Unter den klimatischen Bedingungen der mittleren und nördlichen Regionen Russlands im Winter können Gurken nur in Wintergewächshäusern angebaut werden. Moderne Gewächshäuser für den Anbau von Gemüse im Winter können fertig gekauft und in ihrem Sommerhaus installiert werden. Sie unterscheiden sich von anderen Arten von Unterkünften durch die Fähigkeit, das gewünschte Mikroklima (Heizung, Beleuchtung, Luftfeuchtigkeit, Boden) zu erzeugen. Ihr Preis ist jedoch ziemlich hoch. Einige handwerkliche Gärtner kaufen Baumaterial und bauen mit eigenen Händen Gewächshäuser. Es ist viel billiger, besonders wenn die Konstruktion klein ist. Ein hölzernes Gewächshaus mit Polycarbonatbeschichtung kann ohne zusätzliche Kosten 12 oder mehr Jahre halten und das ganze Jahr über hausgemachtes frisches Gemüse genießen.
Gewächshaus für den Winter vorbereiten ↑
Gurken sind eine empfindliche Kultur, sie können extremen Temperaturen und mangelnder Beleuchtung nicht standhalten und sind sofort Boden- und vegetativen Infektionen mit Pilzkrankheiten ausgesetzt.
Vor dem Pflanzen von Gurken muss das Gewächshaus desinfiziert werden.
Um eine anständige Gurkenernte anzubauen, müssen einige Vorbereitungsarbeiten in einem Wintergewächshaus durchgeführt werden:
- Reinigen Sie das Gewächshaus von Schmutz, Unkraut und verschiedenen Hilfswerkzeugen und -geräten (Kisten, Bretter, Abdeckfolie, Sämlingsbecher usw.).
- Desinfektion durchführen, wodurch die Möglichkeit einer Infektion der Kultur im Winter erheblich verringert wird,
- Heizungs-, Beleuchtungs- und Bewässerungssysteme prüfen, reparieren und einstellen, Boden vorbereiten.
Nuancen verschiedener Regionen
Der Festtisch einer russischen Person ist ohne zahlreiche Gerichte auf Gurkenbasis nicht vorstellbar. Es wird frisches, eingelegtes, eingelegtes Gemüse verwendet. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Gurken eine der am meisten angebauten Pflanzen in ganz Russland sind, einschließlich des Krasnodar-Territoriums. Aber die meisten Regionen Russlands haben keinen hohen Ertrag dieser Ernte, besonders wenn sie im Freien angebaut werden. Nur das Krasnodar-Territorium ist aufgrund der klimatischen Bedingungen der Hauptproduzent dieser Ernte.
Da Krasnodar die südliche Region Russlands ist, gibt es dort genug Sonnenlicht für den gesamten Reifungszyklus der Gurken. Das einzige Problem ist der Wassermangel, auf den eine Gurke nicht verzichten kann. Aber das Problem kann gelöst werden. Am einfachsten ist es, den Boden zu mulchen, damit Sie wertvolle Feuchtigkeit behalten können.
Wenn wir über den Anbau von Gurken in Gewächshäusern sprechen, dann gleicht die vollständige Versorgung der Pflanzen mit Licht und Wärme alle russischen Regionen aus. Sie können sowohl im Krasnodar-Territorium als auch in Sibirien hervorragende Erträge erzielen.
Mit Erde arbeiten ↑
Die Bodenvorbereitung muss so abgeschlossen sein, dass sie Ende September sät und bis zum Neujahr eine Ernte erhält. Die nächste Aussaat kann in der zweiten Januarhälfte erfolgen.
Wenn das Gewächshaus neu ist, wird eine Mischung hergestellt, die reich an organischer Substanz ist, der Boden wird desinfiziert, gedüngt und bis zu 25-30 cm gegraben.
Ersatz und Desinfektion des Bodens ↑
Wenn das Gewächshaus verwendet wurde, muss die oberste Erdschicht entfernt und durch eine neue (10-15 cm) ersetzt werden. Die Bodenmischung kann aus Humus und Wald und / oder Grasland bestehen (1: 1).In Gebieten, die reich an Torfmooren sind, wird Hochmoor-Torf als Basis- und Gartenerde verwendet, die nicht mit Herbiziden und anderen Pestiziden behandelt wurde, und Humus wird zu 50:20:30 Prozent hinzugefügt. Die Mischung wird gut geschaufelt und die Grate werden gefüllt.
Es ist ratsam, den Boden im Gewächshaus zu ersetzen.
Die nächste Stufe der Vorbereitung ist die Bodendesinfektion. Am akzeptabelsten ist es, das Substrat mit einer 5-7% igen Kupfersulfatlösung zu verschütten.
Anwendung von Düngemitteln und EM-Präparaten ↑
Der gereifte Boden wird mit Mineraldüngern gedüngt: Kemira, Nitrophos oder einem anderen komplexen Komplexdünger (40-50 g / m²). Graben Sie bis zu 25-30 cm. Der Boden für die Aussaat sollte +18 .. + 20 ° С haben. Ungefähr 7-9 Tage vor der Aussaat / dem Einpflanzen von Gurkensämlingen können Sie dem Boden eine Lösung des biologischen Produkts "Ecomik Urozhainy" oder "Baikal EM-1" in einer Konzentration von 100 ml des Arzneimittels pro 1,0 Liter Wasser hinzufügen . Wirksame Mikroorganismen biologischer Produkte reichern den Boden mit nützlicher Mikroflora an und zerstören das Negativ. Die Samen werden Ende September in den vorbereiteten Boden gesät, oder die Sämlinge werden im letzten Jahrzehnt des Oktobers gepflanzt.
Pflegefunktionen
Damit Sämlinge in einem Gewächshaus schnell wachsen können, müssen folgende Anforderungen erfüllt sein:
- Alle 2 Wochen Dünger auftragen.
- Halten Sie die Luftfeuchtigkeit bei 80-85%. Dazu werden die Heizungsrohre und der Boden bewässert.
WICHTIG: Sie müssen das Gewächshaus sehr sorgfältig lüften, damit keine kalte Luft auf die Pflanzen gelangt. Andernfalls ist die Ausbeute gering.
- Vor der Blüte werden sie alle 2 Wochen gewässert, dann kostet es immer öfter. Blätter auf Gurken signalisieren den Feuchtigkeitszustand des Bodens. Wenn sie sich also kräuseln, trocknen, müssen Sie mehr gießen.
- Die Temperatur sollte tagsüber zwischen 25 Grad und nachts zwischen 15 Grad liegen.
- Intensive Beleuchtung ist notwendig. Über den Sämlingen sollte sich eine helle Glühbirne befinden, die beim Wachsen höher angehoben werden sollte.
Wenn Sie alle Bedingungen und Anforderungen erfüllen, können Sie das ganze Jahr über eine reiche Gurkenernte erzielen.
Gurkensorten für den Winteranbau ↑
Für den Gewächshausanbau ist es besser, Hybriden zu verwenden. Sie benötigen keine Bestäuber und gedeihen bei schlechten Lichtverhältnissen. Solche Sorten und Hybriden moderner Selektion umfassen "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights" F-1 "," Olympics F-1 "und andere.
Die Auswahl der Gurkensamen für den Winteranbau muss sorgfältig getroffen werden.
Samenvorbereitung ↑
Gehen Sie durch die Samen und entfernen Sie beschädigte und leere. Tauchen Sie in Salzwasser und trennen Sie alle schwimmenden. Salz unter fließendem Wasser abwaschen. Jeder Besitzer wählt unabhängig eine Lösung für die Desinfektion von Saatgut. Zur Desinfektion ist es zweckmäßig, eine Lösung von Borsäure oder Kaliumpermanganat zu verwenden. Desinfizierte Samen können 5-7 Tage im Kühlschrank gehärtet, in feuchte Gaze, die regelmäßig angefeuchtet wird, auf das untere Regal gelegt oder einfach bei Raumtemperatur getrocknet und zur Aussaat verwendet werden.
Wachsende Sämlinge ↑
Die Wurzeln von Gurken sind schmerzhaft zu übertragen. Daher werden die Samen normalerweise in Torftöpfen oder Spezialtabletten ausgesät und die Sämlinge sind bereits in den Boden gepflanzt, ohne die Unversehrtheit des Bodenkomas an den Wurzeln zu beeinträchtigen. Wenn die Sämlinge beim konstanten Pflanzen aus Töpfen und anderen Behältern übertragen werden, bleibt der Wurzelkragen über dem Boden. Dies verringert die Möglichkeit eines Befalls mit Pflanzenfäule. Sämlingspflege ist normal. 25-30 Tage alte Pflanzen mit 3-4 Blättern werden in den Boden gepflanzt.
Im Winter ist es notwendig, die Gurkensämlinge zu ergänzen
Agrotechnik von Gurken in einem Wintergewächshaus ↑
Aussaat durch Samen und Pflanzung von Sämlingen ↑
Die Dichte der Aussaat / Pflanzung von Sämlingen hängt direkt von der Sorte (Hybrid) ab und beträgt durchschnittlich 2-4 Büsche pro Quadratmeter. m Fläche, damit während der Formation genügend Platz für Wachstum und optimale Beleuchtung vorhanden ist.Beim Pflanzen in einer Reihe bleibt ein Abstand von 40-45 cm zwischen den Büschen. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden Drahtgitter installiert, an die Schnur oder ein spezielles Netz gebunden wird.
Temperaturbedingungen ↑
Während des gesamten Zeitraums der Gurkenentwicklung wird die Bodentemperatur bei + 15-18 ° C gehalten. Ein Temperaturabfall erhöht die Infektion der Pflanzenwurzeln mit Pilzfäule. Die Lufttemperaturen am Tag für eine optimale Entwicklung betragen +23 .. + 25 ° С, die Nachttemperaturen können auf +18 .. + 20 ° drop fallen.
Bewässerung und Luftfeuchtigkeit ↑
Gurken sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen, daher müssen sie regelmäßig und ausreichend gewässert werden. Änderungen des Feuchtigkeitszustands des Bodens sind nicht akzeptabel.
Gurken in einem industriellen Gewächshaus im Winter
Von der Keim- oder Pflanzperiode der Sämlinge bis zur Blüte wird die Bewässerung mäßig gehalten, so dass sich keine große Blattoberfläche bildet. Die Bewässerung erfolgt in 4-5 Tagen. Ab der Phase der Massenblüte wird die Wassermenge erhöht, die Bewässerung erfolgt 2-3 mal pro Woche. In der Phase der aktiven Fruchtbildung wird die Wassermenge auf 10 Liter pro Quadratmeter gebracht. m Bereich. Es wird mit erhitztem, abgesetztem Wasser bei einer Temperatur nahe der Bodentemperatur (+18 .. + 20 ° C) bewässert. Es wird normalerweise entlang der Rillen der Reihen gewässert, so dass der Boden um den Busch herum trocken ist. Dies reduziert die Verrottung des Wurzelsystems der Kultur erheblich.
Das Welken der Blätter ist ein Signal für eine erhöhte Trockenheit der Luft. In diesem Fall ist eine dringende Bewässerung durch Besprühen oder zusätzliches Besprühen der Pflanzen mit einem feinen Sprühgerät erforderlich. Wenn die Wurzeln der Pflanzen dem Gießen ausgesetzt sind, muss eine Sand-Boden-Mischung zusammengedrückt oder hinzugefügt werden. Morgens und / oder abends ist eine Bewässerung vorzuziehen, um die Pflanzen während der hohen Sonnenwende nicht zu verbrennen. Bei einer Gewächshaus-Temperatur von +25 ° C ist eine zugfreie Belüftung erforderlich.
Top Dressing ↑
Das erste Top-Dressing bei der Aussaat mit Samen erfolgt in der Phase von drei Blättern mit Volldüngung. Beim Aussteigen - Sämlinge in 2-3-4 Tagen. Am besten mit Düngerlösungen (Kemira, Kristallon, Harnstoff, Nitrophoska) füttern, deren Konzentration 1-1,5% nicht überschreitet.
Komplexdünger für Gurken
Die zweite Fütterung in der Phase des Massenknospens erfolgt mit Nitrophosphat. Die Konzentration der Nährlösung beträgt 5-10 g / 10 l Wasser.
Die dritte Fütterung erfolgt zu Beginn der Fruchtbildung. Während dieser Zeit benötigen Gurken Magnesium, Kalium, Phosphor. Die Lösung wird mit der folgenden Zusammensetzung hergestellt: 1 Glas Asche wird 2 Tage lang in 3-4 Liter warmes Wasser infundiert. Gefiltert. Kaliumnitrat, wasserlösliches Superphosphat, wird in einem Teelöffel zugegeben, die Lösung wird auf 10 Liter gebracht und entlang der Furchen gewässert. Die gleiche Zusammensetzung kann für die Blattfütterung verwendet werden. Fügen Sie der Lösung einfach Spurenelemente hinzu. Während der Fruchtzeit erfolgt die Düngung mit einem Abstand von 10-12 Tagen mit einer Phosphor-Kalium-Zusammensetzung oder einer Infusion mit gefilterter Asche. Sie können Nitrophoska-Lösung für die Fütterung verwenden - 1.5 Tabelle. Löffel in einem Eimer Wasser. Gurken reagieren gut auf die Fütterung mit speziellen Mischungen, die Mikroelemente enthalten - "Fruchtbarkeit", "Ernährer" und andere.
Gurken können im Winter angebaut werden
Hydroponik - eine Alternative zum Boden
Methode 1 ist einer Vielzahl von Gärtnern besser bekannt. In diesem Fall ist dies jedoch nicht die beste Wahl. Wenn Sie darauf geachtet haben, verwenden große landwirtschaftliche Betriebe selten Bodenmischungen für den Anbau von Gemüse. Dies ist wirklich ein Risikofaktor für Gewächshauskulturen, da jeder Boden Sporen aller möglichen Pilzkrankheiten enthält, die sich unter Gewächshausbedingungen mit hoher Luftfeuchtigkeit sofort entwickeln.
Die Hydroponik führt bei Fans von „natürlichen Lebensmitteln“ zu einer massiven Ablehnung. Selbst alle Methoden der chemischen Analyse von Gemüse, die mit dieser Methode angebaut werden, werden hartnäckige „Naturforscher“ nicht überzeugen.
Vitamin C in „unterirdischen“ Gurken, die in künstlicher Beleuchtung und Hydrokultur angebaut werden, ist um ein Vielfaches höher als in gewöhnlichen Böden aus dem Garten.Ihr Zuckergehalt ist auch höher als der von gemahlenen ...
Sie wachsen übrigens schneller. Dies ist höchstwahrscheinlich auf die Konstanz der Umgebungstemperatur und das Fehlen natürlicher Schädlinge zurückzuführen.
Das einfachste Hydroponiksystem lässt sich einfach selbst einrichten. Die Wurzeln der Pflanzen „leben“ in Behältern, die mit einer bis zu 30 mm großen Kiesfraktion aus Granit oder Quarz mit einer Schicht von 200 bis 250 mm gefüllt sind.
Die Lösung wird unter Verwendung eines einfachen Rohrsystems durch Schwerkraft aus dem Tank zugeführt, wo die Nährstoffmischung allmählich zugegeben wird. Die wesentlichen Bestandteile dieser Lösung sind N, P, K, Ca und Mg (das Verhältnis der Bestandteile variiert etwas mit dem Alter der Pflanze). In kleinen Dosen enthält die Zusammensetzung auch Spurenelemente - Mn, B, Zn und Cu.
