Rosmarin - Samen pflanzen, wachsen und auf freiem Feld pflegen

Der Autor des Artikels

Daria Vorontsova

Lesezeit: 11 Minuten

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Wir sind alle daran gewöhnt, ein duftendes Gewürz in Beuteln zu kaufen - Rosmarin. Das Kraut passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten.

Rosmarinzweige verleihen dem Gericht ein kiefernes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kampfer. Wörtliche Übersetzung aus dem Lateinischen bedeutet "Meeresfrische".

Gewöhnlicher Rosmarin hat vorteilhafte Eigenschaften: Lindert Stress, Töne und fördert die Verdauung.

Die Pflanze enthält seltene ätherische Öle und Tannine. Nur wenige wissen, wie man zu Hause Rosmarin anbaut.

Beschreibung der Anlage

Rosmarin (lat.Rosmarinus officinalis) ist eine Strauchpflanze aus dem Mittelmeerraum. In vielen Ländern wird es im industriellen Maßstab angebaut. In Russland, der Ukraine und Weißrussland wird es als Zier-, Heil- und Gewürzpflanze angebaut.

Die Pflanze repräsentiert unter unseren klimatischen Bedingungen kleine Sträucher mit verholzten Trieben. Die extrem duftenden Blätter der Pflanze sind schmal, grünlich-grau und erinnern an Lavendelblätter. Die Blüten der Pflanze sind blau oder leicht lila.

In kalten Klimazonen sollte Rosmarin in Töpfe gepflanzt werden, damit er bei starkem Frost in Innenräumen transportiert werden kann. Der Strauch eignet sich für eine niedrige dekorative Hecke - Sie können ihn durch Beschneiden frei formen. Fühlt sich großartig an, wenn man in Töpfen auf Terrassen und Balkonen gepflanzt wird, zusammen mit anderen Pflanzen, die die Sonne in ruhigen Bereichen des Gartens lieben.

Das ist interessant! In den Mittelmeerländern glaubte man, dass in Gärten, in denen Rosmarin gut wächst, eine Frau das Haus regiert. Um sich nicht lächerlich zu machen, entwurzelten die Männer die Pflanzen. Im 16. Jahrhundert begann Rosmarin aus den Hausgärten zu verschwinden.

In ihrer natürlichen Umgebung bildet die Pflanze dichte, duftende, immergrüne Sträucher, die bis zu 2-3 m hoch werden. Unter unseren klimatischen Bedingungen erreicht der Busch eine Höhe und Breite von bis zu 70 cm.

Die Pflanze produziert zähe, aufrechte, tetraedrische Triebe. Die Blätter sind lanzettlich, mit gefalteten Rändern, oben dunkelgrün, unten mit einer silbernen Blüte bedeckt, sehr duftend.

Ein tiefes (bis zu 2 m) hochverzweigtes Wurzelsystem verschafft der Pflanze auch an trockenen Tagen Zugang zu Feuchtigkeit aus tieferen Bodenschichten, was zu einer relativ hohen Trockenresistenz der Pflanzen führt.

Rosmarin blüht im zeitigen Frühjahr. Von April bis Juli und manchmal länger ist der Busch mit blauen oder rosa Blüten bedeckt. Die kräftigen, duftenden Blüten ziehen Bienen an, die den Nektar in wertvollen Rosmarinhonig umwandeln. Die Frucht der Pflanze ist eine Nuss.

Das ist interessant! In Europa galt Rosmarin seit dem Mittelalter als die Pflanze der Liebenden. Die Kostüme der zukünftigen Ehepartner waren mit Zweigen verziert. Nach der Zeremonie pflanzten die Jungvermählten einen Zweig - wenn er anfing zu wachsen, versprach die Pflanze ihnen ein langes und glückliches Leben. Die mit einem bunten Band gebundenen Stiele wurden den Hochzeitsgästen als Dank für die Annahme der Einladung ausgehändigt.

Beschreibung und Arten der Kultur

Rosmarin ist ein immergrüner Strauch mit einer Höhe von 50 cm bis 2 m und einem starken Wurzelsystem, das bis zu einer Tiefe von 4 Metern in den Boden eindringt. Schmale ledrige Blätter, 3-4 cm lang, ähneln Nadelbäumen.

Anmutige Zweige werden von nadelartigen Blättern eingerahmt und bilden kugelförmige Büsche, die im zeitigen Frühjahr mit zarten Blüten bedeckt sind. Ihre Farbe reicht von schneeweiß bis lila-violett.

Das Aroma der Pflanze ist komplex, mit Noten von Tannennadeln, Kampfer, Zitrone, Eukalyptus. Triebe werden in der Küche, Kosmetologie, Parfümerie, Aromatherapie eingesetzt.

Es gibt verschiedene Arten von Pflanzen in der Natur, aber es wird nur medizinischer Rosmarin (gewöhnlich) kultiviert, der für den Anbau in Gartenbauplätzen geeignet ist.

Eine der bekanntesten Sorten ist Rosinka. Untergroße Zweige mit einer Länge von bis zu 40 cm verursachen im Freien keine Probleme.

Eine kleine Pflanze wird in einen Topf gepflanzt und zu Hause aufbewahrt - Rosmarinwinter gut in einem kühlen, hellen Raum. Duftende Grüns können das ganze Jahr über verwendet werden.

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Veröffentlichung von blagikh.tetyanka (@vesnianochka_) 10. Oktober 2019 11:13 PDT

Andere gängige Sorten, die für den Anbau im Land geeignet sind:

1. "Weiß" - ein dekorativer duftender Busch wird nicht nur für kulinarische Zwecke verwendet, sondern auch zur Dekoration des Ortes.
2. "Biryusa" - blüht zweimal im Jahr im Frühling und Herbst. Die Blüten sind blau oder lila und ziehen Bienen an. Honigpflanze.
3. Blauer Winter - verträgt einen Kälteeinbruch auf -17 Grad. Eine Zierpflanze, die ein anhaltendes würziges Aroma von 80 cm verleiht, ist in der Landschaftsgestaltung anwendbar.
4. "Krim" - stammt aus dem Wildtyp Rosmarin. Es wurde vor etwa 200 Jahren auf der Krim gepflanzt.
5. "Horizont" - Höhe 1 Meter, Buschdurchmesser 90 cm, Winterhärte bis -15 Grad. Praktisch unberührt von Krankheiten und Schädlingen.

Ein anderer bekannter Kulturtyp ist Prostratus (Prostratus) oder Prostata-Rosmarin. Seine Kultivierung zielt häufig darauf ab, eine Bodenbedeckung zu erhalten.

Mit einer Buschhöhe von nur 50 cm wachsen die kriechenden Triebe mit einem Durchmesser von 1,5 Metern. Hellgrüne ledrige Blattnadeln ähneln Fichtennadeln. Berühmte Sorten - "Venzano", "Lavendel", "Korsika".

In Wintergärten, auf Loggien, findet man häufig die Sorte "Zärtlichkeit", die nach dem Ende des Frosts von Samen über Sämlinge wächst und für den Sommer auf offenem Boden gepflanzt wird. Bei ausreichender Wärme, Beleuchtung und Bewässerung erreicht es eine Höhe von 1 Meter.

Dank der sortenreinen Rosmarinsorte können Sie die richtige Form für das Klima wählen. In den südlichen Regionen wachsen große Arten gut, und in kälteren Klimazonen lohnt es sich, untergroße, kriechende Sorten zu bevorzugen.

Vervollständigen Sie das Thema mit einer Buschbewertung des Gärtners:

Landung

Dem Anbau von Rosmarin im Garten geht das Pflanzen voraus. Es ist wichtig, den richtigen Ort und Boden zu wählen.

Optimale Position im Garten

Rosmarin ist eine extrem lichtliebende Pflanze. Um optimale Wachstumsbedingungen in der Nähe seiner Familie aufrechtzuerhalten, muss ihm ein warmer Platz in der Sonne geboten werden. Selbst heiße Sonnenstrahlen am Mittag schaden der Pflanze nicht.

Der Strauch sollte nicht im Halbschatten gepflanzt werden.

Kompatibilität mit anderen Pflanzen

Rosmarin im Garten kann Teil eines Arrangements im mediterranen Stil oder Teil eines Kräutergartens sein. Sie sollten nicht auf einen Typ beschränkt sein.

Salbei, der zur selben Pflanzenfamilie gehört, wird dem Strauch eine gute Nachbarschaft geben. Der Strauch verträgt jedoch keinen Meerrettich und Senf, der in der Nähe wächst.

Bodenanforderungen

Der ideale Boden für die Pflanze ist ein durchlässiger, nährstoffreicher Sandboden. Rosmarin mag keine sauren Substrate und bevorzugt gut durchlässige Böden mit einem pH-Wert von 6-7. Die durchlässige Struktur ist für diesen Strauch sehr wichtig, die Pflanze reagiert negativ auf überschüssiges Wasser.

Es ist besser, sich zu weigern, Land für Blumen zu kaufen - es ist zu fruchtbar.Es ist besser, den Boden durch Mischen von 2 Teilen Kompost, 1 Teil Kalksand und 1 Teil sehr kleiner Steine ​​zusammenzusetzen. Alternativ können Sie auch anderen Sand verwenden, aber dann müssen Sie Dolomit in einer Menge von 1-2 Esslöffeln zu 5 Litern der resultierenden Mischung hinzufügen.

Ein Kaktussubstrat ist ebenfalls geeignet, aber aufgrund des Mangels an Mineralien wird ein wenig Kompost benötigt. Fügen Sie dieser Mischung 2-3 Esslöffel Dolomit hinzu.

Wenn der Strauch in einen Topf gepflanzt werden soll, sollte der Blütenboden mit Sand in zwei Hälften gemischt werden. Ein solcher Boden ist durchlässiger. Decken Sie den Boden des Behälters unbedingt mit Keramikstücken ab, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.

Vor dem Pflanzen können Sie den Boden mit langsam freisetzendem Dünger düngen und die Düngung jedes Frühjahr wiederholen. Der Boden sollte relativ feucht sein.

Landung

Wenn Sie Rosmarin pflanzen, ist es hilfreich, einen kleinen Hügel vorzubereiten und die Oberfläche mit Steinen zu bedecken. Die in der Sonne erhitzten Steine ​​geben den Pflanzen zusätzliche Wärme und schützen den Boden vor dem Auswaschen durch starke Regenfälle.

Das Umpflanzen oder Pflanzen von Rosmarin sollte im Frühjahr erfolgen, im Herbst nur in Regionen mit warmem Klima. Die Pflanze wächst langsam, aber bereits im zweiten Jahr steigt die Wachstumsrate spürbar an.

Der Strauch reagiert sehr empfindlich auf Wurzelschäden und es dauert lange, bis das Wurzelsystem wiederhergestellt ist. Daher ist es am besten, eine Wiederbepflanzung zu vermeiden.

Kurz über die Geschichte des Aussehens

Was ist Rosmarin und wozu dient er? Diese Pflanze wurde vor vielen Jahrhunderten berühmt. Nach einigen Legenden verdankt es die himmelblaue Farbe seiner Blumen der Jungfrau Maria, die ihren Umhang auf den Busch legte, um das Jesuskind vor der Hitze der Sonne zu schützen. Anderen Legenden zufolge war der Grund für das Erscheinen von Rosmarinblüten Tropfen aus Seeschaum, in denen die Göttin der Liebe und Schönheit geboren wurde - Aphrodite von den Griechen und Venus von den Römern.

Mispel Kaukasier - wächst im Garten auf freiem Feld

Seit jeher werden Rosmarinzweige in die Hände der Toten gelegt, um ihren Weg zum Schattenreich - in Ägypten - zu erleichtern. Es wurde auch dem Brautstrauß hinzugefügt, sie schmückten die Brautkleider des Brautpaares und schenkten den Gästen im mittelalterlichen Europa kleine Sträuße aus Rosmarinzweigen.

Interessant zu wissen: Zu verschiedenen Zeiten, in verschiedenen Städten und Ländern, galt Rosmarin als eine Pflanze der Liebenden. Und wenn nach der Hochzeit der von den jungen Ehepartnern gepflanzte Rosmarinzweig zu wachsen begann, versprach dies dem Paar ein langes und glückliches Leben voller Liebe und Harmonie.

Zum Kochen werden getrocknete Gewürzblätter und frische Triebe verwendet

Wachsen und den Garten pflegen

Da Rosmarin keine sehr anspruchsvolle Pflanze ist (mit Ausnahme der mangelnden Frostbeständigkeit), erfolgt das Pflanzen und Pflegen auf freiem Feld - im Garten, auf dem Land und in Töpfen. Mit seiner Hilfe kann ein Garten, ein Balkon oder eine Terrasse mit einer festlichen Stimmung gefüllt werden, die für das warme Mittelmeer geeignet ist.

Bewässerung

Das Gießen von Rosmarin erfolgt in Maßen. Zu Hause kann der Strauch der Luft den größten Teil der Feuchtigkeit entziehen, die er benötigt. Der Rest wird von einem umfangreichen, tiefen Wurzelsystem bereitgestellt. Nur während der Sommerhitze sollten Sie dem Strauch etwas mehr Wasser geben.

Es ist notwendig, den Strauch zu untersuchen, wenn die Blätter verdorren - es fehlt an Feuchtigkeit. Überschüssige Feuchtigkeit ist für diese Pflanze viel gefährlicher als Feuchtigkeitsmangel.

Die Bewässerung erfolgt nach der "einmal, aber gut" -Methode - dann warten sie, bis der Boden im Behälter fast vollständig trocken ist. Dann wieder reichlich gießen, damit das Wasser durch die Drainagelöcher im Topf abfließen kann. Lassen Sie nach 15 Minuten das Wasser aus der Pfanne ab.

Wenn die Pflanze im Boden wächst, ist es besser, die "Dienste" des Regens nicht zu nutzen. Bei Regen ist es am besten, die Pflanze beispielsweise mit einer großen Plastikflasche abzudecken. Warum solche Maßnahmen wünschenswert sind, kann in der folgenden Beschreibung von Krankheiten und Schädlingen nachgelesen werden.

Top Dressing

Den Rosmarin in Maßen düngen. Im Frühjahr ist es notwendig, den Strauch mit einigen Nährstoffen zu versorgen, vorzugsweise aus biologischem Anbau (Kompost). Im Sommer müssen die Sträucher nicht gefüttert werden. Zum letzten Mal vor dem Winter können Sie die Pflanze im August füttern. Wenn der Busch in einem Topf wächst, kann er alle 2-3 Wochen mit kleinen Dosen Dünger gefüttert werden.

Düngemittel mit hohem Stickstoffgehalt sollten vermieden werden. Dünger ist für Blütenpflanzen geeignet.

Wann und wie wird Rosmarin beschnitten?

Rosmarin ist dieser Operation selten ausgesetzt. Im Herbst oder Frühjahr wird Rosmarin beschnitten, wodurch der Strauch neue Triebe freisetzen kann. Sie müssen vorsichtig beschneiden, um die alten Triebe nicht zu schneiden. Die Gartenschere muss sauber und scharf sein.

Nach der Blüte wird die Pflanze um 1/3 geschnitten.

Überwinterung

Es gibt speziell gezüchtete Rosmarinsorten, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind: Veitshöchheimer Rosmarin, Blauer Winter, Madeleines Hill.

Rosmarin ist beständig gegen Kurzzeitfröste bis -15 ° C.

In den Vororten von Moskau und der Region Leningrad kann Rosmarin auf offenem (ungeschütztem) Boden nur in der Nähe der Südmauern und im Winter unter Deckung angebaut werden. Die Pflanze gefriert jedoch oft aus. Unter unseren klimatischen Bedingungen werden Temperaturabfälle beobachtet, so dass der Mittelmeerstrauch den Winter möglicherweise nicht überlebt.

In ungünstigen Klimazonen ist es sicherer, Rosmarin in Töpfe zu pflanzen. Nach dem Frühlingsfrost kann er den Garten bis zum herbstkalten Wetter ruhig dekorieren. Die Pflanze kann draußen bleiben, bis die Temperatur tagsüber unter den Gefrierpunkt fällt. Leichte Fröste in der Nacht sollten den Strauch nicht schädigen.

In der restlichen Zeit ist es notwendig, die Pflanze mit Überwinterungsbedingungen zu versorgen.

1. In einem warmen Raum... Sie können Rosmarin in einer Wohnung anbauen - ein Platz auf der südlichen Fensterbank, abseits von Heizkörpern, ist geeignet. Bei der Überwinterung in einem warmen Raum wird die Pflanze beim Trocknen des Bodens bewässert und gelegentlich gefüttert.
2. Im Gewächshaus... Es ist ratsam, bei niedrigen Temperaturen zu überwintern. Der Raum sollte hell sein und eine positive Temperatur von bis zu 10 ° C aufweisen, vorzugsweise 2 bis 8 ° C. Ein unbeheizter Raum oder ein Gewächshaus, in dem die Temperatur 5 ° C nicht überschreitet, ist für die Überwinterung von Rosmarin vorzuziehen. Während der Überwinterung sollte der Busch gelegentlich mäßig gewässert werden. Düngemittel werden nicht angewendet, die Bewässerung dient nur der Aufrechterhaltung eines leicht feuchten Wurzelsystems. Es lohnt sich darauf zu achten, ob der Strauch beschädigt ist.

Bewässerung ist die schwierigste Kunst des Überwinterens. Aus diesem Grund überlebt der Rosmarin häufig nicht.

Foto. Rosmarin auf dem Balkon und im Winter im Zimmer in Ruhe.

Vorbereitung zum Pflanzen von Rosmarin

Samen keimen lange, die Pflanze hat ihre eigenen Anforderungen an den Boden, daher sollten Sie sich im Voraus auf das Pflanzen vorbereiten.

Die Kultivierung einer Kultur ist möglich:

• auf dem Land oder im Garten auf sämlingartige Weise;
• zu Hause oder im Gewächshaus - rücksichtslos.

Wann Samen zu pflanzen

Das Pflanzen von Rosmarinsamen im Frühjahr auf offenem Boden ist nur in südlichen Regionen mit langen, warmen Sommern und ohne Frost möglich.

In kälteren Gebieten kann die Samenvermehrung nur durch zu Hause oder in beheizten Gewächshäusern gezüchtete Sämlinge erfolgen.

Das Pflanzen auf offenem Boden erfolgt am Ende des Rückfrosts, wenn die Sämlinge eine Höhe von 7-10 cm erreichen.

Platz und Boden zum Pflanzen

Um Rosmarin anzubauen, müssen Sie den Ort auswählen, der den Anforderungen der Ernte am besten entspricht. Auf dem Gelände sollte die südliche, südöstliche oder östliche Seite des Hauses, des Zauns oder eines anderen Gebäudes bevorzugt werden, wo es keine Zugluft und Kaltluftströmungen gibt.

Hohe Grundwasserspiegel sind höchst unerwünscht. Es sollten keine hohen Pflanzen in der Nähe sein, die Schatten spenden.

So bereiten Sie den Boden für den Rosmarinanbau vor:

• Sand hinzufügen - 1 Eimer pro 1 m2;
• Schotter - 1 kg pro 1 m2;
• Phosphor-Kalium-Düngemittel - 1 Handvoll pro 1 m2;
• Grabe den Boden aus und entferne die Wurzeln des Unkrauts.

Samenvorbereitung

Die ätherischen Öle in Rosmarinsamen hemmen die Keimung. Es ist wichtig, eine Behandlung vor der Aussaat durchzuführen. Zur Keimung werden die Samen 2-3 Tage in Gaze oder zwischen zwei Wattepads eingeweicht.

Um den Prozess zu beschleunigen, wird nicht Wasser verwendet, sondern eine Lösung von "Epin" - einem Wachstumsstimulator.

So zeigen Sie eine Übersicht über den Anbau einer Kultur an:

Wie Rosmarin vermehren?

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Pflanze zu vermehren:

1. Der einfachste Weg, sich zu vermehren, besteht darin, die erste Pflanze zu kaufen und sie dann vegetativ zu vermehren.
2. Eine kompliziertere Methode besteht darin, Rosmarinsämlinge aus Samen zu züchten und sie dann in Erde und Töpfe zu verpflanzen.

Aus Samen wachsen

Rosmarinsamen werden von März bis April ausgesät. Die Samenkeimung ist durchschnittlich, es ist bequemer, mehr Samen zu säen und dann die Sämlinge auszudünnen. Die Samen sind nicht mit Erde bedeckt, sie brauchen Licht, um zu keimen. Die Pflanzen werden an einem warmen, sonnigen Ort platziert und bis zur Keimung mit einem Film bedeckt. Anschließend wird der Film entfernt. Der optimale Boden ist leicht alkalisch oder neutral.

Die Keimung kann lange dauern - 3-4 Wochen. Die Keimung ist ungleichmäßig und erfordert eine Temperatur von mindestens 20 ° C. Wenn die Sämlinge ihr erstes Paar echte Blätter produzieren, müssen die Sämlinge vorsichtig in kleine Töpfe umgepflanzt werden.

Hinweis - Eine aus Samen gepflanzte Pflanze wächst im ersten Jahr sehr langsam.

Vermehrung durch Stecklinge

Es ist viel einfacher, Rosmarin durch Stecklinge zu vermehren. Dazu wird aus der Pflanze ein 10-15 cm langer Stiel mit mehreren Blattpaaren von den Spitzen junger Triebe oder von Seitentrieben geschnitten.

Nach dem Einlegen der Stecklinge in den Boden erscheinen nach einigen Wochen (normalerweise 3) Wurzeln. Wenn Sie die Spitze des Triebs entfernen, verzweigt sich die Pflanze und es entsteht ein schön geformter Strauch.

Stecklinge können fast während der gesamten Vegetationsperiode geschnitten werden (außer an heißen und trockenen Sommertagen und in der Blütezeit). Die Verwendung von Präparaten - Wurzeln für Pflanzen - erhöht die Effizienz von Wurzelstecklingen. Krautige Stecklinge können in Wasser verwurzelt werden.

Nach dem Wurzeln werden junge Pflanzen in eine Mischung aus Gartenerde und Torf gepflanzt. Auf offenem Boden sollten Sämlinge gepflanzt werden, wenn die Frostwahrscheinlichkeit verstrichen ist (Mai).

Merkmale des wachsenden Rosmarins am Fenster

Ein duftendes Gewürz in einer Wohnung anzubauen ist bei richtiger Pflege nicht schwierig. Die Pflanze vermehrt sich sowohl durch Stecklinge als auch durch Samen. Vor dem Einpflanzen des Samens wird dieser mindestens 3 Tage in feuchter Gaze vorgekeimt. Das Wachsen von Stecklingen ist viel einfacher und schneller. Dazu reicht es aus, den Spross mit Wurzeln in den vorbereiteten Boden zu pflanzen.

Auf der Fensterbank wächst Rosmarin auf eine Höhe von maximal 1,5 Metern. Um die Pflanze üppig zu halten, wird sie während der warmen Jahreszeit beschnitten. Ein gesunder Strauch zu Hause erreicht normalerweise 60 Zentimeter, was die Norm ist.

Heimpflege

Leider ist Rosmarin keine Topfpflanze wie Dracaena oder Ficus. Sie können es in Töpfen anbauen, aber im Sommer sollte es an sonnigen Orten an die frische Luft gebracht werden. Zu Hause ist die Pflanze zu dunkel (auch am südlichen Fenster), im Winter zu heiß. Wenn Sie in einem Topf wachsen, können die Büsche leichter überwintern, indem Sie sie aus dem Garten in den entsprechenden Raum bringen. In jedem Fall sollte Rosmarin nicht das ganze Jahr über zu Hause bleiben.

Es ist sehr praktisch, Kräuterblumentöpfe auf der Fensterbank in der Küche zu haben. Mit wenigen Ausnahmen sind viele Küchenkräuter jedoch nicht für den Innenanbau geeignet - ebenso wie Rosmarin.

Was Sie brauchen, um Rosmarin anzubauen

Eine Pflanze aus warmen Ländern verträgt die Kälte Zentralrusslands perfekt. Rosmarin wird für den Winter in Blumentöpfe umgepflanzt oder aus Samen gekeimt.

Um Rosmarin auf einer Fensterbank zu züchten, benötigen Sie:

• Entwässerungsfüller;
• Fruchtbarer Boden;
• Keramiktopf oder anderer Behälter;

• Gute Beleuchtung;
• Regelmäßige Ausstrahlung;
• Ein wenig Geduld.

Weihrauchkraut braucht regelmäßige Luftzirkulation in der Wohnung, verträgt aber keine plötzlichen Temperatursprünge.

Auswahl des besten Platzes im Haus

Rosmarin wird zu Hause auf einem Balkon, einer Loggia oder einer Fensterbank angebaut. Dies sind die günstigsten Orte für immergrüne Stauden. Einige Tipps für die Auswahl eines Ortes sind jedoch für unerfahrene Pflanzenliebhaber nützlich.

Wärme und lange Tageslichtstunden sind die Hauptbedingungen für die erfolgreiche Kultivierung eines Strauchs. Daher ist es vorzuziehen, Fenster in der Wohnung von der Süd- oder Ostseite zu wählen. Im Winter, wenn die Tageslichtstunden kurz sind, gleicht die elektrische Lampe den Mangel an Beleuchtung aus. Wenn der Rosmarin die meiste Zeit im Schatten liegt, trocknen die Blätter schnell aus. Die Pflanze wird sterben.

In keinem Fall sollten Buschtöpfe in der Nähe von Heizgeräten aufgestellt werden. Trockene warme Luft wirkt sich nachteilig auf den Boden aus, das Wurzelsystem leidet unter Trockenheit.

Auswahl und Vorbereitung von Behältern

Das Wurzelsystem von Rosmarin ist verzweigt, daher ist es besser, einen Behälter zum Pflanzen einer Pflanze zu wählen, die breit und tief ist. Ein Ton- oder Keramiktopf ist ideal. Warum ist es unerwünscht, Plastikbehälter oder Holzkisten zu wählen? Im ersten Fall stört Kunststoff die natürliche Wärmeregulierung des Bodens. Holzkisten vertragen keine übermäßige Feuchtigkeit: Schimmel und Verfall sind mögliche Probleme.

Es ist wichtig, die Drainage auf den Boden des Gefäßes zu verteilen. Es kann sich um Blähton, Aquarienboden oder mittelgroße Kieselsteine ​​handeln. Um eine Stagnation der Feuchtigkeit zu vermeiden, werden am Boden des Topfes kleine Löcher gemacht.

Bodenauswahl

Der erfolgreiche Anbau von Rosmarin zu Hause in einem Topf hängt von der Qualität des Bodens ab. Obwohl die mehrjährige Pflanze keine hohen Anforderungen an den Boden stellt, lohnt es sich, einen neutralen und leicht alkalischen Boden zu wählen. Damit der Boden die Luft gut passieren kann, kann Sand hinzugefügt werden. Sie können eine fertige Basis im Geschäft kaufen oder sie selbst aus einer Mischung aus Humus und Gartenerde zubereiten.

Der Boden aus dem Garten kann Schädlinge enthalten, daher wird er vor dem Pflanzen von Rosmarin mit speziellen Präparaten desinfiziert. Die Wärmebehandlungsmethode unterdrückt die lebenswichtige Aktivität von Krankheitserregern. Dazu wird der Boden mindestens eine Stunde im Ofen kalziniert. Eine andere Methode ist das Einfrieren. Die Erde im Beutel bleibt 3-5 Tage in der Kälte.

Der Entwässerungsboden ist gleichmäßig über den Boden des Behälters verteilt. Um günstige Bedingungen zu schaffen, wird die Erde mindestens eine Woche vor dem Pflanzen in Töpfe gegossen. Damit der Boden mehr Sauerstoff aufnehmen kann, reicht es aus, ihn auf einer horizontalen Papieroberfläche zu verteilen.

Samen oder Stecklinge zum Pflanzen vorbereiten

Der Behälter und der Boden werden vorbereitet. Es kommt ein entscheidender Moment für die Zubereitung von Samen und Stecklingen. Dies sind die 2 Hauptmethoden der Topfzucht für die häusliche Pflege. Sie können Rosmarinsamen in Ihrem Gartengeschäft kaufen. Dies ist jedoch der zeitaufwändigste Prozess. Darüber hinaus zeichnen sich mehrjährige Samen durch eine schlechte Keimung aus.

Vorbereitende Vorbereitung der Samen für die Aussaat:

1. Vor der Aussaat im Boden werden die Samen ca. 3-4 Tage in feuchter Gaze ausgebreitet;
2. Jeden Tag wird die Gaze angefeuchtet, aber nicht unter dem Wasserhahn, sondern mit einer Sprühflasche;
3. Am Tag 4-5 sind die Samen bereit zum Pflanzen. Im Boden werden Vertiefungen bis zu 1 cm gemacht und gekeimte Samen ausgesät;
4. Die Oberfläche wird mit einer dünnen Erdschicht bestreut und dann mit einer Plastiktüte bedeckt. Belüftungsöffnungen sind erforderlich;
5. Der Behälter wird an einen warmen Ort mit einer konstanten Temperatur von + 15-20 ° C gestellt. Nach dem Massenauflauf werden die Sämlinge auf die Fensterbank gelegt.

Es lohnt sich nicht, viele Samen in ein Gefäß zu säen, da sonst das Wurzelsystem der Pflanzen miteinander konkurriert.

Die Pfropfmethode ist die erfolgreichste und einfachste zu Hause. Dazu müssen Sie die Spitze des Strauchs abreißen oder einen Zweig frischen Rosmarins kaufen.

Stecklinge vorbereiten:

1. Entfernen Sie die unteren Blätter vom Ast und legen Sie sie in sauberes Wasser. Es dauert 4 bis 14 Tage, bis der Trieb Wurzeln schlägt. Es ist wichtig, das Wasser alle paar Tage zu wechseln.
2. Wenn die ersten Wurzeln erscheinen, pflanzen Sie den Schnitt in den Boden. Depressionen sind vorgeformt. Befeuchten Sie den Boden nach dem Ausschiffen;
3. Schneiden Sie die Oberseite der Pflanze für eine intensive Wurzelentwicklung ab. Dieser Schritt ist jedoch optional.

April ist der am besten geeignete Monat zum Umpflanzen von Stecklingen.

Die Vermehrung durch Stecklinge erfolgt schneller als durch Samen. Normalerweise ist das Umpflanzen oder Wachsen von Samen für den Frühling - frühen Herbst geplant.

Schaffung der notwendigen Bedingungen: Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Beleuchtung

Nachdem die Triebe Wurzeln geschlagen haben und die Samen gekeimt sind, ist es wichtig, günstige Bedingungen in der Wohnung aufrechtzuerhalten. Für Rosmarin ist es wichtig, dass die Feuchtigkeit unterdurchschnittlich ist. Die Pflanze beginnt auszutrocknen, wenn die Luft stagniert. Der Raum oder die Loggia wird zweimal täglich belüftet, während die Pflanze aus dem Luftzug entfernt wird.

Im Winter gehen mehrjährige Sträucher in den Winterschlaf, sodass die optimale Lufttemperatur + 7-15 ° C beträgt. Pflanzentöpfe werden näher am Glas auf der Fensterbank und der Loggia platziert. Während der Vegetationsperiode wird eine konstante Temperatur von + 20-25 ° C aufrechterhalten.

Rosmarin ist ein robuster Strauch. Seine Immunität schwächt sich nur im Winter ab.

Die Beleuchtung für Rosmarin sollte intensiv sein und mindestens 7-10 Stunden am Tag dauern. In diesem Fall ist es wichtig, dass der Strauch Licht aus allen Richtungen gleichmäßig empfängt. Es ist nützlich, den mehrjährigen Topf alle 3 Tage um 180 Grad zu drehen. Im Winter werden zusätzlich Phytolampen oder künstliche Lichtquellen eingesetzt.

Krankheiten und Schädlinge

Die folgenden Probleme können beim Anbau von Rosmarin auftreten:

• Mehltau;
• Spinnmilbe;
• Kokziden;
• Mehlwanzen oder Filzinsekten;
• Weiße Fliegen können geschwächte Pflanzen angreifen, besonders im Winter;
• verrottende Wurzeln in zu feuchtem Boden.

Um Wurzelfäule, Welken der Triebspitzen und Fäulnis der Blätter zu vermeiden, ist eine ausreichende Drainage im Boden und eine ausreichende Luftzirkulation erforderlich.

Gelbe Blätter weisen am häufigsten auf überschüssiges Wasser hin. Wenn Rosmarinblätter gelb werden, ist dies das häufigste Symptom für schlechtes Gießen.

Weiße Flecken auf Blättern können verschiedene Ursachen haben:

1. Wenn die Blätter mit einer dünnen weißen Schicht bedeckt sind, handelt es sich wahrscheinlich um eine Pilzkrankheit - Mehltau. Die betroffenen Blätter müssen sofort entfernt werden.
2. Milben können auch für weiße Flecken verantwortlich sein.

Weiße, relativ helle Flecken können auf das Vorhandensein von Thripsen hinweisen, die sich von Pflanzensaft ernähren. Kranke Pflanzen sollten mit einem geeigneten Präparat behandelt werden.

In vielen Regionen (Sibirien, Ural) zerstören Fröste den oberirdischen Teil der Pflanze. Um dies zu verhindern, wird die Pflanze in Töpfen gegen die Südwand gepflanzt, um sie vor kalten Winden zu schützen. Die Verwendung von Mulch zum Schutz der Wurzeln tut auch nicht weh. In warmen Regionen (Krim, Krasnodar und Krasnodar) benötigt Rosmarin keinen zusätzlichen Schutz.

Beliebte Sorten von gewöhnlichem Rosmarin

Inländische Sorten von medizinischem Rosmarin (gewöhnlich) gibt es nur wenige:

• Tautropfen;
• Zärtlichkeit;
• Vishnyakovsky Semko.

Sie sind sich so ähnlich, dass ein unerfahrener Gärtner sie nicht unterscheiden kann: Alle diese Sorten erreichen eine Höhe von 1–1,5 m, haben dicht belaubte ledrige (strukturierte) Triebe und kleine lila oder blaue Blüten.

Eine fremde Alternative zum duftenden Busch wird in einem vielfältigeren Angebot präsentiert:

• Severn Sea - hat eine kleine Statur (bis zu 50 cm) und einen besonders "frischen" Geschmack;
• Prostratus - seine Äste richten sich nicht auf, sondern beugen sich zum Boden, so dass seine Höhe vollständig als "Zwerg" bezeichnet werden kann - nicht mehr als 15 cm;
• Prostratus Hill's Hardy ist ein aufrecht wachsendes Analogon der vorherigen Sorte mit intensiv grünen Blättern.
• Taurentius ist ein dichter, nicht weitläufiger Zwergstrauch mit leuchtend dunkelvioletten Blüten;
• Barbecue - die früheste Sorte, die sich durch einen lila Blumenton und hocharomatisches Grün auszeichnet;
• Arp ist eine sehr unprätentiöse Pflanze mit hellblauen Blüten;
• Roseus und Albiflorus - ein charakteristisches Merkmal dieser Arten ist während der Blütezeit vollständig sichtbar - ihre Blüten zeichnen sich durch ihre Größe und Farbe aus, die für Rosmarin nicht üblich ist (in 1 sind sie blassrosa und in 2 sind sie vollständig weiß). ;;
• Miss Jessopps Sorte ist eine sehr hochstielige Sorte (bis zu 2 m) mit blau-lila Blüten;
• Mallorca Pink ist ein aufrechter Strauch mit Lavendel oder rosa Blüten;
• Salem ist eine große Sorte, deren Blätter das zarteste und zarteste Aroma aller „essbaren“ Rosmarine haben.

Natürlich gibt es viel mehr importierte Sorten, und sie haben auch verlockendere Eigenschaften, aber die meisten Einwohner Russlands müssen sich nicht entscheiden: Es lohnt sich, nur im Süden des Landes mit dem Pflanzen wärmeliebender "Ausländer" zu experimentieren. In der Mittelspur ist es sinnvoll, sich mit der heimischen Sorte zu beschäftigen, da diese Pflanzen frostbeständiger sind.

Sammlung und Lagerung

Rosmarin kann durch Beschneiden geerntet werden. Als Gewürz wird Rosmarin am besten regelmäßig frisch verwendet. Es kann getrocknet werden. Zum Trocknen ist es am besten, kurz vor der Blüte der Pflanze zu ernten.

Rosmarin kann trocken aufgehängt werden, indem Bündel mehrerer Stängel zusammengebunden werden. Der Raum sollte warm und gut belüftet sein. Denken Sie beim "forcierten" Trocknen in Wäschetrocknern daran, dass die Temperatur 35 ° C nicht überschreiten sollte.

Wenn die Stängel trocken sind, werden die Blätter getrennt.

Es gibt auch andere Möglichkeiten, Rosmarin zu konservieren:

• Einfrieren (in einen Beutel geschnitten oder mit Wasser gefüllt, um Kräutereiswürfel zu bilden),
• Einmachen in Essig, Öl.

Lagern Sie getrocknete Kräuter an einem trockenen Ort wie einer Papiertüte.

Rosmarin kneifen

Sowohl in Töpfen als auch im Garten muss Rosmarin gekniffen werden, damit er schneller wächst. Normalerweise werden nur junge Triebe eingeklemmt (5 bis 15 cm des apikalen Teils). Gezupfte oder geschnittene Rosmarinzweige können als Gewürz beim Kochen oder zum Züchten eines neuen Busches verwendet werden.

Rechtzeitiges Kneifen ist der Schlüssel zu gutem Wachstum

Verwenden von

Obwohl sich unsere Küche dynamisch entwickelt (Pfeffer und Salz reichen nicht mehr aus), ist Rosmarin noch nicht so beliebt wie in der französischen oder mediterranen Küche. Während er viele andere Gewürze wie Majoran, Basilikum, Lorbeerblatt, Kurkuma verliert.

Rosmarin ist ein Gewürz mit einem spezifischen, würzig-bitteren Geschmack und einem charakteristischen starken Aroma, das an Tannennadeln erinnert. Das Gewürz gehört zu einer Gruppe natürlicher Zusatzstoffe, mit denen Lebensmittel in sehr geringen Mengen gewürzt werden. Verwenden Sie zum Würzen ganze oder gemahlene Blätter (frisch, getrocknet, gefroren). Es ist besser, die Blätter am Ende des Garvorgangs hinzuzufügen, da sie die Klarheit des Geschmacks und des Aromas des Gerichts erhöhen (damit Sie es nicht übertreiben können).

Rosmarin passt gut zu anderen Kräutern, kann aber auch allein verwendet werden, wenn Gerichte zubereitet werden aus:

• Lamm,
• Schweinefleisch,
• Vögel,
• Kalbfleisch,
• Rindfleisch.

Schweinekoteletts, die in einer kleinen Menge gehackter Rosmarinblätter mariniert sind, sind köstlich. Das Gewürz verstärkt den Geschmack der Gerichte und verleiht ihnen ein Waldaroma.

Darüber hinaus eignet sich Rosmarin gut als Ergänzung zu Auberginen, Kartoffeln, Suppen, Fleisch, Gemüse und Saucen.

Das Gewürz zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Geschmack als Zusatzstoff in Backwaren, Marinaden mit Zusatz von Olivenöl, Wein, Knoblauch aus.

Anstelle von Spießen werden manchmal verholzte Triebe ohne Seitenzweige und Blätter verwendet.

Die Verwendung von Rosmarin beim Kochen

Feigen - Pflege und Anbau auf freiem Feld, Beschneiden

Heute erobert dieses Gewürz mit Zuversicht die Herzen von Feinschmeckern aus aller Welt: Die Frage, wo Rosmarin hinzugefügt werden soll, erhält viele Antworten. Die getrockneten Blätter passen gut zu Fisch und Fleisch sowie zu vielen gedünsteten oder gebackenen Gemüsen. Fertiggerichte werden auch mit frischen Blättern und Trieben garniert.

Wichtig! Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen und eines ziemlich hellen Aromas erfordert dieses Gewürz eine sehr sorgfältige und extrem dosierte Verwendung.

Meistens wird das Kraut einige Minuten vor dem Ende des Garvorgangs hinzugefügt, um einen interessanten Akzent im Gericht zu setzen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass das Aroma und der Geschmack der Zutaten selbst unterbrochen werden.

Zusammensetzung und medizinische Eigenschaften

Medizinische Rohstoffe - Rosmarinblatt enthält 1,5-2,5% ätherisches Öl. Es besteht aus Borneol, Cineol, Limonen, Pinen und Kampfer. Rosmarinblätter sind auch eine Quelle für Flavonoide, Tannine, Harze, Saponine, Phytosterole, Rosmarinsäure, Vitamine (A, C, B) und Mineralsalze (Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium, Natrium, Zink).

Beachtung! Reines Rosmarin-Officinalis-Öl hat eine narkotische Wirkung und eine starke giftige Wirkung. Schwangere sollten es nicht mehr verwenden.

Rosmarin hat folgende Wirkungen:

• krampflösend,
• choleretisch
• harntreibend,
• karminativ,
• Antiseptikum,
• Beruhigungsmittel,
• adstringierend,
• bakterizid,
• stärkt das Nervensystem,
• regt den Appetit an,
• erweitert Blutgefäße.

Rosmarin-Infusion verbessert die Stimmung, lindert geistige Müdigkeit, lindert und lindert Stress. Die Infusion wird als Haarspülung verwendet, stärkt das Haar, beugt Haarausfall vor und entfernt Schuppen.

Rosmarin wird verwendet für:

• Verdauungsstörungen, Verdauungssystemprobleme;
• Leberprobleme;
• Darmkrämpfe;
• psychische Belastungszustände, Depressionen;
• zur allgemeinen Stärkung des Körpers;
• den Blutzuckerspiegel zu senken;
• mit Muskelschmerzen, Neuralgie (äußerlich);
• von Schuppen und vorzeitigem Haarausfall (äußerlich angewendet).

Vorteile von Rosmarin

Rosmarin ist eine Quelle für eine Vielzahl nützlicher Substanzen und wird daher in vielen Ländern als Rohstoff für die Herstellung von Arzneimitteln angebaut.

Medizinische Eigenschaften der Pflanze:

• 
  erhöhte Sekretion von Magensaft;

• Normalisierung der Verdauung;
• Stimulation des Herzmuskels;
• erhöhter Blutdruck;
• Verbesserung der Gehirnzirkulation, des Gedächtnisses und des Sehvermögens;
• Beseitigung von nervösen Spannungen, Stress;
• eine Erhöhung der Menge an Galle;
• Verringerung der Schmerzempfindungen;
• Luftdesinfektion (Wirkungsgrad ca. 80%);
• Zerstörung schädlicher Mikroorganismen.

Die Menschen wussten lange Zeit über die Fähigkeit von Rosmarin Bescheid, das Nervensystem zu stimulieren: Im alten Rom, in Griechenland, Ägypten und später in Europa wurden Kränze aus Blättern und Blüten nicht nur vom Aberglauben getragen (man glaubte, dass sie abwehren) böse Geister), aber auch aus ganz praktischen Erwägungen - zur Konzentration und Gedächtnisverbesserung.

Nährwert von Rosmarin (pro 100 g):

Energiezusammensetzung	Produkttyp
	getrocknet	frisch
Proteine, g	4,9	3,3
Fett, g	15,2	5,9
Kohlenhydrate, g	64,1	20,7
Kaloriengehalt, kcal	331,0	131,0

Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen (pro 100 g):

Vitaminzusammensetzung, mg	Produkttyp		Mineralzusammensetzung, mg	Produkttyp
	getrocknet	frisch		getrocknet	frisch
Retinol (A)	0,16	0,146	Natrium (Na)	50,0	26,0
Thiamin (B1)	0,51	0,036	Kalium (K)	955,0	668,0
Riboflavin (B2)	0,43	0,152	Calcium (Ca)	1 280,0	317,0
Pantothensäure (B5)	1,46	0,804	Magnesium (Mg)	220,0	91,0
Pyridoxin (B6)	0,863	0,336	Phosphor (Ph)	70,0	66,0
Folsäure (B9)	0,19	0,109	Eisen (Fe)	29,25	6,65
Nikotinsäure (PP)	1,0	0,912	Mangan (Mn)	2,93	0,96
Ascorbinsäure (C)	61,20	21,8	Kupfer (Cu)	469,0	301,0
Zink (Zn)	2,62	0,93

Die Blätter, Spitzen der Triebe und Blüten von Rosmarin enthalten ein wertvolles ätherisches Öl (0,3-1,2%), das in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie weit verbreitet ist. Das Öl enthält α-Pinen (30%), Camphen (20%), Cineol (10%), Borneol, Bornylacetat, Limonen, Caryophyllen, L-Kampfer und verschiedene Harze.

Vermehrung von Rosmarin

Kann verwendet werden:

• Saat;
• Schichtung;
• Stecklinge;
• Teilung des Busches.

Die Stecklinge verbleiben nach dem Frühjahrsschnitt - sie wurzeln in einem Mini-Gewächshaus in gut gelockertem Boden. Die Länge der Stecklinge zum Pflanzen beträgt ca. 10 cm. Wurzeln Sie sie in einem Winkel.

Die Stecklinge sollten klein sein

Die Samen sind normalerweise im Handel erhältlich - sie werden etwa im Februar oder März 2-3 Monate vor dem Erwärmen ausgesät.

Auf eine Notiz! Die Keimung erfolgt bei Temperaturen über 11-12 Grad.

Zum Aussteigen ist es zweckmäßig, Lebensmittelbehälter mit Deckel zu verwenden - es ist zweckmäßig, sie zu lüften, es ist notwendig, den Zugang für Luft zu lassen. Der Deckel wird vollständig entfernt, wenn die Pflanzen aufgetaucht sind.

Lebensmittelbehälter eignen sich gut zum Aussteigen

Die Düngung ist nur für diejenigen Pflanzen erforderlich, die den Winter auf freiem Feld überleben. Komplexe Universaldünger unter Zusatz von Stickstoff oder Phosphor sind erforderlich. Es reicht aus, einmal im Monat ein Top-Dressing durchzuführen.

Auf eine Notiz! Wenn die Pflanze in Innenräumen Winterschlaf hält, ist keine Fütterung erforderlich.

Top Dressing Rosmarin

In warmen Klimazonen, in denen Frost im Winter selten ist, überwintert Rosmarin gut. Die niedrigste Temperaturgrenze für Rosmarin liegt bei 5 Grad unter Null. Bei dieser Temperatur kann die Pflanze absterben. Daher ist ein guter Schutz erforderlich, wenn solche Temperaturen im Winter sein können.

Es ist notwendig, ein warmes Klima im Haus zu halten

Merkmale von Rosmarin

Rosmarin ist ein Strauch, dessen Höhe zwischen 0,5 und 2 Metern variieren kann. Sein Wurzelsystem ist sehr leistungsfähig und entwickelt, es dringt bis zu einer Tiefe von 3-4 Metern in den Boden ein. Auf der Oberfläche von grau-stumpf-tetraedrischen jungen Trieben ist Pubertät. Mehrjährige holzige Stängel mit schälender Rinde sind dunkelgrau gefärbt. Sitzende lineare Blattplatten, die sich ledrig anfühlen, haben nach unten gekrümmte Kanten. Die Blätter sind etwa 0,4 cm breit und bis zu 3,5 cm lang, ihre Vorderseite ist glänzend und die Pubertät befindet sich auf der Rückseite. Üppige Rispenblütenstände bestehen aus hellvioletten, dunkelvioletten oder weißen Blüten. Diese Pflanze ist ein Verwandter der folgenden Kulturen: Ysop, Basilikum, Lavendel, Minze, Mutterkraut, Thymian (Thymian), Oregano und Zitronenmelisse. Die Spitzen der jährlichen Triebe werden zusammen mit Laub und Blumen frisch verwendet und ergänzen Gerichte aus Hülsenfrüchten, Kohl, Auberginen und Fleisch.

Auswahl und Zubereitung eines Blumentopfes

Rosmarin-Rhizome sind stark verzweigt und ein tiefer und breiter Behälter ist besser geeignet, um einen Behälter dafür aufzunehmen. Es ist gut, wenn der Buschtopf aus Keramik oder Ton besteht. Kunststoff oder Holz sind dafür nicht geeignet, da im ersten Fall die Wärmeregulierung des Bodens unnatürlich ist und überschüssige Feuchtigkeit den Baum negativ beeinflusst. Dies kann zur Verrottung des Wurzelsystems oder zur Schädigung durch einen Pilz führen.

Bei der Auswahl eines Topfes für einen duftenden Strauch muss berücksichtigt werden, dass die Pflanze unbedingt abtropfen muss. Daher muss die Tiefe des Blumenbehälters "mit einem Rand" berechnet werden. Dadurch bleibt genügend Platz für den Rosmarin und es wird nicht genug Platz im Topf für seine Wurzeln. Sie müssen jedoch keinen übermäßig großen Blumentopf nehmen - zum ersten Mal reicht ein Fassungsvermögen von 1-2 Litern aus, um medizinischen Rosmarin aus Samen zu Hause zu züchten.

Reproduktionsmethoden und -regeln

Vermehrung durch Samen oder Stecklinge, Rosmarin. Sie können die Methoden zum Schichten und Teilen der Buchse verwenden, aber angesichts der hohen Effizienz der ersten beiden Methoden besteht hierfür keine besondere Notwendigkeit.

Um diese würzige Ernte aus Samen zu ziehen, benötigen Sie Behälter, mit Sand vermischten Boden und expandierten Ton. Das Saatgut kann in Blumengeschäften gekauft werden. Wenn Sie Rosmarin ausschließlich als Gewürz anbauen, wählen Sie untergroße, früh reifende Sorten, z. B. Tenderness, deren Blätter nach 3 Monaten verwendbar werden.

Sie beginnen im März mit der Aussaat von Sämlingen:

1. Die Behälter ½ sind mit Drainage gefüllt, der Boden wird darauf gelegt und reichlich bewässert.
2. Verteilen Sie die Samen in einem Abstand von 1,5-2 cm, bedecken Sie sie mit einer dünnen Sandschicht und drücken Sie sie leicht an.
3. Die Behälter werden unter Gewächshausbedingungen aufgestellt. Häufig lüften, um Kondensation zu vermeiden.
4. Bei Bedarf aus einer Sprühflasche anfeuchten, um ein Übertrocknen der obersten Bodenschicht zu vermeiden.

Sämlinge erscheinen bis Ende des Monats. Sie werden nach und nach von Gewächshäusern entwöhnt und auf südlichen Fensterbänken platziert, um eine Dehnung zu verhindern. Nach 3-4 echten Blättern in separate Behälter tauchen, kneifen. Sie werden in den Boden gepflanzt, wenn die Gefahr wiederkehrender Fröste vorüber ist. Vor dem Aussteigen, mindestens eine Woche, sind sie an neue Bedingungen gewöhnt und erhöhen schrittweise die Zeit, die sie auf der Straße verbringen. Rosmarinsämlinge können in Gewächshäusern und in Regionen mit warmem Frühling gezüchtet und mit Samen direkt in den Boden gesät werden.

Rosmarin und Stecklinge vermehren sich gut. Geeignet sind Stecklinge von jungen Trieben mit einer Länge von 5 bis 10 cm. Der untere Teil der Triebe wird von Blättern befreit und eine halbe Stunde lang in eine Lösung eines beliebigen Stimulators für die Wurzelbildung (Epin, Kornevin, Bernsteinsäure) getaucht. Es ist besser, Sand zum Wurzeln von Stecklingen zu verwenden. Sie können sie auch in ein Glas Wasser geben. Um ein Versäuern der Flüssigkeit zu verhindern, wird eine kleine Menge Holzkohle hinzugefügt, beispielsweise ein verbranntes Streichholz.

Die Behälter werden an einem warmen, nicht weniger als 20 Grad schweren, gut beleuchteten Ort aufgestellt, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Decken Sie sie mit einem Glas oder einer Plastiktüte ab. Die Gewächshäuser werden mehrmals täglich belüftet, um zu verhindern, dass Kondenswasser auf die Stecklinge gelangt. Wenn Wurzeln im Wasser sprießen, halten Sie es konstant. Befeuchten Sie den Sand gegebenenfalls, damit er nicht austrocknet.

Die Wurzeln erscheinen nach 3 Wochen und nach 4 Wochen, wenn sie stärker werden, können die Stecklinge in Töpfe gepflanzt werden - auf der Straße sterben die unreifen Sämlinge ab. Verwenden Sie eine Mischung aus Blattboden und Sand, die mit Kokosfasern aufgehellt ist. Drücken Sie nach weiteren 2 Wochen die Spitzen zusammen, um das Wachstum der Seitentriebe zu stimulieren. Ferner werden die Sämlinge als ausgewachsene Pflanzen gepflegt. Nach einem Monat können sie auf offenem Boden gepflanzt werden.

Wie kann man richtig überwintern?

Die ersten Fröste in der mittleren Spur werden normalerweise in der zweiten Oktoberhälfte erwartet - zu diesem Zeitpunkt wird Rosmarin in einen warmen Raum gestellt, in dem die Temperatur nicht unter +7 Grad fällt.

Auf eine Notiz! Bewegen Sie den Rosmarin vorsichtig aus dem Garten oder Blumenbeet in eine Wanne oder einen Behälter, ohne die Wurzeln zu beschädigen.

Sie müssen den Rosmarin sehr vorsichtig bewegen.

Etwas, an das man sich erinnern sollte, wenn man zu Hause Rosmarin anbaut.

1. Das Volumen des Topfes muss mindestens einen Liter betragen.
2. Der Boden sollte gut vorbereitet sein oder in einem Gartengeschäft gekauft werden. Komponenten - Grasland, Blatthumus, Sand.
3. Legen Sie die Drainage aus expandiertem Ton oder Kiesel auf den Boden des Topfes.

   
   Expandierter Ton oder Kieselsteine ​​müssen den Topfboden füllen

4. Bei der Aussaat werden sie nicht mit Erde bedeckt, sondern nur über ihre Oberfläche geebnet.
5. Die erste Bewässerung der Samen erfolgt mit einer Sprühflasche.

Wenn die ersten Triebe erscheinen, entfernen Sie den Film vorsichtig, um die Pflanze an die Raumluft zu gewöhnen. Sie können Rosmarin in Töpfen in einem kühlen Raum winterfest machen. Wenn Sie Rosmarin kontinuierlich in einem Raum anbauen, verpflanzen Sie ihn alle zwei Jahre, wenn das Wurzelsystem wächst.

Expandierter Ton oder Kieselsteine ​​müssen den Topfboden füllen

Samen keimen

Zunächst müssen die Rosmarinsamen eingeweicht werden, indem sie zwischen 2 Wattepads gelegt und mit Wasser angefeuchtet werden. Danach reicht es aus, 2-4 Tage zu warten.

Als nächstes wird der Boden vorbereitet. Dazu müssen Sie Blattboden, Torf und Sand mischen (oder fertigen Boden für Setzlinge kaufen). Diese Zusammensetzung muss in einen vorbereiteten Behälter gegossen und mit Wasser verschüttet werden. Danach müssen Sie die Samen auf dem Boden verteilen und ein wenig mit Erde bestreuen. Legen Sie am besten ein Stück transparentes Zellophan darauf und entfernen Sie den Rohling an einem warmen Ort.

Sobald die ersten Triebe erscheinen, können Sie die Töpfe auf die Fensterbank übertragen.

Wie keimt man Samen?

Vor der Aussaat von Sämlingen ist es am besten, die Samen vorzukeimen, um die Keimung zu verbessern.Bevor die Samen zu Boden geschickt werden, werden sie eingeweicht und auf zwei saubere Stoffservietten oder Wattepads verteilt. Etwa drei bis vier Tage einweichen und dabei die Feuchtigkeit erhalten.

Um die Samen zu stärken, ist es besser, sie zuerst einzuweichen.

Zur Aussaat wird ein Substrat aus einer Mischung von Laubhumus, Sand und Torf hergestellt. Sie können eine fertige Keimling-Blumenerde verwenden.

Auf eine Notiz! Die Samen werden in einer flachen Schale mit einem Substrat ausgelegt, ohne im Boden zu vergraben, mit einer Folie bedeckt und an einen warmen Ort gebracht, bis die ersten Triebe erscheinen.

Das Substrat ist nützlich für Sämlinge

Die Keimung von Rosmarin wird durch das Vorhandensein einer großen Menge ätherischer Öle verringert. Dies macht es ähnlich wie Pflanzen wie Karotten und Basilikum, daher wird empfohlen, die Samen in einem Wachstumsförderer oder nur in Wasser zu legen.

Das Waschen der Samen erhöht die Keimung - dazu werden sie in eine tiefe Glasschale gelegt und etwa eine halbe Stunde lang mit Wasser gegossen, dann durch ein Käsetuch filtriert und der Vorgang bis zu 3-4 Mal wiederholt.

Das Waschen der Samen verbessert ihr Wachstum

Fortpflanzung durch Teilen des Busches

So teilen Sie ein Rosmarin-Busch-Foto

Indoor-Rosmarin wird am häufigsten durch Teilen des Busches vermehrt. Entfernen Sie den Busch aus dem Boden, teilen Sie ihn in mehrere Teile: Jede Abteilung sollte ein entwickeltes Rhizom und Triebe enthalten. Behandeln Sie die Schnittstellen mit einem Fungizid, pflanzen Sie die Stecklinge.

Eigenschaften von Rosmarin und wie es aussieht

Rosmarin ist eine Gattung mehrjähriger Pflanzen aus der Familie der Lamiaceae. In seinem natürlichen Lebensraum kann es in Form eines Strauchs oder Halbstrauchs wachsen, weshalb es häufig als Hecke angebaut wird. Die mediterrane Wildpflanze kommt in den trocken abfallenden Bergen Afrikas, der Türkei, Zyperns, Griechenlands, Israels, Italiens, Portugals und Spaniens vor.

Der Strauch hat ein hoch entwickeltes Wurzelsystem, das 4 m in die Tiefe des Bodens eindringen kann und aufgrund dessen auch in trockenen Gebieten wachsen kann. Dank seiner schönen und flexiblen Rinde kann die Pflanze im Bonsai-Stil gezüchtet werden. Die Höhe des Busches kann in seinem natürlichen Lebensraum 1,5 bis 2 m und in Innenräumen bis zu 1 m betragen.

Sessile Blätter in linearer Form werden mit Hilfe kurzer Blattstiele an den grauen, kurz weichhaarigen Rosmarintrieben befestigt. Lederglänzende Blätter mit gebogenen Kanten haben eine zweifarbige Farbe. Oben sind sie tiefgrün und unten sind sie graugrün oder fast weiß.

Blau-violette Rosmarinblüten werden in dichten Blütenständen von geringer Größe gesammelt. Die Blüte unter günstigen Bedingungen kann etwa 25 Tage dauern. Der Strauch verströmt ein angenehm erfrischendes Aroma, das an eine Mischung aus Tannennadeln, Eukalyptus und Zitrone erinnert.

Welche Art von Rosmarin wird zum Verkauf angeboten

Fachgeschäfte bieten Gärtnern Rosmarinsorten an:

• Semko, Zärtlichkeit, Vishnyakovsky, Rosinka (entwickelt von russischen Züchtern);
• Severn Sea (wächst auf maximal einen halben Meter);
• Prostpatus (Triebe über den Boden verteilt, Teppichhöhe 15 cm);
• Roseus (unterscheidet sich in Blüten von einem rosa Farbton);
• Albiflorus (verziert mit weißen Blüten).

Ausländische Sorten sind besonders dekorativ.

Trimmen und Formen

Schneiden Sie einige der Triebe ab, um dem Rosmarinstrauch die gewünschte Form zu geben. Dies geschieht in der Regel Mitte des Frühlings, bis die Pflanze in eine Phase des aktiven Wachstums eingetreten ist.

Auf eine Notiz! Ungefähr alle acht Jahre wird die Pflanze verjüngt - die Büsche werden bis zur Wurzel geschnitten.

Nur ein Teil der Triebe muss geschnitten werden

Geschnittene junge Zweige können sofort auf dem Bauernhof verwendet werden - frisch oder getrocknet. Die Grüns werden auch im Herbst geerntet, bevor die Pflanze für den Winter geschickt wird.

Pflanzenanwendung

Aus Rosmarin gewonnenes ätherisches Öl wird zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet von Migräne und Diabetes mellitus. Die Pflanze hilft auch bei der Behandlung von Erkrankungen der Leber, Nieren und des Magen-Darm-Trakts.

Das Aroma von Rosmarin wird beim Kochen geschätztmit einem angenehmen Kiefernduft.Es wird zu Fleisch- und Fischgerichten hinzugefügt und zum Dekorieren von Desserts verwendet. Rosmarinhaltige Getränke haben einen tonischen Geschmack und sind gut auffüllend.

Das im Haushalt angebaute Gewürz reinigt die Atmosphäre und versetzt sie mit beruhigenden Flüssigkeiten.

Mögliche wachsende Probleme und wie man sie löst

Wachsender Rosmarin hat selten Probleme. Das Wichtigste dabei ist, alle Anweisungen einzuhalten und die richtige Sorgfalt walten zu lassen. Sie müssen sich jedoch möglicher Fehler bewusst sein:

• Wenn die Blätter stumpf und welk sind, schützen Sie den Rosmarin vor direkter Sonneneinstrahlung und schaffen Sie einen Schatten dafür.
• Wenn nur die unteren gelb werden, sollte die Bewässerung erhöht werden.
• wenn das Aroma der Pflanze schwach geworden ist und die Blätter abfallen, im Gegenteil, mäßige Bewässerung;
• Wenn die Blätter zusammengerollt und mit Punkten bedeckt sind, wird der Busch von einer weißen Fliege oder Blattlaus befallen. Besprühen Sie die Pflanze mit einer geeigneten Zusammensetzung ("Admiral", "Aktara" usw.).

Pflanzen aus dem Süden sind immer mit Ruhe, Wärme, Meer und Entspannung verbunden, so dass fast jeder Gärtner versucht, ein oder zwei solcher grünen Gäste auf seinem Grundstück zu haben. In letzter Zeit gewinnt Rosmarin große Popularität. Durch Versuch und Irrtum haben Gärtner diesen duftenden Strauch an das Leben in verschiedenen Regionen Russlands angepasst.

Regeln für den Kauf einer neuen Anlage

Achten Sie beim Kauf eines erwachsenen Rosmarins auf dessen Aussehen:

• Blätter sollten reich, dunkelgrün sein;
• Sie sollten keine Gelbfärbung und schwarze Punkte haben.
• Schauen Sie sich die Basis der Stämme an, damit keine weiße Blüte darauf ist.
• Büsche sollten verzweigt sein, was auf ein gut entwickeltes Wurzelsystem hinweist.

Wenn Sie ein Blatt von einer gesunden und starken Pflanze pflücken und es in Ihren Händen reiben, spüren Sie einen charakteristischen intensiven Geruch. Bei erkrankten Exemplaren mit einem beschädigten Wurzelsystem ist es schwächer.

Transfer

Rosmarin, der ständig in einem Topf wächst, muss jährlich erneuert werden. Der Transplantationsvorgang wird im Frühjahr durchgeführt. Erhöhen Sie gegebenenfalls den Topfdurchmesser um 2 cm.

Auswahl des richtigen Topfes und der richtigen Erde

Der Boden für Rosmarin sollte leicht, atmungsaktiv und feuchtigkeitsdurchlässig und nahrhaft sein. Eine Mischung aus belaubtem, rasenartigem Boden und Sand ist optimal. Zum Lösen Agroperlit, Vermiculit und Kokosnusssubstrat hinzufügen. Torf, insbesondere Pferdetorf, wie Sphagnummoos, wird nicht gemischt, da sich die Wurzeln von Rosmarin in einer sauren Umgebung nicht gut entwickeln.

Das verzweigte Wurzelsystem von Rosmarin benötigt einen breiten Topf. Es kann aus Kunststoff sein, aber die Pflanze fühlt sich in Keramikbehältern, die in der Sonne weniger erhitzt werden, wohler. Die Größe wird so gewählt, dass 5-7 cm von den Stielen zur Seite verbleiben. Das Vorhandensein von Drainagelöchern ist obligatorisch.

Schritt-für-Schritt-Transplantationsprozess

Das Einpflanzen von Rosmarin in einen Topf erfolgt wie folgt:

1. Die Pflanze wird aus einem alten Behälter entfernt.
2. Das Wurzelsystem wird teilweise vom Boden befreit und sorgfältig auf Fäulnis untersucht. Alle fraglichen Bereiche werden entfernt, indem die Abschnitte reichlich mit Holzkohle bestreut werden.
3. Die Wurzeln können bei Bedarf um 1/3 geschnitten werden.
4. Eine Schicht Drainage und frischer Boden wird in einen neuen Topf gegeben.
5. Platzieren Sie den Rosmarinbusch so, dass sich die Basis des Stammes nicht unter dem Boden befindet.
6. Gießen Sie den Untergrund an die Seiten und drücken Sie ihn leicht an.
7. Wasser reichlich.

Bei der Transplantation von erwachsenem Rosmarin sind keine Gewächshausbedingungen erforderlich.

Wir wählen den besten Landeplatz

Rosmarin ist eine mediterrane Einwohnerin. Um es in anderen Regionen anzubauen, sollten Sie es so nah wie möglich an den ursprünglichen Bedingungen erstellen. Sie müssen sich vorab um das Pflanzen kümmern: Nur in diesem Fall erhält der Gärtner das gewünschte Ergebnis.

Unterkunft zu Hause

Auch „städtische Sommerbewohner“ bauen erfolgreich Rosmarin an. Zu Hause ist es realistisch, geeignete Bedingungen zu schaffen:

• Rosmarin auf die südliche, südwestliche oder südöstliche Fensterbank legen (wenn es keine gibt, reichen die westlichen oder östlichen aus);
• der Busch benötigt zusätzliche Beleuchtung (Agrolamp ist geeignet);
• Um die erforderliche Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, wird empfohlen, eine 2-3 cm dicke Schicht Blähton über den Boden des Topfes zu gießen (wenn er angefeuchtet ist, verdunstet das Wasser und die Luft um den Rosmarin wird angenehm).
• Pflanzenwurzeln benötigen Luftzugang: Rosmarin sollte in einen Tonbehälter gepflanzt werden;
• Der Strauch sollte einmal im Jahr neu gepflanzt werden (der Topf sollte 2/3 größer sein als der vorherige).
• Ein Gast aus dem Mittelmeerraum hat Angst vor Zugluft: Beim Lüften muss er mit einem Plastikschirm geschützt werden.

Vorbehaltlich aller Regeln wird die Pflanze den Gärtner mit Aroma und originellen Blumen begeistern. Aber die Briten argumentieren, dass Rosmarin zu Hause nur mit guten Besitzern wächst.

Landung auf dem Land

Vor dem Pflanzen auf der Baustelle sollte der Gärtner vorbereitende Arbeiten durchführen. Rosmarin ist in seiner Heimat eine unprätentiöse Pflanze. In Regionen mit hervorragenden klimatischen Bedingungen müssen Sie sich jedoch sorgfältig vorbereiten. Der Strauch fühlt sich an diesem Ort großartig an:

• das sonnigste und wärmste;
• geschützt vor kalten Nordwinden;
• mit tiefem Grundwasser;
• mit alkalischen, leichten Böden.

Die Platzierung auf der Südseite des Hauses ist ideal. Die Wand wird den Rosmarin von den Nordwinden bedecken. Es erwärmt sich tagsüber und gibt nachts Wärme an die Pflanze ab.

Rosmarin verträgt keine Schattierung. Bei unzureichendem Licht verdorrt es und wirft Blätter ab.

In überfluteten Gebieten sollte die Drainage in die Pflanzgrube gegossen werden. Geeignet sind Schotter, gebrochener roter Backstein, Kies, Blähton. Schichtdicke - 5-10 cm.

Rosmarin im Garten verträgt kein Unkraut in der Nachbarschaft: Der Boden muss sauber sein. In trockenen Sommern ist das Mulchen der Erde mit einer Schicht von 5-7 cm erlaubt.

Wenn die Böden nicht die erforderlichen Eigenschaften erfüllen, muss die Strukturierung auf dem vorgesehenen Pflanzplatz durchgeführt werden..

Siehe auch

Arten und Sorten von Rosmarin mit Namen, Anbau und PflegeRead

Im Gewächshaus

Einige Gärtner haben genug Platz, um eine Pflanze in einem Gewächshaus unterzubringen. In Regionen mit rauem Klima versuchen Gärtner, Rosmarin in beheizten Gewächshäusern anzubauen. Vorbehaltlich der Anbauregeln haben die Sommerbewohner das ganze Jahr über würzige Kräuter auf dem Hof. Einige verkaufen geschnittene Triebe: Die Nachfrage nach diesem exotischen Gewürz ist groß.

Was die Pflanze braucht:

• leichte kalkhaltige Böden mit einer Beimischung von Trümmern;
• Mangel an Unkraut oder Kulturpflanzen der Nachbarn;
• feuchte warme Luft;
• Mangel an Entwürfen;
• Temperatur im Sommer ist 25-26 Grad Celsius, im Winter 5-15;
• Tageslichtstunden 16-18 Stunden.

Sommerbewohner pflanzen oft Rosmarin in einem ungeheizten Raum. In diesem Fall ist die Pflanze 2-3 Monate früher als die im Freien gepflanzte zum Schneiden bereit. Lassen Sie einen Busch für den Winter nur in relativ warmen Wintern in einem solchen Gewächshaus: Die Temperatur sollte nicht unter Null fallen. Andernfalls friert der Gast aus dem Süden ein.

Mit welchen Problemen können Sie konfrontiert werden?

Normalerweise verträgt Rosmarin keine hohe Bodenfeuchtigkeit - dies führt zur Bildung einer weißlichen Beschichtung auf den Blättern. Die Bewässerungshäufigkeit sollte reduziert und die Pflanze mit viel Sonnenlicht versorgt werden. Fungizid hilft einigen Pflanzen, aber nach der Verwendung werden Rosmarinblätter unbrauchbar und sogar giftig.

Fungizide machen Rosmarin giftig

Auf eine Notiz! Der Feind von Rosmarin ist die Spinnmilbe. Es beginnt in trockener Luft, und Sie können es loswerden, indem Sie es mit Insektizid und sauberem Wasser besprühen.

Große Rosmarinsträucher bilden eine große Anzahl von Trieben und müssen daher umgepflanzt werden.

Der Anbau von Rosmarin ist eine großartige Möglichkeit, um zu Hause eine schöne und immer frische Würzmischung und eine schöne Pflanze zu erhalten.

Fehler beim Indoor-Anbau

Rosmarin in einem Behälter kann unter versehentlichen Fehlern leiden - die Blätter fangen an, gelb zu werden, auszutrocknen oder die Farbsättigung zu verlieren.Probleme mit dem Indoor-Anbau treten selten auf, wenn Sie die landwirtschaftlichen Techniken genau befolgen. Wenn sich der Busch jedoch schlechter anfühlt und träge aussieht, müssen Sie vor der Behandlung mit Medikamenten auf folgende Anzeichen achten:

• vergilbtes und fallendes Laub - mangelnde Bewässerung;
• Welken und Trocknen der unteren Blätter - Staunässe;
• Fleckenbildung - Kupfermangel, Düngung mit kupferhaltigen Düngemitteln erforderlich;
• Verdunkelung der Blätter - Lichtmangel oder Unterkühlung.

Selbst ein unerfahrener Züchter kann sich drinnen um Rosmarin kümmern. Der Strauch ist nicht besonders launisch, reagiert aber sofort auf die sich verschlechternden Haftbedingungen. Überläufe sollten nicht zugelassen werden, und im Winter ist es unbedingt erforderlich, die Pflanze vor Zugluft und Kälte zu schützen, um den Mangel an Tageslichtstunden mithilfe einer Phyto-Lampe zu verringern. Rosmarin wird sich, wenn die agrotechnischen Standards erfüllt werden, gut entwickeln und sogar auf der Fensterbank Ernten bringen.

Wie trimmen?

Nachdem die Pflanze gewachsen ist, kann die Kronenbildung durchgeführt werden. Drücken Sie dazu die Enden der Zweige zusammen, um das Wachstum der Triebe zu verlangsamen.

Schritt	Beschreibung
Schritt 1	Holzäste werden geschnitten. Es ist wichtig, genügend grüne Substanz zu hinterlassen, damit die Pflanze ihre Kraft behält.
Schritt 2	Nach dem Verblassen der Pflanze erneut beschneiden
Schritt 3	Entfernen Sie nicht mehr als 1/3 eines Triebs, beginnend an den Blattspitzen. In keinem Fall sollten Sie den Busch an der Basis abhacken.
Schritt 4	Beim Beschneiden müssen Sie alte Triebe tragen lassen.

Wichtig! Der Schnitt erfolgt entweder im Winter oder im zeitigen Frühjahr.

Wachsende Probleme

Wie immer treten Probleme auf, wenn die Pflege fehl am Platz ist. Rosmarin wurde gegossen, und seine Blätter wurden gelb, und dort war es nicht weit vor dem Auftreten von Mehltau.

Der Pflanze fehlte Feuchtigkeit - sie wirft Blätter ab. Niedrige Luftfeuchtigkeit kann zu Spinnmilbenbefall führen.

Der Mangel an Licht und Nährstoffen beeinflusst den Zustand der Triebe: Sie werden schwächer und dehnen sich stark aus. Stellen Sie die kompetente Pflege wieder her, und all diese Probleme wirken sich nicht auf Sie aus.

Wie pflanzt man Rosmarin im Freien?

In der zweiten Maihälfte, nach dem vollständigen Ende des Frosts, werden die Sämlinge auf eine dauerhafte Pflanzstelle gebracht. Es gibt keine besonderen Anforderungen an den Boden, Rosmarin kann leicht auf nährstoffarmen Böden wachsen. Es ist jedoch wichtig, dass der Boden locker genug ist, um Luft durchzulassen.

Wichtig! Pflanzen Sie den Rosmarin an einem sonnigen Ort, vorzugsweise an einer Wand, die den Wind abhält.

Es ist notwendig, den Boden zu lockern, auf dem der Rosmarin wächst

Rosmarin muss nicht häufig gewässert werden, sondern nur, wenn der Boden trocknet. Während der Blütezeit werden die Blütenstände abgeschnitten und für kulinarische oder medizinische Zwecke sowie zum Trocknen verwendet. Aufrecht stehender Rosmarin muss beschnitten werden, weit verbreitete Sorten jedoch nicht. Gleichzeitig verträgt die zweite Rosmarinsorte das Beschneiden gut - so können Sie junge Triebe sammeln.

Nicht alle Rosmarinsorten müssen beschnitten werden.

Wichtig! Schneiden Sie die Triebe auf keinen Fall in die holzigen alten Pflanzenteile - dies führt zu Schäden, es ist erforderlich, dass ein Viertel oder ein Drittel der Länge verbleibt.

Stecklinge

Wenn eine vegetative Vermehrung von Rosmarin erforderlich ist, wird die Pfropfmethode angewendet - frische Triebe werden etwa 5 bis 10 Zentimeter lang geschnitten, eine nahrhafte Bodenmischung wird hergestellt, in die das Pflanzmaterial gepflanzt wird. Lassen Sie es an einem Ort liegen, der vor Sonnenlicht geschützt ist, oder auf einer nördlichen Fensterbank. Das Wurzelsystem wird sich in etwa zwei Monaten entwickeln.

Wurzeln nach Stecklingen erscheinen nach zwei Monaten

Auf eine Notiz! Halten Sie beim Pflanzen von Stecklingen einen Abstand von zwei Metern zueinander - die Büsche aus offenem Rosmarin können eine Länge von mehr als einem Meter erreichen.

Grundierung

Der Boden zum Pflanzen von Rosmarin wird locker ausgewählt, damit Luft und Wasser gut zu den Wurzeln fließen können.In freier Wildbahn wächst Rosmarin auf Böden mit hohem Sand- und Kiesgehalt. Sein Wurzelsystem ermöglicht es ihm, gut im Boden zu bleiben.

Auf eine Notiz! Saure und feuchte, sumpfige Böden sind nicht akzeptabel.

Rosmarin nicht auf sauren Boden pflanzen.

Welche Rosmarinsorten können in der Wohnung angebaut werden?

Übersetzt aus dem Lateinischen der Name der Pflanze klingt wie "Seetau"... Es kommt von der Mittelmeerküste, wo seine üppigen Büsche (im Bild) in der warmen südlichen Sonne wachsen.

Allerdings sind nicht alle Rosmarinsorten für die Haushaltsführung geeignet. Experten empfehlen bestimmte Sorten:

• duftend oder aromatisch;
• Arzneimittel;
• Zärtlichkeit;
• Richard;
• Tautropfen.

Pflegebedingungen

Die richtige Pflege erweist sich manchmal als viel wichtiger als die Berücksichtigung der Pflanznuancen. Es gibt einige allgemeine Regeln.

Bewässerung

Die Bewässerung hängt von vielen Bedingungen ab, einschließlich der Region, in der der Strauch gepflanzt wurde. Rosmarinsträucher werden normalerweise sparsam gewässert. Wenn das Wetter draußen heiß ist, müssen Sie jeden zweiten Tag gießen. Wenn es noch kühl genug ist, sollte das Gießen alle 3-4 Tage wiederholt werden. Es ist wichtig sicherzustellen, dass der Boden keine Feuchtigkeit speichert und gut entwässert ist. Daher müssen Sie die Betten regelmäßig polstern.

Top Dressing

Die aktive Befruchtung sollte näher an der Blüte beginnen. Einmal im Monat, zwischen April und August, sollte der Strauch gedüngt werden. Zu Beginn des Herbstes und den ganzen Winter über wird dies nicht mehr als einmal im Monat benötigt.

Überwinterung

Die schwierigste Zeit für Rosmarin ist der Winter, da ihm die Frostbeständigkeit überhaupt nicht innewohnt. Um das Risiko des Absterbens von Pflanzen zu minimieren, müssen Sie ein Gewächshaus dafür bauen, die Wurzeln müssen mit Sägemehl bedeckt sein. Die Bewässerung für den Winter wird innerhalb von 7 Tagen auf 1 Mal reduziert. Wenn das Gewürz zu Hause lebt, sollte häufiger gegossen werden - zweimal in 7 Tagen.

Natürlich hängt die Überwinterung ganz von den klimatischen Bedingungen ab. Im Süden braucht die Pflanze meistens überhaupt keine Manipulationen und überwintert gut im selben Garten oder Garten.

Krankheiten

Rosmarin hat eine ausgezeichnete Immunität. Es ist nicht anfällig für Krankheiten und sein stechender Geruch weist fast alle Schädlinge ab.

Wenn Sie dennoch eine weiße Beschichtung auf den Blättern und Stielen bemerken, die anschließend braun wurde, ist die Pflanze von Mehltau betroffen. Dies ist nicht beängstigend - es ist notwendig, die beschädigten Bereiche zu entfernen, in nicht infizierten Boden zu verpflanzen und mit speziellen Mitteln zu behandeln (z. B. Baikal-M oder Fitosporin-M).

Für diejenigen, die mit Rosmarin nicht vertraut sind

Rosmarin wird häufig zum Kochen verwendet:

• ist Teil von Obstsalaten;
• in Form von Saucen und Zusatzstoffen zu Füllungen von gefüllten Auberginen, Tomaten, Zucchini;
• zu Bohnen- und Erbsengerichten hinzugefügt;
• ist ein Teil von Gerichten aus allen Kohlsorten;
• wird in warmen Fleisch- und Geflügelgerichten verwendet;
• Liebhaber trinken Tee mit Rosmarin.

Liebe Leser! In Ihrem Indoor-Blumengarten kann eine prächtige neue Pflanze erscheinen, die nicht nur den Raum schmückt, sondern auch als guter Heiler dient. Versuchen Sie zu wachsen und Sie werden die aufgewendete Zeit nicht bereuen.