Wie man zu Hause Minze anbaut: Pflanz- und Pflegetipps

Sein Aroma ist eines der bekanntesten und beliebtesten, die Blätter sind in den Küchenutensilien fast jeder Hausfrau enthalten, und seine natürlichen Eigenschaften helfen, nervöse Spannungen abzubauen und einen gesunden Schlaf wiederherzustellen.

Minze ist ein Kraut, das den Respekt von Kochhandwerkern und Experten für traditionelle Medizin verdient hat. Wie kann man zu Hause selbst Minze anbauen?

Die Staude zeichnet sich durch gezackte Blätter und winzige rosa, lila, weiße Blüten aus und ist im wilden und kultivierten Gartenbau weit verbreitet. Zu Hause ist Minze keine launische und leicht anpassbare Pflanze.

Vegetative Anbaumethode

Wie kann man zu Hause Minze anbauen? Die gebräuchlichste Vermehrungsmethode ist die vegetative, bei der Stecklinge oder Rhizomstecklinge mit Trieben verwendet werden können.

Um im Sommer einen Schnitt von einer erwachsenen Pflanze zu erhalten, sollten Sie einen Zweig mit Blattknollen abschneiden und in ein Glas Wasser oder in den Sand legen. Nach einer Woche können Sie das Auftreten kleiner weißer Wurzeln sehen. Wenn sie eine anständige Länge erreichen, kann die Pflanze an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden. Sie können auch Pflanzenmaterial erhalten, indem Sie im Frühherbst einen Minzbusch graben und in mehrere Teile teilen. Jeder von ihnen sollte Triebe mit Wurzeln und mehreren Knospen haben.

Wie man hochwertiges Pflanzenmaterial auswählt

Pflanzenmaterial zum Pflanzen von Minze kann auf verschiedene Arten bezogen werden - in einem Geschäft oder Kindergarten gekauft, online bestellt, selbst hergestellt (wenn Sie diese Pflanze bereits anbauen) oder vertrauenswürdige Freunde fragen. Jede dieser Methoden hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Die endgültige Entscheidung hängt von vielen Faktoren ab.

Das Selbstsammeln von Samen aus der Mutterpflanze ist ein ziemlich mühsamer und komplizierter Prozess. Darüber hinaus produzieren künstlich hergestellte Minzsorten häufig Samen, aus denen keine Mutterpflanze wächst, sondern eine völlig andere Sorte - als die, die von Züchtern zur Züchtung einer Hybride verwendet werden.

Zuallererst betrifft diese Gefahr die Pfefferminze, die, wie Sie wissen, bei Gärtnern am beliebtesten ist. Von den lockigen Minzsamen erben etwa zwei Drittel keine Locken und sind eine häufig vorkommende Wildsorte.

Daher wird empfohlen, Samen für das Pflanzen von Minze in Fachgeschäften zu kaufen (es ist natürlich besser, wenn der Hersteller zuverlässig und bewährt ist). Solche Samen ergeben stärkere und freundlichere Triebe.

Minze vermehrt sich nicht gut durch Samen, daher ist es besser, diese Angelegenheit erfahrenen Gärtnern zu überlassen. Es ist viel einfacher, fertige Minzsämlinge zu kaufen, zumal es dafür viele Möglichkeiten gibt.

Fachgeschäft - ein Ort, an dem in der Regel mehrere Sorten von Sämlingen präsentiert werden, aus denen Sie eine Pflanze nach Ihrem Geschmack auswählen können. Gleiches gilt für Bauernmärkte. Der Kauf von Sämlingen von nicht verifizierten Züchtern ist jedoch gefährlich, da die Pflanzen mit Schädlingen oder Krankheiten infiziert werden können, die anschließend nicht nur die Sämlinge zerstören, sondern auch anderen Bewohnern des Gartengrundstücks ernsthaften Schaden zufügen können.

Als Material für zukünftige Setzlinge können Sie einen gewöhnlichen Spross einer erwachsenen Pflanze verwenden, der im Landhaus Ihres Nachbarn oder im Topf eines Freundes erhältlich ist. Schneiden Sie dazu den Spross mit einem scharfen Messer oder einer Schere in einer Höhe von 1 cm von der Verbindungsstelle mit dem Stamm der Mutterpflanze ab. Dieser Spross wird in ein Glas Wasser gegeben, und wenn die von ihm ausgestoßenen weißen Wurzeln eine Länge von 5 cm erreichen, sind die Sämlinge fertig!

Das gleiche Verfahren kann mit Minze durchgeführt werden, die in Lebensmittelgeschäften in Supermärkten oder auf dem Markt verkauft wird. Diese Methode garantiert kein gutes Ergebnis, kann jedoch mangels anderer Optionen als Experiment verwendet werden.

Bei der Auswahl von Minzsämlingen sollten Sie auf deren Aussehen achten. Pflanzen sollten nicht lethargisch und ausgetrocknet sein, die Höhe der Triebe sollte 6-8 cm nicht überschreiten, da die Pflanze sonst nur schwer Wurzeln schlagen kann.

Vermehrung von Minze durch Samen

Die Saatgutmethode ist weniger gefragt und recht langwierig. In der Regel werden Minzsamen in Geschäften gekauft. Sie müssen in Behältern mit kaum feuchtem Boden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 0,5 cm gepflanzt werden, um Gewächshausbedingungen für sie zu schaffen, die mit Plastikfolie oder Glas bedeckt sind. Nach 7-16 Tagen sprießen die Minzsamen; Die entstehenden und gereiften Sämlinge sollten in Töpfe umgepflanzt und unter kühleren Bedingungen zum Zweck der allmählichen Akklimatisierung bestimmt werden. Nach 7-10 Tagen ist die junge Pflanze bereit, einem dauerhaften Wachstumsort zugewiesen zu werden.

Wie Zitronenmelisse auf einer Fensterbank anbauen?

Samenanbaumethode

Pflanzen Sie dazu die Samen in eine Schachtel, die Sie zu 2/3 mit Bodenmischung füllen müssen, die Sie in einem speziellen Geschäft kaufen müssen.

• Sie können eine solche Bodenmischung selbst herstellen. Nehmen Sie dazu zu gleichen Teilen gewöhnlichen Rasen, Torf und Humus. Gründlich mischen.
• In zum Pflanzen vorbereitete Behälter gießen, dort 0,5 cm tiefe Rillen in einem Abstand von ca. 5-6 cm voneinander machen. Gießen Sie Wasser über sie.
• Vor dem Pflanzen sollten die Samen trocken sein, spärlich bestreuen, mit Erde und Wasser bedecken.
• Befeuchten Sie den Boden regelmäßig, bevor die ersten Triebe erscheinen.
• Sämlinge sollten in etwa zehn bis vierzehn Tagen erscheinen.

Fortpflanzungsmethode durch Stecklinge (vegetativ)

Von absolut identisch mit dem, was oben in Bezug auf die Vermehrung durch Minzstecklinge geschrieben steht.

Pflanzenpflege

Im Winter sollten Sie Zitronenmelisse nicht auf dem Balkon lassen. Es ist besser, die Blumentöpfe oder Kisten ins Haus zu bringen und sie auf der Fensterbank zu installieren.

• Gleichzeitig ist darauf zu achten, dass die Anlage nicht mit Zugluft überkühlt und nicht austrocknet, da sich in der Regel Zentralheizungsbatterien unter der Fensterbank befinden.
• Während dieser Zeit kann die Pflanze lange Zeit ohne Feuchtigkeit auskommen, aber übertreiben Sie es nicht. Sie müssen nur die Anzahl und Häufigkeit der Bewässerung im Vergleich zur Sommerperiode leicht reduzieren.

Melissa gedeiht mehrere Jahre hintereinander auf demselben Boden, daher macht es keinen Sinn, die Bodenmischung jedes oder jedes zweite Jahr zu wechseln.

• Achten Sie darauf, den Boden locker zu halten, und lockern Sie ihn regelmäßig, damit die Pflanze besser atmet.
• Denken Sie daran, dass Zitronenmelisse eine ziemlich lichtliebende Pflanze ist. Geben Sie ihr daher ausreichend Sonnenlicht.
• Im Schatten verlangsamt die Pflanze die Produktion einer ausreichenden Menge an ätherischem Öl und verliert ihre aromatischen Eigenschaften.

Wachsende Sämlinge zu Hause

Wenn Sie Zitronenmelisse zu Hause auf einer Fensterbank vorwachsen lassen möchten, um sie dann im Frühjahr nach der Aussaat der Samen in den Boden zu schieben, können Sie den Boden für schnellere erste Triebe mit einem Film bedecken.

• Sobald die ersten echten Triebe erscheinen, tauchen Sie die Pflanze.
• Es ist notwendig, Zitronenmelissensämlinge im ersten Jahrzehnt des Monats Mai in den Boden zu pflanzen, wenn wahrscheinlich alle Frostgefahr vorüber ist.
• Pflanzen Sie die Pflanze in einem Abstand von 40-60 cm voneinander, damit sich die Büsche während des Wachstums nicht gegenseitig stören.

Minze auf der Fensterbank - Nützliches Video

Sehen Sie sich unbedingt dieses Video an, in dem Oktyabrina Ganechkina alles über den Anbau aromatischer Kräuter auf der Fensterbank erzählt.

Sammlung, Zubereitung, Lagerung von Minze und Zitronenmelisse.

Die gesammelten Blätter müssen auf einer trockenen Oberfläche an einem dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung abgelegt werden.

Die Blätter müssen getrocknet werden, bis sie absolut spröde sind.

Die Rohstoffe werden in Papier- oder Stoffbeuteln an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt.

Halten Sie den Feuchtigkeitsgehalt während der Lagerung vorsichtig niedrig. Andernfalls werden Ihre Rohlinge beschädigt.

Wie man zu Hause Minze anbaut: nützliche Tipps

Minze kann sowohl im Freien als auch als Topfpflanze angebaut werden. Für die Pflege in Innenräumen, in denen die Pflanze das ganze Jahr über angebaut werden kann, sollte eine Drainageschicht in den Pflanzbehälter gelegt und eine Bodenzusammensetzung von 1 Teil Humus und 2 Teilen Blattboden als Nährboden verwendet werden. Pflanzen Sie hier eine neue Pflanze.

Minze auf der Fensterbank fühlt sich auf der West- oder Ostseite des Raums gut an, ohne direktes Sonnenlicht auf die grünen Blätter. Im Sommer wird die Pflanze auf dem Balkon bequem sein, im Winter - auf einer beleuchteten Fensterbank. Unter Raumbedingungen sollte kontrolliert werden, dass der Boden ständig feucht ist und sich immer Wasser in der Pfanne des Topfes befindet. Minze auf der Fensterbank muss regelmäßig mit weichem Wasser bei Raumtemperatur gewässert werden. Es wird auch empfohlen, die Blätter von Zeit zu Zeit zu besprühen. Eine wöchentliche Dusche in den wärmeren Monaten kommt nur einer duftenden Raumkultur zugute. Bei regelmäßigem Abschneiden der Blätter wird empfohlen, die Pflanze einmal im Monat zu füttern.

allgemeine Informationen

Minze ist ein duftendes, sanftes und erfrischendes Kraut, das zur Familie der Lamiaceae gehört. Es stellt keine Anforderungen an das Klima und die Anbauregion und wird daher von vielen Gärtnern des Landes angebaut. Aber seine weit verbreitete Verwendung beim Kochen führt dazu, dass viele Hausfrauen es zu Hause anbauen müssen.

Minze ist in verschiedenen Regionen unseres Landes weit verbreitet, während es mehr als 300 verschiedene Arten gibt, aber nur 20-25 Sorten sind am weitesten verbreitet. Unter ihnen ist hervorzuheben:

• langblättrig;
• Ährchen;
• Feld;
• Apfel;
• Wasser;
• Grün;
• lockig.

1. Langblättrig 2. Ährchen 3. Feld 4. Apfel 5. Wasser 6. Grün 7. Lockig

Im Gegensatz zu anderen Gartenbaukulturen hat diese Pflanze einen erfrischenden Menthol-Duft, der in Pfeffer etwas schwächer ist als in anderen Sorten. Je nach Sorte kann es eine grüne oder rotviolette Farbe von Blättern und Stielen haben. In diesem Fall kann der Anbau auf verschiedene Arten erfolgen.

Sie können es sowohl mit Hilfe von Stecklingen als auch mit Samen pflanzen. Gleichzeitig wählen unerfahrene Gärtner für das Wachstum zu Hause im Allgemeinen die erste Option, da sie einfach zu implementieren sind. Die zweite Methode ist komplizierter, da die Verwendung von Samen zur Gewinnung von Sämlingen ein mühsamer und zeitaufwändiger Prozess ist.

Minzstecklinge

Wenn jedoch alle Anforderungen und Empfehlungen eingehalten werden, kann jede Hausfrau, auch wenn sie sehr beschäftigt ist, zu Hause lebensfähige Setzlinge züchten. Minze ist eine ziemlich anspruchslose Pflanze, daher muss sie nicht regelmäßig gegossen, gefüttert und neu gepflanzt werden.

Nach einer Weile schlüpfen Minze aus Samen - durchschnittlich 1-2 Wochen.Bei der Aussaat einer erheblichen Menge Samen können Kunststoffbehälter übereinander gestapelt werden, wodurch der Platz auf der Fensterbank erheblich reduziert wird.

Wachsende Minze auf einer Fensterbank

Der Anbau von Minze ist erfolgreicher, wenn die Behälter mit dem Wachstum auf die Fensterbank gestellt werden. Die Pflanze ist lichtliebend genug, daher sollte sie mindestens 4 Stunden am Tag ultraviolette Strahlen empfangen. Stellen Sie dazu am besten Behälter an Fenstern nach Nordosten oder Westen ab.

Wenn beim Pflanzen zu Hause kein Sonnenlicht vorhanden ist, kann die Pflanze einfach absterben. Es wird jedoch nicht empfohlen, tagsüber direktes Sonnenlicht auf die Sämlinge fallen zu lassen. Dies kann zu Verbrennungen an den Blättern und Komplikationen bei der Pflege führen.

Wenn die Pflanze schlecht wächst, müssen Sie zusätzliche Beleuchtung verwenden.

Dazu müssen sie in einer bestimmten Höhe platziert werden, um Verbrennungen zu vermeiden (50 cm).

Nachdem die Sämlinge stark und stark sind, können sie in getrennten Behältern gepflanzt werden. Dazu müssen Sie tiefe Plastikbehälter und -schalen aufnehmen und auf eine beleuchtete Fensterbank stellen. Es ist wichtig, eine gute Drainage in Töpfen zu gewährleisten, bei denen es sich um Schotter oder Ziegelbruch handeln kann.

Schutt Ziegel gebrochen

Fruchtbarer Boden mit einer Säure-Base-Zusammensetzung innerhalb von 6-7 ist für die Transplantation geeignet, die Fütterung erfolgt mit speziellen Düngemitteln und Präparaten.

Minze ist wie Zitronenmelisse keine anspruchsvolle Pflanze, weshalb sie zu Hause so häufig angebaut wird. Um jedoch ein gutes Überleben der Sämlinge und ein reichliches Wachstum zu gewährleisten, ist besondere Sorgfalt erforderlich, die die Hauptaktivitäten umfassen sollte:

1. Entfernung von Unkräutern während des periodischen Unkrauts und Lockerung des Bodens in einem Topf oder Behälter zum Pflanzen von Sämlingen.
2. Mäßige Bewässerung, deren Häufigkeit von der Temperatur und Luftfeuchtigkeit abhängt. Wenn die Pflanze beispielsweise im Winter wächst, muss sie mäßig und im heißen Sommer reichlich gewässert werden.
3. Anwendung von mineralischen Düngemitteln, die Stickstoff und Phosphor enthalten und zur Erhaltung der Vitalität beitragen.
4. Eine Pflanzentransplantation, die notwendigerweise alle zwei oder drei Jahre durchgeführt wird. Dieses Verfahren verjüngt die Pflanze und sorgt für ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung.

Das Pflanzen von Minze erfordert zunächst die sorgfältige Einhaltung all dieser Pflegeanforderungen, bis die Minze immer stärker wird. In der Folge benötigt sie keine solche aufmerksame Betreuung mehr.

Der Anbau von Minzsamen zu Hause ist nicht schwierig. Um jedoch lebensfähige Sämlinge zu erhalten, ist es wichtig, alle grundlegenden Anforderungen für das Pflanzen und die Pflege zu erfüllen.

• Bevor Sie Minze pflanzen, müssen Sie sich für den Pflanzort entscheiden: sei es ein Blumentopf oder ein offener Boden.
• Minze ist eine Pflanze, die eine gute Beleuchtung, mäßige Feuchtigkeit und eine hochwertige Bodenzusammensetzung erfordert. Es ist auch am besten, Zugluft zu vermeiden und einen windgeschützten Ort zu wählen.
• Die Pflanze bevorzugt fruchtbaren und lockeren Boden. Am optimalsten sind fruchtbare Chernozem in der Au des Stausees. Schwerer Lehmboden mit einer konstanten Stagnation der Feuchtigkeit ist jedoch nicht für den Anbau von Minze geeignet. Kalkhaltige Böden wirken sich auch negativ auf die Intensität des Minzaromas aus.
• Sie können im Frühjahr, Sommer und Herbst Minze auf offenen Flächen pflanzen. In Gebieten mit kalten Wintern wird im Frühjahr (April bis Mai) Minze gepflanzt, damit die Knospen, die bereits bei 2-3 ° C keimen, nicht durch Frost beschädigt werden. In der südlichen Gasse wird dagegen eine Herbstbepflanzung empfohlen.
• Bei der Auswahl eines Pflanzortes ist es wichtig, den Grad des Wachstums der Minze zu berücksichtigen, der andere Kulturpflanzen verdrängen kann.
• Nachdem Sie einen offenen, sonnigen Bereich für den Anbau von Minze ausgewählt haben, müssen Sie ihn von Unkraut befreien, ihn lösen und gegebenenfalls organische (3 kg Humus pro 1 m2) und mineralische Düngemittel (Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumchlorid) hinzufügen 15 g pro 1 m²). Zur Vorbeugung oder Zerstörung von Schädlingen wird der Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung vorbewässert.
• Die besten Vorgänger der Minze sind Gemüse, Hülsenfrüchte, mehrjährige Gräser, die zu gegebener Zeit mit organischer Substanz (Gülle, Kompost) gedüngt werden.

• Ein fertiger gekeimter Sämling wird in einen Topf gepflanzt oder direkt aus Samen gezogen. Es ist einfacher, vorbereitete Minzsämlinge zu pflanzen. Das Pflanzen erfolgt im Frühjahr oder Herbst.
• Am Boden des Blumentopfs befindet sich eine Drainageschicht, um zu verhindern, dass die Wurzeln übermäßig feucht werden. Wie bei jeder anderen Blumenpflanze befinden sich am Boden des Topfes Löcher, durch die überschüssige Feuchtigkeit in die Pfanne abfließen kann.
• Es ist zu beachten, dass Tontöpfe dazu beitragen, dass der Boden schneller austrocknet. Und im Winter trocknet trockene Luft in einem beheizten Raum den Boden im Topf noch mehr aus. Daher werden meistens Plastiktöpfe oder -behälter zum Pflanzen von Minze verwendet. Der Topfdurchmesser sollte unter Berücksichtigung des späteren Pflanzenwachstums mindestens 30 cm betragen.
• Wenn Sie zu Hause Minze anbauen, müssen Sie die Temperatur im Raum überwachen. Ein heller, warmer Ort wirkt sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung einer Staude aus. Wenn es in der Nähe des Fensters zu kalt ist, müssen Sie einen geeigneteren und bequemeren Ort für Minze finden.
• Bei trockener Luft „erfreut“ sich Minze mit einer feuchten „Dusche“ aus einer Sprühflasche. Bei Lichtmangel nimmt der Gehalt an ätherischen Ölen in Minzblättern jedoch ab, das Aroma wird schwächer und die sich ausdehnenden Stängel können sogar absterben.
• Der Boden für den Topf muss fruchtbar gewählt werden, es ist möglich, den Boden mit fruchtbarem Kompost zu kombinieren. Torfbasierte Mischungen sind ebenfalls großartig. Nachdem Sie ein Drittel des Topfes mit der vorbereiteten Mischung gefüllt haben, legen Sie den Sämling in den Topf und fügen Sie die restliche Bodenmischung hinzu. Spezielle Blütenstützen können verwendet werden, um den Pflanzprozess zu unterstützen.
• Bei der Samenmethode können einige von ihnen nach dem Auftreten dichter Triebe in einen anderen Behälter überführt werden. Beim Extrahieren von Pflanzen sollten Sie jedoch äußerst vorsichtig sein, da das Wurzelsystem der jungen Minze immer noch sehr empfindlich ist.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit folgenden Themen vertraut zu machen: So trocknen Sie Kürbiskerne richtig

Sie wachsen Minze nach der Blumenerde und verwenden immer noch häufiger die Aussaat. So erscheinen junge und frische Triebe von duftender Minze auf der Fensterbank und werden Sie das ganze Jahr über begeistern.

Minze wurzelt sehr gut und kann das ganze Jahr über zu Hause angebaut werden. Im Sommer ist es besser, die Töpfe auf den Balkon zu stellen, um direktes brennendes Sonnenlicht zu vermeiden. Im Winter sehen Töpfe auf einer gut beleuchteten Fensterbank spektakulär aus.

Für kulinarische Zwecke wird lockige Minze aufgrund des Fehlens eines kalten Mentholgeschmacks wie bei Pfefferminze häufiger gewählt.

Apfelminze, die einen delikaten Geschmack und ein delikates Aroma besitzt, schmeckt beim Erhitzen nicht bitter, daher wird sie Kompott, Marmelade und Gelee zugesetzt.

Feldminze ist ein ausgezeichneter Aromazusatz zu Stärkungsgetränken.

• Die Technologie, Minze auf einem persönlichen Grundstück anzupflanzen, unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau auf einer Fensterbank. Nachdem Sie den Boden wie oben angegeben entsprechend vorbereitet haben, können Sie direkt mit dem Pflanzen fortfahren.
• Minze wird in bis zu 10 cm tiefen Furchen gepflanzt, wobei ein Abstand zwischen Reihen von mindestens 40 cm und zwischen Pflanzen in einer Reihe von etwa 30 bis 40 cm eingehalten wird. Nach dem Besprühen der Triebe mit Erde sollten die Beete bewässert werden.
• Damit die Pflanze in einer Höhe von ca. 20-25 cm besser buschig wird, kneifen Sie die oberen Teile der Triebe. Durch kontinuierliches Entfernen der Minzblüten können Sie das Blattwachstum für die spätere Ernte maximieren.

An einem Ort wird Minze zwischen 3 und 5 Jahren angebaut. Um die Pflanze zu verbessern und zu verjüngen, ist es besser, das Bett zu wechseln.

Wenn Sie in Ihrem persönlichen Grundstück Minze anbauen möchten, müssen Sie sich an die Fähigkeit erinnern, aktiv zu wachsen. Kriechende Rhizome besetzen schnell und aggressiv neue Räume. Um ein solches Überwachsen zu vermeiden, können Sie das Wurzelsystem zunächst schützen, indem Sie restriktive Streifen aus Eisen, Kunststoff oder Schiefer bis in die Tiefe der Rhizome vergraben.

Minze ist eine relativ unprätentiöse Pflanze, die in einem Gartenbeet selbstständig wächst und sich vermehrt.

• Beim Pflanzen und Pflegen von Minze muss berücksichtigt werden, dass diese Staude eine feuchtigkeitsliebende und lichtliebende Pflanze ist. Bewässerung ist mäßig erforderlich, um Staunässe und Trockenheit zu vermeiden.
• Bei der Pflege der Pflanze reicht es aus, das Unkraut auszusortieren, den Boden und das Wasser nach Bedarf zu lockern. Der Boden sollte leicht und bröckelig sein.
• Um im Frühjahr mehr grüne Masse zu erhalten, wenn die Triebe wachsen, wird empfohlen, einen starken Schnitt durchzuführen - die Minze wird besser buschig.
• Die Frühjahrsfütterung mit komplexen Düngemitteln (Humus, Stickstoff-Phosphor-Mineraldünger, Kaliumsalz) verbessert nur das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze.
• Minze kann auf sandigem Lehm und lehmigem Boden mit ausreichendem Humus- und Feuchtigkeitsgehalt optimal wachsen. Die Pflanze verträgt keine Staunässe.
• Bei frostigen und kleinen schneereichen Wintern können Sie die Minze mit trockenem Laub, Sägemehl oder Fichtenzweigen mit einer Schicht von 15 bis 20 cm bedecken. Solche Maßnahmen verhindern das Einfrieren der Pflanze.

Minze: Wachstumsbedingungen im Freien

Wenn die Minze im Freien angebaut wird, sollte sie an einem sonnigen Ort in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden platziert werden. Die besten Vorläufer für Minze sind Rüben, Karotten und Kartoffeln. Die Pflanztiefe des Sämlings beträgt 10-12 cm, der empfohlene Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 15-30 cm. Der Strauch wurzelt besser, wenn beim Pflanzen in einem Abstand von 5 cm von der Bodenoberfläche sein oberirdischer Teil abgeschnitten wird.

Wie kann man zu Hause Minze anbauen, damit die Reserven nicht aufgebraucht werden? Minze neigt dazu, stark zu wachsen. Sie können das aktive Wachstum auf die Seiten beschränken, indem Sie einen Busch in einen breiten Behälter pflanzen, den Sie in den Boden eintauchen können. Die gepflanzte Pflanze wird in ein paar Wochen mit jungen Blättern erfreuen. Die Oberseite des duftenden Grases sollte beschnitten bleiben: Dies hemmt das Höhenwachstum, führt zu einem Überwachsen der Seiten und erhöht dadurch den Ertrag.

Nach dem Pflanzen können Sie die Minze mit einer Harnstofflösung in einer Menge von 2 Gramm des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser füttern. Es wird nicht empfohlen, die Pflanze mit stickstoffhaltigen Mitteln zu düngen: Sie verursachen ein aktives Wachstum der vegetativen Masse, was sich negativ auf die Anreicherung von Minze aus ätherischen Ölen auswirkt.

Warum ist Minze im Garten gefährlich?

Minze ist eine ausgezeichnete Honigpflanze und hat phytonzide Eigenschaften, was das Wachsen besonders attraktiv macht. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, Minze in Ihrem Garten anzupflanzen, sollten Sie sich der ernsthaften Gefahr bewusst sein, der ein unerfahrener Anfänger ausgesetzt sein kann.
Wichtig! Minze neigt dazu, auf dem gesamten Gelände sehr schnell zu wachsen. Ihr Wurzelsystem spannt wie ein Spinnennetz den gesamten Raum an, sodass diese mehrjährige Pflanze nur durch radikales Tiefgraben entfernt werden kann.

Wenn Sie es vor dem Pflanzen von Minze nicht vergessen, können solche Probleme vermieden werden. Einige Gärtner empfehlen, beim Pflanzen von Minze auf offenem Boden den dafür ausgewählten Bereich von allen Seiten vorab zu schützen und tiefer in Schiefer-, Metall- oder anderes improvisiertes Material zu graben, das die Ausbreitung der Pflanze in der Breite verhindert.

Eine effektivere Option ist die Verwendung eines speziellen Behälters zum Pflanzen von Minze (ein Blumentopf, ein Plastikeimer oder ein gewöhnliches Becken), der zusammen mit der gepflanzten Minze in den Boden gegraben wird, so dass sein Rand leicht über den Boden steigt. aber die Wurzeln der Pflanze waren zuverlässig vor der Möglichkeit des Wachstums geschützt ...

Minze ist keine skurrile Pflanze, es reicht aus, nur um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknet und nicht mit Unkraut bewachsen wird. Es ist auch wichtig, den Boden zu lockern, zusammenzudrücken und regelmäßig zu füttern, insbesondere im zeitigen Frühjahr.

Minze wächst und Sträucher besser, wenn die Pflanze zu Beginn der Saison radikal geschnitten wird.

Um es vor dem Einfrieren zu schützen, sollte das Minzbett mit Fichtenzweigen, Mist, Stroh, trockenen Blättern bedeckt oder einfach mit Erde bestreut werden.

An einem Ort kann Minze bis zu zehn Jahre alt werden, aber in regelmäßigen Abständen, alle 3-4 Jahre, müssen die Pflanzen vollständig erneuert werden, da sonst das Wurzelsystem unter dem Einfluss von Unkraut zerstört wird und die Minze schwach wird.

Ernte und Lagerung

Die Ernte kann im zweiten Jahr nach dem Pflanzen beginnen: Pro Saison werden ca. 3 Schnitte gemacht. Es ist am besten, Minzblätter während der Blüte (Juni - September) zu ernten - in diesem Moment hat es den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen.

Getrocknete Blätter und Blattstiele, die der aromatische Bestandteil von Kräutertee und Gewürzen für Gerichte sind, sollten an einem dunklen Ort in einem Glasbehälter aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, eine Gartenkultur nicht länger als 4 Jahre an einem Ort anzubauen.

Pflanztermine für Minze

Minze ist eine frostbeständige Pflanze. Es ist erlaubt, im frühen Frühling und sogar im späten Herbst zu pflanzen. Die Hauptsache ist, dass jede Jahreszeit eine bestimmte Pflanzmethode erfordert:

1. Die Pflanze sollte im Frühjahr mit Samen bepflanzt werden. Im Sommer wurzelt es und hält schlechtem Wetter stand.
2. Im Sommer werden sie mit Stecklingen bepflanzt.
3. Die Herbsttransplantation wird nur durch Stecklinge durchgeführt. Um die Pflanze für den Winter vorzubereiten, wird der Boden gemulcht. Sägemehl oder Torf eignen sich als Mulch. Die Schicht sollte mindestens 15 Zentimeter dick sein.

Die neueste Art und Weise, wie eine Pflanze vermehrt werden kann, ist das Teilen des Busches. Das Pflanzen ist bereits einige Tage vor Beginn des Frosts möglich.

Einheimische Minzsorten

Auf Ihrem eigenen Grundstück können Sie mehrere Arten von Minze pflanzen oder bei einer davon Halt machen.

Apfelminze, die sich durch ein angenehmes Aroma und einen delikaten erfrischenden Geschmack auszeichnet, verleiht keine Bitterkeit und schmeckt in Kompott, Gelee und Marmelade. Für kulinarische Zwecke wird der gesamte Luftteil der Anlage genutzt. Grüne und bunte Sorten, die würzige und geschmackvolle Eigenschaften mit Dekorativität verbinden, zeichnen sich durch breite eiförmige Blätter mit einem deutlich sichtbaren dicken Haufen aus. Die Höhe der krautigen Büsche beträgt ca. 70 cm.

Lockige Minze ist ideal für kulinarische Zwecke, da sie nicht den kalten Mentholgeschmack hat, den Pfefferminze hat. Die Pflanze zeichnet sich durch starke Stängel und hellgrüne, gezackte Blätter an den Rändern aus. Minze sieht in einem Topf sehr gut aus und bietet eine ganzjährige Ernte, wenn sie in Innenräumen angebaut wird.

Feldminze zeigt ihre Qualitäten in Tonic Drinks voll und ganz. Die langblättrige Art enthält eine große Menge an Vitamin C und wird aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen erfolgreich in der Kosmetik und der Herstellung von Haushaltsseifen eingesetzt. Daher sollten Sie auf jeden Fall eine so gesunde Kultur auf Ihrer eigenen Website erwerben, die gleichzeitig ein Medikament, ein Gewürz und ein Gewürz ist.

Im Kulturgartenbau ist Pfefferminze weit verbreitet - eine Pflanze mit kriechenden langen Wurzeln, zahlreichen Zweigen mit grünen eiförmigen Blättern und kleinen lila-rosa Blütenständen. Aufgrund des hohen Mentholgehalts strahlt der Luftteil des Grases ein starkes Aroma aus und zeichnet sich durch einen spezifischen "kühlenden" Geschmack aus.

Junge Minzgrüns werden verwendet, um Getränke, Saucen, Desserts, Obst- und Gemüsegerichte zu würzen. Pfefferminze, die beruhigende und antiseptische Eigenschaften hat, ist Bestandteil vieler Arzneimittel, wirkt wirksam bei Erkältungen und verbessert die Verdauung.

Minze und ihre engsten verwandten Arten, bekannt als ätherisches Öl, Gewürz und Aroma sowie Heilpflanzen, haben ihren Platz in Gartenbeeten und Gärten längst gefunden.Wenn die Pflanzen im Sommer regelmäßig mit frischem Grün versorgt werden, muss sich der Gärtner mit dem Eintreffen von Herbstfrösten im Voraus mit gefrorener oder getrockneter Minze zufrieden geben. Und obwohl diese Methoden es der Pflanze ermöglichen, die meisten Nährstoffe zu erhalten, können solche Rohstoffe nicht mit grünen saftigen Blättern verglichen werden.

Um nicht von der Jahreszeit abhängig zu sein und auf Minzgrün mit Menthol, Vitaminen, wertvollen Säuren und Spurenelementen nicht zu verzichten, können Sie Minze auf die Fensterbank pflanzen, wenn es draußen frostig ist und ein Schneesturm tobt.

Vorteilhafte Eigenschaften

Seit der Antike kennt die Menschheit die heilenden Eigenschaften von Minze. Es gibt keine signifikanten Kontraindikationen für die Verwendung von Minze. Aber jeder Mensch ist anders, so dass übermäßiger Konsum von Minze Nebenwirkungen verursachen kann. Daher wird empfohlen, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren. Pfefferminze ist ein starkes Diuretikum, das zu starker Dehydration führen kann, wenn es in übermäßigen Mengen dieser Kultur eingenommen wird. In moderaten Anteilen reinigt Minztee den Körper jedoch perfekt von verschiedenen ungünstigen Substanzen. Minze wirkt beruhigend und entzündungshemmend, lindert Übelkeit und Erbrechen und hilft bei starken Kopfschmerzen. Minze wird nicht nur zum Dekorieren verschiedener Gerichte und Getränke verwendet, sondern auch in der Kosmetik in großem Umfang und aktiv zur Herstellung von ätherischen Ölen, verschiedenen Salben, Shampoos und Cremes verwendet.

Wie kann man zu Hause Minze anbauen?

Eine Staude mit einem verzweigten Rhizom und vielen Trieben kann leicht zu Hause gezüchtet werden. Die Hauptsache ist, den Pflanzen komfortable Bedingungen zu bieten, einschließlich angemessener Ernährung, Beleuchtung und Bewässerung.

Minze fühlt sich am besten auf losen Böden mit einem durchschnittlichen organischen Gehalt und einem geringen Säuregehalt im Bereich von 5 bis 7 pH an.

Vor dem Pflanzen von Minze für Pflanzen wird eine Bodenmischung aus zwei Teilen Gartenerde, einem Teil Humus, dem gleichen Volumen Torf und gewaschenem Sand hergestellt. Um zu verhindern, dass die Minzwurzeln nass werden und keine Fäulnisgefahr besteht, muss die Drainage in einem Behälter erfolgen, damit die Minze zu Hause angebaut werden kann.

Da Minze ziemlich unprätentiös ist, können Sie die Pflanze vermehren:

• Samen säen;
• Wurzelschichten;
• Stecklinge;
• einen erwachsenen Busch teilen.

Minzsämlinge pflanzen

Sie können eine duftende Kultur sowohl zu Hause als auch auf freiem Feld entwickeln. Jede Methode hat ihre eigenen Eigenschaften und Pflanztechnologien.

Zu Hause wachsen

Vor dem Pflanzen von Minzsämlingen muss ein Behälter vorbereitet werden, in dem die Pflanze unter konstanten Bedingungen wächst. Dazu können Sie Blumentöpfe verwenden, die mit speziellen Löchern ausgestattet sind, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Sie müssen sich auch an die Entwässerung selbst erinnern. Expandierter Ton, Ziegelbruch, Kieselsteine ​​und andere Materialien, die Feuchtigkeit gut aufnehmen, können als Drainage verwendet werden. Zum Pflanzen von Sämlingen sollte eine fruchtbare Bodenmischung verwendet werden. Sie können einen so vielseitigen Boden kaufen oder selbst vorbereiten. Nach dem Pflanzen der Sämlinge wird der Behälter mit der Pflanze von der Sonnenseite auf die Fensterbank gestellt. Wenn der Sommer kommt, können die Töpfe auf den Balkon gestellt werden. Das Bewässern der Pflanze ist notwendig, wenn der Boden austrocknet. Bei trockener Raumluft wird empfohlen, die Pflanze mit einem Sprühgerät zu besprühen.

In Betten wachsen

Minze ist praktisch eine unprätentiöse Pflanze. Der Anbau von Feldfrüchten auf freiem Feld bringt keine zusätzlichen Probleme mit sich. Dafür müssen Sie sich jedoch um die richtige Pflanztechnik kümmern. Bevor Sie Setzlinge an einem festen Ort pflanzen, müssen Sie den richtigen Standort für den Anbau einer Kultur auswählen. Minze wächst gut in ruhigen und gut beleuchteten Gebieten. Der Boden muss fruchtbar sein, damit er kurz vor dem Pflanzen zusätzlich gedüngt werden kann.Minze wird in vorbereiteten Löchern oder Gräben gepflanzt, deren Tiefe nicht mehr als 10 Zentimeter betragen sollte, mit einem Abstand zwischen Büschen von 30 bis 40 Zentimetern und einem Reihenabstand von mindestens 40 Zentimetern. Die gepflanzten Sämlinge werden mit Erde bestreut, danach werden sie reichlich mit Wasser bewässert. Bei üppigen Sträuchern kann die Pflanze ab einer Höhe von 25 Zentimetern festgesteckt werden. Um ein maximales Laubwachstum zu gewährleisten, müssen Sie die Blütenstände regelmäßig von der Pflanze entfernen.

An einem festen Ort kann Minze 3 bis 5 Jahre lang angebaut werden, und nach dieser Zeit kann die Pflanze transplantiert werden. So können die Büsche geheilt und verjüngt werden. Vor dem Anbau von Minze auf dem Land ist zu beachten, dass diese Pflanze ein aktives Rhizom hat, das sich ständig verzweigt. Um die aktive Verzweigung der Wurzeln der Pflanze zu verhindern, werden an der vorgesehenen Stelle Eisenbleche, Schiefer- oder Kunststoffstücke eingegraben.

Wie züchtet man Minze aus Samen auf einer Fensterbank?

Die Samenvermehrung ist die mühsamste und zeitaufwändigste Methode, kann jedoch nicht vermieden werden, wenn Sie eine Pflanze einer bestimmten Sorte oder eines bestimmten Typs erhalten möchten.

Damit die Sämlinge stark und freundlich sind, ist es besser, gekaufte Samen zu bevorzugen. Nicht alle Hybridarten erben ihre elterlichen Eigenschaften, wenn sie Samen von ihnen sammeln. So hat zum Beispiel nur ein Drittel der lockigen Minzsämlinge lockiges Laub, und der Rest der Sämlinge ist eine einfache Gartensorte. Wie pflanzt man Minzsamen?

Es ist besser, Minze im März oder April in angefeuchteten Böden bis zu einer Tiefe von 0,5 cm zu säen. Die Samen mit etwas Humus oder Nährboden darüber streuen und mit Glas oder Film bedecken. Bei Raumtemperatur erscheinen die Sämlinge 14 bis 18 Tage nach der Aussaat. Bis zu diesem Moment ist es notwendig, den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu überwachen, um ein Austrocknen oder Staunässe zu verhindern. Bei Bedarf wird die Oberfläche des Bodens sorgfältig besprüht, um die kleinen Samen nicht zu stören, und das Glas wird zur Belüftung leicht geöffnet.

Wenn die Minzsprossen auf der Fensterbank zwei echte Blätter ergeben, werden sie getaucht, in separaten kleinen Behältern oder in einem 5x5-Muster in einem einzigen breiten Behälter.

Ihr persönlicher Gartenberater!

An einem Sommerabend, wenn Sie bequem auf einer Sonnenliege sitzen, ist es angenehm, eine Tasse Tee mit grünen Blättern von duftender Minze zu trinken. Ein solcher Zeitvertreib ist nicht nur angenehm, sondern auch nützlich, um die Gesundheit auf dem richtigen Niveau zu halten. Aber warum reden wir über den Sommer? Schließlich können Sie dieses edle Getränk überall und zu jeder Jahreszeit genießen, wann immer Sie möchten. Und dafür brauchen Sie nur eines: das ganze Jahr über frische Minze zur Verfügung zu haben.
Die Aussage ist interessant, aber wo findet man im Winter Minzblätter auf schneebedecktem Boden? Aber Sie müssen nichts suchen, wenn die duftende Pflanze in einem Topf auf der Fensterbank wächst. Und damit es wächst, müssen Sie sich nur ein wenig mit der Frage befassen, wie Sie im Winter zu Hause Minze anbauen können. Und warum nicht? Wenn unter "wilden" Bedingungen Minze wächst, wächst sie in Gewächshäusern noch mehr. Wählen Sie kompetent alle erforderlichen Komponenten aus und beachten Sie die Bedingungen für das korrekte Wachstum - all dies sind die Anforderungen für den Eigenanbau. Jetzt wurde alles im Detail und in Etappen gesagt.

Woraus wächst Minze?

Es gibt zwei Möglichkeiten, Minze in Innenräumen zu züchten. Der erste Weg ist von Samen. Im Wesentlichen einfach, erfordert jedoch einige Kenntnisse der "Minz" -Sorten. Da die Samen gekauft werden, sollten Sie zunächst wissen, was Sie kaufen müssen. Ohne die Note zu kennen, ist es schwer zu bekommen, was Sie wollen.

Die zweite Methode wächst aus Stecklingen.Einerseits ist die Option problematisch, Pflanzenmaterial muss geerntet werden, andererseits werden wir schneller Minze bekommen, weil nichts keimt, sondern nur angebaut wird und die Sorte das ist, was wir wollen. Wir nehmen die Stecklinge von der Pflanze, die wir sehen und die wir probiert haben.

Wie man Samen pflanzt

Überlegen Sie, wie Sie Minze auf einer Fensterbank aus dem bequemsten Pflanzmaterial - aus Samen - anbauen können. Das Verfahren ist einfach. Gekaufte oder persönlich gesammelte Samen werden entnommen und in Gruben oder Rillen ausgelegt. Um die Arbeit zu vereinfachen und bequemer zu gestalten, können Sie die Samen vorsichtig in den Boden drücken, anstatt sie auszubreiten, und sie dann mit einer zusätzlichen Schicht bedecken. Pflanztiefe 0,5 Zentimeter. Für die vollständige Keimung des Pflanzenmaterials auf der Fensterbank sind keine besonderen Bedingungen erforderlich. Eine normale Raumtemperatur von 20-25 ° C und feuchter Boden sind ausreichend.

Die nächste Methode, um zu Hause schnell und effizient Minze anzubauen, sind Stecklinge und Wurzeln. In zwei bis drei Wochen kann man sich duftenden Tee gönnen. Aber bereiten Sie zuerst das Material vor. Für die Zucht von Minze zu Hause auf der Fensterbank können Sie entweder die oberen oder die unteren Stecklinge wählen. Im ersten Fall wird die Oberseite der Pflanze um 8-10 Zentimeter abgeschnitten. Im zweiten Fall wird ein Teil des Rhizoms für den "Sämling" genommen. Oder die ganze Wurzel, wenn sie klein ist. Stecklinge von der Oberseite der Minze werden in einem Behälter mit Wasser oder feuchtem Sand vorgekeimt. Nach dem Auflaufen der jungen Wurzeln werden sie zum weiteren Wachstum in einen separaten Behälter (Topf, Schachtel) überführt. Stecklinge aus dem Wurzelsystem werden direkt in vorbereiteten, gut angefeuchteten Boden gepflanzt. Alles andere ist das gleiche wie bei Samen, aber es ist nicht notwendig, das "Bett" abzudecken.

Boden und Behälter - die richtige Wahl

Zum Pflanzen von Minzsamen wird empfohlen, eine große Kiste in der Größe der Fensterbank zu nehmen. Zunächst wird das gesamte Pflanzmaterial in einen Behälter gepflanzt. Nachdem das erste Grün erscheint, wird jede Pflanze in einen einzelnen Topf gepflanzt. Aber wenn gewünscht oder notwendig, kann alles so belassen werden, wie es ist, indem die gebrechlichsten Pflanzen aus dem allgemeinen Wachstum entfernt und gesunde Pflanzen in einem Abstand von 5 Zentimetern voneinander gepflanzt werden. Für Stecklinge werden die Töpfe sofort verwendet. Hier ist keine Pflanzentransplantation vorgesehen.

Auf dem Boden. Minze liebt fruchtbaren, lockeren Boden. Um im Winter zu Hause auf einer Fensterbank Minze anzubauen, können Sie gewöhnlichen, gut gedüngten Gartenboden verwenden. Es ist nicht schlecht, wenn es mit Sand gemischt wird. Eine gute Option ist Torfboden. Darauf gibt Minze auch eine ausgezeichnete Ernte. Wenn weder der eine noch der andere vorhanden ist, wird Gartenerde (2 Teile) entnommen und mit Humus (1 Teil) gemischt. Und das zuletzt gekaufte Substrat. Ideal für Stadtbewohner.

Vergessen Sie beim Befüllen der Behälter mit dem vorbereiteten Substrat nicht, eine Drainageschicht am Boden der Töpfe oder der Schachtel zu bilden. Eine Schicht von zwei bis drei Zentimetern Blähton oder feinem Kies reicht aus, um überschüssiges Wasser aus dem Boden zu entfernen.

Bereitstellung optimaler Bedingungen für den Anbau von Minze im Fenster

Beleuchtung

Die Stelle, an der der Topf mit den gepflanzten Samen oder Stecklingen steht, sollte hell sein, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung. Penumbra wird auch gut sein.

Kommt auf die Beleuchtung des "Gemüsegartens" an. 20-25 ° C Hitze ohne Zugluft ist nur die Norm, wenn die Töpfe oder Kisten an einem gut beleuchteten Ort stehen. Wenn das Tageslicht nicht ausreicht, wird empfohlen, die Raumtemperatur auf 15 ° C zu senken oder junges Grün auf einen weniger beheizten Balkon zu stellen. Bei schlechten Lichtverhältnissen und hohen Temperaturen sind die Stängel der Minze dünn und die Blätter defekt.

Da der Anbau von Minze zu Hause zu verschiedenen Jahreszeiten erfolgen kann, sollte die Bewässerung der Pflanze auch unterschiedlich intensiv sein. Im Winter werden die Betten sparsam bewässert, um Wasserüberschuss und Schmutzbildung zu vermeiden. Im Sommer ist die Regelmäßigkeit der Bewässerung aufgrund der erhöhten Umgebungstemperatur leicht erhöht.Aber selbst eine relativ erhöhte Bewässerung sollte nicht dazu führen, dass das Wurzelsystem der Pflanze durchnässt wird.

Winterminzefütterung ist nicht erforderlich. Es sei denn, füttern Sie die Stecklinge zu Beginn ihrer Vegetationsperiode (wenn die ersten jungen Triebe erscheinen). Für die Fütterung wird empfohlen, eine Lösung zu verwenden: 1 Gramm Harnstoff pro 1 Liter Wasser. Im Sommer ist es erlaubt, Mineraldünger aufzutragen, jedoch in einer sparsamen, gesundheitsschonenden Menge und erst im Stadium des Auftretens der ersten Blätter.

Sie pflanzten, keimten, wuchsen, ernteten - leicht, schnell, angenehm. Minze ist wahrscheinlich die einzige Pflanze, deren Anbau und Pflege zu Hause Gärtnern echte Freude bereitet. Eine schöne Aussicht und ein angenehmes Aroma im Raum sowie die wohltuenden Eigenschaften, die zur Vorbeugung einer Vielzahl von Krankheiten beitragen, machen Minze unverzichtbar, wenn es an wirklich frischen, duftenden Grüns mangelt.

Nützliche Informationen teilen:

Wie pflanzt man Minze durch Wurzelschichten und teilt den Busch?

Gärtner und Gärtner wissen, wie die Minze, die auf dem Gelände Wurzeln geschlagen hat, schnell neue Räume einnimmt. Lange Rhizome mit ruhenden Knospen sind für die räuberische Aktivität der Pflanze verantwortlich. Das expandierende Wurzelsystem einer Pflanze belebt neue Triebe und Büsche. Wie pflanzt man Minze mit Wurzelstecklingen?

Wenn Sie diese Eigenschaft der Minze nutzen und sich im August oder September mit Wurzelstecklingen mit einer Länge von etwa 10 bis 12 cm und zwei oder drei Knospen eindecken, ist die Frage, wie Minze zu Hause angebaut werden soll, problemlos. Wurzelschichten werden bis zu einer Tiefe von 5–7 cm in angefeuchteten Boden gepflanzt. Wenn sich bereits Triebe auf solchen Stecklingen befinden, werden die Wurzeln sorgfältig konserviert und der oberirdische Teil wird nach dem Besprühen mit Erde in einer Höhe von 5 ° C abgeschnitten 4–5 cm. Gleiches gilt für das Pflanzmaterial, das nach dem Teilen des gesamten Busches erhalten wird.

Nach zwei Wochen bildet die Minze in Innenräumen wie auf dem Foto bei richtiger Pflege dichte grüne Triebe und die ersten duftenden Blätter über dem Boden.

Dieselben Züchtungsmethoden eignen sich zum Pflanzen von Kräutern wie Oregano und Thymian auf der Fensterbank, die zusammen mit Minze zur selben Familie gehören und gemeinsame Gewohnheiten und Eigenschaften haben.

Alle diese Pflanzen werden zu Hause als Stauden angebaut und erfordern leichte, aber ständige Pflege.

Beschreibung

Die duftende Kräuterminze ist jedem bekannt. Es wird auf einem persönlichen Grundstück und zu Hause angebaut. Minzblätter werden häufig für medizinische Zwecke sowie zum Kochen als Gewürz verwendet.

Das aromatische Kraut hat ein starkes Wurzelsystem, das gut wächst, und die gezackten Blätter haben eine hellgrüne Farbe. Die Pflanze ist unprätentiös in der Pflege und kann zusammen mit Unkraut auf der Baustelle wachsen. Die Artenvielfalt umfasst mehr als 100 Arten.

Minze sollte getrennt von anderen Kulturen angebaut werden, insbesondere von solchen, für die chemische Behandlungen erwartet werden. Die Blätter und Blüten der duftenden Pflanze sind nach dem Sprühen unbrauchbar. Die schnelle Vermehrung von Minzbüschen verdrängt benachbarte Pflanzen vom Standort.

Wachsende Minze zu Hause mit Stecklingen

Aus der Spitze der Triebe eines erwachsenen Busches geschnittene Stecklinge eignen sich auch als Pflanzmaterial für den Anbau von Minze auf der Fensterbank. Wie kann man in diesem Fall Minze auf der Fensterbank anbauen? 6–8 cm lange Zweige werden in eine Wurzellösung getaucht und nach dem Entfernen der beiden unteren Blätter in Wasser gelegt. Nach 7-15 Tagen bilden sich Wurzeln, die zum Einpflanzen in den Boden ausreichen.

Zwei Wochen nach dem Pflanzen der Wurzelstecklinge und dem Auftreten von Trieben auf den gepflanzten Wurzelprozessen werden die Pflanzen mit Harnstoff in einer Menge von 1 Gramm pro Liter Wasser gefüttert.

Wie man pflanzt

Sie können Minze mit Rhizomstecklingen, Samen und Setzlingen pflanzen. Die Samenvermehrung wird für Anfänger als schwierig angesehen.Tatsächlich ähnelt das Pflanzen dem Pflanzen jedes anderen Grüns, und das Wichtigste bei diesem Prozess ist die Qualität der Samen. Beim Kauf von Saatgut im Laden ist darauf zu achten, dass es frisch ist. Minzsamen sind sehr klein und werden in großen Mengen gepflanzt.

Dieses Kraut kann im Frühjahr, Ende April oder Anfang Mai gepflanzt werden. Zusätzliche Landungen können am Ende des Sommers erfolgen. Minze ist anspruchslos für den Boden, wächst aber in dichten, übermäßig feuchten Beeten nicht sehr gut. Wenn Sie direkt in den Boden pflanzen, müssen Sie Rillen mit einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm (optimal - einen halben Zentimeter) machen, sie gießen, die Samen bedecken und mit Erde bestreuen.

Sie können eine Kompromissoption wählen - säen Sie Samen nicht im Boden, sondern in Töpfen, züchten Sie Setzlinge und pflanzen Sie sie auf dem Land. Sie können im Februar Samen für Setzlinge säen. Zu diesem Zweck werden flache Kisten mit nahrhaftem, leichtem Boden mit einer Beimischung von Torf, bewässerten und verstreuten Samen über die Oberfläche gefüllt und leicht auf den Boden gedrückt. Danach muss die Box mit Folie abgedeckt werden (aber nicht fest, damit die Belüftung erhalten bleibt) und an einem beleuchteten Ort, jedoch nicht auf der Fensterbank, aufgestellt werden.

Nach zwölf bis vierzehn Tagen erscheinen sehr kleine Sprossen. Danach können die Kisten zum Aushärten auf die Fensterbank gestellt, aber nachts entfernt werden. Nach etwa zwei Monaten wachsen vollwertige Büsche, die in den Garten übertragen werden können. Der Vorteil des Anbaus von Minze aus Samen besteht darin, dass diese Pflanzen zarte, junge Grüns produzieren.

Pflege der auf einer Fensterbank angebauten Minze

Wenn Sie sich fragen, wie Sie zu Hause Minze anbauen und starke Büsche mit saftig hellem Laub auf der Fensterbank erhalten können, ist es wichtig zu bedenken, dass dies nur möglich ist, wenn das richtige Temperaturregime, Bewässerung und ausreichende Beleuchtung vorhanden sind.

Die für das Wachstum angenehme Temperatur beträgt 20–25 ° C. Mit diesem Modus, langen Tageslichtstunden und feuchtem Boden bilden die Pflanzen gut Laub.

Minze reagiert empfindlich auf Änderungen der Beleuchtung, unter Raumbedingungen, ohne zusätzliche 6-stündige Beleuchtung im Herbst und Winter, ihre Triebe beginnen sich zu dehnen, die Blätter werden kleiner, verlieren ihre satte Farbe und ihr Aroma. Wenn es nicht möglich ist, die notwendige künstliche Beleuchtung von Töpfen mit Minze auf der Fensterbank zu organisieren, können Sie die Temperatur auf 15-17 ° C senken und die Bewässerung begrenzen. Diese Maßnahme wird die Wachstumsprozesse etwas verlangsamen und die Qualität des Grüns nicht beeinträchtigen.

Bei aller Liebe zur Minze zum Licht toleriert die Pflanze es nicht, in direkter Sonneneinstrahlung in der Sonne zu stehen. Auf einem Balkon, einer Terrasse, einer Loggia oder auf einer Fensterbank muss Minze beschattet werden, um die Bepflanzung vor Verbrennungen und Austrocknen zu schützen.

In Räumen mit trockener Atmosphäre, insbesondere wenn Heizgeräte arbeiten, kann ein Behälter mit Wasser neben die Minze gestellt werden, damit die Luftfeuchtigkeit nicht unter 80% fällt, was den Zustand des Busches nachteilig beeinflussen kann. Aus dem gleichen Grund wird für Minze an Sommertagen und im Winter in einem warmen Raum die Bewässerung mit Wasser bei Raumtemperatur durchgeführt.

Neben übermäßiger Trockenheit der Luft verträgt Minze auf der Fensterbank auch kein Austrocknen des Bodens. Der Boden wird bei den ersten Anzeichen von Trockenheit der oberen Schicht bewässert, erlaubt aber gleichzeitig keine Stagnation der Feuchtigkeit, was sich nachteilig auf die Wurzeln auswirkt. Mit abnehmender Lufttemperatur sinkt der Bedarf an Bewässerung leicht.

Um die Pflege der Raumminze wie auf dem Foto zu vereinfachen, kann dem Boden ein wenig Hydrogel zum Pflanzen zugesetzt werden. Durch mehrere Körnchen in der Bodenschicht über dem Abfluss kann der Boden Feuchtigkeit und Dünger besser speichern.

Krankheiten und Schädlinge der Minze

Die Hauptschädlinge der jungen Minze sind Minzfloh, Minzblattkäfer, Blattläuse und Milben.

Um einen Floh zu bekämpfen, der die Blätter und Wurzeln einer Pflanze beschädigt, ein Minzbeet im Herbst, können Sie nach der Ernte einen Con (60 g pro Eimer Wasser) verarbeiten. Der Blattkäfer kommt besonders häufig im Tiefland mit übermäßiger Feuchtigkeit vor. Es ist schwierig, mit diesem Schädling umzugehen, aber Sie können Bedingungen schaffen, unter denen er sich unangenehm anfühlt - begrenzen Sie die Bewässerung und erhöhen Sie die Belüftung.

Mehltau ist eine weiße Spinnennetzblüte, die Blätter infiziert. Das Auftreten der Krankheit kann vermieden werden, indem die Minze nicht zu nahe beieinander gepflanzt wird und das Unkraut regelmäßig gejätet wird. Wenn die Pflanze betroffen ist, sollte sie mit kolloidalem Schwefel (eineinhalb Prozent Lösung unter Zusatz von Kali oder grüner Seife) besprüht werden.

Minze ist anfällig für eine Krankheit wie Rost. Die Läsion beginnt an den Wurzeln und erscheint als orangefarbene Flecken auf der Innenseite des Blattes. Kranke Büsche sollten ohne Mitleid entsorgt werden.

Um Mehltau und Rost zu bekämpfen, müssen nicht nur alle betroffenen Blätter gesammelt, sondern auch verbrannt werden, da sich die Infektion in ihnen befindet. Im Herbst sollte die Stelle tief und gründlich gegraben werden.

Krankheiten und Schädlinge der Minze sollten mit vorbeugenden Methoden bekämpft werden, da die Besonderheit dieser Pflanze darin besteht, dass fast alle Gifte sie für den Verzehr frisch oder zum Trocknen völlig ungeeignet machen.

Tags: Anbau, Minze, frisch, Samen

Über

"Vorherigen Post

Zeitpunkt des Sammelns von Minze zu Hause

Die erste Ernte einheimischer Minze wird innerhalb von 15 bis 20 Tagen nach dem Erscheinen der ersten Blätter über dem Boden geerntet. Zu diesem Zeitpunkt erreichen Minzbüsche eine Höhe von 20 bis 30 cm, während das Trimmen der Triebspitzen zum Erwachen der Knospen in den Achselhöhlen und zum Wachstum der Pflanze führt.

Wenn Minze angebaut wird, um Rohstoffe mit dem maximalen Gehalt an nützlichen ätherischen Ölen zu erhalten, fällt der Zeitpunkt der Minzernte auf den Moment der Stielbildung oder den Beginn der Blüte. In diesem Fall können Sie während der warmen Jahreszeit, wenn das Wachstum am aktivsten ist, bis zu drei volle Ernten erzielen.

Minze ist eine sehr gesunde und aromatische Pflanze. Es wird dem Tee zugesetzt, um die Nerven zu beruhigen, die Stimmung zu verbessern und sich auf einen süßen Traum einzustimmen. Und wenn Sie nur die Minzblätter berühren, wird der Raum mit einem wunderbaren Aroma gefüllt. Daher möchten viele Menschen wissen, ob es möglich ist, Minze auf einer Fensterbank anzubauen (insbesondere im Winter) und wie dies zu tun ist. Dazu benötigen Sie natürlich Informationen zu den Grundregeln für das Pflanzen und Pflegen einer Pflanze zu Hause.

Wie man Minze sammelt

Die Grüns werden nach Bedarf geschnitten. Um es frisch zu halten, wickeln Sie es in ein feuchtes Tuch oder in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank. Das Sammeln von Minze zum Trocknen erfolgt am Vorabend der Blüte oder ganz am Anfang - dann reichert sich im oberirdischen Teil der Pflanze maximal aromatische Substanzen an.

Die Stängel werden im Schatten geschnitten und getrocknet, wobei die Trauben mit den Blütenständen nach unten hängen. Blätter und Blütenstände werden als Rohstoffe geschätzt, die von getrockneten Stielen abgeschnitten und in einem dicht verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort gelagert werden. Die maximale Lagerdauer beträgt höchstens zwei Jahre. Minze ist ein fast universelles kulinarisches Aroma.

Die Ernte der Minze kann 2-3 Wochen nach dem Erscheinen der ersten Triebe begonnen werden. Zu diesem Zeitpunkt erreicht die Pflanze 20 bis 30 cm, und ein übermäßiger Schnitt fördert nur das Wachstum und fördert die Verzweigung.

Wenn der Zweck der Minzernte das Trocknen ist, ist es besser zu warten, bis die Pflanze die maximale Menge an ätherischem Öl erreicht hat. Diese Periode fällt mit der Bildung von Honigpflanzen und dem Beginn der Blüte zusammen.

Sie können Minze auf verschiedene Arten pflücken: Blätter abnehmen oder den gesamten Stiel abschneiden.

Zum Trocknen wird das Material in einer Schicht auf eine ebene Fläche gelegt und vollständig trocknen gelassen. Danach können Sie die Blätter von den Stielen trennen und mahlen, Sie können sie ganz lassen.

Minze wird in geschlossenen Gefäßen an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort gelagert, so dass das Menthol-Aroma bis zum Frühjahr erhalten bleibt.

Selbst angebaute Minze ist nicht nur die beste Option für die Ernte, sondern auch ein guter Grund, einen Sommerabend mit einer Tasse aromatischem würzigem Tee zu verbringen, für dessen Zubereitung es ausreicht, ein paar frisch gepflückte Blätter aus dem Hausgarten hinzuzufügen zum üblichen Getränk.

War dies hilfreich?

Danke für deine Meinung!

Schreiben Sie in die Kommentare, auf welche Fragen Sie keine Antwort erhalten haben, wir werden auf jeden Fall antworten!

Sie können den Artikel Ihren Freunden empfehlen!

Sie können den Artikel Ihren Freunden empfehlen!

Ja

Nein

223 mal hat schon geholfen

Merkmale des Anbaus von Minze auf der Fensterbank und Fortpflanzungsmethoden

Der Anbau von Minze zu Hause auf einer Fensterbank gilt nicht mehr als exotische Beschäftigung. Um jedoch zu Hause eine duftende grüne Pflanze wachsen zu lassen, müssen Sie einige Merkmale des Pflanzens und der Pflege berücksichtigen und vor allem geeignete Bedingungen (Licht und Temperatur) schaffen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, hausgemachte Minze auf der Fensterbank anzubauen:

• Wenn durchgeführt Aussaat durch SamenDann müssen Sie darauf vorbereitet sein, dass die Sämlinge schlecht und langsam sprießen.
• Es ist am besten, Minze auf einer Fensterbank anzubauen aus StecklingenSie wurzeln schneller und beginnen sofort zu wachsen.

Apropos! Zum Pfropfen und Wachsen zu Hause eignet sich auch die Minze, die Sie im Supermarkt oder auf dem Markt kaufen. Die Hauptsache ist, dass es frisch ist (achten Sie auf das Produktionsdatum - Stecklinge und sein Aussehen).

Video: Wie man in wenigen Tagen zu Hause Minze anbaut

Sie können auch einfach nehmen und Minze aus offenem Boden in einen Topf geben.

Wichtig! Viele Menschen stehen vor einem solchen Problem: Nach dem Umpflanzen aus dem Boden in einen Topf beginnt die Minze trotz ausreichender Lichtmenge zu trocknen, normales Gießen ...

Interessant! Zu Hause kann Minze sehr lange wachsen (10 bis 20 Jahre), und es wird dieselbe Pflanze sein. Natürlich wächst es mit der Zeit und wenn es im Topf eng wird, können Sie den Ball einfach in mehrere Teile teilen. Zusätzliche Büsche können jemandem gegeben oder einfach weggeworfen werden.

Daher unterscheidet sich der Anbau von Minze auf einer Fensterbank nicht allzu sehr vom Anbau anderer Pflanzen in Innenräumen. Die Hauptzutaten für den Erfolg sind genügend Licht, eine angenehme Temperatur und mäßiges Gießen.

Video: Merkmale des Anbaus von Minze auf einer Fensterbank

Beachten Sie! Katzen stöbern gerne in Minzbehältern herum, achten Sie also darauf, die Pflanzen vor Haustieren zu schützen!

Landung - Schritt für Schritt Anleitung

Minze ist eine frostbeständige Pflanze, daher kann sie sowohl im Herbst als auch im Frühling oder Sommer gepflanzt werden. Trotzdem ist es für jede Methode der Minzzucht optimal, zu der einen oder anderen Zeit zu pflanzen.

Das Pflanzen von Minze durch Aussaat von Samen auf offenem Boden sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, da die Samen im Winter einfach gefrieren. Wenn Sie dagegen im Sommer Samen pflanzen, haben die Sämlinge einer mehrjährigen Pflanze keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und stärker zu werden, bevor das erste kalte Wetter einsetzt.

Die vegetative Methode zum Pflanzen von Minze kann auch im Frühjahr durchgeführt werden, jedoch nicht früh, sondern später, wenn das Vegetationsmaterial vollständig reif ist.

Das Pflanzen von Minze mit Stängel- und Wurzelstecklingen erfolgt zu jeder Jahreszeit - je nach Klima im Frühjahr, Sommer oder Herbst. In den nördlichen Regionen wird weiterhin empfohlen, die Minze im August anzupflanzen, damit die Pflanze genügend Zeit zum Wurzeln hat.

Darüber hinaus lohnt es sich, beim späten Pflanzen auf die zusätzliche Vorbereitung der jungen Minze für den Winter zu achten, um ein Einfrieren der Büsche zu vermeiden. Mulchen Sie das Gartenbeet mit einer dicken (bis zu 20 cm) Schicht Torf oder Sägemehl.

Dieses Verfahren ist besonders in Gebieten relevant, in denen die Winter frostig und gleichzeitig nicht schneereich genug sind.

Die neueste aller möglichen Züchtungsmethoden ist die Teilung des Busches, die einige Tage vor dem ersten Frost durchgeführt werden kann.

Der Anbau von Minze mit Samen ist ein langer, mühsamer und komplexer Prozess, da er eine erhöhte Aufmerksamkeit erfordert, ohne die die Sämlinge sterben können.Außerdem garantieren die Samen keine vollständige Keimung, daher können selbst bei Verwendung eines ganzen Beutels nur wenige Sämlinge sprießen.

Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Anwendung dieser Methode ist die Tatsache, dass Hybridsorten, wenn sie durch Samen vermehrt und gezüchtet werden, eine Pflanze produzieren können, die sich von der Mutter unterscheidet. Solche Sorten-Hybriden umfassen Pfeffer, Holländer und andere.

Niederländische Pfefferminze

Diese Methode ist vorzuziehen, wenn im Winter gepflanzt wird und die Samen nicht von der Mutter gesammelt werden können. In diesem Fall kann ein Beutel mit Pflanzenmaterial eines bestimmten Typs (lockig, pfeffrig, zitronig, langblättrig und andere) in einem normalen Gartengeschäft gekauft werden.

Es ist ratsam, sofort mehrere einzunehmen, da es bei der Verwendung schwierig ist, eine gute Keimung zu erzielen. Trotz der Tatsache, dass das Pflanzen von Minzsamen ziemlich schwierig ist, können Sie ein gutes Ergebnis erzielen, wenn Sie alle Empfehlungen, Regeln und Anforderungen von Gärtnern befolgen. Minzsamen

Also, wie man zu Hause Minze anbaut. Dazu ist es wichtig, die folgenden Schritte auszuführen:

1. Da die Samen sehr klein sind, muss bei der Aussaat sehr sorgfältig vorgegangen werden. Wenn ein Samen tief auf den Boden trifft, kann er nicht an die Oberfläche durchbrechen. Deshalb ist es wichtig, die optimale Pflanztiefe von nicht mehr als 5 mm einzuhalten. Die beste Zeit dafür ist der frühe Frühling.
2. Für die Aussaat zu Hause ist es besser, ein kleines, sauberes Emailgericht zu wählen. Die beste Option ist eine gewöhnliche Kunststoffpalette, da sie recht einfach zu verwenden ist, auch ohne Öffnen des Deckels gut sichtbar ist und Sie sie nach dem Umpflanzen der Sämlinge einfach wegwerfen können.
3. Minze aller Sorten bevorzugt fruchtbaren Boden, der im Voraus vorbereitet werden muss. Dazu sollte das Land mit Humus, Kompost und Holzasche kombiniert werden. Es ist auch möglich, eine normale kommerzielle zu verwenden, die für Gemüse oder Kräuter geeignet ist. Wenn die Erde eine große Menge Kalk enthält, ist das Minzaroma nicht so stark. Diese Gelegenheit kann von Hausfrauen mit schweren Allergien genutzt werden.
4. Es ist am besten, die Samen in einen Plastikbehälter mit Deckel zu pflanzen, da dies eine luftdichte Umgebung schafft und eine optimale Temperatur aufrechterhält. Wenn Sie emailliertes Plastik- oder Eisengeschirr verwenden, müssen Sie den Deckel jeden Tag öffnen und den Zustand der Sämlinge, die Feuchtigkeit oder Trockenheit des Bodens anzeigen. Die transparenten Wände und der Deckel des Behälters ermöglichen dies, ohne den zu beschädigen Sämlinge.
5. Günstige Bedingungen für die Keimung sind eine Temperatur von 21-24 Grad und optimale Feuchtigkeitsbedingungen. Daher können Sie im Winter neben die Sämlinge eine Schüssel mit Wasser stellen, die die Umgebungsluft verdunstet und befeuchtet.
6. Bei Bedarf kann die Belüftung in Kunststoffbehältern erfolgen. Dazu müssen kleine Löcher in die Wände und den Deckel gemacht werden.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit folgenden Themen vertraut zu machen: Welche ätherischen Öle weisen Flöhe ab?

So pflanzen und züchten Sie Minze auf einer Fensterbank - Funktionen, Bedingungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Um zu Hause auf der Fensterbank Minze anzubauen, müssen Sie wissen, wie man keimt und Stecklinge pflanzt, wie tief die Samen sein sollten (Sie sollten sofort sagen, dass Sie oberflächlich säen müssen), in welchem ​​Behälter und auf welchem ​​Boden und auch am wichtigsten Sache - unter welchen Bedingungen wird die Minze gut wachsen.

Was sollte der Ort zum Wachsen sein: die erforderliche Beleuchtung (Tageslichtstunden), Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Um in einer Wohnung auf einer Fensterbank Minze anzubauen, braucht man natürlich viel Licht. Daher ist es optimal, den Topf auf die südliche oder südwestliche (südöstliche) Fensterbank zu stellen.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Sommersonnenstrahlen zarte junge Blätter verbrennen können. Daher wird empfohlen, die Töpfe nach dem Mittagessen an den West- oder Ostfenstern neu anzuordnen.Wenn dies nicht möglich ist, sollte die Pflanze für eine Weile beschattet oder in den hinteren Bereich des Raums gestellt werden.

Zahlen
Beachtung! Wenn die Minze am Fenster nicht genug Licht hat, dehnen sich die Triebe übermäßig und die Blätter bekommen einen hellen Schatten und nehmen an Größe ab.

Natürlich müssen im Spätherbst, Winter und frühen Frühling in Innenräumen angebaute Minze beleuchtet werden. Dazu benötigen Sie spezielle Phytolampen oder Vollspektrum-LED-Lampen.

Das optimale Temperaturregime, bei dem sich Minze gut entwickelt, beträgt +20 .. + 25 Grad.

Aber, Wenn Sie der Pflanze keine vollen Tageslichtstunden (12-16 Stunden) geben können, beginnt sich die Minze zu dehnen. Dies kann durch Absenken der Temperatur auf +15 .. + 18 Grad ausgeglichen werden. Dies gilt insbesondere für die Wintersaison.

Pflanzkapazität

Sie sollten sich bewusst sein, dass Minze in der Breite wächst und nicht tief in die Tiefe geht. Daher wäre ein breiter Behälter oder Topf eine ideale Option für die Pflanzkapazität.

Natürlich müssen Sie die Entwässerung organisieren: Entweder sollten Löcher im Topf zum Abtropfen vorhanden sein, oder es sollte eine Schicht aus expandiertem Ton (2-3 cm) auf den Boden gelegt werden.

Die Erde

Minze ist in Bezug auf das Bodensubstrat ziemlich unprätentiös, aber für ihr aktiveres Wachstum ist es optimal, einen lockeren und fruchtbaren Boden zu wählen. Kaufen Sie den häufigsten Torf, fügen Sie Flusssand hinzu und Ihr Substrat ist fertig.

Standort auswählen

Das Pflanzmaterial dient als Grundlage für die zukünftige Ernte. Besonderes Augenmerk wird daher auf die Auswahl der Samen und Stecklinge gelegt.

Minzsamen zum Pflanzen werden am besten in Fachgeschäften gekauft. Selbst wenn es möglich ist, Samen zu sammeln, ist es unabhängig davon unwahrscheinlich, dass daraus eine qualitativ hochwertige Pflanze gezüchtet werden kann. Mint wird Eigenschaften haben, die weit von der Originalversion entfernt sind.

Es ist einfacher, Sämlinge nicht aus Samen zu züchten, sondern aus Trieben, die aus einem erwachsenen Busch geschnitten wurden. Der vom Mittelstiel ausgehende Seitenzweig ist in einem Abstand von 1,5 cm vom Mittelstiel geschnitten. Der Trieb wird in ein Glas Wasser gelegt. Sobald die Wurzeln anfangen, können Sie mit dem Pflanzen in den Boden beginnen.

Als Sämlinge eignen sich nur gesunde Pflanzen mit geraden Blättern und einem starken Stiel. Sie sollten keine Büsche zum Pflanzen mit trägen, faltigen Blättern wählen, die durch Schädlinge beschädigt wurden.

Sie müssen einen Ort auswählen, der von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet, aber nicht direkt ist. Daher ist es mittags besser, wenn sich der Standort im Schatten befindet.

Der Boden auf dem Gelände sollte fruchtbar und locker sein und eine gute Belüftung aufweisen. Wenn der Säuregehalt hoch ist, wird vorab eine Kalkung des Bodens durchgeführt (Kalk oder Holzasche werden hinzugefügt). Eine lehmige, sandige Lehmzusammensetzung oder ein schwarzer Boden in der Au eines Reservoirs wird als ideal angesehen.

Reifebedingungen

Beginnen Sie im Juni mit dem Schneiden von Minze, wenn die Triebe eine Höhe von 20 bis 30 cm erreichen. Die Blätter sind jedoch vor der Blüte am reichsten an ätherischem Öl. Das Beschneiden stimuliert das Erwachen der Knospen auf dem Rhizom und das Nachwachsen neuer Triebe. Dadurch kann die Pflanze keine Energie für Blumen verschwenden.

Das aktive Wachstum der Minze setzt sich bis August fort. In drei Monaten können Sie 2 volle Ernten von duftenden Blättern erhalten. Die Triebe wachsen "in Wellen": Die ersten sind im Juni zum Schneiden bereit, andere "reifen" bis Juli oder August.

Ernte

Geschnittene Blätter können sofort mit einer Prise schwarzem oder grünem Tee gebraut, zum Dessert hinzugefügt oder zu einem Cocktail verarbeitet werden. Ein solcher Verbrauch von Minze aus einem Topf auf einer Fensterbank ist fast das ganze Jahr über verfügbar.

Minzspitzen mit Blumen werden nicht zum Trocknen oder Einfrieren geerntet. Sie enthalten wenig ätherisches Öl und sind daher nicht für Tee oder Salate geeignet. Triebe vor der Blüte gelten als reif und eignen sich für die Massensammlung.

Sorten für den Anbau

Es gibt unendlich viele Minzsorten mit jeweils eigenem Aroma - Zitrone, Ananas, Grapefruit. Einige Leute bauen mehrere verschiedene Sorten gleichzeitig in einem Topf an, es sieht sehr beeindruckend aus.

Für den Anbau zu Hause werden Minzsorten mit kleinen Wurzeln und nicht zu starkem Grün gewählt.

1. Pfefferminz Gemüsespaß ist ein mehrjähriges Kraut. Der Stiel erreicht eine Höhe von 55 Zentimetern. Die Blätter sind klein, oval und haben geschnitzte Kanten. Grüns zeichnen sich durch ein angenehmes Aroma und einen erfrischenden Nachgeschmack aus.
2. Die Pearl-Sorte zeichnet sich durch ein angenehmes Minzaroma aus. Dunkelgrüne Blätter haben eine ovale Form und eine leicht faltige Oberfläche. Die Anlage ist kompakt und nimmt nicht viel Platz ein.
3. Die Zeremonie zeichnet sich durch ein zartes süßliches Aroma aus. Der Stiel reicht bis zu 70 Zentimeter. Die Blätter sind oval-länglich, haben eine faltige Oberfläche und leichte Kanten.
4. Penniroyal zeichnet sich durch eine kriechende Wachstumsform aus. An zahlreichen Trieben bilden sich kleine Blätter mit einem angenehm zarten Aroma.
5. Die kompakte aufrechte Minzsorte Moskvichka ist bis zu 70 Zentimeter hoch. Die Blätter sind dunkelgrün mit einem schwachen Rand. Hohe Immunität gegen viele Krankheiten und Schädlinge.

Es gibt drei Möglichkeiten, um jede Art von Minze Ihrer Wahl anzubauen.

Anbaumethoden

Um zu Hause auf der Fensterbank frische Minze anzubauen, müssen Sie eine der möglichen Zuchtmethoden wählen. Eine mehrjährige Ernte kann aus Samen, Stecklingen oder unter Verwendung der Wurzelstecklinge der Mutterpflanze gewonnen werden. Wenn Sie die Merkmale jeder Methode kennen, können auch unerfahrene Gärtner mit dem Pflanzen fertig werden.

Saat

Eine vielseitige Möglichkeit, Minze zu Hause anzubauen. Pflanzenmaterial wird in Blumengeschäften verkauft oder unabhängig geerntet. Wenn Sie zu Hause Minze aus Samen anbauen, erhalten Sie zarte Grüns mit einem Menthol-Aroma. Gleichzeitig sind junge Triebe des ersten Jahres geschmacklich einer erwachsenen Pflanze etwas unterlegen.

Minze, die aus Samen auf einer Fensterbank gepflanzt wurde, liefert die erste Ernte von Grüns nach 2 bis 2,5 Monaten. Eine lange und mühsame Anbaumethode wird angewendet, wenn es notwendig ist, eine bestimmte Pflanzensorte zu erhalten.

Wurzelschichten

Der neue Minzbusch wird zu Hause aus den Wurzeln einer mehrjährigen Pflanze gezüchtet, die in einem Gemüsegarten wächst. Die Kultur hat oberflächliche Wurzelprozesse mit Knoten ruhender Knospen entwickelt. Auf freiem Feld erobert duftendes Gras schnell das Territorium, da sich aus Stecklingen neue Büsche bilden. Um einen neuen Minzbusch zu Hause zu bekommen, muss am Ende des Sommers ein Abschnitt mit 3-4 Knospen vom Wurzelsystem getrennt werden.

Es ist ratsam, das geerntete Material mit einem Wachstumsstimulator gemäß den Anweisungen zu verarbeiten. Die Wurzel sollte 5-7 cm im Boden vergraben sein. Der Boden im Behälter sollte feucht und nahrhaft sein. Am Boden des Behälters muss eine Drainageschicht oder Löcher angeordnet sein, durch die überschüssiges Wasser abgelassen wird. Die ersten Triebe sollten in 2 Wochen erscheinen.

Stecklinge verwenden

Eine mehrjährige Pflanze, die in einem Garten wächst, kann durch Stecklinge vermehrt werden. Dies ist der schnellste Weg, um Minzgrün von einer Gartenpflanze nach Hause zu bringen. Die vegetative Vermehrungsmethode durch Stecklinge wird den ganzen Sommer über durchgeführt, wenn im Mutterbusch genügend grüne Masse vorhanden ist.

Ein Teil des seitlichen Stiels wird mit einem scharfen Messer in einem Winkel von 45 ° geschnitten. Ein paar obere Blätter verbleiben auf den Minzstecklingen, die unteren werden sorgfältig gereinigt. Der Trieb wird in einen Behälter mit Wasser im Halbschatten gegeben. Sobald die Minze 1-1,5 cm lange Wurzeln freisetzt, wird der Stiel in den vorbereiteten Boden gepflanzt. Der Sämling ist mehrere Wochen lang vor den sengenden Sonnenstrahlen geschützt, die in das Haus eindringen.

Pflanzensorten

Es gibt viele Sorten von Minze zum Anpflanzen im Land. Der einfachste Weg, Pflanzenmaterial zu kaufen, ist in Gartengeschäften. Eine der häufigsten Pflanzensorten ist Pfefferminze. Es wurde im 16. Jahrhundert in England gezüchtet. Die Stängel erreichen eine Höhe von 1,4 m. Die Pflanze ist üppig mit langen Zweigen. Blätter von leichtem Smaragdton, an den Rändern gezahnt.Pfefferminze beginnt im Juli zu blühen und endet im September. Aus den Blättern werden Tees und Fischgerichte zubereitet.

Eine andere Sorte ist lockige Minze. Sie bekam diesen Namen wegen der Blätter, die wie Locken aussehen. Pflanzenhöhe von 30 cm bis 1 m. Das Aroma der Sorte ist nicht so scharf wie das von Pfeffer.

Die Schokoladenminze hat einen ungewöhnlichen Geruch - eine Mischung aus Menthol und Zitrone mit einem Hauch von Schokolade. Die Blätter sind dunkelgrün mit einem violetten Farbton.

Mexikanische Minze hat ein würziges Aroma. Pflanzenhöhe bis 1,5 m. Es wird als Heilpflanze verwendet.

Voraussetzungen: Beleuchtung, Temperatur, Luftfeuchtigkeit

In Innenräumen ist es einfacher, ein günstiges Temperaturregime für Minze bereitzustellen, das im Bereich von 20 bis 25 ° C liegt. Im Sommer, mit langen Tageslichtstunden und hellem Licht vor der Mittagszeit und regelmäßiger Bewässerung, geben die Pflanzen viele neue Triebe und entwickeln sich gut. Minze darf nicht auf der Fensterbank blühen. Dies entzieht den Blättern Nährstoffe und beeinträchtigt die Lebensfähigkeit der Büsche.

Die Beleuchtung im Herbst und Winter ist schwieriger, daher leidet die Minze häufig unter einem Mangel an Sonne in Innenräumen. Es gibt einseitiges Licht auf der Fensterbank, seine Intensität ist geringer als auf der Straße. Der Minztopf muss gedreht werden, um ein gleichmäßiges Wachstum zu erzielen.

Die Beleuchtungsdauer im Herbst und Winter sollte mindestens 4 Stunden betragen. Wenn es nicht möglich ist, die Pflanzen anzuzünden, müssen die Töpfe in einen hellen Raum mit einer Temperatur von 15-17 ° C gestellt werden, um die Bewässerung zu verringern. Im Frühling und Sommer erscheinen saftige, duftende Blätter.

Gießen Sie die Minze in den heißen Monaten regelmäßig zweimal täglich. Wenn die Luft im Raum trocken ist, stellen Sie einen Behälter mit Wasser zur Verdunstung neben die Töpfe. Der Bewässerungsbedarf nimmt mit sinkender Lufttemperatur ab.

Verdauungsprobleme

Pfefferminze ist ideal zur Unterstützung der Verdauung. Minzblätter enthalten Antioxidantien und Phytonährstoffe, die gut für den Magen sind. Das Minzaroma hilft, die Speicheldrüsen zu aktivieren, die Verdauungsenzyme produzieren, Enzyme, die für die Verdauung wichtig sind. Sie entspannen die Bauchmuskeln, was die Wahrscheinlichkeit von Magenkrämpfen und Verdauungsstörungen verringert.

Minzblätter helfen bei der Beseitigung von Akne und Akne und verleihen der Haut aufgrund ihres hohen Antioxidantiengehalts eine Ausstrahlung. Auch der Duft von Minze lindert den Juckreiz von Insektenstichen. Zu diesem Zweck wird ein Minzblatt an der Stelle gerissen, an der eine Mücke, eine Mücke, Hornissen, Wespen und Bienen gebissen werden. Der Minzduft kann Insekten abwehren, um neue Bisse zu verhindern.

Samen und Stecklinge zum Pflanzen vorbereiten

Pfefferminzsamen werden am besten in einem örtlichen Fachgeschäft gekauft. Selbstsammelndes Saatgut ist ein mühsamer und komplexer Prozess. Selbst wenn es möglich ist, Pflanzenmaterial zu sammeln, unterscheidet sich die Pflanze von der Originalversion nicht nur in Aussehen, sondern auch in Aroma und Geschmack.

1. Damit die Sämlinge schneller erscheinen, werden die Samen eingeweicht.
2. Sobald die ersten Triebe schlüpfen, beginnen sie, in den Boden zu pflanzen.
3. Eine Woche lang wird der Behälter mit den Samen mit Folie bedeckt und an einen warmen, dunklen Ort gebracht.
4. Nach dem Erscheinen der meisten Sämlinge wird der Behälter an einen hellen Ort gebracht.

Wenn es durch Stecklinge Minze wachsen soll, schneiden Sie die oberen Triebe einer erwachsenen Pflanze ab, die 10 Zentimeter lang ist. Die Stecklinge werden zuerst in Wasser gelegt. Sobald die Wurzeln erscheinen (nach ca. 1,5 Wochen), können Sie mit dem Pflanzen in einem vorbereiteten Behälter mit Erde beginnen.

Was soll der Ort sein

In der Wohnung sollten Sie das am besten beleuchtete Fensterbrett wählen, am besten auf der West- oder Ostseite. Mangel an Licht führt zu einer Dehnung des Pflanzenstamms und einer Verringerung des Gehalts an ätherischen Ölen. Gleichzeitig müssen die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, die Grüns verbrennen kann.

Die Pflanze entwickelt sich gut bei Raumtemperatur von +20 bis +25 Grad. Das Gewürz liebt feuchte Luft, daher wird empfohlen, einen Behälter mit Wasser in die Nähe zu stellen.

Wo man pflanzt

Bei der Auswahl eines Behälters müssen Sie die Menge der gewünschten Ernte berücksichtigen. Wenn ein paar Zweige ausreichen, können Sie Blumentöpfe verwenden. Um eine große Ernte zu erzielen, ist ein großer Behälter erforderlich.

Das Minzwurzelsystem geht nicht zu tief in den Boden, so dass es nahe an der Oberfläche divergiert. Es ist besser, flache Behälter mit einem großen Durchmesser zu wählen. Am Boden des Topfes müssen Löcher gemacht werden, damit überschüssige Flüssigkeit nicht stagnieren kann. Vor dem Befüllen des Behälters mit Erde wird ein Abfluss angebracht.

Welchen Boden zu pflanzen

Der Boden für Minze sollte locker, leicht, fruchtbar, mit normaler Säure und hoher Belüftung sein. Sie können den Primer selbst kaufen oder mischen. Humus, Torf und Sand werden dem Boden aus dem Garten hinzugefügt. Diese Komponenten versorgen die Pflanze zusätzlich mit Nährstoffen und verbessern den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln. Dann wird die resultierende Mischung im Ofen kalziniert.

Der Säuregehalt sollte neutral sein. Ein niedriger Säuregehalt führt zu einer Verringerung des Gehalts an ätherischen Ölen in Grüns. Ein erhöhter Säuregehalt führt dazu, dass sich die Pflanze langsam entwickelt.

Unterkunft und Haftbedingungen

Für den Anbau von leichter und wärmeliebender Minze wird empfohlen, südliche und südöstliche Fensterbänke zu wählen, die mit Lampen für die zusätzliche Beleuchtung von Pflanzen am Abend und bei bewölktem Wetter ausgestattet sein müssen. Die Tageslichtstunden für die Kultur sollten etwa 6-7 Stunden betragen, da sonst die Minze stark gedehnt wird, verblasst und absterben kann.

Unter natürlichen Bedingungen ist die Kultur nicht zu anspruchsvoll für den Boden. Für den Anbau zu Hause ist jedoch eine Mischung aus gekauften Universalböden und Gartenböden (1: 2) am besten geeignet. Vor der Vorbereitung des Substrats muss der Boden aus der Datscha im Ofen kalziniert oder reichlich mit kochendem Wasser gegossen werden, um die Entwicklung von Infektionserregern und Larven von Erdparasiten zu verhindern.

In der Anfangsphase wird Minze in einem gemeinsamen Behälter mit Drainagelöchern gezüchtet, wonach die gezüchteten Sämlinge in getrennten Töpfen sitzen. Damit das leistungsstarke Minzwurzelsystem genügend Platz für die vollständige Entwicklung bietet, wird empfohlen, geräumige Pflanzbehälter mit einer Tiefe von mindestens 30 cm zu wählen.

Auf der Fensterbank können duftende Grüns auf verschiedene Arten angebaut werden, von denen jede von erfahrenen Gärtnern effektiv und erfolgreich praktiziert wird.

Pflege

Sie können im Frühjahr und Herbst im Freien Minze pflanzen. Danach muss die Pflanze ordnungsgemäß gepflegt werden.

• Die Herbstpflanzung sollte Ende September bis Anfang November erfolgen, damit das Gras vor dem Einsetzen des kalten Wetters Wurzeln schlagen kann. Um ein Einfrieren des Wurzelsystems zu vermeiden, sollten junge Pflanzungen mit einer 15 - 20 cm dicken Torf- oder Sägemehlschicht gemulcht werden. Im Frühjahr wird Minze gepflanzt, nachdem sich der Boden gut erwärmt hat und Frostgefahr besteht.
• Nach dem Pflanzen müssen die Büsche regelmäßig gewässert werden, damit sie gut Wurzeln schlagen und an einem neuen Ort Wurzeln schlagen. Die Bewässerung sollte erfolgen, wenn der Boden austrocknet.
• Pfefferminze liebt feuchte Böden, sollte aber nicht lange blockieren. Hohe Luftfeuchtigkeit führt zum Zerfall des Wurzelsystems und zu Pilzinfektionen. Während der Trockenzeit sollte eine regelmäßige Bewässerung organisiert werden, damit die Pflanze nicht zu verdorren beginnt. Das Bewässerungswasser sollte Umgebungstemperatur haben. Kaltes Quellwasser wirkt sich negativ auf die Pflanzengesundheit aus. Die Bewässerung sollte abends erfolgen.
• Zu Beginn des Frühlings kann Minze an der Wurzel geschnitten werden, damit sie besser büschelt und sich nicht in der Höhe dehnt. In regelmäßigen Abständen müssen Sie Büsche verpflanzen, an einer Stelle kann das Gras nicht länger als 5 Jahre wachsen.
• Überwachsene Pflanzungen müssen verdünnt und Unkräuter regelmäßig entfernt werden, um einen normalen Luftzugang zu den Minzwurzeln zu gewährleisten. Der Boden muss regelmäßig gelockert werden, damit sich keine Kruste darauf bildet.

Wie andere Kulturen muss auch die Minze gedüngt und gefüttert werden.Komplexe von Mineraldüngern, die in einem Blumenladen gekauft werden können, tragen dazu bei, den Boden mit Nährstoffen und Spurenelementen zu sättigen.

Die Zusammensetzung des Verbands muss notwendigerweise Kalzium enthalten. Granulatdünger werden nach dem Gießen auf feuchten Boden ausgebracht. Sie können das Granulat in Wasser auflösen und an der Wurzel in den Boden injizieren. Verrotteter Mist oder Humus wird als organischer Dünger ausgebracht.

Das Top-Dressing der Minze sollte sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Sommer erfolgen, wenn die Pflanze aktiv Laub wächst und blüht. Herbstdressings werden vor dem Frost durchgeführt. Zu diesem Zweck wird verrotteter Mist in einer Menge von 2 kg pro 1 m² in den Boden eingebracht. m Landung.

Exotische Sorten

Hündchen

Die Leute nennen es Efeu-Knospe oder Hundeminze, die Pflanze zeichnet sich durch ein anhaltendes Aroma aus. Wächst auf eurasischen Feldern in einer Zone mit gemäßigten klimatischen Bedingungen. Es zeichnet sich durch einen bitteren und scharfen Nachgeschmack aus und hinterlässt keinen kalten Nachgeschmack. Diese Heilpflanze kann dem Mellifer-Typ zugeordnet werden. Es ist weit verbreitet wegen seiner entzündungshemmenden, choleretischen und heilenden Wirkung. Blätter werden aktiv zur Herstellung verschiedener Stärkungsmittel verwendet.

Lesen Sie auch: Wovor haben Ameisen Angst vor Pflanzen?

Die Höhe einer ausgewachsenen Pflanze erreicht maximal 40 Zentimeter, ihre Stängel kriechen aktiv über alle Oberflächen, sie werden durch nackte oder kurzhaarige kurze Haare ergänzt. Das wichtigste vegetative Organ der Pflanze ist zahlreich und wurzelt. Seine Blätter enthalten lange Blattstiele und zeichnen sich durch ihre Form in Form von Knospen oder Rundheit aus, die sich gegenüber befinden. Kleine Blüten mit einem violetten oder bläulichen Schimmer werden in Blütenständen gesammelt und können bis Mitte August genossen werden.

Die Minzpflanze fand im alten China Eingang in die Medizin. Es zeichnet sich durch seine regenerierende Wirkung aus. Es wird auch bei stehender Galle, als Heilmittel gegen Hyperhidrose oder sogar als Deodorant verwendet. Aus dieser Minzsorte wird ein Öl hergestellt, das sich optimal zur Behandlung der Augenlidhaut eignet.

Katzensorte

Diese Art von Pflanze zeichnet sich durch einen starken, ungewöhnlichen Zitronenduft aus, der alle streunenden Katzen in der Region anzieht. Minze wächst hauptsächlich auf Waldlichtungen, Ödlanden, unkrautigen Orten, an den Hängen oder entlang der Autobahn. Meistens wächst es in der Nähe von Gürteln, weil es als wertvolle Honigpflanze gilt. Die Pflanze hat ihre Anwendung im Bereich der Parfümerie, bei der Herstellung von Seife, in der Konditorei und natürlich in der Pharmakologie gefunden. Getrocknete Blätter und Blütenstände der Pflanze helfen bei der Überwindung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, sie werden mit schwerer Migräne gebraut, die von Hautausschlägen oder allergischen Reaktionen betroffenen Hautpartien werden mit einem Extrakt abgewischt.

Diese Minzart ist ein mehrjähriger Vertreter der Flora, der bis zu einem Meter hoch werden kann. Seine Wurzeln sind wie Holzarten mit geraden und robusten Stielen. Die Blüten haben eine schmutzig blasse Farbe, sie können rosa oder lila sein. Der gesamte Blütenstand wird in einem speziellen Regenschirm an den Spitzen der vegetativen Organe höherer Pflanzen gesammelt.

Minze ernten

Als Ergänzung zu Tees, Salaten und anderen Gerichten können Minzblätter während der gesamten Saison gepflückt werden. Frisches Grün ist mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.

Es ist Zeit zu ernten

Die Zubereitung der Kräuter für die Lagerung erfolgt während der Knospungszeit. Zu diesem Zeitpunkt sammelt die Pflanze die maximale Menge an ätherischen Ölen. Beachten Sie bei der Ernte die folgenden Regeln:

• Keine Notwendigkeit, die Büsche an der Wurzel abzubrechen - es ist besser, einzelne Blätter abzuschneiden oder die apikalen Zweige abzuschneiden (abzuklemmen), dies stimuliert die Entwicklung neuer Triebe;

Wichtig! Für das Ernten und Trocknen von Gras wird trockenes, wolkenloses Wetter gewählt.

• Die gesammelten Rohstoffe werden in einer Schicht auf sauberem Papier im Schatten von Bäumen, unter einem Baldachin oder auf einem Dachboden mit guter Belüftung ausgelegt.
• Wenn die Minze trocknet, wird sie zu Pulver gemahlen oder so verpackt, wie sie ist.

Minze wird an einem kühlen, dunklen Ort in einem verschlossenen Behälter (Holz oder Glas) aufbewahrt. In dieser Form behält der Rohstoff 2 Jahre lang seine Eigenschaften.

Während der gesamten Vegetationsperiode schaffen es die Sommerbewohner, 3 Ernten Minzgrün zu sammeln. Der letzte Anruf sollte spätestens Mitte August erfolgen, da die Pflanze sonst keine Zeit hat, Nährstoffe für die Überwinterung anzusammeln.

Ohne zu wissen, wie man Minze aus Samen züchtet, wird es für einen Sommerbewohner schwierig sein, die korrekte Entwicklung der Kultur sicherzustellen. Wenn Sie ein schnelles und einfaches Ergebnis erzielen möchten, ist es besser, die Pflanze durch Teilen der Rhizome oder durch Stecklinge zu vermehren. In jedem Fall ist es nicht schwierig, sich um die Kultur zu kümmern.

Duftender Minztee

Schädlinge

Im Sommer sind die Feinde der Minze Schädlinge - Spinnmilben und Blattläuse. Sie greifen mit ständigem Austrocknen des Bodens und der Umgebungsluft an. Wenn die Pflanze bereits infiziert ist, können Sie Medikamente zur Behandlung von Blumen verwenden.

Die Pflanze hat große Angst vor direkter Sonneneinstrahlung, was zu Verbrennungen und damit zum Austrocknen oder Absterben der Minze führt. Versuchen Sie daher, sie im Schatten oder im Schatten eines Fensters oder Balkons zu entfernen. Aber ohne gute Beleuchtung werden die Stängel sehr länglich und die Blätter sind schwach. Sie können eine Milchglasscheibe zwischen Minze und Sonne legen.

Das ausgeprägte Aroma von Menthol weist viele schädliche Insekten von Minze ab. Die Gefahr geht von Minzfloh und Blattkäfer aus. Kleine Schädlingslarven können mit Gartenerde nach Hause kommen. Insekten ernähren sich von jungen Trieben und Minzwurzeln und schwächen die Pflanze. Regelmäßige Inspektion von Laub und Bodenoberfläche hilft, die Gefahr gleich zu Beginn zu erkennen.

Der Minzfloh ist ein 1,5 mm großer gelber Käfer. An der betroffenen Pflanze befinden sich runde Löcher, an denen das Insekt nagt. Der gefährliche Käfer wird durch Besprühen mit Aklektic zerstört.

Der Angriff des Blattkäfers wird durch die Ansammlung von grünen Käfern mit einem glänzenden Glanz an den Stielen und Blattachseln erkannt. Schädlinge ziehen den Saft heraus, was zum Austrocknen und Absterben der Triebe führt. Ein wirksames Kontrollmittel ist die Behandlung von Pflanzungen mit einer Lösung von Chlorophos.

Zu Hause, auf der Fensterbank, bei hoher Luftfeuchtigkeit und kühler Luft kann Minze anfällig für Pilzkrankheiten sein. Das Auftreten von roten oder braunen Flecken auf der Rückseite der Blätter ist ein Zeichen für Rostschäden. Eine weißliche Blüte im Gesicht der Triebe weist auf eine Minzkrankheit mit Mehltau hin. Im Anfangsstadium einer Pilzkrankheit müssen die Blätter mit Fungiziden behandelt werden.

Bodenauswahl

Minze bevorzugt leichte, lockere und fruchtbare Böden. In schweren und lehmigen Böden sowie an Orten mit stehender Feuchtigkeit wurzelt das Gras nicht oder wächst sehr schlecht. Die Pflanze eignet sich gut für sandigen Lehm oder lehmigen Boden, der reich an Humus ist. Der optimale Säuregehalt des Bodens beträgt 6,0 - 7,0.

Vor dem Pflanzen muss der Boden gut ausgegraben und der Bereich von Unkraut befreit werden. Sie müssen versuchen, das Unkraut sofort loszuwerden, damit das Wurzelsystem die Wurzelbildung der Minze nicht beeinträchtigt.

Um den Boden während des Grabvorgangs mit für das Wachstum nützlichen Elementen anzureichern, müssen dem Boden pro 1 Quadratmeter die folgenden Düngemittel zugesetzt werden. m:

• Humus - 3 kg;
• Superphosphat - 15 g;
• Ammoniumnitrat - 15 g;
• Kaliumchlorid - 15 g;
• Holzasche - 30 g.

Um das Wachstum der Pflanze zu verhindern, können Sie Begrenzer einsetzen, indem Sie Schiefer- oder Eisenbleche bis zu einer Tiefe von 30 - 40 cm in den Boden graben. Dadurch befindet sich das Wurzelsystem der Pflanze innerhalb des Zauns und stört nicht das Wachstum anderer Kulturen.

Es ist notwendig, die Ausbreitung von Wurzeln im Boden zu begrenzen, wenn Minze zu dekorativen Zwecken in ein Blumenbeet gepflanzt wird. Wenn dies nicht getan wird, wird das Gras sehr bald den freien Raum füllen und beginnen, die Blumen zu verdrängen. Damit die Minze ästhetisch ansprechend aussieht und das Wachstum anderer Pflanzen nicht beeinträchtigt, kann sie zusammen mit einem Topf, der die Ausbreitung der Wurzeln begrenzt, in das Blumenbeet gegraben werden, und der Busch sieht ordentlich aus.

Zum Pflanzen von Sämlingen werden Löcher mit einer Tiefe von 10 - 15 cm in einem Abstand von 30 - 40 cm voneinander gemacht. Die Aussaat der Minze erfolgt in 5 cm tiefen Rillen. Die Samen werden in einem Abstand von mindestens 30 cm platziert. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 50 cm betragen. Das schnelle Wachstum der Büsche führt bald dazu, dass der freie Raum gefüllt wird.

Damit die Beete mit Minze ordentlich aussehen und die Pflanzen 10-15 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge dick und niedrig sind, müssen Sie die Spitzen einklemmen. Das korrekte Einklemmen erfolgt, wenn die Pflanze eine Höhe von 20 - 25 cm erreicht hat.

Wachsende Minze mit Wurzelstecklingen

Lange, divergierende Minzwurzeln haben ruhende Knospen. Daher kann die Pflanze mittels Wurzelschichten vermehrt werden. Unten ist die Anleitung:

• Nehmen Sie am Ende des Sommers bis zu 12 cm lange Wurzelschnitte mit 2-3 Knospen.
• Sie sind 5-6 cm in feuchten Boden eingetaucht.
• Wenn die Knospen bereits an der Wurzel aufgewacht sind und Triebe freigesetzt haben, werden die Luftteile nach dem Pflanzen ca. 5 cm von der Oberseite abgeschnitten.
• Die Knospen wachen auf und sprießen durchschnittlich 2 Wochen nach dem Pflanzen.

Pflege nach der Landung

Minze ist wie Zitronenmelisse keine anspruchsvolle Pflanze, weshalb sie zu Hause so häufig angebaut wird. Um jedoch ein gutes Überleben der Sämlinge und ein reichliches Wachstum zu gewährleisten, ist besondere Sorgfalt erforderlich, die die Hauptaktivitäten umfassen sollte:

1. Entfernung von Unkräutern während des periodischen Unkrauts und Lockerung des Bodens in einem Topf oder Behälter zum Pflanzen von Sämlingen.
2. Mäßige Bewässerung, deren Häufigkeit von Temperatur und Luftfeuchtigkeit abhängt. Wenn die Pflanze beispielsweise im Winter wächst, muss sie mäßig und im heißen Sommer reichlich gewässert werden.
3. Anwendung von mineralischen Düngemitteln, die Stickstoff und Phosphor enthalten und zur Erhaltung der Vitalität beitragen.
4. Eine Pflanzentransplantation, die notwendigerweise alle zwei oder drei Jahre durchgeführt wird. Dieses Verfahren verjüngt die Pflanze und sorgt für ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung.

Das Pflanzen von Minze erfordert zunächst die sorgfältige Einhaltung all dieser Pflegeanforderungen, bis die Minze immer stärker wird. In der Folge benötigt sie keine solche aufmerksame Betreuung mehr.

Pflanzenarten der Minze

Wiese oder Feldpflanze

Es kann in europäischen, asiatischen, kaukasischen, indischen oder nepalesischen Märkten gefunden werden. Es wächst auch entlang von Flussufern in der Nähe anderer Gewässer. Das ätherische Öl hat einen spezifischen stechenden Geruch und einen zuckerhaltigen, bitteren Geschmack, der Menthol und verschiedene Zitrusnoten kombiniert.

Den durchgeführten Experimenten zufolge wurde festgestellt, dass eine Person, die die Aromen dieser Minzsorte inhaliert, den Verbrauch von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten innerhalb von 24 Stunden mehrmals reduziert. Die Pflanze wird im pharmakologischen Bereich als Zusatz zu Geschirr verwendet (behandelt Blähungen, Magenentzündungen, Sodbrennen).

Ingwerart

Unter allen vorgestellten Minzsorten ist der bisher wachsende Ingwer hervorzuheben, der hauptsächlich in Ägypten vorkommt. Hat keinen unangenehmen taubem Nachgeschmack. Nach der Empfehlung traditioneller Heiler werden die Blüten der Pflanze nach dem Vortrocknen zur Entzündung des Magen-Darm-Trakts genommen. Hilft bei der Überwindung der meteorologischen Abhängigkeit und beruhigt das zerbrochene Nervensystem. Die Stängel zeichnen sich durch vier Flächen aus, außerdem sind sie gerade und verzweigt mit einem horizontalen und gut entwickelten Wurzelsystem. Die Blätter der Pflanze sind breit, an den Enden werden sie mit einer länglichen eiförmigen Form spitz.

Die Pflanze wird oft zu dekorativen Zwecken angebaut und das alles dank ihres feurigen und grünlichen Farbtons. Kleine Blüten, die sich in gewebten Zweigen sammeln, bilden Blütenstände in Form von Ährchen mit rosa oder violettem Farbton.

Minze mit Schokoladennachgeschmack (Schokolade)

Die Pflanze wächst schnell an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit, bevorzugt leichten Boden, eher aggressiv, erfordert aber praktisch keine zusätzliche Pflege. Es zeichnet sich unter anderem durch einen angenehmen Geschmack und ein süßliches Aroma aus. Es ist resistent gegen Insektenbefall sowie gegen Temperaturen unter Null. Mit dem nötigen Licht werden die Blätter in einer dunkelvioletten Farbe gestrichen.

Diese Art von Minze wird oft zu dekorativen Zwecken angebaut. Aufgrund des erhöhten Gehalts an ätherischen Ölen und des angenehmen Schokoladengeschmacks wird es jedoch für Süßwarenzwecke und in der Pharmakologie verwendet.

Zitrone (Zitronenmelisse)

Diese duftende Pflanze wird auch als Honigschuh, Met oder Zitronenmelisse bezeichnet. Minze mit Zitronengeschmack verströmt einen angenehmen und erfrischenden Zitrusgeschmack. Es wächst auf südeuropäischen und mediterranen Plantagen.

Diese Pflanze zeichnet sich durch Wert, Geschmack und medizinische Eigenschaften aus. Sie enthält eine hohe Konzentration an Vitamin C, Pigmenten, ungesättigten Kohlenwasserstoffen aus der Klasse der Carotinoide und Duftstoffen. Seit Jahrhunderten wird Minze als Honigpflanze angebaut. Diese Pflanze gehört zur Klasse der Stauden, beginnt im Sommer zu blühen und die Früchte reifen nach etwa einer Saison.

Wenn Sie auf die Pflanze selbst achten, kann ihre Höhe bei 30 Zentimetern beginnen und eineinhalb Meter erreichen. Die Verzweigung des Stiels oder des Seitentriebs ist kurz, die Blüten sind blau, schneeweiß oder hellviolett, die oberen Blätter befinden sich in den Achselhöhlen. Die großen schwarzen Früchte können drei Jahre lang als Samen verwendet werden.

Diese Pflanze ist ziemlich winterhart, aber bei starkem Frost ist es ratsam, den Boden mit einer Torfschicht zu bedecken.

Trotz der Tatsache, dass es verschiedene Minzsorten auf dem Markt gibt, haben alle gemeinsame Vorteile. Die Hauptsache ist, dass Sie unter all der Fülle an Waren die auswählen, die Sie wirklich brauchen und die nicht nur für die pharmakologischen Eigenschaften, sondern auch für den Preis geeignet ist. Pfefferminze selbst ist eine wertvolle Heilpflanze, aber wenn sie mit einem Nachgeschmack von Zitrone, Ingwer oder Schokolade versetzt wird, kann sie aktiv beim Kochen, bei der Zubereitung von kühlenden und alkoholarmen Getränken verwendet werden.

Pflegefunktionen

Die Pflege eines Minzbettes besteht aus Aktivitäten wie:

• Bewässerung - Der Boden unter den Pflanzungen wird nach Bedarf angefeuchtet, damit die Oberflächenschicht nicht zu stark austrocknet.
• Das Lösen ist ein Verfahren, das einen zeitnahen Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem gewährleistet.
• Sprühen - Bei erhöhter trockener Luft müssen mindestens 2-3 Mal pro Woche Wasserbehandlungen für Minze durchgeführt werden. In der Nähe von Heizgeräten kann der Blumentopf auf eine Palette mit nassen Kieselsteinen gestellt werden.
• Top Dressing - Nach dem Umpflanzen in separate Töpfe werden die Pflanzen mit einer Lösung aus komplexem Dünger bewässert. In Zukunft muss nach jedem Massenschnitt von Grüns Minze gefüttert werden.

Unter günstigen Bedingungen liefert Pfefferminze während der gesamten Saison gesunde aromatische Grüns in der Ernährung.

Tags: Minze, Fensterbank

Über

"Vorherigen Post

Vermehrung durch Stecklinge

Der einfachste Weg, Minze zu vermehren, ist vegetativ. Im Herbst, vor dem Einsetzen des Frosts, werden einer jungen Pflanze mehrere junge gesunde Triebe entnommen, die zur Wurzelbildung in feuchten Sand gelegt werden. Sobald die ersten Wurzeltriebe erscheinen, werden die Stecklinge in einer separaten Schüssel in den Boden gepflanzt. Damit sich Pflanzen schneller an einen neuen Standort anpassen können, können sie mit einem Glas oder einer halbierten Plastikflasche abgedeckt werden.

Die Methode des Steckens durch Stecklinge ist bequemer und einfacher. Damit können Sie in kurzer Zeit Grüns ernten. Darüber hinaus sind fast alle Arten von Minze für die Vermehrung durch Stecklinge geeignet (ohne Wasserminze). Es wird empfohlen, Stecklinge im Herbst zu ernten, wenn die Vegetationsperiode der Pflanzen endet.Graben Sie das Rhizom zusammen mit dem Erdklumpen aus und lagern Sie es bis zum Pflanzen im Keller. Streuen Sie es mit Sand darüber.

Teilen Sie das Rhizom in mehrere Teile, bevor Sie die Minze auf die Fensterbank pflanzen. Jeder Teil sollte Saugnäpfe mit ruhenden Knospen haben. Pflanzen Sie die Stecklinge in Kisten oder Blumentöpfe, die zu 2/3 mit dem Substrat gefüllt sind. Die Pflanztiefe beträgt ca. 5 cm. Der Abstand zwischen den Stecklingen beträgt ca. 15 cm. Nach dem Verlegen des Wurzelsystems reichlich gießen und mit der gleichen Erde bedecken.

Das Züchten von Minze aus Stecklingen ist extrem einfach und sogar einfacher als das Züchten aus Samen. Dazu müssen Sie einen starken Stiel kaufen (oder in den Garten nehmen), der zu Hause in ein Glas oder ein Glas zur Keimung des Wurzelsystems gelegt wird. Kunststoffbehälter werden nicht zur Verwendung empfohlen.

Video über den Anbau von Minze auf einer Fensterbank

Erfahrene Gärtner empfehlen, ein Mull-Wattepad auf den Boden des Behälters zu legen, das den Boden imitiert und sofort mehr verzweigte Wurzeln ergibt. Sobald die Wurzeln eine Länge von mindestens 7-10 mm erreichen, wird der Stiel in feuchten Boden gepflanzt und die Pflanze an einem sonnigen Ort platziert. In den ersten Monaten wird sie jedoch mit einem weißen durchscheinenden Tuch vor direkten Strahlen geschützt oder dicke Gaze.

Kunststoffbehälter werden nicht zur Verwendung empfohlen

Minze vermehrt sich nur auf zwei Arten: durch Teilen der Wurzel und Säen von Samen.

Stecklinge sind für die Reproduktion einfacher zu verwenden und leicht zu speichern. Im Herbst, am Ende der Vegetationsperiode der Pflanze, wird das Rhizom ausgegraben, vorzugsweise mit einem Erdklumpen, in einen beliebigen Behälter mit Sand fallen gelassen und bis zum Frühjahr oder Spätwinter gelagert.

Nehmen Sie als nächstes die Stecklinge und teilen Sie das Rhizom in so viele Teile, wie sich ruhende Knospen auf den Wurzeln befinden, und pflanzen Sie sie in vorbereitete Behälter. Verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig am Boden. Die Knospen sollten nach oben schauen und zwei Drittel des Ganzen ausfüllen Pflanzfläche mit Erde, sättigen Sie den Boden gründlich mit Wasser und füllen Sie dann alles bis zum Rand vollständig mit Erde.

Es ist auch einfach, Minze aus Samen zu züchten. Samen werden von kultivierten Arten selbst gekauft oder entfernt. Samen werden in den Boden gesät, Rillen bis zu einer Tiefe von 5 mm vorbereitet. In 2-3 Wochen werden Sie Triebe sehen. Kontrollieren Sie die Temperatur. Die optimale Temperatur für die Pflanzenentwicklung liegt bei 20 ... 25 Grad Celsius, und die Samen keimen bei 10 ... 12 Grad.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit Folgendem vertraut zu machen: Tetracyclin für die Dosierung von Masthühnern mit Wasser

Beschreibung der Anlage

Pfefferminze ist eine duftende Pflanze, deren ätherisches Öl in der Parfümerie, Medizin und Kosmetologie verwendet wird. Es stellt Büsche mit einer Höhe von 35 bis 110 cm dar. Rohe Minze enthält viel Menthol, Carotin, Tannine und harzartige Substanzen, Glucose, Saponine und verschiedene Arten natürlicher Säuren (Kaffee, Ascorbinsäure, Chlorogen, Oleanol und Ursol).

Geeignete Arten, Sorten und Sorten

Mentha ist eine Gattung mehrjähriger Gräser aus der Familie der Lamiaceae. Viele Triebe erstrecken sich von einem fast horizontal gelegenen verzweigten Rhizom und dünnen Wurzeln. Minze wird als Topf- und Kübelpflanze verwendet. Die Hauptsache ist eine ausreichende Beleuchtung und regelmäßige Bewässerung.

Mentha piperita - M. Pfeffer

Es ist eine Hybride zweier natürlicher Arten (M. spikelet und M. aquatic). Der Stiel ist 20 bis 60 cm hoch, tetraedrisch, verzweigt, dicht belaubt, in jungen Jahren rötlich. Die Blätter enthalten eine Vielzahl von ätherischen Öldrüsen.

Ährchenblütenstände befinden sich in spitzenförmigen Blütenständen an der Spitze der Stängel. Corollas sind klein, hellviolett, lila oder rosa. Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis zum Herbst.

Pfefferminze ist reich an Menthol. Wenn das Gras beim Verlassen gerieben oder berührt wird, strahlt es eine angenehme Aroma-Kälte aus. Diese Hybride ist als Tee-, Heil- und Kosmetikpflanze beliebt.

Pfefferminz-Unterart: schwarz mit rötlich-violetten Reflexen, weiß mit hellgrünen Stielen und Blättern.Schwarze Minze wird für die industrielle Herstellung von ätherischen Ölen und Menthol angebaut. Das ätherische Öl der weißen Sorte ist empfindlicher.

Sorten von Fensterbänken und Balkonen:

• "Zitrone", "Orange", "Bergamotte". Die Blätter sind reich an Menthol, Antioxidantien, die für Getränke verwendet werden, verschiedene Gerichte dekorieren und den Geschmack von Saucen, Kompotten und Marmeladen verbessern. Das Aroma entspricht den "sprechenden" Namen.
• "Apfel". Blätter mit zartem Geschmack, frischen Apfelnoten. Die Sorte ist beliebt für frische Salate, Getränke, Eis.
• "Erdbeere". Geeignet für den Balkonanbau. Die Blätter schmecken nach reifen Erdbeeren.
• "Schokolade". Blätter mit Geschmack und Aroma von Minzschokolade. Schnell wachsende Sorte.

Für einen Laien ist es schwierig, eine Pflanze ohne Etikett "Abzeichen" zu erkennen. Sie können gemäß der Beschreibung die am besten geeignete Höhe, Pflegeanforderung und Verwendung auswählen.

Andere beliebte Arten und Sorten von Minze

Ährchen M. ist eine Pflanze mit lockigen Blättern. Pubertät in Form von kurzen Haaren. Die Blüten sind weiß oder rosa. Die Art ist ärmer in ätherischen Ölen und Menthol als moderne Sorten, daher wird sie in der Medizin und im Kochen weniger geschätzt.

Wasserminze ist eine bis zu 90 cm hohe Pflanze mit rosa kugelförmigen Blütenständen, eiförmigen Blättern und kurz weichhaarigen Stielen. Der langblättrige M. hat eine beeindruckende Größe (bis zu 1 m und mehr) und eignet sich besser für den Anbau im Garten.

Die Sorten der Minze "Banane", "Ananas" werden auf der Basis mehrerer Arten und Hybriden gewonnen. Verwenden Sie die Blätter mit einem zarten fruchtigen Aroma und einem zarten Geschmack für süße Gerichte und Getränke. Mojito eignet sich besonders gut für alkoholfreie Getränke. Marokkanische Minze, die in Westeuropa immer beliebter wird, hat in Zentralrussland möglicherweise keine Sonne.

Gegenanzeigen zur Verwendung der Pflanze

Minze kann wie jedes Medikament die Gesundheit des Körpers negativ beeinflussen. Daher ist es wichtig zu wissen, wann die Verwendung von Minze in irgendeiner Form eingestellt werden muss. Kann ich nicht benutzen:

• wenn Sie überempfindlich gegen Menthol sind;
• Fahren (Schläfrigkeit verursachen);
• bei gleichzeitiger Anwendung von Antikonvulsiva, Antimykotika, Antibiotika,
• eisenhaltige Präparate, Arzneimittel zur Blutdrucksenkung;
• innen für Kinder unter drei Jahren;
• mit Krampfadern.

Die unkontrollierte Verwendung von Minze kann zu Sodbrennen sowie zu einer Abnahme der männlichen Potenz führen.

Reproduktionsmethoden

Natürliche Arten, die sich leicht durch Rhizomstücke vermehren, ergeben kleine Samen, die von Wind, Wasser und Tieren getragen werden. Die Samenvermehrung von fast der Hälfte der Hybriden zu Hause steht nur den erfahrensten Züchtern zur Verfügung. Bei der Auswahl der am besten geeigneten Pflanzen für die Fensterbank sollte berücksichtigt werden, dass die Vermehrungs- und Pflegemethoden verschiedener Minzsorten sehr ähnlich sind.

Sie können Setzlinge oder eine erwachsene Topfpflanze in Fachgeschäften und Gartencentern kaufen. Häuser sollten gepflanzt oder in einen größeren Topf oder Behälter umgepflanzt werden.

• Aussaat von Samen (nicht für alle Hybriden und Sorten).
• Stecklinge, Wurzelbildung von grünen Trieben in Wasser oder feuchtem Untergrund.
• Rhizomstücke mit Knospen und Wurzeln pflanzen.
• Teilung des Mutterstrauchs

Der Vorteil vegetativer Methoden (die letzten drei Zahlen in der Liste) besteht darin, dass die resultierenden jungen Pflanzen immer die Sortenqualitäten des Mutterstrauchs erben. Wenn Sie die Samen selbst sammeln, sprießen sie nicht oder sehen nicht wie die ursprüngliche Sorte aus.

Saat

Minzhybriden setzen sich in der modernen Blumenzucht durch - sie sind reich an ätherischen Ölen und dekorativer. Während des Züchtungsprozesses verlieren Pflanzen jedoch häufig ihre Fähigkeit, keimende Samen zu produzieren. Daher ist diese Reproduktionsmethode nicht jedermanns Sache. Wenn Sie Qualitätssamen in einem Blumenladen oder Gartencenter kaufen, ist es einfacher, starke Sämlinge Ihrer Lieblingssorte zu erhalten.

1. Füllen Sie einen Topf oder Behälter mit loser Erde.
2. Für eine gleichmäßige Verteilung die Samen mit sauberem Sand vormischen.
3. Befeuchten Sie den Boden mit sauberem Wasser aus einer Sprühflasche.
4. Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 5 mm aussäen, mit Erde bestreuen.
5. Decken Sie den Behälter mit einer Plastiktüte oder Plastikfolie mit Löchern für den Gasaustausch ab.

Minzsamen keimen am besten in warmen, feuchten Böden. Sämlinge erscheinen in 2-3 Wochen. Wenn Ende Februar auf Setzlinge gesät wird, sind im März im März die ersten Triebe sichtbar. Bereiten Sie Behälter und Erde im Voraus für zukünftige Büsche vor. Wenn 2 echte Blätter auf den Trieben erscheinen, verpflanzen Sie die stärksten Pflanzen in separate Behälter oder einen großen Topf. Länglich, verwelkt, gelb - wegwerfen.

Ein erwachsener Busch

Es ist nicht unbedingt eine große Pflanze. Die ersten grünen Minztriebe nach dem Überwintern in einem Raum auf einer Fensterbank können schwach sein. Die Hauptsache ist, dass der unterirdische Teil lebende Knospen und Wurzeln hat. Teilen Sie den großen Busch in mehrere Teile. Die Schnittpunkte mit Holzkohle bestreuen.

Was brauchst du, um Minze anzubauen?

Wachsende Minze zu Hause muss mit bestimmten Kenntnissen angegangen werden. Die Sämlinge benötigen geeignete Pflanzbehälter und Bodenbedingungen. Es ist wichtig, die Temperatur- und Feuchtigkeitsindikatoren zu berücksichtigen, bei denen die Kultur sicher wächst.

Auswahl des besten Platzes im Haus

Die Wahl der richtigen Schwelle ist äußerst wichtig für das volle Wachstum der Sämlinge. Die Pflanze mag Orte mit ausreichend Sonnenlicht. Das Licht sollte jedoch gestreut und nicht direkt sein, da die intensiven Strahlen dünne Sämlinge verbrennen. Daher ist es am besten, den Topf auf einem westlichen oder östlichen Fensterbrett zu installieren.

Auswahl und Vorbereitung von Behältern

Das Minzwurzelsystem zeichnet sich nicht durch Vertiefung in den Boden aus, sondern durch Ausdehnung. Daher müssen Sie nicht tiefe, sondern breite Pflanzbehälter wählen.

Der Boden sollte mit einer Drainage ausgestattet sein. Wenn keine Abflusslöcher vorhanden sind, werden diese entweder unabhängig voneinander hergestellt oder es wird eine bis zu 3 cm dicke Clayditschicht verwendet.

Bodenauswahl

Minze ist wählerisch im Boden. Damit es jedoch aktiver wachsen kann, ist es ratsam, einen nahrhaften Boden mit einer lockeren Struktur zu erstellen. Die beste Option ist eine Mischung aus Torf und feinem Sand.

Samen und Stecklinge zum Pflanzen vorbereiten

Sie können eine nicht launische Pflanze mit den folgenden Methoden pflanzen:

• Saat;
• Wurzelschichten;
• Durch Stecklinge.

Wie zu pflegen?

Um üppige, duftende Minzbüsche wachsen zu lassen, müssen folgende Bedingungen erfüllt sein:

1. Pflanzen Sie die Pflanze in angesäuerten Torfboden. Wenn Sie gekauftes Land nutzen möchten, müssen Sie daher ein Torfsubstrat auswählen. Wenn das Land im Garten gesammelt wird, ist es besser, einen fetten und dichten Boden zu wählen.
2. Für Sämlinge ist es wichtig, eine qualitativ hochwertige Bewässerung bereitzustellen, dafür muss jedoch Regenwasser verwendet werden.
3. Das Land um die Büsche muss beim Komprimieren gebohrt werden, Unkraut muss entfernt werden.

Erfahrene Gärtner empfehlen, Minzsämlinge an der Stelle zu pflanzen, an der zuvor Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen) oder Wurzelfrüchte (Karotten, Rüben) gewachsen sind.

Die Feinheiten des Sammelns von Grüns

Pfefferminzgrün kann zu Hause entfernt werden, bevor es zu Mahlzeiten oder Getränken hinzugefügt wird. Sie können sowohl einzelne Blätter als auch apikale Triebe zupfen, was zu einer besseren Bestockung der Krone beiträgt. Damit der Busch nicht einseitig aussieht und das neue Grün schneller wächst, werden die Blätter von verschiedenen Seiten entfernt und ziehen sich 0,5 cm von den Blattsinus zurück.

Frisches Pfefferminzgrün wird verwendet, um alle Arten von Gerichten, Cocktails und Gebäck zu dekorieren und zu würzen, und ein üppiger, gepflegter Busch sieht im Innenraum sehr dekorativ aus und erfüllt das Haus mit einem Frühlingsduft.

Sie können das ganze Jahr über einheimische Gewürze ernten. Junge Blätter haben ein angenehmes Aroma und werden in Cocktails, Desserts oder Tees verwendet. Der Gehalt an ätherischen Ölen ist niedriger als bei älteren Trieben. Frühes Beschneiden ermöglicht die Bildung eines Busches und fördert das seitliche Wachstum.

Nach dem Einsetzen der technischen Reife der Triebe sammeln, ernten und lagern sie zu Beginn der Knospung Minze für medizinische Zwecke. Die Stängel werden in einem Abstand von 7-10 cm vom Boden geschnitten. In Bündeln zusammengebunden und in einem dunklen Raum mit Belüftung aufgehängt. Getrocknete Minze wird in Segeltuchtaschen oder Gläsern aufbewahrt. Weitere Nährstoffe werden in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt.

Frisches, vitaminreiches Grün aus dem Gemüsegarten ist hauptsächlich in den Sommermonaten erhältlich. Wenn Sie zu Hause Minze auf die Fensterbank pflanzen, können Sie sich für alle Jahreszeiten mit einem duftenden Gewürz versorgen.

Wachsende Minze aus Samen

Samenvermehrung ist das Schwierigste. Diese Methode ist jedoch erforderlich, wenn Sie eine bestimmte Art von Minze benötigen. Es ist ratsam, gekauftes Saatgut zu verwenden. Bei der Zucht aus selbst geernteten Samen werden Sortengene nicht immer vererbt. Nachfolgend finden Sie eine schrittweise Beschreibung der Samenmethode zum Pflanzen von Minze auf der Fensterbank:

1. Das Verfahren wird im März oder April durchgeführt.
2. Die Samen werden 5 mm in den feuchten Boden eingetaucht und mit einer dünnen Torfschicht bedeckt.
3. Der Topf ist mit Glas oder Polyethylen bedeckt.
4. Lassen Sie keine Staunässe oder Austrocknung des Bodens zu. Die Oberflächenbodenschicht wird bei Bedarf besprüht. Das Glas wird periodisch verschoben, damit der Boden nicht gebrochen wird.
5. Sämlinge werden am 15.-18. Tag gezeigt. Wenn die Entwicklung das Stadium von zwei echten Blättern erreicht, werden junge Grüns in getrennten Behältern gepflanzt.