Kategorie: Gartenpflanzen
Jede Pflanze entwickelt sich und trägt Früchte in gedüngten Böden. Kompost ist einer der günstigsten und am weitesten verbreiteten Düngemittel für Garten und Garten. In unserem Artikel erfahren Sie, aus welchen Zutaten Kompost kompostiert werden kann, wie Kompost zu Hause oder im Garten hergestellt wird, für welche Kulturen dieser Dünger verwendet wird, ob es sich lohnt, vorgefertigten Kompost zu kaufen und welche davon vorgeschlagene Zusammensetzungen zu bevorzugen.
Was ist Kompost?
Kompost (lateinischer Compositus - Verbindung) Ist ein Dünger, der bei der Zersetzung organischer Substanzen unter dem Einfluss von Mikroorganismen entsteht. Die Kompostierung ist eine natürliche Methode zur Entsorgung und zum Recycling von organischen Abfällen, die die Struktur des Bodens verbessert und armen oder erschöpften Boden mit Nährstoffen sättigt, die Pflanzen benötigen. Sie sollten Gartenkompost jedoch nicht mit Blumenerde verwechseln, die unter diesem Namen in Gartencentern und Pavillons verkauft wird. Wenn Sie sich selbst kompostieren, kostet Sie dieser beste organische Dünger kostenlos. Es gibt viele Kompostierungsrezepte, von denen wir Ihnen einige vorstellen werden.
Was kann und was nicht in Kompost gegeben werden?
Können:
- rohes Getreide, Obst, Gemüse und deren Schalen und Zutaten;
- Sonnenblumenstiele, Maisstängel, Gemüse- und Melonenspitzen, trockene Blätter, Heu geschnitten;
- schlafender Tee- und Kaffeesatz;
- Essensreste;
- dünne Äste und Triebe, unbehandeltes und unbemaltes Holz, einschließlich Sägemehl und Späne;
- Stroh, Rümpfe aus Samen, Nussschalen;
- Vogelkot und frischer Pflanzenfresserdünger;
- Papierservietten, Verpackungskarton, Xeroxpapier und Papierschnitzel;
- Torf;
- zerkleinerte natürliche Stoffe - Lagerfeuer aus Flachs, Baumwolle, Wolle, Seide, Hanf und Leinen;
- Daunen und Federn von Vögeln, Tierhaare.
Sie können nicht:
- Phosphatdünger
- große und harte Fleischknochen;
- Asche von einem Herd oder Kamin;
- synthetische Materialien und Stoffe;
- von Zitruspflanzen schälen;
- mehrjährige Rhizom-Unkräuter, insbesondere in blühender oder entkernteter Form;
- Pflanzenreste, die von Krankheiten betroffen oder mit Herbiziden behandelt sind;
- Insektenschädlinge und ihre Larven.
Experten sind sich noch nicht einig, ob es möglich ist, dem Kompost menschliche und fleischfressende Fäkalien zuzusetzen, und ob es möglich ist, dem Kompost Milch-, Fett-, Fleisch- und Fischreste zuzusetzen.
Der Prozess der Umwandlung von Gras, Lebensmitteln und Hausmüll in organischen Dünger gliedert sich üblicherweise in drei Teile:
- Zersetzung: In diesem Stadium erwärmt sich der Abfall im Inneren des Haufens, ändert seine Struktur und ist mit nützlichen Substanzen angereichert. Infolge der Umwandlung treten im Kompost nützliche Mikroorganismen, Pilze und Regenwürmer auf, die zur Beschleunigung der Verarbeitung der Masse zu Dünger beitragen.
- Humusbildung: In diesem Stadium ist es wichtig, die Belüftung des Haufens sicherzustellen, da ohne Sauerstoff Mikroorganismen, die den Prozess der Kompostreifung organisieren und durchführen, absterben können. Um einen Luftzugang zu gewährleisten, wird die Masse mit einer Heugabel oder einer Schaufel gemischt.
- Mineralisierung: Im Stadium der Mineralisierung kommt es zur Zersetzung stickstoffhaltiger Verbindungen, und Humus geht in mineralische Formen über.Der Prozess erreicht nach einem Jahr Kompostalterung seinen Maximalwert.
Warum ist Kompost gut für Sie?
Erstens ist es einer der besten Mineraldünger, die den Boden mit einer großen Menge wichtiger Mikroelemente füllen.
Zweitens ist es das billigste Mittel zur Strukturierung des Bodens, das durch Erhöhung des Feuchtigkeitsschutzes durchgeführt wird.
Drittens ist Kompost als Mulch geeignet, der die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden verlangsamt und das Wachstum von Unkraut unterdrückt.
Viertens müssen Sie keine organischen Abfälle mehr von der Baustelle entfernen oder verbrennen, da diese in eine Kompostgrube gelegt und zu einem hervorragenden Dünger verarbeitet werden können.
Die richtige Zusammensetzung des Substrats für das Züchten von Pilzen
Der Kompost für Pilze wird auf der Basis von gemähtem Heu (Stroh) hergestellt. Einige Gärtner bereiten es aus abgefallenen Blättern und pflanzlichen Abfällen aus dem Garten zu. Die Hauptsache ist, dass die Rohstoffe nicht faul und mit Infektionen infiziert sind. Später wird das verwendete Substrat ein ausgezeichneter Dünger für Gemüsebeete. Die Zusammensetzung muss enthalten:
- Stroh, trockenes Laub oder Gras (diese liefern Kohlenstoffnahrung);
- Quellen für organischen Stickstoff (frischer instabiler Mist oder Hühnerkot);
- Mineralstoffzusätze (Harnstoff, Kreide, Knochenmehl, Gips);
- Bioaktivatoren, die die schnellste Herstellung des Substrats fördern.
Neben der Komposition legen erfahrene Gärtner besonderes Augenmerk auf die Kompostierung. Im Kern handelt es sich um einen komplexen Fermentationsprozess für Mikroorganismen. Das Substrat benötigt eine gewisse Zeit, um zum Einpflanzen des Myzels bereit zu sein, daher muss dieses Problem im Voraus behandelt werden.
Das richtige Substrat für Pilze muss alle essentiellen Vitamine und Mineralien enthalten
Wie man DIY Kompost macht
Wie man im Land Kompost macht
Es gibt zwei Möglichkeiten, Kompost zuzubereiten - schnell und langsam, auch bekannt als kalt und heiß. Aber zuerst entscheiden wir uns für den Kompostbehälter und die Position dieses Behälters im Garten. Es ist am besten, eine Kiste aus Holzbrettern oder Brettern zu bauen, die nicht mit giftigen Materialien in Berührung gekommen sind - Flecken, Lacke, Farben und dergleichen. Wenn Sie möchten, dass die Box Ihnen jahrelang dient, machen Sie sie aus Kiefernbrettern - sie kostet Sie nicht viel. Schlagen Sie die vier Wände ab und beachten Sie dabei die Lücken zwischen den Sammelstreifen. Diese Schlitze dienen zur Belüftung des Komposts.
Es ist besser, die Kiste (Stapel) auf eine Höhe zu stellen, damit sie nicht mit Wasser und vom Garten weggespült wird, da sonst die Wurzeln aller Pflanzen ihre Richtung ändern und sich mit Kompost zum Stapel hin ausdehnen. Wählen Sie einen Ort, glätten Sie die Oberfläche, graben Sie vier Stützen ein und nageln Sie drei Wände daran. Es ist besser, die vierte Wand abnehmbar zu machen oder zu öffnen, damit Sie den Kompost bequem aufrühren oder zum Mulchen der Betten herausnehmen können. Es ist besser, den Boden der Box zu betonen, oder Sie können sie mit einer dicken Plastikfolie oder altem Linoleum abdecken.
Wenn Sie keine Lust haben, Bretter zusammen zu hämmern, können Sie im Geschäft einen vorgefertigten Kunststoff- oder Metallkomposter kaufen - einen Kompostbehälter mit Deckel, dessen Hauptzweck darin besteht, das Zerbröckeln des Komposts zu verhindern. Der Vorteil solcher Behälter besteht darin, dass Sie ihnen Proteinabfälle hinzufügen können - Fleisch, Fisch, Milch, da sie mit einem Deckel fest verschlossen sind und Nagetiere nicht in sie eindringen. Darüber hinaus speichern sie die Wärme gut und können bewegt werden. Und der Nachteil industrieller Komposter ist, dass sie keine Luft erhalten. Wenn Sie keine finanziellen Mittel haben, kaufen Sie eine lokale Station für die Verarbeitung organischer Stoffe, die die Prozesstemperatur unabhängig hält und mit einem Steuerungssystem ausgestattet ist. Am Ende können Sie aus einem Maschendrahtnetz einen Zylinder mit der gewünschten Höhe und Breite herstellen und Abfälle für die Kompostierung hineingeben. Es ist jedoch unpraktisch, den Kompost aus einem solchen Behälter herauszuholen und die Masse darin auszugraben .
Wann können Sie kompostieren? In dieser Angelegenheit gibt es keinen strengen Rahmen: Sie können im Frühjahr mit dem Verlegen von Schichten beginnen, nachdem Sie Bäume und Sträucher beschnitten haben, und die Schichten wieder auffüllen, sobald organisches Material eintrifft. Im Herbst können Laub, Gemüse und Melonen auf den Komposthaufen gelegt werden. Fortschritte in der modernen Wissenschaft ermöglichen es sogar, im Winter Kompost zu produzieren. Aber das Wichtigste zuerst.
Wie kompostieren? Platzieren Sie am Boden des Komposters oder Stapels Späne oder Zweige, die als Drainagematerial dienen, und füllen Sie den Komposter dann Schicht für Schicht. Je mehr Arten von organischem Material Sie in den Kompost geben, desto höher ist seine Qualität. Bei der Kompostierung werden trockene Abfälle mit nassen und grüne mit braunen (stickstoffhaltigen mit kohlenstoffhaltigen) Abfällen gewechselt. In die sogenannte grüne Schicht wird Abfall gelegt, der eine Stickstoffquelle darstellt - das Schneiden und Reinigen von Gemüse, kleinen Zweigen, grünen Spitzen und in der braunen Schicht - zerrissene Zeitungen und anderes Papier, das Kohlenstoff, abgefallene Blätter und trockene Zweige enthält . Sie können die Zusammensetzung des Komposts mit Pflanzen anreichern, die zur schnellen Bildung von Humus beitragen - Schafgarbe, Löwenzahn, Kamille, Baldrian. Um die Gärung zu beschleunigen, wird der Komposthaufen mit einer Lösung aus Königskerze oder Vogelkot bewässert. Die Konsistenz der Masse sollte einem feuchten Schwamm ähneln, beim Befeuchten des Komposts sollte jedoch eine Mäßigung beobachtet werden, da "überflutete" Mikroorganismen keine Wärme erzeugen können, die den Zerfall fördert.
Um die für den Prozess erforderliche Temperatur und Umgebung aufrechtzuerhalten, sollte ein hausgemachter Komposter mit einem Wachstuch, einem alten Teppich, Linoleum oder einem Deckel bedeckt sein, der aus eng anliegenden Brettern zusammengeschlagen wurde. Ein- bis zweimal im Monat sollten die Kompostschichten mit einer Heugabel umgedreht werden, um die Masse zu lockern, eine gleichmäßige Feuchtigkeit zu erzielen und Prozesse zu stimulieren, die aufgrund mangelnder Belüftung aussterben. Bei heißem Wetter wird der Kompost von Zeit zu Zeit mit Wasser gegossen, um die notwendige Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
Nun, Sie geben Kompost in die Schachtel, jetzt müssen Sie warten, bis er verrottet. Der fertige Kompost sieht aus wie eine dunkle, feuchte, krümelige Masse, die nach Waldboden riecht.
- Phosphatdünger
Die Kompostherstellung erfordert die Einhaltung einiger Regeln:
- Kompost sollte nicht schlecht riechen. Wenn der Geruch von Ammoniak auftritt, bedeutet dies, dass die Prozesse falsch ablaufen und die Masse sich in Gift verwandeln kann. In diesem Fall fügen Sie dem Kompost zerrissenes Papier hinzu, um das Überwiegen der darin enthaltenen Stickstoffkomponenten zu neutralisieren. Damit das während der Fermentation gebildete Ammoniak den Stapel nicht in Form eines übelriechenden Gases verlässt, sondern zu Stickstoff verarbeitet wird, sollte das folgende Verfahren zum Befüllen des Behälters eingehalten werden: Jede Abfallschicht sollte nicht dicker als 50 cm sein. und Schichten organischer Substanz sind mit 5-10 cm dicken Schichten Erde oder Mist durchsetzt;
- Alles, was Sie in den Komposthaufen geben, sollte vorzerkleinert werden, und die Grüns sollten leicht getrocknet werden, damit sie nicht sauer im Kompost sind, sondern geschmolzen.
- Vor Beginn des Winters müssen Sie den gesamten Stapel so schaufeln, dass sich die untere Schicht oben und die obere unten befindet.
- Die Höhe des Pfahls sollte nicht mehr als 1,5 m und die Breite nicht weniger als 1 m betragen, da Sie sonst die Masse nur schwer schaufeln können. Die Höhe des Haufens wird einige Monate nach dem Abbinden des Komposts gemessen, da er sich in dieser Zeit erheblich absetzt.
Schneller Kompost
Viele Gärtner bevorzugen es, schnell Kompost zu machen: Auf einer erhöhten Stelle graben sie ein flaches (nicht mehr als 40 cm), aber breites Loch, das mit zerbrochenen Zweigen und gehacktem Holz gefüllt und mit Erde darüber geworfen wird. In ein oder zwei Jahren haben Sie einen hervorragenden Dünger für den Garten und den Gemüsegarten.
Der schnellste Kompost wird aus Blättern gewonnen: Im Herbst werden abgefallene Blätter in ein flaches Loch gelegt, mit Gartenerde überzogen, mit Biostimulanzien (EM-Präparate - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa oder dergleichen) bewässert und mit a bedeckt schwarzer Film, und Mitte Mai kann der Kompost bereits teilweise für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Um den Prozess zu beschleunigen, können Sie "Sauerteig" aus dem bereits verfaulten Kompost in den jungen Kompost geben.Sie können den Kompostierungsprozess beschleunigen, indem Sie beispielsweise eine Lösung aus Zucker und Hefe verwenden, die reichlich über die im Komposter befindlichen Pflanzenreste gegossen werden sollte, oder eine Brennnesselinfusion: ¾ Die Brennnesseleimer mit warmem Wasser gießen und eine Packung trocken hinzufügen Hefe und 5 Tage an einen warmen Ort stellen, danach wird die Infusion gefiltert und über den Kompost gegossen.
Kompost zu Hause
Im Winter können Sie zu Hause Kompost herstellen.
Do-it-yourself-Kompost zu Hause ist einfach herzustellen. Dazu benötigen Sie:
- Plastik eimer;
- Müllsack;
- mehrere halbe Liter Plastikflaschen;
- eine Flasche EM-Flüssigkeit, die den Kompostierungsprozess beschleunigt;
- sprühen;
- ein Plastikzuckerbeutel;
- eine Packung Gartenerde oder gekaufte Erde.
Machen Sie aus Plastikflaschen gleich hohe Zylinder, schneiden Sie den Boden und den Hals ab und stellen Sie sie auf den Boden des Eimers. Stellen Sie einen Müllsack mit ein paar kleinen Löchern in den Boden des Behälters, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen, und füllen Sie ihn mit gehackten Pflanzenresten. Besprühen Sie jede 3-cm-Schicht aus einer Sprühflasche mit einer gemäß den Anweisungen hergestellten Beschleunigerlösung. Nachdem Sie die Rückstände angefeuchtet haben, drücken Sie die Luft aus dem Beutel, binden Sie ihn fest und drücken Sie ihn mit einem Gewicht nach unten - zum Beispiel einer Fünf-Liter-Plastikflasche mit Wasser. Lassen Sie das Kompostwasser etwa alle drei Tage aus dem Eimer ab - diese Flüssigkeit kann über Nacht in den Abfluss gegossen werden, um die Kanalisation und die Waschbecken zu reinigen. Und wenn Sie diese Flüssigkeit im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnen, können Sie Zimmerpflanzen damit gießen.
Wenn der Beutel mit organischen Rückständen gefüllt ist, sprühen Sie jede Schicht mit einem Fermentationsstimulator ein, lassen Sie Luft aus dem Beutel ab und üben Sie Druck darauf aus - tun Sie dies, bis der Beutel in den Eimer gestellt wird. Sobald der Eimer voll ist, stellen Sie ihn zusammen mit dem Kompost eine Woche lang in die Hitze, um ihn zu gären. Mischen Sie dann den Kompost mit einem kleinen Garten oder Gartenerde, geben Sie ihn in einen Zuckersack und bringen Sie ihn auf den Balkon oder die Loggia es wird jetzt gespeichert.
Stellen Sie einen neuen Abfallbeutel mit Wasserablasslöchern in den leeren Eimer und beginnen Sie erneut mit dem Sammeln und Kompostieren. Wenn Sie alles richtig machen, werden Sie keinen unangenehmen Geruch hören. Ein saurer Geruch kann gleichzeitig mit dem Auftreten von weißem Schimmel auf der Oberfläche des Komposts auftreten - dies ist ein Zeichen dafür, dass der Prozess nicht gut läuft. Um die Situation zu beheben, geben Sie fein gehackte Zeitungen oder anderes Papier in den Eimer. Legen Sie den zweiten Teil des gereiften Komposts in den Beutel mit der ersten Düngercharge. Vorgefertigter hausgemachter Kompost kann in die Töpfe von Zimmerpflanzen gegossen, dem Sämlingssubstrat hinzugefügt oder auf das Land gebracht und als Dünger oder Mulch verwendet werden.
Kochzeit
Die Kompostmischtechnik wird in Intervallen verteilt:
- am 1. Tag werden die Rohstoffe auf die Baustelle gebracht,
- am 7. Tag wird der Komposthaufen unterbrochen und eine Gipsmischung hinzugefügt,
- am 14. und 20. Tag wird das Substrat unterbrochen und reichlich gewässert,
- Am 25. Tag wird die fertige Kompostmischung erneut unterbrochen und für den Gebrauch vorbereitet.
Für eine hochwertige Verrottung von Stroh, Laub und Gras werden die Zutaten in einem Futterbrecher vorgequetscht.
An heißen Tagen findet der Fermentationsprozess beschleunigt statt. Biologische Produkte wie "Baikal", "Shining" und "Vozrozhdenie" können die Zerfallszeit von ungemahlenen Rohstoffen verkürzen. Unter den Volksheilmitteln, die Fermentationsprozesse beschleunigen, sind Hefe und Molke bekannt.
Kompost für Pilze
Kompost in Säcken
Der Anbau von Champignons ist mittlerweile ein sehr profitables Geschäft, und viele passen sich an den Anbau dieser Pilze in ihren Kellern an. Diese Methode wird als intensiv und nicht als extensiv bezeichnet, wenn Pilze unter natürlichen Bedingungen gezüchtet werden. Pilze werden auf unterschiedliche Weise gezüchtet, aber die effektivste Methode ist das Züchten in Säcken: Sie erfordert keine hohen finanziellen Kosten, und in einem Beutel erkrankte Pilze infizieren keine Pilze in benachbarten Säcken. Der einzige Nachteil dieses Verfahrens kann nur darin gesehen werden, dass das Füllen des Substrats in die Beutel eine erhebliche körperliche Anstrengung erfordert. Der Kompost in Säcken wird parallel oder versetzt auf den Boden gelegt, und die versetzte Anordnung spart Produktionsraum.
Ein hoher Pilzertrag kann nur auf einem Nährmedium erzielt werden, und dies erfordert ein Substrat auf Kompostbasis. Kompost für den Anbau von Pilzen wie Gartendünger kann selbst hergestellt werden. Für 100 kg Weizen- oder Roggenstroh benötigen Sie 100 kg Pferdemist, 8 kg Gips, 5 kg Kreide, 2 kg Superphosphat und Harnstoff. Das Stroh wird 15 bis 20 cm lang geschnitten und 2-3 Tage lang mit Wasser gegossen, damit es nicht nass wird, sondern feucht wird. Dann legen sie drei oder vier Schichten Stroh auf einen Stapel oder eine Schachtel in eine Warteschlange mit Gülle , Kompostdünger hinzufügen - der gesamte Harnstoff und ein Teil des Superphosphats (500 g). Dann wird die Masse gründlich gemischt, Gips wird hinzugefügt, dann der Rest des Superphosphats, dann Kreide, und nach Zugabe jeder Zutat wird der Kompost jedes Mal gründlich gemischt - nur viermal. Die Leistung beträgt 300 kg Substrat - diese Menge sollte ausreichen, um 3 m² Myzel zu verlegen.
Wenn Sie nicht Pferde-, sondern Vogelkot verwenden, sind die Anteile unterschiedlich: Für 100 kg Kot und 100 kg Stroh werden 300 Liter Wasser, 8 kg Gips benötigt, und anstelle von Superphosphat und Kreide wird Alabaster verwendet .
Der Kompost für Pilze sollte drei Wochen lang im Freien an einem vor Sonne und Regen geschützten Ort gereift werden - während dieser Zeit "brennen" die Bestandteile aus, das Ammoniak verdunstet vollständig und der Kompost kann verwendet werden: ca. 15 kg Kompostmasse sind in spezielle perforierte Beutel gelegt und Myzel wird darin gepflanzt.
Kompost in Kisten
Das Boxpilz-Zuchtsystem wurde 1934 in den USA entwickelt und ist bis heute in den USA, Kanada und Australien beliebt. Das Züchten von Pilzen in Kisten sowie in Beuteln ermöglicht es Ihnen, die Bekämpfung von Pilzen durch Krankheiten und Schädlinge zu lokalisieren, und bietet die Möglichkeit, Pilze in verschiedenen Entwicklungsstadien in verschiedenen Räumen zu halten.
Die Boxen bestehen aus Fichten-, Birken- oder Erlenbrettern. Das Volumen der Kartons kann zwischen 0,4 und 2 m² liegen und die optimale Tiefe der Behälter beträgt 12 bis 15 cm. Vor dem Gebrauch werden sie mit einer 4% igen Formalinlösung oder einer 2% igen Lysollösung desinfiziert. Was das Substrat betrifft, so ist die Herstellungsmethode dieselbe wie für das Züchten von Pilzen in Beuteln.
- Phosphatdünger