Wassermelone - Pflanzmethoden, Gewächshaus und offener Anbau, Pflege und Sorten + 80 Fotos

Eine einjährige Pflanze aus der Kürbisfamilie - Wassermelone. Seine Heimat ist Südafrika, wo bis heute die Kultur der Colocynth-Arten wächst, die als Vorfahr der modernen Wassermelone gilt.

Es wurde im 13. Jahrhundert auf das Territorium Russlands gebracht. Heute sind China, die Türkei, der Iran und andere Staaten, einschließlich Russland, die größten Produzenten dieser Beere.

Pflanzen von Wassermelonenkernen in offenem Boden

Wassermelonen auf freiem Feld können direkt aus dem Samen gezogen werden. Diese Option wird in Regionen mit langen, sehr warmen und trockenen Sommern und warmen Wintern verwendet.

Vor dem Pflanzen werden die Samen in Wasser gehalten, das auf 50 Grad erhitzt wurde, bis sie zu keimen beginnen. Dann werden in dem auf 14 Grad erwärmten Boden Löcher mit einem Meter Abstand gegraben und 3 Samen in sie gepflanzt.

Sämlinge nach dem Pflanzen von Wassermelonen mit Samen in offenem Boden erscheinen innerhalb einer Woche. Und wenn 4 echte Blätter auf der Pflanze wachsen, werden die Sämlinge ausgedünnt, wodurch schwache Pflanzen durch Schneiden an der Wurzel entfernt werden.

Damit die Sämlinge schnell erscheinen und nicht sterben, müssen Sie die richtige Pflanzzeit wählen, damit sich die Erde ausreichend erwärmt. Die beste Zeit, um Wassermelone zu pflanzen, ist Ende Mai.

Übersichtstabelle: Probleme beim Anbau von Wassermelonen und deren Lösung

Problem	Möglicher Grund	Entscheidung
Blätter von Wassermelonen, Sämlinge werden gelb	Mangel an Feuchtigkeit; Mangel an Nahrung.	Bewässerung erhöhen; füttere mit Uniflor, Agricola.
Trockene, welkende Blätter oder deren Spitzen	unsachgemäße Bewässerung - Mangel oder Überschuss an Feuchtigkeit; Mangel an Licht; unsachgemäße Fütterung.	Bewässerung herstellen; die Beleuchtung verbessern; Fütterung normalisieren.
Weiße Flecken auf den Blättern der Sämlinge	Sonnenbrand.	Entfernen Sie die Sämlinge von der Fensterbank oder beschatten Sie sie, damit kein direktes Sonnenlicht fällt.
Wassermelonen blühen mit unfruchtbaren Blüten	Verletzung der Nährstoffbilanz, meistens der Überfluss an Stickstoffdüngern im Boden; Gießen mit kaltem Wasser; überschüssige Feuchtigkeit im Boden.	Füttern Sie mit schnell wirkenden Phosphordüngemitteln, z. B. einem Superphosphatextrakt (2 Esslöffel pro 10 Liter heißes Wasser) oder einem Aufguss aus Holzasche. gießen Sie die Pflanzen mit Wasser, dessen Temperatur nicht unter 25 ° C liegt; Trocknen Sie den Boden im Garten mehrere Tage lang.
Die Stängel der Sämlinge werden herausgezogen, die Blätter schrumpfen	Mangel an Beleuchtung; Nährstoffmängel.	Drehen Sie die Büsche jeden Tag auf einer anderen Seite zur Sonne. Pflanzen mit einer Lampe beleuchten; mit Atlet-Lösung (1,5 ml pro 1 Liter Wasser) füttern.
Wassermelonen wachsen nicht oder schlecht	falsche Wahl der Samen; schlechte Bodenqualität; unsachgemäße Fütterung; schlechte Wetter Konditionen; Mangel an Licht; falsche Bodenfeuchtigkeit.	Schaffen Sie geeignete Wachstumsbedingungen für die Wassermelonen.
Ungleichmäßige Schüsse	Das Pflanzmaterial wird in verschiedenen Tiefen ausgesät. schwerer Boden - eine Kruste hat sich gebildet.	Samen in die gleiche Tiefe säen; Verwenden Sie lockeren Boden für Setzlinge.

Wenn während des Anbaus von Wassermelonen Probleme auftraten, Schädlinge die Pflanzen angriffen oder die Büsche krank wurden, bedeutet dies nicht, dass es keine Ernte geben wird. Durch die rechtzeitige Erkennung des Problems, die Einhaltung der Behandlungs- und Präventionsregeln können die Pflanzen gerettet werden.

Sämlingsmethode zum Pflanzen von Wassermelonen

Diese Art der Wassermelonenpflanzung wird in Regionen eingesetzt, in denen der Sommer nicht lang genug ist.Im Mai werden Samen in Behältern mit einem Volumen von mindestens 300 g gepflanzt. Dies ermöglicht es, zusätzliche Transplantationen auszuschließen, da Wassermelonen sie wie alle Kürbiskerne nicht gut vertragen.

Für Setzlinge ist ein Mischboden aus Sand, Torf und Grasland mit Zusatz von Düngemitteln geeignet.

Die Samenvorbereitung erfolgt fast auf die gleiche Weise wie beim Pflanzen der oben beschriebenen Wassermelonensamen.

Bei dieser Pflanzmethode werden die Samen in Wasser bei einer Temperatur von 55 Grad erwärmt und dann in feuchtem Sand keimen gelassen. Und erst dann geben sie 3 Dinge in separate Tassen und lassen sie bei einer Temperatur von etwa 30 Grad unter der Folie. Nach der Keimung der Sämlinge wird die Temperatur auf 17 Grad gesenkt.

Bevor die Sämlinge 10 Tage lang auf offenem Boden gepflanzt werden, werden sie mit einer allmählichen Verlängerung ihres Aufenthalts auf die Straße gebracht. Die Ausschiffung erfolgt, wenn das sechste wahre Blatt der Wassermelone erscheint. Diese Periode fällt um Anfang Juni.

Wassermelonen tauchen nicht, da während dieses Vorgangs die Wurzeln leicht beschädigt werden, was die Überlebensrate beeinflusst.

Die besten Vorboten für Wassermelonen sind Zwiebeln, Kohl, Hülsenfrüchte und Stauden. Und nach der Ernte der Wassermelone in diesem Gebiet ist es besser, etwa 7 Jahre lang keine Kürbiskerne zu pflanzen.

Verhinderung des Auftretens von Schädlingen auf Melonen

Die Vorbeugung von Schädlingen ist die gleiche wie bei Krankheiten: Entfernung von Pflanzenresten, Zerstörung von Unkräutern, Beobachtung der Fruchtfolge. Es gibt aber noch andere Schutzmaßnahmen:

1. Die Larven vieler Schädlinge überwintern im Boden, daher sollte die Stelle im Herbst und Frühling gut ausgegraben werden.
2. Ein obligatorisches Stadium sind vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden. Sie werden nach dem Auflaufen der Sprossen und während der Blütezeit durchgeführt. Tragen Sie BI-58, Fitoverm auf.

   

   Fitoverm ist ein Breitbandinsektizid, das Wassermelonen vor Schädlingen schützt

3. Sie können junge Pflanzen auch mit Zwiebelschaleninfusionen (200 g pro Eimer Wasser) besprühen.
4. Bei heißem Wetter werden Wassermelonen mit sauberem Wasser bewässert, um die Brut von Blattläusen zu verhindern.
5. Die Samen werden mit Fentiuram behandelt.
6. Um den Drahtwurm zu zerstören, wird Bazudin vor dem Pflanzen in den Boden eingeführt.

Sorten von Wassermelonen

Zu den frühen Sorten der Wassermelone gehören diejenigen, die in 55-65 Tagen Zeit zum Reifen haben. Die Früchte dieser Sorten können sowohl 10 als auch 4 kg wiegen. Es gibt auch kernlose Hybriden unter ihnen.

Zu den frühen gehören die amerikanische Hybride Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit sowie viele andere Sorten.

Zwischensaison-Sorten reifen nach 70 Tagen und einige benötigen einen längeren Zeitraum. Diese Sorten umfassen Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Darunter befinden sich auch Pflanzen, deren Früchte 10 kg erreichen können und von denen einige ein Gewicht von bis zu 5 kg haben.

Späte Sorten Spring, Ikar, Holodok, Melania reifen später als 80 Tage und zeichnen sich durch eine relativ lange Haltbarkeit aus.

Es gibt verschiedene Wassermelonen, die für uns exotisch sind. Die japanische Wassermelone von Densuke hat eine fast schwarze Haut.

• 
  Auberginen - Merkmale des Wachstums und Regeln der Pflege + 78 Fotos

• 

  Trauben - Geschichte, Beschreibung, Merkmale der Pflege, Sorten und Krankheiten + 80 Fotos

• Brennnessel - medizinische Eigenschaften, Wirkungen und Anwendung + 74 Fotos

California Cross ist eine amerikanische Hybride mit sehr großen Beerengrößen. Am kleinsten ist jedoch die Pepkinos-Wassermelone. Der Vektor hat einen Muskatgeschmack. Und Lunny begeistert nicht nur mit gelbem Fruchtfleisch, sondern auch mit Zitronengeschmack.

Ernte

Die Wassermelonen sind gewachsen, es ist Zeit, sie zu ernten. Es ist sehr wichtig, die Reife der Wassermelone richtig zu bestimmen. Große Größe ist noch keine Garantie für die Reife.

Die Reife des Fötus kann durch mehrere Anzeichen bestimmt werden:

1. Antennen und Tragblätter müssen trocknen;
2. knistert beim Zusammendrücken;
3. dumpfer Schlag beim Klopfen;
4. die Frucht ist groß, aber leicht;
5. glänzende Oberfläche, klares Muster;
6. ein kleiner gelber Fleck vom Liegen auf dem Boden;
7. Oberfläche ohne Beschädigungen und Risse.

Wenn die Wassermelonen transportiert werden sollen, müssen sie zwei Tage vor der Reifung geerntet werden.

Foto der Wassermelone

Wie man sich zusammenkauert

Wenn die ersten Blätter einer Wassermelone erscheinen, muss der Boden gut bearbeitet werden: Lösen, entfernen Sie unnötige Klumpen und Unkraut. Danach muss der Hals zusammengedrückt werden, damit sich eine Walze auf dem Boden bildet (um eine Bodenverdichtung zu verhindern) ).

Sie spud das zweite Mal, wenn 4 echte Blätter bereits erschienen sind. Solche Operationen werden durchgeführt, damit die Wurzeln wachsen und sich mehr von Feuchtigkeit ernähren können.

Bewässerung ist ein wichtiger Bestandteil des Wachstums

Wie viel Wasser wird benötigt, um Wassermelonen zu bewässern? Sie müssen etwas dazwischen wählen. Irgendwann werden sie selbst anfangen, nach Feuchtigkeit für sich selbst zu suchen. Wenn Sie eine kleine Fläche haben:

1. Nach der Aussaat vor dem Keimen - alle 4 Tage
2. Nach der Keimung: Mai - nach 5 Tagen, Juni-Juli - nach 6 Tagen, August - 10 Tage

Wenn die Bewässerung auf dem Feld erfolgt:

1. Die erste Bewässerung muss während der Wimpernbildung erfolgen
2. Die zweite Bewässerung ist, wenn die Früchte anfangen zu blühen und sich zu setzen
3. Die dritte Bewässerung - mit dem Wachstum des Fötus

Im Durchschnitt sollte die Wassermenge etwa 50-60 Liter pro Quadratmeter betragen.

Was sind die medizinischen Eigenschaften der Frucht

Interessanterweise war Wassermelone früher nur eine köstliche Beere, die niemand für nützlich hielt. Aber im Laufe der Zeit haben die Menschen seine vorteilhaften Eigenschaften untersucht.

• Der wichtigste Vorteil der Wassermelone ist das Vorhandensein von Folsäure, die für die Blutbildung unverzichtbar ist.
• Wassermelone ist ein ausgezeichnetes Diuretikum und Choleretikum, es enthält Vitamine, Eisensalze, Keratin, Fructose.
• Diese Beere kann zur Behandlung vieler Krankheiten beitragen: Diabetes, Botkin-Krankheit, Störung der Leber, Gallenblase, Herzkrankheit.

Durch den Verzehr von Wassermelonen können Sie die Nieren auch von kleinen Steinen reinigen.

Exposition

Der Verdacht von Skeptikern, die an den Leistungen japanischer Züchter zweifeln, wurde bestätigt... Dank Google wurde das Originalfoto von Asidus gefunden. Es hatte eine gewöhnliche rote Wassermelone und seine blaue Farbe war das Ergebnis einer Farbkorrektur in einem Grafikeditor. Die Nachricht, die eine solche Resonanz verursachte, erwies sich als gewöhnliche Fälschung (Täuschung).

Schon bald erschienen einige aufschlussreiche Videos im Netzwerk.... Sie zeigten den Menschen, wie man dem roten Fruchtfleisch mit wenigen Klicks einen satten blauen Farbton verleiht.

Das ist interessant. Fiktionen über die erstaunliche Fähigkeit der blauen Wassermelone, den Geschmack von Produkten zu verändern, haben eine sehr reale Grundlage. Die in Westafrika wachsende magische Beere (Sunsepalum Dulcificum) hat diese Eigenschaft. Seine Früchte enthalten Glykoprotein und Miraculin, die auf die Geschmacksknospen der Zunge wirken. Nach dem Verzehr dieser Frucht scheint sauer sauer zu sein.

Chemische Zusammensetzung

Der Nährwert von 100 g gelbem Wassermelonenpulpe ist wie folgt:

• Kohlenhydrate - 5,8 g;
• Wasser - 92,6 g;
• Asche - 0,4 g;
• Ballaststoffe - 0,4 g;
• organische Säuren - 0,1 g

Wichtig! Alle Wassermelonen, einschließlich gelber Sorten, neigen dazu, Nitrate anzusammeln. Wenn die Früchte also nicht mit Ihren eigenen Händen angebaut werden, sollte ihre Verwendung mit Vorsicht behandelt werden.

Vitaminzusammensetzung:

• A - 0,017 mg;
• Beta-Carotin - 0,1 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0,06 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• B6 - 0,09 mg;
• B9 - 0,008 mg;
• C - 7 mg;
• E - 0,1 mg;
• PP - 0,2 mg.

Mineralien:

• Kalium - 110 mg;
• Calcium - 14 mg;
• Natrium - 16 mg;
• Phosphor - 14 mg;
• Magnesium - 12 mg;
• Eisen - 1 g.

Wissen Sie? Ukrainische Züchter haben Kavbuz gezüchtet - eine molekulargenetische Hybride aus Wassermelone und Kürbis. Das neue Gemüse erhielt diesen Namen, weil die Wassermelone in der Ukraine "kavun" und der Kürbis "garmelon" heißt. Es schmeckt eher nach Kürbis und hat die gleiche Haltbarkeit, enthält aber mehr Vitamine.

Zwischensaison

• Astrachan Die beliebtesten Wassermelonen, die bei Käufern und Bauern gefragt sind.Sie werden für ihre hohen Erträge, Krankheitsresistenz und lange Haltbarkeit geschätzt. Massive Beeren mit dünner Haut können bis zu 6 kg wiegen. Sie haben ein frisches Aroma und einen erstaunlichen zuckerhaltigen Geschmack - dies ist die süßeste Sorte von Wassermelonen. Die Form der Frucht ist länglich mit einer gestreiften Oberfläche. Das Fruchtfleisch hat eine deutliche rote Farbe. Die Samen sind schwarz, mittelgroß.
• Schwarzer Prinz. Es ist beständig gegen Temperaturschwankungen und zeichnet sich durch eine gute Obstkonservierung aus. Der Busch ist groß mit einer langen Hauptwimper und breiten grünen Blättern. Die Früchte sind oval, eher länglich. Das Innere der Beere ist hellrot mit dunklen, gepunkteten Samen und einer lockeren Struktur. Die Haut ist von mittlerer Dichte. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 95 Tage.

Sortenauswahl

Die Wahl einer Sorte sollte mit besonderer Verantwortung angegangen werden. Für die mittlere Zone der Russischen Föderation ist es ratsam, nur früh reifende Sorten zu wählen, und es besteht keine Notwendigkeit, in dieser Angelegenheit riesigen Früchten nachzujagen - solche Wassermelonen erkennen ihr Potenzial nur dann zu 100%, wenn sie im Süden der Russischen Föderation angebaut werden Land. Lesen Sie unbedingt die Beschreibung der Sorte auf der Verpackung - sie enthält Informationen über die Reifedauer (die Eierstöcke der Pflanzen sollten so schnell wie möglich reifen).

Auswahl einer Wassermelonensorte

Auf eine Notiz! Einige Eigenschaften können bei der Auswahl einer Sorte vernachlässigt werden. Erstens ist es großfruchtig und transportabel. Achten Sie auch nicht auf die Farbe und Form der Früchte - dies ist nur in den Fällen erforderlich, in denen Sie Wassermelonen nicht für sich selbst, sondern zum Verkauf anbauen.

Die häufigsten Sorten von Wassermelonen sind:

• "Kai";
• "Zucker Baby";
• Ataman F1;
• "Ultra früh";
• Stokes;
• "Ogonyok";
• Charleston F1 in der Nähe von Moskau;
• "Yarilo";
• Krimstar F1;
• "Führer";
• "Pink Champagne F1";
• "Geschenk an die F1 Nord".

Dies ist nur ein kleiner Teil der Sorten, die nicht nur im Süden des Landes angebaut werden können, sondern meistens von Menschen ausgewählt werden. Nachdem Sie sich für die Art der Wassermelone entschieden haben, können Sie mit dem Wachsen beginnen.

Es gibt viele verschiedene Arten von Wassermelonen

Was muss ein unerfahrener Landwirt wissen?

Um eine gute Ernte an leckeren und saftigen Beeren zu erzielen, sollten Anfänger herausfinden, welche Sorten von Wassermelonen in ihrer Region angebaut werden. Die richtige Auswahl des Saatguts ist immer der Schlüssel zum erwarteten Ergebnis.

In speziellen Läden können Sie Samen von Wassermelonen kaufen, die sogar in Sibirien wachsen. Es gibt eine ausreichende Auswahl an Pflanzen, die einen Temperaturabfall tolerieren und auch eine starke Immunität gegen Anthrakose aufweisen. Es gibt frühe und späte Arten von Melonen.

Für die mittlere Zone des Landes besteht eine geeignete Option darin, eine Ernte in einem Gewächshaus anzubauen. Für die Anordnung solcher Räumlichkeiten wird üblicherweise ein dichter Film oder Polycarbonat verwendet. Dieses Material lässt Luft und Licht eindringen, die für die Keimung der Samen und das Pflanzenwachstum notwendig sind.

Samen sollten vor dem Pflanzen von Wassermelonen mit Kupfersulfat behandelt werden. Dies schützt die Pflanzen vor Krankheiten.

Anwendung

Meistens werden Beeren zum Beizen und Konservieren verwendet. Zu diesem Zweck können sie etwas unreif entfernt werden.

Marmelade und kandierte Früchte werden aus der Schale von Wassermelonen hergestellt und auch als Medizin verwendet. Die Krusten reifer Wassermelonen werden gewaschen, in dünne Streifen geschnitten und im Freien oder in speziellen Trocknern gut getrocknet. Die Infusion aus diesem Teil der Pflanze lindert Schwellungen.

Wenn Sie getrocknete Wassermelonenblüten aus dem Sommer zubereiten, ist ein solches Arzneimittel im Winter ein ausgezeichnetes Expektorans.

Wahrheit oder Fiktion

Fotos von Beeren mit blauem und blauem Fruchtfleisch sind auf Ressourcen wie erschienen Snopes, Tumblr, Yahoo Answers und Pinterest haben viele Kontroversen und Diskussionen ausgelöst. Einige waren überzeugt, dass eine solch ungewöhnliche Farbe das Ergebnis der Exposition gegenüber starken Chemikalien war. Diese Benutzer haben andere davon abgehalten, mit Lebensmitteln zu experimentieren.

Das Thema GVO wurde häufig in Diskussionen angesprochen. Am beliebtesten war die Version mit chemischen Farbstoffen, die die übliche rote Farbe der Frucht veränderte.

Japan und China haben sich seit langem als Lieferanten hochexotischer Dinge etabliert.So hoben sich blaue Wassermelonen nicht allzu sehr von den übrigen Produkten ab. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum Benutzer die Existenz von Asidus so leicht akzeptierten und mutig bestellten.

Einige Benutzer reagierten mit Argwohn auf diese Fotos. Es gab auch diejenigen, die glaubten, dass ein kräftiger Farbton von Zellstoff keine Leistung von Züchtern war, sondern Meister von Photoshop oder einem anderen Grafikeditor.

Vorsichtsmaßnahmen

Damit Ihre Ernte nicht durch Schädlinge oder Fruchtkrankheiten verdorben wird, müssen Sie einige Regeln beachten:

1. Denken Sie daran, Unkraut und tote Pflanzen zu entfernen
2. Entfernen Sie nach der Ernte faule Früchte und Blätter
3. Wählen Sie Ihr Pflanzmaterial sorgfältig aus
4. Desinfizieren und dekontaminieren Sie den Bereich ständig

Denken Sie daran, Ihre Gewächshäuser zu lüften und extreme Temperaturen zu vermeiden.