Viele Gärtner wissen, dass Gurkenpflanzen durch regelmäßiges Kneifen gebildet werden müssen. Aber jemand vernachlässigt dieses Verfahren einfach und betrachtet es als optional, und jemand weiß nicht, wie es geht. In der Zwischenzeit wirkt sich eine solche Pflege positiv auf die Ernte aus und ermöglicht es Ihnen, marktfähigere Zelents zu erhalten. Erfahren Sie, wie Sie Gurken richtig kneifen und welches Muster Sie für Pflanzen wählen. Auf diese Weise können Sie den Platz in Ihrem Gewächshaus oder Garten optimal nutzen.
Die Essenz des Verfahrens zum Kneifen von Gurken
Das Kneifen von Gurken hat einen anderen Namen - Blenden. Diese Operation wird durchgeführt, um die Bildung zu provozieren und zum frühen Wachstum von Seitentrieben aus dem Hauptstamm des Gurkenstrauchs beizutragen. Wofür ist es und warum Gurken kneifen?
Mit dem natürlichen Wachstum des Busches, ohne dass der Mensch in diesen Prozess eingreift, gibt die Pflanze im Grunde genommen "leere" männliche Triebe ab, die durch die Tatsache gekennzeichnet sind, dass, wenn die Blume darauf verdorrt, kein Frucht-Eierstock auftritt. Unnötig zu erwähnen, dass eine solche Pflanze selbst bei sorgfältiger Pflege mit einer mageren Ernte reagiert.
Für eine vollständige Fruchtbildung muss jede Pflanze einen Paar weiblicher und männlicher Blütenstände sowie die Erzeugung weiblicher Blütenstände aufweisen, und es gibt die eigentliche Aufgabe einer solchen Methode wie das Kneifen von Gurken.
Eine wichtige Bedingung des Verfahrens ist die Erhaltung gesunder Blätter von Sämlingen. Der Wert des Blattes liegt in einer einzigartigen Kombination von Spurenelementen, nachdem es in den Anbau von Gemüse übergegangen ist. Aus dem gleichen Grund ist es notwendig, verfaulte Blätter zu entfernen, die durch Insekten beschädigt wurden oder sich mit der Zeit gelb färben.
Mit dem richtigen Algorithmus zum Blenden der Gurke erhalten wir einen Busch des folgenden Typs: eine lange Liane mit kurzen Trieben, die vom Stiel kommen. Erfahrene Besitzer gehen noch weiter und verhindern, dass die Triebe der unteren Nebenhöhlen wachsen, und entfernen sie von der Basis. Die Stiefkinder, die sich in der Blattrosette bilden, und die kleinen Gurken, die in den unteren vier Blättern entstehen, werden dem gleichen Verfahren unterzogen. Ein solches Kneifen von Gurken auf freiem Feld oder in einem Gewächshaus bewahrt die Stärke der Pflanze für reichlich Frucht.
Warum brauche ich eine Prise
Einige Gärtner sind der Meinung, dass es nicht notwendig ist, Gurken zu kneifen, damit sie gut Früchte tragen. Vielleicht ist dies in einigen Fällen so, da vieles von den Eigenschaften jeder Sorte abhängt. Aber meistens wachsen unfruchtbare Blüten auf Wimpern, die sich ohne Einklemmen bilden. Sie können keine Früchte setzen und fallen nach dem Trocknen ab.
Durch Kneifen kann der Busch weibliche Blüten bilden, die sich an den Seitentrieben bilden. Darüber hinaus verhindert es das Auftreten verschiedener Krankheiten, die sich in verdickten Pflanzungen bilden. Und auch die Früchte, die an den Seitenästen gebunden sind, bilden sich reichlich, schön (nicht hakenförmig), größtenteils ohne Bitterkeit.
Kompetentes Kneifen
Auch wenn die Sämlinge nur von der Sämlingsbox auf den Boden gebracht werden, wird bereits berücksichtigt, dass in Zukunft die Büsche eingeklemmt werden müssen. Der optimale Abstand zwischen den Gurken ist auf mindestens 30 cm vorgegeben, und in der Nähe jeder Liane werden Gitter für das zukünftige Strumpfband installiert. Es ist üblich, Gurkensämlinge 12 bis 15 Tage nach dem Pflanzen eines Sämlings zu binden, und es wird empfohlen, weichen Kupferdraht oder dichtes Garn zu verwenden.
Hybridität oder Reinheit der Sorte, Art der Pflanze nach Art der Bestäubung - all diese Nuancen werden berücksichtigt, wenn sich die Frage stellt, wie genau Gurken gekniffen werden sollen und ob dies überhaupt erfolgen soll. Da es eine große Vielfalt dieser Buschsorten gibt, wird es üblicherweise akzeptiert, sie in zwei Hauptkategorien zu unterteilen: parthenokarpisch (selbstbestäubend) und insektenbestäubt. Die folgende Differenzierung der Kultur erfolgt nach den Reifedaten der Früchte: Lab-, Mittel- und Spätreifensorten.
Die Hauptmethode, wie man Gurken richtig kneift, kann sowohl drinnen als auch draußen angewendet werden:
- Zuerst wird ein Strumpfband hergestellt, und das Befestigen der Keimblattblätter wird vermieden, und das Garn selbst wird nicht fest angelegt, nur um die Oberseite in der gewünschten Position zu fixieren.
- Von unten werden sechs Blätter gezählt, und die Krone wird über das sechste Blatt geschnitten.
- Bei von Insekten bestäubten Gurken werden nur schwache, nicht lebensfähige Triebe entfernt, so dass vier Wachstumspunkte verbleiben.
- Hybriden behalten 3 starke Triebe;
- Mit Beginn der Blüte hört die Bildung des Busches auf.
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Die Blätter müssen maximal konserviert werden, aber nur, wenn sie vollständig gesund und nicht beschädigt sind. Daher müssen Sie die Gurken vorsichtig in offenem oder geschlossenem Boden einklemmen, ohne die Blätter mit Bindfäden einzuklemmen oder mit Draht zu verdrehen. Sie sollten auch auf das Vorhandensein von Insekten achten und diejenigen Pflanzenteile entfernen, die von ihrer Aktivität stark betroffen sind.
Im Freien kneifen
Ob es notwendig ist, Gurken wieder auf freiem Feld zu kneifen, hängt von der Art der Pflanze ab, die wiederum durch die Länge der Seitentriebe gekennzeichnet ist. Bei spärlichen Ästen ist es nicht erforderlich, die Gurken auf freiem Feld einzuklemmen. Wenn die Triebe von mittlerer und hoher Länge sind, wird die Oberseite entfernt, sobald der zentrale Trieb eine Meterlänge erreicht. Die Entwicklung von Trieben auf anderen Trieben wird ebenfalls korrigiert.
Wenn das Halten des Strumpfbandes aufgrund der Tatsache, dass das Pflanzen zu dicht gemacht wurde, unmöglich ist, bedeutet das Einklemmen der Gurken das Entfernen der Wachstumspunkte, die sich oben auf dem vierten Blatt des Hauptsprosses und oben auf dem zweiten Blatt an der Seite befinden.
Hybriden werden auf etwas andere Weise geblendet - Seitentriebe und alle Achseltriebe werden von ihnen entfernt.
Von Insekten bestäubte Gurken müssen, da sie am pflegebedürftigsten sind, mit einem obligatorischen Vorbinden gekniffen werden. Daher werden sie in ausreichendem Abstand voneinander auf das Gartenbett gelegt und das Gitter im Voraus installiert. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Blenden solcher Sorten beinhalten die strikte Einhaltung wichtiger Bedingungen:
- der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt 30 bis 45 cm;
- Das Binden erfolgt frühestens am 10. und spätestens am 15. Tag nach dem Ausschiffen der Sämlinge.
- vom Boden des Busches werden nicht nur die Triebe entfernt, sondern auch die allerersten Eierstöcke, weil die sich bildenden Gurken alle Säfte der Pflanze auf sich ziehen und die Bildung der oberen Eierstöcke nicht zulassen;
- Alle gesunden Laubgrüns sind unbedingt erhalten.
Die Liane wird folgendermaßen modelliert:
- über dem 6. Blatt wird die Oberseite abgeschnitten, und die Seitenzweige können zusammengebunden werden, so dass sie sich ruhig weiter kräuseln;
- alle bis auf die 3 lebensfähigsten Triebe brechen ab;
- Die Triebe werden untersucht, während alle schwachen Eierstöcke entfernt werden und nicht mehr als 4 Stücke auf jedem Trieb übrig bleiben.
Späte Sorten dieses Gemüses erfordern die größte Aufmerksamkeit - beim Anbau solcher Gurken wird auf jeden Fall gekniffen.
Wann wird es benötigt?
Sämlinge werden fast unmittelbar nach dem Pflanzen eingeklemmt. Die Aktion zum Entfernen unfruchtbarer Blüten wird ausgeführt, wenn fünf bis sieben Blätter am Stamm erscheinen, aber noch keine Seitentriebe vorhanden sind. Oft erreicht der Gurkenstrauch zu diesem Zeitpunkt bereits 40 cm. Wenn Sie nicht rechtzeitig kneifen, kann die zukünftige Ernte nicht mit hohen Ergebnissen zufrieden sein.Wenn die Pflanze gesunde Triebe hat, kann die Pflanze intakt bleiben.
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Blendende parthenokarpische Sorten
Selbstbestäubte Gurken sind ziemlich unabhängig und sollen häufiger als andere in den Regionen der Mittelspur gesät werden. Der Anbau erfordert keine großen Probleme bei der Modellierung des Rebenmusters, da der Busch schnell die erforderliche Anzahl von Trieben ausstößt, auf denen im Laufe der Zeit aus fast jeder Blume ein vollwertiger Eierstock gebildet wird.
Warum überhaupt Gurken auf freiem Feld kneifen, wenn der Ertrag nicht davon abhängt? Tatsache ist, dass beim Wachsen einer Gurkenrebe nach Belieben die Gefahr besteht, dass eine wilde, längste und völlig nutzlose Pflanze entsteht, die zufällig mit nicht geformten Früchten übersät ist. Durch die Anpassung des Wachstums verbessert der Gärtner gleichzeitig die Qualität jeder Fruchteinheit. Wann solche Gurken kneifen? Wie alle anderen auch, zwischen 10 und 15 Tagen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens der Sämlinge.
Schema, wie man Gurken auf freiem Feld kneift, wenn es sich um selbstbestäubte Sorten handelt:
- der Busch ist an ein Stützelement gebunden;
- Wenn der Hauptstiel eine Höhe von 50 cm erreicht, werden alle Triebe zusammen mit Blütenrosetten und kleinen Gurken vom Boden entfernt - dies wird zu einem Bereich der Verblindung.
- Über dem ausgewiesenen Bereich werden die seitlichen Wimpern, die über dem ersten Blatt wachsen, abgeschnitten.
- in einem Abstand von 40-50 cm vom Erblindungsbereich bleiben ein gebildeter Eierstock und 2-3 Blätter übrig;
- in einem Abstand von bereits einem Meter sind vier Triebe mit jeweils 2-3 Eierstöcken erhalten;
- Noch höher, nach 40-50 cm, können Sie bei gleicher Anzahl von Trieben jeweils 4 Gurken und 3-4 Blätter retten.
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Oft beginnt die Pflanze nach den durchgeführten Manipulationen noch intensiver zu wachsen - in diesem Fall wird die Rebe über die mit der Unterstützung von oben gefüllte Stange geworfen und der Busch wächst weiter nach unten. Wenn 25 bis 30 cm auf dem Boden verbleiben, wird der Wachstumspunkt der Gurke abgeschnitten und die Länge wird nicht mehr gedehnt.
Müssen Hybridgurken gekniffen werden?
Seit langem besteht die Aufgabe von Züchtern, die sich mit der Züchtung von unprätentiösen Pflanzensorten befassen, darin, Arten zu schaffen, die überhaupt nicht gekniffen werden müssen. Diese Sorten gehören zum Einzelstammtyp - zum Beispiel Sarovsky F1 oder zu Hybridderivaten, die eine geringe Menge unterentwickelter Triebe freisetzen. Solche Sorten erhielten den Namen: Valday F1, Doubler F1, Blizzard F1.
Eine ausreichende Anzahl von Fruchtblütenständen befindet sich am Hauptstamm (oder nur am Stamm) von Gurkenhybriden, aber in einigen Fällen ist es notwendig, ihr Aussehen zu provozieren, für das ein Kneifen verwendet wird. Wenn Sie Samen einer der Hybridsorten kaufen, müssen Sie sich beim Verkäufer über die Notwendigkeit dieses Verfahrens erkundigen.
Das Zupfen von Hybridsorten hat ein eigenes Schema:
- Seitenwimpern müssen im Stadium der Bildung des fünften Blattes entfernt werden;
- Nachdem Sie die nächsten 6 Blätter gezählt haben, müssen Sie beim seitlichen Vorgang ein wenig abklemmen und etwa einen Viertel Meter im Busch belassen.
- Die nächste Prise erfolgt auch nach 6 Blättern, wobei jedoch bereits etwa ein halber Meter des Prozesses übrig bleibt.
- Nachdem Sie auf die Bildung von sechs weiteren Blättern gewartet haben, kneifen Sie abschließend die Oberseite.
- Gärtner mit langjähriger Erfahrung sind sich eindeutig sicher, dass unabhängig von der Sorte im Boden ein Kneifen erforderlich ist, bis die kahlen Blüten vollständig entfernt sind, da das Vorhandensein "männlicher" Blüten einer der Gründe ist, warum Gurken Bitterkeit ausstrahlen. Je unfruchtbarer die Blüten dem Gurkenstiel die Kraft nehmen, desto deutlicher wird die Bitterkeit.
Notwendige Werkzeuge
Zum Kneifen von Gurken können Sie improvisierte Mittel (Schreibwarenmesser, Schere) oder ein spezielles Gerät - eine Gartenschere - verwenden.Die Hauptanforderung ist, dass die Klingen scharf sein müssen, damit der Schnitt glatt ist und die Kanten des Stiels nicht "gescheuert" aussehen.
Expertenmeinung
Stanislav Pawlowitsch
Gärtner mit 17 Jahren Erfahrung und unser Experte
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Wichtig! Nach dem Trimmen jedes Busches wird das Werkzeug desinfiziert, um die Ausbreitung möglicher Krankheiten oder Infektionen zu verhindern.
Übliche Desinfektionsmittel: alkoholhaltige Verbindungen, medizinische Sprays, Alkoholtücher, Lösungen von Kaliumpermanganat / Eisensulfat. Um das Verfahren zu vereinfachen, wird die Flüssigkeit in einen Behälter gegossen, in den das Schneidwerkzeug abgesenkt wird.
