Eigenschaften und Beschreibung der Sorte
Shosha Gurke ist eines der perfektesten Produkte der russischen Auswahl. Wissenschaftler haben eine kältebeständige Pflanze mit ausgezeichneter Produktion und hervorragendem Geschmack geschaffen. Dies ermöglichte den Anbau von Pflanzen in fast allen Regionen, von der südlichen Zone bis zu den zentralen und nördlichen Regionen.
Darüber hinaus kann dieser Hybrid hervorragend wachsen und sich entwickeln in:
- Gewächshausbedingungen;
- Raumumgebung auf der Fensterbank;
- offener Boden.
Fotogallerie
Wissen Sie? Gurkenfrüchte tauchten vor etwa 6000 Jahren in der Kultur auf, und es ist nicht verwunderlich, dass diese Pflanze sogar in der Bibel erwähnt wird. In der Heiligen Schrift wurde das Gemüse als eine der Hauptnahrungsmittel der Bewohner des alten Ägypten charakterisiert.
Produktivität und Frucht
Die Vegetationsperiode der Sorte ist kurz, nur 39 bis 45 Tage, danach können die ersten Früchte geerntet werden. Die Frucht ist klein, bis zu 10 cm lang und 3 cm breit, saftig, mit einer knusprigen Haut und festem Fruchtfleisch. Es zeichnet sich durch einen satten dunkelgrünen Farbton und eine holprige Oberfläche aus. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte liegt im Bereich von 40 bis 80 g, was die Ernte von 1 m² Pflanzungen bis zu 18 kg pro Saison ermöglicht.
Anwendungsgebiet
Die Shosha-Gurke ist ideal für den frischen Verzehr. Ihr reichhaltiger und angenehmer, süßlicher Geschmack passt perfekt zu saisonalen Salaten und anderen kalten Gerichten. Früchte sind auch für die Zubereitung von Gurken unersetzlich, auch wenn sie als Ganzes konserviert werden. Solche Produkte zeichnen sich durch hohe Geschmackseigenschaften sowie eine lange Haltbarkeit aus.
Vor- und Nachteile des Wachstums
- Die Hauptvorteile der Sorte gegenüber verwandten Gurkensorten:
- ausgezeichneter Geschmack sowohl von frischem Obst als auch von kulinarisch verarbeitetem;
- ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit der Ernte zum Beizen;
- Hohe Produktivität;
- erhöhte Produktions- und Produkteigenschaften;
- Vielseitigkeit, die Pflanze eignet sich für den häuslichen und industriellen Anbau;
- Die Früchte der Pflanze sind reich an Vitaminen und allen Arten von Spurenelementen.
- Die Pflanze hat wenige negative Eigenschaften:
- unterscheidet sich nicht in der erhöhten Resistenz gegen bestimmte Krankheiten;
- kann nicht aus Samen seiner eigenen Sammlung gezüchtet werden, da es bei der direkten Kreuzung der ursprünglichen Sorten gewonnen wird;
- hat keine einzigartigen Geschmackseigenschaften.
Agrotechnik
Damit die Sorte eine frühe Ernte bilden kann, muss sie in Sämlingen gezüchtet werden. Die Pflanzzeit wird unter Berücksichtigung des schnellen Wachstums der Kultur berechnet. Die Furorasamen werden etwa 25 Tage vor der beabsichtigten Transplantation ausgesät. Sämlinge, die bei unzureichender Beleuchtung erscheinen, müssen ergänzt und auf einer Temperatur von mindestens + 27 ° C gehalten werden. Nach dem Auftreten von Seitentrieben wird die Temperatur auf + 18 ° C oder + 23 ° C gesenkt, die Bewässerung erfolgt nur mit warmem Wasser, Sie können es aus einer Sprühflasche sprühen.Sämlinge, die zum Umpflanzen bereit sind, sollten mindestens 6 echte Blätter haben. Die empfohlene Pflanzdichte beträgt 3 - 4 Stück pro 1 Quadratmeter. Der Boden muss nahrhaft, feucht und atmungsaktiv sein. Einige Tage nach dem Umpflanzen werden die Büsche an ein Gitter gebunden. In einer Höhe von 80 cm von der Bodenoberfläche können alle Seitentriebe der Gurke entfernt werden. Bei den verbleibenden Trieben muss der Eierstock, der in der Achsel des ersten Blattes erscheint, erhalten bleiben, und nach 2 oder 3 Blättern muss das Wachstum des Triebs begrenzt werden. Die Pflege ist einfach - die Pflanze muss gut bewässert und gefüttert werden. Es ist auch notwendig, Unkraut zu jäten und zu lockern.
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Furor oder Furo hat während des Testwachstums sehr beeindruckende Ergebnisse gezeigt. Krankheitsresistenz, exzellenter Ertrag und ein kontinuierlicher Prozess der Fruchtbildung während der Vegetationsperiode machen die Sorte nicht nur für den Anbau auf persönlichen Nebengrundstücken, sondern auch im industriellen Maßstab interessant. Trotz der Tatsache, dass die Sorte neu ist, wurden bei ihrem Anbau keine Mängel festgestellt. Aber die Erzeuger müssen jährlich Gurkensamen kaufen.
Optimaler Zeitpunkt für das Pflanzen
Heute werden im Gartenbau zwei Methoden zum Anbau von Gurken unterschieden, die sich nur auf die allgemeine Anbaumethode sowie den Zeitpunkt der Aussaat auswirken. Die sogenannte Methode des Sämlingsanbaus und der direkten Aussaat in den Boden ist bekannt. Die erste wird zur Kultivierung einer Kultur in der gemäßigten und nördlichen Zone verwendet, die durch einen kurzen Sommer sowie durch Niedertemperaturindikatoren gekennzeichnet ist. Die zweite beim Anbau einer Sorte unter künstlichen Bedingungen oder in südlichen Regionen mit warmem und mildem Klima.
Bei Setzlingen werden Gurken in der zweiten Februarhälfte oder Anfang März ausgesät. So haben die Pflanzen bis Ende Mai eine Phase von 3-4 Blättern erreicht, die am besten geeignet ist, um junge Gurken in offenen Boden zu tauchen oder unter Gewächshaus- und Innenbedingungen weiter zu wachsen. Die Aussaat direkt in natürlichen Boden erfolgt bei Erreichen der durchschnittlichen Tagestemperatur von + 15 ° C.
Wissen Sie? Die Heimat der Gurke gilt als die Waldregionen Indiens sowie als Ausläufer des Himalaya. In dieser Gegend gibt es bis heute wilde Formen von Gemüse.
Zuchtgeschichte
Ein neuer produktiver Hybrid, der von niederländischen Agro-Spezialisten entwickelt wurde. Sie ist führend auf dem globalen Saatgutmarkt. Das Unternehmen hat Gewächshäuser in verschiedenen Ländern, Gemüsesaatgut wird das ganze Jahr über produziert.
Gurke Cedric F1 hat bereits die Welt erobert. Es wird in Gewächshäusern auf der ganzen Welt angebaut. In Russland wurde es im Jahr 2020 getestet, die Sorte wurde in das Staatsregister eingetragen:
- Zulassungsregionen - alle;
- Anbauort - Innenboden.
Wichtig! Der Cedric-Hybrid benötigt keine bestäubenden Insekten. Es kann in einer Wohnung, Gewächshaus angebaut werden.
Auf freiem Feld wird F1 Cedric von Landwirten und Sommerbewohnern der südlichen Regionen und der Wolga-Region angebaut. In Gewächshäusern trägt es in jedem Klima Früchte.
Gurken pflanzen und anbauen
Diese Sorte erfordert Standardmaßnahmen und -fähigkeiten, damit auch Anfänger sie anbauen können. In diesem Fall sollten Sie auf jeden Fall selbst eine Methode für den Anbau einer Gurke wählen, von der die allgemeine landwirtschaftliche Technologie für den Anbau einer Kultur abhängt. Es sollte daran erinnert werden, dass eine Gurke ein Vertreter tropischer Pflanzen ist, daher müssen die Feinheiten ihres Anbaus genau beachtet werden.
Sämlinge pflanzen
Der Anbau von Shoshi nach der Sämlingsmethode hat viele Vorteile, wobei die wichtigsten die nahezu 100% ige Ausbeute an Sprossen aus Samen sowie kürzere Reifezeiten für Gurkenfrüchte sind. Der Prozess beginnt mit der Wahl des Bodens. Für das Verfahren sind nur fruchtbare, gut gedüngte Böden geeignet, die sowohl reich an organischen als auch an mineralischen Verbindungen sind. Hierfür eignet sich am besten eine Mischung aus gleichen Teilen Humus und Grasland.
Fügen Sie für 10 Liter eines solchen Substrats Folgendes hinzu:
- 1 Tasse zerkleinerte Holzasche
- 20 g Superphosphat;
- 10 g Kaliumsulfat.
Die Samen dieser Gurke benötigen keine zusätzliche Vorbereitung, sie werden sorgfältig ausgewählt und mit allen Arten von Wachstumsstimulanzien verarbeitet. Um jedoch die Keimung des Samens zu erhöhen, müssen die Samen gekeimt werden. Dazu werden sie in ein feuchtes Tuch gewickelt und in eine Umgebung mit einer Temperatur von + 25 ° C überführt. In 3-4 Tagen quellen die Samen auf und bilden einen kleinen Spross, wonach sie sicher in den Boden gelegt werden können.
Gurken werden in gewöhnlichen großen Behältern und einzelnen Töpfen gepflanzt. Sie können aus beliebigen Materialien hergestellt werden, aber die Hauptanforderung für sie ist die Höhe. Es sollte ungefähr 10 cm lang sein, damit die Samen sicher wurzeln und eine kräftige Wurzel entwickeln können. Der Boden des Tanks sollte ein Drainageloch und eine Schicht aus Kies, feinem Kies oder gebrochenem Ziegel haben, wodurch überschüssiger Boden vom Untergrund freigesetzt wird.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 3-4 cm ausgesät, während der Abstand zwischen den einzelnen Löchern etwa 5 cm betragen sollte. Nach der Aussaat werden die Behälter reichlich bewässert und wenn möglich mit transparentem Polyethylen oder Glas bedeckt. Dies wird dazu beitragen, Gewächshausbedingungen über der Bodenoberfläche zu schaffen, die sich günstig auf die Entwicklung von Sprossen auswirken. Ohne dies nimmt die Geschwindigkeit ihres Auftretens erheblich ab.
Wichtig! Es sollten ungefähr 2-3 Samen in jedem Loch sein, dies schützt vor einer geringen Keimung des Samens. In Zukunft sollte jedoch nicht mehr als 1 Sämling in einem Loch verbleiben.
Danach folgen wir den Sprossen, um das geeignete Pflege- und Wartungsprogramm zu erstellen. Dafür:
- Die gesäten Blumentöpfe werden an einen gut beleuchteten (mit einer Tageslichtzeit von mindestens 10 Stunden pro Tag) und warmen Ort (mit einer Temperatur von + 22 ... + 26 ° C) gebracht.
- Sämlinge werden mäßig, aber täglich bewässert;
- Nach dem Erscheinen von 2 Blättern muss der Schutzschutz unbedingt entfernt werden (schrittweise über mehrere Tage).
- Sprossen werden 1-2 mal pro Woche regelmäßig gelockert;
- zusätzliche Eierstöcke werden abgeschnitten;
- Bei Bedarf werden die Pflanzen an einen Träger gebunden.
Um die Sämlinge weiter in offenen Boden zu verpflanzen, beginnen sie, wenn alle Pflanzen in die 4-Blatt-Phase eintreten. Dazu muss sich ein stabiles Auftau- und Temperaturregime bilden, mindestens + 14 ... + 16 ° С. Vermutlich kommt diese Zeit je nach Anbauregion von Ende April bis zur zweiten Maihälfte.
Samenlose Methode
Jeder Boden ist für die Aussaat von Gurken nach der Nicht-Sämlingsmethode geeignet, aber die Ernte trägt am besten Früchte auf gut gedüngten Substraten mit hohem Humusgehalt (Chernozeme, gedüngter sandiger Lehm und lehmige Böden). Um dies zu erreichen, wird der Standort gut mit Kompost oder Mist (6 kg / 1 m²) sowie Kali- und Mineralmischungen gedüngt (20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat werden pro 1 m² zugesetzt). Nur offene, gut beleuchtete Bereiche eignen sich für den Anbau eines Gemüses. Wenn Sie vorhaben, eine Gurke auf einem Stiel anzubauen, sollten sie sich auch nicht gegenseitig beschatten.
Die Düngung des für die Bepflanzung vorgesehenen Bodens beginnt im Herbst. Dies ist notwendig, damit organische Verbindungen Zeit haben, das Substrat umzuwandeln und zu sättigen. Darüber hinaus muss der Boden seit Herbst bis zu einer Tiefe von etwa 20 cm gelockert werden. Dies trägt zu seinem sofortigen Einfrieren im Winter bei, wodurch gefährliche Schädlinge im Boden sowie Krankheitserreger vieler Infektionen zerstört werden. Wenn möglich, wird der Standort im Frühjahr mit mineralischem Stickstoff gedüngt, um das Wachstum und die Entwicklung junger Gurken zu beschleunigen. Hierzu werden trockene und flüssige Formen von Harnstoff (50 g / 1 m²) verwendet.
Die Samen werden nach einer Reihenmethode in offenen Boden gesät. Zu diesem Zweck werden in dem zugewiesenen Bereich Reihen mit einer Tiefe von etwa 4 bis 5 cm und einem Reihenabstand von 40 bis 50 cm geschnitten. In jeder Reihe werden die Samen in Gruppen von 2 bis 3 Stücken bei a angeordnet Abstand von 10 cm voneinander. Nachdem die Sprossen sprießen, werden die Betten sorgfältig ausgedünnt. Daher sollte zwischen jedem erwachsenen Spross ein Abstand von mindestens 10 cm bestehen.
Wichtig! Gurken sollten nach Karotten, Kohl, Zwiebeln, Tomaten, Paprika angebaut werden. Im Gegenzug sollten Sie die Pflanze nicht nach Melone und Kürbis kultivieren.
Gurken nach dem Pflanzen pflegen
Shosha-Gurken erfordern eine Standardpflege nach der Pflanze. Sie bestehen in der korrekten und zeitnahen Umsetzung von Bewässerung, Düngung von Büschen sowie Strumpfbändern, ohne die es nicht einfach sein wird, hohe Erträge zu erzielen. Darüber hinaus muss das Gemüse gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden, die häufig zum vollständigen Tod von Gurkenplantagen führen.
Düngemittel und das richtige Bewässerungssystem
Gurken werden regelmäßig gewässert, diese Kultur ist sehr feuchtigkeitsintensiv, daher wird das Verfahren täglich durchgeführt. Die Beete werden nicht reichlich angefeuchtet, daher ist es notwendig, ein solches Wasserregime zu erreichen, bei dem die oberen 10 cm des Bodens ständig gut angefeuchtet werden.
Eine reichliche Bewässerung in langen Abständen ist für Gurken unerwünschtEin solches Regime ist nicht in der Lage, die Pflanze mit der notwendigen Feuchtigkeit zu versorgen, was sich dramatisch auf die Größe und Qualität der Früchte auswirkt. Wasser wird sowohl an der Wurzel als auch mit dem Pferd auf die Beete aufgebracht, aber nur mit wechselnden Methoden wird der höchste Ernteertrag beobachtet.
Gurken mehrmals pro Saison düngen. Hierzu werden sowohl mineralische als auch organische Verbände verwendet. Organische Substanz wird 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge nicht früher als in der Phase von 4-5 Blättern aufgetragen. Hierzu werden Lösungen von Gülle (1: 5) oder Hühnerkot (1: 7) verwendet, wobei eine solche Nachfüllung pro 1 m² nicht mehr als 5 Liter betragen sollte. Vor oder während der Blüte werden Gurken mit mineralischen Zusatzstoffen gefüttert. Am besten geeignet wäre hierfür eine Mischung aus 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat (für 1 m²). Löse sie in 10 Litern Wasser und füge sie der Wurzel hinzu.
Es ist wichtig zu wissen, wie man Gurken richtig schneidet und wofür.
Bush Strumpfband und Formgebung
Die Vorbereitung für das Strumpfband beginnt bereits während der Aussaat der Samen oder beim Umpflanzen der Sämlinge in offenen Boden. Zu diesem Zweck wird in der Nähe jeder Anlage eine etwa 2 Meter hohe Stütze aus Holzstiften oder Metallstangen installiert. Während des Wachstums wird die Gurke mit Bindfaden an der Stütze befestigt.
Sie können eine solche Stütze durch eine allgemeine Struktur ersetzen, die aus 2 Gestellen und einer horizontalen Stange besteht. Es wird entlang der gesamten Reihe installiert, wonach ein Strumpfband, das an einem Splitter befestigt ist und in der Wurzelzone jedes Sprosses installiert ist, von der horizontalen Stange zu jeder Pflanze abgesenkt wird. Während des Wachstums wird die Gurke um das Garn geflochten, das zur Hauptstütze wird.
Gurken bilden sich bereits in der Phase von 8-9 Blättern. Während des Eingriffs müssen Sie die seitlichen Äste am Boden der Pflanzen vollständig entfernen. Diejenigen, die sich im mittleren Teil befinden, werden durch 1 Frucht und Blatt verkürzt. Die apikalen Triebe werden in 2-3 Blätter geschnitten. Auf diese Weise ist es möglich, eine gleichmäßige Anordnung der Früchte im Busch zu erreichen und zu vermeiden, dass die Energie der Pflanze für die Wartung irrationaler Teile verschwendet wird.
Bodenpflege
Wie jede andere landwirtschaftliche Kultur kann die Gurke nicht mit Unkräutern konkurrieren, was ihren Ertrag stark verringert. Aus diesem Grund wird das Jäten der Beete regelmäßig durchgeführt, um das Auftreten von Vegetation Dritter zu vermeiden. Das Verfahren wird 1-2 mal pro Woche bis zu einer Tiefe von 5 cm durchgeführt. Das Lösen wird häufig mit Unkraut kombiniert und zusätzlich nach starken oder längeren Regenfällen durchgeführt. Es hilft, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen, was nicht nur den Ernteertrag verbessert, sondern auch die Beständigkeit der Gurke gegen eine Vielzahl von nachteiligen Faktoren.
Finden Sie heraus, was Sie tun müssen, um die Fruchtbarkeit Ihrer Gurke zu verlängern.
Gurken werden so früh wie möglich, unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge oder in der Phase von 2-3 Blättern (bei kernloser Kultivierung) gemulcht.Das Mulchen erfolgt mit Sägemehl, Rinde und anderen natürlichen Materialien, die durch spezielle Agrofasern aus Polymermaterialien ersetzt werden können.
Das rechtzeitige Mulchen ermöglicht Folgendes:
- Bodenfeuchtigkeitsverlust vermeiden;
- widerstehen der Verwitterung von Mineralien aus dem Substrat;
- die Möglichkeit des Einfrierens des Wurzelsystems ausschließen;
- Hilling Büsche ausschließen;
- ein spezielles Mikroklima im Boden schaffen;
- Reduzieren Sie die Notwendigkeit einer häufigen Lockerung der Pflanzen.
Mögliche wachsende Schwierigkeiten
Da die Shosha-Sorte als unprätentiöse Pflanze gilt, treten Schwierigkeiten nur dann auf, wenn die erforderlichen Regeln und Pflegemaßnahmen nicht eingehalten werden.
Finden Sie heraus, warum Gurken-Eierstöcke gelb werden und wie Sie damit umgehen sollen.
Dies führt dazu, dass in der Wachstumszone von Plantagen günstige Bedingungen für die Entwicklung verschiedener spezifischer Krankheiten und aller Arten von Schädlingen entstehen. Sie verursachen eine Gelbfärbung, ein Kräuseln des Laubes sowie eine Hemmung des Gurkenwachstums und eine Abnahme des Ertrags.
Krankheiten und Schädlinge der Shosh-Gurke und Methoden zu ihrer Beseitigung:
Parasitärer Organismus | Symptome einer Niederlage | Eliminierungsmethoden |
Cladosporia | Dunkelbraune Flecken auf Laub und Früchten | Die Büsche werden mit einer Kupfersulfatlösung (1:10) behandelt. |
Nematode | Laub vergilbt, Eierstock fällt ab | Die betroffenen Teile werden mit Kupfersulfat besprüht (wässrige Lösung 1:10) |
Blattlaus | Kleine blasse Punkte im unteren Teil des Laubes mit reichlicher Fortpflanzung führen zum Welken der grünen Masse | Plantagen werden mit einer 2% igen Lösung von Kaliumpermanganat behandelt |
Blattrolle | Kleine grüne Raupen (ca. 2 cm lang) ernähren sich von Pflanzenblättern | Büsche und nahegelegene Böden werden mit Knoblauchinfusion oder Kaliumpermanganatlösung (2%) behandelt. |
Schädlingsbekämpfung
Gurken-Furor leidet unter einer Reihe von Schädlingen:
Erscheint im Juli und August. Eine große Anzahl von Schädlingen auf den Blättern führt zum Tod der Pflanze. Marienkäfer, die mit Hilfe von Dill oder Senf angezogen werden, helfen, sie zu bekämpfen. Gurken werden auch gegen Blattläuse mit Zwiebel- oder Knoblauchinfusion oder Tabakinfusion unter Zusatz von Waschseife behandelt.
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Spinnmilbe
Dieser Parasit infiziert Pflanzen in Gewächshäusern. Um dem entgegenzuwirken, wird am häufigsten ein im Laden gekauftes Mittel verwendet. Seifenlösung hilft auch.
Ernte
Die ersten Ernten von Shoshi werden 40 Tage nach Beginn der aktiven Vegetationsperiode geerntet. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die ersten Früchte eine Länge von 10 cm, was eine ideale Größe für den Frischverzehr und die weitere kulinarische Verarbeitung darstellt. Die Ernte der Essiggurken erfolgt 7-10 Tage früher. Die Ernte erfolgt schrittweise, wobei nur die Früchte der gewünschten Größe ausgewählt werden. Die Gurken werden zusammen mit dem Stiel gezupft, wonach sie zur Langzeitlagerung auf 0,5 cm gekürzt werden. Daher kann die Gurke bei 0 ... + 5 ° C ihre Frische 10 bis 14 Tage lang vollständig lagern .
Wichtig! Während der Zeit der Massenfrucht müssen die Früchte alle 2 Tage geerntet werden, da sonst überreife Gurken entstehen, was den Ernteertrag erheblich verringert.
Die Hybridform der Shosha-Gurke hat aufgrund der hervorragenden Qualität der Früchte, der unprätentiösen Haltbarkeit und des hohen Ertrags bei Gemüsebauern an Beliebtheit gewonnen. Darüber hinaus hat diese Pflanze keine Angst vor Mehltau, Gurkenmosaik und zielgerichteten Flecken, wodurch die Pflege der Ernte nach dem Pflanzen zeitweise erleichtert wird. Wachsen Sie auf Ihrem Shoshu-Grundstück und Sie werden sicherlich alle Vorteile dieser Sorte sehen.