Zuhause »Unser Garten» Ist eine Aprikose eine Frucht oder eine Beere?
Sweet Malinka 16.12.2018 Unser Garten
Durchschnittliche Bewertung +1
Es sind keine Kommentare
Gemeine Aprikose ist ein Obstbaum aus der Pflaumengattung. Die Früchte dieser Pflanze haben den gleichen Namen. Auf andere Weise werden Morchel, Zherdel, gelbe Pflaume und armenische Pflaume genannt. Eine gewöhnliche Obsternte, die überall wegen ihrer köstlichen Früchte angebaut wird. Aprikosen werden roh und getrocknet gegessen und zur Herstellung von Marmeladen und Säften verwendet. Aufgrund ihrer vorteilhaften Eigenschaften werden die Früchte in der Kosmetik verwendet. In dem Artikel werden wir Ihnen sagen, was eine kultivierte Aprikose ist: eine botanische Beschreibung, gängige Sorten, wie diese Frucht nützlich ist, ist es möglich, Knochen zu essen, besteht die Gefahr einer Vergiftung mit ihnen.
Landefunktionen
Die Samen einer solchen Pflanze bleiben mehrere Jahre lebensfähig und ergeben, wenn sie im Herbst gepflanzt werden, 50 bis 90% der Jungpflanzen. Es wird empfohlen, die Knochen vorher ins Wasser zu senken: Die schwimmenden Exemplare müssen entfernt werden, da sie nicht zum Pflanzen geeignet sind. Schichtung ist nützlich. Beim Pflanzen beträgt die Einbettungstiefe 1 cm.
Der Strauchanbau beginnt mit dem Pflanzen. Wenn die mandschurische Aprikose richtig gepflanzt wird, wurzelt die Pflanze schnell und entwickelt sich gut.
Empfohlenes Timing
Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen einer dekorativen Aprikose ist das letzte Jahrzehnt im April. Zu diesem Zeitpunkt ist der Boden dank sonniger Frühlingstage bereits erwärmt.
Das Pflanzen von Sämlingen im Herbst ist möglich, erfordert jedoch mehr Aufmerksamkeit. Winterfröste können empfindliche Sämlinge schädigen.
Die Pflanzstelle sollte an einem gut beleuchteten Ort mit belüftetem und kalkhaltigem Boden vorbereitet werden. Es ist darauf zu achten, dass an dem zugewiesenen Ort keine Stagnation der Feuchtigkeit und kein starker Salzgehalt auftritt. Am günstigsten für die mandschurische Sorte sind Gebiete, die vor dem Nordwind geschützt sind. Aus dem gleichen Grund werden Sträucher nicht im Tiefland gepflanzt, um ein Abfließen der kalten Luft zu vermeiden.
Es passt nur gut zu Aprikosensorten. Bezieht sich auf individualistische Pflanzen.
Die Samen der Sorte können mehrere Jahre gelagert werden, ohne die Keimfähigkeit zu verlieren.
Vor dem Pflanzen:
- Überprüfen Sie dies durch Eintauchen in Wasser. Floated Instances werden als unbrauchbar entfernt.
- Mit anderen Worten geschichtet, bei 0 ° C in feuchtem Sand und mit guter Belüftung gelagert. Die Schichtungszeit beträgt 3 Monate.
Um die Samen zu pflanzen, muss eine 1 cm tiefe Furche vorbereitet, die Samen gelegt und mit Erde bestreut werden. Achten Sie darauf, zu gießen.
Wenn Sie einen Sämling aus mandschurischer Aprikose pflanzen möchten, bereiten Sie eine Grube vor und düngen Sie sie mit Kompost. Der Sämling wird so tief eingetaucht, dass sich der Wurzelkragen 2-3 cm über der Bodenoberfläche befindet.
Können Samen konsumiert werden? Kann ich von ihnen vergiftet werden?
Ein weiteres nützliches Merkmal von Aprikosen sind die essbaren Kernkerne der Frucht. Übrigens eine interessante Alternative zu Bittermandeln. Die chemische Zusammensetzung enthält seltenes Vitamin B 17, Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Aufgrund der großen Menge an Proteinen und Fetten beträgt der Kaloriengehalt von Aprikosenkernen 450 kcal.
Aus den Samen wird Pflanzenöl gewonnen, das häufig für kosmetische Zwecke verwendet wird. Es wird vom Körper gut aufgenommen und hilft bei Bedarf, schnell an Gewicht zuzunehmen.Die Körner können roh, getrocknet oder geröstet gegessen werden.
Gleichzeitig ist es wichtig, den Schaden von Aprikosenkernen zu berücksichtigen. Die Nukleolen dieser Frucht enthalten Cyanid, von dem eine große Dosis vergiftet werden kann. Für Kinder lohnt es sich, nicht mehr als 20 Gramm pro Tag zu essen - nicht mehr als 5 Gramm.
Bittere Aprikosenkerne sollten nicht für Lebensmittel verwendet werden. Dies ist ein Zeichen für einen hohen Gehalt an Blausäure. Seine Quelle ist die bittere Substanz Amygdalin. Es gibt Sorten mit einem Mindestgehalt an dieser Komponente. Aus den Körnern werden getrocknete Früchte hergestellt, die Kaisa genannt werden.
Allgemeine Informationen zur Sorte
Anfang 2005 wurde diese Art in das staatliche Register eingetragen.
Es eignet sich nicht nur für den Anbau im Osten Chinas oder im Fernen Osten, da es aufgrund seiner hervorragenden Wetterbeständigkeit auch in Sibirien wachsen kann. Es wird verwendet, um nicht nur Gartengrundstücke zu dekorieren. Die Pflanze hat ein starkes Wurzelsystem, es ist üblich, sie in der Nähe von Gewässern zu pflanzen, um das Küstensystem zu stärken.
Merkmale des Baumes
Die Beschreibung zeigt, dass die mandschurische Aprikose einen ziemlich hohen Stamm hat. Seine Höhe erreicht 18 m und der Durchmesser des Stammes selbst beträgt 50 cm. Die Farbe der Rinde ist dunkelbraun. Das Binden von Zweigen wird empfohlen. Die Blätter sind groß, bis zu 12 cm lang und haben eine ovale Form. Im Herbst können die Blätter rot werden und erst nach Einsetzen des Frosts abfallen.
Die mandschurische Aprikose hat rosa Blüten. Es wird angenommen, dass die früheste Ernte von Honig von ihnen geerntet wird. Ihr Hauptmerkmal ist, dass ihr Aroma dem Geruch von Honig ähnelt. Die Blüten sind klein, haben einen Durchmesser von 2,5 cm. Sie befinden sich auf einem kleinen Stiel und können in Blütenstände gruppiert werden. Aprikose blüht jedes Jahr und wird Anfang April beobachtet.
Fetale Parameter
Bei der Betrachtung der Beschreibung und der Merkmale der Sorte ist Folgendes zu beachten:
- Die Frucht ist oval und an den Rändern leicht abgeflacht.
- die Größe erreicht eine Länge von 4-5 cm;
- Gewicht beträgt 20 g;
- die Oberfläche der Frucht ist rau;
- Farbe ist hellorange.
Die Fruchtreife erfolgt Anfang Juli. Ihr Geschmack ist sauer, so dass sie in ihrer Süße ihren Gegenstücken aus den südlichen Regionen etwas unterlegen sein können. Daraus werden Marmelade, Marmelade und Kompott hergestellt.
Mandschurische Früchte werden zur Herstellung von Marmelade verwendet
Ist eine Aprikose eine Beere oder eine Frucht?
Um den botanischen Namen einer Frucht zu bestimmen und herauszufinden, ob es sich um eine Beere, eine Frucht oder ein Gemüse handelt, müssen Sie zunächst die botanische Klassifizierung der Frucht berücksichtigen.
Nach der botanischen Beschreibung ist eine Beere eine Frucht mit Fruchtfleisch, bei dem die Wand des Eierstocks in ein essbares Perikarp umgewandelt wird.
Die Blüte der Beerenpflanze ist durch das Vorhandensein eines oberen Eierstocks und eines oder mehrerer Fruchtblätter gekennzeichnet und bildet ein dünnes Abdeckmaterial sowie einen saftigen Kern der Frucht. Die Samen werden in der inneren Höhle des Fruchtfleisches gebildet.
Beerenkulturen umfassen Tomaten, Paprika, Auberginen, Trauben, türkischen Genuss, Mispel, Avocado, Persimone, Physalis. Nach dieser Definition ist Aprikose keine Beere.
Das Wort "Gemüse" aus dem altrussischen "Gemüse" wird seit dem Ende des XIV. Jahrhunderts im Russischen aktiv verwendet. Es bezeichnete die Früchte der Pflanzen und den gesamten Prozess ihrer Vegetation. Abgeleitet vom deutschen "wachsen", was übersetzt "wachsen" bedeutet.
Wissen Sie? Insgesamt gibt es weltweit etwa 20 Aprikosensorten.
Das Wort "Frucht" wurde erst 1705 verwendet. Von diesem Moment an wurden die Früchte in Gemüse und Obst aufgeteilt. Aber nicht alles ist so einfach, denn während der Trennung wurden die Menschen mehr vom Geschmack der Früchte als von ihrer botanischen Identität geleitet.
Aus wissenschaftlicher Sicht sind Früchte alle Blütenpflanzen, die Früchte tragen, deren Hauptaufgabe darin besteht, den darin enthaltenen Samen zu erhalten.
Daraus können wir schließen, dass Früchte nicht nur süße Früchte, sondern auch Gurken, Tomaten, Auberginen, Melonen, Hülsenfrüchte und sogar Nüsse umfassen. Die Frucht selbst ist für Menschen oder Tiere essbar, wirkt aber als Schutzhülle für den Samen.
Während des Wachstums bewegt sich das Fruchtfleisch vom Samen weg und erleichtert so seinen Eintritt in den Boden zur weiteren Vermehrung. Die Essbarkeit der Früchte bietet ihnen auch eine zusätzliche Optimierung der Funktion der Vermehrung und Verbreitung in weiter entfernten Gebieten.
Tatsache ist, dass Vögel beim Verzehr von Früchten und Tieren diese zusammen mit Samen verschlucken, die dann auf natürliche Weise mit Exkrementen austreten und so in angemessenem Abstand von der Mutterpflanze in den Boden gelangen.
Als Gemüsepflanzen positioniert die Botanik auch essbare Pflanzenteile, aber es handelt sich um Blätter, Wurzeln, Zwiebeln und Blütenstände.
Früchte wiederum werden nach Botanik in folgende Gruppen eingeteilt:
- Kernobst - apfelförmige Früchte mit saftigem Fruchtfleisch, in deren Inneren sich Kammern mit einer großen Anzahl von Samen befinden;
- Steinfrüchte - saftige Früchte mit einem Samen, bedeckt mit einer harten Schale;
- Beere - komplexe Steinfrüchte;
- Mutterlager - Nüsse und trockene Steinfrüchte zeichnen sich durch das Vorhandensein einer harten Schale anstelle eines saftigen Fruchtfleisches aus, das den Samen bedeckt;
- Obstreben - mehrjährige, kletternde Baumkulturen.
Aus alledem folgt, dass Aprikose eine Steinfrucht ist. Gehört der Familie Pink.
Landefunktionen
Ein solcher Baum ist in der Pflege nicht launisch: Es ist wichtig, ihn regelmäßig zu gießen, insbesondere nach der Transplantation und während des Wachstumsprozesses. In der zweiten Sommerhälfte sollte die Fütterung nur während einer Dürre erfolgen. Übermäßiges Gießen kann zu einem längeren Wachstum der Triebe führen, die im Winter keine Zeit zum Reifen haben und gefrieren.
Die mandschurische Aprikose ist eine frostbeständige Pflanze, die Temperaturen unter 30 ° C überstehen kann. Sie wächst auf jeder Art von Boden und wächst gleichzeitig reichlich, liebt viel Licht. Wenn sich das Grundwasser in der Nähe der Anlage befindet, sollte eine gute Entwässerung gewährleistet sein. Dies kann eine 20 cm dicke Trümmerschicht sein.
Die Vorbereitung vor dem Winter umfasst das Abdecken junger Pflanzen mit Fichtenzweigen in der Nähe des Wurzelkragens. Wenn Frost die jährlichen Triebe schädigt, müssen letztere beschnitten werden.
Der Baumstamm muss zweimal im Jahr weiß getüncht werden. Bei Beschädigung müssen solche Plätze bis zu einem Wohnbereich gereinigt und mit einem Gartenplatz versehen werden.
Empfohlenes Timing
Interessante Fakten über Aprikosen
- Der Aprikosenbaum kann bei richtiger Pflege und günstigem Klima 20 Jahre lang Früchte tragen.
- Die Menschheit liebt und isst diese köstliche und aromatische Frucht seit 4000 Jahren.
- Da Aprikose ein Verwandter des Pfirsichs ist, gehört sie übrigens wie Äpfel auch zur Familie der Rosen.
- Niedrige Temperaturen verkürzen die Reifezeit dieser Frucht erheblich.
- Derzeit werden Aprikosenbäume auf allen Kontinenten außer der Antarktis angebaut.
- Zu den fünf führenden Unternehmen bei der Herstellung von Aprikosen gehören die folgenden Länder: Türkei, Iran, Usbekistan, Algerien und Italien.
- Aprikose gehört zur Familie der Rosen und ist ein enger Verwandter von Mandeln. Einige Sorten von Amaretto-Likör werden nicht aus Mandeln, sondern aus Aprikosen hergestellt.
- In Europa galten Aprikosen lange Zeit als natürliches Aphrodisiakum und wurden entsprechend verwendet.
- In Ägypten wird seit vielen Jahrhunderten ein spezielles Nationalgetränk namens "amar al-dīn" auf der Basis von getrockneten Aprikosenfrüchten zubereitet.
Positive und negative Eigenschaften
Die Beschreibung zeigt, dass die mandschurische Aprikose die folgenden positiven Eigenschaften hat:
- hohe Erträge: ca. 40 kg Aprikosen werden von 1 Baum geerntet;
- die Möglichkeit der Langzeitlagerung;
- Transport gut vertragen;
- Widerstand gegen den Klimawandel;
- Resistenz gegen die meisten Krankheiten und Parasiten.
Der Nachteil ist, dass der Geschmack der Frucht sauer mit Noten von Bitterkeit ist. Viele versuchen zu vermeiden, diese Ernte in ihre Parzellen zu pflanzen, aber die meisten bauen eine Pflanze für die Schönheit an.
Wie wählt man beim Kauf hochwertige Aprikosen?
Beim Kauf von Aprikosen auf dem Markt sollten Sie sich an folgenden Kriterien orientieren:
- Aussehen des Fötus - Die Schale ist vollständig ohne Beulen und Risse, die Farbe ist gleichmäßig ohne Einschlüsse und Flecken unbekannter Herkunft.
- Farbe - reich, hell;
- Duft - ausgesprochen angenehm, süßlich (wenn die Früchte nicht riechen, ist es besser, sie nicht zu kaufen);
- Geschmack (wenn es eine Gelegenheit gibt, es zu schätzen) - angenehmes, süßes, saftiges Fruchtfleisch.
Pflanzenschnitt
Es wird empfohlen, trockene und kranke Äste rechtzeitig vom Baum zu entfernen. Es sollte auch bedacht werden, dass die mandschurische Aprikose nicht in der Lage ist, ihre eigene Ernte zu kontrollieren: Fast alle normal geformten Eierstöcke verwandeln sich in Früchte, die fest mit den Zweigen verbunden sind. Die Pflanze kann mit der Ernte überfordert sein, was das Wachstum neuer Triebe schwächt. Daher ist ein jährlicher Anti-Aging-Schnitt ein notwendiger Faktor in der Pflanzenpflege.
Von den Schädlingen kann die mandschurische Aprikose von Spinnmilben, Kirschelefanten und Blattläusen befallen sein. von Krankheiten - perforierte Fleckenbildung und Vertikillose.
Dessert Rezept - Aprikosen-Smoothie mit Haferflocken und Joghurt
In der Jahreszeit, in der die Aprikosen reif sind und sich im Saft selbst befinden, obwohl wir sie in meinem Fall und im Winter einfrieren, ist es Zeit, etwas Leckeres mit ihnen zu kochen. Und ich biete Ihnen ein einfaches Rezept für einen wunderbaren Aprikosen-Haferflocken-Cocktail an, mit dem Sie sicher ein gutes komplettes Frühstück bestellen oder es als Nachmittagssnack in das Menü für gesunde Ernährung aufnehmen können.
In dieser Version des Aprikosen-Smoothie sind alle Zutaten in Geschmack und Geruch, Sättigung und Gesundheit in perfekter Harmonie. Dieser Cocktail kann auch als Basis verwendet werden - fügen Sie einfach Ihre Lieblingsbeeren oder -nüsse, gekeimten Weizen oder Müsli hinzu - mit einer solchen Ladung Lebhaftigkeit können wir uns bis zur Mittagszeit vor unnötigen Verzerrungen schützen.
Zutaten für die Herstellung von Aprikosendessert:
- Haferflocken - 0,5 Tassen;
- Trinkwasser - 0,5 Tassen;
- reife Aprikosenfrüchte - 400-500 Gramm;
- Milchjoghurt - 3/4 Tasse;
- Mandelmilch - 1/4 Tasse;
- Leinsamenmehl - 2 Esslöffel;
- Eiswürfel - ein paar Stücke;
- Honig - nach Geschmack;
- Müsli und Obst - um das Dessert zu dekorieren.
Das Kochen eines so leckeren und gesunden Genusses wird nicht schwierig sein. Dazu müssen wir zuerst die Haferflocken einweichen. Wenn sie ganz fein gemahlen sind, reichen 15 Minuten aus. Grobe oder grobe Flocken können über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden, indem sie in der Nacht zuvor eingeweicht werden. Die Aprikosen grob hacken und alles außer Honig in einem normalen Mixer mischen. Wir fügen Honig und Eis nach Geschmack und Wunsch zusammen mit Mandelmilch hinzu und mischen alles wieder gut. In Gläser füllen, mit Aprikosenschnitzen dekorieren und etwas mit trockenem Haferflocken bestreuen.
Ein solches Dessert ist meiner Meinung nach nicht nur herzhaft und gesund, sondern auch sehr lecker und alles, was mit Aprikosen zu tun hat. In meiner Familie mögen sie Haferflocken im Klassiker sozusagen nicht wirklich, formen sich und in dieser Version essen sogar die Jüngsten mit großer Freude. Ich hoffe, dass Sie zusammen mit mir wieder einmal gesehen haben, was für eine wunderbare Frucht die samtig sonnige Aprikose ist.
Pflanzregeln
Aprikosenbäume werden größtenteils mit dem inneren Samen gepflanzt. Die mandschurische Sorte ist keine Ausnahme. Die Knochen können das ganze Jahr über ihre Eigenschaften behalten. Wenn Sie im Herbst einen Samen pflanzen, gibt es nächstes Jahr eine junge Pflanze mit einer Wahrscheinlichkeit von 90%. Es wird empfohlen, die Samen in eine Schüssel mit Wasser zu legen. Die schwimmenden können weggeworfen werden.
Lesen Sie mehr: Entenküken in den ersten Lebenstagen zu Hause halten
Das Pflanzenmaterial sollte bis zu einer Tiefe von mindestens 1,5 cm in den Boden gelegt werden. Nach einigen Jahren kann der resultierende Sämling auf eine dauerhafte Anbaufläche verpflanzt werden.
Eigenschaften der Aprikose für den Körper
Aprikosen haben aufgrund ihrer reichen chemischen Zusammensetzung und des Vorhandenseins eines Vitaminkomplexes viele nützliche Eigenschaften. Bereits in der Antike verwendeten Ärzte aus verschiedenen Ländern sie für medizinische Zwecke.
Wissen Sie? Getrocknete Aprikosen sind zehnmal kalorienreicher als frische Früchte.
Vorteil
Aprikosen werden ab 8 Monaten in Form von Püree und Säften in die Ernährung von Kindern eingeführt. Nach einem Jahr können Sie Babys täglich ein paar frische Früchte geben. Aufgrund des Vorhandenseins von Pektinen helfen diese Produkte, die Mikroflora im Darm zu reinigen und zu stabilisieren und die Intensität der Fermentationsprozesse im Magen-Darm-Trakt zu verringern.
Aufgrund des reichhaltigen Vitamin- und Mineralkomplexes, der alle für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung erforderlichen Elemente enthält, stärkt die Verwendung von Aprikosen das Knochen- und Muskelgewebe und stimuliert die psychomotorische Entwicklung.
Aprikosenfrüchte sind auch für Schwangerschaft und Stillzeit von Vorteil, wenn sie nicht allergisch sind. Sie lindern die Anzeichen einer Toxikose, die sich in den Anfangsstadien der Geburt eines Kindes in Übelkeit und Schwindel äußert, und helfen auch bei der Bewältigung der Verstopfung, die mit den letzten Schwangerschaftstrimestern einhergeht.
Mit HV wird 1: 1 mit Wasser und getrockneten Aprikosen verdünnter Saft perfekt mit Anämie fertig und hilft auch bei der Lösung von Problemen mit der Darmmotilität bei Müttern und Babys.
Aprikosen werden aktiv in Diäten zur Reduzierung des Körpergewichts eingesetzt.
Aufgrund der antibakteriellen Wirkung und des Vorhandenseins von Ballaststoffen in der Zusammensetzung helfen die Früchte, den Körper schnell von Toxinen zu reinigen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, den Zustand der Blutgefäße zu verbessern und das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen.
Aprikosen sind in jeder Form für Erwachsene nützlich. Mit erhöhter körperlicher Anstrengung und häufigem Stress wirken sie restaurativ auf das Nervensystem und verbessern die Leistung des Immunsystems.
Wichtig! Aprikosen verlieren bei Wärmebehandlung und Trocknung nicht ihren Nährwert und ihre Vitamine.
- Darüber hinaus werden Aprikosen aktiv bei der Behandlung folgender Krankheiten eingesetzt:
- Abnormalitäten in der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems, Bluthochdruck - Durch das Vorhandensein von Antioxidantien und B-Vitaminen nimmt der Tonus der Gefäßwände zu und die regenerative Funktion des Körpers wird wiederhergestellt. Pektin entfernt Cholesterin aus dem Blut, was die Durchblutung verbessert und die Gefäßpermeabilität verringert, wodurch der Blutdruck gesenkt wird.
- Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts - Ein Abkochen von frischen oder getrockneten Früchten hilft, entzündliche Prozesse zu beseitigen, die Manifestationen von Fermentationsprozessen zu reduzieren, die Peristaltik wiederherzustellen und den Stoffwechsel zu verbessern.
- Anämie - In der Zusammensetzung enthaltenes Eisen und Kalium sind aktiv an der Hämatopoese beteiligt. Dank der Vitamine der Gruppe, die die Bausteine aller Organgruppen bilden, nimmt die Aufnahme von Mineralsalzen zu, was den Prozess der Bildung einer ausreichenden Anzahl von Blutzellen erheblich beschleunigt.
- Schwellung und Verstopfung - Die Früchte wirken harntreibend und abführend, wodurch überschüssige Flüssigkeit und Toxine schnell aus dem Körper entfernt werden.
Schaden und Kontraindikationen
Aprikosen können den Körper nur schädigen, wenn sie in übermäßigen Mengen verzehrt werden. In solchen Fällen kann es zu Durchfall, Erbrechen, Juckreiz am ganzen Körper und Urtikaria kommen.
Die tägliche Konsumrate für einen Erwachsenen beträgt nicht mehr als 500-700 gfür ein Kind über 6 Jahre nicht mehr als 300 g, von einem Jahr bis zu 3 Jahren nicht mehr als 100 g.
- Gegenanzeigen für die Verwendung der betreffenden Frucht sind:
- akuter Verlauf von Magen-Darm-Erkrankungen, begleitet von hohem Säuregehalt und Durchfall;
- Diabetes mellitus;
- Hepatitis und andere Lebererkrankungen;
- Pathologie der Schilddrüse;
- Kinderalter bis zu 8 Monaten;
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber Produkten.
Erfahren Sie mehr über die Vorteile und gesundheitlichen Vorteile von Aprikosen.
Zierstrauch Aprikose Mandschurei
Unter den Obstsorten sind Ziersträucher von besonderem Interesse. Zum Beispiel mandschurische Aprikose. Eine erstaunlich schöne Pflanze, die den Standort schmückt und eine anständige Ernte von Früchten des ursprünglichen Geschmacks liefert.
Die Fortpflanzung der mandschurischen Aprikose erfolgt auf zwei Arten:
- Samen (geschichtet);
- Stecklinge (grün).
Die Samen werden aus reifen Früchten entnommen, vor dem Pflanzen in Wasser eingeweicht, die Ertrunkenen werden ausgewählt und 3 Monate lang bei einer Temperatur von 0 ° C geschichtet. Dann werden sie bis zu einer Tiefe von 1 cm in den Boden gepflanzt. Sie werden regelmäßig gewässert. Sämlinge werden in einer Mutterlauge gezüchtet und nach 2-3 Jahren an einen dauerhaften Ort verpflanzt.
Das Material wird im Juli geerntet und Ende September gepflanzt. Die Stecklinge werden aus starken Zweigen geschnitten, wobei 2-3 Internodien und ein paar Blätter übrig bleiben. In ein Gefäß mit einer Stimulationslösung für 15 Stunden bei einer Lufttemperatur von 24 ° C geben. Der Vorrat für mandschurische Aprikosen muss zuverlässig sein. Es wird aus Sorten ausgewählt, die an die Bedingungen der Region angepasst sind, um die Langlebigkeit des Strauchs und gute Erträge zu gewährleisten.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde genauer gesagt im Forschungszentrum der Russischen Föderation und in ihrem chinesischen Zweig gezüchtet. Die Züchter hatten die Aufgabe, eine Aprikose zu erhalten, die der japanischen Sakura ähnelt. Das erzielte Ergebnis entsprach voll und ganz den Bedürfnissen der Gärtner. Die mandschurische Sorte wurde 2005 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.
Beschreibung der Kultur
Aprikosenmandschurei gehört zu den Laubpflanzenarten der Gattung Pflaume. Es vermehrt sich recht leicht, ist aber im Roten Buch immer noch als seltene Art aufgeführt. Die Beschreibung der mandschurischen Aprikosensorte sollte mit den äußeren Merkmalen beginnen. Das attraktive dekorative Erscheinungsbild des Busches ist der Grund für die Beliebtheit der Sorte bei Gärtnern.
Diese seltene Sorte hat eine durchbrochene, sich ausbreitende, aber dichte Krone, die viele Triebe auswirft. Die Höhe der mandschurischen Aprikose im erwachsenen Zustand beträgt 10-15 m. Der junge Baum hat eine hellbraune Rinde, verdunkelt sich während der Reifung und ist in der alten Aprikose mit breiten und tiefen Furchen bedeckt. Der Stammdurchmesser erreicht 40 cm.
Wichtig! Züchter empfehlen, die Zweige der Sorte zu binden.
Filigrane Blätter erreichen eine Größe von 12 cm. Die Form der Blattplatten ähnelt einem breiten Oval mit einer spitzen Spitze. Die Farbe der Teller ändert sich je nach Jahreszeit. Im Sommer ist der obere Teil des Blattes hellgrün, der untere dunkelgrün.
Aufgrund der ursprünglichen Farbe der Blätter ist die Sorte eine beliebte Zierpflanze zur Dekoration des Standortes.
Die Blüten stehen einzeln oder in Gruppen auf den Zweigen, sie werden auf kurzen Stielen gehalten. Während der Blütezeit sind die Zweige mit hellrosa Knospen von großer Größe (mehr als 2 cm) bedeckt.
Die beste Option ist nach den Empfehlungen der Züchter der Anbau mandschurischer Aprikosen in Sibirien und im Fernen Osten.
Sie können alle auf dem Foto der mandschurischen Aprikose beschriebenen Parameter mit eigenen Augen sehen.
Eigenschaften
Ein wichtiges Merkmal für Gärtner ist die lange Lebensdauer der mandschurischen Sorte. Der Strauch wächst und trägt bis zu 100 Jahre Früchte. Daher ist es notwendig, einen Ort für das Pflanzen einer Sorte sorgfältig auszuwählen, damit eine schöne Pflanze in die Gestaltung des Geländes passt.
Die Unbedenklichkeit des Bodens wird ebenfalls als Merkmal der Sorte angesehen.
Starkes Wurzelsystem. Die Verzweigung und Größe der Wurzeln ermöglicht die Verwendung einer seltenen Sorte zur Stärkung der Hänge und Küsten von Gewässern.
Die zweite positive Eigenschaft, die für Gärtner geeignet ist, ist Ausdauer. Aprikosensorten Manchzhurskiy hat eine hohe Beständigkeit gegen Temperaturänderungen. Es verträgt leicht Trockenheit und signifikante Temperaturabfälle.
Zeigt hohe Winterhärte, verträgt perfekt das Klima im Norden der mittleren Zone.
In der Region St. Petersburg gefriert es in sehr harten Wintern ein wenig, obwohl die Frostbeständigkeit der mandschurischen Aprikose es ermöglicht, die Pflanze in Regionen mit kaltem Klima zu pflanzen.
Aprikose hat eine durchschnittliche Selbstfruchtbarkeit. Die mandschurische Sorte bietet genug eigene Bestäubung und hilft anderen Sorten, die Erträge zu steigern. Dazu müssen 3-4 Sträucher auf der Baustelle gepflanzt werden. Wenn nicht geplant war, mehrere Pflanzen zu pflanzen, werden andere Sorten auf eine mandschurische Aprikose geimpft.
Der Baum beginnt im Frühjahr von April bis Mai zu blühen. Die mandschurische Aprikosensorte zeichnet sich durch eine jährliche reichliche Blüte innerhalb von 12 Tagen aus. Erntereife - Juli.
Der Strauch zeigt auch in steinigen Gebieten gute Erträge. Wenn Sie jedoch eine mandschurische Aprikosensorte auf fruchtbar strukturiertem Boden pflanzen, entwickelt sich die Pflanze viel besser.
Die ersten Früchte erscheinen 5-7 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings. Der Ertrag ist hoch, die Aprikose trägt jährlich und gleichmäßig Früchte, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Etwa 40 kg reife Früchte werden von einem Baum entfernt. Die kompetente Einhaltung agrotechnischer Maßnahmen erhöht den Ertrag jeder mandschurischen Aprikose auf 45-50 kg.
Die Besonderheit des Geschmacks der mandschurischen Aprikosensorte beruht auf ihrer dekorativen Ausrichtung. Sie haben eine eigenartige Säure und einen etwas bitteren Geschmack, dies beeinträchtigt jedoch nicht die Möglichkeit einer universellen Verwendung. Aprikosen werden frisch und gekocht gegessen - Kompotte, Marmeladen und Konfitüren.
Beachtung! Wie man eine duftende Aprikosenmarmelade kocht, erfahren Sie aus dem Artikel.
Erfahrene Köche finden Verwendung für Aprikosengruben. Wenn sie gebraten sind, ersetzen sie erfolgreich Mandeln und werden zur Herstellung von Aprikosenöl verwendet. Aufgrund seines hohen Fettgehalts wird das Öl in der Kosmetik eingesetzt.
Lesen Sie weiter: Zucchini Zucchini Aeronaut Beschreibung Foto Bewertungen
Die Urheber stellten die schwache Resistenz der mandschurischen Aprikosensorte gegen Blattläuse, Milben und Kirschelefanten fest. Um die Ausbreitung von Schädlingen zu verhindern, müssen geeignete Mittel eingesetzt werden.
Die häufigsten Krankheiten bei der mandschurischen Aprikosensorte sind Fleckenbildung und Vertizellose.
Zu den Vorteilen eines Zierstrauchs zählen Gärtner:
- Anständiger Ertragsindikator. Die Anzahl der Früchte eines Baumes nimmt mit zunehmendem Alter der Aprikose nicht ab.
- Hohe Transportfähigkeit. Die Aprikose verträgt auch das Be- und Entladen gut.
- Qualität der Früchte erhalten. Mandschurische Aprikose wird lange gelagert, ohne äußere und Geschmacksparameter zu verlieren.
- Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel.
- Immunität gegen einen erheblichen Teil der Pflanzenkrankheiten und Schädlinge.
- Dekorativität des Busches.
Die Nachteile sind der besondere Geschmack der Frucht - bitter-sauer.
Wichtige Aktivitäten für einen Gärtner bei der Zucht einer schönen Sorte sind das Pflanzen und Pflegen von mandschurischen Aprikosen.
Wichtig! Das Pflanzen sollte nicht verzögert werden, es ist notwendig, Zeit vor dem Anschwellen der Fruchtknospen zu haben.
- Nussbaum;
- Pflaumen;
- Birnen;
- Apfelbäume;
- Kirschen;
- rote Eberesche.
Vor dem Pflanzen:
- Überprüfen Sie dies durch Eintauchen in Wasser. Floated Instances werden als unbrauchbar entfernt.
- Mit anderen Worten geschichtet, bei 0 ° C in feuchtem Sand und mit guter Belüftung gelagert. Die Schichtungszeit beträgt 3 Monate.
Wichtig! Die Samen werden überprüft, um den Prozentsatz der Keimung zu erhöhen.
Landealgorithmus
Die Pflege der mandschurischen Aprikosen verursacht nicht viel Ärger.
Für die ordnungsgemäße Entwicklung der Pflanze ist Folgendes zu beachten:
- Bewässerung. Es muss rechtzeitig sein, insbesondere im ersten Jahr nach dem Pflanzen. Häufigkeit - einmal alle 5-6 Tage. Wenn die Pflanze stärker wird, reicht es aus, sie nur zu gießen, wenn der Boden austrocknet.Ein Überlauf ist gefährlich, da sich eine große Anzahl von Trieben vor dem Einsetzen des Frosts nicht vollständig bilden kann und einfach stirbt.
- Sanitärschnitt. Obligatorisches Jahresverfahren. Es ist wichtig, trockene, beschädigte und erkrankte Äste sowie übermäßiges Wachstum mit der Zeit zu entfernen. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr und Herbst. Weitere Informationen zum Beschneiden von Aprikosen finden Sie im Artikel zu diesem Thema.
- Der Busch wird 2 mal im Jahr gefüttert. Im Frühjahr - Mineralzusammensetzungen, im Herbst ist es gut, dem Boden organische Stoffe zuzusetzen. Im Sommer werden Lebensmittel nur dann eingebracht, wenn Anzeichen eines Mangels an bestimmten Substanzen auftreten.
- Lockerung des stielnahen Kreises und Mulchen.
- Den Kofferraum weiß tünchen. Garten-Tünche wird unter Zusatz von Kupfersulfat zum Schutz vor Schädlingen verwendet.
- Um den Stamm für den Winter zu isolieren, wird eine dicke Mulchschicht gelegt.
- Samen (geschichtet);
- Stecklinge (grün).
Stecklinge.
Das Material wird im Juli geerntet und Ende September gepflanzt. Die Stecklinge werden aus starken Zweigen geschnitten, wobei 2-3 Internodien und ein paar Blätter übrig bleiben.
In ein Gefäß mit einer Stimulationslösung für 15 Stunden bei einer Lufttemperatur von 24 ° C geben. Der Vorrat für mandschurische Aprikosen muss zuverlässig sein.
Es wird aus Sorten ausgewählt, die an die Bedingungen der Region angepasst sind, um die Langlebigkeit des Strauchs und gute Erträge zu gewährleisten.
Krankheiten, für die die Sorte anfällig ist
Name | Prävention und Kontrolle |
Spotting | Das Medikament "Hom" nach den Anweisungen. |
Vertikillose | Seifenlösung zum vorbeugenden und therapeutischen Sprühen. |
Schädlinge
Name | Kontrollmaßnahmen |
Spinnmilbe | Insektizide "Tabu" und "Regent". |
Kirschelefant | Kaliumpermanganatlösung |
Blattlaus | Kupferhaltige Zubereitungen. |
Fazit
Apricot Manchurian hat Anerkennung für seine Unprätentiösität, Dekorativität und Produktivität gewonnen. Der Anbau einer seltenen Sorte ist für unerfahrene Gärtner, die ihren Standort mit schönen und nützlichen Pflanzen dekorieren möchten, nicht schwierig.
Referenzen
Bewertungen der mandschurischen Aprikose belegen die Originalität und Nützlichkeit der Sorte.
Maria Ivanovna Selezneva, Region Moskau Ich habe lange Zeit Aprikosen angebaut. Ich mag die Dekorativität der Mandschurei sehr, besonders im Herbst. Begann im Alter von 6 Jahren Früchte zu tragen. Die Rendite ist hoch und jährlich stabil. Damit der Indikator nicht abnimmt, pflanzen wir die Sorte in einer Gruppe. Dank dessen ist die Bestäubung der Mandschurei einfacher.
Früchte werden oft in Rohlingen mit anderen Sorten gemischt. Sie fügen einen würzigen Geschmack hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie die Knochen zur Verarbeitung übergeben, um Öl zu erhalten. Wir braten zu Hause. Die Vielfalt ermöglicht es, nicht nur ästhetisches Vergnügen, sondern auch Gewinn zu erzielen. Egor Plotnikov, Region Amur Er pflanzte seine ersten mandschurischen Aprikosensämlinge auf dem Gelände.
Die Sorte hat mir wegen ihrer Unprätentiösität und Pflegeleichtigkeit sehr gut gefallen. Jetzt wachse ich für den Verkauf von Setzlingen und die Lieferung von Samen. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden. Die Produktivität des Strauchs ist regelmäßig und hoch, es gibt keine Unterbrechungen. Es gibt fast keine Longe von Sämlingen, wenn die Samen richtig vorbereitet sind. Die Pflanzen sind wunderschön, viele Menschen mögen den besonderen Geschmack der Früchte, so dass es keinen Mangel an Kunden gibt. Gärtner fühlen sich von der Möglichkeit angezogen, Aprikosen in einer Region mit kaltem Klima anzubauen.
Aprikosen getrocknete Früchte
Getrocknete oder sonnengetrocknete Früchte des Aprikosenbaums haben seit vielen Jahrhunderten nicht an Popularität verloren, und schließlich war dies einst die einzige Möglichkeit, sie sozusagen zu konservieren. Solche getrockneten Früchte verlieren nicht ihren Geschmack, konservieren und betonen manchmal sehr hell die Säure und Süße reifer frischer Früchte.
Aprikose bewahrt auch in getrockneter Form eine große Menge an Vitamin A und E und versorgt unseren Körper mit Ballaststoffen, Eisen und Kalium.
Es wird angenommen, dass getrocknete Aprikosenfrüchte aus biologischem Anbau brauner sind, da die Früchte beim Austrocknen - wenn sie direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind - oxidiert werden, dh dunkler werden.Es gibt verschiedene Sorten einer solchen Delikatesse, und ich werde Ihnen jetzt davon erzählen.
Kaisa
Der erste Typ ist also Kaisa - eine ganze getrocknete Aprikosenfrucht ohne Stein, die vor dem Trocknen zusammen mit einem harten Stiel herausgenommen wird.
Getrocknete Aprikosen
Nun, mit getrockneten Aprikosen sind wir wahrscheinlich alle vertraut. Das sind also Obsthälften, die 7-8 Tage in der Sonne getrocknet und ebenfalls entkernt wurden.
Um 1 Kilogramm getrocknete Aprikosen zu erhalten, benötigen Sie 3-4 Kilogramm frische Aprikosen.
Getrocknete Aprikosen
Aprikose - auch ganz getrocknet, aber mit einem Stein und aus kleinen Aprikosensorten. Am häufigsten werden solche getrockneten Früchte zur Herstellung von Kompotten oder "Uzvar" verwendet.
Ashtak
Ashtak ist eine getrocknete Frucht mit einer Füllung - sie wird ganz, aber ohne Knochen getrocknet, und später wird ein Nusskern aus diesem Knochen herausgenommen und wieder in die getrockneten Früchte gegeben.
Alle diese Sorten getrockneter Aprikosen können sicher als orientalische Süße bezeichnet werden, und zwar nicht nur wegen ihrer Namen, sondern auch, weil sie hauptsächlich in der Türkei hergestellt werden, insbesondere Aprikosen und getrocknete Aprikosen. Was das Territorium der Neuen Welt betrifft, so gilt der sonnige amerikanische Bundesstaat Kalifornien als Monopolproduzent von frischen und getrockneten Aprikosen - 95% aller Früchte dieser Art "gehen an Menschen" aus seinen Aprikosenplantagen.
Pflegeanforderungen
Die Pflanze benötigt keine besondere Pflege für sich. Es ist wichtig, rechtzeitig zu gießen, den Boden zu lockern, Unkraut zu entfernen und zu mulchen.
- Bewässerung ist erst im ersten Jahr nach dem Pflanzen wichtig. Es sollte alle 5-6 Tage durchgeführt werden. Nachdem die Pflanze vollständig geformt ist, sollte die Bewässerung durchgeführt werden, während der Boden trocknet. Eine große Menge an Feuchtigkeit im Wurzelsystem kann dazu führen, dass sich die Triebe nicht rechtzeitig bilden und bei Winterfrösten absterben können.
- Die Wahl des Bodens ist optional, da eine solche Sorte in jeder Bodenart hohe Erträge erzielen kann. Sie müssen sich nur dafür entscheiden, diese Bereiche mit viel Sonnenlicht zu bepflanzen.
- Wenn Sie feststellen, dass sich das Grundwasser sehr nahe am Wurzelsystem befindet, sollte ein Entwässerungssystem installiert werden. Es ist ideal, eine große Schuttschicht zu verwenden, um zu verhindern, dass Wasser die Wurzeln erreicht.
- Die Pflanze muss alte, trockene oder kranke Zweige entfernen. Dies ist notwendig, damit sich gesunde Triebe bilden und die erforderliche Menge an Nährstoffen erhalten.
Mandschurische Aprikosensorten müssen regelmäßig alte, trockene und kranke Zweige entfernen
Aprikosenöl
Aprikosenöl, das aus der Nuss eines Aprikosenkerns gepresst wird, besteht hauptsächlich aus Ölsäure und Linolsäure, die ungesättigte Fette sind. Seit mehreren Jahrhunderten wird natürliches Aprikosenöl sowohl im kosmetischen als auch im medizinischen Bereich verwendet - das staatliche Arzneibuch erlaubte es sowohl zur Herstellung von Injektionen als auch als gute Grundlage für fetthaltige medizinische Salben.
Dieses Öl wird einer großen Anzahl von kosmetischen Cremes, insbesondere für trockene Haut, und Anti-Aging-Cremes sowie Masken für intensive Feuchtigkeitsversorgung und vielen Haarpflegeprodukten zugesetzt. Sein Extrakt wird ebenfalls verwendet.
Bereits Mitte des 17. Jahrhunderts wurde Aprikosenkernöl häufig zur Behandlung von Tumoren, Ödemen und Geschwüren eingesetzt. Und bereits heute wurde bestätigt, dass eine hohe Konzentration von Substanzen wie Laetril und Amygdalin zur Krebsprävention beiträgt.
Krankheiten und Schädlinge
Sie können eine Spinnmilbe mit den speziellen Insektiziden "Regent" oder "Tabu" loswerden. Sie können den Kirschelefanten mit einer Manganlösung bekämpfen. Blattläuse werden mit medizinischen Präparaten entfernt.
Von den Krankheiten gelten Vertizellose und Fleckenbildung als Hauptfeinde. Um Verticellose dauerhaft loszuwerden, können Sie eine Seifenlösung verwenden. Mit Hilfe der Hom-Vorbereitung ist es möglich, das Erkennen zu bekämpfen.
Lesen Sie mehr: Kalifornisches Kaninchen: Rassenbeschreibung, Merkmale, Zucht, Haltung und Fütterung
Eigenschaften
Gemeine Aprikose ist ein thermophiler Obstbaum. Höhe - 3-6 m, Stammdurchmesser bis zu 30 cm. Blätter herzförmig, Länge - 4-9 cm. Blüten sind groß, rosa, manchmal weiß. Die Frucht ist groß, rund oder von den Seiten leicht abgeflacht, mit einem großen Stein, saftig, süß. Fruchtfarbe - von hellgelb bis rot-orange. Aprikose blüht von März bis April, bevor sich die Blätter öffnen. Die Früchte reifen von Juni bis Juli.
Nachsorge der Kultur
Aprikosenmandschurei gehört zu den Laubpflanzenarten der Gattung Pflaume. Es vermehrt sich recht leicht, ist aber im Roten Buch immer noch als seltene Art aufgeführt. Die Beschreibung der mandschurischen Aprikosensorte sollte mit den äußeren Merkmalen beginnen. Das attraktive dekorative Erscheinungsbild des Busches ist der Grund für die Beliebtheit der Sorte bei Gärtnern.
Filigrane Blätter erreichen eine Größe von 12 cm. Die Form der Blattplatten ähnelt einem breiten Oval mit einer spitzen Spitze. Die Farbe der Teller ändert sich je nach Jahreszeit. Im Sommer ist der obere Teil des Blattes hellgrün, der untere dunkelgrün. Wenn der Herbst kommt, färben sich die Blätter gelb-rot.
- Bewässerung. Es muss rechtzeitig sein, insbesondere im ersten Jahr nach dem Pflanzen. Häufigkeit - einmal alle 5-6 Tage. Wenn die Pflanze stärker wird, reicht es aus, sie nur zu gießen, wenn der Boden austrocknet. Ein Überlauf ist gefährlich, da sich eine große Anzahl von Trieben vor dem Einsetzen des Frosts nicht vollständig bilden kann und einfach stirbt.
- Sanitärschnitt. Obligatorisches Jahresverfahren. Es ist wichtig, trockene, beschädigte und erkrankte Äste sowie übermäßiges Wachstum mit der Zeit zu entfernen. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr und Herbst. Weitere Informationen zum Beschneiden von Aprikosen finden Sie im Artikel zu diesem Thema.
- Der Busch wird 2 mal im Jahr gefüttert. Im Frühjahr - Mineralzusammensetzungen, im Herbst ist es gut, dem Boden organische Stoffe zuzusetzen. Im Sommer werden Lebensmittel nur dann eingebracht, wenn Anzeichen eines Mangels an bestimmten Substanzen auftreten.
- Lockerung des stielnahen Kreises und Mulchen.
- Den Kofferraum weiß tünchen. Garten-Tünche wird unter Zusatz von Kupfersulfat zum Schutz vor Schädlingen verwendet.
- Um den Stamm für den Winter zu isolieren, wird eine dicke Mulchschicht gelegt.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Der Nährwert pro 100 g Rohprodukte beträgt 44 kcal.
Dieser Betrag umfasst:
- Proteine 0,9 g;
- Fett 0,1 g;
- Kohlenhydrate 9 g;
- Wasser 86,2 g;
- Ballaststoffe 2,1 g;
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6) 0,077 g;
- gesättigte Fettsäuren 0,027 g;
- essentielle Aminosäuren (Arginin, Valin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin usw.) 0,221 g;
- nicht essentielle Aminosäuren (Alanin, Asparaginsäure, Serin, Tyrosin usw.) 0,367 g.
Chemische Zusammensetzung:
Vitamine | Spurenelemente | Makronährstoffe |
Beta-Carotin | Aluminium | Kalium |
Thiamin | Eisen | Kalzium |
Riboflavin | Chrom | Schwefel |
Cholin | Jod | Phosphor |
Pantothensäure | Kobalt | Chlor |
Pyridoxin | Lithium | Silizium |
Folsäure | Mangan | Magnesium |
Merkmale der mandschurischen Aprikosensorte, Beschreibung der Frostbeständigkeit und Pflege des Sämlings
Die zweite positive Eigenschaft, die für Gärtner geeignet ist, ist Ausdauer. Aprikosensorten Manchzhurskiy hat eine hohe Beständigkeit gegen Temperaturänderungen. Es verträgt leicht Trockenheit und signifikante Temperaturabfälle. Zeigt hohe Winterhärte, verträgt perfekt das Klima im Norden der mittleren Zone.
- Anständiger Ertragsindikator. Die Anzahl der Früchte eines Baumes nimmt mit zunehmendem Alter der Aprikose nicht ab.
- Hohe Transportfähigkeit. Die Aprikose verträgt auch das Be- und Entladen gut.
- Qualität der Früchte erhalten. Mandschurische Aprikose wird lange gelagert, ohne äußere und Geschmacksparameter zu verlieren.
- Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel.
- Immunität gegen einen erheblichen Teil der Pflanzenkrankheiten und Schädlinge.
- Dekorativität des Busches.
Dank der mandschurischen Vielfalt konnten Gärtner und Dekorateure der Landschaft der Grundstücke eine Hecke schaffen, die das Gartengrundstück von den natürlichen Stauseen trennt.Das mächtige Wurzelsystem der mandschurischen Aprikose hat nicht nur keine Angst vor einer großen Menge Wasser, sondern kann auch die Küste stärken. Die winterharte Sorte ist ein Bestand für viele nördliche Aprikosensorten.
Beschreibung der Sorte
Trotz aller Vorteile der Mandschurei möchte ich mit der Beschreibung der Sorte mit ihren dekorativen Eigenschaften beginnen. Während der Blüte ähnelt der Baum eher einer Sakura als einer traditionellen Aprikose, was das Ziel der Züchter war.
Die Krone ähnelt einer weiß-rosa Kugel, die aus Blütenständen großer weiß-rosa Knospen (bis zu 2,5 cm Durchmesser) besteht. Während der Fruchtzeit erscheint die Farbe des Baumes aufgrund der großen Anzahl von Früchten gelb und im Herbst wird sie purpurrot.
Gerötete Blätter (5-12 cm groß) bleiben bis zum Spätherbst auf den Zweigen.
Unbequem für den Gärtner ist ein hoher dunkelbrauner Baumstamm mit einer Höhe von 15 Metern, was bei sortenreinen Obstbäumen ungewöhnlich ist.
Der Stamm einer erwachsenen Pflanze hat einen Durchmesser von 50 cm, die Rinde ähnelt in ihren Eigenschaften einem Korkbaum, tiefe Risse sind keine Krankheit, sondern ein Merkmal der Art.
Die Ausdauer und Stärke des Wurzelsystems, das sich mehrere Meter unter der Erde erstreckt, erfordert das Pflanzen in einiger Entfernung von Gebäuden.
Beachtung! Aprikosen vertragen es nicht, in der Nähe von Johannisbeer- und Himbeersträuchern zu sein. Alle anderen Pflanzen können nicht neben einem Riesen wachsen, der die Erde entwässert und entwässert.
Trotz dieser Merkmale des Wurzelsystems wird der mandschurische Aprikosensämling beim Umpflanzen vertieft, so dass sich der Wurzelkragen 2-3 cm über dem Boden erhebt.
Obst:
- ovale Form;
- von den Seiten leicht abgeflacht;
- Länge 4-5 cm;
- Gewicht 20 g;
- hellorange Farbe;
- Die Haut ist samtig.
Der Baum trägt reichlich Früchte, aber der Geschmack seiner Früchte wird als spezifisch bezeichnet. Süß-saure Früchte eignen sich hervorragend zum Verzehr von Rohkost und zur Zubereitung von Winterzubereitungen - Kompotte, Marmeladen, Confitures, Konfitüren.
Zuchtgeschichte
In der chinesischen Niederlassung des Forschungszentrums der Russischen Föderation wird seit langem an der Verbesserung der Sorte Manchzhurskiy gearbeitet.
Die Hauptaufgabe der Wissenschaftler war es, eine dekorative Aprikose mit Zeichen japanischer Sakura für Zentralrussland herzustellen.
Das Ziel wurde erreicht, wie die Eintragung der Anlage in das staatliche Register im Jahr 2005 zeigt. Obst war keine Priorität.
Unprätentiösität, Pflegeleichtigkeit, hohe dekorative Eigenschaften, leistungsstarkes Wurzelsystem sind die unbestreitbaren Vorteile der Sorte.
Als Wurzelstock wird die mandschurische Aprikose verwendet, um die Qualität anderer Sorten winterharter Aprikosen zu verbessern.
Die Nachteile können als die Höhe des Baumes angesehen werden, was die Ernte und das Beschneiden der Krone erschwert. Bitterer Geschmack reduziert die Geschmackseigenschaften der Frucht.
Eigenschaften
Die Merkmale der mandschurischen Sorte, die Ivan Vladimirovich Michurin für seine Versuche als Bestand diente, unterscheiden sich erheblich von denen der gleichnamigen Pflanze, die für Regionen mit gemäßigtem Klima geeignet ist.
Weiter lesen:
- Baumartige Hortensien-Sorten Fotonamen Zierbäume und Sträucher, die Beschreibung pflanzen
- Apricot Delight - Sortenbeschreibung und Bewertungen mit Fotos
- Quitte dekorative niedrige Baum- und Strauchpflanzung und Pflege
- Hortensien Klettern Klettern Rebe Zierbäume und Sträucher Foto Pflanzen und Pflege
Wo und wie es wächst, Beschreibung
Die wahre Heimat der Aprikose ist Armenien. Aus diesem Grund wird die Pflanze oft als "armenische Pflaume" bezeichnet. Die Domestizierung der Aprikose machte diese Frucht zu einem nationalen Symbol Armeniens. Die Pflanze wird in fast jedem Klima aktiv angebaut: von gemäßigt bis subtropisch.
Gemeine Aprikose ist ein mittelgroßer Baum mit einer breiten Krone. Hauptmerkmale:
- Bei jungen Sämlingen ist die Rinde glatt, mit zunehmendem Alter wird sie rau und rissig. Junge Sämlinge sind mit glänzender Rinde mit hervorstehenden rotbraunen Linsen bedeckt;
- Blattstiel, rund oder eiförmig, dunkelgrün gefärbt;
- blüht von März bis April. Die Blüten sind einzeln, weiß-rosa gefärbt und haben ein angenehmes Aroma. Die Pflanze ist eine gute Honigpflanze.
Die Aprikosenfrucht hat den gleichen Namen wie der Baum. Dies ist eine saftige, längliche Odnostianka, ähnlich einer Pflaume. Hat eine charakteristische gelb-rote "Aprikosen" -Farbe. Die dünne Haut zeichnet sich durch eine samtige "Kante" aus. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig, im Inneren befindet sich ein flacher Knochen mit einer dunkelbraunen Haut.
blühen
Die mandschurische Aprikose beginnt im April zu blühen. Die Blüten zeichnen sich durch einen schönen blassrosa Farbton und ihre Größe aus (sie sind viel größer als die von kultivierten Aprikosensorten). Sie befinden sich einzeln und in kleinen Trauben am Baum. Blumen sind sitzend oder haben einen sehr kleinen Stiel, erscheinen auf dem Baum vor den Blättern.
Die Blüte dauert nicht lange wie bei allen Aprikosenbäumen: nur zwei Wochen, aber wenn das Wetter nicht sonnig und die Luft kühl ist, kann die Blüte mehrere Tage dauern.
Die Aprikosenblüte beginnt im April
Die besten Sorten für das Krasnodar-Territorium
Wenn die Aprikosensorte früh ist, ist es wichtig, die klimatischen Merkmale des Gebiets zu berücksichtigen. Unter günstigen Bedingungen tritt der gepfropfte Sämling schnell in die Fruchtphase ein. Die meisten Aprikosensorten sind selbstbestäubt. Beliebt für den Anbau:
Harogem Aprikosensorte
Mid-Late-Kultur der kanadischen Selektion. Die Pflanze hat große Früchte mit einem fleischigen, faserigen Fruchtfleisch von leuchtend orangefarbener Farbe mit einem satten, roten Schimmer. Die Früchte reifen Ende Juli. Beständig gegen extreme Temperaturen. Verträgt Frost.
- Fruchtgewicht 70 g;
- keine Angst vor Frost;
- Ausbeute 4+;
- Geeignet für alle Regionen.
Aprikose Cherson
Die frostbeständige Ernte ist beliebt für den Gartenbau. Beliebt bei Gärtnern wegen seines angenehmen Geschmacks. Die Frucht hat eine feste Haut und zartes Fruchtfleisch, mittleres Gewicht und charakteristisches Aroma. Geeignet für die Zubereitung von Winterzubereitungen und den Frischverzehr. Leicht in kleinen Kisten zu transportieren.
- Ausbeute 5+;
- Krankheitsresistenz;
- durchschnittlicher Prozentsatz des Zuckergehalts;
- angenehmer Geschmack.
Aprikosenüberraschung
Die Kultur wird von einem Elite-Sämling erhalten. Die Züchter kreuzten den Aprikosensämling mit der Probe Amber. Die Krone des Baumes breitet sich leicht aus. Die Frucht ist schwer und reift Ende Juli. Die Farbe ist orangerot mit Purpur an der Seite. Die Haut ist dicht, kurz weichhaarig, samtig.
- Ausbeute 5+;
- Kältebeständigkeit;
- süß-saurer Geschmack.
Die größten Sorten
Sie unterscheiden sich in der Größe der Frucht mit saftigem fleischigem Fruchtfleisch.
Rotwangig
Eine der ältesten Sorten, die viel Sonne braucht, daher wird sie nur in den südlichen Regionen angebaut. Es hat ausgezeichnete Selbstbestäubungseigenschaften. Der Baum wird bis zu 12 m hoch, was die Ernte erschwert, aber bis zu 100 kg Früchte werden daraus entfernt.
Die erste Ernte dauert 3-4 Jahre, manchmal 5-7 Jahre. Die Früchte der Sorte Krasnoshekiy sind große, leuchtend gelbe, rote Punkte, die in der Sonne erscheinen. Für den Transport werden sie unreif entfernt. Der Nachteil der Sorte ist die Unverträglichkeit von wiederkehrenden Frösten.
Perle
Tschechische Sorte mit durchschnittlicher Fruchtreifezeit. Es hat eine Reihe von Vorteilen - Selbstbestäubung, große Früchte, Resistenz gegen Moniliose, hoher Ertrag, Transportfähigkeit der Früchte.
Mittelgroßer Baum, kompakt. Früchte (100 g) mit einem dichten karminroten Rouge. Das Fruchtfleisch ist honighaltig, knusprig und aromatisch. Die Sorte hat eine hohe Frostbeständigkeit.
Früh
Eine Sorte mit einem "aussagekräftigen" Namen - sie zeigt die Reifezeit der Frucht an. Dies ist das Ergebnis der Auswahl ukrainischer Wissenschaftler. Große Früchte werden ab Ende Juni geerntet.
Das Fruchtfleisch ist süß. Dank der dichten Haut vertragen sie den Ferntransport perfekt. Die Ausbeute wird erhöht. Die Sorte ist pflegeleicht, bei unzureichender Bewässerung und Fütterung werden die Früchte kleiner und verlieren ihre Süße.
Morgendämmerung des Ostens
Eine Aprikosensorte in Zonen, die in Turkmenistan und auf der Krim angebaut wird.Der Baum ist hoch, die Krone breitet sich aus. Früchte von unregelmäßiger Form - mit einem Gewicht von bis zu 60 g, einer tiefen Bauchnaht und einem starken Himbeerrot.
Dies ist eine teilweise selbstfruchtbare Sorte, daher werden Helfer benötigt. Die ersten Früchte werden in 3 Jahren erhalten. Winterhärte und Resistenz gegen Pilzkrankheiten sind durchschnittlich. In den Gärten der Krim reifen Aprikosen ab dem 15. Juli, in Zentralasien etwas früher - in der zweiten Junihälfte.
Farmingdale
Die Vielfalt ist das Ergebnis der Arbeit amerikanischer Züchter. Der Baum ist groß und selbstbestäubt. Die ersten Früchte erscheinen 3-4 Jahre nach dem Pflanzen der Sämlinge.
Es ist immun gegen Moniliose, Bakterienfäule und Rost. Durchschnittliche Winterhärte. Die Früchte sind orange mit einem leichten rosa Schimmer.
Flieger
Krim-Sorte mit überdurchschnittlichen Früchten (bis zu 55 g). Ein kräftiger Baum hat eine dichte Pyramidenkrone. Die Haut ist fest, dünn, ihre Farbe variiert von hellgelb bis cremig orange, es gibt ein schwaches Himbeerrot.
Das Fruchtfleisch ist süß. Es beginnt erst für 5-6 Jahre Früchte zu tragen. Die Früchte reifen am 10. und 20. Juli. Die Ausbeute ist durchschnittlich, aber stabil. Die Vorteile der Sorte sind hohe Trockenresistenzraten, Winterhärte und Resistenz gegen Pilzkrankheiten. Die Sorte ist wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen.
Krim Amor
Selbstfruchtbare Sorte, die keine Bestäuber benötigt. Der Baum wächst schnell und beginnt in 5-6 Jahren Früchte zu tragen. Ertragreich. Die Früchte selbst haben eine tiefe Bauchnaht und eine dünne, dunkelorange Farbe mit einem verschwommenen Rouge. Sie sind sehr langlebig.
Da diese Sorte zur Spätreifung gehört, haben Frühlingsfröste keine Angst davor. Da der Baum jedoch keine hohe Luftfeuchtigkeit verträgt, ist es besser, ihn nicht im Flachland zu pflanzen. Er ist nicht resistent gegen Pilzkrankheiten und benötigt viel Licht und Wärme.
Vorbereitung der Pflanzlöcher
Bei der Vorbereitung der Landelöcher ist es wichtig, folgende Nuancen zu berücksichtigen:
- Für gewöhnlichen Boden wird ein Loch gegraben, das mindestens 60-70 cm tief ist, für fruchtbaren Boden - 50 cm.
- Am Boden der Grube sollten Schotter oder große Kieselsteine als Entwässerung ausgelegt werden
- Tragen Sie Dünger auf den vorbereiteten Boden auf. Bevor empfohlen wird, ihn zu sieben, legen Sie eine Schicht auf den Abflussdamm.
Die Größe der Sämlingsgrube beträgt 80 * 80 cm.
Humus, Superphosphat, Holzasche werden als Düngemittel verwendet.
Die günstigsten Bedingungen für Aprikosen sind dort, wo Asche oder Birne in der Nähe wachsen.
Einzigartige schwarze Aprikosen
Gärtner, die ungewöhnliche Bäume kultivieren möchten, sollten auf die Arten der schwarzen Aprikosen achten. Einzigartige Früchte - Hybriden von Aprikosen mit Kirschpflaumen tauchten erstmals im Kaukasus auf. Mit Michurins Erfahrung haben moderne Agronomen frostbeständige Sorten mit ungewöhnlichem Farbton angebaut:
- Zwergmaus. Süß-saure Früchte werden in einem Obstgarten oder in Wannen angebaut, was den Baum zu einem Akzent im Inneren des Pavillons macht.
- Schwarzer Samt. Trotz Winterhärte kann es gefrieren. Eine produktive Aprikosensorte mit kleinen, aber süßen Früchten;
- Kuban schwarz. Es hat einen geringen Ertrag, aber die leckeren Früchte mit Säure sind die Mühe wert.
Schwarze Aprikosen werden unter russischen Bedingungen angebaut. Darüber hinaus ähnelt die Pflege den Regeln für die Pflege frostbeständiger Arten.
Regulatorischer Schnitt eines ausgewachsenen Baumes ab 5 Jahren
Die meisten Aprikosen beginnen im Alter von 4 bis 5 Jahren Früchte zu tragen. Der regulatorische Schnitt erfolgt ab dem 6. Jahr, dies wirkt sich positiv auf den Ertrag aus.
- An den Enden der Zweige erster und zweiter Ordnung verbleiben 2-3 jährliche Triebe zur Fruchtbildung, die um ein Drittel verkürzt werden.
- Zwischen ihnen sollte sich ein Ersatzknoten befinden - der am weitesten entwickelte Trieb auf 10 cm gekürzt.
- Bei Zweigen, die älter als 4 Jahre sind, werden die gekeimten Zweige in einen Trieb zweiter Ordnung oder einen Skeletttrieb geschnitten, und sie werden wiederum in 6-8 Knospen geschnitten.
Dieser Schnitt erfolgt jährlich, bis der Baum verjüngt werden muss.
Fotogallerie
Wachsend
Die Aprikose ist winterhart (gut), aber manchmal können in strengen Wintern (besonders im Februar - März) Blütenknospen sowie blühende Blüten durch Aprilfröste beschädigt werden. Sehr dürretolerant (ausgezeichnet), aber bei längerer Dürre wirft es einen Teil der Blätter ab. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge (4-zufriedenstellend), aber in den letzten Jahren wurde sporadisch ein Welken von Blättern und Blüten beobachtet, gefolgt von einer teilweisen Trocknung des jungen Wachstums. In Zukunft ist die beschädigte Krone gut restauriert, es ist keine merkliche Schädigung des Wachstums und der Entwicklung der Pflanze zu beobachten. Blüten Mitte bis Ende April, Früchte im Juli regelmäßig (gut). Photophil, anspruchslos für den Boden, salzbeständig, staubbeständig und gasbeständig.
Agrotechnik
Reproduktion
Durch Samen vermehrt.
Gemeinsame Aprikosen-Aprikosen-Sorten
Wenn Aprikosen aus Samen gezogen werden, ergeben sich viele Formen, die sich in Bezug auf Blüte, Blütenfarbe, Form, Farbe und Geschmack der Früchte unterscheiden.
Aprikosen auf offenem Boden pflanzen
Um einen Aprikosenbaum zu pflanzen, wählen Sie einen erhöhten Standort an einem ruhigen Ort. Die Platzierung auf der Sonnenseite des Geländes ist ebenfalls wichtig.
Gemeinsame Aprikose auf offenem Boden pflanzen
Der Schlüsselaspekt ist die gute Luftdurchlässigkeit des Bodens, da das Wurzelsystem des Baumes die Luftzirkulation sicherstellen muss. Bodenzusammensetzung für Aprikosen: Tschernozeme sind eine gewinnbringende Option. Am günstigsten für Aprikosen ist neutraler oder leicht saurer Boden.
Wann pflanzen?
Die günstigste Jahreszeit zum Pflanzen eines Aprikosenbaums ist der Herbst.
Das Pflanzen eines Aprikosenbaums im Herbst beginnt am besten im ersten Oktoberjahrzehnt.
Der Aprikosenbaum kann im Frühjahr gepflanzt werden: Sie müssen den Eingriff im April oder näher am Mai beginnen.
Frühlingsbepflanzung
Die Hauptaufgabe besteht darin, den Prozess durchzuführen, bevor die Pflanze zu wachsen beginnt.
Im Herbst sollte ein Platz für das anschließende Pflanzen der Aprikosenpflanze vorbereitet werden. Dem Boden müssen mineralische Nährstoffe zugesetzt werden.
Für die Entwässerung sollte gesorgt werden. Bodenzusammensetzung: oberes Chernozem, Humus, Holzasche. Sie können den Boden auch kalken. Teile der Zusammensetzung müssen gründlich gemischt und mit einer Erdschicht bedeckt werden.
Herbstpflanzung
Vor dem Pflanzen der Aprikose ist es ratsam, die Stelle zu messen. Es ist wichtig, im Voraus zu bestimmen, wie viele Pflanzen und wo Sie pflanzen können.
Herbstpflanzung von Aprikosen
Gruben zum Pflanzen im Herbst werden mindestens 1-2 Wochen vor dem Einpflanzen der Aprikose in den Boden vorbereitet. Während dieser Zeit setzt sich die Erde an dem vorbereiteten Ort ab, was die korrekte Platzierung der Pflanze erheblich vereinfacht.
Müssen Aprikosenbäume beschnitten werden und warum?
Die Aprikose ist einer der Obstbäume, die die Ernte nicht durch Fallenlassen der Eierstöcke rationieren können. Je mehr die Krone wächst, desto weniger Früchte bilden sich auf den Zweigen (Nährstoffe gehen hauptsächlich an die grüne Masse). Sie erhalten nicht genügend Wärme und Licht, daher werden sie kleiner, der Geschmack verschlechtert sich stark. Es gibt andere Gründe, warum ein Baum regelmäßig beschnitten werden muss:
- Der überwachsene Baum sieht sehr schlampig aus und beeinträchtigt die Sicht auf die Baustelle. Es ist unpraktisch, ihn zu pflegen.
- Zweige brechen oft unter dem Gewicht der Ernte;
- Aprikosen bewegen sich allmählich an den Rand der Krone, es wird viel schwieriger, Früchte zu sammeln;
- Die verdickte Krone wird vom Wind schlecht geblasen. Die abgestandene feuchte Luft ist eine sehr geeignete Umgebung für viele Insekten, Pilzsporen, Bakterien und Viren.
Das Volumen und die Qualität der Aprikosenernte hängen direkt davon ab, wie regelmäßig und kompetent der Schnitt durchgeführt wird.
Die Art des Zuschneidens wird durch seinen Zweck bestimmt:
- Formen (unmittelbar nach dem Pflanzen beginnen sie, eine Krone der gewünschten Konfiguration zu bilden);
- regulieren (Beibehalten der resultierenden Konfiguration in der richtigen Form, Erhöhen der Ausbeute);
- sanitär ("Ballast" wird entfernt - gebrochen, ausgetrocknet, gefrorene Zweige, mit Krankheiten infiziert und von Insekten betroffen);
- Verjüngung (wird für alte Bäume benötigt, verlängert deren Produktionszeit).
Video: Grundlegende Tipps zum Beschneiden von Aprikosen
Krankheiten des Aprikosenbaums
Für Aprikosen stellen zwei Krankheiten eine ernsthafte Gefahr dar:
- Die erste Krankheit ist Moniliose. Damit trocknen Blumen, Triebe aus und die Früchte selbst verrotten.
- Die zweite Krankheit ist die Klyastersporiose. Auf den Blättern erscheinen braune Flecken, die sich in Löcher verwandeln.
Aprikose hat natürlich andere Krankheiten, aber nur diese sind in der Mittelspur vermerkt. Sie werden durch Regen und langfristig bewölktes Wetter verursacht. Um Krankheiten vorzubeugen, benötigen Sie umfassende Pflege und Schutz.
Oft ist die Frucht anfällig für Pilzkrankheiten, die sich aufgrund einer falschen Lage, übermäßiger Bodenfeuchtigkeit usw. entwickeln. Betrachten wir die häufigsten Ursachen von Krankheiten.
Warum verrotten Aprikosenfrüchte auf einem Baum und was tun?
Die Ursache der Krankheit ist die Graufäule von Steinobst, eine sich schnell ausbreitende Krankheit. Es geht einher mit dem Auftreten kleiner grauer Geschwüre auf der Oberfläche des Fötus. Sie können das Problem lösen, indem Sie vor und nach der Blüte eine 1% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit aufsprühen. Es wird auch empfohlen, die Zweige im Frühjahr mit Natrafen zu besprühen.
Fäulnis kann auch eine Clasterosporium-Krankheit verursachen, die durch eine massive Ausbreitung auf Zweige und Früchte der Früchte gekennzeichnet ist. Die Kampfmethode ist die gleiche wie bei Grauschimmel.
Warum trocknet der Aprikosenbaum?
Dafür kann es mehrere Gründe geben:
- Apoplexie ist eine bakterielle Infektion, die durch warme Winter und Frühlingsfröste verursacht wird. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen sterben die inneren Zellen der Frucht ab, was zu einem allmählichen Tod der Triebe führt.
- Moniliozon ist eine Verbrennung an der Oberfläche einer Pflanze, die durch einen Wetterwechsel im Frühjahr verursacht wird. Die Symptome der Krankheit sind Bohren, Trocknen von Laub, Triebe. Anschließend entwickelt sich Fruchtfäule. Zur Bekämpfung der Prophylaxe wird eine dreiprozentige Lösung der Bordeaux-Mischung verwendet. Bei den ersten Symptomen muss die Frucht mit Topaz oder Topsin-M behandelt werden. Beschädigte Triebe müssen entfernt werden.
- Die Zytosporose ist eine Pilzkrankheit, die sich durch das Auftreten zahlreicher graubrauner Beulen auf der Rinde eines Baumes manifestiert. Vom Krankheitslaub trocknen die Zweige aus. Zur Prophylaxe wird eine Lösung der Bordeaux-Mischung verwendet, die betroffenen Bereiche werden zerstört.
Es sollte beachtet werden, dass trotz der Fülle verschiedener Krankheiten der Hauptbestandteil des Erfolgs einer reichlichen Ernte und Fruchtgesundheit die regelmäßige Prävention ist.
Typische Fehler eines unerfahrenen Gärtners
Ein unerfahrener Gärtner kann einen Baum durch seine Handlungen unbeabsichtigt schädigen oder sogar zerstören:
- Die Verwendung stumpfer Instrumente führt zur Bildung von "zerfetzten", lang heilenden Schnitten, und die Vernachlässigung ihrer Desinfektion führt zur Infektion mit allen Arten von Krankheiten. Unbehandelte Abschnitte (ohne Waschen mit einer Lösung aus Fungizid oder Kaliumpermanganat, Schmieren mit Gartenlack) sind das "Tor" für Schädlinge.
- Eine Verletzung des Schnittzeitpunkts verschlechtert die Immunität der Aprikose erheblich. Er wird anfälliger für die Unwägbarkeiten des Wetters und die negativen Merkmale des lokalen Klimas und friert im Winter häufiger ein.
- Die "Stümpfe", die anstelle der Zweige zurückbleiben, sind oft der Grund für die Bildung tiefer Vertiefungen.
- Das Ignorieren des Prioritätsprinzips (die unteren Skelettäste sollten länger sein als die oberen) führt zu einer Verringerung des Ertrags, da das untere Niveau der dünnstufigen Krone nicht genügend Licht und Wärme hat. Eine übermäßig festgelegte erste Stufe erschwert die Pflege und Ernte von Aprikosen erheblich.
Die Grundvoraussetzung für alle Werkzeuge, die zum Beschneiden von Obstbäumen verwendet werden, ist, dass sie scharf geschärft und desinfiziert werden müssen. Dies gilt auch für Aprikosen
Ohne regelmäßigen Schnitt wächst die Krone der Aprikose stark, was sich negativ auf das Volumen und die Qualität der Ernte auswirkt. Daher ist es ein wesentlicher Bestandteil der Baumpflege.Aber das Verfahren schadet mehr als es nützt, wenn es zur falschen Zeit durchgeführt wird oder wenn die falschen Zweige entfernt werden. Sie müssen sich im Voraus mit den Regeln für das Beschneiden vertraut machen und sicherstellen, dass Sie alles verstehen.
Herbstpflege: Was ist ihre Besonderheit
Die Hauptaufgabe des Gärtners ist es, sich auf die Überwinterung vorzubereiten. Es stellt sich die Frage, wie man eine Herbst Aprikose richtig beschneidet. Suchen und schneiden Sie alle verletzten Stängel ab, die durch eine Krankheit beschädigt wurden.
Wenn die Blätter abfallen, wird die Stelle von Rückständen befreit und der Boden wird in dem Stammstammgraben ausgegraben. Vorbeugendes Sprühen ist nicht überflüssig - es hilft, mit Krankheitserregern umzugehen, die sich für den Winter verstecken könnten.
Merkmale der wachsenden Aprikose (Video)
Aprikosenrezepte
Aprikosenmarmelade (Marmelade)
- 1 kg Aprikosen werden geschält und entkernt. In kleine Stücke schneiden.
- Das Fruchtfleisch zusammen mit 500 g Gelierzucker und einem Beutel Zitronensäure in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 5 Minuten kochen lassen, ggf. pürieren.
- In einer Pfanne ohne Öl 50 g dünn geschnittene Mandeln leicht anbraten.
- Fügen Sie 4 EL zur Marmelade hinzu. l. Amaretto und Mandeln gut mischen.
- Gießen Sie dann die Masse in spezielle Gläser, die mit heißem Wasser gewaschen wurden, und rollen Sie sie auf.
Tipp: Für eine Langzeitlagerung müssen die Dosen bis zum Rand gefüllt werden, damit ein Minimum an Luft eindringt.
Aprikosenkuchen
- 1 kg Aprikose waschen, trocknen, halbieren, entkernen.
- 200 g Butter mit 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und einer Prise Salz schlagen. Fügen Sie nacheinander 3 Eier und 125 ml Eilikör hinzu. Zum Schluss vorsichtig mit Mehl, 1 Beutel Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen.
- Legen Sie den Teig in eine abnehmbare Form, gefettet und mit Semmelbröseln bestreut. Die Fruchthälften hineinstecken und eine Stunde bei 175 ° C backen. Die Bereitschaft mit einem Holzstab bestimmen.
- Wenn die Aprikosenpastete abgekühlt ist, mit Puderzucker bestreuen und mit Schlagsahne garnieren.
Eingemachtes Aprikosenkompott
- Waschen Sie die Aprikosen, trocknen Sie sie ein wenig, teilen Sie sie vorsichtig in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen. Füllen Sie saubere 2-Liter-Dosen zu etwa einem Drittel.
- 3 Liter Wasser kochen, 3 Tassen Zucker (600 g) hinzufügen und erneut zum Kochen bringen. Gießen Sie die Früchte über sie. Die erforderliche Menge Sirup ist nach dem ersten Gießen leicht zu berechnen.
- Decken Sie die Gläser ab und sterilisieren Sie sie 10 Minuten lang in einem tiefen Topf, der mit heißem Wasser gefüllt ist. Dann herausziehen, aufrollen, umdrehen. Gut einwickeln und erst nach dem Abkühlen anfassen.
Tipp: Zum Einmachen müssen die Früchte etwas unreif sein, sonst fallen sie auseinander.
Frühreifende Aprikosen
Diese Bäume sind bei Gärtnern sehr beliebt, da sie im Norden ihrer Toleranzregion Zeit zum Reifen haben. Die Toleranzregion ist eine bestimmte Gruppe von Gebieten, in denen die getesteten Aprikosensorten den größten Widerstand gegen die äußere Umwelt zeigen und eine stabile und reichliche Ernte liefern. Frühe Aprikosensorten haben auch Nachteile, sie haben Angst vor kaltem und regnerischem Frühling. Frühe Aprikosen erfreuen sich jedes Jahr an ihrem hervorragenden Geschmack, die Ernte kann ab dem dritten Juni-Jahrzehnt geerntet werden. Die Früchte dieser Gruppe werden frisch gegessen. Frühe Sorten umfassen: Zhigulevsky Souvenir, Kiew Early, Bryansk Early, Tsunami, Earley Blash usw.
Ulyanikhinsky-Sorte
Fühlt sich in der Central Black Earth Region großartig an
Die Sorte wird erhalten, indem der Aprikosengenosse mit der Satser-Aprikose und dann mit der rotwangigen Aprikose gekreuzt wird. Der Baum wächst schnell und neigt zum Überwachsen. Diese Aprikose ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von 4 m. Er mag keine Staunässe, daher ist eine Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit notwendig. Gibt eine reichliche jährliche Ernte. Bei einer übermäßigen Ernte werden die Früchte kleiner. Die Aprikose hat eine gelbe Farbe und ein rotes Rouge verwandelt sich in Punkte. Die Früchte haben einen saftigen, süßen und angenehmen Geschmack und werden auf 4,0 Punkte geschätzt. Ihre Größe reicht von 26 bis 33 g.Der Knochen ist leicht von der Pulpa zu trennen. Gute Transportierbarkeit. Der Baum ist winterhart und hat auch eine hohe Resistenz gegen Schädlinge und Pilze. Fühlt sich in der Central Black Earth Region großartig an. Selbstfruchtbare Aprikose für Tisch- und Dessertzwecke.
Sorte Aljoscha
Früchte sind klein, haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack
Schnell wachsender mittelgroßer Baum mit einer Höhe von 4 m. Jährlich gibt Wurzeltriebe, die geerntet werden sollten, damit der Ertrag nicht abnimmt. Die Krone ist dicht und breitet sich aus. Die Früchte sind klein, gelb mit einer rötlichen Beschichtung, leicht kurz weichhaarig und wiegen durchschnittlich 13–20 g. Das Fruchtfleisch ist gelb, dicht und hat einen angenehmen süß-sauren Geschmack, der auf 4,0 Punkte geschätzt wird. Der Stein ist ziemlich groß, haftet nicht am gereiften Fruchtfleisch. Die Früchte sind gut gepflegt. Durchschnittsertrag. Eine winterharte Sorte für den universellen Einsatz. Beginnt im dritten Jahr mit der Fruchtbildung.
Sibiryak Baikalov Sorte
Die Selbstfruchtbarkeit ist gering, die besten Bestäuber Sayansky und Gorny Abakan
Um diese Aprikose zu erhalten, wurde ein Sämling einer unbekannten fernöstlichen Sorte verwendet. Speziell für den Süden Sibiriens gezüchtet. Der Baum ist niedrig, bis zu 4 m hoch, die Krone ist kugelförmig und breitet sich aus. Die Selbstfruchtbarkeit ist gering, es ist besser, Bestäuber nordischer Sorten (z. B. Sayansky und Gorny Abakan) zu verwenden. Fängt ab dem dritten Jahr an, Früchte zu tragen. Widersteht kalten Wintern und bringt reichliche Ernten. Der Baum muss gepflegt werden. Die Früchte sind rund, gelb-orange, mit einer errötenden und mittleren Pubertät, einem Gewicht im Bereich von 27 bis 35 g. Fleischig und süß am Gaumen, erzielen 4,8 Punkte. Aprikose für den universellen Gebrauch.
Ein Aprikosensetzling der Sorte Sibiryak Baikalova wurde vor drei Jahren im Gartengeschäft gekauft. Und jetzt, im ersten Jahr, freut er uns mit der ersten Ernte. Viele sind überrascht, dass diese thermophile Pflanze in Sibirien wächst. Dies ist das Verdienst unseres Abakan-Züchters und geehrten Agronomen Russlands Ivan Leontievich Baikalov. In ganz Khakassia wachsen seine Aprikosen, und er widmete fast 50 Jahre seines Lebens der Zucht winterharter Sorten. Sein Name ist im russischen Buch der Rekorde enthalten. Er ist schon ziemlich alt, aber er verbringt seine Tage immer noch auf seiner Aprikosenplantage. Wenn im Süden Aprikosen im Juni reifen, dann unsere im August, aber sie schmecken gut und übertreffen die südlichen in ihrer Schönheit.
ira_nad
Eisbergsorte
Anerkannt als eine der besten Sorten für den Anbau in der Region Moskau
Die Sorte wird durch freie Bestäubung erhalten. Der Baum wächst schnell mit einer durchschnittlichen Höhe von 3 bis 3,5 m und ist eine Krone mittlerer Dichte. Es beginnt im dritten Jahr Früchte zu tragen. Aprikose muss regelmäßig gefüttert werden. Im Frühjahr besteht die Gefahr von Pilzkrankheiten. Die Blätter sind eiförmig mit einem spitzen Ende, haben eine grüne Farbe, fühlen sich glatt an und scheinen in der Sonne. Die Blütenblätter sind weiß. Der Baum produziert einen durchschnittlichen Ertrag. Die Früchte haben eine rundliche gelb-orange Farbe mit einer rötlichen Beschichtung und einer leichten Pubertät, mit einem Durchschnittsgewicht von 18 bis 22 g, transportabel. Das Fruchtfleisch hat eine gelbe Farbe, schmeckt süß und sauer, aber saftig und angenehm. Die Verkoster bewerteten es mit 4,0 Punkten. Der Stein ist nicht groß, er lässt sich leicht trennen. Der Baum ist winterfest. Anerkannt als eine der besten Sorten für den Anbau in der Region Moskau. Die Früchte haben einen universellen Zweck.
Dionysosorte
Hat eine sehr frühe Reifezeit
Aprikose der Krimauswahl. Der Baum wächst schnell, erreicht eine mittlere Höhe, die Krone breitet sich aus und ist dicht. Die erste Ernte kann im dritten oder vierten Jahr erzielt werden. Der Baum hat eine geringe Frostbeständigkeit und eine mäßige Trockenresistenz. Die Blätter sind klein, rund, glatt und spielen in der Sonne. Die Früchte sind cremig gelb, mit seltenen karminroten Flecken, leicht kurz weichhaarig, Gewicht zwischen 32 und 36 g. Süßes Fruchtfleisch mit leichter Säure, 4,0 Punkte. Der Stein ist klein, haftet nicht am Fruchtfleisch. Aprikosen liegen gut und können transportiert werden. Es reift sehr früh. Der Baum ist zum Essen fruchtbar.
Aprikosensämlinge auswählen
Setzlinge mit Kirschpflaumen, Pflaumen und einigen Wildkirschsorten reagieren weniger empfindlich auf vorübergehende Überschwemmungen des Wurzelsystems.
Es ist ideal, die Aprikose auf die Pflaume zu pflanzen. Für die Veredelung werden die gegen Frost und Krankheiten resistentesten Pflaumensorten ausgewählt.
Auf Pfirsiche oder Mandeln gepfropfte Sämlinge sind bei niedrigen Temperaturen weniger resistent gegen Krankheiten und Bodenmerkmale.
Niedrig wachsende Aprikosen wachsen aus einem Schwarzdornspross. Solche Sämlinge erreichen eine Höhe von bis zu 3 m, sind maximal beständig gegen kalte Winter und windigen Herbst. Sie zeichnen sich durch eine hohe Überlebensrate und eine kompakte Baumkronenform aus.
Wenn Sie eine Aprikose auf einen Bestand eines lokalen Baumes pflanzen, ist es sehr wahrscheinlich, dass sich die Pflanze an die Besonderheiten der klimatischen Bedingungen anpasst.
Beliebte Gespräche
- Erlenbaumbericht Grad 3
Erle ist ein Baum, der zur riesigen Familie von Beresows gehört. Erle gilt als ein sehr alter Baum, wie er zu Zeiten der Dinosaurier existierte. Alder's erstes Zuhause ist Nordamerika. Auf diesem Kontinent ist sie - Bericht zum Thema Wildschwein 4. Klasse Nachricht
Ein Wildschwein oder Wildschwein ist ein sehr starkes und mächtiges Tier. Er hat kurze Beine, einen großen Kopf und sein Fell ist steif wie Borsten. Im Winter wird das Fell dicker, es erscheinen warme Flusen. Babyschweine können dunkle Streifen auf dem Rücken haben. - Vortrag von Leo Trotzki Klasse 9 Nachricht
Leo Trotzki wurde 1879 geboren. Der Ort seiner Geburt war das Dorf Yankovka in der Provinz Cherson. Vom ersten Tag seines Lebens an war er ein vorbildliches Kind und wuchs in einer jüdischen Familie auf
Spät reifende Aprikosen
Die Ernte der späten Aprikosensorten erfolgt von Anfang August bis Anfang September. Diese Sorten haben keine Angst vor plötzlichen Frühlingsfrösten, da die Blüten viel später blühen. Die Früchte haben dichtes Fruchtfleisch, daher sind sie gut gelagert. Sie werden frisch gegessen oder zur Konservierung verwendet. Spät reifende Sorten: Edelweiss, Hargrand, Kompotny, Rassel, Sardonyx, Nordlicht, Hardy, Genosse.
neueste Einträge
Rosenblütenmarmelade und ihre 7 gesundheitlichen Vorteile Sie wussten wahrscheinlich nicht, welche Früchte Sie gemäß Ihrem Sternzeichen sind 11 beste Rebsorten, die Ihnen helfen, einzigartigen hausgemachten Wein zu kreieren
Sorte Monastyrsky
Gute Haltbarkeit, bis zu 2 Wochen bei niedrigen Temperaturen ohne Präsentationsverlust
Ein schnell wachsender Baum mittlerer Höhe mit einer sich ausbreitenden Krone mittlerer Dichte. Es trägt bereits im dritten Jahr Früchte. Die Blätter sind groß, eiförmig, dunkelgrün, glatt und glänzend. Die Früchte sind oval, kurz weichhaarig, gelb mit einem roten Schimmer und einem Gewicht von 22 bis 30 g. Es gibt Ernten mit Früchten in 50 g. Gute Haltbarkeit, bis zu 2 Wochen bei niedrigen Temperaturen, ohne die Präsentation zu verlieren. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, gelb, aromatisch, die Verkoster bewerteten es mit 4,0 Punkten. Der Stein ist groß, er wird mühelos vom Zellstoff getrennt. Der Baum ist resistent gegen Moniliose. Eine winterharte Sorte für den universellen Einsatz.
Kunach Sorte
Keine anspruchsvolle Sorte mit intermittierenden Früchten
Die Sorte wird durch freie Bestäubung von Dessertny-Aprikosen erhalten. Es wächst langsam, mittelgroß mit einer flachen, runden Krone mittlerer Dichte. Beginnt im Alter von drei Jahren mit der Fruchtbildung. Die Blätter sind mittelgroß, rund, hellgrün, matt. Die Früchte sind mittel und mittel kurz weichhaarig, rund, gelb und wiegen 30 g. Das Fruchtfleisch ist gelb-orange, leicht grob, grobkörnig, süß und sauer im Geschmack und erhält 4,2 Punkte. Der Stein ist mittelgroß und gut vom Zellstoff getrennt. Die Häufigkeit der Fruchtbildung wird beobachtet. Winterharte, anspruchslose Universalsorte.
Samarskiy Sorte
Besitzt eine hohe Winterhärte von Holz und Blütenknospen
Der Baum ist mittelgroß und hat eine sich ausbreitende Krone. Früchte beginnen erst ab dem vierten Lebensjahr zu tragen. Die Blätter sind dunkelgrün, glatt, eiförmig. Die Früchte sind klein, oval, gelb und haben ein Durchschnittsgewicht von 17 bis 18 g. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, fest und hellorange.Der Geschmack der Aprikose wird auf 4,4 Punkte geschätzt. Der Knochen haftet nicht an der Pulpa. Aprikosen haften gut am Baum, zerbröckeln nicht, wenn sie überreif sind. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Trockenresistent. Besitzt eine hohe Winterhärte von Holz und Blütenknospen. Eine ertragreiche Mehrzweck-Sorte.