"Kaltes Herz" eines Sommerhauses: Wie man mit eigenen Händen einen Keller für die Lagerung von Pflanzen baut

Höhepunkte der Bauplanung

Der Grad der Vertiefung hängt direkt von der Lage des Grundwassers ab. Wenn nur ein Teil des Raums im Boden vergraben ist, können Sie bis zu 10 Grad Abweichung von der durchschnittlichen jährlichen Lufttemperatur erzielen. Bei einem hohen Grundwasserspiegel ist es ratsam, einen Grundspeicher zu errichten.

Der Speicher ist nur durch den Vorraum zugänglich, in dem sich die Treppe befindet. In den nördlichen Regionen mit starkem Frost ist das Vestibül durch eine zusätzliche Tür vom Hauptraum getrennt, um ein Ausblasen von Wärme zu verhindern.

Der Gemüsekeller kann in mehrere isolierte Abteile unterteilt werden, in denen jeweils bestimmte Bedingungen für die Lagerung verschiedener Produkte geschaffen werden. Wenn das Volumen für die Teilung nicht ausreicht, werden sie von der Höhe über dem Boden geleitet: Je höher, desto wärmer.

Die Gemüselagerung (Keller) sollte durch den Schatten von Bäumen oder anderen Gebäuden so weit wie möglich vor der sengenden Sonne geschützt werden. Diese Regel gilt insbesondere für Freiflächen ohne Böschungen. Der Eingang erfolgt von der Nord- oder Nordostseite. Diese Anordnung hält den Speicher auch bei extremer Hitze kühl.

Für eine Familie reicht es aus, einen Gemüsekeller mit einer Fläche von 6-7 Quadratmetern zu haben. Eine Vergrößerung dieser Dimensionen erfordert auch zusätzliche Mittel für den Bau und die Instandhaltung des Kellers.

Stattdessen wäre es rationaler, Geld in die Bereitstellung einer zuverlässigen Abdichtung und Belüftung zu investieren. Sie ermöglichen es Ihnen, Gemüse und Produkte besser zu konservieren und sie vor vorzeitigem Verderb zu schützen.

Einen Ort auswählen

Wohnräume sind aus mehreren Gründen für diesen Zweck nicht geeignet:

1. 
   Unzureichendes Volumen an Räumlichkeiten.

2. Ein separater Raum wird benötigt.
3. Die Notwendigkeit, die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen einzuhalten, deren Normen für die Unterbringung und Lagerung von Lebensmitteln unterschiedlich sind.
4. Übermäßige Beleuchtung von Wohngebäuden.

Wenn Sie dies im Voraus wussten und sich um das Kellergerät kümmerten, das die Funktionen ausführt Gemüseladen oder Weinlager, das ist gut. Es treten jedoch häufig Situationen auf, in denen kein Keller vorhanden ist (oder der für diese Zwecke nicht geeignet ist), aber ein Speicherproblem vorliegt. Und hier wird uns eine Lösung wie das Gerät eines separaten Kellers auf dem Gelände helfen.

Der Platz für den Keller muss folgende Eigenschaften haben:

• so wenig Beleuchtung wie möglich, daher ist ein Platz auf der Schattenseite des Hauses geeignet;
• der niedrigstmögliche Grundwasserspiegel.

Und wenn wir die erste Frage kostengünstig lösen, hängt es von der zweiten ab, welches Design des Kellers wir wählen.

Heute werden wir den schwierigsten Fall betrachten - den Bau eines Kellers auf wogenden Böden mit hohem GWL, da genau solche Böden im europäischen Teil unseres Landes, insbesondere im Nordwesten, verbreitet sind. Beim Bau eines unterirdischen Bauwerks mit solchen Böden erwarten Sie zwei Schwierigkeiten: die Gefahr von Überschwemmungen und Zerstörungen unter dem Einfluss der Frostkräfte. Deshalb erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Keller im Land bauen können.

Stiftung

Der Ort für den Bau eines Gemüsekellers sollte von Bäumen und Wasser entfernt sein. Höhepunkte des Fundamentbaus:

• Berücksichtigen Sie bei der Herstellung einer Grube unbedingt die Dicke der Wände des Lagers.In diesem Fall erhöht sich der Boden der Grube auf jeder Seite um 20 bis 30 Zentimeter.
• Das Fundament muss mindestens 30 Zentimeter tief sein. Das Grundwasser sollte den Boden nicht mindestens 0,5 Meter erreichen.
• Das gegrabene Loch ist mit Außenschalung eingezäunt. Sie wird die Erde vor dem Verschütten schützen.
• In den Ecken sollten Fundamentsäulen installiert werden. Sie werden auf eine 0,1 Meter dicke Betonbasis gestellt und betoniert.

Optionen zum Erstellen eines wasserdichten Bodens:

1. Gießen Sie eine Schicht Sand, gemischt mit Schutt oder Ziegelsteinen, auf den Boden der Grube. Bei einer engen Lage des Grundwassers oder einer starken Vertiefung des Gemüsekellers wird manchmal eine Schicht Schotter mit heißem Bitumen bewässert.

2. Wenn der Standort feucht ist, wird eine Sandschicht auf den Boden der Grube gelegt. Darauf wird Dachmaterial oder eine andere Abdichtung gelegt. Die Teile sollten überlappend verlegt und die Fugen mit Bitumen verklebt werden. Flusssand wird wieder auf die Höhe des Lagerbodens gegossen.

Aktive Trocknung des Kellers

Bei Verwendung des oben beschriebenen Belüftungssystems erfolgt die Trocknung des Kellers auf natürliche Weise. Aber manchmal - besonders im Frühjahr - treten immer noch Probleme mit übermäßiger Luftfeuchtigkeit in diesem Raum auf. Der einfachste Weg zum Trocknen ist die Verwendung normaler Kerzen. Technologisch sieht dieser Vorgang folgendermaßen aus:

• Ziehen Sie den Einlass fast bis zum Boden heraus. In diesem Fall lohnt es sich, eine Verlängerung aus einem Stück Metallrohr zu verwenden.
• Stellen Sie eine brennende Kerze darunter.
• Ändern Sie es, während Sie ausbrennen.

Die Kerze sollte in einem Metallbehälter installiert werden. In einem feuchten Keller kann sogar ein Feuer ausbrechen. Natürlich sollte die Kerze so installiert werden, dass sie den Rohrrand nicht erwärmt. Auf diese Weise können Sie den Keller in wenigen Tagen trocknen.

Wände

Wenn die Böden auf der Baustelle nass sind oder zum Heben neigen, sollten die Wände des Kellers aus Beton (M350) mit obligatorischer Bewehrung bestehen. Wenn die Böden trocken sind, kann Ziegel oder Stein als Material verwendet werden.

Walling:

1. Es ist notwendig, die Schalung vorzubereiten und die Bewehrung in Form eines Gitters von 0,4 x 0,4 Metern zu verlegen.
2. Das Betonieren erfolgt in Schichten mit obligatorischem Stampfen.
3. Die vertikale Reihe der von oben herausragenden Armaturen ist mit den Armaturen in der Raumdecke verbunden.
4. Nach Abschluss der Betonarbeiten bleibt die Schalung der Kellerwände für mindestens einen weiteren Monat. Diese Zeit reicht aus, damit der Beton gut aushärten kann.

Rollladen und Schritte

Zu den Lagertypen mit tiefem Fundament gehören ein kompakter Vorraum und ein Keller zur Aufbewahrung von Gemüse. Der Raum mit Regalen ist über eine Treppe zugänglich, die durch eine weitere Tür vom Keller getrennt ist.

Die Luft in diesem Zwischenraum wirkt als Wärmeisolator und trägt zur Aufrechterhaltung normaler Lagerbedingungen bei.

Vergessen Sie bei der Planung einer Lagerung für Gemüse und Produkte nicht, die Anzahl der Stufen und die Größe des Betonsockels der Treppe festzulegen. Die Leiter ist auf einer zehn Zentimeter dicken Schicht magerem Beton montiert. Die Breite der Stufen beträgt mehr als 20 Zentimeter.

Treppen machen:

1. Das Dachmaterial auf dem Boden muss mit der Abdichtung der Kellerwände verbunden werden.
2. Einbau von Holzschalungen.
3. Der Fuß der Treppe besteht aus M250-Beton.
4. Auf der Plattform am Fuß der Treppe muss eine Aussparung mit einem Rost zum Sammeln von Niederschlag vorgesehen werden.
5. Stufen und Wände können mit Keramikfliesen versehen werden.
6. Sie können die Löcher bohren, die Sie zum Anbringen der Racks benötigen.

Überlappend

Bei der Herstellung der Decke des Gemüselagers wird eine permanente Schalung verwendet. Die Betonqualität wird nicht niedriger als M250 gewählt.

Arbeitsschritte bei der Verlegung des Bodens:

1. Die Grube ist mit einem Deck aus Baumstämmen oder Balken bedeckt.
2. Auf die installierte horizontale Basis wird ein Bewehrungsnetz mit einer Stufe von 20 Zentimetern gelegt. Die Verstärkung der Decke und Wände des Gemüseladens ist mit einem Draht verbunden.
3. Der Beton wird stufenweise gegossen.Jede Schicht wird sorgfältig gestampft, um Hohlräume zu vermeiden.
4. Während des Trocknens ist der Beton vor Regen und Sonne geschützt.
5. Die Gleichmäßigkeit der Verfestigung kann durch Benetzen mit Wasser erreicht werden.
6. Die erstarrte Kellerbodenplatte sollte mindestens 3 Wochen stehen bleiben. Nur dann können die Bauarbeiten fortgesetzt werden.

Wie man mit Feuchtigkeit in einem Keller umgeht

Bei der Inspektion des Kellers werden Bereiche mit hoher Luftfeuchtigkeit sichtbar. Wie definiere ich sie? Muffige Luft, Tropfen an der Wand sind Anzeichen für hohe Luftfeuchtigkeit. Die Hauptphasen der Arbeit:

• Belüftung des Kellers;
• Gestelle und Regale werden an einen beleuchteten Ort gebracht, damit das Sonnenlicht die Keime zerstört.
• Alle Kartons und Behälter sollten mit einer Lösung aus Formalin oder Kupfersulfat behandelt werden.
• Durch Fäulnis oder Schimmel beschädigte Platten können mit einem Lötkolben verbrannt oder durch neue ersetzt werden.
• Wenn Sie Kisten mit Kohle und Salz platzieren, können Sie überschüssige Feuchtigkeit auf natürliche Weise aufnehmen.
• Das Weißwaschen der Wände mit Branntkalk trägt zur Reduzierung der Luftfeuchtigkeit und zur Desinfektion von Oberflächen bei.

Abdichtung

Um den Gemüselager vor äußerer Feuchtigkeit zu schützen, werden folgende Maßnahmen getroffen:

• Die Wände des Kellers sind mit einer Grundierung und einem flüssigen Mastix geschützt.
• Darüber werden Dachbahnen verschmolzen. Anschließend muss es an die Abdichtung der Basis angeschlossen werden.
• Die Außenfläche der Wände des Gemüsekellers sollte mit expandiertem Polystyrol isoliert werden.
• Die Platte ist von oben in zwei Schichten mit Dachmaterial isoliert.
• Schotter und Sand werden darauf gegossen. Letzteres kann durch Blähton ersetzt werden.
• All dies ist mit Geotextilien und Erde bedeckt.

Ein Erdhügel dient als gute Wärmedämmung für den Keller.

Um ein Auswaschen des Bodens zu verhindern, sollte es mit Vegetation bepflanzt werden, die eine feste Grasschicht bildet.

Der resultierende Erdwall kann als Sprungbrett für die Verkörperung vieler origineller Ideen im Bereich der Landschaftsgestaltung dienen.

Bevor der Hügel mit einer Erdschicht bedeckt wird, wird das Lüftungssystem des Kellers installiert.

Belüftung

Eine qualitativ hochwertige Lagerung von Gemüse ist ohne ein wirksames Belüftungssystem schwierig oder unmöglich.

• Während des Luftaustauschs werden Temperatur und Luftfeuchtigkeit reguliert.
• Die zirkulierende Luft verhindert Kondensation und Fäulnis auf Gemüse und Obst.
• Die Position der Rohre des Lüftungssystems variiert je nach Tiefe und Fläche des Lagers.
• Normalerweise wird die Luft durch das Dach abgegeben. In einigen Fällen sind Löcher in der Wand angeordnet.
• Zu- und Abluftkanäle bestehen aus Kunststoffrohren mit großem Durchmesser (ca. 100 mm).
• Der Luftstrom im Keller wird mit Klappen geregelt.

Bei der Gestaltung der Belüftung sollten folgende Grundsätze beachtet werden:

• Das Luftauslassrohr sollte sich in der Nähe der Decke befinden.
• Das Lufteinlassrohr befindet sich direkt über dem Kellerboden.
• Die Rohre müssen einen Ausgang nach außen haben.
• Der Raum zwischen Beton und Rohr ist mit Polyurethanschaum gefüllt
• Straßenöffnungen von Rohren werden mit "Regenschirmen" vor Niederschlag geschlossen.

Funktionsprinzip

Das Funktionsprinzip eines solchen Lüftungssystems ist wie folgt:

1. Kalte Luft ist schwerer als warme Luft und konzentriert sich am Boden des Raumes. Wenn die Außenlufttemperatur unter die Kellertemperatur fällt, strömen warme Strömungen durch den Schornstein auf die Straße.
2. Zu diesem Zeitpunkt tritt kalte Straßenluft durch die Zuleitung ein. Ein ständiger Luftaustausch ist in der Regel nachts möglich, wenn die Außentemperatur am niedrigsten ist.
3. Es wird empfohlen, die Klappen bei Frost zu schließen.

Die Lüftungskanäle können aus Beton bestehen. Zu diesem Zweck wird ein Loch in die Decke des Gemüsekellers gemacht, Schalung, Bewehrung werden platziert und mit Beton gegossen. Für die Abdichtung wird Dachmaterial verwendet, das mit feinem Blähton bestreut wird.

Was passiert im Keller?

Oft beklagen sich Hausfrauen darüber, dass Konserven nicht schon vor Beginn des Winters konserviert werden (reißt die Deckel ab), im Winter Dosen vor Frost platzen und Gemüse verrottet. Dies liegt daran, dass der Keller nicht richtig ausgestattet ist. Im Sommer ist es zu heiß und im Winter zu kalt. Außerdem ist der Keller möglicherweise nicht mit einem Lüftungssystem ausgestattet.

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Fassadendekoration

Die Vordertür sollte gut zum Rahmen passen, um Zugluft und Kälte in den Raum auszuschließen.

• In kleinen Gemüsekellern ist die Verwendung einer aus zwei Teilen bestehenden Tür gerechtfertigt, wenn kein Vorraum vorhanden ist und die Regale am Eingang angeordnet sind. Es bietet die Möglichkeit, Lebensmittel durch den oberen Teil der Tür zu befördern, und lässt keine kalte Luft nach draußen, da es sich im unteren Teil des Raums befindet.
• Die Fassade kann mit Keramikfliesen oder Stein verziert werden.
• Vor dem Betreten ist es ratsam, eine Plattform aus Pflastersteinen auszulegen.

Wenn Sie einen Gemüsekeller für die Lagerung von Lebensmitteln nach allen Regeln bauen, wird er Ihnen viele Jahre lang dienen. Mit Hilfe von Landschaftsgestaltungstechniken können Sie dieses Objekt nicht nur funktional, sondern auch schön machen.

Holzer Rohr. Permakultur. Holzers Mönch

"Monk" ist eine Vorrichtung zum Ablassen von Wasser, bestehend aus einem quadratischen oder runden Schacht, in dessen Rillen Halteplatten eingesetzt sind, damit Sie den gewünschten Wasserstand aufrechterhalten können. Dieses Gerät ist für den professionellen Fischzüchter unbedingt erforderlich, um das Wasser aus dem Teich abzulassen.

Es gibt jedoch viele Probleme mit dem Mönch, zum Beispiel das Einfrieren oder Verklemmen der Halteplatten. Deshalb habe ich nach vielen Experimenten den sogenannten Bogenmönch erfunden. Mit Hilfe eines vertikalen, frei kippbaren Rohrs - einer Steigleitung, die mit einem horizontalen Abflussrohr verbunden ist - einer Sonnenbank kann der Wasserhorizont reibungslos, einfach und mit hoher Präzision eingestellt werden.

Da dies meine persönliche Erfindung ist, wird er "Holzers Mönch" genannt. Der Abfluss ist einfach selbst zu bauen. Da das System frostbeständig sein muss, habe ich mich für Kunststoffrohre entschieden. Meine Methode ist wie folgt: An der tiefsten Stelle durch den Damm wird fast horizontal - mit einer minimalen Neigung nach außen - ein Abflussrohr verlegt. Dieses horizontale Rohr mündet etwa 2 bis 3 Meter vom Dammboden entfernt in den Teich. Am Ende des Rohrs ist ein Winkelstück mit einem rechten Biegewinkel angebracht, in das von der anderen Seite ein vertikales Rohr eingeführt wird. Um den Wasserstand im Vorratsbehälter zu regulieren, muss dieses vertikale Rohr unbedingt beweglich bleiben und die Fähigkeit behalten, sich von einer Seite zur anderen zu neigen.

Die schwierigste technische Herausforderung ist eine hermetisch abgedichtete und gleichzeitig bewegliche Rohrverbindung. Um die Rohre mit Dichtringen miteinander zu verbinden, wird üblicherweise Flüssigseife verwendet. Nach einer Weile wird es jedoch ausgewaschen und die Befestigung der Rohre an den Andockpunkten wird wieder bewegungslos. Wenn Sie die Dichtung entfernen, wird die Rohrverbindung beweglich, aber nicht dicht, und es fließt ständig Wasser aus dem Vorratsbehälter.

Die Lösung für dieses Problem war die Verwendung von großen Trinkwasserdruckrohren mit einem Durchmesser von 15 bis 20 cm. Ich verwende teure (blaue oder graue) Druckrohre, keine billigen (orangefarbenen) Abwasserrohre, da sie eine lange Verbindung haben Rohr (Rohrkupplung) und diese Rohre sind viel stabiler als Abwasserrohre. Eine lange Hülse wird benötigt, um die Stoßverbindung abzudichten. Wenn ich den Doppel- oder Dreifach-O-Ring von der horizontalen Rohrkupplung und am Rohrbogen entferne und die Rohre einfach ineinander stecke, bleibt der Rohrbogen beweglich, sodass das vertikale Rohr von einer Seite zur anderen kippen kann.

Die Abdichtung der Fugen an den Rohren erfolgt mit einer Mischung aus grobfaserigem Torfboden, Sägemehl und Pferdemist. Ich streue mehrere Mistgabeln dieser Mischung um den äußeren Kreis und warte, bis sie sich im Wasser um das Rohr festgesetzt haben.Die kleinsten faserigen Partikel aus dieser Mischung werden zusammen mit Wasser in die nach dem Entfernen der O-Ringe entstandenen Lücken der Rohrkupplung gesaugt und vollständig abgedichtet. Jetzt fließt das Wasser nicht mehr heraus und das Rohr bleibt beweglich. Dieses System hat sich bei typischen Teichdrücken von nicht mehr als 1 bar bestmöglich bewährt. In einem Druckwasserversorgungssystem wäre dieses Verfahren unmöglich.

In extremen Fällen, die mit hohem Wasserdruck verbunden sind, z. B. wenn sich ein Teich hoch in den Bergen befindet oder in einer komplexen geologischen Umgebung angelegt wird, sind zusätzliche Maßnahmen erforderlich, deren Beschreibung den Rahmen dieses Buches sprengt. In solchen Situationen, in denen Amateure auf keinen Fall arbeiten sollten, ist es unbedingt erforderlich, einen Spezialisten zu konsultieren.