Beschreibung des Geweihpilzes (gelbe Schleuder), des Verbreitungsortes

Arten dieser Pilze, Aussehen

Geweihpilze oder gelbe Ramaria haben eine ungewöhnliche Form, Farbe und sehen aus wie Hirschgeweih oder Seekorallen.

Der Geweihpilz ist essbar, seine Kappe hat viele Zweige und Ähren von bis zu 2 cm Länge. Die durchschnittliche Breite beträgt 25 cm. Dieses Produkt hat auch dünne und spröde „Ohren“. Rentierhörner verfärben sich je nach Wachstumsphase. Der junge Pilz hat eine hellgelbe Farbe und wird schließlich leuchtend orange. Ein weiteres interessantes Merkmal ist, dass "Hirschgeweih" keinen Pilzgeruch hat. Es ist ein Baumpilz, der auf Baumstümpfen und Stämmen wächst.

Die folgenden Unterarten werden herkömmlicherweise unterschieden:

• Cluster gehörnt ist ein Steinpilz, der beim Wachsen hellrosa wird. Die Höhe des Pilzes beträgt ca. 17-20 cm, der Durchmesser beträgt bis zu 15 cm.
• Der Haufen ist Koralle. Sein Körper ist mit dünnen, dicken weißen Zweigen bedeckt. Der junge Pilz hat zartes Fleisch, während der alte hartes Fleisch hat.
• Gehörntes Lila. Ein kleiner Vertreter, der praktisch keinen Geschmack und Geruch hat.
• Gehörntes Goldgelb. Hellgelber Pilz mit dicken Zweigen.
• Gehörntes Haubenhorn. Erreicht eine Höhe von 5 cm, hat kammartige Äste mit scharfen Spitzen.

Beschreibung des Pilzgeweihs

Der korrekte botanische Name ist Ramaria flava. Aus dem Lateinischen bedeutet es gelbes Ramaria. Gehört zur Abteilung Basidiomyceten, Klasse Agaricomyceten, Ordnung Gomfovy, Hornatiaceae Familie.

Der Lebensraum dieses Pilzes sind Misch-, Laub- und Nadelwälder des Kaukasus, des Nordwestens unseres Landes sowie Wälder Mitteleuropas.

Die Leute nennen Hirschgeweih, weil es in seiner Form wirklich dem verzweigten Geweih eines männlichen Hirsches ähnelt. Für viele ähnelt es Korallen.

Manchmal finden Sie in den Anleitungen des Pilzsammlers die folgenden Namen:

• gelber gehörnter Vogel;
• Bärentatze (wie es wirklich einer Bärentatze ähnelt, ist nicht sehr klar, aber es gibt auch einen solchen Namen);
• gelbe Koralle;
• Pilznudeln;
• Pilzstreitkolben.

Der Luftteil der Ramaria wächst etwa 15-20 cm hoch. Der Fruchtkörper wächst diametral und erreicht einen Durchmesser von 20 cm. In der Mitte befindet sich ein dichter Hyphenplexus, der ein gemeinsames Bein bildet, und aus ihm entstehen verzweigte Auswüchse "Hörner". Diese "Zweige" haben eine zylindrische Form und verzweigen sich dichotom an ihrer Spitze.

Die Farbe des oberirdischen Teils des Fruchtkörpers ist gelb, und die Palette von Gelb kann verschiedene Schattierungen haben. Dies hängt vom Substrat ab, auf dem die Ramaria wächst, sowie von der Intensität des Sonnenlichts im Unterholz.

Näher an der Basis der Hörner kann die Farbe sattes Gelb sein. Wenn Sie auf den Fruchtkörper drücken, erscheint an der Stelle des Zusammendrückens eine bräunliche Farbe. Auf dem Schnitt ist das Fleisch gelb marmoriert. Der Geruch ist sehr angenehm und erinnert an den Geruch von frisch geschnittenem Gras.

Ramaria hat eine niedrige Lebensmittelqualität. Auf der botanischen Skala der Lebensmittelkategorien - die vierte. Es gibt keinen besonderen Pilzgeschmack. Wenn die Fruchtkörper alt sind, müssen die Spitzen entfernt werden, da sie Substanzen ansammeln, die eine gewisse Bitterkeit verleihen.

Anwendung

Pilze werden in der Volksmedizin aktiv eingesetzt. Sie werden verwendet, um Heilmittel vorzubereiten, die im Kampf gegen Gelenkerkrankungen helfen, sowie um den Körper von Würmern und ähnlichen Parasiten zu reinigen.Auch "Hirschhörner" werden in der Kosmetik und beim Kochen angewendet.

Beim Kochen

Essbare Hörner eignen sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Sie können sie für den Winter marinieren, trocknen, Suppen kochen, Kaviar und köstliche Saucen herstellen. Und "Elch" oder "Hirschhörner" eignen sich auch als Füllung zum Backen. Sie schmecken wie gekochtes Hähnchen oder Meeresfrüchte.

Hier ist ein Rezept und eine Beschreibung, wie man einen köstlichen Pilzsalat macht.

Zutaten

• gekochte Pilze - 300 g;
• Karotten - 300 g;
• Zwiebel - 1 Kopf;
• Essig - 3-4 EL. l.;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Schnittlauch - 4 Nelken;
• Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Gekochte "Hirschhörner" (300 g), Karotten (300 g), Knoblauch (4 Nelken) fein hacken und in eine praktische Schüssel geben.
2. Fügen Sie gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
3. Mit Pflanzenöl (2 Esslöffel) würzen, umrühren und 30 Minuten ziehen lassen.
4. Jetzt müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Schneiden Sie einen mittelgroßen Kopf in dünne Ringe, gießen Sie Essig (3-4 Esslöffel) ein und lassen Sie ihn 2-3 Minuten einwirken.
5. Übertragen Sie es auf den Rest der Zutaten und mischen Sie alles.

In Behandlung

Der Pilz wird zur Herstellung verschiedener Tinkturen verwendet. Zum Beispiel wird das folgende Mittel verwendet, um Magengeschwüre zu bekämpfen.

Frische Pilze (150 g) gründlich ausspülen, trocknen und 2 Tage im Kühlschrank lagern. Dann fein hacken, Alkohol oder Wodka (500 ml) hinzufügen und 30 Tage an einem dunklen Ort stehen lassen. Abseihen und Behandlung beginnen: 1 EL. l. Tinkturen dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Die Behandlung dauert 1 Monat, dann eine Pause, und Sie können den Kurs erneut wiederholen.

Das Arzneimittel wird auch bei Krebs des Kehlkopfes, des Magens, des Rachens und der Speiseröhre angewendet. Zur Behandlung von Entzündungsprozessen in Leber und Bauchspeicheldrüse wird empfohlen, die Tinktur mit Wein zuzubereiten. Sie benötigen 1 Liter Cahors und 150 g "Hirschhörner". Die Zutaten sollten gemischt und 30 Tage lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Nehmen Sie das fertige Produkt sollte 2 EL sein. 1 Mal pro Tag vor den Mahlzeiten. Die Behandlung dauert 2 Wochen.

Wie man Pilze richtig kocht

Besonders lecker schmeckt Suppe aus "Rentierhörnern". Für die Zubereitung benötigen Sie die Standardzutaten der Pilzsuppe - eine Knoblauchzehe, Zwiebeln, Kräuter, Karotten, Kartoffeln, Butter, Salz, Pfeffer und 300-400 g dieses wunderbaren Pilzes.

Kochen Sie die Pilze separat in Salzwasser für 20 Minuten. Wir müssen diese Brühe abtropfen lassen und dürfen sie nicht verwenden. Es kann Toxine enthalten. Sie können es zweimal für 10 Minuten kochen. So wird es noch besser.

Dann wird die Suppe wie gewohnt gekocht. Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch, Karotten in kaltes Wasser werfen, zum Kochen bringen, Pilze hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen und Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen. Es stellt sich heraus, eine sehr leckere leichte Pilzsuppe. Kinder werden es besonders mögen, da die Pilze in der Suppe ungewöhnlich sind.

Ramaria kann gesalzen, mit Kartoffeln gebraten und zu Salaten hinzugefügt werden. Die Hauptbedingung für das Kochen ist, dass Sie die Pilze immer 10-15 Minuten bei schwacher Hitze in Salzwasser kochen müssen. Dies hilft, Giftstoffe auszuspülen. Dies ist besonders wichtig, da es unter den gehörnten viele mäßig giftige Arten gibt. Durch die primäre Wärmebehandlung können Sie die Konzentration toxischer Substanzen zerstören und auf ein Minimum reduzieren.

Junges Geweih kann getrocknet werden. Überreife Fruchtkörper können beim Trocknen verrotten, während junge leicht austrocknen. Dazu müssen sie mit einem Teil des Beins in die maximal mögliche Anzahl von "Ästen" unterteilt werden. Ein Faden wird durch das Bein geführt. Außerdem werden Pilzgirlanden in einem trockenen und belüfteten Raum im Schatten aufgehängt.

Bei der Zubereitung von Geschirr aus getrocknetem Ramaria muss es 12 Stunden in Wasser eingeweicht und dann gründlich gespült und 10 Minuten gekocht werden.

Sammle Hirschhörner, koche kulinarische Meisterwerke daraus, aber sei vorsichtig und vorsichtig!

Im Wald während der Pilzsaison finden Sie eine sehr vielfältige Vegetation. Auf Stümpfen, totem Holz, sieht man etwas Ähnliches wie Korallen. Diese Pilze werden "Hirschhörner" genannt. Diese Pilze haben aufgrund ihres Aussehens auch einen anderen Namen, "Coraloid Hericium".

Diese Pilze sind essbar, aber es ist besser, sie an Ort und Stelle zu lassen. Trotzdem sind sie eine der im Roten Buch aufgeführten Arten, weil es so viele andere Speisepilze gibt.

Rentierhörner sind vollständig essbare Pilze. Aber es gibt viele von ihnen. Sie werden hauptsächlich an umgestürzten alten Baumstämmen gesammelt, da Geweihe oder Hornfels sehr aktive Parasiten sind und ihr Myzel sehr schnell wandert.

Es ist vorzuziehen, Hornfelses in einem Laubwald zu sammeln, da sie in einem Nadelwald bitter und wenig / essbar sind. Die Bitterkeit von Nadelhornfellen wird durch nichts ausgewaschen, sondern bleibt in der Marinade und in der Salzlake bestehen.

Die leckersten Hornfelses, die mir in Eichenwäldern begegnet sind. Obwohl in Espen- und Birkenwäldern, sind sie auch nichts. Hornfelses werden gebraten, gekocht, eingelegt, gesalzen. Ich meine, alle Operationen sind die gleichen wie bei gewöhnlichen Pilzen.

Ich persönlich bin nicht auf giftige gestoßen. Obwohl ich sicher weiß, dass das Geweih, das im Nadelstreifen wächst, aktiv als Anthelminthikum verwendet wird. Wie Sie wissen, mögen Würmer keine Gifte.

Die Wälder Russlands sind voller bizarrer Makromyceten. Aufgrund seines ungewöhnlichen Aussehens - ähnlich dem Geweih eines Hirsches - erhielt der Pilz der Abteilung für höhere Pilze von Basidiomyceten seinen Namen Hirschgeweih. Es gibt mehrere weitere Namen für diese Frucht - gehörnte, korallenförmige Igel, Korallen usw.

Nicht jeder Pilzsammler wagt es, eine Schleuder im Wald zu schneiden. Dies liegt an seiner eher exotischen Erscheinung. Diese Art gilt als essbar und kann daher vor ihrer Aufnahme in das Rote Buch auf verschiedene Weise gesammelt und zubereitet werden.

Wie man essbar von ungenießbar unterscheidet

Es gibt ähnliche ungenießbare und giftige Pilzarten. Die sogenannten "falschen Hörner", die für Laien nur schwer zu unterscheiden sind. Daher sollten Sie während der Sammlung vorsichtig sein.

Es ist ratsam, nur junge gelbe Pilze und nur die Basis zu essen. Der Geruch des "richtigen" Pilzes ähnelt dem Geruch von geschnittenem Gras.

Außerdem sollten Sie grundsätzlich keine Pilze pflücken, sei es Honigpilze, Pfifferlinge oder andere Optionen, in der Nähe von Industrieunternehmen und in der Nähe von Straßen.

Wann und wie richtig sammeln?

Beim Sammeln sollten Sie äußerst vorsichtig sein, denn unter den Gehörnten gibt es viele giftige Zwillinge. Sammeln und bereiten Sie essbare Korallen von August bis einschließlich September vor. Während dieser Zeit können sie im Unterholz als einzelne "Büsche" oder in Gruppen von mehreren gehörnten Hörnern gefunden werden. Und im Süden des Landes werden sie auch im Winter geerntet.

Beim Sammeln von gelbem Ramaria sind verschiedene Regeln zu beachten:

Alte Pilze sollten nicht geschnitten werden, weil sie bitter schmecken. Es werden nur junge Schleudern gesammelt.

Kochmethoden

In den riesigen Wäldern unseres Landes wimmelt es nur so von Pilzen aller Art. Trotzdem hat nicht jeder Liebhaber einer ruhigen Jagd das Glück, einen korallenförmigen Igel zu treffen. Aus den "Deer Horns" können Sie eine sehr große Anzahl sehr leckerer und unglaublich gesunder Gerichte zubereiten.

Sie können auf ganz andere Weise kochen. Getrockneter Korallenigel kann eingeweicht und dann gekocht oder in Teig gebraten werden. Ein sehr schmackhaftes und aromatisches Pilzgericht wird erhalten, wenn die Fruchtkörper von "Hirschhörnern" in einer Sauce aus Öl, Balsamico-Essig, Zucker sowie Salz und Zitronensaft mariniert werden.

Botanische Beschreibung

Eine vollständige Beschreibung von Hericium coralloides findet sich im Roten Datenbuch Russlands, wo der korallenartige Igel als seltene Art aufgeführt ist. "Hirschhörner" zeichnen sich durch ein sehr schönes exotisches Erscheinungsbild aus.Es ist schwierig, die Kappe und das Bein des korallenartigen Igels zu unterscheiden, daher kann man bei der Charakterisierung und Beschreibung dieser Art nur vom Fruchtkörper als Ganzes sprechen. Die Fruchtkörper von Hericium coralloides sind ein bisschen wie Korallenzweige.

Der oberirdische Teil von Gericia ist sehr dekorativ, vielfach verzweigt und schneeweiß. Relativ lange Stacheln von 10 bis 20 mm Höhe, dünn und ziemlich spröde bedecken die Zweige des Pilzes fast bis zur Basis, meistens auf der lateralen Seite. Der durchschnittliche Durchmesser des Fruchtkörpers überschreitet 25-30 cm nicht.

Das Fruchtfleisch ist anfangs weiß, aber wenn der Pilz wächst und sich entwickelt, erhält er eine charakteristische gelbliche Färbung. In seinem rohen Zustand elastisch, wird es nach dem Kochen hart. Es gibt kein ausgeprägtes Pilzaroma. Die Fruchtbildung erfolgt von Juni bis Oktober.

Wie man Kalanchoe zum Blühen bringt

Um zu verstehen, wie man Kalanchoe zu Hause pflegt und gleichzeitig blüht, wenden wir uns botanischen Nachschlagewerken zu. In seiner Heimat (Madagaskar Island) blüht Kalanchoe am Ende des afrikanischen Sommers, wenn die Sonnentage kurz sind. Dementsprechend ist dieser Sukkulent genetisch so programmiert, dass er unter kurzen Tageslichtbedingungen Blütenknospen bildet. In unseren Breiten findet die natürliche Blüte von Dezember bis Mai statt. Im Geschäft können Sie jedoch zu jeder anderen Jahreszeit blühende Kalanchoe in einem Topf kaufen. Wie haben sich die Züchter um eine solche Pflanze gekümmert, dass sie es geschafft haben, ihre biologische Uhr abzuschlagen? Das Geheimnis liegt in der künstlichen Reduzierung der Tageslichtstunden auf 8-10 Stunden. Die restlichen 14-16 Stunden Kalanchoe werden in stockdunkle Umgebung gebracht. Dieses Regime wird 4 Wochen lang aufrechterhalten, während derer Blütenknospen gelegt werden.

Das gleiche kann zu Hause repliziert werden. Decken Sie dazu zu einem bestimmten Zeitpunkt die Kalanchoe mit einer Schachtel oder einem engen Beutel ab oder stellen Sie die Pflanze in einen dunklen Schrank. Und nach 14-16 Stunden - um das Tierheim freizulegen oder zu entfernen. Zum Beispiel wird um 17 Uhr ein Beutel auf die Pflanze gelegt und um 7 Uhr werden sie entfernt. Und so für 4 Wochen.

Zur Vorbereitung der Blüte sind folgende Bedingungen ideal:

Nach einem Monat solcher Vorbereitung, einer Reihe von Knospen und während der Blüte verschwindet die Notwendigkeit eines kurzen Lichttages. Es ist jedoch ratsam, für Kühle zu sorgen - damit die Blüten länger halten. Die Bewässerung kann erhöht werden, dh der Modus wird von "mager" auf "mäßig" umgeschaltet. Und bewundern Sie die Blüte, die 3-4 Monate dauern kann!

Blühende Kalanchoe ist ein unvergesslicher Anblick!

Um die Pflanze zu ermutigen, über einen längeren Zeitraum zu blühen, werden die alten verwelkten Blütenstände entfernt. An ihrer Stelle wachsen neue Pfeile mit Knospen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Die ungewöhnliche Form von Pilzen wirft viele Fragen von Pilzsammlern auf:

Beim Sammeln von Pilzen sollten einige Regeln genau beachtet werden: Die Ernte wird geschnitten, nicht von der Wurzel gepflückt; Die Erde und das Moos im Wald sollten nicht zu viel aufgewühlt oder ausgegraben werden. Das Sammeln von Pilzen in Reserven ist verboten. Eine massive Sammlung von Arten wird sicherlich zum Aussterben führen.

Das gummiartige Fleisch einer Calocera ist rötlich gefärbt. Der falsche Pilz hat keinen Geschmack und Geruch. Der Fruchtkörper hat spitze Zweige und ist dunkelgelb oder orange gefärbt. Echte gelbe Korallen sind Calocera sehr ähnlich, für die die knorpelige und gallertartige Konsistenz des Fruchtkörpers nicht charakteristisch ist.

Der Korallenigel ist eines der ungewöhnlicheren Mitglieder seiner Familie. Es ist nicht nur für seine interessante Form bekannt, sondern auch für seinen guten Geschmack. Aber wenn Sie diese Art sammeln, sollten Sie äußerst vorsichtig sein, da sie leicht mit falschen Korallen verwechselt werden kann.

Die Welt der Pilze ist wirklich faszinierend und einzigartig.Diese Organismen sind an sich einzigartig und können mit ihren Formen, komplexen Lebenszyklen und ihrem Geschmack überraschen.

In den Wäldern findet man manchmal einen ungewöhnlichen Pilz, der wie Korallen aussieht. Die Leute nennen es "Hirschhörner". Lassen Sie uns mehr über diese Pilze sprechen.

Giftig oder essbar

Der Pilz der Art Hericium coralloides gehört zur Kategorie der Speisepilze. Fruchtkörper haben ein so ungewöhnliches Aussehen, dass es in Hericia keine ungenießbaren und giftigen Gegenstücke gibt. In Bezug auf die Nährstoff- und chemische Zusammensetzung sowie den pharmakologischen Wert weist Hericium coralloides eine hohe Ähnlichkeit mit dem relativ häufigen Hericiumkamm auf.

100 g rohes Fruchtfleisch enthalten:

• Kalium - 254 mg;
• Phosphate - 109 mg;
• Natrium - 8 mg;
• Calcium - 6,7 mg.

Darüber hinaus ist die Zusammensetzung des Pilzzellstoffs mit allen freien Aminosäuren außer Methionin und Tryptophan angereichert und enthält auch eine signifikante Menge an Ketonen, Lipidsubstanzen, Phytoagglutinin und Sterolen.

Hericium coralloides sind in der traditionellen chinesischen Medizin weit verbreitet, wo sie zur Behandlung von Magen- und Magen-Darm-Erkrankungen sowie zur Verbesserung der Funktion der Atemwege eingesetzt werden. Es gibt ausgeprägte Antitumor- und immunstimulierende Wirkungen.sowie antigeriatrische Wirkungen und hypoglykämische Aktivität von Pilzpulpe.

Krankheiten und Schädlinge

Die häufigsten Probleme

Diese Krankheiten werden normalerweise durch unsachgemäße Blütenpflege verursacht.

1. Kalanchoe Laciniata kann krank werden, wenn sie nicht genug Licht erhält. Symptome: Die Blätter werden blass, gelblich und fallen ab.
2. Wenn die Blätter anfangen zu falten und abfallen, gibt es wenig Feuchtigkeit und die Temperatur im Raum ist zu hoch. Es ist erforderlich, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu normalisieren.
3. Wenn die lang erwartete Blüte nicht kommt, bedeutet dies, dass die Kalanchoe mit organischen Düngemitteln übersättigt ist. Sie sollten die Fütterung für eine Weile einstellen.
4. Nach der Blüte kann Kalanchoe Laciniata das Wachstum verlangsamen und beginnen, kahl zu werden. Dies ist ein Zeichen für mangelnde Ernährung. Sie können eine Blume düngen oder erneuern, verpflanzen.
5. Vermeiden Sie stagnierende Luftfeuchtigkeit im Raum und auf dem Untergrund. Dies führt normalerweise zum Auftreten von Grauschimmel. Zeichen: Die Blätter sind mit braunen und dann schwarzen Flecken bedeckt.

Gefährliche Schädlinge

Ort

Auf dem Territorium unseres Landes sind Hirschhörner am häufigsten im Fernen Osten, in West- und Ostsibirien, den Ausläufern des Kaukasus sowie in Karelien zu finden. Sie kommen sowohl in Laub- als auch in Nadelwäldern vor, insbesondere in Kiefernwäldern. Sie wachsen auf faulen Stümpfen, Bäumen, seltener auf Böden, die mit verschiedenen Moosarten bedeckt sind. Es wird jedoch angenommen, dass die köstlichsten Exemplare an feuchten, schattigen Orten in Eichen-, Espen- und Birkenhainen zu finden sind.

Obwohl Hirschhörner als seltene Pilze gelten und sogar im Roten Buch aufgeführt sind, finden Sie manchmal Orte, an denen sie in großen Gruppen hintereinander oder in einem Ring wachsen. Sie werden in der Regel von Hochsommer bis Frühwinter je nach Wachstumsregion gesammelt. An Orten mit sehr warmem Klima sind sie auch im Winter zu finden.Interessanterweise wird diese Art von Pilz nicht durch Würmer geschädigt.

Primärverarbeitung und -vorbereitung

Geiles Gelb gehört zu bedingt essbaren Pilzen, hat 4 Geschmackskategorien. Da sich mit zunehmendem Alter ein bitterer Geschmack im gelben Horn entwickelt, sollten nur junge Fruchtkörper gesammelt werden.

Um sicherzustellen, dass keine Bitterkeit auftritt, wird das Geweih 15 bis 20 Minuten vorgekocht, wobei die Brühe abgelassen wird, oder die Enden der Zweige werden entfernt. Auf diese Weise verarbeitete Waldkorallen können wie andere Speisepilze gekocht werden - bis sie gekocht, gebraten und gedünstet sind. Einige Liebhaber exotischer Pilzgurken salzen sie.

Reichlich verzweigte "Büsche" von bedingt essbaren Hirschhörnern ziehen mit ihrem außergewöhnlichen Erscheinungsbild die Aufmerksamkeit auf sich. Bei richtiger Ernte und Zubereitung schmecken junge Pilze wie magere Fleischsorten.

Vorsichtsmaßnahmen

Sie sollten sich bewusst sein, dass es eine ziemlich große Anzahl von Pilzen gibt, die im Aussehen Hirschhörnern ähneln. Viele von ihnen sind ungenießbar oder sogar giftig. Daher müssen Anfänger damit beginnen, sie unter Anleitung erfahrener Pilzsammler zu sammeln.

Ebenfalls Sie sollten gut gewaschen und verarbeitet werden, insbesondere diejenigen, die für die zukünftige Verwendung geerntet werden, denn selbst essbare Pilze können bei unsachgemäßer Zubereitung und Lagerung eine ernsthafte Gefahr darstellen. Darüber hinaus sollten Sie sie nicht entlang der Straßen und an anderen verschmutzten Orten sammeln, an denen sich eine große Menge giftiger Substanzen ansammelt.

Gehörntes Gelb

Gehörnte Käfer sind natürlich schwer mit Pilzen im üblichen Sinne zu verwechseln. Ihre Fruchtkörper sind klaviert oder fast zylindrisch, aufrecht oder verzweigt mit einfachen oder wieder verzweigten Zweigen, manchmal korallenartig. Die Konsistenz ist fleischig, ledrig, seltener leicht grobkörnig. Die Färbung ist für jede Art spezifisch.

In unserem Land sind diese Pilze wenig bekannt, aber Bulgaren, Tschechen, Deutsche und Polen kochen köstliche aromatische Gerichte, Suppen und Gewürze daraus. Die häufigsten Arten von Waldhornpilzen sind Gelb, Amethyst und Schilf.

Krankheiten und Schädlinge

Alle Probleme von Sukkulenten in Innenräumen sind mit ihrer unsachgemäßen Wartung und unangemessenen Pflege verbunden. Und der Florist sollte den Zustand der Kalanchoe überwachen und rechtzeitig auf negative Veränderungen reagieren:

• Mangel an Licht - führt zu blassem Laub, dessen Vergilbung und Abfallen. Es ist wichtig, auf die reichliche Beleuchtung der Blume zu achten.
• Wassermangel vor dem Hintergrund hoher Lufttemperaturen - in diesem Fall leidet auch das Laub, es schrumpft und fällt ab. Diese Indikatoren müssen normalisiert werden.
• Fehlende Blüte - vielleicht erhält die Blume zu viel organische Substanz. Wir müssen ihm einen vorübergehenden "Hungerstreik" geben.
• Langsameres Wachstum und Laubverlust nach der Blüte - der Sukkulente hat höchstwahrscheinlich seine ganze Kraft verbraucht und benötigt zusätzliche Fütterung. Außerdem kann es geschnitten, getrocknete Stängel und Blätter entfernt und in frischen Boden gepflanzt werden.

Die Infektion des Stiels mit Grauschimmel ist das Ergebnis von Staunässe in Luft und Boden. Es erscheint in Form von Braun und nach schwarzen Flecken auf dem Laub. Behandeln Sie Sukkulenten mit Antimykotika.

Eine andere Pilzkrankheit, die sich in Kalanchoe-Hirschhörnern entwickeln kann, ist der Blattfleck. Anzeichen der Krankheit: winzige gelbe Flecken auf den Blattspreiten, die sich mit der Zeit braun färben. Die betroffenen Blätter fallen ab. Pilzbekämpfung mit Fungiziden.

Unter den gefährlichen Schädlingen von Kalanchoe laciniata kann man das Schuppeninsekt feststellen, das sehr resistent gegen Insektizide ist und die Pflanze ernsthaft schädigen kann. Die betroffene Blume sollte von anderer Vegetation isoliert, mit einer Waschseifenlösung behandelt und Insekten entfernt werden. Danach benötigen Sie weitere 3-4 Eingriffe mit einem wöchentlichen Intervall. Und im Falle einer schweren Infektion werden insektizide Präparate verwendet.

Mehlwanzen können auch die Pflanze überwinden, sie werden mit Seife oder Alkohollösung und dann mit Insektiziden entfernt.Zusätzlich wird empfohlen, das Laub der Pflanze mit Mineralöl zu besprühen.

Bodenanforderungen

Das Substrat wird am besten in einem Geschäft gekauft., markiert - für Sukkulenten oder Kakteen.

Für die erste Option benötigen Sie:

• Grasland - 1 Teil;
• Blech - 1 Teil;
• grober Flusssand - 1 Teil;
• Vermiculit -1/4 Teil.

Sie können auch verwenden:

• Universalboden - 2 Teile;
• Kokosnusssubstrat -1 Teil;
• Vermiculit - 1 Teil;
• Humus - 1 Teil.

Eine weitere Substratoption:

• leichter Lehm -1 Teil;
• Kokosnusssubstrat -1 Teil;
• Zeolith Katzenstreu - 1 Teil.

Kontraindikationen

Dieser Pilz hat wie andere Arten bestimmte Kontraindikationen. Diese schließen ein:

• Kinder unter 12 Jahren;
• Schwangerschaft und Stillzeit;
• chronische Magen-Darm-Erkrankungen;
• individuelle Unverträglichkeit (Allergie).

Sie sollten beim Sammeln vorsichtig sein, da es ungenießbare Gegenstücke hat.

Vor dem Kochen sollten sie gründlich unter fließendem Wasser gespült werden. Sie sollten diese Pilze nicht in der Nähe von Autobahnen und großen Industrieunternehmen pflücken.

Die Qualität der Bodenmischung

Sie können Laciniata in ein fertiges Substrat für Kakteen und Sukkulenten pflanzen. Es ist mäßig nahrhaft, leicht, wasser- und luftdurchlässig.

Viele Blumenzüchter ziehen es jedoch vor, Mischungen selbst zuzubereiten:

Rezept Nummer 1

Die folgenden Zutaten werden in bestimmten Anteilen gemischt:

• 1 Stück Rasen;
• 1 Stück Laubland;
• 1 Teil grober Flusssand;
• Ein Viertel Vermiculit.

Rezept Nummer 2

In diesem Fall wird ein Teil der folgenden Komponenten zu 2 Teilen des universellen Substrats hinzugefügt:

Rezept Nummer 3

Ein weiteres Rezept, das nicht ganz Standardmaterialien enthält, die in gleichen Mengen eingenommen werden müssen:

• Leichter Lehm.
• Kokosnusssubstrat.
• Zeolith Katzenstreu.

Es wird empfohlen, jeder Zusammensetzung eine kleine Menge Birkenkohle und Humus zuzusetzen. Stellen Sie sicher, dass sich am Boden des Topfes eine dicke Schicht Drainagematerial befindet: mittelexpandierter Ton, Kies, kleine Kieselsteine, Schaumkunststoffstücke, Ton oder Keramikscherben. Durch die Drainage wird die Feuchtigkeitsstagnation am Rhizom beseitigt und das Risiko der Verrottung verringert.

Geschmack: Pilzsauce für alle Gelegenheiten

Angenommen, Sie haben Rentierhornpilze aus dem Wald mitgebracht. Die Vorbereitung des Mittagessens beginnt mit der Vorbereitung. Die gesammelten "Korallen" (ein Drittel eines Kilos) werden mehrmals gewaschen, sicherlich unter fließendem Wasser, da Schmutz und Ablagerungen aufgrund der gewundenen Struktur nicht bereit sind, sie zu verlassen. Nachdem sie eine halbe Stunde in einem nicht zu großen Topf gekocht wurden.

Die Brühe wird ausgegossen, weil sie trotz aller Bemühungen immer noch eine gewisse Menge Schmutz enthält. Die Pilze werden erneut gewaschen, mit sauberem Wasser gefüllt und das Kochen wird wiederholt, jedoch nur für eine Drittelstunde. Wir wiederholen alle Manipulationen, und schließlich ist der Pilz „Hirschhörner“ in erster Näherung zur weiteren Verarbeitung bereit.

Zwei Kartoffelstangen werden in kaltes Wasser gesenkt, gefolgt von Kreisen einer halben großen Karotte. Lavrushka Blatt - und ins Feuer. Wenn das Gemüse zur Hälfte gekocht ist, werden Pilze hinzugefügt und ein kleines Stück Butter hinzugefügt. Nach etwa zehn Minuten werden eine gehackte Zwiebel und ein paar Knoblauchscheiben hinzugefügt.

Saucen, Saucen und Ketchups können selbst das elendeste Gericht zu einem Meisterwerk machen. Wenn Sie Innereien und gekochtes Fleisch mögen und Eier lieber mit angenehmen Substanzen ergänzen möchten, sollten Sie die Sauce auf der Basis des Rentierhornpilzes mögen. 200 Gramm Schleudern werden nach den bereits beschriebenen Regeln gekocht.

Die gleiche Menge Mehl wird in drei Esslöffeln geschmolzener Butter goldbraun gebraten. Ferner wird unter heftigem Rühren Milch gegossen (eineinhalb Gläser).Nachdem eine ziemlich dicke, aber homogene Masse erhalten wurde, wird ein weiteres halbes Glas Milch hinzugefügt, in das zwei Eigelb und ein Glas Brühe (ich hätte gerne eine Pilzbrühe, aber Sie können Fleischbrühe nehmen) sowie Gewürze mit Salz gelöst werden .

Dann haben Sie vielleicht den Pilz "Deer Ryzhki" aus dem Wald gebracht. Bereiten Sie sich auf eine Mahlzeit aus dem Vorbereitungsprozess vor. Die Auswahl der "Korallen" (das Drittel eines Kiels) wird einige Male ausgewaschen, manchmal unter fließendem Wasser, Fragmente durch das Geräusch der Struktur des Teiches, und es ist widerstrebend, durch sie hindurchzugehen. Pislya Gestank von Pivgodini wird nicht in einem großen Auflauf gekocht.

Vilivayetsya, oskilki, unberührt von allen Zusilla, trotzdem, um sich an seiner singenden Anzahl von Rohlingen zu rächen. Die Pilze werden wieder ausgewaschen, mit sauberem Wasser gefüllt und die Abweichung wiederholt sich auch für das gesamte dritte Jahr. Ich wiederhole alle Manipulationen und, nüchtern, Pilz "Deer Ryzhka" in der ersten fast bereit für die weitere Verarbeitung.

Das kalte Wasser versenkt zwei Cartoplin-Sticks und geht dann zu den Gurts einer halben großen Karotte. Ein Blatt Lavrushka - ich auf dem Feuer. Wenn das Gemüse halb gekocht ist, werden Pilze darauf gekocht und ein kleines Stück Butter hineingegeben. Chilin nach zehn wird hinzugefügt, um Cibulin und ein paar Knoblauchscheiben zu hacken.

Pidlivi, Saucen und Ketchup können von navit in den Rand eines elenden Gerichts verwandelt werden. Solange Sie Innereien, gekochtes Fleisch und Eier lieben, können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen, Sie sind der Soße schuldig, deren Grundlage der Pilz "Deer Ryzhki" ist. Gramm 200 Schleuder kann nach den gleichen Regeln verwendet werden.

Mit drei Esslöffeln geschmolzener Butter die Stifte einfetten und die Boros goldbraun machen. Dal gießt mit intensivem Nachdenken Milch (Trinkflaschen) ein. Wenn Sie das dicke Bier der einseitigen Masse wegnehmen möchten, fügen Sie ein weiteres Glas Milch hinzu, in dem zwei Kauen und eine Flasche Brühe (obwohl es verwendet wird - Pilz, oder Sie können es und Fleisch nehmen) sowie Spezialitäten aus dem Samen.

Angenommen, Sie haben Rentierhornpilze aus dem Wald mitgebracht. Die Vorbereitung des Mittagessens beginnt mit der Vorbereitung. Die gesammelten "Korallen" (ein Drittel eines Kilos) werden mehrmals gewaschen, sicherlich unter fließendem Wasser, da Schmutz und Ablagerungen sie aufgrund der gewundenen Struktur nur ungern verlassen. Dann werden sie eine halbe Stunde in einem nicht zu großen Topf gekocht.

Die Brühe wird ausgegossen, weil sie trotz aller Bemühungen immer noch eine gewisse Menge Schmutz enthält. Die Pilze werden erneut gewaschen, mit sauberem Wasser gefüllt und das Kochen wird wiederholt, jedoch nur für eine Drittelstunde. Wir wiederholen alle Manipulationen, und schließlich ist der Pilz "Hirschhörner" in erster Näherung zur weiteren Verarbeitung bereit.

Zwei Kartoffelstangen werden in kaltes Wasser gesenkt, gefolgt von Kreisen einer halben großen Karotte. Lavrushka Blatt - und ins Feuer. Wenn das Gemüse halb gekocht ist, werden Pilze hinzugefügt und ein kleines Stück Butter hinzugefügt. Nach etwa zehn Minuten werden eine gehackte Zwiebel und ein paar Knoblauchscheiben hinzugefügt.

Trimmen und Formen

Alle Kalanchoe neigen dazu, sich zu dehnen und im Laufe der Zeit zu wachsen. Natürlich sieht die Kalanchoe einige Zeit nach dem Kauf aus wie ein Miniatur-Squat-Busch (und selbst dann, wenn Sie sich richtig darum kümmern), aber zu Hause nimmt die Dekorativität der Pflanze allmählich ab. Die Stängel werden herausgezogen, die Blätter schrumpfen.

Um dies zu verhindern, muss die Kalanchoe durch Trimmen und Kneifen geformt werden.

Der Kalanchoe-Schnitt erfolgt unmittelbar nach der Blüte. Verwelkte Stiele werden abgeschnitten und die Stiele gekürzt. Anstelle der Schnitte erscheinen neue Triebe, die auch zur weiteren Verzweigung eingeklemmt werden können.

Normalerweise wird das Beschneiden und Formen von Kalanchoe im Frühjahr / Sommer durchgeführt. Dann, bis zum Herbst, wachsen viele junge Triebe auf der Pflanze, die bereit sind, Blütenstiele zu geben. Wenn Sie vorhaben, die Pflanze zu einer anderen Zeit zum Blühen anzuregen (dies ist möglich, indem Sie die Tageslichtstunden künstlich reduzieren, wird darüber weiter geschrieben - scrollen Sie die Seite nach unten), sollte der Schnitt einige Monate vor Beginn der Stimulation gestoppt werden .

Kalanchoe-Trimmtechnologie

Reproduktion

Kalanchoe kann auf verschiedene Arten vermehrt werden:

1. "Kinder" (nur Bryophyllum)

Sie sind voll ausgebildete Pflanzen, nur klein, aber bereits mit Blättern und Wurzeln. Das Bryophyllum der Mutter gießt diese "Babys" überall hin, sogar in nahegelegene Töpfe mit anderen Pflanzen. Und die neuen Siedler haben schnell Wurzeln geschlagen und bilden ganze Familien neuer junger Kalanchoe.

Fortpflanzung von Kalanchoe-Bryophyllum durch Brutknospen

2. Apikale Stecklinge

Ein universeller Weg, für jede Art geeignet. Und es ermöglicht Ihnen, schnell eine erwachsene Blütenpflanze zu bekommen. Der apikale Schnitt wird aus dem Mutterstrauch geschnitten, 1-3 Tage getrocknet und im Boden vergraben. Sie bedecken die Oberseite nicht mit etwas, das ein wenig gewässert wird, nachdem die oberste Bodenschicht getrocknet ist. Oder sie legen den geschnittenen Stiel ins Wasser. Kalanchoe-Wurzeln geben auch im Winter leicht nach.

Reproduktion von Kalanchoe-Stecklingen

3. Blattstecklinge

Eine universelle Methode ähnlich der vorherigen. Das Blatt ist im Boden vergraben, es gibt sehr schnell Wurzeln. Nach einer Weile (Sie müssen warten!) Wächst aus dem vergrabenen Blatt ein Auswuchs - ein neuer vollwertiger Kalanchoe. Mit viviparem Kalanchoe können Sie anders vorgehen: Legen Sie das Blatt senkrecht auf den Boden, dann erscheinen schnell "Babys" aus den Nebenhöhlen.

Fortpflanzung von Kalanchoe-Blättern

4. Samen

Die Samen werden auf der Oberfläche eines angefeuchteten Bodens verteilt, mit Glas bedeckt und an einem warmen, hellen Ort platziert. Triebe erscheinen in wenigen Tagen. Die Samenvermehrung ist die arbeitsintensivste Methode zur Vermehrung von Kalanchoe, findet aber auch statt. Besonders wenn Sie eine seltene Sorte anbauen möchten, von der es keine Möglichkeit gibt, einen Stiel oder ein "Baby" zu nehmen.

Für einen Snack: gesalzene Pilze

Es reicht nicht aus, den Salzgehalt in den kalten Wintermonaten zu berücksichtigen. Schon die Pilze in tsy yakosti zalishayutsya unversioniert! Salz ohne Prats ist möglich und der Pilz "Deer Ryzhki". Bazhano vor der Salzlösung, der nicht mity ist, reicht nicht aus, um voll von zayvoy vologo zu sein. Zazvychay für einen lebendigen Smitty, um die Reinigung mit einer Bürste zu beenden. Wenn Sie eine große Anzahl von Schleudern erreichen möchten, können Sie in eine Vielzahl von Kugeln passen (vierzig Gramm pro Hautkilogramm „Korallen“).

In den kalten Wintermonaten geben nur wenige Menschen den Salzgehalt auf. Und die Pilze in dieser Eigenschaft bleiben unübertroffen! Sie können den Pilz "Hirschhörner" auch leicht einlegen. Es ist ratsam, es nicht vor dem Salzen zu waschen, um es nicht mit überschüssiger Feuchtigkeit zu sättigen. Normalerweise reicht das Bürsten aus, um Schmutz zu entfernen. Danach werden ziemlich grob gehackte Hörner fest in einen ziemlich geräumigen Behälter mit Salzschichten gepackt, die mit Schichten bestreut sind (vierzig Gramm pro Kilogramm "Koralle").

In den kalten Wintermonaten geben nur wenige Menschen den Salzgehalt auf. Und die Pilze in dieser Eigenschaft bleiben unübertroffen! Sie können den Pilz "Hirschhörner" auch leicht einlegen. Es ist ratsam, es nicht vor dem Salzen zu waschen, um es nicht mit überschüssiger Feuchtigkeit zu sättigen. Normalerweise reicht das Bürsten aus, um Schmutz zu entfernen. Danach werden ziemlich grob gehackte Hörner fest in einen ziemlich geräumigen Behälter mit Salzschichten gepackt, die mit Schichten bestreut sind (vierzig Gramm pro Kilogramm "Koralle").

Über die Essbarkeit von Hirschhörnern

Interessanterweise halten einige aufgrund dieser Geschmacksunterschiede bei Erwachsenen den Pilz für giftig, aber das ist nicht so. Rentierhörner sind, wenn sie richtig gekocht werden, ziemlich ungewöhnlich, aber harmlos und lecker. Sie gehören zur vierten Kategorie von Pilzen (und ungenießbare sind überhaupt nicht in der Klassifizierung enthalten).

Die vierte Kategorie wird selteneren Pilzen zugeordnet, die in ihrem Geschmack Sorten höherer Stufen unterlegen sind. Sie werden von Feinschmeckern oder erfahrenen Pilzsammlern bevorzugt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Hörner umgangen werden sollten. Sie müssen lediglich die Eigenschaften dieses Pilzes besser untersuchen.

Rentierhörner gehören zur vierten Kategorie der Pilze.

Zum zweiten: Kartoffeln mit Pilzen

Lieblingsknollen werden sowohl gebraten als auch püriert.Für beide Garnierungen wird der so sorgfältig wie möglich gewaschene Rentierhornpilz nicht länger als fünf Minuten in leicht gurgelndem Wasser gekocht. Wenn es stark kocht, nur mit einem Schlüssel schlägt, werden die "Korallen" träge und kriechen auseinander. Abgesiebte "Schleudern" werden willkürlich geschnitten und mit Zwiebeln in Butter gebraten. Dann können Sie auf verschiedene Arten vorgehen:

1. Fast bis die Kartoffeln in einer anderen Pfanne gebraten sind, fügen Sie den fast fertigen Rentierhornpilz hinzu und schmoren Sie ein wenig unter dem Deckel.
2. Die traditionellen Kartoffelpürees werden hergestellt - mit Milch, mit Butter, luftig. Es wird auf Tellern ausgelegt, und das Braten von Pilzen wird darauf gelegt, um zur endgültigen Bereitschaft gebracht zu werden.

Beide sind unglaublich lecker!

Auf der anderen Seite: Karton mit Pilzen

Liebevolle Zwiebeln gehen in eine verschmierte Viglyade und in ein Viglyadenpüree. Zum Garnieren ist der Pilz "Deer Ryzhki", Yakomog-Pilz, gleichmäßig, nicht mehr als fünf Federkiele in leicht gurgelndem Wasser kochen. Es ist schwer zu kochen, wir schalten uns einfach ein, "Koralle" wird zur Gotteslästerung und beginnt zu arbeiten. Vіtsіdzhenі "Rogatik" zeigt einen großen Rang in Fett mit Cybula an der Spitze des Öls. Sie können weit entlang der Straße gehen:

1. Sobald Sie bereit sind, die Kartoffeln in einer Pfanne einzufetten, bringen Sie den fertigen Pilz "Deer Ryzhki" dazu und löschen Sie den Lebkuchen.
2. Mit traditionellem Kartoffelpüree arbeiten - mit Milch, Butter, Podvitryans. Es wird in Törtchen verteilt und von oben wird der Pilz mit einem Abstrich bedeckt, der bis zum Ende des Tages gebracht wird.

Und diese und ihre Streiche sind köstlich!

Rogat: medizinische Eigenschaften und andere Fakten

Medizinische Eigenschaften: Aus Myzelkultur isolierte Polysaccharide stoppen das Wachstum von Sarkom-180 und Ehrlich-Karzinom um 90%. Der Pilz enthält 5-Hydroxytryptophan, eine Vorstufe von Serotonin und Melatonin.

Sammel- und Beschaffungsregeln: Sammeln Sie frische Fruchtkörper, die noch nicht ausgetrocknet oder gebräunt sind. Alkoholinfusionen werden verwendet.

Interessante Fakten. Trotz der offensichtlichen Ähnlichkeit mit Hörnern hat dieser Pilz nichts mit ihnen zu tun. Es gehört zu zitternden Pilzen, seine Verwandten sind Schauer, gallertartiges Pseudo-Gelee, Auricularia und andere gallertartige Heterobasidiomyceten.

Beleuchtung und Temperatur

Wie die meisten Sukkulenten braucht Kalanchoe eine gute Beleuchtung. Natürlich können Sie die Pflanze an einen schattigen Ort stellen, aber dann dehnen sich ihre Stängel und die Blüte im Allgemeinen ist eine große Frage.

Wenn zu Hause angebaut, sind die besten Fenster für Kalanchoe Ost und West. Und im Winter sind sie komplett südlich. Im Sommer müssen Sie mit südlichen Fenstern vorsichtig sein. In der Hitze, bei intensivem Sonnenlicht, können die Blätter der Kalanchoe eine rötliche Färbung annehmen, aber einige Züchter mögen solche Metamorphosen sogar. Also probier es aus.

Zu Hause wird Kalanchoe in Töpfen auf Fensterbänken oder auf dem Balkon angebaut - in Balkonboxen

Wichtiger Hinweis: Die Etablierung von Blütenknospen in Kalanchoe erfolgt bei kurzen Tageslichtstunden (ca. 8-10 Stunden). Aber dieser „Tag“ sollte hell und idealerweise sonnig sein. Dann bilden sich mehr Blütenknospen und die Farben der Blüten sind gesättigter.

Wie viele Sukkulenten wächst Kalanchoe am besten bei mäßig warmen Temperaturen. Im Sommer ist der ideale Modus 23-25 ​​° C, im Winter 11-16 ° C. Aber auch mutige Abweichungen vom theoretischen Ideal in die eine oder andere Richtung sind möglich. Im Winter passiert der Kalanchoe nichts, und bei kurzfristigen Temperaturabfällen auf 8 ° C natürlich, vorausgesetzt, die Pflanze wird „halbtrocken“ gehalten. Und im Sommer schaden ihm auch Temperaturen über 30 nicht, wenn das irdene Koma nicht austrocknen darf.

Sobald sich die Luft im Frühjahr auf 10 ° C erwärmt, können Sie die Kalanchoe in einem Topf auf den Balkon oder den Hof bringen. Und halten Sie die Pflanze dort bis zum Herbst, bis die Temperatur wieder unter 10 ° C fällt.Einige Züchter pflanzen es für den Sommer auf dem offenen Boden im Garten, und im Herbst graben sie es aus und legen es zurück in den Topf.

Im Sommer kann Kalanchoe im Garten gepflanzt werden - direkt ins Freie. Oder nehmen Sie die Töpfe mit Sukkulenten auf den Hof.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Zusammensetzung enthält Aminosäuren (Methionin und Tryptophan) sowie Lipide, Phytoagglutinin und Sterol. In der chinesischen Medizin wird es häufig zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen und zur Verbesserung der Lungenfunktion eingesetzt.

Es hat auch Antitumorwirkungen und stärkt das Immunsystem. Rentierhörner werden in der Kosmetik eingesetzt, um den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Ramaria Yellow enthält nützliche Aminosäuren Methionin und Tryptophan, Lipide, Phytoagglutinin und Sterol. Letzteres wird häufig von chinesischen Ärzten verwendet, um Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt zu heilen und die Lungenfunktion zu verbessern.

Es wird angenommen, dass das gelbe Hornhorn Antitumor-Eigenschaften hat und das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus wird der Geweihpilz in der Kosmetik verwendet, um den Alterungsprozess mit der Alterung der Haut zu verlangsamen.

In der Volksmedizin werden Infusionen zur Behandlung von Gelenken, medizinische Abkochungen zur Beseitigung von Würmern und Parasiten aus der Bärentatze hergestellt.

Zeit und Ort der Fruchtbildung

Der Fuß des Bären bevorzugt gemäßigtes Klima. Es setzt sich in Nadel-, Laub- und Mischwäldern auf dem Boden ab. Wächst einzeln oder in kleinen Gruppen. Gehörnter Käfer kann in den Bergen des Kaukasus, Karelien, in den Ländern Mitteleuropas (Russland, Krim, Weißrussland) gefunden werden.

Die Zeit der Fruchtbarkeit ist August - September. Es ist im Roten Buch als die seltenste Art aufgeführt und gilt als der höchste Pilz.

Wichtig! Ein älteres Exemplar von gelbem Ramaria beginnt bitter zu schmecken, daher empfehlen erfahrene Liebhaber der stillen Jagd, in jungen Jahren, dh Anfang August bis September, Hörner zu sammeln.

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