Probleme des ökologischen Landbaus: Wie man Mythen loswird und eine umweltfreundliche Ernte erzielt

Wenn Sie feststellen, dass Obst und Gemüse aus dem Garten nicht mehr so ​​schmackhaft geworden sind, Pflanzen immer häufiger krank werden und nicht mehr so ​​ernten wie zuvor, ist es Zeit, über neue Prinzipien der Landwirtschaft nachzudenken. Um das leblose Land zu heilen, das durch den unkontrollierten Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden vergiftet wurde, müssen Sie Ihre Vorstellung von Gartenarbeit radikal ändern, um eine umweltfreundliche Landwirtschaft zu betreiben. Dann ist die Ernte aus dem Sommerhaus völlig sicher und äußerst nützlich.

Ökologischer Landbau auf dem Land

Viele Bewohner von FORUMHOUSE sind die leidenschaftlichsten Befürworter der Methode des ökologischen Landbaus, bei der der Anbau von Früchten in voller Harmonie mit der Natur erfolgt, nach dem Prinzip "Natur nicht neu gestalten, sondern helfen". Strenge Anhänger dieser Methode verwenden keine Schaufel und Hacke, entfernen kein Unkraut und arbeiten während der Saison mehrere Tage - den Rest der Zeit, in der sie ernten.

Grundprinzipien des ökologischen Landbaus. Befürworter des ökologischen Landbaus:

• Pflügen Sie nicht und graben Sie den Boden nicht aus. Das Maximum ist, den Boden mit einem Fokin-Flachschneider bis zu einer Tiefe von 5-7 cm zu lockern.
• Verwenden Sie niemals Herbizide. Gute Agrartechnologie ist der Schlüssel zu einer gesunden Pflanze, und in den Gärten bekannter Organisten gibt es keine Blattläuse, Pilzkrankheiten und den Kartoffelkäfer. Und wenn Krankheiten und Schädlinge auftreten, werden sie mit mikrobiellen Lösungen, Volksheilmitteln oder biologischen Produkten behandelt.
• Verwenden Sie keine Mineraldünger: Sie können nur Kompost, verrotteten Mist, Mulch, warme Beete usw. verwenden.
• Versuchen Sie, so viele Regenwürmer wie möglich an ihren Standort zu locken und die Arbeit der Bodenmikroorganismen zu stimulieren.
• Sowohl Betten als auch Wege mulchen aktiv. Der Agronom Nikolai Kurdyumov, der Autor des „Smart Garden“ -Systems, sagt, dass das Mulchen das Unkraut überhaupt nicht beseitigt, aber es ist einfacher, „ein Unkraut, das vom Kampf um die Wurzelbildung erschöpft ist, herauszureißen“, als mit einer Hacke im Dienst zu sein die ganze Zeit. Der Hauptzweck von Mulch ist jedoch nicht einmal die Bekämpfung von Unkraut, sondern die Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit, die Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit und die Verbesserung seiner Struktur.

Der Sommerbewohner hält sich an diese Grundsätze auf seiner Website und verfolgt drei Ziele:

1. Steigerung der Bodenfruchtbarkeit (jedes Jahr wird es besser und besser);
2. züchte außergewöhnlich gesunde und schmackhafte Früchte ohne Chemie;
3. die Arbeitszeit in den Betten zu verkürzen, um die Arbeit zu erleichtern.

Asemenych Teilnehmer von FORUMHOUSE

Aber OZ in der Farm erfordert außergewöhnliche Beständigkeit und hohe technologische Disziplin! Und ohne das ist es besser nicht anzufangen ...

Wo soll ich anfangen?

Es ist notwendig, den Übergang von der klassischen Methode zum Anbau von Pflanzen nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus in Ihrem Gartenbereich durch das Studium dieser Technologie zu beginnen. Es ist wichtig zu entscheiden, ob der Gärtner bereit ist, eine solche Philosophie der Arbeit mit dem Land zu akzeptieren, oder ob er seine Wirksamkeit stark bezweifelt.

Im Zweifelsfall können Sie einen kleinen Beispielbereich auswählen, um zu verstehen, wie dies in der Praxis funktioniert.

Das heißt, ein oder zwei Saisons agrotechnischer Arbeit auf natürliche Weise zu verbringen: aufhören zu graben, den Boden mit Mulch bedecken, Gründüngung pflanzen, den Einsatz von Chemie aufgeben oder die Menge um mindestens die Hälfte reduzieren.Dann müssen nur noch die Ergebnisse verglichen und Schlussfolgerungen gezogen werden.

Sepp Holzers Permakultur

Die Permakultur ist eine Richtung im ökologischen Landbau, die der berühmte österreichische Naturforscher Sepp Holzer zusammen mit zwei Freunden gegründet hat.

Permakulturologen haben es sich zur Aufgabe gemacht, einen Garten-Gemüsegarten zu schaffen, der für sich selbst sorgt. Dazu wählen sie Pflanzen aus, die das gegenseitige Wachstum stimulieren, nicht um Nährstoffe im Boden konkurrieren und Schädlinge voneinander abschrecken.

Artecology FORUMHOUSE Mitglied

Die Kunst des faulen Meisters! So würde ich das Konzept der Permakultur für uns alle beschreiben.

Ein Mitglied unseres Portals mit dem Spitznamen ShadeXXX versucht nach den Prinzipien der Permakultur, seine Website in den Steppen Kasachstans wiederzubeleben. Jetzt lebt auf seinem Lehmgebiet nichts mehr als trockenes verkümmertes Gras und Mücken, aber er ist sich sicher, dass es in ein paar Jahren einen Garten und einen Teich geben wird.

Allgemeine Konzepte

Die Diskussionen darüber, wie effektiv und sicher diese Richtung in der Landwirtschaft ist, dauern bis heute an. Trotz der Kontroverse bleibt die Tatsache jedoch - Die Erde ist wie ein Schwamm, der alles aufnimmt... Und der Ertrag auf der Anbaufläche hängt direkt davon ab, wie gesättigt sie mit nützlichen Mikroorganismen und Substanzen sein wird.

Um eine reichliche Ernte zu erzielen, verwenden viele heute chemische Düngemittel, die sich nicht nur negativ auf den Boden, sondern auch auf die Qualität der Ernte auswirken. Viele Gärtner beschlossen, den Einsatz von Agrochemikalien zugunsten des ökologischen Landbaus aufzugeben.

In einer einfachen und zugänglichen Sprache bedeutet ökologischer Landbau die Verwendung natürlicher natürlicher Prozesse, Abfallprodukte, Phänomene und lebender Organismen, die zur Entwicklung natürlicher Prozesse im landwirtschaftlichen System beitragen, um eine gesunde, reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Mit einem kompetenten Ansatz können Sie nicht nur hochwertige Produkte auf Ihrem eigenen Land anbauen, sondern auch die Umwelt vor menschlichen Eingriffen schützen.

Bagels fauler Gemüsegarten

Einer der bekanntesten Permakulturologen des postsowjetischen Raums ist Boris Bublik. Er glaubt, dass jede Arbeit mit einer Hacke und einer Schaufel den Garten schädigt: Sie müssen sich einfach nicht in die Natur einmischen und ihr noch besser helfen, indem Sie geeignete Pflanzen in der Nähe pflanzen.

Er entfernt kein Unkraut, arbeitet nur wenige Tage in der Saison im Garten und kümmert sich praktisch nicht um ihn. Der Gemüsegarten wächst nach dem Prinzip des "essbaren Waldes" ohne menschliches Eingreifen. Auf dem Foto - Boris Bubliks Garten.

Dies ist ein ziemlich radikaler Ansatz, und unter den Befürwortern des ökologischen Landbaus FORUMHOUSE ist die Haltung gegenüber Bublik nicht eindeutig: "Er ist eher ein Redner als ein Wissenschaftler." Dies hindert die Teilnehmer unseres Portals jedoch daran, viele der Techniken eines Permakulturologen erfolgreich anzuwenden. Besonders die Gartengeräte seiner Erfindung (oder basierend darauf).

Ein Werkzeug zum Pflanzen von Kartoffeln oder, wie der Permakulturist selbst es nennt, "Kartoffel-Meerrettich" ist ein dicker Stiel, in den ein Nagel eingetrieben wird, um die Tiefe des Lochs zu kontrollieren. Der Bagel pflanzt keine ganzen Kartoffeln, sondern die Augen der größten Knollen.

Auf dem Foto unten - "Kartoffel-Meerrettich" von einem Mitglied unseres Portals mit dem Spitznamen Deppert.

Deppert

Ich pflanzte es mit ausgeschnittenen Augen, steckte die Löcher fester, warf die gekeimten Augen in die Löcher und trampelte sie nieder. Alles. Das Pflanzen von 4 Kartoffelsorten dauerte ungefähr eine Stunde, um gemächlich mit Rauchpausen zu arbeiten.

Der Bagel sät keine Samen in gleichmäßigen Reihen in die Beete, er hält es für sinnlos. Er hat ungefähr zehn tragbare Sämaschinen - 1,5-Liter-Plastikflaschen mit Löchern im Boden. Jeder Pflanzer hat Löcher einer bestimmten Größe - sehr klein, für Karotten, größer, für Rüben usw. Der Gärtner streut zufällig Samen mit Sämaschinen über die Beete, bedeckt sie mit Erde mit einem Rechen oder einem Flachschneider - das ist alles.

Ein Sommerbewohner sollte nicht über dem Gartenbett stehen, das mit dem Buchstaben "g" gebeugt ist, sagt Bublik. Er sät große Samen durch eine lange Pfeife und bohrt zuerst Löcher mit einem Stift (auf dem Foto befindet sich diese Pfeife ganz rechts).

Ein weiteres Know-how: selbstsäende Betten. Zwiebeln und Knoblauch im August werden nicht vollständig geerntet, die Samen sind verstreut, und im Frühjahr hat der Sommerbewohner, ohne seinen Finger auf den Finger zu schlagen, einen gesäten Garten!

Bagels Buch „Dein Garten. Ungewöhnliche Herangehensweise an vertraute Dinge “wurde für unser Mitglied mit dem Spitznamen Sly Fox zur Grundvoraussetzung für den ökologischen Landbau. Dank dieses Buches hörte das Forummitglied auf, die Datscha als Ort harter Arbeit wahrzunehmen, und teilte nützliche Informationen mit allen Mitgliedern des Forums.

Schlauer Fuchs

Meine Hauptaufgabe in der "Garten" -Periode war es, der Datscha-Miete auf irgendeine Weise zu entkommen. Ich las es und es traf mich so sehr, dass es mir von Tag zu Tag, Monat und Jahr immer schwerer fiel, aus dem Garten-Garten-Vorgarten herauszukommen.

Siderata sind unser Alles

Eine der landwirtschaftlichen Praktiken, die ein wesentlicher Bestandteil der biologischen Landwirtschaft ist, ist das Anpflanzen von Gründüngung auf vorübergehend leerem Land. Nach Ansicht vieler Landwirte sind diese Pflanzen der beste natürliche Dünger. Für diese Zwecke werden solche schnell wachsenden und mikronährstoffreichen Pflanzen verwendet, wie zum Beispiel:

• Hülsenfrüchte;
• Senf;

• Kleeblatt;
• vergewaltigen;
• Frühlingsvergewaltigung;
• Roggen.

Siderata kann im Frühling, Sommer und Herbst gepflanzt werden. Im Frühjahr werden schnell wachsende und frostbeständige Pflanzen wie Senf, Raps und Phacelia gepflanzt. Sie werden sehr früh gesät und wachsen, bis es Zeit ist, die Haupternte zu pflanzen. Dann werden die Seiten mit einem Flachschneider einige Zentimeter unter der Erde gemäht, und die Hauptpflanzen werden in den auf diese Weise vorbereiteten Boden gepflanzt. Spitzen, Stängel können als Abdeckung für die Aussaat von Beeten verwendet werden.

Im Herbst werden meistens Roggen und Senf gesät. Die Aussaat erfolgt nach der Ernte des Gemüses. Der Roggen wird Ende Herbst geerntet und die Stängel an der Basis abgeschnitten. Und der Senf geht unter den Schnee. Im Frühjahr wird es mit einem Flachschneider geschnitten und die Hauptkulturen gepflanzt.

Der ökologische Landbau ist eine umweltfreundliche Produktion, die auf dem Respekt vor der Natur und der menschlichen Gesundheit beruht. Es gibt viele Techniken und Methoden der natürlichen Landwirtschaft. In jedem Fall ist jeder Standort individuell. In Bezug auf Bodenzusammensetzung, Mikroklima und Liste der Kulturpflanzen gibt es keine absolut identischen Standorte. Fans des ökologischen Landbaus werden nicht müde, sich zu wiederholen: „Hören Sie, schauen Sie sich Ihr Land und Ihre Pflanzen genauer an. Und wenden Sie das in der Praxis gewonnene Wissen an. Man muss der Natur jeden Tag vertrauen. "

Schmale Betten entlang des Mittliders

Jacob Mittlider ist Doktor der Agrarwissenschaften. Die Aufgabe seines Systems ist es, ohne große Schwierigkeiten auf kleinem Raum hervorragende Erträge zu erzielen. Das System basiert auf zwei Säulen:

1. Schmale Grate und breite Passagen zwischen ihnen. Wir haben ausführlich über diese Technologie gesprochen, die Pflanzen eine optimale Beleuchtung bietet. Die Betten und Gänge wechseln nie den Platz.

Michurinets Teilnehmer von FORUMHOUSE

Ich begrüße breite Passagen in dieser Methode: Wir drücken immer ein Bett über das andere, und wenn es wächst, bildet sich ein Dschungel.

1. Regelmäßige Fütterung von Pflanzen mit Mineraldünger. Mittlider füttert ausgewogen nach speziellen Rezepten und enthält eine ziemlich große Menge Mineraldünger. Der Boden kann sogar durch ein neutrales Substrat ersetzt werden, dem Nährstoffe zugesetzt werden. Die Hauptsache ist, dass Pflanzen einen Mangel an Magnesium und Molybdän erhalten, die Nitrate in Proteine ​​und Aminosäuren umwandeln, die für das Wachstum und die Reifung der Pflanzen notwendig sind.

Dieses System wurde jedoch vom Arzt für die ungeeignetsten Böden entwickelt: unfruchtbar, verschmutzt, durch Bauarbeiten "getötet", felsige und sogar künstliche Böden.Die Menge an Mineraldüngern, die Meatlider anbietet, führt unweigerlich zu Bodendegradation und Versalzung.

Daher stehen unsere Mitglieder des Forums diesem Teil des Systems skeptisch gegenüber und passen Mittlider an ihre organischen Prinzipien an.

Nadenka

Ich habe diese Methode mehrere Jahre lang angewendet, jetzt habe ich nur noch schmale Betten gelassen. Viele Düngemittel verarmen den Boden stark. Ich habe aufgehört, nicht nur Unkraut, sondern auch Würmer zu finden!

Zusammenfassen

Gärtner unseres Portals folgen selten einem System, sondern überdenken jedes kreativ und nehmen sich etwas Nützliches. Eine kluge Herangehensweise an die Beete verändert das Leben der Datscha völlig: Tropfbewässerung, Mulchen, schmale Beete, Pflanzkartoffeln für Heu usw. führen dazu, dass die Arbeit im Garten nicht mehr schwer ist. Es enthält immer mehr Kreativität, Schöpfung und Freude an der Zusammenarbeit mit der Natur.

In FORUMHOUSE können Sie die Doppelgrabmethode und die Grundrezepte für mikrobielle Zusammensetzungen von John Jevson kennenlernen, einen Artikel über das Herbstgraben von Erde lesen und lernen, wie man die Bodenfruchtbarkeit zu Hause analysiert. Informieren Sie sich über die Erfahrungen unserer Nutzer im ökologischen Landbau. Folgen Sie dem Permakultur-Experiment in den Steppen Kasachstans — Bald wird diese Erde, trocken und hart wie Beton, nicht mehr wiederzuerkennen sein. Sehen Sie sich unser Video an, um die Art des Bodens auf Ihrer Website zu bestimmen.

Abonnieren Sie jede Woche unseren Telegrammkanal Exklusive Beiträge