Eine Fleischrasse mit den Eigenschaften einer guten Legehenne - Australorp Chorny

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Der Australorp ist eine ausgezeichnete einheimische Hühnerrasse, die viele Züchter anzieht und eine gute Wahl für angehende Geflügelzüchter ist. Dies ist eine schöne, unprätentiöse, robuste und sehr produktive Legehenne, die auch einen guten fleischigen Kadaver ergibt.

Externe Zeichen

Vertreter des Marble Australorp sind etwas kleiner als der ursprüngliche Vogel. Der schwarz-weiße Australorp hat ein üppiges schwarzes Gefieder mit weißen Spritzern. Die Daune der Rasse ist leicht, die Haut ist weiß.

• das Wappen ist aufrecht, blattförmig, rot;
• Ohrläppchen sind rot;
• der Kopf ist klein;
• Schnabel ist schwarz;
• der Körper ist gerundet;
• der Rücken ist breit;
• Beine sind nicht lang, weiß mit Pigmentierung;
• Der Schwanz ist klein.

Andere Eigenschaften:

• Lebendgewicht der Hähne -2,6 kg, Hühner-2,2 kg
• Eierproduktion - 220 Stück
• Eigewicht - 55 Gramm.

Produktivität

Diese Rasse gilt als eines der produktivsten Hühner der Welt. Im Durchschnitt tragen Vögel 200-300 Vögel pro Jahr.

Viele Geflügelzüchter bemerken ein angenehmes Merkmal von Vögeln: Die Wetterbedingungen beeinflussen die Eiproduktion nicht. Der Grund für einen so hohen Indikator ist laut Wissenschaftlern der hohe Inkubationsinstinkt bei Frauen, und der Fortpflanzungsfaktor hängt direkt von der Beleuchtung des Gehäuses ab.

Das Standard-Eigewicht beträgt 58 Gramm. Das Aussehen des Eies unterscheidet sich nicht von den anderen - es hat eine ovale Form und eine beige Farbe. Mit etwa sechs Monaten beginnt das Weibchen, Eier zu legen. Nach Erreichen der 2-Jahres-Marke beginnen die Ei-Indikatoren allmählich zu sinken. Legehennen dieser Art von Hühnern haben im Alter die Besonderheit, Zwei-Eigelb-Eier zu legen. Die Züchter haben große Anstrengungen unternommen, um eine Rasse zu züchten, die dieses Gewicht erreicht. Das Fleisch ist besonders saftig und unter Feinschmeckern sehr verbreitet.

Merkmale der Rasse

Der schwarz-weiße Australorp ist resistent gegen Pullorose, eine bakterielle Infektion, bei der Hühner sterben und Hühner an Darmstörungen leiden.

Zuallererst wird die Rasse als Träger des "st" -Gens geschätzt - eines rezessiven Gens, das für die Aufhellung der Fellfarbe und die Verbesserung der Präsentation des Schlachtkörpers verantwortlich ist.

Wie bereits erwähnt, ist ein wichtiges biologisches Merkmal einer Sorte die Fähigkeit zur Parthenogenese, dh die Entwicklung von Eiern zu einem Küken ohne Befruchtung durch einen Mann.

Schwarz-Weiß-Australorphe sind unprätentiös für Umgebungsbedingungen und perfekt an den Gruppen- und Zellinhalt angepasst.

Es wird nicht empfohlen, den Schwarz-Weiß-Australorp mit anderen Rassen zu kreuzen, da die produktiven Eigenschaften geringer sind als die der Eltern.

Beschreibung der schwarzen Hühnersorte

Produktivität

Die schwarze Australorp-Rasse ist durch massives und großes landwirtschaftliches Geflügel vom Typ Fleisch und Ei vertreten. Die Beschreibung der Produktivität dieser Hühner bezieht sich auf die Eiproduktion und den Fleischertrag.

Das Lebendgewicht der Hühner variiert zwischen 2,9 und 3,2 Kilogramm, der Hähne zwischen 3,2 und 3,6 Kilogramm. Bei verstärkter Mast erreichen einzelne Exemplare 4 Kilogramm. Vögel nehmen im achten Lebensmonat maximal zu.

Die Geschlechtsreife der schwarzen Australorp-Hühner erfolgt nach 6 Monaten. In diesem Alter erreicht das Durchschnittsgewicht eines Hahns 2,9 Kilogramm, eines Huhns 2,6 Kilogramm.In diesem Fall liegt das Gewicht der Brust (Lendenstück - weißes Fleisch) zwischen 1 und 1,5 Kilogramm.

Das monatliche Gewicht eines schwarzen Australorp ist in der folgenden Tabelle angegeben:

Innerhalb von 356 Tagen können aus einer Henne bis zu 180 braune Eier hergestellt werden. Das Gewicht von jedem überschreitet nicht 62 Gramm. Die erste Kupplung wird nach 5-6 Monaten erhalten.

Aussehen

Australorp schwarz hat die folgende Beschreibung:

• der Körper ist länglich;
• Körperpositionierung - horizontal;
• Brust - konvex;
• die Rückenregion ist breit;
• die Flügel passen eng an den Körper an;
• kleiner Kopf;
• Das Wappen ist blättrig und in fünf identische Zähne unterteilt.
• der Schnabel ist kräftig, dunkelbraun;
• der Hals ist lang, mit einer eigenartigen Mähne;
• Schwanz offen, lang, in Bezug auf den Körper befindet sich bei 45 Grad.

Hühner unterscheiden sich von Hähnen durch kleinere Körpergröße, kleinen Kamm und kurzen Schwanz.

Charakter

Hühner der Australorp-Rasse haben einen ausgeglichenen und ruhigen Charakter. Dies sind phlegmatische, konfliktfreie Vögel. Hähne sind nie die ersten, die kämpfen, und Hühner streiten sich nicht mit anderen Bewohnern des Hühnerstalles oder des Geflügelhofs.

Australorpes mögen keinen Lärm und keine Überaktivität. Sie halten sich von lauten und energischen Nachbarn fern.

Hühner gelten als fürsorgliche Hühner.

Vorteile und Nachteile

Schwarze Australorpes haben folgende Vorteile:

• hohe Überlebensrate von Hühnern - bis zu 98%;
• Anpassungsfähigkeit an verschiedene Temperaturindikatoren (Hitze oder Kälte);
• hohe Eiproduktion während des ganzen Jahres nach Beginn der Legung, unabhängig von den klimatischen Bedingungen;
• Große Eier;
• hoher Geschmack von Eiern und Fleisch;
• frühe Reife des Fleischsegments;
• ruhiger und ausgeglichener Charakter;
• Unprätentiösität gegenüber den Haftbedingungen.

Unter den Mängeln kann man viel Konkurrenz herausgreifen. Dies liegt an der Tatsache, dass Züchter jedes Jahr perfektere und unprätentiösere Hühnerrassen züchten als Australorphe.

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass bei Hühnern der Australorp-Rasse nach dem ersten Jahr der Legung die Eiproduktion fast halbiert ist. Ein zusätzlicher Nachteil kann in Betracht gezogen werden, dass die Legehennen ab dem Alter von eineinhalb Jahren beginnen, zwei Eigelb-Eier zu geben.

Pflege und Wartung

Schwarz-Weiß-Australorp, unprätentiös gegenüber Umgebungsbedingungen, können sowohl zum Gehen als auch in Käfigen aufbewahrt werden.

Wenn Sie Geflügel in einem Hühnerstall halten, ist es wichtig, die Sauberkeit der Einstreu zu überwachen und den Hühnerstall mit Belüftung auszustatten, um die Hühner vor Zugluft zu schützen.

Hühner müssen bis zu 15 Stunden am Tag beleuchtet werden. Bei einer Reduzierung der Tageslichtstunden wird empfohlen, diese künstlich zu verlängern.

Die Temperatur im Hühnerstall sollte im Winter nicht unter 0 Grad liegen. Im Winter wird im Hühnerstall tiefes Bettzeug hergestellt. Tanks mit Asche und Sand sollten immer stehen, damit der Vogel, der darin badet, Parasiten loswird.

Historischer Bezug

Australorp wurde 1890 in Australien (daher der Name) gezüchtet. Diese Rasse wurde von William Cook durch Auswahl unter Beteiligung von White Leghorns, Langshans und English Orpingtons gezüchtet. Diese genetische Kombination ergab eine gute frühe Reife der neuen Art, ein ausgezeichnetes Gewicht und eine hervorragende Eiproduktion.

Bis 1922 gab es wenig Interesse an der Rasse, Australorpes waren nur im Herkunftsland und in den USA beliebt. Nachdem der schwarze Australorp (1857 Eier aus 6 Schichten in nur einem Jahr) den Weltrekord für die Eierproduktion aufgestellt hatte, stieg das Interesse an diesen Vögeln stark an.

Ein wichtiger Punkt war, dass für diese sechs Rekordhalter kein künstliches Licht und kein anregendes Mischfutter verwendet wurden.

Die Rasse wurde 1946 in das Gebiet des modernen Russland gebracht.

Vorteile und Nachteile

Die Schwarz-Weiß-Australorp-Rasse hat eine starke Immunität und zeichnet sich durch ein schnelles Wachstum aus, das sowohl für kleine Geflügelzüchter als auch für große Landwirte sehr attraktiv ist.

• Die Rasse kann sowohl im Freien als auch in Käfigen gehalten werden.
• inhaltlich unprätentiös;
• hat eine gute Immunität;
• Stress ist stabil und friedlich;
• ganzjährige Eierproduktion;
• guter Geschmack.

Die schwarz-weiße Australorp-Rasse weist keine ausgeprägten Mängel auf.

Farben von australorp in den Standards verschiedener Länder

Im Mutterland der Rasse - Australien - werden nur drei Farben von Australorp erkannt: Schwarz, Weiß und Blau. In Südafrika werden andere Farben verwendet: Rot, Weizen, Gold und Silber. Die Sowjetunion hat einmal "beschlossen, nicht zurückzubleiben" und auf der Grundlage eines schwarzen Australorp und eines weißen Plymouth Rock eine neue Rasse gezüchtet - "Black and White Australorp". In Bezug auf äußere und produktive Eigenschaften hat diese Rasse zwar wenig mit dem ursprünglichen Australorp zu tun. Man kann sogar sagen, dass sie nur einen gemeinsamen Namen haben.

Zucht

Hühner dieser Rasse sind ausgezeichnete Hühner und fürsorgliche Mütter. Sie können die Zucht und die anschließende Pflege der Küken problemlos bewältigen. Einige Landwirte bevorzugen es jedoch immer noch, Inkubatoren zu verwenden, um ihre Küken aufzuziehen. Das Material stammt von jungen, gesunden Hühnern mit guter Produktivität. Die Eier sollten regelmäßig geformt, mittelgroß und frei von sichtbaren Schäden sein. Bevor die Eier in die Inkubationsbox gelegt werden, werden sie mit einer Manganlösung abgewischt und dann 5-6 Tage lang mit dem stumpfen Ende in einem kühlen, gut belüfteten Raum gelagert. Und danach werden sie in einen Inkubator gelegt, nach 20-21 Tagen werden Hühner geboren.

Nach dem Schlüpfen werden sie sorgfältig untersucht. Bereits im Alter von einem Tag sollten die Küken fest auf ihren Füßen stehen, aktiv sein, gut essen, markante, klare, wulstige Augen, einen kleinen Schnabel und eine weiche Nabelschnur haben.

Interessant!

In marmoriertem Australorp können Eier ohne Beteiligung eines Hahns befruchtet werden. Dieses Phänomen wird als Parthenogenese bezeichnet.

Küken pflegen

Die geschlüpften Küken sind mit hellen und dunklen Flusentönen bedeckt. Der Raum, in dem sie sich befinden, muss warm und trocken sein. Es ist auch unbedingt erforderlich, es regelmäßig zu lüften, aber Zugluft ist nicht akzeptabel. Wenn die Hühner eine Feder haben, müssen sie einen separaten Bereich im Hühnerstall einrichten. In einem Inkubator geschlüpfte Küken werden in eine Holzkiste gelegt, die oben mit einem Netz bedeckt ist. Für zehn Tage alte Küken reicht eine Fläche von 0,5 m2, da die Jungen mit zunehmendem Wachstum mehr Platz benötigen. Es ist besser, Papier als Bettzeug zu verwenden, Stroh für Fußböden ist nicht geeignet, da winzige Küken verletzt werden können. Darüber hinaus streuen einige Geflügelzüchter Lebensmittel auf den Boden, da diese Art des Essens natürlicher ist.

Die optimale Temperatur für Küken beträgt 30-32 Grad, bei Raumtemperatur kann die Brut sterben. Die Temperatur wird allmählich um 2-3 Grad pro Woche gesenkt und im Alter von einem Monat auf 18 Grad gebracht. Infrarotlampen eignen sich perfekt zum Heizen. Jugendliche müssen sich an das Regime gewöhnen, dafür werden Leuchtstofflampen an den Boxen angebracht und nachts eingeschaltet. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 14 Stunden betragen. Bereits im Alter von 3 Tagen werden Babys bei warmem Wetter auf die Straße gebracht. Ein solches Verfahren wird zur Stärkung des Immunsystems beitragen und zur ordnungsgemäßen Entwicklung des Skeletts beitragen.

Jungviehdiät

Die Küken werden 6-8 mal am Tag gefüttert, das Hauptfutter in den ersten Tagen ist ein gekochtes Ei mit Grieß oder Maisbrei. Fügen Sie der Ernährung nach und nach Gemüse hinzu (Frühlingszwiebeln, Spitzen von Rüben oder Karotten, Gras), gekochtes Gemüse und zerkleinertes Getreide. Ab 10 Tagen werden Wurzelfrüchte, Fisch sowie Fleisch- und Knochenmehl eingeführt.

Nützlich für junge Organismen, Hüttenkäse sowie andere Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte. Ab dem 5. Tag wird Mischfutter eingeführt, Eier werden nach und nach ausgeschlossen.Als Vitaminergänzung können Sie Fischöl in einer Menge von 1 Gramm pro Tag und Person verwenden. Das Wasser in der Trinkschale sollte warm und sauber sein. Zuerst wird es alle 2-3 Stunden gewechselt, dann seltener.

Hühner halten

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Für Australorp sind keine besonderen Bedingungen erforderlich. Hühner brauchen ein geräumiges, warmes Zuhause mit guter Luftzirkulation. Es muss ein Fenster geben, durch das Licht und Luft strömen. Außerdem sind im Geflügelstall mehrere Futtertröge und Trinker installiert, die die Anzahl der Personen, ein mit Asche und Sand gefülltes Bad sowie Nester und Sitzstangen berücksichtigen. Es ist besser, ein Holz als Sitzstange zu verwenden. Sie befinden sich in einer Höhe von 30 bis 40 cm. Die Nester befinden sich an abgelegenen Orten.

Erfahrene Geflügelzüchter empfehlen, die erste Torfschicht auf den Boden zu legen. Sie absorbiert einen unangenehmen Geruch und speichert die Wärme. Sie können Stroh, Heu oder Sägemehl darauf legen. In Regionen mit kaltem Klima im Winter wird die Verwendung von Heizgeräten empfohlen.

Der Hof zum Wandern sollte geräumig sein, er ist allseitig mit einem Netz eingezäunt. Futter- und Trinker für Hühner sind um den Umfang herum angeordnet. Es ist ratsam, den Standort mit Grün zu säen, damit die Hühner für den gesamten Sommer mit Grün versorgt werden.

Ernährung für Erwachsene

Obwohl Hühner für Lebensmittel unprätentiös sind, benötigen sie dennoch eine ausgewogene Ernährung für maximale Produktivität. Die Vögel werden dreimal täglich gefüttert, für ihr Wachstum benötigen sie Getreide (Gerste, Hirse), Vitamine, die in Grün, Gemüse und Wurzelfrüchten enthalten sind.

Wichtig!

Mit einem Mangel an Nährstoffen legen Vögel weiche Eier, die Schalen darauf fehlen oder sind sehr dünn.

Auch Zusatzstoffe wie Kreide, feiner Kies, Sand, Muscheln sollten nicht vergessen werden. Für eine vollständige Entwicklung benötigen Hühner Milch- und Sauermilchprodukte, Fisch, Fleisch und Knochenmehl. Gekochter Fisch wie Lodde kann Vögeln gegeben werden. Die Vögel geben das Mischfutter nicht auf, es hat bereits eine ausgewogene Zusammensetzung.

Referenzen

Anna

Ich mochte die Australorpes, sie brachten die Eier aus der Ferne, ich war sehr besorgt, dass sie nicht geliefert werden würden, aber wie sich herausstellte, vergebens. Die Schlupfbarkeit der Küken im Inkubator ist ausgezeichnet, die Küken zeichnen sich durch eine hohe Vitalität aus. Das einzige ist, dass es besser ist, die Vögel mit Mischfutter zu füttern und einmal am Tag Brei mit Futterzusätzen zu geben. Ich möchte darauf hinweisen, dass die Fütterung die Eiproduktion erheblich beeinflusst.

Vladimir

Die Vögel sind sehr ruhig, man kann weder mit Lärm noch mit Brummen durch sie hindurch, aber für mich ist das im Moment sehr wichtig, da das Haus gerade repariert wird. Der Inhalt anderer Hühner unterscheidet sich in keiner Weise, aber die Ernährung muss nahrhaft und ausgewogen sein, sonst werden die Eier kleiner und zerbrechlich.