Kürzlich schrieb ich einen Artikel "Ivan-Tee - eine Speisekammer der Gesundheit", in dem ich ausführlich über die Eigenschaften und Vorteile von schmalblättrigem Weidenröschen - Ivan-Tee - sprach. In diesem Artikel werde ich detaillierte Empfehlungen zum richtigen Sammeln und Ernten von Weidentee geben. Das Sammeln und Zubereiten von Weidenröschen hat seine eigenen Nuancen, ohne zu beachten, dass Sie nicht alle Vorteile und Geschmackseigenschaften von Ivan-Tee in Hülle und Fülle nutzen können.
Heilende Eigenschaften von Ivan-Tee - Rezepte zur Verwendung
Es ist kaum zu glauben, aber dies ist eine völlig unprätentiöse Pflanze, die an Waldrändern, an den Ufern von Stauseen, auf Wiesen, in Gärten und Gemüsegärten gefunden wird.
Es ist das erste, das auf Bränden wächst, für die die Menschen den Namen "Feuerwehrmann" und "feuriges Gras" erhielten.
Botanische Referenz - wie sieht Iwan-Tee aus?
Der mehrjährige Ivan-Tee (schmalblättriges Weidenröschen) gehört zur Familie der Weidenröschen.
Die wichtigsten morphologischen Merkmale der Pflanze:
- Es hat ein dickes, kriechendes Rhizom mit vielen Trieben und einen aufrechten Stiel von bis zu 1,5 Metern Höhe.
- Die Blätter des Weidenröschens sind lanzettlich, lang und schmal und nach oben gerichtet.
- Große purpurrote, weit geöffnete Blüten werden in einem Blütenstand gesammelt, der eine konische Traube von 40 cm Länge ist.
- Die Früchte des Ivan-Tees sind eine etwa 8 Zentimeter lange, flauschige, schalenförmige Kapsel, in der viele kleine Samen reifen.
Wie Ivan-Tee aussieht - ein Foto einer Pflanze
Dies ist das Heilkraut Ivan Tee, siehe Foto. Sie haben ihn oft an den Rändern und auf den Straßen getroffen, nicht wahr?
Ivan Tee - die chemische Zusammensetzung der Pflanze
Der Luftteil des schmalblättrigen Weidenröschens enthält viele nützliche Substanzen:
- B-Vitamine
- Carotinoide (Vorläufer von Vitamin A)
- Polysarachiden
- Pektine
- Phytosterole (insbesondere Beta-Sitosterol)
- organische Säuren
- Flavonoide (Quercetin und Kaempferol)
- Cumarine
- Triterpenoide
- Tannine (bis zu 20%)
- vernachlässigbare Menge an Alkaloiden
Welche Vitamine enthält Iwan-Tee?
Die Blätter dieser Pflanze haben eine hohe Konzentration an Makro- und Mikroelementen wie Eisen, Mangan, Kupfer, Kalium, Natrium, Bor, Calcium, Titan, Magnesium und Nickel.
Was Vitamin C betrifft, enthält Ivan-Tee 6,5-mal mehr als Zitronen und 3-mal mehr als Orangen.
Es gibt viele leicht verdauliche Proteine, Polysaccharide, Stärke und organische Säuren in den Rhizomen von Ivan-Tee.
In ihnen sind auch Salze von Kobalt, Phosphor und Kalzium enthalten, aber es gibt überhaupt keine Tannine.
In der Zusammensetzung von schmalblättrigem Weidenröschen gibt es keine für den menschlichen Körper schädlichen Bestandteile wie Koffein, Purinbasen und Oxalsäure.
Was ist Weidenröschen?
Weidenröschen, auch Weidentee genannt, gehört zu den Kräutern, die im gemäßigten Klima des eurasischen Kontinents wachsen. Einige Arten sind in Nordamerika verbreitet. Es kommt hauptsächlich in der Waldsteppe, Steppenzone vor.
Am häufigsten kommt Weidenröschen in Nadelwäldern vor. In Russland wächst es nicht nur auf der Mittelspur, sondern auch in Sibirien.
Es ist merkwürdig, dass der Name des Grases auf amerikanische Weise wie Fireweed klingt, was bedeutet - Unkraut von Feuer. Ivan-chai erhielt diesen Namen wegen seiner Fähigkeit, zerstörten Boden nach Bränden wiederherzustellen.Er bereitet die Erde auf die Entstehung neuer Pflanzen vor.
Das Gras kann zwischen 50 cm und 2 m hoch werden. Es hat einen nackten, aufrechten Stiel, sitzend, nach oben gerichtet und an den Blatträndern gekerbt. Während der Blüte erscheinen große Blüten mit 4 Blütenblättern. Sie können weiß, rot oder pink sein. Die Pflanze hat Früchte in Form von länglichen Kapseln mit vielen Samen im Inneren.
Die chemische Zusammensetzung von schmalblättrigem Weidenröschen macht es für den menschlichen Körper unglaublich nützlich. Die Pflanze enthält:
- Flavonoide, die den Körper entgiften und choleretisch wirken.
- Tannine mit entzündungshemmender, desinfizierender Wirkung.
- Schleim, der Krämpfe lindert, lindert Schmerzen.
- Eine kleine Menge Alkaloide, die den Stoffwechsel beschleunigen und die Durchblutung verbessern, wodurch das Blut verdünnt wird.
- Pektin, das die Haltbarkeit von Tee verlängert und den Appetit kontrolliert.
- Vitamine der Gruppe A, C verbessern das Sehvermögen, den Haut- und Haarzustand und stärken den Körper.
- Organische Säuren und Polysaccharide, die die Arbeit von Enzymen und Stoffwechselprozessen im Körper verbessern.
So schauen Sie sich ein Video über eine Pflanze an:
Pflanzen Spezies
Eine Vielzahl von Weidenröschenarten wachsen entlang des europäischen Teils. Insgesamt hat die Pflanze etwa zweihundert Sorten. Unter diesen sind besonders hervorzuheben:
- Schmalblättrig - wächst im europäischen Teil Russlands, in Sibirien. Wird für medizinische, dekorative Zwecke verwendet. Aus dem schmalblättrigen Kraut wird Koporye-Tee hergestellt.
- Broadleaf ist das nationale Symbol Grönlands. Liebhaber rauer klimatischer Bedingungen. Lebt in arktischen, subarktischen Gürteln.
- Kleinblumiges Weidenröschen - wird für medizinische Zwecke verwendet. Die Pflanze wurde in den 70er Jahren von Deutschland im Arzneibuch registriert.
- Haarig oder zottelig - mit leichter Pubertät am ganzen Stiel. Es wird hauptsächlich im Alltag als wohlriechende Pflanze verwendet.
- Colchis, oder anders kaukasisch, ist ein Bergkriechstrauch.
- Dodonea ist eine in Europa, Asien und Nordamerika verbreitete Art.
- Sumpf - mit dünnem Stiel, schmalen Blättern. Tritt in sumpfigen Gebieten, Tundra-Zonen auf.
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Veröffentlichung aus dem Dorf | Natur | HLS (@merulada) 28. Juni 2019 um 7:11 Uhr PDT
Warum ist Ivan Tee nützlich?
Der schmalblättrige Weidenröschentee schmeckt nicht nur, er hat auch eine erhebliche gesundheitsfördernde Wirkung.
Ivan Teebehandlung ist sehr effektiv!
Betrachten wir die wichtigsten medizinischen Eigenschaften von Ivan-Tee:
- Regelmäßiger Verzehr dieses die Vitalität und Immunität fördernden Getränks
- Hilft bei der Reinigung von Toxinen und Toxinen, hat eine antioxidative Wirkung.
- Normalisiert das Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes, verbessert seine Zusammensetzung und erhöht den Hämoglobinspiegel.
- Verbessert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel.
- Stabilisiert die Aktivität des endokrinen Systems.
- Es hat antivirale, bakterizide und entzündungshemmende Wirkungen und hilft bei der Vorbeugung und Behandlung von Infektions- und Entzündungskrankheiten.
- Normalisiert den Blutdruck.
- Es wirkt sich positiv auf die Funktion der Organe des männlichen Urogenitalsystems (Prostata) aus, verbessert die erektile Funktion und erhöht die Potenz.
- Hilft bei der Beseitigung von Schlaflosigkeit, den Auswirkungen von psychischem Stress und erhöhter Erregbarkeit und beseitigt Kopfschmerzen.
- Es wirkt entzündungshemmend auf die Darm- und Magenschleimhaut und optimiert das Gleichgewicht der Darmflora.
- Es hat eine harntreibende und choleretische Wirkung.
Die heilenden Eigenschaften von Ivan Tee - Video
Sehen Sie sich dieses interessante Video an und Sie werden feststellen, dass Iwan-Tee nicht nur medizinische, sondern auch magische Eigenschaften hat.
Wie man Ivan Tee zu Hause trocknet
Nachdem Sie die Ernte von Ivan-Tee gesammelt haben, müssen Sie mit der Ernte fortfahren. Dazu müssen Sie eine Reihe von Regeln befolgen und die Anweisungen befolgen, damit die Blätter alle vorteilhaften Eigenschaften, Vitamine und wertvollen Substanzen, Elemente, behalten.
Zum Trocknen der Pflanze wird häufig ein elektrischer Trockner oder Ofen verwendet, und Ivan-Tee kann auch in der Sonne oder in einem Raum austrocknen, in dem er nicht zu feucht ist.
Blätter und Blüten der Pflanze sowie Wurzeln und Triebe werden zur weiteren Verwendung geerntet. Die Ernte muss unter Wasser gewaschen und dann getrocknet werden. Dann fangen wir an, die Rohstoffe auszutrocknen. Es wird auf Papier oder Stoff gelegt und regelmäßig gemischt. Dann müssen die Blätter gedreht, mit einem Messer oder Fleischwolf gehackt werden, und dafür wird häufig auch ein Mixer verwendet.
Siehe auch: Zitronengras-Tee - vorteilhafte Eigenschaften, Rezepte zum Brauen von Zitronengras
Nicht jeder weiß, dass Ivan-Tee fermentiert werden muss, um ein qualitativ hochwertiges Gebräu zu erhalten. Das Thema wird im Artikel "4 Arten der Fermentation von Ivan-Tee zu Hause" ausführlicher beschrieben. Die einfachste Möglichkeit zur Fermentation besteht darin, den Rohstoff mit Luft zu oxidieren. Dazu wird die vorbereitete Masse über Nacht stehen gelassen, um den Fermentationsprozess zu starten. Das Ergebnis sollte ein köstliches Teearoma sein.
Vergessen Sie nicht, Blätter und Blüten zu braten. Die Rohstoffe werden in einer Pfanne ausgelegt und 30 Minuten bei einer Temperatur von 100 Grad darauf gelagert, bis die Teeblätter die Form von Granulat haben.
Dann muss der Rohstoff getrocknet werden. Dies kann in einem Ofen, Ofen oder Trockner erfolgen. Fertige Teeblätter können 2 Jahre gelagert werden, jedoch nur, wenn alle Regeln eingehalten werden. Tee sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, Glaswaren werden bevorzugt.
Die frische Ernte vor dem Gebrauch sollte mindestens einen Monat lang infundiert werden. Je länger Ivan-Tee gelagert wird, desto gesättigter werden sein Geschmack und sein Aroma beim Brühen.
Wie kann man Weidenröschen richtig ernten?
Für medizinische Zwecke werden hauptsächlich Blüten und Blätter von Ivan-Tee verwendet, viel seltener Stängel und Rhizome.
Um ein wirklich gesundes Getränk zu erhalten, müssen Sie wissen, wie man diese Pflanze richtig erntet.
Wann Ivan Tee abgeholt werden soll - Zubereitungs- und Abholzeit
Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen:
- Während der Blüte wird die gesamte Oberseite der Pflanze abgeschnitten, dh der Blütenstand und die Blätter in der Nähe. Im Schatten getrocknet und in Rezepten wie Ivan-Tee-Kraut verwendet.
- Blumen und Blätter werden getrennt gesammelt und im Schatten getrocknet. Je nach Rezept separat verwenden.
- Blätter und Blüten werden als Rohstoffe für Tee geerntet: Sie halten die Oberseite der Pflanze mit einer Hand und mit der anderen Hand mit einer Abwärtsbewegung fest und pflücken alle Blüten und Blätter ganz nach unten.
- Fireweed blüht von Juni bis August, zu diesem Zeitpunkt muss es geerntet werden.
Wie ivan Tee trocknen?
Um aus diesem Rohstoff guten Tee herzustellen, muss er wie normaler schwarzer Tee fermentiert werden.
- Die gesammelten Blätter und Blüten verdorren und bleiben 24 Stunden im Schatten.
- Dann werden sie in den Handflächen gedreht, bis der Saft erscheint, in einen Korb gelegt und mit einem feuchten Tuch bedeckt 6-10 Stunden lang stehen gelassen, bis ein fruchtiger Geruch auftritt.
- Verteilen Sie das Rohmaterial dann in einer dünnen Schicht auf einem Backblech und trocknen Sie es 40 Minuten lang in einem leicht geöffneten Ofen bei 100 ° C.
Wie und wann man Weidenröschen sammelt
Befolgen Sie die Anweisungen, um Ivan-Tee selbst zuzubereiten:
- Wählen Sie einen ökologisch sauberen Bereich. Dies sind Felder außerhalb von Fahrbahnen, die nicht als Industriegebiete eingestuft sind.
- Der gesamte Luftteil des Grases hat vorteilhafte Eigenschaften. Es ist notwendig, den Stiel abzuschneiden, die dicken unteren Stängel und rauen Blätter zu entfernen.
- Es ist am besten, das schmalblättrige Weidenröschen von Juli bis August während der Zeit der Massenblüte zu ernten.
- Es ist besser, Pflanzen auf natürliche Weise zu trocknen, ohne sie dem Sonnenlicht auszusetzen. Verteilen Sie die Pflanzen in einer dünnen Schicht auf Papier an einem gut belüfteten Ort, lassen Sie sie einige Tage einwirken und rühren Sie sie gelegentlich um.
Weitere Informationen zum Sammeln, Fermentieren und Trocknen von Ivan-Tee finden Sie im Video:
Ivan Tee Kontraindikationen zur Anwendung
Dieses wunderbare Kraut hat eine Kontraindikation - individuelle Unverträglichkeit. Im Übrigen wird ein wunderbares aromatisches Getränk nur davon profitieren.
Trink Ivan Tee und sei gesund!
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Schauen Sie sich auch diese zertifizierten Bio-Tees aus der ganzen Welt an! Von Hand gesammelt. Probier es einfach!
Alena Yasneva war bei dir, sei schön und pass auf dich auf! Bis zum nächsten Mal!
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Dieses scheinbar gewöhnliche Kraut ist mit wundersamen Kräften ausgestattet, die unsere Vorfahren eingesetzt haben. Das Getränk aus Ivan-Tee wurde einst von Adligen und einfachen Leuten verwendet, um Gesundheit und Kraft zu gewinnen. Ivan Tee wurde von Instituten auf Anweisung von Souveränen und Spitzenbeamten des Staates untersucht. Alte Krieger stellten die Kraft wieder her und erhöhten die Ausdauer. Und im kaiserlichen Krankenhaus wurde das Elixier der Jugend geschaffen. Die Pflanze mit attraktiven Fliederblüten wird von Befürwortern einer gesunden Ernährung aktiv genutzt.
blühende Sally
Welches Wetter brauchen Sie, um Ivan Tee zu sammeln
Nach Angaben der Sammler wird Tee nur dann geerntet, wenn klare und trockene Tage herrschen. Es ist am besten, diesen Prozess früh am Morgen zu beginnen, bevor die Hitze beginnt, aber nachdem sich die Blumen öffnen. Es ist besser, die Vorbereitungen vor dem Mittagessen abzubrechen, und Sie können bis zum Abend wieder zu ihnen zurückkehren, jedoch nicht länger als ein paar Stunden. Fireweed sammelt sich nie nach dem letzten Regen oder Tau. Feuchtigkeit erlaubt es nicht, Rohstoffe richtig zu beschaffen.
Wichtig! Ivan Tee enthält 6 mal mehr Vitamin C als Zitrone.
Die Sammlung wird außerhalb von Industriestandorten oder stark befahrenen Autobahnen durchgeführt. Gras, das in Gebieten mit hoher Umweltverschmutzung gesammelt wird, ist nicht vorteilhaft.
Ursprung
Der Warzenhof der Verbreitung erstreckt sich über die nördliche Hemisphäre. In Russland wächst Weidentee in der Nadelwaldzone des europäischen Teils und in der Weite Sibiriens. wählt trockene Sandsteine, humusreichen Lehm an hellen Orten, an Waldrändern und Lichtungen. Es wächst am Rande von Feldfrüchten, entlang von Schluchten und Gräben, in der Nähe von Gewässern in feuchten Gebieten.
Ivan-Tee ist der erste, der Fällstellen und Feuer "bevölkert". Nach dem Auftreten von Sträuchern und Bäumen stirbt es ab. Es kann oft in Himbeeren gefunden werden.
Ausbreitung
Fermentation
Tee wird erst dann schmackhaft und aromatisch, wenn die Gärung der Blätter beendet ist. Dieser Prozess muss gestartet werden. Hierfür gibt es drei Hauptmethoden:
- Reiben Sie getrocknete Weidenröschenblätter in Ihre Handflächen. Danach legen Sie die vorbereiteten Rohstoffe in große Glasflaschen oder Gläser. Decken Sie jeden dieser Behälter mit einer Serviette ab, die zuvor in sauberem Wasser eingeweicht wurde. Entfernen Sie die Dosen an einem dunklen Ort, an dem die Lufttemperatur konstant bei 25 ° C gehalten wird. Die Gärung endet nach 36 Stunden. Die fertige Mischung sollte gelöst werden. Danach können Sie mit dem endgültigen Trocknungsprozess fortfahren.
- Mit der zweiten Methode können Sie eine große Menge Weidentee gleichzeitig verarbeiten. Nehmen Sie ein sauberes Leinentuch. Weiche es in Wasser ein. Auf einer ebenen Fläche verteilen. Die Blätter darüber streuen. In diesem Fall sollte die Schichtdicke drei Zentimeter nicht überschreiten. Dies wird gleichmäßig gären. Rollen Sie den Stoff mit dem Rohmaterial zu einer Rolle. Versuche so fest wie möglich zu rollen. Befeuchten Sie den Stoff mit Wasser, während er sich kräuselt. Verwenden Sie zu diesem Zweck am besten eine Sprühflasche.
Wickeln Sie die vorbereitete Rolle mit einem Baumwollseil oder einer Gummikordel ein. Rollen Sie eine solche Rolle eine halbe Stunde lang mit Ihren Händen auf den Tisch. Es muss auch gebogen und gebogen werden. Legen Sie die Rolle mehrere Stunden lang an einen warmen Ort. Zu diesem Zeitpunkt beginnt der Fermentationsprozess in den Blättern.
Rollen Sie die Rolle nach drei Stunden ab. Nehmen Sie alle Blätter heraus und geben Sie sie in Gläser. Lassen Sie den Rohstoff 49 Stunden lang unverändert.
Die dritte Methode kann nur angewendet werden, wenn Sie die gesamten Pflanzen vorbereitet haben.... Teilen Sie die Pflanzen in zwei Teile. Drücken Sie den Saft aus der ersten Hälfte.Der beste Weg, dies zu tun, ist die Verwendung eines Entsafter. Übertragen Sie den zweiten Teil des Krauts in einen Topf. Gießen Sie den entstehenden Saft dort. Legen Sie eine Art Unterdrückung auf diese Mischung. Ein Holzkreis, auf dem die Last installiert ist, eignet sich hervorragend als Unterdrückung. In diesem Fall sollte das Gewicht der Last etwa 20 kg betragen. Damit ist die Fermentation nach 72 Stunden abgeschlossen.
Die Fermentation ist ein äußerst wichtiger Prozess. Der Geschmack und die Vorteile des Getränks hängen weitgehend von der Richtigkeit seiner Umsetzung ab.
Name
Ivan Tee schmalblättriges oder schmalblättriges Weidenröschen (Chamerion angustifolium) ist eine krautige Staude aus der zyprischen Familie (Onagraceae).
Das Botanische Wörterbuch enthält mehrere Dutzend Namen von schmalblättrigem Iwan-Tee. Zum Beispiel Plakun, Klumpen, Schlange, Feldleukonie, Müller, Geige, Chryspnyak, Nussknacker, süßer Klee, Brotkasten, Muttertopf.
Weidengras wurde die Pflanze wegen ihrer weidenähnlichen Blätter genannt. Für die Tatsache, dass das Gras das erste ist, das das Feuer füllt, wurde es als Feuerwehrmann bezeichnet. Beim Herausziehen des Stiels aus dem Boden ist ein charakteristisches Geräusch zu hören, für das das Gras als Quietschen bezeichnet wurde.
Chamerion angustifolium
Kräuterpflückzeit
Sie können den Grad der Bereitschaft an den apikalen Zweigen beurteilen. Wenn sie unter den ersten kleinen Blüten erscheinen, signalisiert dies, dass die Blüte allmählich zu Ende geht. Die Zweige an den Spitzen sind weiß, dünn und fühlen sich weich an. Die Sammelzeit hängt davon ab, wo das Gras wächst und für welchen Zweck die Sammlung stattfindet:
- Blätter werden vor und während der Blüte geerntet;
- Blumen werden während der Honigproduktion geerntet;
- Rhizome werden ausgegraben, wenn Iwans Tee bereits verblasst ist.
Wichtig! Rhizome werden als Mehl verwendet und zu feinem Staub gemahlen.
Die Abholzeiten können jährlich in verschiedenen Klimazonen variieren. Obwohl es für jeden Sammelbereich einen bestimmten Zeitrahmen gibt, kann es aufgrund des Beginns eines zu heißen Sommers oder einer längeren kalten Quelle zu einer Verschiebung kommen. Daher müssen Sie sich auf das Erscheinungsbild konzentrieren. Trockene Sommer können zu kürzeren Blütezeiten führen.
Die Blätter gewinnen ihre volle Kraft und werden während der Blüte auch nährstoffreich, aber sie können vor ihm geerntet werden, wenn sie aus jungen Tieren etwas trinken wollen. Sammler empfehlen, die Blätter zusammen mit den Spitzen entlang des Stammes abzunehmen und die Oberseite abzubrechen. Dann stirbt die Pflanze nicht ab, mehrere Triebe wachsen aus dem abgebrochenen Stiel, was zu einer weiteren Ernte führen kann. Blumen werden separat gesammelt. Bei richtiger Ernte werden die unteren Blätter und Samenkapseln niemals berührt, so dass das Gras weiter bestehen kann.
Sie versuchten, den Sammelprozess zu mechanisieren, aber dies brachte keinen Nutzen. Die Maschinenmontage kann die Teile nicht voneinander trennen, daher erfolgt die Sammlung von Ivan-Tee bis heute nur von Hand. Eine Person kann an einem Tag mehr als 20 kg Blätter ernten. Eine weitere Nuance der Kollektion sind Behälter für Blätter und Blüten. Materialien, die künstliche Komponenten enthalten, sollten nicht verwendet werden. Leinen- oder Segeltuchtaschen funktionieren am besten.
Information! Beliebte Namen für Ivan-Tee: "Hausapotheke", "Lebenselixier", ein Heilmittel gegen alle Krankheiten.
Beschreibung
Das Gras wächst auf 50-150 cm. Es hat einen geraden, abgerundeten Stiel mit einer einfachen oder verzweigten Spitze, die dicht mit Laub bedeckt ist. Lange und schmale Blätter von 5 bis 12 cm Länge und bis zu 2 cm Breite werden auf kurze Blattstiele gepflanzt und sind regelmäßig angeordnet. Entlang der Kontur sind sie fest oder fein gezahnt, mit klar abgegrenzten Venen. Lanzettliche, glänzende Blätter sind oben dunkelgrün gestrichen. Die Unterseite ist graugrün, rosa und manchmal lila-rot.
Dickes, starkes Rhizom einer kriechenden Pflanze. Vertikale und horizontale Wurzelprozesse in einer Tiefe von 10 cm bilden ein dichtes Netzwerk mit einer großen Anzahl von Knospen. Sie sprießen mit neuen Trieben und fördern die Fortpflanzung.
Während der Blütezeit wirft Ivan Tee 10 bis 50 cm lange apikale Blütenstände aus, wie auf dem Foto der Pflanze, blassrosa, lila, lila-rot oder weiß.
Lineare Kelchblätter mit einer Krone von etwa 3 cm Durchmesser. Die Blütenhüllblumen sind doppelt und viergliedrig. Blütenblätter sind eiförmig. In der Mitte einer bisexuellen Blume befinden sich 8 Staubblätter, die zwei Gruppen unterschiedlicher Höhe bilden. Der Stempel hat einen länglichen unteren Eierstock und einen Nektarring an der Basis. Der Pollen ist gelbgrün gefärbt.
Ivan Tee blüht mitten im Sommer und blüht bis September. Früchte sind schotenförmige Kapseln mit einer bis zu 9 cm langen Pubertät. In jedem befinden sich viele längliche Samen mit einem Bündel zarter weißer Flusen. Sie reifen im Frühherbst und werden vom Wind leicht in ferne Gebiete getragen. Die Keimung hält mehrere Jahre an.
Beschreibungen und Fotos der Pflanze - kleinblumiges Weidenröschen
Botanischer Name: Epilobium parviflorum.
Fireweed ist eine leicht wachsende mehrjährige Pflanze mit einer Höhe von 30 bis 80 cm. Die grünen Blätter sind lanzettlich, ohne Stängel, an der Basis abgerundet, mit gezackten Rändern und scheinen ziemlich lang zu sein, etwa 4 bis 10 cm lang. Der Stiel ist gerade und mit winzigen Haaren bedeckt, die Blätter darauf liegen sich paarweise gegenüber. Winzige rosa oder lila Blüten erscheinen im Sommer und blühen innerhalb von zwei Monaten. Die Pflanze wird von Bienen und Insekten bestäubt.
Fireweed wird auch als kleinblumiges, haariges Fireweed bezeichnet. Der botanische Name stammt aus dem griechischen epi und bedeutet oben und lobos bedeutet Blütenblatt. Die Kombination dieser Wörter gibt die Position der Blütenblätter über dem Eierstock an. Der Artname "parviflorum" bedeutet "kleine Blüten". Seine Heimat ist Europa, einschließlich Großbritannien, und der Lebensraum dieser Pflanze erstreckt sich von Schweden bis Nordafrika und von Westasien bis Indien. In den USA und Kanada ist sie ebenfalls verbreitet. In diesen Regionen wächst die Pflanze am liebsten in der Nähe von Wasser, entlang der Ufer von Bächen, in Sümpfen oder auf feuchten Bergwiesen in einer Höhe von bis zu 1400 Metern.
Nützliche Verwendungen
Der beliebteste Ivan-Tee wurde von einem heißen Getränk gebracht - Koporsky oder russischer Tee, der so gut schmeckte wie Tee aus Übersee und ihn hinsichtlich seiner gesundheitsfördernden Wirkung auf den Körper deutlich übertraf. Zur Herstellung wurden die Blätter der Pflanze geerntet, fermentiert und getrocknet. Die Herstellung und der Handel von Tee wurden erstmals in Koporye, Provinz Petersburg, gegründet. Es wurde an den Kaiserpalast und nach Europa geliefert.
Ivan Tee ist eine ausgezeichnete Honigpflanze mit einem angenehmen Geruch und steht an erster Stelle unter den Kräutern. An Orten mit Massenwachstum bauen Imker bereitwillig Bienenstöcke auf. Die Blume produziert Blumennektar in großen Mengen. Es ist reich an Glukose und Fruktose. Der Zuckergehalt hängt von Temperatur und Luftfeuchtigkeit ab, bleibt aber hoch. Honig hat eine grünliche Tönung und einen delikaten Geschmack. Es kristallisiert schnell mit weißen Körnern.
Die getrockneten Rhizome wurden zerkleinert und während des Backens zu Mehl gemischt. Dieser Zusatzstoff ersetzte Zucker ganz oder teilweise. Aus den Wurzeln wurde auch ein alkoholisches Getränk hergestellt. Der gemahlene Teil junger Pflanzen wird frisch für Salate verwendet, und wenn er gekocht wird, wird er als Kohl oder Spargel verwendet.
Wurzeln
Wirtschaftliche Nutzung
Frisches Weidenröschen und siliertes Weidenröschen werden als Viehfutter verwendet. Ivan Tee wird speziell gesät, um den Boden an den Hängen von Schluchten entlang von Straßen- und Eisenbahnböschungen zu stärken.
Ivan Teestängel haben Bast Eigenschaften. Aus ihnen wurden Fasern zur Herstellung von Seilen und Stoffen gewonnen, weshalb die Pflanze als wilder Flachs bezeichnet wird. Wenn die Pflanze blüht, bilden sich Flusen, die erfolgreich als Watte zum Füllen von Kissen und Matratzen verwendet wurden.
Bei Ivan Tee können Sie das Wetter erraten. Vor Regen und schlechtem Wetter schließen sich die Blumen. In der Gartengestaltung ist Weidenröschen selten. Es kann auf Wiesen in großen Parks gesehen werden.
Wie Ivan-Tee blüht
Die Blüte ist der Zeitraum vom Erscheinen der Blütenrudimente bis zum Öffnen.Wenn Koporye-Tee blüht, kann er nicht mit anderen verwechselt werden. Pflanzen existieren niemals alleine, sie sind gruppiert und bilden ganze Lichtungen. Hohe Stängel und konische Blütenstände, bedeckt mit Blumen, machen Weidenröschen von weitem sichtbar.
Blumen können verschiedene Schattierungen haben, dies hängt von der Wachstumsregion ab. Sie können lila-violette, rosa, pinkfarbene Töne annehmen, Weiß ist sehr selten. Blühender Tee ist wie eine helle Kerze, die bis zum Himmel reicht. Die Blumen öffnen sich früh am Morgen und schließen sich vor dem Regen.
Information! Die Samen werden vom Wind getragen. Nach dem Eintritt in den Boden können sie dort mehrere Jahre bleiben, bevor sie Wurzeln schlagen.
Koporka Blume ist eine Honigpflanze. Insekten bestäuben es und sammeln Nektar. Während dieses Prozesses wirbelt ein Bienenschwarm über die Lichtungen. Ein süßes Honigaroma geht von den Knospen aus. Die Blüte ist ungleichmäßig, was eine zusätzliche Herausforderung für die Ernte darstellt. Der untere Teil des Blütenstandes öffnet sich zuerst, der obere blüht später.
Wie viele Blüten?
Die Blütezeit beträgt ca. 30 Tage. Erfahrene Sammler nennen einen kürzeren Zeitraum - bis zu 20 Tage. Die Rohlinge werden für die ersten 20 Tage hergestellt. Nach dieser Zeit sind die Blüten nicht mehr für die korrekte Ernte geeignet.
Blütezeit
Vor der Blüte wurzelt das Gras in einem neuen Gebiet. Blühende Merkmale:
- blüht im zweiten Jahr des Bestehens;
- blüht von der zweiten Junihälfte bis Ende August;
- Die Blütezeit variiert je nach Region.
Die Geschichte dieses einzigartigen Krauts reicht viele Jahrhunderte zurück, so dass eine ausreichende Anzahl von Legenden oder Überzeugungen darüber gesammelt wurde. Einer von ihnen sagt, dass die volle Kraft der Blume auf die Tage der Feier von Ivan Kupala fällt. Dieser Feiertag wurde Anfang Juli gefeiert. Anfang Juli ist in fast allen Regionen Russlands ein guter Zeitpunkt, um Rohstoffe zu sammeln.
Wie man auf der Website wächst
Die Pflanze wird angebaut, um medizinische Rohstoffe zu erhalten und den Boden wiederherzustellen. Schmalblättriges Weidenröschen bildet mehrere Jahre lang dichtes Dickicht. Das Wurzelsystem entwickelt sich, alte Wurzeln sterben ab und werden zu Humus, wodurch der Boden mit Nährstoffen angereichert wird.
Bevor Sie mit der Züchtung dieser Nutzpflanze auf Ihrer Website beginnen, müssen Sie wissen, dass Weidenröschen keine Nachbarschaft mit anderen Pflanzen tolerieren. Er ist wählerisch in Bezug auf Beleuchtung und braucht einen mineralisierten Boden. Es ist vorzuziehen, im Herbst zu pflanzen, aber auch im Frühling zu pflanzen. Zur Fortpflanzung werden Samen und Teile der Wurzeln verwendet.
Wachstumsbedingungen
Fireweed ist eine mehrjährige Pflanze, aber in kälteren Regionen ist es oft einjährig, es sei denn, es ist im Winter gut geschützt. Es wächst lieber in der Sonne und einige Züchter beschreiben es als nicht schattentolerant, während andere vermuten, dass es im Halbschatten gedeiht. Dies ist eine einfache "Sumpfpflanze", die in der Nähe von Wasser lebt und daher keine trockenen Bedingungen verträgt.
Alle Böden sind gut verträglich, es wird jedoch empfohlen, den Boden feucht und gut durchlässig zu machen. Besser als Sumpfpflanze zu züchten, scheint durchaus angebracht. Blumen düngen sich selbst, die Blüte setzt sich den ganzen Sommer über fort. Die Samen können im zeitigen Frühjahr direkt in den Boden oder bei zu kaltem Wetter in Schalen gesät werden. Pflanzen können auch im Frühjahr in einem Tablett gespalten und im Garten gepflanzt werden. Samen und Pflanzen, die den kalten Winter nicht überstanden haben, sollten ersetzt werden.
Tee machen
Nach dem Trocknen ist Weidentee gewöhnlichen Teeblättern sehr ähnlich. Um 1 Portion Tee zuzubereiten, reicht es aus, 3 g Rohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser zu gießen oder 2 EL für eine Familie zu brauen. 0,5 Liter kochendes Wasser. Bestehen Sie 10-15 Minuten in einem verschlossenen Behälter. Das Gras sollte vollständig auf den Boden sinken. Der fertige Tee hat einen schönen goldenen Farbton und öffnet sich mit einem Strauß Feldkräuter. Das Getränk hat einen leicht adstringierenden Geschmack.
Beschaffte Rohstoffe
Sammeln Sie zum Aufbrühen von Tee während der Blütezeit schmale, apikale Blätter von Weidenröschen. Aufrollen und in einen Glasbehälter legen. Große Blätter müssen gehackt werden. Decken Sie das Geschirr mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie es 3 Tage lang an einem kühlen Ort gären. Danach werden die Blätter im Ofen bei t = 110 ° dunkelbraun getrocknet. Fertiger Tee wird in ein Glas mit festem Deckel gegossen und als Teeblätter verwendet. Sie können das Produkt 3 Jahre lang ohne Geschmacksverlust lagern.
Für medizinische Zwecke wird der gesamte gemahlene Teil der Pflanze geerntet. Sie können unter einem Baldachin trocknen, wie andere Kräuter oder wie Tee im Ofen.
Im Gegensatz zum üblichen schwarzen Tee verliert ein Teegetränk aus Weidenröschen bis zu 5 Tage lang nicht seine vorteilhaften Eigenschaften. Es wird im Kühlschrank aufbewahrt und stillt an Sommertagen den Durst.
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Die einzigartigen medizinischen Eigenschaften und der Geschmack von Ivan-Tee sind in Europa seit langem bekannt. Auf der Pflanze basierende Getränke gaben den Menschen Jugend und Gesundheit. In der Antike wurde Ivan-Tee als Weidenröschen- oder Koporye-Tee bezeichnet. Die Pflanze ist bekannt für ihr süß-fruchtiges Aroma und eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, die viele Krankheiten heilen können.
In unserem Artikel werden wir über die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung des Heilkrauts Ivan-Tee sprechen, wie diese Pflanze auf dem Foto aussieht.
Wachstumsort von Iwan-Tee (Weidenröschen)
Der Warzenhof des Weidenröschenwachstums befindet sich unter durchschnittlichen Temperaturbedingungen nahe der Temperatur Zentralrusslands. Ivan-Tee ist im zentralen Teil Russlands und in den Regionen zu finden, die von Norden und Süden an die zentrale Region grenzen.
Weidenröschen wachsen an Waldrändern, Feldern, es kann oft am Straßenrand gefunden werden. Ivan-Tee mag keine dunklen Orte, daher macht es keinen Sinn, ihn im Wald zu suchen. Es wächst auch nicht in sumpfigen Gebieten.
Sammelzeit für Weidentee (Weidenröschen)
Die Zeit des Sammelns von Kräutern ist einer der wichtigsten und wichtigsten Faktoren, denen alte Kräuterkenner große Aufmerksamkeit schenkten. Die Bedeutung der Sammelzeit beruht auf der Tatsache, dass jedes Kraut seine eigene Zeit mit der größten biologischen Aktivität hat. In dieser Phase muss das Kraut geerntet werden, um den größtmöglichen Nutzen aus seiner Verwendung zu ziehen.
Russland ist ein großes Land. Es ist herkömmlicherweise in Süden, Zentrum und Norden unterteilt. In jedem Bezirk ist der Zeitpunkt der Sammlung von Weidentee aufgrund der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen unterschiedlich. Im südlichen Teil Russlands beginnt die Sammelzeit Anfang Juni, im mittleren Teil - vom 15. bis 20. Juni, im Norden - ab etwa Mitte Juli. Die Sammelfrist für Weidenröschen beträgt ca. 15-20 Tage. Die angegebenen Daten sind nur Richtwerte. Am Ende hängt alles vom Wetter im Erntejahr ab. Wenn der Sommer heiß ist, beginnt die Blüte früher, wenn es kalt ist - später.
Ivan-Tee wird am besten in den ersten Tagen seiner Blüte geerntet, wenn seine Blüten gerade erst anfangen zu blühen. Zu diesem Zeitpunkt ist das Weidenröschen jung - die Blätter enthalten ein Maximum an nützlichen biologisch aktiven Substanzen.
Am Ende der Blüte beginnt der Weidentee, seine Antennen zu starten - auf der Oberseite des Kopfes, unter den Blüten, erscheinen dünne Zweige. Dies zeigt an, dass die Blütezeit vorbei ist. In einem solchen Moment haben Weidenröschenblätter den geringsten biologischen Wert.
Sammelort für Iwan-Tee (Weidenröschen)
Bevor Sie mit dem Sammeln beginnen, müssen Sie einen geeigneten Ort finden. Ein städtischer Streifen oder Straßenfelder sind aus offensichtlichen Gründen - Ökologie - nicht zum Sammeln von Weidenröschen geeignet. Idealerweise sollte die Sammlung 20 bis 30 Kilometer von der Stadt entfernt durchgeführt werden. Und je größer die Stadt ist oder wenn es in der Stadt noch Industrieproduktion gibt, desto weiter muss man gehen. Die Flora nimmt wie ein Schwamm alles in der Atmosphäre auf. Sie müssen sich nicht mit allerlei bösen Dingen vergiften und Kräuter in einem städtischen oder vorstädtischen Streifen sammeln. Steigen Sie in ein Auto oder einen normalen Bus und verlassen Sie die Stadt. Unterwegs begegnen Sie vielen Dörfern.Sie können in jedem von ihnen anhalten, sich mindestens einen Kilometer von der Straße entfernen und die Felder und Waldränder neben dem Dorf erkunden. Sie müssen nicht lange nach Ivan-Tee suchen, sondern höchstens 20 bis 30 Minuten damit verbringen - er wächst überall.
Wie man Iwan Tee (Weidenröschen) sammelt
Für eine dreiköpfige Familie reicht es aus, etwa 30-40 Liter rohe Blätter zu sammeln. Nehmen Sie große Taschen aus Lebensmittel-Supermärkten. Das Volumen einer solchen Packung beträgt im Durchschnitt 10-15 Liter. Sie benötigen also 2-4 Pakete. Sie benötigen auch einen Gürtel. Jeder wird es tun. Legen Sie den Beutel vor dem Sammeln mit beiden Griffen auf den Gürtel und öffnen Sie ihn. Dies ist der bequemste Weg - die Tasche befindet sich in Hüfthöhe, Ivan-Tee ist ungefähr gleich, Körperbewegungen während der Entnahme werden minimiert, es kommt zu keiner Ermüdung. Einige tragen von hinten nach vorne einen Rucksack auf den Schultern, der an der Brust hängt. Mit dieser Option müssen Sie ständig Ihre Hände heben, was nicht sehr bequem ist. Ich empfehle immer noch eine Tasche am Gürtel.
Weidenröschen lassen sich sehr leicht sammeln: Nehmen Sie die Oberseite des Grases mit einer Hand an der Stelle, an der die Blüten zu wachsen beginnen, und fassen Sie mit der anderen Hand den Stiel 5-10 Zentimeter tiefer. Drücken Sie die erste Hand nicht zu stark zusammen, reißen Sie das Gras nicht ab und brechen Sie es nicht. Fassen Sie den Stiel mit Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger Ihrer anderen Hand und schieben Sie Ihre Hand scharf von oben nach unten über den Stiel. Infolge dieser Bewegung befinden sich die gesammelten Blätter in Ihrer Handfläche. Die Bewegung ist sehr einfach, es wird sich sofort herausstellen.
Sie müssen nicht alle Blätter über die gesamte Länge des Stiels sammeln. Je höher die Blätter bis zur Krone sind, desto nützlicher sind sie. Versuchen Sie daher, Weidenröschenblätter bis zur Hälfte der Höhe des Stiels zu sammeln - lassen Sie die unteren Blätter intakt.
Blumen können auch gesammelt werden, aber es ist besser, es in einem separaten Paket zu tun, aus den Gründen, die ich unten diskutieren werde.
Wenn der Weidentee noch jung ist und gerade erst zu blühen begonnen hat, greifen Sie vorsichtig nach dem Deckel. Brechen Sie es nicht - lassen Sie das Gras blühen.
Beschaffung und Trocknung von Iwan-Tee (Weidenröschen)
Nachdem die Blätter gesammelt wurden, können sie gespült werden. Hierfür ist fließendes kaltes Wasser geeignet. Wenn Sie Weidenröschen an einem Ort sammeln, der von der Stadt und der Straße entfernt ist, ist das Waschen nicht erforderlich. Darüber hinaus rate ich Ihnen dringend, Iwan-Tee, der in einem ökologisch sauberen Gebiet gesammelt wurde, überhaupt nicht zu waschen, da seine Blätter viel Pollen enthalten, der von Bienen während der Bestäubung getragen wird. Es ist auch sehr nützlich und muss nicht abgewaschen werden.
Zum Trocknen wird eine ziemlich große Fläche benötigt. Ich habe 40 Liter für mich gesammelt und die Blätter auf einer Fläche von etwa 3 Quadratmetern verteilt. Blätter sollten nicht auf den Boden gelegt werden, sie müssen weggeworfen werden. Sie können Papier oder Stoff verwenden. Verwenden Sie niemals Zeitungen! Druckertinte - pures Gift... Die Blätter werden es definitiv aufnehmen. Am besten verwenden Sie ein altes Doppelbetttuch. Ich trockne mich auf diesem. Verteilen Sie das Blatt auf dem Boden und streuen Sie die Blätter über den Bereich. Es ist zu zerstreuen, nicht zu legen. Schaufeln Sie die Blätter aus dem Beutel und streuen Sie sie aus einer Entfernung von etwa einem halben Meter auf das Blatt. Die Blätter sollten genau so liegen, wie sie gefallen sind. Bei dieser Methode bleibt viel Freiraum zwischen den Schichten - die Blätter trocknen gleichmäßig.
Die Blätter des Weidenröschen sollten ca. 3-4 Stunden so liegen. Während dieser Zeit trocknen sie etwas aus und werden weich. Als nächstes müssen sie fermentiert werden.
Wie man Iwan Tee fermentiert
Nur sehr wenige Menschen kennen dieses Verfahren. Bevor ich beschreibe, was getan werden muss, um Weidenröschen zu fermentieren, werde ich Ihnen sagen, um welche Art von Verfahren es sich handelt.
Das Blatt ist eine Art Gefäß, in dem sich Saft befindet, der alle nützlichen Elemente enthält. Damit der Geschmack von Weidentee angenehmer und reicher wird, muss die Zellstruktur der Blätter so verletzt werden, dass der Saft aus ihnen austritt. Dieser Prozess ist der Beginn der Fermentation.
Jetzt werde ich über zwei Methoden der Fermentation von Weidenröschen sprechen: rustikal und Gourmet. Ich muss sofort sagen, dass das Endergebnis in Bezug auf die vorteilhaften Eigenschaften des Iwan-Tee-Aufgusses in beiden Fällen das gleiche sein wird. Die Gärung beeinflusst hauptsächlich nur den Geschmack von Ivan-Tee.
Rustikale (einfache) Art der Gärung von Weidentee
Nachdem die Blätter verwelkt sind, setzen Sie sich neben das Laken auf den Boden. Nehmen Sie einen kleinen Stapel Blätter in die Hand und legen Sie sie zwischen Ihre geraden Handflächen. Dann fangen Sie an, die Blätter zwischen Ihren Handflächen zu reiben / zu rollen. Drücken Sie Ihre Handflächen nicht zu stark zusammen - die Blätter sollten nicht reißen, sie sollten sich nur kräuseln. Nachdem Sie diesen Vorgang auf drei bis fünf Stapeln durchgeführt haben, wird die Aktion automatisch ausgeführt - hier ist alles einfach.
Eine kleine Nuance: Beim Rollen der Blätter sollten Sie gute Laune haben - denken Sie daran, dass Weidenröschen Sie beim Trinken von Tee mit Gesundheit und Langlebigkeit erfüllt. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt - wenn Sie die Blätter rollen, haben Sie direkten Kontakt mit dem Gras. Hände sind die energetisch stärkste Zone einer Person, durch die Sie Ivan-Tee absolut jedes Programm geben können. Wenn Sie gut gelaunt sind und über Gesundheit nachdenken, geben Sie den Blättern eine sehr starke Energieladung, die die Eigenschaften des fertigen Produkts erheblich verbessert. Diese Empfehlung gilt übrigens für den Erfassungsprozess.
Danach bleiben die Blätter auf dem Blatt, bis sie vollständig trocken sind (einige Tage).
Gourmet-Weg
Für diese Methode habe ich kein Foto gemacht, weil er trocknete sich auf einfache Weise. Aus der Beschreibung wird alles ohne Foto klar.
Nachdem die Blätter etwas verwelkt sind, werden sie durch einen Fleischwolf geleitet. Die Blätter darin sind so traumatisiert wie möglich und geben viel Saft.
Abhängig davon, wie viele Blätter Sie geerntet haben, wird ein Fermentationsgefäß ausgewählt. Wenn das von mir oben angegebene Volumen gesammelt wurde (30-40 Liter), benötigen Sie einen emaillierten Eimer für 10 Liter. Die resultierende Masse wird in einem Eimer ausgelegt. All dies wird etwa 15 bis 20 Stunden unter einem fest verschlossenen Deckel belassen. Dies ist die tiefe Gärung von Ivan-Tee, wenn er in seinen eigenen Saft hineingegossen wird. Die Infusionszeit hängt von der Umgebungstemperatur ab. Nach 10 Stunden müssen Sie von Zeit zu Zeit unter den Deckel schauen. Zu Beginn wird die Masse einen ausgeprägten Kräutergeruch haben. Während der Infusion wird der Geruch fruchtig. Sobald Sie einen deutlichen Fruchtgeruch spüren, ist das Weidenröschen aufgegossen und bereit zum Trocknen. Bei einer Temperatur von durchschnittlich 22-25 Grad dauert diese Phase durchschnittlich 16 Stunden.
Sehr wichtig Überbelichten Sie die Blätter im Eimer nicht. Andernfalls gären sie und sind nicht mehr für die Zubereitung von Tee geeignet - sie müssen weggeworfen werden.
Als nächstes wird die Masse auf ein Emaille-Backblech gelegt, wonach sie bei einer Temperatur im Ofen trocknen gelassen wird nicht mehr 40-45 Grad. Wenn die Temperatur höher ist, töten Sie eine große Menge an Nährstoffen in Ivan Tee. Wenn Sie einen elektrischen Ofen haben, ist das Einstellen der gewünschten Temperatur einfach. Wenn es sich um Gas handelt, muss das Gas im Ofen auf ein Minimum reduziert, ein Backblech hineingelegt und während der Trocknungszeit nicht geschlossen werden.
Idealerweise sollte ein Dörrgerät verwendet werden. Darin kann auch das Temperaturregime sehr genau eingestellt werden, und zusätzlich ist im Dehydrator ein Belüftungssystem vorgesehen, wodurch das Gras mit den geringsten Verlusten viel schneller trocknet.
Wenn Sie zusätzlich zu den Blättern auch Weidentee-Blüten gesammelt haben, trocknen Sie diese getrennt von den Blättern. Sie müssen nicht wie Blätter gerollt oder an einen Fleischwolf geschickt werden. Die Blumen müssen nur getrocknet werden, sie trocknen schnell.
Ivan Teeverpackung
Wenn Sie die rustikale Methode angewendet haben, kann das getrocknete Weidenröschen in einen normalen Kissenbezug aus Baumwolle gelegt werden.
Für die Gourmet-Methode benötigen Sie Gläser. Nachdem der Iwan-Tee im Ofen getrocknet ist, muss er vollständig abkühlen und dann über die Gläser verteilt werden. Danach muss das Glas mit einem Deckel fest verschlossen werden.Ivan Tee Blumen müssen mit der Masse gemischt werden. Beim Brauen verleihen die Blumen dem Tee ein leichtes Aroma, und sein optisches Erscheinungsbild ist interessanter (wenn Sie Weidenröschen in einer transparenten Teekanne brauen).
Mit der rustikalen Methode hat Weidentee keine Zeit, seinen Geschmack in fruchtig zu ändern, und hat einen krautigen Farbton. Einige Leute mögen es vielleicht nicht, also können Sie Minze oder Ingwer hinzufügen.
Auf die Gourmet-Art können Sie den Geschmack von Ivan-Tee in vollen Zügen genießen. Nach dem Trocknen ist seine Farbe schwarz, die Teeblätter haben die gleiche Farbe - genau wie bei gewöhnlichem schwarzen Tee. Aber ich möchte noch einmal betonen, dass, wenn Sie während des Trocknens im Ofen zu weit mit der Temperatur gehen, die Menge an Nährstoffen in Weidenröschen um Größenordnungen abnimmt und sich in gewöhnlichen Tee verwandelt, dessen Vorteil nur sein wird in seinen Geschmackseigenschaften.
Wenn Sie Iwan-Tee ausschließlich für medizinische Zwecke verwenden möchten, ist die erste Option die optimalste. Wenn auch der Geschmack wichtig ist, wählen Sie die zweite.
Genieße deinen Tee!
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Tags: Zubereitung von Iwan-Tee, Iwan-Tee, Weidenröschen
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Wo wächst schmalblättriges Weidenröschen?
Es ist eine mehrjährige Pflanze der Familie Zypern. Wächst europaweit in gemäßigten Klimazonen. Bevorzugt sandige Böden, Orte an Waldrändern, entlang von Feldern. In Waldbrandgebieten erscheint es auf Lichtungen zuerst, wo es zur Ernte gesammelt wird.
Ivan Tee hat hohe Stängel mit Blütenständen in Form eines hellen Pinsels - von hellrosa bis dunkelviolett. Es sind 14 Pflanzenarten bekannt, die ähnliche Eigenschaften haben, unterscheiden sich praktisch nicht in der chemischen Zusammensetzung.
Wie diese Heilpflanze aussieht, sehen Sie auf dem Foto unten:
Über die Gefahren von Weidenröschen
Es gibt kein absolutes Ideal in allem! Dies gilt auch für Heilkräuter wie Weidenröschen. Diese Pflanze ist meistens vorteilhaft. Es sollte jedoch nicht übersehen werden, dass dieser pflanzliche Inhaltsstoff wie jedes Produkt in einigen Fällen kontraindiziert sein kann.
Zum Beispiel sollte Weidenröschen nicht gegessen werden:
- mit individueller Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt;
- während der akuten Phase von Nahrungsmittelallergien und Heuschnupfen;
- in der akuten Periode von Magengeschwüren mit einer Tendenz zur Perforation;
- mit erhöhter Blutgerinnung und einer Tendenz zur Thrombose;
- mit dem Fortschreiten der Urolithiasis.
Es gibt eine Reihe von pathologischen Zuständen, bei denen es nicht empfohlen wird, Tee auf der Basis von Weidenröschen zu trinken. Daher ist es während einer Krankheit und bei chronischen Gesundheitsproblemen besser, einen Arzt über die Zulässigkeit des Trinkens von Ivan-Tee zu konsultieren.
Eine bedingte Kontraindikation kann auch als Alter von Kindern bis zu 3 Jahren, Schwangerschafts- und Stillzeit bei Frauen angesehen werden (Konsultation ist erforderlich).
Der Rest der Pflanze wird als sehr nützlich angesehen. Es ist wichtig, die Maßnahme zu beachten und bei der Auswahl der Rohstoffe für die Zubereitung eines köstlichen medizinischen Getränks vorsichtig zu sein. Es sei daran erinnert, dass das Weidenröschen, das in einem ökologisch sauberen Gebiet wächst, nützlich ist. Dies bedeutet, dass es ratsam ist, Gras von Straßen, Industrieunternehmen und anderen Objekten zu sammeln, die das Gebiet aktiv verschmutzen.
Was für Frauen nützlich ist, heilende Eigenschaften
Was ist die Verwendung von Ivan Tee für Frauen:
verbessert den Hautzustand, gleicht den Teint aus;
bekämpft Infektionen der Harnwege, Genitalien;
normalisiert den Hormonspiegel (während des monatlichen Zyklus mit Wechseljahren);
stärkt Haare, Nägel;
fördert eine gesunde Schwangerschaft, verbessert die Qualität der Muttermilch während des Stillens;
beschleunigt den Genesungsprozess des Körpers nach Krankheit oder Geburt.
Trocknen
Wenn die Gärung abgeschlossen ist, fühlen sich die Blätter weich an. Sie sollten Gummi ähneln. Dann können Sie sie trocknen. Es gibt zwei Hauptwege:
- In der Sonne. Entfernen Sie die Blätter aus dem Behälter, in dem die Fermentation stattgefunden hat.Verteilen Sie sie auf einem Leinen- oder Baumwolltuch. In diesem Fall sollten die Schichten dünn genug sein. Setzen Sie die Rohstoffe direktem Sonnenlicht aus. Gelegentlich sollte das Weidenröschen umgedreht werden. Dadurch können die Blätter gleichmäßig trocknen. Diese Methode der Trocknungsverarbeitung ist zeitaufwändig. Aber es erlaubt Ihnen, ein Maximum an Nährstoffen in den Blättern zu halten.
- Ein schnellerer Weg zum Trocknen ist die Verwendung des Ofens. Legen Sie die Blätter auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Legen Sie es in einen 110 ° C Ofen. Versuchen Sie gleichzeitig, das Weidenröschen öfter zu mischen. Allmählich erhält es die gewünschte Farbe. Die Bereitschaft des Produkts muss mit dem Auge bestimmt werden. Die Garzeit hängt in hohem Maße vom Feuchtigkeitsgehalt der Rohstoffe ab.
Der fertige Tee sollte um das Fünffache an Volumen verlieren. Am Ende der Verarbeitung muss der Rohstoff kalziniert werden. Erhöhen Sie dazu die Temperatur und halten Sie das Gras eine Weile in diesem Zustand. Dieser Prozess verbessert die Qualität und den Geschmack des Tees erheblich. Denken Sie daran, die Ofentür während des gesamten Trocknungszyklus offen zu halten. Mit dieser Methode können Sie das Gras zu Hause richtig trocknen. Dies erfordert keine zusätzliche Ausrüstung.
Wenn Sie dem Getränk einen besonderen, einzigartigen Geschmack und eine attraktive Farbe verleihen möchten, müssen Sie ihm getrocknete Blumen hinzufügen. Die Zubereitung zu Hause ist viel einfacher, da sie nicht fermentiert werden müssen. Es reicht aus, sie getrennt von den Blättern auf sauberem Papier auszubreiten und in einen dunklen Raum zu stellen. Stellen Sie sicher, dass sie keinem Sonnenlicht ausgesetzt sind.
Sammlung, Methoden und Regeln der Beschaffung
An den Waldrändern muss nach Weidentee gesucht werden.
Ein junger Wald nähert sich an der Stelle, an der sich seitdem ein Sandsteinbruch befand Die Pflanze liebt sandige Böden.
Kommt in der Nähe von jungen Kiefern und Tannen vor. Es kann in der Nähe von Feldern mit Kulturpflanzen gefunden werden: Iwan-Tee setzt sich normalerweise neben ihnen ab.
Alle Pflanzenteile werden während der Blüte geerntet von Juni bis August (morgens bei trockenem Wetter) und dann in einem abgedunkelten trockenen Raum oder im Freien unter einem Baldachin ohne Zugang zu direktem Sonnenlicht getrocknet.
Zu diesem Zweck wird eine frische Pflanze in einer gleichmäßigen Schicht ausgelegt, die regelmäßig umgedreht wird, um eine gleichmäßige Trocknung und Verhinderung des Verfalls zu gewährleisten.
Auf den Seiten unserer Website erfahren Sie auch alles über schwarze Johannisbeeren, ihre vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung.
Ist rote Johannisbeere gut für unsere Gesundheit? Diese Beere ist bekannt dafür, dass sie eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen enthält. Details finden Sie hier.
Ein paar Worte zu den heilenden Eigenschaften von Preiselbeerblättern. Wie man ein Heilgetränk zubereitet, finden Sie hier beliebte Rezepte der traditionellen Medizin: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/listya-brusniki.html.
Wie sieht Weidenröschen aus?
Diese Pflanze ist sehr hell und attraktiv anzusehen! Wenn Sie jemals scharfe blühende Pfeile aus Rot, Rosa, Weiß gesehen haben, die sich auf saftig grünen Stielen befinden und dicht mit langen, spitzen Blättern bedeckt sind, dann war es höchstwahrscheinlich dasselbe Weidenröschen. Diese Kräuterpflanze wächst dicht und bedeckt ziemlich voluminöse Bereiche. Aufgrund dieser Anordnung werden ganze "Teppiche" aus Iwan-Tee in den offenen Räumen vorstädtischer Naturlandschaften gebildet. Ein solches Bild kann man mit Sicherheit als atemberaubende Naturlandschaft bezeichnen, die Sie immer wieder bewundern möchten!
Wie man braut und nimmt
Aus Iwan-Tee zum Trinken werden Aufgüsse (Tee) und Tinkturen hergestellt:
Medizinische Infusion
Um die Infusion vorzubereiten, nehmen Sie die Blätter, die mit kochendem Wasser (2 Teelöffel Blätter pro 250 ml Wasser) gegossen werden, bestehen auf 30 Minuten.
Sie können dann Zucker, Honig, Zitrone oder Minze hinzufügen, um den Geschmack und die Wirkung zu verbessern. Die Infusion behält ihre Eigenschaften für mehrere Tage.So kann es gekocht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Blätter können wiederverwendet werden - Sie behalten ihre nützlichen Eigenschaften.Tee wird zur Bekämpfung von Alkoholismus und Schlafstörungen eingesetzt.
Regelmäßiger Konsum stärkt die Immunität, verbessert das Wohlbefinden, verleiht Lebendigkeit und Kraft. Es kann äußerlich verwendet werden, um Wunden zu desinfizieren und ihre Heilung zu beschleunigen. Die Augen werden mit Tee gewaschen, um Bindehautentzündung, Augenermüdung oder einen Fleck zu entfernen. Es ist nützlich zur Linderung von Entzündungen der Sehorgane.
Vorbereitung der Tinktur
Zum Kochen ist es besser, eine frisch gehackte Pflanze zu nehmen. Für ein halbes Glas einer Pflanze benötigen Sie 300 ml Alkohol oder Wodka. Beide Zutaten werden gemischt, 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt und gelegentlich geschüttelt.
Nehmen Sie dreimal täglich einen Teelöffel Wasser in einem Glas. Geeignet zur äußerlichen Anwendung zur Desinfektion von WundenBeseitigung von Entzündungsprozessen durch Pilz- oder Bakterieninfektionen.
Fermentiert
Um den Geschmack und die medizinischen Eigenschaften zu verbessern, werden Weidenteeblätter fermentiert.
Die Pflanze bekommt ein angenehm fruchtiges Aroma, seine entzündungshemmenden Eigenschaften werden verbessert, Oxalsäure wird zerstört, was die Verdauungsprozesse aggressiv beeinflusst.
Das Produkt zieht besser einwird nahrhafter.
Sie können zu Hause fermentierten Weidentee zubereiten. Dazu werden frische Blätter durch einen Fleischwolf geleitet. oder mit Handflächen gedreht, die Blätter reiben, bis der Saft fließt.
Anschließend werden die Rohstoffe auf einer emaillierten Schale mit einer Schicht von nicht mehr als 5 cm ausgelegt, die mit in sauberes Wasser getauchter Gaze bedeckt ist. In diesem Zustand beginnt die Fermentation, die sich beschleunigt, wenn die Temperatur auf + 25 ... + 30 ° C steigt.
Zitrone ist ein erschwingliches Wunder
Diskussion: 22 Kommentare
- Roman:
20.06.2016 um 16:49 UhrDanke für den guten Rat. Jeder sollte es benutzen. Ivan ist der beste Tee für Russland!
Antworten
Vedisch:
20.06.2016 um 18:09 Uhr
Daran besteht kein Zweifel!
Antworten
- Igor:
07/12/2019 um 4:50 Uhr
Sammeln seit 15 Jahren. Die Fermentations- und Fleischwolfoption ist die beste. Wir bekommen granulierten Tee. FANTASTISCH riechen.
Antworten
26.06.2016 um 17:13 Uhr
Hallo. Welche Menge Tee kann pro Tag konsumiert werden? Gibt es Kontraindikationen?
Antworten
- Vedisch:
27.06.2016 um 08:16 Uhr
Hallo. Es gibt keine Kontraindikationen. Davon habe ich jedenfalls nichts gehört. Ich trinke so viel wie ich trinke, abhängig von meiner Stimmung. Der bisherige Rekord liegt bei 3 Litern.
Antworten
07.04.2016 um 21:43 Uhr
Vielen Dank für die detaillierte Beschreibung der Ivanchai-Fermentation. Ich versuchte es. Es stellte sich als duftend heraus. Für alle empfehlen.
Antworten
07.07.2016 um 17:44 Uhr
Ist es nicht möglich, anstatt im Ofen zu trocknen, auf die gleiche Weise wie im Anfangsstadium auf dem Blatt zu trocknen?
Antworten
- Vedisch:
07.07.2016 um 18:50 Uhr
Ich habe einen einfachen (rustikalen) Weg beschrieben. Es beschreibt nur, worüber Sie fragen. Die Ofenfermentation erfolgt nach Geschmack. Nach diesem Vorgang ändert sich der Geschmack von Ivan-Tee dramatisch - er wird fruchtig. Wenn es ohne Fermentation getrocknet wird, ist der Geschmack pflanzlich und behält den maximalen Nutzen, im Gegensatz zu fermentiertem Tee, bei dem außer dem Geschmack aufgrund des Erhitzens nur wenig nützlich ist. Ich trockne nur die Blätter.
Antworten
10.07.2016 um 18:14 Uhr
Der Fermentationsprozess ist ein Oxidationsprozess bei gleichzeitiger Entfernung von Feuchtigkeitsresten aus der Blattstruktur. Es dauert mehrere Stunden bis mehrere Tage. Kurz gesagt, fast alles ist auf dem Fall, bis auf eine ~ es ist obligatorisch, nach der Sammlung, Mäuse, Schnecken, Schnecken, Raupen, Käfer usw. zu waschen. unabhängig von der Entfernung von der Stadt!
Antworten
- Mikhail L:
16.06.2019 um 5:07 Uhr
Die Fermentation ist dank Mikroorganismen ein komplexer Fermentationsprozess. Wenn wir das Produkt waschen, entfernen wir daher die Mikroflora und die Fermentation beginnt einfach nicht.
Antworten
Vedisch:
16.06.2019 um 6:14 Uhr
Die Fermentation wird durch Bakterien in der Luft ausgelöst. Dies ist der gleiche Vorgang wie beispielsweise die Herstellung eines Sauerteigs.
Antworten
20.07.2016 um 18:01 Uhr
Ich habe gelesen, dass man auf die erste Weise gären kann, aber in Weidenkörben trocknen kann. Dann wird der Geschmack fruchtig und Vitamine werden nicht abgetötet. Aber ich habe es nicht selbst versucht.
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- Vedisch:
20.07.2016 um 19:18 Uhr
Die Fermentation findet nur beim Erhitzen statt. Sie müssen sich also entscheiden - entweder Nutzen oder Geschmack.
Antworten
28.07.2017 um 11:46 Uhr
Ich las den Artikel und ließ mich von der Idee inspirieren, Tee zu machen. Vorher wusste ich nichts über so erstaunliche Eigenschaften von Ivan-Tee.Ich habe Ivan-Tee sowohl auf dem Land als auch auf dem Weg für Feinschmecker zubereitet. Und trocknete die Blumen. Das Ergebnis sind zwei Tees, deren Aroma völlig unterschiedlich ist. Gestern habe ich den Trocknungs- und Verpackungsprozess abgeschlossen. Ich bin sehr zufrieden. Dafür - eine große Dankbarkeit an Sie !!!
Antworten
08/04/2017 um 8:15 Uhr
Guten Tag. Beantworten Sie ein paar Fragen zur Zubereitung von Tee: - Wenn die Blüte bereits endet und "Iwan-Tee beginnt, seine Antennen zu starten", ist es immer noch möglich, Iwan-Tee zu sammeln? und dann lange auf das nächste Jahr warten)) - Ich habe aus dem Text nicht verstanden, d.h. Die rustikale Methode endet, nachdem man sich zwischen den Palmen gedreht und dann vollständig getrocknet hat. Die Gourmet-Methode lautet: Ein Fleischwolf-Eimer-Ofen, habe ich das richtig verstanden? - Wenn ich den Tee plötzlich irgendwie nicht mehr richtig zubereite (zum Beispiel, wenn ich zur falschen Zeit stehe oder wenn ich mit der Gärung etwas "Kluges" mache))), schadet es dem Körper?
Antworten
- Vedisch:
08.07.2017 um 11:16 Uhr
Hallo. 1 - es ist besser, frische Antennen zu sammeln - dies ist bereits ausgehender Ivan-Tee. 2 - ja. 3 - Wenn Sie während der Gärung überbelichten, wird der Weidentee verdorben.
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Denis:
18.08.2017 um 15:58 Uhr
Habe ich richtig verstanden, dass mit der zweiten Erntemethode (Gourmet) alle nützlichen Eigenschaften verloren gehen? Oder gehen bei Überhitzung Eigenschaften verloren?
Antworten
Vedisch:
18.08.2017 um 16:21 Uhr
Ja, ein großer Teil der nützlichen Eigenschaften geht verloren. Wenn es jedoch in einem auf 38 Grad erhitzten Ofen getrocknet wird, hat fermentierter Tee auch einen sehr großen Vorteil + Geschmack.
Antworten
05.12.2017 um 02:21 Uhr
Sie haben mich nicht gefragt ... aber wenn Sie so wollen ... Es ist besser, zu Beginn der Blüte Teeblätter zu sammeln, bevor Sie die Samen setzen! Ich habe nicht verstanden, um welche Art von "Antennen" es sich handelt, aber wenn die Samen anfangen zu "puffen", muss man sehr vorsichtig sein, dass die Flusen nicht in den Tee gelangen. Waschen Sie die Blätter wie gewünscht und wenn sie optisch verschmutzt sind. Nach dem Streuen der Blätter in einer gleichmäßigen Schicht einige Stunden verdorren lassen (nur verdorren, aber nicht austrocknen!). Weitere Vorbereitung für die Fermentation. Am einfachsten ist es, die Blätter durch einen Fleischwolf mit großen Löchern zu führen. Dadurch wird ein granulierter Tee hergestellt.
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05.12.2017 um 01:57 Uhr
Die Zubereitung von "Ivan-Tee" ist nicht kompliziert. Sie können schwarzen Tee machen (ziemlich stark), Sie können grün, blattförmig oder körnig machen. Wir haben zwei 5-Liter-Töpfe mit fertigem (schwarzem) Tee für den Winter auf Lager. Granular ist "stärker" als Blech, benötigt aber auch etwas mehr Rohstoffe.
Antworten
25.06.2008 um 18:58 Uhr
Vielen Dank, viele nützliche Dinge! Alles Gute.
Antworten
15.07.2019 um 13:04 Uhr
Ich sammle, wenn sich die Knospen vor blühenden Zweigen bilden. Es ist bequemer, auf diese Weise zu waschen. Ich trockne es. Ich pflücke die Blätter ab und verdorre über Nacht. Ich fermentiere mit meinen Händen und drehe sie zwischen meinen Handflächen zu Kugeln. Das Trocknen in einem Fächertrockner bei 30 Grad erfolgt fast augenblicklich. Ich bewahre die Kugeln in einem Plastiknahrungsmittelbehälter auf. Ich braue 3 Kugeln auf einer Teekanne (400 ml). Frucht- und Kräutergeschmack. Optional fermentierten Estragon (Estragon) hinzufügen. Alles andere hängt von der Situation ab, in der Johanniskraut, Thymian, Minze usw. Aber ich mag es mehr mit Estragon. Ich habe es durch einen Fleischwolf probiert, es hat mir nicht gefallen, es trat eine Art Nachgeschmack auf, es ist nicht umsonst, dass alles Kräuter ist, wie Salatsauce, es wird empfohlen, nur mit den Händen zu handhaben.
Antworten
Anwendung in der traditionellen Medizin
Im Laufe der Jahre der Nutzung der Anlage In der Volksmedizin wurden mehrere nützliche Rezepte entwickelt:
Heilsalbe.
Frische Blätter von Iwan-Tee werden gemahlen, um einen Brei zu erhalten, der zu gleichen Anteilen mit Ziegenöl gemischt wird.
Das Mittel hilft bei Akne, Psoriasis, Gelenkschmerzen, Neuralgie. Es reicht aus, die Salbe in die wunde Stelle zu reiben.
Wurzeln. Frische Wurzeln werden in kleine Stücke geschnitten und wie Kaugummi gekaut. Sie helfen bei Entzündungen, Zahnfleischbluten.
Mit Prostatitis, Urolithiasis. Nehmen Sie zum Kochen 1 Teelöffel Iwan-Teeblätter, Propolis und Cognac, 1 EL. l. Honig.
Alle Zutaten sind gemischt, nehmen Sie 1 EL. Löffel 1 Mal pro Tag. Das Werkzeug hilft, Nierensteine aufzulösen und Prostatitis loszuwerden.
Akne Tonic. Ivan Tee Tinktur wird zu gleichen Anteilen mit Kampferalkohol gemischt. Das resultierende Präparat wird verwendet, um die Haut des Gesichts zu schmieren, um Akne, Pickel und Mitesser zu bekämpfen.
Das Werkzeug normalisiert die Sekretion der Talgdrüsen, entfernt öligen Glanz und zerstört Infektionen im Gesicht.
Zur Bekämpfung von Rauchen und Alkoholismus... Eine Infusion von Iwan-Tee und Minze wird zubereitet - 1 Teelöffel pro Glas kochendem Wasser.
Das Produkt wird 15 Minuten lang aufbewahrt, 250 ml werden 5 Mal täglich eingenommen. Das Tool entfernt Nikotin und Alkohol aus dem Körper und lindert Entzugserscheinungen. Hilft beim Schlafen, beruhigt das Nervensystem.
Um das Sehvermögen zu verbessern. Nehmen Sie zum Kochen Iwan-Tee und Augentrost im Verhältnis 1: 2. Beide Produkte werden in eine Thermoskanne gegeben und mit kochendem Wasser gegossen. Bestehen Sie auf 2 Stunden. Trinken Sie vor den Mahlzeiten ein halbes Glas.
Es gibt noch interessantere Fakten über die Gefahren und Vorteile von Iwan-Tee, seine vorteilhaften Eigenschaften für die Gesundheit, die Indikationen und Kontraindikationen für die Verwendung von Blättern und Blüten einer Heilpflanze - im Video:
Ivan Tee hat medizinische Eigenschaften, die die Gesundheit und das Wohlbefinden von Menschen jeden Alters verbessern können. Es reicht aus, ein Glas Infusion pro Tag zu trinken, das wie normaler Tee zubereitet wird, um eine Portion Gesundheit zu erhalten.
Besonders er nützlich im Winter mit einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffenkann Kindern für eine normale gesunde Entwicklung gegeben werden. Die Pflanze ist einfach selbst zuzubereiten oder in der Apotheke zu kaufen.
Nützliche Eigenschaften von schmalblättrigem Weidenröschen
Jede Art von Weidentee hat eine besondere Wirkung auf den Körper. Das vollständigste Spektrum an medizinischen Eigenschaften besitzt schmalblättriges Weidenröschen. Wenn Sie normalen Tee durch Kräuterkochung ersetzen, können Sie positive Veränderungen im Körper spüren:
- erhöhte Immunität, Immunität gegen Infektionen;
- Verbesserung der Arbeit der Atemwege;
- Heilung von Geschwüren, Behandlung von Vergiftungen, Magenproblemen;
- Anti-Aging-Effekt, verbesserte Zellregeneration;
- vorbeugende Wirkung gegen Tumoren;
- Reinigung des Körpers, Erhöhung der Geschwindigkeit von Stoffwechselprozessen;
- Verbesserungen in der Arbeit des endokrinen Systems.
Schmalblättriges Weidenröschen wirkt tonisierend auf den gesamten Körper. Oft wird Tee zur Genesung nach schweren Langzeiterkrankungen verschrieben.
Kräutertee wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Es lindert Verspannungen, Stress, normalisiert den Schlaf und macht ihn stärker und länger.
Die heilenden Eigenschaften von wild wachsendem schmalblättrigem Weidenröschen können auch unter Feldbedingungen nützlich sein. Frische Kräuter können zu Tee gebraut werden. Im Falle einer Vergiftung verwenden, um den Körper zu reinigen.
Für Männer
Phytotherapeuten bemerken die besonderen Vorteile von schmalblättrigem Weidenröschen für Männer. Die schmalblättrige Sorte bekämpft Prostatitis, Prostataadenom, verhindert das Auftreten und die Entwicklung von Tumoren.
Koporye Tee auf der Basis der Pflanze lindert Symptome, es wird effektiver mit einem integrierten Ansatz.
Empfehlungen:
- Beim Prostataadenom hilft eine Mischung aus getrockneten Haselblättern und schmalblättrigem Weidentee im Verhältnis 1: 2. Zur Herstellung des Produkts 3 TL einfüllen. Mischung in einen Behälter, gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser. Lassen Sie es brauen, nehmen Sie es einmal am Morgen und eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen.
- Mischen Sie zur Behandlung von Prostatitis Weißdorn und schmalblättriges Weidenröschen zu gleichen Anteilen, 1 EL. l. kochendes Wasser in einem Glas brauen. 2 Stunden ziehen lassen, dreimal täglich 1/3 Tasse einnehmen. Es wird auch empfohlen, die Brühe vor und nach einer Prostataoperation zu trinken.
Für Frauen
Schmalblättriges Weidenröschen wird nicht der wertvollen Eigenschaften für Frauen beraubt. Die schmalblättrige Pflanze normalisiert den hormonellen Hintergrund und wirkt sich positiv auf den Zustand des Urogenitalsystems aus.
Fireweed lindert schmerzhafte Menstruation und Symptome in den Wechseljahren. Beseitigt Leukorrhoe, lindert Entzündungen im Genitalbereich.
Empfehlungen:
- Bei Leukorrhoe 1 EL mahlen. l. Weidenröschenwurzel und 1 TL. Aniskörner. Nehmen Sie täglich 2 g Pulver ein und fügen Sie es dem Essen hinzu.
- Um magere oder schwere Perioden zu normalisieren, müssen Sie 1 EL brauen. l. getrocknete Blätter von schmalblättrigem Weidenröschen und die gleiche Menge Kamille in einem Glas kochendem Wasser. 20 Minuten ziehen lassen, dreimal täglich ein paar Teelöffel trinken.
- Bei Eierstockentzündungen 1 EL brauen. l.eine Mischung aus getrockneten Farnblättern und schmalblättrigem Weidenröschen im gleichen Verhältnis mit einem Glas kochendem Wasser. 10 Minuten in einem Wasserbad stehen lassen, 2-3 Wochen lang dreimal täglich 1/3 Tasse einnehmen.
- Um die unangenehmen Symptome der Wechseljahre zu beseitigen, wird empfohlen, eine gebrühte Infusion auf schmalblättrige Iwan-Teeblüten zu nehmen. 1 EL. l. Gießen Sie getrocknete Blumen mit 0,5 Liter Wodka. 1 Monat an einem dunklen, kühlen Ort ruhen lassen. Vor Gebrauch gut schütteln. 3 mal täglich für 2 EL einnehmen. l. ein halbes Glas Wasser.
Ölgemälde ...
Ölgemälde ist schon Kunstflug. Nun, so wird es unter Künstlern betrachtet. Obwohl Sie meiner Meinung nach hervorragend mit Pastellfarben und mittelmäßig malen können - mit Ölen. Aber es geht nicht um jene Meister, deren Arbeit Sie unten sehen werden. Ich gestehe, ich habe unter ihnen meine Favoriten, deren Landschaften ich besonders mag (das sind Natalya Golovina, Svetlana Chernyakova, Olga Krutova), und diese talentierten Maler haben Ivan-Tee mehr als ein Bild gewidmet, das etwas sagt ...
Schauen Sie genauer hin, wie es scheint, eine Handlung - Weidenröschen-Dickicht, aber wie viel jeder Meister sieht und vermittelt seine Vision anders. Jemand schreibt sorgfältig die subtilsten Feinheiten auf, jemand setzt einen breiten Pinselstrich und zeigt das Spiel der Farben ...
Wie ich Landschaften liebe! Für mich sind dies Bilder-Einladungen in die magische Welt, wo man sie bekommen kann, man muss nur genau hinsehen.
- Einmal, und Sie riechen bereits die Blumen eines Sommerabends.
- Zweitens, und Sie spüren bereits die Kühle des Teichs, der die Rispen von Ivan-Tee widerspiegelt.
- Drei, und du bist schon am mysteriösen Rand der Nacht, mit Kräutern bewachsen ...
Landschaften ziehen mich vor allem mit einer gewissen Dynamik an, einem Versprechen ... Aber Stilllebenbilder sind statisch. Sie verlangsamen sich, balancieren, was in unserer verrückten Geschwindigkeitswelt sehr nützlich ist.
Interessante Fakten über Weidenröschen
Wir untersuchten den Anwendungsbereich des schmalblättrigen Krauts und die Kontraindikationen für seine Verwendung. Zum Schluss noch ein paar interessante Fakten:
- In Russland gab es einen berühmten Arzt - Peter Badmaev, der sich eingehend mit den Eigenschaften von Weidentee befasste. Er trank Abkochungen und Tinkturen dieser Pflanze, wurde 110 Jahre alt und 10 Jahre bevor sein Tod wieder Vater wurde.
- Während der Regierungszeit von Peter I. war Ivan-Tee der zweitgrößte, der nach Europa exportiert wurde.
- Fireweed-Tee kann ein Allheilmittel für 90% aller auf dem Planeten vorhandenen Krankheiten werden.
- In Russland wurde Ivan-Tee als "Lebenselixier" bezeichnet, da er 2/3 der Elemente des Periodensystems enthält.
Während des Zweiten Weltkriegs gab Hitler persönlich den Befehl, ein Versuchslabor für die Untersuchung von Weidenröschen in der Nähe des Dorfes Koporye zu zerstören. Dort wurde der Löwenanteil des Tees für die Soldaten der Sowjetarmee getrocknet und verpackt.
Schmalblättriges Weidenröschen: Anwendung
Ivan Tee wird aktiv in der alternativen Medizin und Kosmetologie verwendet. Russische Heiler stellen fest, dass diese Pflanze dank ihrer beruhigenden, entzündungshemmenden, adstringierenden, einhüllenden, diaphoretischen und erweichenden Wirkung die Grundlage für viele Heilmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten geworden ist.
In der Alternativmedizin werden alle Teile von schmalblättrigem Weidenröschen (Blätter, Stängel, Blüten, Wurzeln) verwendet. Zum Beispiel tragen die ausgefransten Blätter dieser Pflanze zur schnellen Heilung auch sehr tiefer Wunden bei. Eine Abkochung von ihnen hilft sehr effektiv bei Scrofula, Entzündungen des Rachens, des Ohrs, der Nase und wirkt auch als ausgezeichnete Schlaftablette.
Der Extrakt aus Weidentee auf Alkohol wird zur Behandlung von Problemen mit dem männlichen Urogenitalsystem empfohlen.
Die tibetische Alternativmedizin verwendet das Rhizom von schmalblättrigem Weidenröschen, um die Symptome schrecklicher und komplexer Krankheiten wie Syphilis und Gonorrhoe zu behandeln. Mongolische Heiler verwenden Iwan-Tee zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des gesamten Verdauungssystems. Sie glauben, dass schmalblättriger Weidenröschen-Tee ein hervorragendes Mittel gegen Scrofula und Kopfschmerzen ist.
Russische Heiler bemerken, dass Weidenteezweige gut zu Birke passen.Daher eignet sich ein Besen aus diesen beiden Pflanzen hervorragend für ein Bad. Ihr außergewöhnlich gesundes Aroma ist sofort zu spüren, außerdem verbessert sich der Gesundheitszustand erheblich und die Kopfschmerzen verschwinden.
Einige Köche fügen verschiedenen Salaten Weiden-Teesprossen hinzu. Die Wurzeln von schmalblättrigem Weidenröschen können zu Mehl zerkleinert und mit Backwaren angereichert werden.
Andere Anwendungsbereiche
Schwangeren und stillenden Müttern wird normalerweise nicht empfohlen, sich auf Kräuterpräparate einzulassen, da sie sich negativ auf die Gesundheit des Babys auswirken können. Diese Verbote gelten jedoch nicht für Ivan-Tee. Studien haben gezeigt, dass bei mäßiger Anwendung keine Nebenwirkungen festgestellt wurden. Darüber hinaus kann es dank der universellen Kombination nützlicher Komponenten die Gesundheit von Mutter und Kind positiv beeinflussen, die Muttermilchproduktion steigern und den Zustand von Babys beim Zahnen lindern.
An alle, die es immer sein wollen fröhlich und voller KraftEs wird empfohlen, zweimal täglich Koporye-Tee zu konsumieren, der sehr einfach zubereitet wird Rezept: 1 Teelöffel trockenes Weidenröschen wird in einer normalen Teekanne in 1 Tasse kochendes Wasser gegossen und wie normaler schwarzer Tee hineingegossen. Die positive Wirkung der Einnahme dieses Getränks ist innerhalb weniger Tage nach Beginn des Trinkens zu spüren.
Noch einmal über Kontraindikationen
Ivan Tee ist vielleicht die einzige Heilpflanze, die nur eine Kontraindikation hat. Wir sprechen von individueller Intoleranz, die größtenteils nur für chronische Allergiker charakteristisch ist. Wenn Sie sich nach dem Trinken von Koporye-Tee unwohl fühlen, ist es besser, wenn Sie dieses Getränk ablehnen. Vergessen Sie außerdem nicht, dass Moderation in jedem Geschäft gut ist. Daher ist es besser, die Einnahme eines Heilgetränks wie Tee aus Weidenröschen alle zwei bis drei Wochen für eine Weile zu unterbrechen. Andernfalls besteht Durchfallgefahr.
Bewertungen der nützlichen und medizinischen Eigenschaften von Iwan-Tee
Es ist fast unmöglich, negative Bewertungen zu Arzneimitteln zu finden, die Weidenröschen enthalten. Sowohl professionelle Ärzte als auch normale Menschen, die die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze kennengelernt haben, werden nicht müde, alle nützlichen Eigenschaften aufzulisten und ihre Verwendung zur Behandlung einer Vielzahl verschiedener Krankheiten zu empfehlen. Darüber hinaus sowohl als Hilfsmittel als auch als Hauptarzneimittel.
Aufgrund des erhöhten Gehalts an zahlreichen nützlichen Mikro- und Makroelementen, Vitaminen und anderen Bestandteilen kann schmalblättriges Weidenröschen als eine der nützlichsten Pflanzen angesehen werden, was sich positiv auf den gesamten menschlichen Körper auswirkt. Hier und die Stimulierung von Stoffwechselprozessen und die Behandlung des Verdauungs-, Nerven-, Kreislauf-, Urogenital-, endokrinen und anderen Systems und der Kampf gegen viele Krankheiten, von der Erkältung bis zur Onkologie. Dank dieser wunderbaren Eigenschaften und des fast vollständigen Fehlens von Kontraindikationen werden Ivan-Teegetränke sowohl Kindern als auch Erwachsenen gezeigt. Aus diesem Grund wird es nicht nur von traditionellen Heilern, sondern auch von professionellen Ärzten empfohlen.
Pflegeregeln
Weidenröschen gelten als unprätentiöse Pflanze. Es entwickelt sich gut mit wenig oder keiner Pflege. Zum Pflanzen sollten Sie offene, sonnige Orte oder wenig Schatten wählen. Um zu verhindern, dass hohe Stängel vom Wind brechen, wird Weidentee entlang von Zäunen oder Wänden von Häusern gepflanzt. Sein kriechendes Rhizom verhält sich ziemlich aggressiv und muss begrenzt werden. Zu diesem Zweck ist der Landeplatz auf Schiefer- oder Kunststoffplatten beschränkt, die bis zu einer Tiefe von 1 m in den Boden eingegraben wurden.
Der Boden zum Pflanzen sollte locker und mäßig fruchtbar sein. Es wird empfohlen, vorher Asche hinzuzufügen. Weidenröschen wachsen sehr gut bei früheren Bränden, daher machen Gärtner häufig ein Feuer auf der Baustelle.
Die Pflanze muss regelmäßig gewässert werden. In Abwesenheit von Niederschlag und an heißen Tagen wird es zweimal pro Woche bewässert. Es ist ratsam, dies abends zu tun, damit die Sonne die Blätter und Blüten nicht durch die Wassertropfen verbrennt.
Pflanzen brauchen keine regelmäßige Fütterung. Nur auf erschöpften Böden im Frühjahr wird einmal ein Mineralkomplex aufgetragen. Es wird empfohlen, den Boden an den Wurzeln monatlich zu lockern, um eine bessere Belüftung zu erzielen. Junge Pflanzen müssen vor Unkraut geschützt werden. In Zukunft wird das Unkraut den Gärtner nicht mehr stören.
Im Herbst wird der Bodenteil auf eine Höhe von 15 cm geschnitten. In Erwartung schneefreier, frostiger Winter ist der Boden über den Wurzeln mit trockenem Laub oder Fichtenzweigen bedeckt, aber Weidenröschenwinter gut ohne Schutz.
Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten. Nur in feuchten, schattigen Bereichen leidet es unter Mehltau, Schwarzbein und Wurzelfäule. Manchmal setzen sich Blattläuse und Spinnmilben auf den Blättern ab. Bei Parasiten werden Pflanzen mit Seifenwasser besprüht. Es ist wichtig, keine Insektizide zu verwenden, wenn medizinische Rohstoffe beschafft werden.
Die Zusammensetzung und Vorteile von Blüten und Blättern für den Körper
Die nützlichen und medizinischen Eigenschaften der Weidentee-Pflanze werden durch ihre reichhaltige Zusammensetzung bestimmt, und alle ihre Teile werden verwendet: Blätter, Blüten, Wurzeln. Sie haben eine hohe Konzentration an Vitaminen (C, PP), Mineralien (Kupfer, Eisen, Magnesium, Kalzium usw.) sowie:
- Tannine;
- Flavonoide;
- Tannin;
- Proteine;
- Pektin;
- Fruktose;
- essentielle Öle;
- Alkaloide.
Allgemeine vorteilhafte Eigenschaften:
- stärkt das Immunsystem;
- reinigt den Körper von giftigen Substanzen;
- wirkt fiebersenkend;
- verhindert die Entwicklung von Karies;
- stärkt die Wände der Blutgefäße;
- stellt die körperliche und geistige Stärke wieder her;
- wirkt entzündungshemmend;
- wirkt beruhigend, bekämpft Schlaflosigkeit, Neurosen;
- Schmerzmittel, wirksam bei Kopfschmerzen, Migräne;
- ein natürliches Antioxidans, das die Zellmutation verhindert, die Bildung von bösartigen Tumoren (krebsartig);
- normalisiert Stoffwechselprozesse;
- stabilisiert den Blutdruck, bekämpft Bluthochdruck;
- verwendet, um giftige, giftige Substanzen im Falle einer Vergiftung aus dem Darm zu entfernen;
- löst Nierensteine auf.
Köstlicher Kamillentee, dessen Schaden und Nutzen, für welche Krankheiten Ärzte die Verwendung eines Heilgetränks empfehlen, erfahren Sie auf unserer Website.
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Ein wenig aus der Geschichte des schmalblättrigen Weidenröschens
Es sei darauf hingewiesen, dass Tee seit dem 12. Jahrhundert in Russland sehr beliebt war, für dessen Zubereitung schmalblättriges Weidenröschen verwendet wurde. Ivan-Tee wurde sowohl von einfachen Bauern als auch von Vertretern wohlhabender russischer Adelsfamilien gesammelt.
Seit dem 13. Jahrhundert wird die oben genannte Pflanze "Koporye-Tee" genannt. Tatsache ist, dass Alexander Newski an der Stelle der zerstörten Festung ein kleines Anwesen Koporye (im Gebiet der späteren Provinz Petersburg) gegründet hat. Auf diesen Sanddünen hat sich die Weidentee-Pflanze sehr gut etabliert. Es wurde von Mönchen geerntet.
Einmal besuchten englische Seeleute Koporye. Sie probierten dieses äußerst leckere Getränk. Sie mochten es so sehr, dass das schmalblättrige Weidenröschen von reichen Leuten aus Europa (England, Frankreich, Preußen) bestellt wurde.
Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts bevorzugte Großbritannien ausschließlich diesen russischen Koporye-Tee. Selbst indische und Ceylon-Getränke waren nicht so beliebt.
Ende des 19. Jahrhunderts wurde das schmalblättrige Weidenröschen vom europäischen Markt verdrängt. Dies wurde durch zwei Weltereignisse erleichtert: die schnell wachsende Macht der East India Company und den Ersten Weltkrieg.
Wo sonst wird Weidenröschen verwendet
Weidenröschen wird häufig zum Kochen verwendet. Getrocknete Blätter werden Fleischgerichten, Salaten und Suppen als würziges Gewürz zugesetzt.Frisches junges Gras wie Brennnessel wird zu Borschtsch und anderen Suppen hinzugefügt.
Das Dickicht von Weidenröschen in der Nähe des Bienenhauses ist unersetzlich. Die Pflanze ist eine gute Honigpflanze. Im Sommer sammeln Bienen 400-800 kg Nektar auf 1 Hektar. Weidenröschenhonig ist sehr nützlich, er ist reich an Wirkstoffen und Vitaminen. Es wird empfohlen, um das Immunsystem zu stärken, Nervenzusammenbrüche und Schlaflosigkeit zu bekämpfen. Frisch gepflückter Honig ist flüssig und hat eine grünlich-gelbe Farbe. Nach einigen Wochen kristallisiert das Produkt und sieht aus wie Schlagsahne. Sein Aroma ist sehr zart und der Geschmack ist angenehm, weich.
Bei der Dekoration des Gartens wird Weidenröschen in Gruppen in der Nähe des Bordsteins, im Hintergrund des Blumengartens, im Steingarten sowie an den hohen Ufern von Süßwasserkörpern gepflanzt. Die Wurzeln stärken den Boden in Schluchten und Böschungen gut. Kerzenartige Blütenstände bilden einen luftigen rosa Dunst über dem Dickicht. Die Pflanze kann mit Regenschirmblumen kombiniert werden, um eine geometrische Vielfalt zu erzielen.
Phytotherapie
Die Tatsache, dass Abkochungen und Tinkturen aus dem Kraut von schmalblättrigem Weidenröschen eine beruhigende Wirkung haben, ist seit langem bekannt. Es ist besonders wirksam bei Migräne und Neurosen und übertrifft sogar den bekannten Baldrian in seinen medizinischen Eigenschaften. Wenn Baldrian einfach beruhigt und entspannt, kann sich der Iwan-Tee zum Besseren der Aktivität einer Person auf der Ebene der Reflexe ändern. Ärzte bemerken auch, dass die Pflanze gut mit der Manifestation von Anfällen kämpft. Aufgrund der großen Menge an Tannin in Weidenröschen helfen darauf basierende Lotionen, dass Wunden schneller heilen. Zum Beispiel haben Abkochungen hervorragende Ergebnisse bei der Behandlung von Ekzemen, Neurodermitis und Psoriasis gezeigt. Auch Tinkturen aus Ivan-Tee werden zur Behandlung von Magengeschwüren und anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verwendet.
Reproduktionsmethoden
Ivan Tee wird durch Samen und vegetative Methoden vermehrt. Samen werden frisch ausgewählt. Im März werden vorab Setzlinge daraus gezüchtet. Hierzu werden Kisten mit lockerem, fruchtbarem Boden vorbereitet. Geeignet ist eine Mischung aus Sand, Torf und Laubhumus. Kleine Samen werden auf der Oberfläche verteilt, leicht mit einem Lineal gepresst und besprüht. Die Box ist mit transparentem Material bedeckt und an einem gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von + 18 ... + 25 ° C aufgestellt. Sämlinge erscheinen in 4-6 Tagen. Sämlinge mit 2 echten Blättern werden in getrennten Töpfen getaucht. Das Pflanzen auf offenem Boden erfolgt je nach Region von Mai bis Juni, wenn konstant warmes Wetter einsetzt. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge eine Woche lang im Freien gehärtet. Es sollte an einem wolkigen Tag oder bei leichtem Regen gepflanzt werden, damit die Sämlinge nicht unter der heißen Sonne leiden. Mitten im Sommer wird die Länge der Triebe 10-12 cm erreichen. Die Blüte wird im nächsten Jahr kommen.
Für die vegetative Vermehrung wird die Methode zur Aufteilung des Rhizoms verwendet. Es ist besser, dies im zeitigen Frühjahr zu tun. Eine große Pflanze wird auf einem eigenen Grundstück oder in einer Waldlichtung ausgegraben. Es ist zu beachten, dass horizontale Triebe 1,5 m vom Haupttrieb entfernt sein können. Die ausgegrabene Wurzel wird sorgfältig von der Erde befreit und die Stolonen werden getrennt. Jede Division muss mindestens einen Wachstumspunkt haben. Die Schnittstelle wird mit Asche behandelt und der Schnitt sofort in feuchten Boden gepflanzt.
Wie zu speichern
Für die Aufbewahrung von Weidentee ist es besser, Gläser zu wählen, aber auch eiserne Gläser, die dicht schließen, sind geeignet.
Nachdem die Rohlinge in einen Behälter gepackt wurden, ist er gut verschlossen und wird 2-3 Wochen in dieser Form aufbewahrt, damit das Gras mit einem blumigen Aroma gesättigt ist.
Am Ende all dieser Prozeduren können Sie köstlichen, angenehm riechenden und heilenden Tee genießen.
Das Getränk ist für sich genommen gut, aber es ist besser, Ivan-Tee mit anderen Kräutern zu kombinieren - Oregano, Minze, Zitronenmelisse, Johannisbeer- oder Erdbeerblätter sowie Hagebutten. Dies verbessert nur die heilenden Eigenschaften von Weidenröschen.
Foto der Iwan-Teepflanze
Ivan Tee ist seit der Zeit des zaristischen Russland für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt. In der Vorkriegszeit gab es ein Labor für die Herstellung von medizinischen Getränken nach alten russischen Rezepten.Das sollte Menschen vor Krankheiten retten und die Jugend verlängern. 1941 wurden auf Befehl des Führers das Labor und die Felder mit dem Codenamen "Fluss des Lebens" zerstört.
Ist es gut, ein Getränk für Männer zu trinken?
Was sind die medizinischen Eigenschaften von Iwan-Tee für Männer:
- erhöht die männliche Potenz;
- erhöht die körperliche Ausdauer, stellt die Kraft wieder her;
- bekämpft Prostataadenom;
- beseitigt entzündliche Prozesse des Urogenitalsystems;
- verursacht Abneigung gegen alkoholische Getränke, wird zur Bekämpfung des Alkoholismus eingesetzt.
Eine interessante Tatsache: Während des Zweiten Weltkriegs arbeiteten sowjetische Wissenschaftler an der Entwicklung eines Impfstoffs aus Iwan-Tee, der die Ausdauer der Roten Armee erheblich verbessern sollte. Die deutsche Führung erfuhr davon. In der Offensive zerstörte es das Geheimlabor und alle Mitarbeiter.
Botanische Beschreibung
Fireweed ist eine mehrjährige Pflanze, selten ein einjähriges Kraut mit einer Höhe von 40 bis 150 cm. Das Rhizom wächst stark in Tiefe und Breite. Es bildet neue Wachstumspunkte und zahlreiche Seitentriebe. Stark verzweigte Stängel sind kahl oder dicht weichhaarig. Auf ihnen wachsen bis ganz nach oben die nächsten Blätter dicht beieinander. Sie sitzen fest auf dem Stiel oder haben kurze Blattstiele.
Ovale oder lineare Blattplatten sind am Ende spitz. Sie sind 4-12 cm lang und 7-20 mm breit. Kleine Zähne befinden sich am Rand eines dunkelgrünen oder graublauen Blattes. Die Rückseite ist oft mit einem purpurroten kurzen Haufen bedeckt.
Im Juli blühen Blüten, die sich in losen Rispen oben am Stiel ansammeln. Sie bleiben 30-50 Tage bestehen. Kleine, regelmäßige Blütenkrone besteht aus 8 Blütenblättern, die in 2 Reihen angeordnet sind. Sie sind rund oder quadratisch. Die Blütenblätter sind weiß, rosa oder purpurrot. Der Blütendurchmesser beträgt 25-30 mm. Die Blüte wird von einem starken Honigduft begleitet.
Von August bis September reifen die Früchte - flauschig gebogene Samenkapseln, ähnlich wie Hülsen. Ein winziger länglicher Samen mit einer glatten Oberfläche hat lange, dünne Zotten, die einem Kamm ähneln. Reife Früchte öffnen sich und der Wind trägt die Samen über weite Strecken.
Aquarell und Pastellschönheit
Wenn Sie sich überlegt haben, wie Ivan-Tee aussieht, können Sie bereits über die Zusammensetzung der zukünftigen Zeichnung nachdenken und mit einem einfachen Bleistift auf Papier eine Skizze erstellen. Sie müssen auch darüber nachdenken, ob Sie dieses Heilkraut in Farbe malen oder in Schwarzweiß bleiben lassen möchten, um sein Werden zu betonen. Wenn Sie immer noch für die Farbe sind, was werden Sie wählen: Aquarell, Gouache, Acryl oder Pastell? ..
Schauen Sie sich die Bildergalerie unten an und bewerten Sie, wie die Schönheit der Weidenröschenblume mit verschiedenen visuellen Mitteln vermittelt wird. Was gefällt Ihnen besser, was ist näher?