Zu welchen Pflaumenfrüchten gehören - Beeren oder Früchte

Ist Pflaume eine Beere oder eine Frucht? Pflaume: Anbau Merkmale, Arten und Bewertungen

Die Fülle an Obst und Gemüse, Beeren und Früchten aus Übersee in den Regalen ist heute einfach unglaublich. Bis vor kurzem waren im Winter nur Äpfel im Verkauf (naja, vielleicht mit Ausnahme von Supermärkten in der Hauptstadt), jetzt hat sich die Situation radikal geändert. Wir waren jedoch an einer bemerkenswerten Tatsache interessiert. Viele von uns verwechseln die Klassifizierung von Früchten und Beeren. Sie müssen nicht weit gehen: Eine Wassermelone ist eine Beere, und eine Banane ist ein Kraut aus der Familie der Getreide, nicht jeder weiß es. Heute wollen wir jedoch nicht über Exotik sprechen, sondern über unsere üblichen Gartengeschenke. Hier ist eine Pflaume - ist es eine Beere oder eine Frucht? Viele werden die erste Antwort wählen und sich irren. Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden.

Begründung - Definitionen Formulierung

Da es üblich ist, einen Pflaumenbaum als Obstbaum zu bezeichnen, ist es logisch anzunehmen, dass seine Früchte Früchte sind. Dies ist jedoch nicht alles. Nach der botanischen Definition ist eine Frucht die Frucht einer Pflanze. Das heißt, das Konzept ist ziemlich weit gefasst. Beeren werden auch als mehrsaatige Früchte bezeichnet. Das heißt, Beeren gehören auch zu Früchten und gehören zu den Unterabschnitten dieser Klasse.

Dann ist die Pflaume eine Beere oder eine Frucht? Es ist noch nicht klar. Die Beeren sollten viele Samen haben, und wenn wir die Pflaume schneiden, sehen wir einen großen Knochen. Ausgehend davon und auch aus der Tatsache, dass es sich um die Frucht eines Baumes handelt, antworten wir, dass die Pflaume eine Frucht ist. Wissenschaftlich wird die Frucht der Pflaume Steinfrucht genannt.

Was sind die Früchte?

Der Begriff „Frucht“ kam vor langer Zeit aus der lateinischen Sprache ins Russische, hatte aber keine Wurzeln in der wissenschaftlichen Verwendung. Aber in der Medizin, Diätetik, Kochen und im Alltag ist dieses Wort sehr beliebt, obwohl nicht jeder es richtig interpretieren kann. Was ist der Unterschied zwischen einer Frucht und einer Beere? Pflaume gehört zu welcher dieser beiden Gruppen?

Es ist allgemein anerkannt, dass eine Frucht die gleiche ist wie eine Frucht, denn so wird das Wort Fructus aus dem Lateinischen übersetzt. Andere essbare Pflanzenteile und die Pflanzen selbst können noch zu Wirtschaftsgruppen wie Gemüse, Getreide und Nüssen gehören. Unter den Früchten werden zwei Gruppen saftiger Früchte unterschieden: Steinfrüchte und Beeren. Sie unterscheiden sich in der Anzahl der Samen und einer Reihe anderer Merkmale.

Lassen Sie es uns gründlich herausfinden: Eine Pflaume ist eigentlich eine Frucht oder eine Beere. Es ist notwendig, zwischen wissenschaftlichen Begriffen und wirtschaftlichen Definitionen zu unterscheiden. Die Arten von Pflanzenfrüchten in der Botanik unterscheiden sich in der Konsistenz des Perikarps und der Anzahl der Samen. Es gibt 4 Hauptgruppen - trocken und saftig, einsam und mehrsaatig.

Steinfrüchte - Pflaumen, Kirschen, Aprikosen - sind saftig und enthalten einen Samen. Beeren sind auch saftige, aber vielsaatige Früchte. Sie entstehen aus einem oder mehreren Fruchtblättern. Unterscheiden Sie zwischen vollständig fleischigen Beeren mit einer dünnen Haut wie Trauben und ledrigen Beeren, bei denen das Perikarp dick wie eine Orange ist. Ist eine Pflaume also eine Beere oder eine Frucht? Das zweite Konzept ist umfassender und umfasst das erste, dh Beeren sind eine Obstsorte (Frucht).

Vertreter der Botanik werden ohne zu zögern feststellen: Eine Pflaume ist eine Beere oder eine Frucht. Wenn sie die saftigen Früchte von Pflaumen und Trauben sehen, werden sie sagen, dass sie eine Steinfrucht und eine Beere vor sich haben. Ein Ernährungsberater, ein Verkäufer, ein gewöhnlicher Mensch wird erklären, dass beide Früchte sind. Jeder wird in seinen Überlegungen und Schlussfolgerungen Recht haben. Die Pflaume ist also keine Beere. An dieser Stelle sei daran erinnert, dass Beeren auch als Früchte eingestuft werden können, was bei wirtschaftlichen Aktivitäten den Alltag nicht als Fehler betrachtet.Immerhin sind dies alles Früchte (lat. Fructus).

Haushaltsdefinitionen der Menschen

Nicht jeder wendet sich an botanische Nachschlagewerke, um herauszufinden: Ist eine Pflaume eine Beere oder eine Frucht? Meistens erfolgt die Unterscheidung viel einfacher. Obst wird im Volksmund als großes Obst angesehen, das auf einem Baum wächst. Die Beeren enthalten kleinere Leckereien mit einem zarteren Fruchtfleisch. Und nach dieser Definition sind Kirschen und Pflaumen Beeren oder Früchte? Es scheint Beeren zu sein, aber es wäre richtiger, sie Steinobst zu nennen. Unerwartet, richtig? Tatsächlich wird es keine großen Probleme geben, eine Kirsche eine Beere zu nennen, aber dennoch sollte eine gebildete Person die genauen Definitionen kennen.

Wie bestimmt man die Fruchtart in einer Pflaume?

Pflaume hat die Eigenschaften einer Beere und Steinfrüchte sind Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche und Pflaumen. Aber die Beeren sind schon mehrsaatige Früchte. Und sie entstehen aus einem Fruchtblatt.

Beeren können aber auch in zwei Untertypen unterteilt werden:

• - mit einer dünnen Haut wie Trauben;
• - mit einem dicken Perikarp.

Der wissenschaftliche Direktor des Botanischen Zentrums wird die Hauptfrage des Artikels leicht beantworten und sagen, dass die Pflaume eine Steinfrucht ist. Und ein gewöhnlicher Mensch würde eine Pflaume eine Frucht nennen. Aber auf jeden Fall wird jeder die Wahrheit sagen. Aber Pflaume ist keine Beere. Und obwohl Beeren als Früchte gelten, wird dies im Alltag nicht als Fehler angesehen. Trotzdem - aus dem Lateinischen übersetzt, das sind alles Früchte.

Zitrusfrüchte sind ein weiteres Rätsel

Wir haben uns so intensiv mit unserer Forschung beschäftigt, dass wir einfach nicht aufhören konnten. Wenn wir als Beere alle Früchte betrachten, die saftiges Fruchtfleisch und Samen unter der Schale haben, sind Zitrusfrüchte dann auch Beeren? Ja, die Botanik birgt viele Geheimnisse. Versuchen wir es herauszufinden: Sind es Zitronen- und Pflaumenfrüchte oder Beeren? Das Problem mit dem Abfluss wurde bereits geschlossen, jetzt muss noch der beste Assistent während der SARS-Epidemie behandelt werden.

Zunächst ist anzumerken, dass Zitrone die Frucht eines Zitrusbaumes ist. Unter der Haut befinden sich Knochen, die sprießen und neue Bäume bilden können. Das heißt, die Zitrone ist eine Frucht.

Wir haben uns unserer Meinung nach mit den interessantesten Fragen befasst. Tatsächlich sind alle Früchte und Beeren (Birnen, Pflaumen, Äpfel, Himbeeren, Erdbeeren, Quitten, Kirschen und andere) äußerst wichtige Lebensmittel und sollten jeden Tag auf dem Tisch liegen. Darüber hinaus kommt es nur dann zu Verwechslungen mit Definitionen, wenn wir über Steinobst, Melone und Zitrusfrüchte sprechen. Der Rest kann auch kleine Kinder leicht klassifizieren. Gärtner wissen, dass alle Steinobst Verwandte sind und als Wurzelstöcke füreinander verwendet werden können.

Jetzt können wir definitiv die Frage beantworten: Ist eine Pflaume, eine Aprikose eine Beere oder eine Frucht?

Memo für den Gärtner

Da wir unser Gespräch mit einer Pflaume begonnen haben, möchten wir uns etwas mehr mit dieser Pflanze befassen und den Gärtnern die Regeln für das Pflanzen, Wachsen und Pflegen dieses Obstbaums erläutern.

Pflaume ist ein Obstbaum. Kommt nicht in freier Wildbahn vor. Es wurde durch Kreuzung von Schwarzdorn und Kirschpflaume erhalten. Obstbäume wachsen überall, sie wachsen schnell und sind gut anpassungsfähig.

Pflanzen und verlassen

Obstbäume können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Pflanzgruben werden im Voraus vorbereitet, die optimale Tiefe beträgt 60 cm. Der entfernte Boden wird mit Humus gemischt und diese Mischung in die Grube gegossen. Ein Sämling wird in die Mitte gelegt. Das Wichtigste ist, den Wurzelkragen nicht zu vertiefen. Der gepflanzte Baum wird reichlich bewässert und gemulcht. Eine Schicht Torf und Kompost reicht aus, starke Dünger können die Wurzeln verbrennen.

In den ersten zwei bis drei Jahren bleibt die benötigte Menge an Nährstoffen im Boden erhalten. Ab dem vierten Jahr werden mineralische und organische Düngemittel auf den Stammkreis ausgebracht. Im Frühjahr wird die Stickstoffdüngung eingesetzt, um das Wachstum zu stimulieren. Ab der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode werden Stickstoff-Kalium- und Phosphor-Kalium-Düngemittel ausgebracht.Denken Sie daran, während der Fruchtbildung Stützen aufzustellen, da Äste unter dem Gewicht der Früchte leicht brechen können.

Beliebte Sorten

Bei der Auswahl einer Pflaume müssen Sie sich nicht nur an der Größe zukünftiger Früchte orientieren. Gärtner sollten vor allem auf die Winterhärte achten. Dorn verträgt Frost gut. Sein Busch ist mittelgroß. Es gibt Dornen mit kleinen und großen Früchten. Der zweite ist ein sehr interessantes Mitglied seiner Familie. Die Ausbeute ist ausgezeichnet - bis zu 15 kg aus einem Busch. Laut Gärtnern ist dies die beste Option für die nördlichen Regionen.

Tatarskaya-Gelb ist auch eine der unprätentiösesten Pflaumensorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit. Büsche werden bis zu drei Meter hoch und haben eine sich ausbreitende Krone. Die Pflanze blüht spät, wodurch Frühlingsfröste vermieden werden. Früchte von mittlerer Größe, bernsteinfarben, mit süßem Geschmack.

In Vorstädten findet man oft die Sineglazka-Pflaume. Dies ist eine mittelreife Sorte, die Büsche sind mittelgroß und haben eine breite Krone. Winterhärte und Produktivität sind sehr hoch als die Sorte und ziehen die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich. Der Geschmack der Früchte ist süß und sauer, sie eignen sich zum frischen Verzehr und zur Verarbeitung. Diese Sorte wird von Gärtnern sehr geliebt, da sie praktisch kein Überwachsen erzeugt.

Süß und groß

Riese

Der Name ist durch die Besonderheiten der Art völlig gerechtfertigt. Das Gewicht der Früchte beträgt 110 g und kann sowohl lila als auch gelb und rot gefärbt sein. Der Geschmack ist süß, aber nicht süßlich, das Fleisch ist zart. Beginnt bereits 2-3 Jahre nach dem Pflanzen der Sämlinge Früchte zu tragen.

Die Rasse unterscheidet sich nicht in der Winterhärte und erfordert sorgfältige Pflege, da sowohl Pilzkrankheiten als auch Schädigungen der Pflanze durch Schädlinge möglich sind. Aber alle Investitionen in Arbeitskräfte zahlen sich mit einer reichlichen Ernte ausgezeichneter Früchte aus, die roh verzehrt und zum Einmachen verwendet werden können.

Kirgisisch ausgezeichnet

Die Früchte dieser Sorte sind dunkelrot oder lila in Farbe, Süße und Größe - 60-100 g. Die Bäume sind winterhart, geben eine reichliche Ernte, tragen Früchte von Juli bis August. Die Pflanzen selbst haben eine durchschnittliche Höhe, eine mittelverdickte Kugelkrone.

Ballade

Eine andere süße Pflaumensorte unterscheidet sich jedoch nicht in der besonderen Größe - die durchschnittliche Masse der Früchte mit runder Form und rotviolettem Farbton beträgt 30-40 g. Der Steinbrunnen weicht vom dichten, gelbgrünen Fruchtfleisch ab. Die Bäume sind selbst fruchtbar.

Crooman

Diese Sorte ist mittelreif. Das Sortiment kann dunkelrote, blaue, integumentäre Früchte mit einer wachsartigen Beschichtung enthalten. Gleichzeitig ist das Fruchtfleisch gelb, süß, dicht und es befindet sich ein sehr kleiner Knochen, der gut getrennt ist. Diese Pflaumensorte ist resistent gegen die häufigsten Krankheiten von Obstbäumen.

Greengage

Sehr süß, mit einem Hauch von Honigpflaume mit einem dichten, saftigen Fruchtfleisch. Der Stein ist mühelos perfekt getrennt, die Früchte können grün, blau, gelb sein - abhängig von der jeweiligen Unterart. Das Erntegut ist lange gelagert, es ist leicht zu transportieren. Die durchschnittliche Fruchtbarkeit eines 10 Jahre alten Baumes beträgt 25-30 kg. Es eignet sich sowohl als Dessertsorte als auch zur Verarbeitung zur Konservierung.

Pflaumenfrucht oder Beere

Pflaume ist eine Hybride aus Schwarzdorn und Kirschpflaume, ein Mitglied der Familie Pink, die in freier Wildbahn nicht vorkommt. Bei gewöhnlichen Menschen wird die Pflaumenfrucht aufgrund ihrer geringen Größe als Beere angesehen. Zu den Beeren gehören jedoch auch mehrsaatige Früchte wie Erdbeeren oder Wassermelonen. Die Pflaume hat einen Samen in der Mitte - eine Steinfrucht, die von saftigem Fruchtfleisch umgeben ist, was darauf hinweist, dass sie zu Früchten gehört.

Einige argumentieren, dass Früchte auf Bäumen und Beeren auf Büschen und Gras wachsen. Dies ist ein kontroverses Thema. Und es gibt viele Ausnahmen von dieser „interessanten“ Regel. Also Pflaumenbaum oder Strauch? Am häufigsten reifen Pflaumen am Baum, aber es gibt auch Strauchformen.

Morphologische Merkmale der Familie [edit | Code bearbeiten]

Die Blätter sind wechselständig, selten gegenüberliegend, einfach oder komplex, mit Nebenblättern.

Die Blüten sind regelmäßig, bisexuell, ziemlich groß.Die Blütenhülle ist doppelt. Androeus besteht aus einer großen Anzahl freier Staubblätter, die in mehreren Reihen angeordnet sind: Manchmal verringert sich ihre Anzahl auf vier - acht - neun. Gynäkium ist apokarpös oder cenokarpös. Die Anzahl der Fruchtblätter ist variabel und reicht von einer großen und überbestimmten Anzahl bis zu eins. Jedes Fruchtblatt enthält zwei Eizellen. Blütenstände sind cymoid oder botryoid. Bestäubung durch Insekten.

Wie viele Kalorien enthält eine Pflaume?

Die Frucht ist ein kalorienarmes Lebensmittel.

Der Pflaumenkaloriengehalt pro 100 g beträgt 42 kcal. Da 100 g ungefähr 3 Stück sind, enthält eine Pflaume nur 16 kcal.

Pflaumen enthalten nur wenige Kalorien, aber in getrockneten Früchten, die bis zu 80% Wasser verlieren, sind es 225. Getrocknete Pflaumen behalten nützliche Bestandteile und werden nicht nur süßer, sondern auch sehr nützlich.

Für 100 g des Produkts gibt es:

• Proteine ​​- 0,8 g,
• Fett - 0,3 g,
• Kohlenhydrate - 9,6 g

Die Kombination von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (BJU) spricht stark für Kohlenhydrate, die dem Produkt seinen Kaloriengehalt verleihen.

Die Frucht wird nicht nur wegen ihres geringen Kaloriengehalts in Diät- und Fastentage eingeführt. Es trägt zu:

• schnelle Reinigung des Körpers;
• der normale Verlauf von Stoffwechselprozessen;
• stillender Appetit mit leichten Snacks auf Obst.

Es stellt sich heraus, dass der Kalorienindex mit vielen Faktoren zusammenhängt: Sorte, Klima, Lagerbedingungen. Da Früchte in den Farben Blau, Gelb und Rot charakteristische Merkmale aufweisen, ist der Indikator, der alle begeistert, unterschiedlich:

• blaue Pflaume ist ein Klassiker oder 42 kcal pro 100 g;
• gelbe Pflaume hat große und süße Früchte, so dass der Kaloriengehalt zwischen 49 und 51 kcal liegt;
• Rote Pflaume hat eine größere Grube, aber weniger süßes Fruchtfleisch und ihr Indikator ist 47-49 kcal.

Aufgrund des Nährwerts kann Obst für leichte Snacks oder als Ersatz für das Abendessen an heißen Sommerabenden verwendet werden.

Pflaumensorten mit Fotos und Beschreibungen

Hauspflaumensorten werden nach verschiedenen Merkmalen klassifiziert.

1. Lebensmitteleignung. Es gibt Sorten, die für den menschlichen Verzehr geeignet, bedingt geeignet und dekorativ sind.
2. Geschmack. Es gibt Sorten, die nur frisch verzehrt werden können, einige sind nur für kulinarische Zwecke zum Einmachen geeignet, und es gibt universelle Sorten, die für beide verwendet werden.
3. Reifezeit. Die Reifezeit klassifiziert die heimische Pflaume in früh-, mittel- und spätreifende Sorten.
4. Fruchtgröße, Farbe und Ertrag. Es gibt Sorten von Rot, Gelb, Grün, Blau mit großen oder wenig Früchten, hohem oder niedrigem Ertrag.

rote Pflaume

Rote Sorten von heimischen Pflaumen sind laut Züchtern für das Klima in Zentralrussland geeignet. Früchte dieser Sortengruppe mit einer dünnen und glatten Schale haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack und rotes Fleisch und Haut.

In diesem Fall müssen die Bestäuber die gleiche Reife haben.

1. Chinesische Pflaume oder rote Kugel hat einen ausgezeichneten Geschmack und Vielseitigkeit im Gebrauch. Gärtner lieben diese Sorte wegen ihres kurzen (2,5 m) Baumwachstums und der sich ausbreitenden Krone, die die Ernte erheblich erleichtert.
2. Die früh wachsende heimische Pflaume ist ebenfalls chinesischen Ursprungs. Der Ertrag der Sorte ist hoch. Die Steinfrucht hat die Form einer gleichmäßigen Kugel. Das Fruchtfleisch ist orange und lecker. Die Früchte sind gut gepflegt. Der Baum überwintert leicht, ist unprätentiös und resistent gegen Krankheiten.
3. General's Pflaume passend zum Namen: großfruchtig und mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Sorte ist frosthart, wächst zu einem kurzen Baum heran und einhundert Gramm Fruchtfleisch enthalten den täglichen Bedarf an Zink sowie Kalium, Mangan und Eisen.
4. Die japanische Hauspflaume hat ein hohes Maß an Dekorativität, die häufig von Landschaftsplanern verwendet wird, um Parzellen zu dekorieren, damit sie schnell wachsen können. Fruchtfleisch ist schwer vom Stein zu trennen. Reichlich Früchte tragen.

Chemische Zusammensetzung

Kinder und Erwachsene lieben Früchte wegen ihres hervorragenden Geschmacks, aber die reichhaltige chemische Zusammensetzung von Pflaumen ist nicht nur Geschmack, sondern auch für den Körper von Vorteil. Die Früchte enthalten:

• leicht verdauliche Kohlenhydrate (Fructose und Glucose);
• organische Säuren;
• Tannine;
• Pektine und Ballaststoffe;
• wichtige Vitamine der Gruppe B, E, C, A, PP;
• eine große Menge mineralischer Bestandteile;
• die notwendigen Spurenelemente.

Da die Frucht saftig ist, liegt der Wassergehalt nahe bei 90%. Die Vitamine in der Pflaume werden bei Lagerung und Verarbeitung nicht zerstört, einige gehen jedoch bei thermischer Einwirkung verloren.

Pflaumenfrüchte sind vorteilhaft, wenn sie mit Getreide, fermentierten Milchprodukten, Honig und Äpfeln kombiniert werden. Es ist unerwünscht, es auf leeren Magen und in Kombination mit Milch zu verwenden.

Wirtschaftlicher Wert und Anwendung

Hausgemachte Pflaumenfrüchte enthalten Vitamine (in dunklen Früchten), B1, B2 und wesentliche Elemente: Kalium, Phosphor (dessen Gehalt höher ist als in Äpfeln und Birnen), Kalzium, Magnesium, Eisen. Der Zuckergehalt (je nach Sorte und Wachstumsbedingungen) liegt zwischen 9 und 17% (Fructose, Glucose und Saccharose). Pflaumenfrüchte enthalten auch organische Säuren (Äpfelsäure und Zitronensäure sowie Oxalsäure und Spuren von Salicylsäure), Pektin, Tannine und stickstoffhaltige Substanzen.

Getrocknete Pflaumen werden Pflaumen genannt und als getrocknete Früchte klassifiziert.

Die Honigpflanze des späten Frühlings liefert während der Blüte Honigbienen bis zu 10 kg Honig pro Hektar Plantage [6].

Nicht trocknendes Öl für die medizinische Industrie wird aus den Samen der heimischen Pflaume gewonnen. Das Fruchtfleisch ist Teil der Droge "Kafiol" [7].

Pflaumenbäume werden als Zierbäume geschätzt und für die Landschaftsgestaltung verwendet. Bemerkenswert in der Farbe.

Nützliche Eigenschaften von Pflaumen

Lassen Sie uns herausfinden, wie nützlich die Pflaume für den Körper ist und warum die traditionelle Medizin sie nicht vergisst:

1. Getrocknete Pflaumen und Säfte mit Fruchtfleisch sind nützlich, wenn ein Kind oder Erwachsener an Verstopfung leidet.
2. Pflaumen entfernen "schädliches" Cholesterin aus dem Körper.
3. Es hat eine harntreibende Wirkung und befreit den Körper von überschüssigen Salzen.
4. Kann Wunden heilen, auf die Pulpalotionen aufgetragen werden.
5. Schwarze Pflaumen in der kalten Jahreszeit stärken das Immunsystem.
6. Es ist nützlich bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, da es organische Säuren enthält.
7. Beteiligt sich am Proteinstoffwechsel, um Zellen und Gewebe des Körpers aufzubauen.
8. Hilft bei hypertensiven Patienten, den Blutdruck leicht zu senken.
9. Es ist nützlich bei Anämie, da es Eisen enthält.
10. Reinigt entzündete Därme gut, wenn andere Mittel machtlos sind.

Trockenfrüchte, Säfte, Kompotte, Cocktails mit Fruchtfleisch in der Zusammensetzung wirken sich positiv auf den Körper aus. Die beliebtesten Sorten sind in letzter Zeit gelbe Pflaumen, die sich durch ihre medizinischen Eigenschaften auszeichnen. Was sind die Vor- und Nachteile von gelben Pflaumen? Dies ist in folgenden Fällen hilfreich:

• Aufgrund des Fasergehalts verbessert es die Darmmotilität.
• entfernt mit Hilfe von Kalium überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper;
• Vitamin C stärkt das Immunsystem;
• Pektine befreien den Körper von unnötigen Toxinen und Toxinen;
• Mineralische Elemente stärken Haar, Haut und Nägel.

Gelbe Pflaumensorten helfen auch im Kampf gegen Fettleibigkeit. Aber dafür müssen Sie nicht auf Diäten "sitzen". Es reicht aus, richtig zu essen und Obst einzuführen, das für das Menü von Vorteil sein kann.

Die Vorteile von Pflaumen für Frauen

Frauen als Schönheitskenner bevorzugen es, die wohltuenden Eigenschaften von Pflaumenpulpe zu nutzen, um hausgemachte Masken herzustellen. Die industrielle Kosmetik ist dieser Frucht etwas gleichgültig und bevorzugt Produkte mit einer helleren Zusammensetzung. Aber die Damen schätzten die vorteilhaften Eigenschaften der Pflaume für kosmetische Zwecke.

Als Masken wird Saft oder Fruchtfleisch von frischen Früchten verwendet, die an ihrem Standort gesammelt wurden. Die Zusammensetzung schadet keinem Hauttyp. Die Früchte werden geschält, mit einem Löffel oder Mörser geknetet und in einer dünnen Schicht auf die Hautoberfläche aufgetragen, wobei die Augenpartie vermieden wird. Von oben wird die Maske mit Gaze bedeckt, die beim Trocknen der obersten Schicht im Saft angefeuchtet wird.Nach 20 Minuten mit warmem Wasser abwaschen. Die Epidermis wird dank Fruchtsäuren, die als sanftes Peeling wirken, weich und das Porzellan glatt.

Bei trockener Haut wird der Maske Sahne oder Sauerrahm hinzugefügt, Eigelb wird hinzugefügt. 2-3 Masken pro Woche reichen aus, um die Epidermis zu erweichen, Trockenheit und Schuppenbildung zu lindern. Nur 15 Verfahren und das Ergebnis wird "auf dem Gesicht" sein. Wiederholen Sie den Kurs gegebenenfalls in einem Monat.

Wenn die Haut zu fettigem Inhalt neigt, wird geschlagenes Eiweiß in das Fruchtfleisch eingebracht, die Zusammensetzung wird gemischt und 15 bis 20 Minuten lang aufgetragen. Die Mischung wird zuerst mit warmem und dann kaltem Wasser abgewaschen. Die Maske verengt vergrößerte Poren, entfernt überschüssige Fettigkeit und bekämpft Komedonen.

Mittel, die auf der Basis von Fruchtfleisch oder Pflaumensaft zubereitet werden:

• Wiederherstellung der Hautelastizität;
• befeuchten Sie die tiefen Schichten der Dermis;
• kleine Falten entfernen;
• das Problem der übermäßigen Pigmentierung lindern;
• wirken schälend und reinigen die Haut von abgestorbenen Partikeln der Epidermis.

Wenn im Garten keine Pflaumen angebaut werden und es mehr als genug Obstliebhaber in der Familie gibt, werden elastische Früchte mit dicker Haut, die gelagert werden können, auf dem Markt ausgewählt. Weiche, dünnhäutige Früchte eignen sich für Desserts.

Die Vor- und Nachteile von Pflaumen für schwangere Frauen

Für Frauen "in Position" bringt Pflaume unschätzbare Vorteile, die mit anderen Früchten schwer zu vergleichen sind. Es enthält eine Reihe von Substanzen, die zum Tragen eines Babys bestimmt sind:

1. Hilft bei der Lösung des Verstopfungsproblems: werdende Mütter klagen häufig über den Verdauungstrakt.
2. Vitamin E hilft bei der Aufrechterhaltung der Schwangerschaft, indem es die Möglichkeit einer Fehlgeburt verringert.
3. Folsäure ist für die Arbeit der Plazenta "verantwortlich". Dadurch wird der Fötus mit allen notwendigen Komponenten versorgt. Bei einem Folsäuremangel wird häufig eine Toxikose beobachtet. Sein Mangel beeinflusst die Fehlbildung des Fötus und die Entwicklung einer Anämie.
4. Jod in der Zusammensetzung wird für das hormonelle Gleichgewicht der Mutter und für die richtige Entwicklung des Skelettsystems des Kindes und seiner geistigen Entwicklung benötigt.
5. Eisen ist wichtig für die Synthese von Hämoglobin im Blut und die Vorbeugung von Anämie.
6. Kalium ist an der Arbeit der Nieren beteiligt und kontrolliert das Wasser-Salz-Gleichgewicht, da viele Frauen während der Schwangerschaft über Ödeme klagen.
7. Vitamin C reduziert das Erkältungsrisiko, das für die Gesundheit von Mutter und Kind verantwortlich ist.

Die Vorteile von Trockenfrüchten während der Geburt eines Kindes wurden nachgewiesen. Trockenfrüchte sind ein Antipyretikum, das Medikamente bei Erkältungen ersetzt.

Wie man zu Hause eine Steinpflaume züchtet

Die Samen für den Anbau von Pflaumenbäumen stammen aus den Früchten lokaler Sorten. Samen früh reifender Sorten keimen schlechter als solche, die später reifen.

Das gesamte Fruchtfleisch wird vorsichtig von den Samen entfernt und auf die Fensterbank gelegt, damit sie austrocknen. Dann werden sie vorsichtig mit einer Nusszange geknackt, wobei darauf zu achten ist, dass die Samen nicht beschädigt werden, da sie sonst nicht keimen.

Füllen Sie anschließend ein Glas mit warmem Wasser und senken Sie die Samen abwechselnd hinein. Diejenigen, die sinken, sind zur Landung geeignet. Diejenigen, die an der Oberfläche schwimmen, werden weggeworfen.

Keimung

Ein Zellophanbeutel oder -glas wird zu zwei Dritteln mit mäßig angefeuchtetem Kompost gefüllt. Ich lege die Samen hinein, schließe sie und schüttle sie, damit sie darunter sinken. Der Behälter wird zur Schichtung in einen Kühlschrank gestellt und die Temperatur darin auf etwa +4 ° C eingestellt. Nach ca. 5-6 Monaten werden die Samen vorsichtig entfernt, um die zerbrechlichen weißen Wurzeln nicht zu brechen, und in einen Topf gepflanzt.

Landung

Für jeden Samen wird ein großer großer Topf mit Drainagelöchern genommen. Graben Sie ein kleines Loch in das Substrat, dessen Tiefe einige Zentimeter größer ist als die Länge der Wurzeln. In der Mitte wird ein Hügel angelegt, ein Samen darauf gelegt und die Wurzeln sorgfältig begradigt, wonach sie mit einem Substrat bedeckt werden. Der Topf wird an einen sonnigen Ort gebracht.

Bewässerung

Das Gießen der Bäume sollte erfolgen, bevor die Erde vollständig trocken ist. Sie tolerieren jedoch keine übermäßige Feuchtigkeit.

Weitere Informationen zu Pflaumen finden Sie im Video:

Warum ist Pflaume für Männer nützlich?

Trockenfrüchte sind nützlich für Männer, nicht für frische Produkte. Sie haben medizinische Eigenschaften:

• zur Behandlung der Prostata verwendet;
• das endokrine System normalisieren;
• den Blutdruck stabilisieren;
• erhöhen Sie die Menge des männlichen Hormons Testosteron;
• an Stoffwechselprozessen teilnehmen;
• einige dermatologische Probleme lösen.

Es ist vorteilhaft für Männer, die übermäßiges Schwitzen und Probleme mit Schwellungen haben. Aufgrund der antioxidativen Aktivität werden die Abwehrreaktionen des Körpers verstärkt und die Resistenz gegen negative Umweltfaktoren erhöht.

Pflaume ist nützlich bei Hautproblemen. Mischungen mit Früchten in der Zusammensetzung werden verwendet, um Narben, Verbrennungen, Narben, Geschwüre zu behandeln. Bei Schäden oder Entzündungen auf der Hautoberfläche kann Pflaumenpulpe in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen angewendet werden.

Die Früchte der schwarzen Pflaume erhöhen aufgrund der Wirkstoffe in der Zusammensetzung die Empfindlichkeit der Beckenorgane, was beim Sex ein helleres Gefühl vermittelt.

Die Vorteile von Pflaumen für Kinder

Als Ergänzungsfuttermittel empfehlen Kinderärzte Pflaumen ab 8 Monaten. Die ersten Portionen sollten klein sein: ein bis zwei Esslöffel Pflaumenpüree oder Saft. In Zukunft kann die Anzahl erhöht werden, jedoch nicht wesentlich. Pflaume ist sehr schwach und verursacht Darmstörungen und Durchfall.

In der Kindheit, wenn die Organe des Verdauungstrakts nicht vollständig ausgebildet sind, haben Babys Verstopfung. In diesem Fall sind die Vorteile von Pflaumen einfach von unschätzbarem Wert. Wenn es keine frischen Früchte gibt, können Sie Trockenfruchtkompott herstellen oder fertiges Püree für Kinder kaufen. Eine kleine Menge Püree wird in Brei oder Quark eingebracht.

Es muss sichergestellt werden, dass das Kind nicht viele Früchte gleichzeitig isst, was zu denselben traurigen Folgen führt: Störung des Verdauungssystems, Bauchschmerzen, Sodbrennen, Durchfall.

Pflaumenschaden

Der Körper reagiert nicht gut auf große Mengen an verzehrten Früchten. In allem ist eine Maßnahme erforderlich. Und jeder Nutzen wird zunichte gemacht, wenn der Verbrauch der Pflaume enorm ist. 6 große Früchte reichen aus, um die Vorräte an nützlichen Bestandteilen aufzufüllen und sich gut zu fühlen.

Für eine bestimmte Personengruppe ist Pflaume schädlich:

• bei Fettleibigkeit oder Diabetes mellitus aufgrund des Vorhandenseins leicht verdaulicher Zucker in der Zusammensetzung;
• bei Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• mit Muskel- und Gelenkentzündungen;
• Mütter während der Stillzeit, da das Baby an Koliken und Durchfall leidet;
• mit individueller Unverträglichkeit (Allergie gegen Pflaumen);
• in Gegenwart von Steinen in der Gallenblase.

Oft vermehren sich Pilze auf der Oberfläche einer süßen Frucht, insbesondere wenn sie nicht ordnungsgemäß gelagert wird. Es ist wichtig, die Pflaumen vor dem Gebrauch gründlich mit fließendem Wasser abzuspülen und mit kochendem Wasser zu verbrühen.

Pflaume hat wie jede Frucht ihre positiven und negativen Seiten. Aber mäßiger Verzehr wird Sie mit ausgezeichnetem Geschmack begeistern und Ihre Stimmung verbessern. Ein köstliches Dessert bringt die Aromen des Sommers, wenn es vor dem Fenster eine regnerische Landschaft gibt und die Zeit des Herbst-Blues kommt.

Hauspflaumen kommen in den meisten Gärten unseres Landes und der Welt vor. Köstliche, nahrhafte und gesunde Früchte sind der Grund für die große Beliebtheit dieser Art.

Kurzbeschreibung

Heimatpflaume ist eine der am weitesten verbreiteten Arten in Russland und der Welt aus der Familie Pink. Die Art wurde durch natürliche Bestäubung von Schwarzdorn und Kirschpflaume erhalten. Das genaue Bild der Herkunft der Art wurde noch nicht wiederhergestellt, es wird jedoch angenommen, dass ihre Heimat das Gebiet vom Ostkaukasus bis zur Ostküste der Adria sein könnte. Dies schließt Kleinasien und die Balkanhalbinsel ein. Dieses Wissen wird es Wissenschaftlern im Laufe der Zeit ermöglichen, eine Zeichnung der Herkunft und Verbreitung der heimischen Pflaume zu erhalten.

Auf dem Territorium Russlands erschienen die ersten Pflaumen Mitte des 17. Jahrhunderts im Garten der königlichen Familie in der Nähe von Moskau im Dorf Izmailovo. Sie wurden aus Westeuropa dorthin gebracht. Heute sind sie auf der ganzen Welt, in Europa, Russland, China und den USA verbreitet.

Wie eine Pflaume aussieht

Das Pflaumenhaus ist eine bis zu 15 Meter hohe Holzpflanze mit einer eiförmigen Krone. Das Laub ist einfach, abwechselnd angeordnet, mit einem verkürzten Blattstiel. Seine Länge beträgt normalerweise 4-10 cm, die Breite variiert zwischen 2 und 5 cm. Blütenknospen sind ebenfalls einfach und bilden 1-3 Blüten.Die Selbstfruchtbarkeit variiert je nach den Merkmalen der jeweiligen Sorte, aber das Vorhandensein anderer Sorten im Garten erhöht immer den Ertrag der Pflaume. Die Pflaumenfrucht ist eine Monostyanka mit einer Farbe von hellgelb bis tiefviolett, meistens blau. Der Knochen ist abgeflacht und an beiden Enden spitz.

Wichtig: Eine reife Ernte muss nicht nur vor Schädlingen, sondern auch vor Vögeln geschützt werden.

Wie lange lebt eine Pflaume?

Die Lebensdauer eines Baumes beträgt normalerweise etwa ein Vierteljahrhundert. Die Pflanze trägt 10-15 Jahre lang Früchte.

Heimatpflaume ist eine der Unterabteilungen der Pflaumengattung, die mehr als 250 Arten umfasst. Unter ihnen sind die am meisten mit der Hauspflaume verwandten:

• Amerikanische Pflaume;
• Kirschpflaume (russische Pflaume);
• Zwergpflaume;
• Pflaume Moldavian;
• Chinesische Pflaume usw.

Home Plum unterscheidet sich von den angegebenen Typen in Farbe, Geschmack und einigen anderen äußeren Merkmalen. Kann variieren:

• Produktivität;
• Anpassungsfähigkeit;
• Winterhärte;
• Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten usw.

beachten Sie: Der Unterschied zwischen Pflaumenarten spielt eine wichtige Rolle bei der Zucht.

Pflaume ist eine Beere oder Frucht

Es ist allgemein anerkannt, Pflaumenfrüchte in die Obstkategorie aufzunehmen, aber kürzlich wurde vorgeschlagen, dass es sich um Beeren handelt. In der Botanik ist allgemein anerkannt, dass Beeren Früchte mit vielen Samen sind, die auf Büschen oder krautigen Pflanzen reifen. Unter diesem Gesichtspunkt können Pflaumenfrüchte, die auf Baumplantagen wachsen und eine Grube haben, nicht als Beeren klassifiziert werden. Dank der Zuchterfolge war es jedoch möglich, Sorten zu erhalten oder Arten zu finden, die auf buschigen Pflanzen kleine Früchte bilden. In diesem Zusammenhang stellte sich die Frage, ob man Beeren Pflaumen zuschreibt.

Basierend auf botanischen Definitionen wäre es korrekter, die Pflaume als Frucht zu klassifizieren. Die Frucht ist eine saftige Frucht, die sich auf holzigen oder strauchigen Pflanzen bildet, die aus der Bestäubung einer Blume resultieren und einen oder mehrere Samen haben, die sprießen, wenn sie in den Boden fallen. Diese Definition ist der Pflaume näher als der Beere. Somit ist die Pflaume eine Frucht.

Pflaume: Baum oder Strauch

Für eine genauere Auswahl und Kultivierung muss die Antwort auf die Frage bekannt sein: Ist eine Pflaume ein Baum oder ein Strauch? In der Kultur gibt es verschiedene Pflaumensorten, aber die betreffende Hauspflaume gehört zu Bäumen.

Weitere Informationen: Die Pflanze behält diese Form auch bei Kreuzung mit Holzarten.

Es gibt weltweit mehr als 1000 Sorten von Pflaumen, die sich in quantitativen und qualitativen Indikatoren unterscheiden. Auf ihrer Grundlage wird die Hybridisierung in einer Reihe von wissenschaftlichen Einrichtungen mit dem entsprechenden Profil intensiv durchgeführt.

Ungarische Korneevskaya

Diese Sorte gilt als eine der fruchtigsten unter allen Pflaumen. Holzige Pflanzen mit mittlerer Kraft. Die Krone ist mittel verdickt und breitet sich stark aus. Die Triebe sind graubraun gefärbt, gebügelt, kahl, leicht gebogen und mit einer beträchtlichen Anzahl von Linsen bedeckt. Die Knospen befinden sich in einem Winkel von 45 ° zum Stiel, sind mittelgroß, haben eine konische Form und sind braun gestrichen. Die Blätter sind obovat, gewellt, kurzspitzig, leicht kurz weichhaarig. Der Blattstiel ist verkürzt, auch mit leichter Pubertät. Es gibt zwei kleine braune Drüsen. Die Blüten sind entweder einfach, doppelt oder sogar dreifach. Sie haben eine typische weiße Farbe und sind klein. Die Fruchtbildung erfolgt an langgestreckten Trieben eines Jahres und an Sporen (kurzen Stielen).

Das Fruchtgewicht variiert normalerweise zwischen 30 und 35 Gramm. Sie zeichnen sich durch eine ovale Form und eine violett-bräunliche Farbe mit einer ausgeprägten wachsartigen Beschichtung aus. Es gibt viele kleine subkutane Markierungen, die äußerlich subtil sind.Die Frucht hat eine spitze Spitze und eine tiefe, schmale Fossa. Die Naht ist schlecht erkennbar und kurz. Der Stiel ist gerade. Ernte mit saftigem, leuchtend gelbem Fruchtfleisch mit einem angenehm süßen Geschmack. Der Saft hat keine Farbe. Ein länglicher säbelförmiger Knochen nimmt etwa 7% des Gesamtgewichts der Frucht ein.

Auf eine Notiz! Sorte Vengerka Korneevskaya ist universell, wird frisch verwendet, geht für die technologische Verarbeitung.

Die Blüte erfolgt in den ersten zehn Tagen des Monats Mai, die Früchte reifen Mitte August - Anfang September. Die Fruchtbildung beginnt im 3-4. Jahr. Die Sorte kann sich selbst bestäuben, bildet einen relativ hohen Ertrag (von einem 6-10 Jahre alten Baum können 25-30 kg Obst geerntet werden). Das Holz ist durch eine erhöhte Winterhärte gekennzeichnet, in strengen Wintern wird jedoch ein Einfrieren der Blütenknospen beobachtet. Die Trockenresistenz ist gut und kann durch Pfropfen der Sorte auf einen Aprikosenbestand erhöht werden. Die Sorte wird durch Krankheiten um 2 Punkte, durch schädliche Insekten um 3 Punkte beeinflusst. Bei hohen Erträgen werden Äste manchmal gebrochen. Die Sorte eignet sich für den Anbau unter intensiven Gartenbedingungen.

Es gilt als typische Sorte mit relativ kleinen Früchten. Bäume von mittlerer Kraft mit einer ovalen Krone und mittlerer Verdickung und Laub. Die Oberfläche des Blattes ist mit Falten bedeckt. Keine Pubertät. Der Blattstiel ist mittelgroß und hat Drüsen. Blüte und Fruchtbildung treten sowohl an Bouquetzweigen als auch an Sporen auf.

Früchte mit einem Gewicht von bis zu 26 g, oval. Die Hauptfarbe der Ernte ist grün-gelblich, und die integumentäre Farbe ist ein rosafarbenes Erröten auf der Sonnenseite. Es gibt keine Pubertät, aber es gibt eine charakteristische wachsartige Beschichtung. Die Oberseite und Basis der Frucht sind oval. Der Trichter ist an der Basis flach, die Bauchnaht ist ebenfalls schwach ausgeprägt. Die kommerzielle Qualität der Ernte ist auf einem hohen Niveau. Das Fruchtfleisch hat eine gelbe Farbe und eine raffinierte faserige Konsistenz. Der Saftgehalt und die Dichte der Früchte sind durchschnittlich, ebenso wie das Aroma und der Zuckergehalt der Ernte. Laut den Verkostern entspricht der Geschmack einer Punktzahl von 4 Punkten. Der Stiel zeichnet sich durch eine durchschnittliche Länge aus. Der Stein hat eine abgerundete ovale Form und wiegt etwa 1,7 Gramm. Dies entspricht ungefähr 6,5% der gesamten Fruchtmasse. Der Stiel wird durch eine trockene Trennung von der Frucht getrennt. Eine vielseitige Sorte, die für verschiedene Arten der technologischen Verarbeitung eingesetzt werden kann. Es hat eine durchschnittliche Transportfähigkeit.

Der Morgen blüht im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai und beginnt in der ersten Augusthälfte zu singen. Es beginnt im 6. Jahr Früchte zu tragen und trägt etwa 21 Jahre lang Früchte. Die Sorte ist selbst fruchtbar. Die Produktivität übersteigt das durchschnittliche Niveau der Kultur (bis zu 15 kg Früchte können von einem Baum geerntet werden). Die Früchte sind relativ regelmäßig (für 16 Jahre - 4 Jahre ohne Obst).

Im Winter sind Bäume auf durchschnittlichem Niveau von Winterfrösten betroffen.

Wichtig! Blütenknospen sind durch Winterfröste viel stärker verletzt als durch Abendfröste.

Die Trockenresistenz der Sorte ist durchschnittlich. Der Morgen ist relativ resistent gegen Fruchtfäule, Clasterosporium-Krankheit und andere für Pflaumen typische Krankheiten (von denen 0,5 bis 1 Punkte betroffen sind), und Schädlinge schädigen Bäume um durchschnittlich 2,5 bis 3 Punkte. Die Sorte wird für den Anbau unter normalen Bedingungen in der Region Moskau und anderen Gebieten der Zentralregion Russlands empfohlen. Es ist besser, sie nicht für intensive Gartenarbeiten zu verwenden.

Die Sorte gilt als eine der kräftigsten. Die Krone ist stark verdickt und hat eine erweiterte Pyramidenform. In der Krone befinden sich überwachsende Zweige, deren Lebenszyklus bis zu 12 Jahre dauert. Der Stiel ist gleichmäßig und gerade, geglättet. Die Anzahl der Linsen und ihre Größe sind durchschnittlich. Die Triebe sind gleichmäßig, die Internodienbreite beträgt ca. 4 cm. Sie haben eine hellbraune Farbe und keine Pubertät. Die vegetative Knospe ist klein und spitz, fest gegen den Trieb gedrückt und in Form eines Kegels hergestellt. Das Blatt ist länglich-oval mit einem spitzen oberen Teil.Die Blattspreite ist relativ klein, flach und hellgrünlich gefärbt.

Die Frucht ist meistens breit eiförmig oder oval, mit den gleichen Seiten und einem Gewicht von bis zu 45 g. Die Hauptfarbe ist hellgelblich, die integumentäre Farbe ist fest, rötlich-violett. Keine Pubertät. Es gibt eine große Anzahl grauer subkutaner Punkte. Es gibt eine dichte wachsartige Beschichtung. Das Fruchtfleisch ist gelbgrün, wenn es mit Luft in Kontakt kommt, verdunkelt es sich kaum, es hat eine faserige Konsistenz, ist saftig und verdichtet. Der Stein ist oval-länglich und wiegt bis zu 1,5 Gramm.

Auf eine Notiz! Früchte werden meistens frisch gegessen, können aber auch für einige Arten der technologischen Verarbeitung verwendet werden. Es wird praktisch nicht zum Einfrieren und Kochen von getrockneten Früchten verwendet.

Die Blüte erfolgt im zweiten Apriljahrzehnt und die Früchte werden in den letzten Septembertagen geerntet. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, die Sorten Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya usw. sind zur Bestäubung geeignet. Sie beginnt im 3-5. Jahr Früchte zu tragen. Die Produktivität ist sehr hoch, die Häufigkeit der Fruchtbildung wird nicht beobachtet. Holz- und Blütenknospen sind durchschnittlich von Frost betroffen. Aufgrund der hohen Regenerationsfähigkeit können sich die Nieren auch nach schweren Schäden erholen. Die Trockenresistenz ist hoch. Es gibt keine ausreichende Resistenz gegen Moniliose und Polystygmose, und auf Karbonatböden sind Plantagen der Sorte von Chlorose betroffen.

Zarechnaya früh

Diese Pflaumensorte ist ein typischer Vertreter von niedrig wachsenden Obstpflanzen. Bei Bäumen besteht die Krone aus einer Kugel. Mittlere Verdickung, braune Triebe, leicht gebogen, mit mittelgroßer Anordnung von Internodien. Es gibt viele verkürzte graue Linsen, die im Aussehen deutlich sichtbar sind. Die Knospen sind dunkelbraun, kegelförmig, mittelgroß, schräg zum Trieb angeordnet und durch einen spitzen oberen Teil gekennzeichnet. Das Blatt ist oval, groß, die Spitze ist merklich spitz, matt, geglättet und hat eine satte grüne Farbe. Die Schicht ist flach, es gibt eine leichte Biegung in Form eines Bootes. Die Blüten sind hellweiß, mittelgroß und haben abgerundete Blütenblätter.

Früchte mit einem Gewicht von ca. 40 g, das maximale Gewicht erreicht 50 g. Früchte sind rund-oval mit einer dunkelvioletten Farbe. Es gibt eine ausgeprägte wachsartige Beschichtung und wahrnehmbare subkutane Flecken. Die Fruchtspitze ist stark niedergedrückt, mit einem vertieften Trichter und einer tiefen ventralen Naht. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und fest, bernsteinfarben gefärbt, angenehm säuerlich-süßer Geschmack, der von den Verkostern auf 4,5 Punkte geschätzt wird. Der Stein ist oval, mittelgroß und leicht vom Fruchtfleisch zu trennen. Der Stiel ist verdickt und verkürzt, hellgrün gefärbt.

Auf eine Notiz! Die Sorte dient hauptsächlich technischen Zwecken.

Die Bäume treten 3-4 Jahre nach dem Pflanzen in die Fruchtsaison ein. Die Reifung erfolgt schnell und gleichzeitig und fällt auf den 20. Juli. Zu den Vorteilen von Zarechnaya zählen frühzeitig eine hohe Produktivität und eine erhöhte Frostbeständigkeit.

Wenn Sie wissen, was eine Hauspflaume ist, und mit ihren Eigenschaften vertraut sind, ist es bequemer, sowohl eine geeignete Sorte als auch die entsprechenden Anbaubedingungen auszuwählen. Wenn alle diese Regeln eingehalten werden, können Sie zusammen mit anderen Früchten, Beeren oder Gemüse einen hohen, gesunden und qualitativ hochwertigen Ernteertrag erzielen.

Einstufung

Nach modernen Konzepten gehört die Gattung zur Unterfamilie Amygdaloideae

- Mandel (syn.
Prunoideae
- Pflaume) [2].

Laut Germplasm Resources Information Network, Gattung Prunus

vier Untergattungen sind enthalten [2] (früher wurden sie oft in unabhängige Gattungen isoliert):

• Mandeln (Prunus
  subgen.
  Amygdalus
  ). Achselknospen zu dritt. Blüten im zeitigen Frühjahr erscheinen auf nicht blättrigen Zweigen. Vertreter - Mandeln (
  Prunus dulcis
  ), Pfirsich (
  Prunus persica
  ).
• Kirsche (Prunus
  subgen.
  Cerasus
  ). Axillare Niere ist eine. Es gibt zwei Abschnitte [2]:
  Prunus
  subgen.
  Cerasus
  Sekte.
  Cerasus
  ... Vertreter - gemeine Kirsche (
  Prunus cerasus
  ), pennsylvanische Vogelkirsche (
  Prunus pensylvanica
  ).
• Prunus
  subgen.
  Cerasus
  Sekte.
  Laurocerasus
  ... Vertreter - Kirschlorbeer (
  Prunus laurocerasus
  ), Vogelkirsche (
  Prunus Padus
  ).

Ansichten

Insgesamt umfasst die Gattung mindestens 254 Arten [3].

Hauptartikel: Arten der Gattung Plum

• Amerikanische Pflaume (Prunus americana
  )
• Schmalblättrige Pflaume (Prunus angustifolia
  )
• Mandschurische Aprikose (Prunus mandschurica)
• Gemeine Aprikose (Prunus armeniaca
  )
• Süße Kirsche (Prunus avium
  )
• Kirschpflaume (Prunus cerasifera
  )
• Kirsche (Prunus cerasus
  )
• Kirschpflaume (Prunus divaricata
  )
• Hausgemachte Pflaume (Prunus domestica
  Typus [4])
• Mandeln (Prunus dulcis
  )
• Strauchpflaume (Prunus fruticosa
  )
• Eisenhaltige Kirsche (Prunus glandulosa
  )
• Amerikanische Gartenpflaume (Prunus hortulana
  )
• Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus
  )
• Luisitania (Prunus lusitanica
  )
• Vogelkirsche Maak (Prunus maackii
  )
• Antipka Vogelkirsche (Prunus Mahaleb
  )
• Meerespflaume (Prunus maritima
  )
• Japanische Pflaume (Prunus Mume
  )
• Munson Plum (Prunus munsoniana
  )
• Kanadische Pflaume (Prunus nigra
  )
• Gemeinsame Vogelkirsche (Prunus Padus
  )
• Pennsylvanian Vogelkirsche (Prunus pensylvanica
  )
• Pfirsich (Prunus persica
  )
• Chinesische Pflaume (Prunus salicina
  )
• Aprikosenpflaume (Prunus simonii
  )
• Vogelkirsche spät (Prunus serotina
  )
• Sakura (Prunus serrulata
  )
• Wende (Prunus spinosa
  )
• Küstenpflaume (Prunus subcordata
  )
• Zottelige Pflaume (Prunus subhirtella
  )
• Prunus tenella Batsch - Steppenmandel
• Prunus triloba Lindl. - Dreilappige Mandel
• Ussuri-Pflaume (Prunus ussuriensis
  )
• Virginia-Vogelkirsche (Prunus virginiana
  )