Anis Apfelbaum kommt in allen Teilen des Landes vor. Neue Zonensorten haben keine Angst vor Frost und wachsen gut in den Gärten von Regionen mit kaltem und gemäßigtem Klima.
Die Früchte dieser Sorte sind nützlich, frisch, gut in Kompotten, als Füllung für Kuchen und zur Herstellung verschiedener Desserts. Dieser Artikel enthält nützliche Tipps zum Wachsen eines Apfelbaums.
Funktion und Beschreibung
Die Heimat der Sorte Anis ist die Wolga-Region. Mehr als 60 Sortenarten haben gemeinsame Merkmale:
- In jungen Jahren hat der Apfelbaum eine sich ausbreitende Pyramidenkrone. In einem reifen Baum wird die Krone kugelförmig.
- Blätter sind glänzend, gesättigtes Grün, mit gezackten Rändern;
- Bäume sind hoch, mächtig;
- Die Rinde des Baumes ist hellbraun.
Merkmale der
- Baumhöhe... Alle Sorten sind groß und wachsen zwischen 5 und 8 Metern.
- Kronenbreite... Die Krone der alten Bäume erreicht 6 - 7 Meter.
- Ausbeute... Alle Arten von Anis sind ertragreich und tragen jährlich Früchte. In einigen Fällen werden im Erwachsenenalter bis zu 290 Kilogramm Äpfel von einem Baum geerntet. Bei alten Apfelbäumen werden die Früchte kleiner, der Ertrag nimmt ab.
- Verkostungsbewertung... Die Geschmackseigenschaften von Äpfeln werden von professionellen Verkostern bewertet. Bei Noten von 1 bis 5 wird die durchschnittliche Punktzahl berechnet, die in der Beschreibung der Sorte angegeben ist. Vertreter der Sorte Anis haben eine durchschnittliche Verkostungsbewertung von 4,5 auf einer Fünf-Punkte-Skala - sehr guter Geschmack.
- Frostbeständigkeit... Anis sind frostbeständig und halten Temperaturen von bis zu -40 Grad stand. Wenn das Einfrieren des Baumes unbedeutend ist, kann er leicht wiederhergestellt werden.
- Selbstfruchtbarkeit... Apfelbäume der Sorte "Anis" sind selbstfruchtbare Sorten, die ohne die Hilfe von Bienen und Pollen benachbarter Bäume keine Früchte tragen.
Blüte- und Reifebedingungen... Die Anissorte umfasst frühe, mittlere und späte Sorten:- frühe Apfelbäume blühen Mitte Mai, Ernte Anfang September;
- mittlere Arten blühen Ende Mai, Ernte Ende September;
- Späte Arten blühen Ende Mai - Anfang Juni, die Ernte erfolgt Ende Oktober - Anfang November vor starkem Frost.
Zu welcher Art gehört es?
Obst
in den zentralen und nordwestlichen Regionen sowie in der mittleren und oberen Wolga-Region - der Winterkonsumperiode, im mittleren Teil der unteren Wolga-Region - Herbst und im Süden der unteren Wolga-Region - Sommer.
Berühmt unprätentiöse Bodenqualität, gute Ausbeute, lange Produktionszeit.
Die Sorte ist selbst fruchtbar.
Für gute Erträge ist es notwendig, mit folgenden Sorten zu umgeben: Antonovka, Zimt gestreift, Borovinka.
Hauptvor- und Nachteile
Alle Anissorten sind mit vielen Vorteilen ausgestattet.:
- Frostbeständigkeit;
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack;
- ausgezeichnete Präsentation von Früchten;
- gute Transportierbarkeit;
Die Nachteile der Sorte umfassen:
- die Notwendigkeit, Apfelbestäuber zu pflanzen;
- Mehltau;
- Bei unsachgemäßer Lagerung können Früchte verrotten.
Sorten von Sorten: Beschreibung und Foto
Auf der ganzen Welt haben Biologen mehr als 150 Arten. Sie sehen alle ähnlich aus, haben gemeinsame Merkmale und Eigenschaften. Sie unterscheiden sich in den Eigenschaften Auswahl, Geschmack, aromatische Farbtöne. Lassen Sie uns auf die Haupttypen eingehen.
Gestreift
- Ein Hybrid mit der richtigen Agrartechnologie, der das zwanzigste Lebensjahr erreicht, liefert bis zu 80 Kilogramm Äpfel. Die Früchte reifen bis Ende September.
- Die Früchte sind rund oder konisch geformt und hellgrün mit roten und rosa Streifen.
- Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, saftig und mit Anisaroma. Äpfel werden frisch, in Dosen, eingeweicht und getrocknet verzehrt.
- Früchte sind gut transportiert, sie können ein bis eineinhalb Monate gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
- Eine Besonderheit der Art ist ihre Resistenz gegen Pilzinfektionen.
Swerdlowsk
- Frühe Ansicht. Es wächst in den Regionen Swerdlowsk, Tscheljabinsk, Omsk, Perm, Udmurtien, Baschkirien und Mari El.
- Unterscheidet sich in einer eigenartigen eiförmigen Krone, die bis zu fünf Meter hoch wird.
- Blüht von Mitte bis Ende Mai. Reift Anfang September. Produktivität - 70 Kilogramm Äpfel von einem Baum.
- Runde Früchte mit einem Gewicht von 100 - 120 Gramm. Die Frucht ist gelb mit einer verschwommenen leuchtend roten Farbe, eine leicht wachsartige Blüte umhüllt den Apfel.
- Das Fruchtfleisch mit einem unauffälligen Aroma, süß und sauer, saftig, blass cremefarben.
- Äpfel eignen sich gut, um verschiedene Rohlinge für den Winter vorzubereiten.
- Frisches Obst wird 2 - 3 Monate gelagert.
- Vorteile bei hervorragender Präsentation und guter Portabilität des Transports.
- Der einzige Nachteil ist, dass Swerdlowsk sehr empfindlich gegenüber dem Schorfpathogen ist.
Lila
Die lila Apfelsorte reift im Spätherbst. Die Früchte sind groß, mit einer ungewöhnlichen violetten Farbe mit verschwommenen rosa Lücken.
Hauptmerkmale:
- schöne Präsentation;
- sehr saftig, angenehm im Geschmack Fruchtfleisch;
- gute Transportierbarkeit und Haltbarkeit.
Rosa
Es unterscheidet sich von anderen Arten durch ein wunderschönes Rosa, das die gesamte Oberfläche der Frucht bedeckt.
Scharlachrot
- Spät reifende Sorte. Gewachsen im zentralen, nordwestlichen Teil Russlands, der Wolga-Vyatka-Zone, im nördlichen und östlichen Teil der Wolga-Region.
- Die Sorte ist ertragreich, von einem entwickelten Baum werden bis zu 250 Kilogramm Äpfel gewonnen. Die Äpfel werden im Spätherbst drei Wochen vor der vollständigen Reifung geerntet. Das Gewicht der Äpfel liegt zwischen 60 und 75 Gramm, die Früchte sind mit einer bläulichen Blüte bedeckt.
- Das Fruchtfleisch ist feinkörnig, weiß mit einem grünlichen Schimmer. Der Geschmack ist harmonisch, süß und sauer.
- Obst wird frisch verzehrt oder zur Verarbeitung verwendet.
- 3 - 3,5 Monate an einem kalten Ort lagern.
- Scarlet hat große Zuchtmöglichkeiten, auf seiner Grundlage wurde eine große Anzahl moderner populärer Sorten gezüchtet: Papirovkas Tochter, Solntsedar, Chernenko und viele andere.
- Anis Scarlet ist unprätentiös in der Pflege und wächst auf fast jedem Boden.
Chabarowsk
Frühherbstsorte, geerntet im September. Die Früchte haben eine hellgoldene Farbe mit einem dunkelrosa unregelmäßigen Rouge.
Weitere Informationen zu anderen Herbstsorten finden Sie im Material unter dem Link.
Anbaugebiet
Massiv auf Russisch kultiviert Nicht-Tschernozem-Länder und Nordwesten (mit Ausnahme der Gebiete Archangelsk und Wologda, Oryol).
In der Region Die Region der mittleren Wolga ist der frühe Winter Die Sorte reift in Gebieten mit milderem Klima Mitte Herbst.
Die Früchte der Bäume, die in den südlichen Gärten der Region Woronesch wachsen, werden Ende August reif. aber nicht die charakteristische Langzeit der Sorte haben Lagerung: Geerntete Äpfel bleiben nicht länger als einen Monat bei den Verbrauchern.
Referenzen
- Evgeny: "Verwandte aus Sibirien loben, denn in frostigen Wintern kann nur" Anis "überleben."
- Petrowitsch: "Die Früchte sind köstlich."
- Inna: „Ich habe den Scarlet Hybrid als Geschenk erhalten, 4 Jahre lang habe ich die erste Ernte gesammelt. Ich mag die daraus hergestellten Wintervorbereitungen. “
- Den: „Ich mag säuerliche Sorten - Polosaty, Swerdlowsk. Ich ernte eine ausgezeichnete Ernte und mache köstliche Marmelade aus Äpfeln. "
- Tamara: „Apfelbäume überwintern gut, Früchte sind köstlich. Das einzig Negative ist die Anfälligkeit von Bäumen für Schorf. "
Über andere beliebte Apfelsorten - "Antonovka", "Borovinka", "Kitayka", "Melba", gestreifter Zimt - lesen Sie die Materialien auf den Links.
Apfelbaum Anis
Vielleicht gibt es heute schon unzählige Apfelsorten, die sich nicht nur in ihren Eigenschaften und Schlüsselmerkmalen, sondern auch in der Anbautechnik voneinander unterscheiden. Vor dem Kauf eines Sämlings müssen Sie sich für die Sorte entscheiden und sich zunächst mit deren Beschreibung vertraut machen. Der Artikel konzentriert sich auf die Sorten der Anisäpfel.
Lesen Sie auch: Rebsorten alphabetisch + FOTOS
Anisäpfel bedecken mehrere alte Wolga-Sorten der Herbstreifung, die einen führenden Platz in den Obstgärten der Wolga-Region einnahmen. Alle Anis sind Klone mit relativ ähnlichen Eigenschaften. Die Unterschiede zwischen ihnen bestehen nur in wirtschaftlichen, biologischen und morphologischen Merkmalen.
Wachsend
Landung
Apfelbaumsämlinge können im Frühjahr gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf +8 Grad erwärmt, oder im Herbst Ende Oktober - Anfang November, bis die Temperatur unter null Grad fällt.
Zum Pflanzen ausgewählte Sämlinge müssen die folgenden Parameter erfüllen:
- Die optimale Pflanzenhöhe liegt zwischen 50 und 70 Zentimetern.
- 2-3 Seitentriebe verlassen den Stamm;
- der Stamm ist braun, auf dem Schnitt - hellgrün, glatt, ohne Risse und Delamination;
- das Wurzelsystem hat 5 bis 15 gebildete Hauptwurzeln;
- Das Transplantat befindet sich 7-8 Zentimeter über der Wurzel.
Apfelbäume werden auf lockeren, atmungsaktiven Böden gepflanzt.
- Die Hälfte der vorbereiteten Mischung aus fruchtbarem Boden, Kompost, Humus und Torf wird mit einem Objektträger in das vorbereitete Loch gegossen.
- Ein Sämling wird auf den Hügel gelegt, so dass sich der Wurzelkragen drei Zentimeter über dem Boden erhebt.
- Mit der restlichen Mischung wird die Grube gefüllt, wobei der Baum regelmäßig leicht geschüttelt wird, so dass der Boden gleichmäßig zerbröckelt und die Hohlräume bedeckt.
- der Sämling ist an einen Stift gebunden;
- Der Boden wird mit Moos, Sägemehl, Humus und Torf mit Füßen getreten, bewässert und mit Mulch bedeckt.
Expertenmeinung
Mitrokhin Ilya Igorevich
Maschinenbediener von Beruf, Inhaber eines Gemüseanbauunternehmens
Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich.... Im ersten Monat jede Woche mit einem Eimer Wasser pro Pflanze und dann einmal im Monat gießen. Wenn lange Zeit kein Regen fällt, muss die Anzahl der Bewässerungen verdoppelt werden.
Pflege
Bewässerung
Der Baum braucht regelmäßig, reichlich, aber nicht überbewässert. In Zeiten von Hitze und Dürre ist es am besten, den Boden an der Basis des Baumes in einer Menge von 2-3 Eimern pro Tag zu befeuchten. Bei niedrigen Lufttemperaturen kann weniger häufig gewässert werden - bis zu 2-3 Mal pro Woche.
Düngemittel
Die Anisapfeldüngung besteht aus 25-35 kg verrottetem Mist, 100 g Holzasche und 100 g Superphosphat. Es ist wichtig, den Boden zu mulchen und zu lockern. Letzterer Vorgang sollte regelmäßig bei heißem Wetter durchgeführt werden.
Beschneidung
Es gibt zwei Arten des Beschneidens:
- Ausdünnen - trockene, kranke oder gebrochene Äste beschneiden. Wenn der Ast dick ist, ist es besser, ihn Stück für Stück zu schneiden. Der Stumpf sollte so klein wie möglich sein;
- Verkürzung. Dies ist notwendig, um das Wachstum und den Zustand des Baumes zu verbessern.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Sorte ist nicht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, daher sollten Prävention und Behandlung ernst genommen werden. Gegen Blattläuse wird der Baum mit Nitrafen oder Fungizid besprüht. Tabak Tinktur spart von Blattrollen.
Ein Sud aus Wermut kommt mit der Motte zurecht. Die Schädlingsbekämpfung wird erleichtert, indem im Herbst und Frühjahr der Boden unter den Anis-Apfelbäumen gegraben und die Bäume mit Pestiziden behandelt werden.
Vorbereitung auf den Winter
Der Baum muss auf die Winterperiode vorbereitet werden
Diese Arbeit umfasst mehrere Prozesse:
- Beschneidung;
- Mulchen (mit Nadeln, Torf, Humus oder Sägemehl);
- Bewässerung;
- Sprühen;
- Top Dressing mit organischen und mineralischen Düngemitteln;
- Strumpfband;
- Isolierung (Schnee kommt damit gut zurecht, er wird unter einen Baum geworfen - je mehr, desto besser - und mit Füßen getreten);
- Reinigung von Laub;
- Vorbeugung gegen Schädlinge und Infektionen (um Ihre Bäume vor Borkenkäfern zu schützen, stellen Sie einen Futterautomaten her: Vögel sind die besten Schädlingsbekämpfer).
Die Notwendigkeit einer Transplantation
Es ist ratsam, den Baum sofort an der richtigen Stelle zu pflanzen. Beim Umpflanzen können Sie das Wurzelsystem beschädigen und der Apfelbaum stirbt ab.
Wenn jedoch bei der Sanierung eines Gartens eine Transplantation erforderlich ist, müssen Sie sehr vorsichtig vorgehen:
- Die Sämlinge des ersten Lebensjahres lassen sich leicht verpflanzen.
- Im Alter von zwei bis drei Jahren müssen Bäume mit einem großen Erdklumpen umgepflanzt werden, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
- In einem höheren Alter kann das Umpflanzen das Wurzelsystem schädigen, was zum Tod des Baumes führt.
Bäumchenauswahl
Der Kauf eines Sämlings ist äußerst wichtig, daher sollte er mit besonderer Aufmerksamkeit behandelt werden. Beachten Sie bei der Auswahl eines jungen Baumes die wichtigsten Punkte:
- das Alter des Sämlings. Wählen Sie diejenigen, die 1-2 Jahre alt sind;
- Kofferraum. Das von Ihnen ausgewählte Exemplar sollte bis zu fünf Zweige haben. Achten Sie auch auf die Blätter. Es ist gut, wenn sich ungeöffnete Knospen an den Zweigen befinden - ein Sämling mit Laub passt sich nicht gut an einen neuen Ort an;
- Die Wurzel des Baumes muss in gutem Zustand sein. Ist dies nicht der Fall, ist es besser, keinen Kauf zu tätigen.
- Achten Sie auf die Rinde. Sie muss gesund sein;
- Die Höhe des von Ihnen gewählten Sämlings sollte etwa 1,5 m betragen.
- Kaufen Sie auf keinen Fall junge Bäume an nicht spezialisierten Orten.
Top Dressing
Ein wichtiger Bestandteil der Apfelbaumpflege ist die Pflanzenernährung. Düngemittel werden mehrmals pro Saison ausgebracht..
- Bevor sich die Knospen öffnen, werden die Bäume mit einer Lösung aus Superphosphat und Kaliumsulfat bewässert. 200 g Superphosphat und 250 g Kaliumsulfat werden in 40 l Wasser gelöst.
- Vor der Blüte werden zwei Eimer Humus und 450 Gramm Harnstoff in einem Abstand von 60 Zentimetern vom Baum in den Boden eingebracht.
- Während der Reifung der Früchte werden die Bäume mit einer Lösung aus Natriumgummat und Nitrophoska bewässert. Um eine Lösung für 30 Liter Wasser herzustellen, nehmen Sie 10 Gramm Kaliumgummat und 200 Gramm Nitrophoska.
- Im Herbst, während des Regens, sind 300 g Superphosphat und 300 g Kaliumsulfat auf dem Baum verteilt. Wenn das Wetter trocken ist und nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, wird der Dünger in 30 Litern Wasser verdünnt und der Apfelbaum mit der vorgefertigten Lösung bewässert.
Krankheiten und Schädlinge
Die meisten Arten von "Anis" mit unsachgemäßer Pflege:
- betroffen von Mehltau;
- sind Pilzkrankheiten ausgesetzt;
- anfällig für Schorfbefall.
Zur Vorbeugung von Morbidität und zum Schutz vor Schädlingen werden vorbeugende Maßnahmen getroffen:
Nach der Ernte werden der Stamm und die unteren Äste weiß getüncht. Whitewashing schützt den Apfelbaumstamm vor Nagetierbefall und tötet Krankheitserreger ab.- Gebrochene, beschädigte Äste werden im Frühjahr geschnitten. Im Sommer kneifen sie schwache Seitentriebe. Im Herbst wird die Krone des Baumes ausgedünnt. Die Betroffenen werden entfernt und entwickelte Skelettäste bleiben zurück.
- Apfelbäume werden mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
In der Apfelsorte "Anis" findet jeder Gärtner einen Baum, den er für seinen Garten mag. Die Attraktivität der Sorte ist pflegeleicht. Nach einfachen Regeln und einem Anfänger in der Gartenarbeit wächst ein Apfelbaum, um eine gute Ernte zu erzielen. Wenden Sie das in der Praxis gewonnene Wissen an und leckere gesunde Früchte stehen immer auf Ihrem Tisch.
