Wie man zu Hause Kartoffeln aus Samen anbaut

Kategorie: Gartenpflanzen

Überall auf der Welt ist es üblich, Kartoffeln aus Knollen anzubauen, aber das Pflanzen von Fortpflanzungsknollen von Jahr zu Jahr führt zu einer allmählichen Anhäufung genetischer Veränderungen in der Kartoffel, die, gelinde gesagt, für den menschlichen Körper nicht nützlich sind. Außerdem wird die Ernte jedes Jahr bescheidener und die Knollen werden immer kleiner. Um den Ertrag und die Qualität des Pflanzens von Kartoffeln wiederherzustellen, müssen die Sorten alle 6-7 Jahre erneuert werden, dh um Knollen aus guten Samen zu züchten. Dies ist ein mühsames Geschäft, aber wenn Sie es verantwortungsbewusst angehen, wird Ihnen der Anbau von Kartoffeln in Zukunft nicht nur ein qualitativ hochwertiges Lebensmittelprodukt, sondern auch Freude bereiten.

Wann man Kartoffelsamen auf Setzlinge und in den Boden pflanzt

Günstige Tage für die Aussaat von Kartoffelsamen laut Mondkalender 2020:

• 16.-19. Januar, 22., 23. Januar;
• 12.-15. Februar, 19., 20. Februar;
• 9., 10., 11., 13., 17., 18., 22. März;
• 8., 9., 10., 13., 14., 18., 19. April;
• 10-12, 15-17, 20. Mai;
• 7., 8., 11.-13. Juni, 16.-18. Juni.

Von Mitte März bis Mitte April werden Kartoffeln auf Setzlinge gepflanzt, und im Mai säen sie Samen direkt im Freien. Um Setzlinge in einem Gewächshaus zu pflanzen, können Sie Kartoffeln früher säen, aber junge Pflanzen müssen beleuchtet werden.

Beachtung! Wenn Sie bis zum Herbst Kartoffeln aus Samen anbauen, erhalten Sie kleine Knötchen, aus denen die Ernte erst im nächsten Jahr hervorgeht.

Die Besonderheiten des Kartoffelanbaus aus Samen: Vor- und Nachteile

Kurz gesagt, die Haupt Profis Der Anbau von Kartoffeln aus Samen kann wie folgt definiert werden:

• hoher Ertrag und Qualität zukünftiger Knollen;
• erhebliche Geldersparnisse;
• einfache Lagerung;
• hohe Resistenz von Knollen gegen Krankheiten und Schädlinge.

Mit dem Langzeitanbau von Kartoffeln aus denselben Knollen werden Qualität und Quantität aufgrund der Degeneration der Sorte allmählich allmählich abnehmen. Wenn Sie Elite-Kartoffeln anbauen möchten, müssen Sie daher zunächst die Phase durchlaufen, in der Sie sie aus Samen anbauen.

Was die Hauptvorteile des Kartoffelanbaus aus Samen sind, ist, dass zukünftige Knollen genau gesund und stark sein werden, mit starker Immunität und guter Anpassungsfähigkeit an schwierige Wetterbedingungen für den Anbau in verschiedenen Klimazonen.

Was sind die Einsparungen? Geringere Kosten: Das Sammeln von Samen kostet kein Geld, es ist auch billiger, sie zu kaufen, als Knollen zu kaufen.

Das Lagern von Samen ist nicht so schwierig wie das Lagern von Knollen, da kein Keller benötigt wird.

Ein weiteres positives Merkmal ist die Tatsache, dass Kartoffelsamen tatsächlich nicht mit einer Krankheit infiziert werden können, dh kleine Kartoffeln, die für zukünftige Pflanzungen durch Sämlinge gezüchtet werden, werden definitiv nicht mit Virus- oder Pilzkrankheiten infiziert sein, die gegen Spätbrand immun sind.

Die Nachteile dieser Anbaumethode sind kurz gesagt wie folgt:

• 2 Jahre Wachstumsphase (1 Jahr - "Knollensätze", 2 Jahre - große und schmackhafte Knollen);

Beachten Sie! Es ist unmöglich, in einer Saison vollwertige Kartoffeln aus Samen anzubauen.

• ein hohes Maß an Zartheit der Sämlinge und ihre anfängliche Entwicklung;
• geringe Immunität.

Der Anbau von Kartoffelsämlingen ist eine sehr mühsame und energieaufwendige Aktion, für die nicht jeder genug Nerven hat.Sämlinge benötigen eine konstante Erhöhung ihrer Immunität durch regelmäßige Behandlung mit speziellen Präparaten biologischen Ursprungs. Sämlinge brauchen eine sehr ehrfürchtige und sorgfältige Haltung. Die Methode des Gießens und Pflückens verdient besondere Aufmerksamkeit.

Wenn Sie alles richtig machen und die Grundlagen der Kultivierungsagrotechnik beachten, werden Sie definitiv Erfolg haben.

Kartoffelsamen verarbeiten und säen

Samenvorbereitung

Das Pflanzen von Kartoffeln mit Samen für Setzlinge beginnt mit der Verarbeitung des Samens:

1. Härten. Das Pflanzmaterial wird drei Tage lang tagsüber bei Raumtemperatur und nachts im Gemüseabschnitt des Kühlschranks aufbewahrt.
2. Einweichen. Die Samen sollten 5 bis 7 Tage feucht gehalten werden. Dazu werden sie auf feuchten Wattepads oder Baumwolltüchern ausgelegt, die in mehreren Schichten gefaltet, reichlich mit kaltem Wasser bestreut und mit einer Schicht nasser Scheiben oder einem anderen Stück Stoff bedeckt sind (Sie können Gaze verwenden). Füllen Sie die Samen nicht mit Wasser, da sie "ersticken" können.

Sie werden interessiert sein zu wissen: Kartoffeln: Pflanzen und Pflege, Pflanzdaten nach dem Mondkalender, Krankheiten und Schädlinge, die besten Sorten

Ungefähr am fünften oder sechsten Tag sollten die Samen Sprossen haben.

Boden- und Behältervorbereitung

Der Boden zum Pflanzen von Kartoffelsamen kann im Geschäft gekauft werden, indem eine Bodenmischung gewählt wird, die Humus, Torf, Gartenerde und Sand enthält. Wenn Sie alle diese Komponenten haben, können Sie den Boden selbst vorbereiten, vorausgesetzt, es sollte ein Teil Sand und Humus, Torf - 3 Teile und Land aus dem Garten - 2 Teile vorhanden sein.

Es ist nicht erforderlich, den Boden aus dem Lager zu verarbeiten, und der von Ihnen selbst gemischte Boden sollte mit Fitosporin desinfiziert werden.

Sämlingsbehälter sollten Drainagelöcher haben und etwa 10 cm hoch sein. Wenn sie nicht neu sind und bereits verwendet wurden, vergessen Sie nicht, den Behälter vor dem Gebrauch mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat zu spülen.

Wie man Samen Schritt für Schritt mit Video richtig sät

Sie müssen die Sämlingsbehälter mit feuchtem Boden füllen, also verschütten Sie den Boden am Tag vor dem Pflanzen in einem Becken oder Eimer.

Das Verfahren zur Aussaat von Kartoffelsamen für Setzlinge:

1. Im Boden machen wir Taubenrillen in anderthalb Zentimetern.
2. Wir legen die Samen in einem Abstand von 4-5 cm entlang der Rillen aus.
3. Die Pflanzen mit Sand oder Bodenmischung bestreuen, mit stehendem Wasser aus einer Sprühflasche besprühen und mit Polyethylen abdecken. Es ist sehr bequem, Frischhaltefolie zu verwenden.

Vor dem Auflaufen werden die Pflanzen an einem warmen, hellen Ort platziert. Die Lufttemperatur sollte nicht unter +21 Grad liegen. Die ersten Sämlinge erscheinen in 1,5 bis 2 Wochen. Während dieser Zeit müssen Sie jeden Tag den Film entfernen und Kondenswasser entfernen. Wenn der Mutterboden auszutrocknen beginnt, wird er mit warmem Wasser besprüht.

Sehen Sie sich ein Video an, in dem Sie Kartoffelsamen zum Säen pflanzen und wie Sie die Lacke pflegen

Wo man Kartoffelsamen bekommt, Sammelregeln

Am einfachsten ist es, in einem Fachgeschäft einzukaufen. Sie können verschiedene Sorten darin auswählen. Sie können Lieferungen aus anderen Ländern bestellen - so erhalten Sie seltene Sorten.

Wichtig! Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass eine solche Sorte wirklich existiert.

Eine schwierigere Option ist die Selbstsammlung. Dazu müssen Sie warten, bis der Kartoffelbusch blüht. Darauf bilden sich kleine grüne Früchte. Sie sind nicht essbar, aber Sie können Samen von ihnen bekommen.

Wachsende Sämlinge

Um eine Hemmung des Wachstums und eine Dehnung der Kartoffelsprossen zu verhindern, müssen Sie die Sämlinge in einem Raum mit einer Temperatur von + 18 ... + 22 ° C auf eine gut beleuchtete Fensterbank stellen. Wenn die Südseite aus irgendeinem Grund nicht zugänglich ist, werden Leuchtstofflampen benötigt, andernfalls verlängern sich die Stiele und können keine vollständige Biomasse aufbauen.

Die Abdeckung von den Feldfrüchten wird täglich zur Belüftung entfernt. Und der Boden wird nach Bedarf aus einer Sprühflasche angefeuchtet.Seine Konsistenz sollte immer locker sein, was das Wachstum von Wurzelprozessen erheblich erleichtert.

Wichtig! Für die sichere Aufbewahrung von Kartoffelknollen im Keller während der ersten 20 Tage sollte die Raumtemperatur mindestens + 13 ° C betragen und die Luftfeuchtigkeit bei 90% gehalten werden. In Zukunft ist eine schrittweise Abkühlung auf + 2 ° C erforderlich.

Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Sämlinge während dieser Zeit extrem anfällig für Pilzkrankheiten sind. Aus Gründen der Vorbeugung wird daher die regelmäßige Bewässerung der Sämlinge mit der Epin-Lösung nicht beeinträchtigt. Wasserstagnation im Boden sollte nicht erlaubt sein.

Um das Wachstum der Stängel alle 2 Wochen zu stimulieren, benötigen Sie ein Top-Dressing mit "Kemira", "Agricola", "Baikal" und anderen Mineralkomplexdüngern.

Wenn sich das erste Blattpaar auf den Sämlingen gebildet hat, können Sie mit dem Tauchen beginnen. Diese Anforderung gilt nur für Pflanzen, die in einem gemeinsamen Behälter gepflanzt werden. Für den Eingriff benötigen Sie Plastikbecher oder Torftöpfe mit Drainageloch. Das Teilen der Sprossen erfordert besondere Sorgfalt, um das Wurzelsystem und den Luftteil nicht zu beschädigen.

Video: Kartoffelsämlinge pflücken

Ende April wird empfohlen, die Stängel vor dem Umpflanzen der Kartoffeln an einen festen Ort mit Ammoniumnitrat (1 g pro 1 Liter Wasser) zu düngen und auszuhärten. Um das Risiko einer Gewöhnung an die strengeren Umweltbedingungen zu minimieren, werden die Pflanzen zunächst 15 Minuten lang auf der Straße oder vor einem offenen Fenster ausgesetzt. In Zukunft wird die Verweilzeit von Sämlingen an der Frischluft schrittweise erhöht. Es ist ratsam, an der Spitze des Temperaturanstiegs (näher an 17 Uhr) mit dem Aushärten zu beginnen.

Ernte

Jede Sorte hat ihre eigene Reifezeit. Die Ernte der Miniknollen wird unter genau diesen Indikatoren geerntet. Dies geschieht normalerweise im September oder Oktober. Der Gärtner sollte darauf vorbereitet sein, dass die Kartoffeln sehr klein sind - von 10 bis 50 g. Selbst bei sehr guter Pflege wird die Knollenmasse 100 g nicht überschreiten. Die geerntete Ernte sollte im Schatten leicht getrocknet werden und dann im Vorgriff auf eine spätere Pflanzung gelagert.

Um im nächsten Jahr ein Grundstück von 100 Quadratmetern anzupflanzen, benötigen Sie 10 - 12 kg Kartoffelsamen.

Kartoffelsets können sehr unterschiedlich groß sein

Merkmale und mögliche Schwierigkeiten der Methode

Die Sämlingsmethode für den Kartoffelanbau ist heute nicht mehr beliebt. Es wird nur an Zuchtstationen praktiziert, um die genetischen Eigenschaften bestehender und neuer Sorten zu erhalten. Experten zufolge ist es möglich, die hohen Frucht-, Markt- und Geschmackseigenschaften von Wurzelfrüchten zu Hause zu erhalten, wenn Sie im Frühjahr auf das übliche Pflanzen von Knollen verzichten und stattdessen reife Körner säen.

Trotz der Wirksamkeit der Saatgutmethode haben die meisten Gemüseanbauer Angst davor, da viele Probleme und Schwierigkeiten vom Zeitpunkt der Aussaat des Saatguts bis zur Verpflanzung der Sämlinge an einen dauerhaften Ort überwunden werden müssen. Ist das Ergebnis die aufgewendete Arbeit wert, erfahren Sie aus der folgenden Tabelle, wo die Vor- und Nachteile der Methode im Vergleich dargestellt sind.

• Vorteile:
• Der Kauf von Saatgut ist viel billiger als der Kauf von Knollen.
• Die Lagerung von Getreide erfordert keinen Keller und viel Platz.
• Samengewachsene Pflanzen zeichnen sich durch eine erhöhte Immunität aus. Sie haben keine Angst vor Spätbrand und können sich auch bei ungünstigen äußeren Faktoren voll entfalten.
• Die Ausbeute solcher Büsche ist 40-50% höher.
• Wurzelgemüse zeichnet sich durch eine reichhaltigere Farbe und Geschmack aus.

• Nachteile:
• Langsame Entwicklung des Wurzelsystems von Kartoffelsämlingen. In diesem Stadium ist es wichtig, die Pflanze mit möglichst lockerem Boden zu versorgen. Züchter empfehlen, Sämlinge auf Sägemehl zu züchten, bis sie eine Höhe von 3 cm erreichen.
• Launenhaftigkeit und Genauigkeit der Sämlinge gegenüber den Wachstumsbedingungen. Junge Sprossen brauchen genug Wärme, Feuchtigkeit und Licht für eine gute Entwicklung. Andernfalls sind die Stiele sehr länglich und spröde.
• In der Anfangsphase des Anbaus sind Kartoffelsämlinge sehr empfindlich gegenüber Krankheitserregern von Pilz- und Bakterienkrankheiten (insbesondere dem schwarzen Bein). Daher ist eine regelmäßige Desinsektion mit Planriz- und Trichodermin-Präparaten unabdingbar.
• Die Zerbrechlichkeit von Kartoffelsämlingen. Aufgrund dieser Eigenschaft müssen Sämlinge sorgfältig transplantiert werden.
• Dauer der Kultivierung. Im ersten Jahr werden Sämlinge mit einem Gewicht von etwa 10 bis 45 g wachsen, im nächsten Jahr werden Eliteknollen für den Tischgebrauch daraus reifen.

Kartoffelsorten zur Samenvermehrung

• Früh: Assol, Bauer, Triumph, Kaiserin, Velina, Milena. Die Ernte der Knollen erfolgt in 50-65 Tagen.
• Medien: Ilona, ​​Ballada, Revenge, Krasa, F1 Hybrid Lada. Mittlere Kartoffeln werden nach 80-95 Tagen geerntet.
• Mitte spät: Jungfrau bildet in 95-110 Tagen eine reife Knollenfrucht.

Im nächsten Jahr pflanzen wir die entstandenen Knollen. Merken! Für 7 Jahre ist es notwendig, das Material zu aktualisieren. Dazu säen wir nach 5-6 Jahren wieder biologisches Saatgut und bereiten neues pflanzenfreies Pflanzenmaterial vor.

Wie Kartoffelsamen aussehen

Kartoffelsamen (Elite oder aus Pflanzen im Hinterhof gesammelt) sind kleine abgeflachte ovale Samen mit einer hellgelben Farbe. Das Gewicht von 1000 Samen beträgt je nach Sorte und Wachstumsbedingungen 0,4 bis 0,5 g.

Kartoffelsamen werden in einer grünen Beere mit mehreren Samen gebildet, die durch eine Trennwand in zwei Nester unterteilt ist.

Wichtig! Die auf Kartoffelsträuchern gebildeten grünen Beeren enthalten die giftige Substanz Solanin, so dass sie nicht gegessen werden.