Geschichte der nubischen Ziegenrasse
Diese seltene Ziegenrasse in Russland wurde ursprünglich in Südnamibia gezüchtet. Englische Bauern arbeiten seit über 100 Jahren an einer neuen Ziegenrasse. Es basierte auf einer lokalen Ziegensorte, die genetisch ideal für das Leben in den trockensten und ärmsten Nahrungsmitteln Afrikas geeignet war.
Seit Jahrzehnten kreuzen sich Züchter bewusst mit englischen Milchziegen, Indian Folds, Ziegen aus der Schweiz und mehreren anderen. Die Arbeit der Züchter war von Erfolg gekrönt - robuste und unprätentiöse afrikanische Tiere haben die Milchleistung deutlich gesteigert.
Die resultierende Rasse wurde Anglo-Nubian genannt und 1896 registriert. Aber die Zuchtarbeit endete nicht dort - die Ziegen wurden nach Amerika gebracht und die örtlichen Züchter setzten ihre Arbeit fort.
Zehn Jahre nach der erstmaligen Registrierung wurden vierzig verbesserte Rassetiere registriert. Jetzt werden die vielversprechendsten Ziegen aus Amerika nach Russland importiert. Die Verbreitung von Nubies in Russland wird durch die hohen Kosten für die Zucht von Tieren gebremst.
Der Ursprung der Rasse
Die nubische Rasse ist eine der ältesten. Diese Ziegen wurden im alten Ägypten und in Nubien, einer historischen Region in Ostafrika (heute das Territorium des Nordsudan), gezüchtet. Während der kolonialen Eroberungen wurden afrikanische Ziegen nach England gebracht.
Durch die Kreuzung der nubischen Ziegen mit britischen, schweizerischen, sogar indischen und russischen Ziegen wurde eine stabile Gruppe von Nutztieren erhalten, die Eigenschaften und Merkmale besitzen, die vererbt werden. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts. Die anglo-nubische Rasse (oft als nubisch bezeichnet) wurde gegründet, aber der offizielle Standard wurde erst 1960 übernommen.
Russische Bauern begannen Anfang der 2000er Jahre mit der Zucht anglo-nubischer Ziegen. Die Rasse ist aufgrund des hohen Preises für Zuchttiere nicht weit verbreitet. Es ist auch wichtig, dass für die Winterhaltung von Ziegen in Zentralrussland beheizte Räumlichkeiten erforderlich sind.
Beschreibung der nubischen Ziegen
Das Aussehen der Nubies unterscheidet sich deutlich von anderen Ziegenrassen: lange schlaffe große Ohren und eine breite und sozusagen bucklige Nase unterscheiden Tiere auffallend von anderen Rassen. Die Ohrspitzen sollten unter den Hals fallen und sich in Höhe der Nasenlöcher befinden. Gerade Hörner kommen nur bei Ziegen vor, Ziegen sollten hornlos sein (dies ist kein zwingendes Zeichen der Rasse).
Nubische Ziegen gehören zur Fleisch- und Milchrichtung und haben einen massiven rechteckigen Muskelkörper und schlanke, schlanke, aber starke Beine.
Das Euter ist sehr groß, hat zwei Lappen und längliche Brustwarzen. An einem kurzen, muskulösen Hals befindet sich ein ovaler Kopf, der von den Seiten leicht abgeflacht ist und eine massive, steile Stirn mit schweren Brauen aufweist.
Eine Beschreibung der Rasse der Nubischen Ziegen ist ohne eine Beschreibung des Fells unvollständig: Glänzendes, nicht langes Haar kann eine Vielzahl von Farben haben, ein-, zwei-, dreifarbig. Tiere können weiß, golden, schwarz, schwarz und weiß, kaffeebraun, cremefarben, Kombinationen von braun, weiß, schwarz sein. Meistens gibt es eine zweifarbige Farbe, aber es gibt auch eine dreifarbige.
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Die Position der Flecken kann sehr unterschiedlich sein: nur bizarre unregelmäßige Flecken, kleine leopardenartige Flecken, braune Farbe mit einem schwarzen Streifen entlang des Rückens.
Die Vielfalt der Farben ist am besten auf dem Foto von nubischen Ziegen zu sehen.
Nubier sind im Vergleich zu unseren üblichen Ziegen ungewöhnlich groß. Ziegen erreichen ein Gewicht von 50 bis 80 kg, häufiger jedoch etwa 60 bis 70 kg. Ziegen erreichen 110 kg (nach einigen Quellen - 130 kg). Die Höhe der Widerristtiere erreicht 80-90 cm.
Zu kurze Ohren gelten als Nachteile für Tiere. modifiziertes Kuppelprofil; Größen sind viel größer oder kleiner als der Standard; krumme Hörner oder Schwanz.
Ziegen sind ziemlich unruhig und temperamentvoll, klug, reagieren auf Spitznamen und sind an den Besitzer gebunden, begrüßen ihn sogar mit ihrem Blöken. Übrigens kann die "Stimme" von Nubies auch zu den Nachteilen gezählt werden - lautes und nicht sehr melodisches Blöken ist sehr oft zu hören - Tiere machen normalerweise viel Lärm.
Merkmale der Pflege und Wartung
Die Einhaltung der Bedingungen bestimmt direkt die Produktivität von Ziegen. Wenn Sie sich für nubische Ziegen entscheiden, sollten Sie unbedingt berücksichtigen, dass die Vorfahren der Nubier aus dem heißen Afrika stammen, ihre Wolldecke kurz ist und Ziegen im Winter einen beheizten Raum benötigen.
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Die Bedingungen für die Haltung nubischer Ziegen unterscheiden sich geringfügig von denen für normale russische Ziegen. Für die kalte Jahreszeit ist ein zugfreier, gut belüfteter, trocken beheizter Raum erforderlich.
Die Temperatur des Inhalts ist immer positiv. Nach zwei oder drei Generationen gewöhnen sich die Tiere an kalte Winter, aber wenn sie in kalten Räumen gehalten werden, sinkt die Milchleistung und die Kinder brauchen auch Wärme. Der Raum sollte hell sein - große Fenster und künstliche Beleuchtung am Abend.
Nubier vertragen keinen Schmutz, sie brauchen oft Stroh oder Sägemehl im Wurf. Zum Schlafen benötigen Nubier Plankenbetten mit einer Bettwäsche, die über den Boden (ca. 40 cm) angehoben ist.
Nubische Ziegen tolerieren absolut keine Vertreter anderer Tiere neben ihnen - sowohl das Halten im Haus als auch das Gehen im Sommer sollten vor der Anwesenheit anderer Tiere geschützt werden - dies führt zu unruhigem und aggressivem Verhalten von Tieren beiderlei Geschlechts.
Milchproduktivität
Nach dem ersten Lamm gibt eine junge Ziege etwa 3 Liter Milch. Mit dem anschließenden Lämmen steigt die Milchleistung auf 4-5 Liter. Der Fettgehalt kann zwischen 4 und 8% variieren, der Proteingehalt liegt nahe bei 4%.
Nubiek-Milch hat einen cremigen oder cremigen nussigen Geschmack ohne einen bestimmten Geruch, und die Ziegen selbst (und sogar Ziegen) haben ihn nicht. Es wird angenommen, dass seine Zusammensetzung der menschlichen Muttermilch nahe kommt.
Käsehersteller schätzen solche Rohstoffe für ihre hervorragende Qualität und ihre geringen Kosten. Nubiek-Milch produziert 1,5-mal mehr Hüttenkäse und Käse als Milch anderer Rassen.
Reproduktion
Nubier sind sehr fruchtbar - unter guten Bedingungen können Ziegen zweimal im Jahr in einem Wurf von 2-3 Babys lämmen. Es ist diese Fruchtbarkeit, die die Zucht nubischer Ziegen für Fleisch so attraktiv macht. Die Schwangerschaftsdauer beträgt 150 Tage.
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Ziegen sind im Alter von 7-8 Monaten geschlechtsreif, aber bei der ersten Schwangerschaft lohnt es sich, bis zu einem Jahr zu warten.
Die Diät
Für eine nubische Ziege ist es wichtig, dreimal täglich einen genauen Fütterungsplan einzuhalten, wenn sie in einem Stall untergebracht ist. Das Wasser muss immer und immer sauber sein.
Im Sommer werden Tiere auf Weiden weiden lassen. Abends ist es ratsam, Gemüse und Obst mit etwas Heu zu füttern. Die Zugabe von Hafer oder Gerste erhöht die Produktivität von Ziegen.
Wie füttere ich eine nubische Ziege? Tagesmenü im Winter:
- 3-5 kg hochwertiges Heu, nicht übergetrocknet, nicht faul; Es ist unerwünscht, die Menge an Ballaststoffen zu reduzieren - dies führt zu Verdauungsstörungen.
- Ein Teil des Heus kann durch Zweige und Blätter von Eberesche, Weide, Weide, Kiefer, Hasel, Eberesche ersetzt werden.
- Bis zu 25% des Heus können durch Stroh ersetzt werden, es muss jedoch gedämpft werden.
- Getreideprodukte oder Mischfutter - 2 kg; Es ist ratsam, Hafer und Gerste zu dämpfen.
- Wurzelfrüchte und Gemüse (Karotten, Futterrüben, Kürbis, Zucchini);
- Es können bis zu 1 kg Silage zugeführt werden.
- mineralische Zusatzstoffe - gemahlene Kreide, Salz;
- Vitaminpräparate, ausgewogen für Fleisch- und Milchrassen.
Die Ernährung sollte gegebenenfalls an das Gewicht und den Zustand der Tiere angepasst werden.
Füttern
Die Entwicklung einer speziellen Diät der anglo-nubischen Ziegenrasse erfordert dies nicht. Diese Tiere werden mit Heu, Gras, Zweigen, zerkleinerten Stücken, Gemüseschalen, Kleie, Kuchen usw. gefüttert. Es ist unbedingt erforderlich, Mineralstoffzusätze zu geben - Kreide, Salz usw. Im Winter sollte die Ernährung Wurzelfrüchte und Kartoffeln enthalten. Es lohnt sich, mehr Besen vorzubereiten. Es ist besser, keine Birken zu geben. Der Verzehr großer Mengen davon bei Ziegen aller Rassen kann zu Nierenerkrankungen führen.
Im Sommer werden Tiere auf Weiden vertrieben. Bei der Auswahl eines Weideplatzes sollte berücksichtigt werden, dass Ziegen die härteren Geruchssteppen den wässrigen Gräsern des Tieflandes vorziehen. In der Nähe der Weide muss sich ein Stausee befinden. Es muss mindestens 5 km von Industrieanlagen entfernt sein.
Die Weide ist in mehrere Abschnitte unterteilt. Die Beweidung erfolgt abwechselnd an jedem von ihnen. Dies ermöglicht eine rationellere Nutzung des Grases. Ziegen fressen fast alle Sorten. Während auf einem der Parzellen geweidet wird, hat das Gras auf den Nachbarflächen Zeit zum Wachsen.
Perspektiven für die Zucht nubischer Ziegen
Die Nubische Ziege ist ein sehr produktives Tier der universellen Fleisch- und Milchrichtlinie. Trotz des hohen Preises für Nutztiere wächst die Nachfrage nach Nubiek von Jahr zu Jahr - ein kleines Vieh kann in nur einem Jahr verdreifacht oder vervierfacht werden, und dann wird die Zucht exponentiell verlaufen und sich die anfängliche Investition auszahlen.
Die Nachfrage nach hypoallergener Milch und Produkten mit exotischem Geschmack wächst von Jahr zu Jahr, zartes Fleisch findet auch seine Kenner.
Die Zucht von Fleisch- und Milchziegen ist ein vielversprechendes Gebiet der Tierhaltung.
Wachsende Eigenschaften
Wir werden herausfinden, wie man Ziegen der nubischen Rasse pflegt.
Da den Genen der Tiere viel südländisches Material beigemischt ist, vertragen diese Ziegen das raue Klima unseres Landes ziemlich hart. Es wird kaum funktionieren, sie in einem Schuppen zu halten, wie unprätentiöse lokale Ziegen: Auf diese Weise können Sie das Tier zerstören und Ihre materiellen Investitionen buchstäblich „in den Abfluss“ werfen.
Unter schlechten Bedingungen, um die Kinder zu halten, können sie nach der Beschreibung der tschechischen Rasse sogar sofort sterben, sobald sie geboren werden. Daher wird für nubische Ziegen ein geräumiger, gut isolierter und komfortabler Raum benötigt.
Die Grundvoraussetzungen sind wie folgt:
- gute Beleuchtung;
- Sauberkeit, Abwesenheit pathogener Mikroben;
- Hitze;
- optimale Belüftung.
Achtung: Sie müssen wissen, dass Ziegen anderer Rassen nicht mit nubischen Ziegen zusammengehalten werden können. Die Anwesenheit von "Rivalen" kann bei nubischen Ziegen zu Aggressionsangriffen führen, die sich zwangsläufig auf deren Produktivität auswirken.
Rüsten Sie den Raum für Tiere mit speziellen Holzbetten aus, die leicht zu reinigen und zu waschen sind. Werfen Sie regelmäßig trockenes Stroh auf die Sofas: Ziegen lieben es, darauf zu liegen. Wechseln Sie die Strohbettwäsche regelmäßig, da nubische Ziegen ziemlich sauber sind und nicht im Schlamm liegen.
Aber welche Art von geruchlosen Milchziegenrassen es gibt, wird dieses Material zeigen.
