Topfpaprika - häusliche Pflege

Das Züchten von Paprika aus Samen ist ein relativ schwieriger Prozess, da die Pflanze für die Pflanzbedingungen skurril ist, ein obligatorisches Einweichen des Samens erfordert und selbst bei reichlicher Düngung sehr lange keimt. Aber lohnt es sich aufzugeben oder gibt es eine Chance, eine hervorragende Ernte von Peperoni in Innenräumen ohne nennenswerte Arbeitskosten und finanzielle Verluste zu erzielen?

• Wir machen den Boden für Indoor-Paprika
• Pflanzen von Samen in den Boden und Prozessmerkmale

Hallo liebe Leser!

Also, liebe Freunde, nachdem Sie die vorherigen Artikel gelesen haben, denken Sie wahrscheinlich darüber nach, zu Hause Zitrone, Dill, Petersilie oder Koriander anzupflanzen. Vielleicht haben einige von Ihnen diese Pflanzen bereits gepflanzt? Dann sprechen wir über den nächsten Bewohner unserer Fensterbank - Paprika.
Paprika ist sehr schön für seine engen Früchte, hell, lecker, gefüllt mit Vitaminen. Es ist ihm, dass uns an regnerischen Herbsttagen, an harten Winterwochentagen und im Frühling Beriberi so viel fehlt.

Möchten Sie den Pfeffer bewundern und das ganze Jahr über essen? In diesem Fall können Sie gerne Pfeffer auf Ihre Fensterbank pflanzen, da diese Pflanzen ideal für die Pflege und den Anbau in einer Wohnung sind.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Der Raum sollte im Frühjahr 23-25 ​​Grad betragen, im Winter ist eine Abnahme auf 16-19 Grad zulässig.

Ein wichtiges Merkmal von Zierpaprika ist, dass die Pflanze Temperaturänderungen liebt. Dies betrifft den Unterschied zwischen Morgen- und Nachttemperaturen. Aus diesem Grund empfehlen Pflanzenzüchter, den Topf auf den Balkon zu stellen.

Um Pfeffer auf einer Fensterbank anzubauen, ist ein Feuchtigkeitsgehalt von mindestens 60-70% erforderlich. Das Überschreiten normaler Werte sticht nicht, außerdem verträgt diese Pflanze eine Trockenperiode nicht schlecht. Wenn das Hygrometer weniger als 50% Luftfeuchtigkeit anzeigt, wird empfohlen, zusätzlich zur Bewässerung den Busch mit Wasser aus einer Sprühflasche zu besprühen.

Pfeffersorten für den Innenbereich

Kompakte, untergroße Pfeffersorten (sie sind die unprätentiösesten und beständigsten) eignen sich ideal zum Pflanzen zu Hause. Das Wachstum dieser Pflanze erreicht einen halben Meter und passt perfekt in die Größe Ihres Fensters. Die besten Sorten:

• Schatzinsel. Nach 90-100 Tagen lädt der Pfeffer Sie ein, seine saftigen orangeroten herzförmigen Früchte zu probieren. Ihre Masse erreicht bis zu 60 Gramm, die Dicke der Schale beträgt bis zu 7 mm.
• Der Erstgeborene Sibiriens. Die Ernte reift in 108 bis 113 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung. Die Früchte sind groß, bis zu 100 g (Schalenstärke bis zu 6 mm). Diese Paprika hat eine leuchtend rote Farbe und ist aromatisch und lecker.
• Zwerg. Pfeffersorte mit saftigen, roten, fleischigen, kegelförmigen Früchten. Ihr Gewicht beträgt bis zu 83 Gramm (Wände bis zu 9 mm). Sie können die Ernte nach 110 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die Sprossen erscheinen, ernten.
• Aquarell. Glänzende scharlachrote Paprikaschoten sind in 110 Tagen für Ihren Tisch bereit. Dieser Pfeffer auf der Fensterbank hat kleine Früchte, "für einen Bissen", ihr Gewicht erreicht bis zu 30 Gramm, mit einer dünnen Schale bis zu 2,5 mm.
• Geschenk aus Moldawien. Große Paprika von dunkelroter Farbe werden Sie nach 124-136 Tagen mit einem reichen, süßen Geschmack begeistern. Das Gewicht der Frucht erreicht 90 Gramm, die Dicke der Schale beträgt bis zu 6 mm.
• Schlucken. Eine duftende Sorte, deren rote saftige Früchte nach 130 Tagen zur Dekoration des Tisches verwendet werden können. Die Früchte sind bis zu 84 Gramm groß und haben dicke (bis zu 5 mm) Wände.

Diese Pfeffersorten zeichnen sich durch hohe Erträge aus und werden Sie das ganze Jahr über mit ihren attraktiven Früchten begeistern.

Indoor-Paprika wird wie ihre Outdoor-Gegenstücke in viele Sorten unterteilt. Bei der Auswahl wird normalerweise den Früchten der Pflanze mehr Bedeutung beigemessen - Größe, Farbe, Geschmack: würzig oder süß. Nicht weniger wichtige Faktoren sind der Zeitpunkt der Blüte und Reifung, die Fruchtbarkeit. Einige Arten erfordern besondere Sorgfalt und Haftbedingungen. Die beliebtesten Sorten dekorativer Paprika für den Eigenanbau sind:

• Licht;
• Chile;
• Kleines Wunder;
• mehrfarbiger Innenpfeffer - Garda Firewoks;
• Lila Kugel.

Indoor-Paprika ist nicht nur für frisches Gemüse interessant, das auf der Fensterbank einer Wohnung angebaut wird, sondern auch für ihr interessantes, bezauberndes Aussehen. Die Blätter und Früchte an den Büschen jeder Sorte haben ihre eigenen Schattierungen, Strukturen, Formen, Blütenfülle und das Aussehen von Blüten. Einige Hausfrauen halten ausschließlich für den Innenraum Paprika auf ihrer Fensterbank. Eine richtig ausgewählte Pflanzensorte ergänzt die Gestaltung eines Raumes, insbesondere einer Küche.

Die häufigste Art von heißem Pfeffer in Innenräumen ist Twinkle. Es ist weit verbreitet in Winterwohnungen. Es hat eine relativ kurze Reifezeit - der Busch beginnt 3-4 Monate nach dem Erscheinen der ersten Triebe im Topf Früchte zu tragen. Die Größe der Pflanze ist klein - der Busch wächst bis zu 30 Zentimeter, aber die Nachrichten sind mit Früchten bedeckt. In einer Blütezeit reifen etwa 50 Paprikaschoten am Busch.

Indoor-Bitterpfeffer Ogonyok ist eine langfristige Kultur: Bei richtiger Pflege lebt der Busch bis zu 6 Jahre. Die Pflanze benötigt keine besondere Pflege, in der Wohnung reicht eine regelmäßige Bewässerung aus. Im Sommer und an warmen Frühlingstagen wird empfohlen, den Blumentopf auf den Balkon zu stellen. Das Licht wird von Samen verbreitet, sie werden im Herbst geerntet, wenn die Früchte hell scharlachrot werden.

Chili oder Cayennepfeffer kamen aus Bolivien zu uns. Sie werden erfolgreich in Wohnungen und Häusern in jeder Region angebaut, benötigen jedoch einen speziellen Boden - eine Mischung aus Torf, Sand und Erde. Früchte in 90 Tagen nach der Keimung. Reife Früchte sind leuchtend rot, länglich und bis zu 5 cm lang.

Fast alle Arten von Indoor-Paprika haben einen scharfen Geschmack, aber Peak ist eine Ausnahme, seine Früchte sind süß, in einer weichen und zarten Schale. Büsche werden bis zu 50 cm groß, die Blätter sind dunkelgrün und an der Basis breit. Bei richtiger Pflege leben Paprika 2-3 Jahre in einem Raum. Gleichzeitig reifen bis zu 15 Früchte am Busch - kegelförmige Paprikaschoten mit 2 bis 4 Kammern und einem Gewicht von 100 bis 150 g.

Der mehrfarbige Indoor-Pfeffer Garda Firewox ist eine der extravagantesten Arten. Die Büsche sind nicht hoch, 25-30 cm, aber sehr üppige Zweige mit Laub beginnen nahe der Basis. Die Blätter sind lang und schmal. Früchte sind dünn, länglich, bis zu 5-6 cm, sie ragen wie Laub in verschiedene Richtungen. Pfefferkapseln sind würzig mit einer leichten Säure.

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Die beliebteste Sorte lila Paprika für den Innenbereich ist Explosive Amber. In reifer Form sind die Früchte rot, aber während der Reifung ändern sie ihre Farbe: von blass lila bis dunkelviolett. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist die Farbe der Blätter der Pflanze. Das Laub eines erwachsenen Busches hat eine ungewöhnliche violette Tönung, die in der Mitte verstreut und an den Rändern gesättigt ist.

Wachsen in Behältern und Töpfen

Wenn Sie eine Zierpflanze in Behältern oder Töpfen anbauen möchten, können Sie einen beliebigen Pflanzentyp auswählen. Capsicum, der zweite Name für Zierpfeffer, wird normalerweise Anfang März gesät, und im Sommer können Sie die Töpfe mit der Pflanze nach draußen nehmen, zum Beispiel auf den Balkon.

Für die Wahl des Topfes lohnt es sich, einen Behälter mit einem Volumen von ca. 5 Litern zu nehmen.Wenn Sie jedoch Gemüse- oder Beerenpaprika anbauen möchten, die groß sind, lohnt es sich, einen größeren Topf zu nehmen.

Wie pflege ich Paprika in Innenräumen?

Die Pflege von Paprika in Innenräumen zu Hause nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, aber Sie müssen trotzdem auf die Pflanze achten, unabhängig vom Alter des Busches. Indoor-Pfeffer ist eine thermophile Kultur und wächst besser in der Sonne, aber die direkten Mittagssommerstrahlen sind gefährlich für ihn: Die Blätter brennen. Im konstanten Schatten verlangsamt sich die Entwicklung des Busches, es gibt weniger Eierstöcke.

Dekorativer Pfeffer für den Innenbereich verträgt leicht das Beschneiden. Sie können die Zweige nach eigenem Ermessen formen. Der Schnitt erfolgt nur am Ende des Sommers, wenn die Pflanze an Stärke gewonnen hat, oder im Frühjahr, wenn sie nicht mehr im Ruhezustand ist. Lange Äste werden geschnitten, der Hauptstamm darf nicht berührt werden: Der Pfeffer stirbt ab. Die Blütenstände von Pfeffer in Innenräumen erfordern keine künstliche Bestäubung. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie den Topf während der Blüte des Busches leicht schütteln oder die Blüten mit einem weichen Pinsel bestäuben.

Grundregeln für die Bewässerung von Paprika in Innenräumen:

1. Im Winter ist es wichtig, dass der Boden im Topf feucht ist. Gießen Sie den Pfeffer einmal pro Woche.
2. Im Sommer müssen Sie jeden Tag gießen, und die Büsche in kleinen Töpfen und jungen Sprossen ein wenig 2 mal am Tag.
3. Es ist nützlich für einen Busch, wenn seine Blätter täglich mit Wasser aus einer Sprühflasche besprüht werden.
4. Nach dem Beschneiden benötigt der Busch reichlich Wasser, um sich zu erholen.
5. Überfüllen Sie den Boden nicht und gießen Sie die Pflanze nicht mit kaltem Wasser. Solche Aktionen können zum Verrotten des Wurzelsystems und zum Tod der Pflanze führen. Darüber hinaus wird sich die Krankheit so spät manifestieren, dass es unmöglich sein wird, den Busch zu retten.
6. Pflanzen, die über Heizkörpern aufgestellt werden, müssen häufiger bewässert werden. In solchen Fällen wird empfohlen, einen Behälter mit Wasser auf die Batterie zu stellen, um die Luft zu befeuchten.

Indoor-Pfeffer ist ein robuster und nicht launischer Busch ohne besondere Anforderungen an den Boden, aber wie jede Pflanze zeigt er bei regelmäßiger Düngung viel bessere Ergebnisse. Das Top-Dressing von Paprika in Innenräumen beginnt zwei Wochen nach dem Umpflanzen des Sämlings und wird dann einmal im Monat durchgeführt, abhängig vom Zustand der Pflanze und den Bedingungen ihrer Pflege.

Um die Blüte reichlicher zu machen und die Knospen schneller zu bilden, wird gekniffen. Eine solche Pflege für Paprika in Innenräumen ist in der Regel in einem frühen Stadium der Kultivierung erforderlich, bevor der Sämling in einen Topf an einen dauerhaften Ort gepflanzt wird: Die obere Knospe wird abgeschnitten, sobald sich 8-12 Blätter am Stiel gebildet haben. Der Busch wächst also nicht in der Höhe, sondern in der Breite und lässt fruchtbare Triebe los.

Welche Sorte soll man wählen

Sie können zu Hause jede Art von hausgemachten dekorativen Paprikaschoten pflanzen. Es gibt jedoch eine Liste von Sorten dekorativer Paprika für den Innenbereich, die als am wenigsten pflegeleicht gelten und am häufigsten von anderen gegessen werden:

• Goldener Finger
• Rote Rakete
• Jamaika
• Python
• Troll
• Schwarze Braut
• Perle
• Die Pik-Dame
• Filius
• Blaues Baby
• Qualle
• Aladdin
• Perle
• Zorro
• Sirius
• Salsa
• Wushu
• Ampel schelmisch

Wenn Sie zum ersten Mal dekorative Peperoni anbauen, sollten Sie mit diesen Sorten beginnen.

Samenvorbereitung

Wenn Sie säen, wird es ... wachsen. Besonderes Augenmerk muss darauf gelegt werden, den Pfeffer genau zu pflanzen. Lassen Sie uns zunächst entscheiden, was nicht zu tun ist:

1. Sie können Samen nicht ohne vorheriges Einweichen sowie ohne Behandlung mit speziellen Präparaten (z. B. einem Wachstumsstimulator, einem komplexen Satz von Düngemitteln, Fungiziden usw.) pflanzen. Die Samen sind sehr klein und haben wenig Vitalität, so dass sie ohne Vorbereitung verloren gehen können.

   

2. Legen Sie keine Körner in kalten Boden. Sie können sich nicht nur lange erheben, sondern auch verschwinden. Für die Keimung benötigen sie mindestens eine Temperatur von 17-22 Grad. Es ist am besten, wenn Sie in der ersten Woche nach dem Einsetzen der Samen eine Temperatur von 32 Grad Celsius aufrechterhalten können.Dies kann mit einer normalen 60-W-Lampe erfolgen, die 12 bis 16 Zentimeter von der Erdoberfläche entfernt ist - es wird genügend Wärme vorhanden sein.

   

3. Es ist unmöglich, den Boden fest über die Samen zu drücken, sie keimen viel länger und es dauert bis zu 2 Wochen, bis Sie die ersten "Lebenszeichen" im Topf sehen können.

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Nun mehr zum Ausschiffungsprozess. Es gibt viele Technologien und jeder Gärtner macht es anders. Lassen Sie uns die gebräuchlichste Technik genauer betrachten.

1. Samen einweichen. Das Inokulum wird auf einen Mullverband oder einfach auf eine Platte gelegt, auf die 2-3 mm einer zuvor hergestellten Wachstumsstimulatorlösung gegossen werden. 1/3 Messlöffel oder 2 Gramm der Substanz werden mit 1 Liter Wasser verdünnt. Es ist notwendig, die Körner 9-12 Stunden lang aufzubewahren, und die Wassertemperatur sollte mindestens 30 Grad betragen. Sie können es mit einer normalen Lampe aufwärmen, wie es bei Erde der Fall ist.
2. Schlaglöcher vorbereiten. Wenn Sie mehrere Büsche in einem Gefäß wachsen lassen möchten, müssen Sie 3-4 Löcher in verschiedene Seiten des Gefäßes bohren, die nicht tiefer als 3 Zentimeter sind. Es reicht aus, den Boden nur ein wenig mit dem Finger zu drücken, damit Sie sofort 2 Fliegen mit einer Klappe schlagen: Installieren Sie eine dichte Sohle und sparen Sie Zeit. Nachdem die Sämlinge keimen, können sie in verschiedene Töpfe gepflanzt oder überlassen werden in einem wachsen. Im zweiten Fall wird ein großes Gefäß benötigt oder die Büsche werden kleiner.

   

3. Samen pflanzen. 1 Samen wird in die Mitte des Lochs geworfen und leicht (!) Mit Erde bestreut.

   

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Danach ist es unbedingt erforderlich, Wasser aus einem Sprühgerät zu trinken (Sie können kein Wasser aus einem Eimer gießen, die Erde setzt sich schnell ab), um den Boden gleichmäßig zu sättigen.

Es ist notwendig, dass es so viel wie möglich mit Wasser gefüllt ist. Sie können das ausreichende Niveau visuell bestimmen - kleine Pfützen sollten sich auf der Oberfläche bilden (siehe Foto)

Wenn Sie Setzlinge im Freien pflanzen oder die Töpfe für den Sommer herausnehmen möchten, können Sie etwas kleiner pflanzen - die Pflanze wächst gut und wurzelt bei hohen Temperaturen.

Der Einfachheit halber können Sie spezielle "Tags" erstellen, die alle erforderlichen Informationen über die Sorte anzeigen, die Sie in diesen Topf gepflanzt haben. Sie sind besonders relevant bei einer großen Anzahl von Pflanzen, wenn es einfach unmöglich ist, sich daran zu erinnern, was wo gepflanzt wurde.

Mit ihrer Hilfe können Sie das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze weiter steuern. Das klebrige Papier kann direkt auf die Außenseite des Plastiktopfs geklebt werden.

Um zukünftige Pflanzen von Infektionen zu befreien, sollten die Samen 20 Minuten lang in einer 2% igen Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt und dann mit kaltem Wasser gespült werden. Und in Nährlösungen von Epin oder Zirkon (Wachstumsbiostimulanzien) einweichen:

• Epin. Nehmen Sie 2 Tropfen für 100 ml Wasser.
• Zirkon. 1 Tropfen zu 300 ml Wasser geben.

In der Heilungslösung sollten die Samen etwa einen Tag lang bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Dann legen Sie sie in feuchte Gaze und legen Sie sie an einen dunklen, warmen Ort.

Bewahren Sie die Pfeffersamen dort 3 Tage lang bei einer Temperatur von 20 ° C bis 25 ° C auf. Befeuchten Sie das Tuch regelmäßig mit warmem Wasser (es darf nicht austrocknen).

Sobald die Samen schlüpfen, können Sie den Pfeffer auf die Fensterbank übertragen.

Vorbereitung eines Gefäßes für eine zukünftige Anlage

Der erste Schritt besteht darin, zu entscheiden, wo das Gemüse wachsen soll. Viele Gärtner bevorzugen lange Gefäße, um mehrere Pflanzen gleichzeitig pflanzen zu können. Auf diese Weise können Sie erheblich Platz sparen, es gibt jedoch auch viele "Nachteile", zum Beispiel:

1. Das Schiff wird relativ groß sein, mindestens 20-25 Kilogramm, was die Bewegung erheblich erschwert. Eine große Masse beeinträchtigt auch das Material der Fensterbank, insbesondere wenn es sich um Kunststoff handelt. Es kann sich in der Mitte verformen oder "sinken".
2. Es wird schwieriger sein, durch die Sorten zu navigieren, da die Pflanzdichte ziemlich groß ist und es oft möglich ist, zu bestimmen, was genau aus dem Sämling erst nach den ersten Früchten wächst.
3. Ungepflegtes Aussehen und Schwierigkeiten bei der Aufteilung von Sorten. Sie können Sämlinge nach dem Beginn der Reifung nicht separat einsetzen, was den Anforderungen vieler Gärtner nicht gerecht wird. Einige Pflanzen können bestäubt werden.

Es ist besser, traditionellen Blumentöpfen den Vorzug zu geben (siehe Foto).

Die Berechnung der Landmenge ist ganz einfach - für 1 Pflanze Sie müssen 5 Kilogramm fruchtbaren Boden haben

(Bei der Berechnung wird berücksichtigt, dass die Höhe des Busches nicht mehr als 35 Zentimeter beträgt und es sich um eine Raumvariante handelt.)

Dies ist das Mindestvolumen, das für ein qualitativ hochwertiges Wachstum des Wurzelsystems erforderlich ist. Es kann auch in kleinere Töpfe gepflanzt werden, aber in diesem Fall gibt es keine Garantie dafür, dass sich der Pfeffer richtig entwickelt. Wenn nicht genügend Platz für die seitlichen Wurzeln vorhanden ist, verdrehen sie sich. Dies wirkt sich auf die vegetative Masse der Pflanze und sogar auf die Früchte aus - sie sind viel schärfer und kleiner. In einigen Fällen sind sie deformiert - die Schoten haben eine unregelmäßige Form und kräuseln sich stärker.

Zur Vorbereitung des Gefäßes benötigen wir: einen Schraubendreher, ein Heizelement (Feuerzeug, Gasherd usw.) und einen Lappen, um den Kunststoff abzuwischen. Einer der wichtigsten Punkte bei der Herstellung eines Topfes für Paprika in Innenräumen ist die Entwässerung - ohne sie gibt es nichts zu hoffen, dass man rechtzeitig freundliche Triebe und reifes Gemüse bekommt. Dazu müssen Sie mehrere Löcher in den Kunststoffboden bohren.

Meistens stellen Hersteller solche Behälter an speziellen Stellen her, an denen der Kunststoff viel dünner ist und einen niedrigeren Schmelzpunkt hat. Nur 140-160 Grad reichen aus, um die Becher am Boden zu schmelzen. Wenn solche Stellen nicht vorgesehen sind, müssen Drainagelöcher in einer monolithischen Basis hergestellt werden. Erhitzen Sie dazu einen Schraubendreher (am besten lockig) auf einem Gasherd oder mit einem anderen Feuerherd und lehnen Sie ihn dann nach unten.

Nachdem der Durchmesser des Durchbrennens der Dicke des Schraubendrehers entspricht, müssen Sie mehrere Drehbewegungen in einem Winkel von 50-60% Grad ausführen, um das Loch zu verbreitern und die Kanten zu glätten.

Jetzt ist der Platz zum Pflanzen der Pflanze fertig. Sie müssen nur noch eine flache Platte finden oder darunter stehen, in die nach reichlichem Gießen überschüssige Feuchtigkeit gegossen wird. Sie können eine alte Keramikplatte verwenden oder eine Fabrikvorrichtung für 13-15 Rubel auf dem Markt kaufen - sie sieht viel sauberer aus.

Bitte beachten Sie, dass die Außenseite einer solchen Platte nicht aus Metall sein sollte (Gefäße können nur für Balkone aus Stahl sein, auf denen sie auf dem Boden stehen), da die Oberfläche der Fensterbank beschädigt werden kann.

Indoor-Pfeffer - Krankheiten und Schädlinge

Die Krankheiten des bitteren Pfeffers in Innenräumen sind die gleichen wie die des Gegenstücks im Garten. Einige von ihnen führen zu einer Gelbfärbung des Laubes, andere zu einer Schädigung des Wurzelsystems. Auf freiem Feld ist die Pflanze hauptsächlich mit Insekten (Ameisen, Fliegen) infiziert, die sich unter der Haut des Stiels ausbreiten:

• Stolbur - unterentwickelte Früchte;
• Fusarium - Blätter färben sich gelb;
• Spätfäule - Flecken auf Früchten;
• schwarzer Code - der untere Teil des Stiels verrottet.

Zierpaprika in Innenräumen hat ein geringeres Infektionsrisiko. Solche Krankheiten entstehen nur durch unsachgemäße Pflege: übermäßiges Gießen, Verwendung von schmutzigem Wasser oder Erde und anderen Böden. Daher ist es ratsam, die Sämlinge nicht mit Paprika zu tauchen, sondern das vorbereitete Saatgut sofort in einen Topf mit hochwertigem Boden zu legen, in dem der Busch ständig wächst.

Wachsender Pfeffer aus einem Schnitt

Im Sommer und Frühling können dekorative Paprikaschoten durch Stecklinge angebaut werden. Dazu müssen Sie den lateralen Prozess abschneiden, wonach der resultierende Schnitt mit einem speziellen Wachstumsstimulator behandelt werden muss. Als nächstes muss der Spross in eine Mischung aus Erde und Sand gelegt werden, die Komponenten werden in einem Verhältnis von 1 zu 1 aufgenommen.Es ist notwendig, eine maximale Bewässerung der Stecklinge sicherzustellen und diese dann mit einer Plastik- oder Glaskappe abzudecken. Platzieren Sie den Stiel dort, wo er warm und leicht genug ist.

Es ist wichtig, die Wurzel regelmäßig zu beatmen, dies sollte mindestens einmal täglich erfolgen.

Sie können die Oberseite einklemmen, um den Root-Vorgang zu beschleunigen. Es ist darauf zu achten, dass der Schnitt in Böden wächst, die für Topfpflanzen geeignet sind. Wenn Sie im Wurzelstadium sandig-irdenen Boden dafür gewählt haben, sollten Sie im Transplantationsstadium dieselbe Mischung bevorzugen.

Erste Landung

Wir müssen im Voraus mehrere Behälter für den Pfefferanbau vorbereiten. Jeder Pfeffer braucht ein eigenes Haus, einen separaten Topf, der breit und tief genug ist (damit die Wurzel der Pflanze geräumig und bequem ist).

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Vergessen Sie nicht die Drainageschicht (feiner Kies, Blähton oder zerbrochene kleine Stücke aus rotem Backstein reichen aus).

Sie können Samen zu einem für Sie günstigsten Zeitpunkt pflanzen:

• Die letzten Februar-Tage sind Anfang März. Es ist notwendig, den am besten geeigneten Zeitpunkt für die Landung zu finden (lassen Sie sich von der Wettervorhersage leiten). Wenn die Natur eine Woche nach dem Pflanzen der Samen beschließt, uns mit sehr warmem, sonnigem Wetter zu verwöhnen, kann der Pfeffer sein Wachstum verlangsamen. In diesem Fall ist es zu Beginn des Wachstums besser, den Pfeffer eine Weile am Nordfenster zu Hause zu lassen.
• Wintermonate. Wenn Sie im Winter Samen pflanzen, müssen Sie sicherstellen, dass die Tageslichtstunden 12 Stunden pro Tag betragen. Zusätzlich den Pfeffer mit Leuchtstofflampen anzünden.
• Die Pflanze keimt gut, wenn sie Ende Juli oder Anfang September Samen pflanzt. Behalten Sie auch hier die Wettervorhersage im Auge (damit keine zu warmen Tage bevorstehen).

Transplantationsregeln

Sorte "Ogonyok"

Zierpfeffer lässt sich leicht aus Samen ziehen. Dazu müssen Sie lediglich eine Reihe von Bedingungen erfüllen:

1. Die Samen werden in ein Tuch gewickelt und in ein Glas gegeben, das mit warmem Wasser übergossen wird.
2. Am nächsten Morgen bereiten sie einen Topf vor: Legen Sie zuerst eine Schicht Blähton aus und gießen Sie Erde darauf.
3. Die Samen werden in feuchten Böden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzungen sollte mindestens 7 Zentimeter betragen, da sich sonst die Büsche verflechten und absterben.
4. Nach dem Pflanzen wird der Boden erneut mit einer Sprühflasche angefeuchtet.
5. Für einen Treibhauseffekt sind die Samen mit Folie oder Plastikbechern bedeckt - dies beschleunigt die Keimung.

Kümmere dich um unseren Pfeffer

Operation	Pfefferwünsche	Rat
Bewässerung	Wie benötigt	Pfeffer auf der Fensterbank sollte mit warmem Wasser (Wassertemperatur 30 ° C) gewässert werden. Den Pfeffer täglich mit warmem Wasser bestreuen. Decken Sie die Batterie mit einem feuchten Tuch ab, um eine Überhitzung der Anlage während der Winterheizperiode zu vermeiden. Denken Sie daran, den Boden ständig zu lockern.
Beleuchtung	Im Winter sollten die Tageslichtstunden 12 Stunden betragen	Drehen Sie die Pflanze regelmäßig mit verschiedenen Seiten zum Fenster. Leuchtstofflampen arbeiten mit dem üblichen Weißspektrum. Vermeide direktes Sonnenlicht.
Temperatur	Tag 25 ° - 27 ° C Nacht 10 ° - 15 ° C.	Im Sommer ist es gut, den Pfeffer auf dem Balkon zu halten, im Winter ihn in südlicher Richtung auf die Fenster zu übertragen. Vorsicht vor Zugluft und plötzlichen Temperaturschwankungen.
Top Dressing	Nach dem Gießen alle zwei Wochen düngen	Sie können die Paprika auf der Fensterbank mit gekauften Stickstoffdüngern für Innenblumen füttern. Oder machen Sie eine Nährlösung (3 Liter Wasser und 6 Esslöffel Asche). Als Top-Dressing können Sie Abkochungen von Brennnessel, Wegerich und Klee zubereiten. Es ist sehr vorteilhaft für Paprika.

Die Pflanze kann unter einem Mangel an Mineralien leiden. Wie Paprika unter den günstigsten Bedingungen anbauen? Überwachen Sie einfach den Zustand der Blätter und tragen Sie rechtzeitig den erforderlichen Dünger mit einer geeigneten Zusammensetzung auf:

• die Blätter kräuseln sich, an den Rändern erscheint ein trockener Rand - ein Mangel an Kalium (Kaliumsulfat oder Kaliumnitrat hinzufügen);
• die matte Farbe der Blätter mit einer grauen Tönung, das Laub beginnt zu schrumpfen - es gibt nicht genug Stickstoff (Ammoniumnitrat, das 35% Stickstoff enthält, hilft);
• Der untere Teil der Blätter nimmt eine violette Farbe an, und die Blätter selbst beginnen sich an den Stamm zu schmiegen und sich zu dehnen - es gibt wenig Phosphor (Phosphorsäure wird zu 16 bis 18% benötigt).
• Die Laubkrone bekommt eine Marmorfarbe - dem Pfeffer auf der Fensterbank fehlt Magnesium in der Nahrung (Magnesium in Sulfatform wird benötigt).

Sie können kein Kaliumsalz oder Kaliumchlorid verwenden (ihre Zusammensetzung mit einem Überschuss an Chlor ist schädlich für die Wurzeln des Pfeffers). Aber der überschüssige Stickstoff ist für Pfeffer nicht schrecklich.

Beleuchtung

Das erste, was es zu sagen gilt, ist, dass der Raum hell genug und oft belüftet sein sollte, aber Zugluft ist kategorisch unerwünscht. Es ist besser, Fensterbänke im Osten oder Westen zu wählen, damit Sie den Beleuchtungsbedarf berücksichtigen.

Stellen Sie keine Pfeffertöpfe auf die Südseite. Tatsache ist, dass die Pflanze Verbrennungen an den Blättern bekommen kann, wenn sie längere Zeit in der Sonne steht.

Sie müssen die Pflanze jedoch nicht die ganze Zeit im Schatten halten. Mindestens 3-5 Stunden am Tag sollte der Busch direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Wenn das Wetter außerhalb des Fensters bewölkt ist, müssen Sie eine künstliche Lichtquelle organisieren. Wenn die Sonne nicht ausreicht, werden Sie dies am Aussehen des Busches erkennen - die Zweige entwickeln sich schlecht, die Blüte ist schlechter und die Früchte sind katastrophal klein.

Die stressigste Zeit für Zierpfeffer ist das Ende des Herbstes - der Beginn des Winters, da diese Zeit durch kurze Tageslichtstunden gekennzeichnet ist. Um das Wachstum von Pfeffer aufrechtzuerhalten, müssen Sie eine zusätzliche Beleuchtung mit Phytolampen organisieren.

Wir warten auf die Ernte

Die meisten einheimischen Paprikaschoten sind selbstbestäubte Pflanzen. Sie können übrigens auch bestäubt werden. Versuchen Sie daher, verschiedene Paprikasorten voneinander zu trennen.

Wenn die ersten Früchte erscheinen, überladen Sie die Pflanze nicht - lassen Sie bis zu 4-5 Früchte darauf.

Dazu wählen wir rote, reife Früchte aus. Schneiden Sie den Pfeffer sauber in den Kreis des Stiels und entfernen Sie das Samenlager sehr vorsichtig, indem Sie es am Stiel halten.

Die nächsten 4 Tage widmen wir dem Trocknen der Samen bei einer Temperatur von 25 ° C bis 30 ° C. Und wir trennen die Samen. Bewahren Sie sie in einer Papiertüte an einem warmen, dunklen Ort auf.

Die maximale Haltbarkeit von Samen beträgt 5 Jahre.

Einmal im Jahr muss Pfeffer auf die Fensterbank gepflanzt werden. Er will neues, frisches Land für eine reichere Ernte (schließlich hat er bereits alles Nützliche aus dem alten Boden genommen). Ändern Sie das Land vollständig in frisch.

Transplantieren Sie die Pflanze vorsichtig und achten Sie darauf, das Wurzelsystem nicht mit einem erdigen Klumpen zu verletzen.

Und nach zwei Jahren des Lebens des Pfeffers muss es bereits geändert werden. Es ist eine zweijährige Pflanze und gibt den Stab leicht an jüngere, stärkere Paprikaschoten weiter.

Ich wünsche Ihnen eine reiche Ernte!

Bis bald, liebe Leser!

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Pflanzenhöhe

Verschiedene Arten

Wenn der Pfefferbusch in einer natürlichen Umgebung wie Paprika wächst, erreicht er eine Höhe von 1 Meter oder mehr. In Innenräumen, dh wenn die Pflanze auf einer Fensterbank wächst, kann sie durchschnittlich bis zu 30-60 cm wachsen. Aladdin gilt als die höchste Sorte. Gleichzeitig ist die Lebensdauer des Paprikas zu Hause nicht lang, nur 4-5 Jahre.

Doch auch in so kurzer Zeit wird Sie der Busch mehr als einmal mit leuchtenden Früchten begeistern. Außerdem ernten Sie das ganze Kalenderjahr über.

Pfeffer Zier Filius blau. Scharfe Pepperoni

Einmal erblickte ich einen hübschen kleinen Busch, der mit Paprika bedeckt war und wie Kerzen aufblickte. Da fing alles an. Sucht im Internet nach den nächsten Blumengeschäften.Es gibt viele Informationen, es gibt viele Sorten, aber oft unterscheidet sich das, was wächst, stark von dem, was in der Beschreibung, auf dem Bild und auf der Verpackung steht. Ich musste mehr kaufen und pflanzen, um die „perfekte“ Blume zu bekommen, von der ich geträumt hatte. Die Sammlung ist gewachsen, es gibt nicht genug Platz auf der Fensterbank, ich habe keine Zeit, alles zu essen So kam die Idee, mit den Menschen zu teilen. Mögen alle mit schönen Büschen und duftenden frisch gepflückten Früchten zufrieden sein. Und um klarer zu machen, was verkauft wird, habe ich beschlossen, eine Fotogalerie zu erstellen. Ich habe mir keine neuen Namen für die "falschen" Paprikaschoten ausgedacht, und so gab es eine Verwechslung mit Hybriden. Alle Paprikaschoten wurden auf der Fensterbank angebaut. Da es nur ein Südwestfenster gibt, wuchsen die Paprikaschoten in drei Reihen und beschatteten sich gegenseitig, weshalb sich die Sorten, die ich für mich selbst anbaute, möglicherweise als etwas länglich herausstellten. Paprika sind mehrjährige Pflanzen. Wenn sie genug Licht haben, blühen sie ständig und tragen Früchte. Auf meinem Fenster ohne Beleuchtung blühen sie im Februar und im April kann man schon die erste Ernte schießen :). In Bezug auf die Größe meiner Paprikaschoten sind meiner Meinung nach die kleinsten Medusa, Simbabwe-Vogel, dekorative holländische Orangen-Paprika, dann dekoratives holländisches Gelb (aber er hat auch größere Paprikaschoten), dann die Pik-Dame und dann der Indian Summer , bereits mittelgroß - Filiusblau, Rainbow Bolivia *** (Tiny) und Sibirischer Hauspaprika. Ich verkaufe Samen und manchmal Setzlinge und reife gut geformte Pflanzen. Ich kann Papiere auf Bestellung säen und anbauen. Im Allgemeinen schreiben, fragen.

Heimpflege

Eine Kultur in einem Topf zu züchten, ist für erfahrene Gemüseanbauer eine leichte Aufgabe, aber Anfänger sollten sich mit den Regeln und Merkmalen der Pflege im Detail vertraut machen.

Temperatur und Beleuchtung für Paprika

Wie Gartenverwandte bevorzugen Innensorten ein warmes Mikroklima, daher müssen sie während der Vegetationsperiode eine Temperatur innerhalb von 25 ° C bereitstellen. Im Winter sollte diese Zahl leicht auf 15-18˚С reduziert werden. Die Änderung der Nacht- und Tagestemperaturen wirkt sich günstig auf die Pflanze aus. Bei Hitzeeinbruch wird empfohlen, den Topf auf einen Balkon oder eine Loggia zu stellen.

Für eine vollständige Entwicklung und einen hohen Ertrag wird empfohlen, einen Blumentopf auf die westliche, südwestliche oder südliche Fensterbank zu stellen. Eine lichtliebende Pflanze im Frühling und Herbst braucht bis zu 4 Stunden am Tag gutes Sonnenlicht. An heißen Tagen, wenn die Sonne besonders aktiv ist, ist es besser, den Luftteil zu beschatten. Wenn zu wenig Licht vorhanden ist, wird künstliches Licht mit Phytolampen verwendet.

Bewässerung und Feuchtigkeit

Pfeffer gehört zu feuchtigkeitsliebenden Pflanzen, daher ist es wichtig, den Zustand des Bodens regelmäßig zu überwachen und zu sprühen, um den erforderlichen Feuchtigkeitsgehalt zu erreichen. Für die Eingriffe lohnt es sich, Wasser bei Raumtemperatur zu nehmen. Im Frühjahr und Sommer wird bewässert, während das Substrat trocknet, und mindestens zweimal pro Woche gesprüht.

Rat!

Wenn sich der Blumentopf neben Heizgeräten befindet (oder an heißen Tagen), ist es besser, alle zwei Tage eine Sprühflasche zu verwenden.

Mit Beginn des Herbstes wird die Bewässerungshäufigkeit reduziert und im Winter auf ein Minimum reduziert. Pfeffer reagiert nicht gut auf Dürre. Seine Blätter und Früchte können nicht nur verdorren, sondern auch abfallen. Ein längerer Wassermangel kann zum Tod führen.

Topf und Substrat

Der Pfeffertopf sollte klein sein. Wenn eine Pflanze aus einer gemeinsamen Box taucht, sollte der Behälter nicht mehr als 100 ml betragen. Der Topf muss Drainagelöcher haben, damit überschüssige Flüssigkeit in die Pfanne abfließen kann.

Sie können fertige Bodenmischungen im Geschäft kaufen oder selbst ein nahrhaftes Substrat herstellen:

• Blatthumus - 2 Teile;
• Rasenboden - 2 Teile;
• Sand - 1 Teil.

Sie können den Boden aus den Bestandteilen vorbereiten, die in jedem Betrieb zu finden sind: Schotter, Sand, fruchtbarer schwarzer Boden und Universaldünger. Alle Komponenten werden in Schichten gegossen. Die erste Schicht besteht aus Schotter (Entwässerungsmaterial), Sand und Schwarzerde.Dünger kann mit Erde gemischt oder zwischen Sand und Erde gegossen werden.

Wie man richtig wächst

Die Aussaat von Paprika in Innenräumen erfolgt zu jeder geeigneten Jahreszeit. Wenn die Pflanzung von August bis September durchgeführt wurde, reift die Ernte zwischen November und Dezember.

Zum Pflanzen von Pfeffersamen wird die Bodenmischung in einem Gartengeschäft gekauft oder Sie bereiten selbst ein nahrhaftes Substrat vor. Mischen Sie dazu die folgenden Komponenten:

• Flusssand, Perlit oder Vermiculit (1 Teil);
• Torf (2 Teile).

Vor der Aussaat muss der Pflanzenboden durch Besprühen mit Zubereitungen "Biofungizid", "Fitosporin" oder einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden. Dieses Verfahren wird durchgeführt, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern. Einige Leute kalzinieren den Boden im Ofen vor.

Pfefferkörner werden vor dem Pflanzen unter feuchten Bedingungen gekeimt. Dazu werden die Samen in ein feuchtes Baumwolltuch gewickelt. Um die Feuchtigkeit länger zu halten, bedecken Sie die Untertasse mit Samen mit einem Deckel.

Der Behälter mit Körnern wird mehrere Tage lang an einen dunklen und warmen Ort mit einer Lufttemperatur von + 25-27 ° C gestellt. Die Samen werden feucht gehalten und regelmäßig auf Sprossen untersucht. Wenn die Samen schlüpfen, werden sie in vorbereiteten Boden gepflanzt.

Anbauanleitung

Diejenigen, die seit langem mit dem Anbau von Paprika in Innenräumen befasst sind, haben von Ende Februar bis Anfang März Samen gekeimt.... Am Tag vor der Aussaat ist der Boden gut angefeuchtet. Nach dieser Zeit werden die Körner um 1 cm in den Boden vertieft und der Behälter mit transparentem Glas oder Film bedeckt. Als nächstes wird der Behälter an einen warmen, dunklen Ort gestellt, bis Triebe erscheinen.

Wenn die Sämlinge 3-4 Blätter haben, werden sie in separate Töpfe gepflanzt. Der Behälter ist schön gewählt, mit einem Volumen von ca. 3-5 Litern. Am Boden des Behälters müssen Löcher zum Ablassen von überschüssigem Wasser und eine Drainageschicht von 2-3 cm vorhanden sein.

Die Bewässerungsqualität ist für Pfeffer von großer Bedeutung. Die Befeuchtung erfolgt nicht so häufig wie regelmäßig. Verwenden Sie dazu abgesetztes Wasser bei Raumtemperatur (nicht unter 20 ° C). Erfahrene Züchter gießen reife Büsche, wenn das Laub etwas träge wird. Wenn die Pflanze jedoch zu blühen beginnt und Früchte trägt, ist dies nicht zulässig.

Für Ihre Information... Einige Peperoni-Sorten benötigen besonders Luftbefeuchtung, daher werden sie nicht nur regelmäßig angefeuchtet, sondern auch auf die Büsche selbst gesprüht.

Befruchten Sie die Kultur alle 10-14 Tage, hauptsächlich im Frühling und Sommer. Verwenden Sie dazu eine komplexe Mineraldüngung, z. B. "Nitrofoska", "Lösung", "Kemira-Lux" oder "Kemira-universal". Zur Herstellung wird ein Teelöffel des Arzneimittels in 5 Litern Wasser gerührt. Vor dem Düngen werden die Pflanzen gewässert und in einem Topf und nicht in einer Pfanne.

Für die ganzjährige Frucht von Pfeffer wird die Pflanze bei einer Tagestemperatur von + 22-24 ° C und nachts bei + 17-19 ° C gehalten. Damit die Büsche im Winter nicht auf der Fensterbank überhitzt werden, reduzieren sie die Leistung der Heizung.

Im Frühjahr wird der Pfeffer in neuen Boden umgepflanzt. Mit dem Einsetzen des warmen Wetters wird die Kultur auf den Balkon gebracht und dort platziert, wo keine Zugluft vorhanden ist. Einige Züchter pflanzen Paprika im Gewächshaus, aber sie tun dies nicht, wenn ihr süßer Bruder dort wächst. In einem anderen Fall werden die Pflanzen bestäubt, und anstelle von Paprika wird sich bitter, wenn auch groß, herausstellen.

Die Nuancen der häuslichen Pflege

Wenn Pfeffersprossen erscheinen, wird der Behälter mit den Sämlingen auf die Fensterbank gestellt und die Lufttemperatur auf + 20-22 ° C gesenkt. Der Film oder das Glas wird entfernt und mit Hilfe von Lampen bis 12 Uhr beleuchtet.

Während der Transplantation wird kein Einklemmen der Hauptwurzel durchgeführt, da die Kultur dieses Ereignis nicht gut verträgt und das Wachstum verlangsamt.

Zum ersten Mal werden die Samen in Einwegbecher mit einem Durchmesser von nicht mehr als 5 cm und einer Höhe von bis zu 10 cm gepflanzt. Ferner wird die Transplantation durchgeführt, wenn die Kultur wächst. Pflanzen werden in einen anderen Behälter mit einem größeren Durchmesser gebracht, wenn die Wurzeln überfüllt werden.Töpfe für erwachsene Sträucher werden mit einer Höhe von 15-25 cm und einem Durchmesser von etwa 20-30 cm gewählt.

Indoor-Pfeffer ist wählerisch in Bezug auf Bodenfeuchtigkeit und mag kein kaltes Wasser. Die Pflanzen werden sparsam mit abgesetztem Raumwasser bewässert, wenn der Mutterboden austrocknet, aber Feuchtigkeit aus der Pfanne aufgenommen werden kann. Wenn nach 30 Minuten Wasser in der Pfanne bleibt, wird es ausgegossen.

Auf eine Notiz. Je höher die Lufttemperatur im Raum ist, desto häufiger wird der Boden bewässert.

Indoor-Peperoni werden nicht eingeklemmt, und damit sich die Pflanze besser verzweigen kann, kneifen Sie die Oberseite.

Krankheiten und Schädlinge

Peperoni sind wie gewöhnliche Paprikaschoten anfällig für Pilzkrankheiten und verschiedene Schädlinge. Daher lohnt es sich, im Voraus herauszufinden, welche Probleme die Pflanzen haben können und wie sie damit umgehen sollen.

1. Spinnmilbe. Durch das Eingreifen dieses Schädlings hört das Wachstum der Kultur auf, die Blätter beginnen sich zu kräuseln, worauf die Milbe ihr Netz verlässt. Sie zerstören es, indem sie die Pflanzen mit Aktellik besprühen, aber zu Hause sind die biologischen Produkte Bitoxibacillin oder Fitoverm am besten geeignet.
2. Blattlaus. Isst junge Triebe der Kultur. Sie beseitigen Blattläuse, indem sie die Büsche mit biologischen Produkten von Fitoverm oder Bitoxybacillin behandeln.
3. Blackleg. Dies ist eine Pilzkrankheit, die Sämlinge betrifft. Der Stiel an der Basis der Triebe wird dünn und schwarz. Die Krankheit tritt aufgrund übermäßiger Bodenfeuchtigkeit oder mangelnder Beleuchtung auf - dies führt zum Tod junger Pflanzen. Um der Krankheit vorzubeugen, gießen Sie den Boden und besprühen Sie die Sprossen mit dem Fungizid "Previkur".

Wichtig! Auf der Verpackung jedes Arzneimittels gegen Krankheiten und Schädlinge ist eine Wartezeit angegeben, nach der die Früchte gegessen werden können.

Auch Tabak ist gut für die Schädlingsbekämpfung. Es wird einfach in einem Behälter auf die Pflanze selbst und die Oberfläche des Bodens gegossen.

Mögliche wachsende Probleme

Während der Wachstumsphase nimmt das Wurzelsystem sehr schnell neuen Boden auf, daher kann der Pfeffer aufgrund von Mangel an Boden und Nahrung Blätter und Blüten abwerfen. Es ist wichtig, die Befruchtung während des Wachstums und der Blüte nicht zu vernachlässigen und die Bildung von Eierstöcken durch künstliche Bestäubung zu stimulieren.

Aktiver Laubfall tritt im Winter auf, besonders bei stickigem Wetter. Ohne Luftzirkulation verdunsten die Blätter schnell Feuchtigkeit und werden schwächer. Die hohe Temperatur im Winter mit Lichtmangel ist für diese Pflanze am zerstörerischsten. Unter solchen Bedingungen werden die Büsche schwach und deformiert. Das zarte Laub des Pfeffers reagiert sofort auf Veränderungen, sei es Temperaturabfälle oder übermäßiges Gießen. Die Blattspitzen können sich durch übermäßige Feuchtigkeit verdunkeln, und der Helligkeitsverlust weist auf einen Mangel an Spurenelementen hin.

Peperoni sind in Bezug auf Schädlinge sehr widerstandsfähig, können jedoch bei unsachgemäßer Pflege von Blattläusen und Spinnmilben befallen werden. Wenn dies nicht während der Fruchtzeit passiert ist, können Sie Biofungizide verwenden, beispielsweise "Fitoferm". Wenn in dem Moment, in dem Sie Schädlinge finden, Ihr Pfeffer Früchte trägt und Sie seine Früchte als Nahrung verwenden, versuchen Sie, Blattläuse oder Spinnmilben mit denselben Früchten zu bekämpfen.

Mahlen Sie einige Paprikaschoten in einer Kaffeemühle und füllen Sie sie einen Tag lang mit warmem Wasser (für 2-3 Paprikaschoten ca. 100 ml Wasser). Dann zur Infusion von Flüssigseife (zur Haftung) geben und die betroffenen Pflanzen besprühen. Nach einem Tag muss der Vorgang wiederholt werden.

Nachtschatten sind im Allgemeinen unprätentiös. Nachdem Sie eine gemeinsame Sprache mit Paprika gefunden haben, werden Sie verstehen, was genau diese Pflanze braucht, und ihren Zustand richtig einschätzen.

Referenzen

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Polina, 35 Jahre, Buchhalterin, Tscheljabinsk. Als Geschenk erhielt ich mehrere Töpfe mit "Ogonyok" -Pfeffer, der schnell zu meinem Favoriten in der Küche wurde. Diese Pflanze gefällt nicht nur gut, sondern verbessert auch das Mikroklima der Wohnung. Und dank Ogonyok haben wir immer leckere Peperoni auf unserem Tisch.
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Irina, 43 Jahre, Managerin, Moskau. Zierpaprika sind sehr schön, aber Black Pearl hat sie alle übertroffen! Es hat ungewöhnlich schöne lila Blüten, und die Eierstöcke, die später erscheinen, ähneln schwarzen Erbsen. Die Früchte der Sorte sind essbar und trotz des stechenden brennenden Geschmacks duftend.
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Victoria, 37 Jahre, Zahnarzt, Region Moskau. Indoor-Peperoni leben seit mehreren Jahren auf meiner Fensterbank. Ich konnte mich erst mit ihm einigen, als ich ihn auf die Südseite verlegte. Ansonsten hatte ich keine Probleme mit dem Anbau von Pfeffer. Einige brennende Schönheiten dienen kulinarischen Zwecken, während andere mich das ganze Jahr über mit ihren schönen Blüten erfreuen.
Indoor Hot Pepper ist eine unprätentiöse und nützliche Kultur, die dekorative, Lebensmittel- und medizinische Funktionen erfüllt. Der Anbau und die Pflege einer Pflanze verursachen keine großen Probleme, sodass dekorative Paprika zu einem willkommenen nützlichen Gast auf Ihrer Fensterbank oder Ihrem Balkon werden.

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Ernte- und Aussaatregeln

Wenn die Früchte reifen, ist es möglich und notwendig zu ernten. Es gibt Sorten von Indoor-Paprika, deren Schärfe bei voller Reife abnimmt. Daher werden solche Früchte im Stadium der technischen Reife geerntet. Diese unreifen Paprikaschoten sind oft viel schmackhafter als reife.

Zum Beispiel werden die Früchte der dekorativen Bitterpaprika der Sorte Jalapeno (Jalapeno) am häufigsten geerntet, wenn sie noch grün sind, aber charakteristische "Narben" sind bereits auf ihnen aufgetreten, aber wenn diese Art rot wird, verliert sie bereits ihren Geschmackswert.

Wenn Sie an Samen interessiert sind, die in Zukunft gepflanzt werden sollen, müssen Sie warten, bis die Früchte vollständig reif sind, dh die endgültige Farbe (gelb, orange oder rot) erhalten. Die Früchte müssen aus dem Busch genommen und einige Tage trocknen gelassen werden.

Wenn der Pfeffer dünnwandig ist, trocknet er schnell genug, wenn er dickwandig ist, wenn die Frucht faltig ist, muss er sorgfältig geschnitten und einige Tage lang wieder trocknen gelassen werden.

Dann werden die Samen vorsichtig entfernt und zum Trocknen auf eine Serviette gelegt. Gut getrocknete Samen können in einen Beutel gegeben und an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Lagerung im Kühlschrank ist zulässig. Die Hauptsache ist, dass keine Feuchtigkeit eindringt, in diesem Fall können sie verrotten.

Allgemeine Informationen zu Pfeffer

Pfeffer kann einjährig und mehrjährig sein. Um den Raumbedingungen gerecht zu werden, werden spezielle dekorative Sorten ausgewählt, die im Winter ihr Laub nicht abwerfen, wie kräftige. Das Wachstum von niedrig wachsenden Paprikaschoten wird 50-60 cm nicht überschreiten. Daher sehen solche Pflanzen auf jeder Fensterbank perfekt aus. Pfeffersorten für zu Hause unterscheiden sich voneinander: Eigenschaften, Schärfegrad, Form, Größe, Farbe der Frucht.

Darüber hinaus ist Indoor-Pfeffer ein natürliches Antiseptikum, reinigt die Luft in der Wohnung und bekämpft virale Bakterien. Liebhaber der traditionellen Medizin stellen eine Tinktur her, die als Wärmemittel zum Reiben bei Erkältungen verwendet wird.

Boden - wird in Haarmasken verwendet, die ihr aktives Wachstum fördern. Peperoni in der Küche können immer für die Zubereitung von Dressings für Suppen, Ketchups, Marinaden, Adjika und Gurken verwendet werden. Aus süßen Salaten werden sie hergestellt, gefüllt, eingelegt.

Wichtig! Verwenden Sie scharfes Essen nicht zu häufig in Ihrer Ernährung, da sonst scharfer Pfeffer zu Reizungen und Entzündungen der Magenschleimhaut führt. Tragen Sie unbedingt Gummihandschuhe, wenn Sie mit Früchten scharfer Sorten arbeiten.

Wo kann ich mich bewerben?

Peperoni werden häufig zur Zubereitung herzhafter Gerichte verwendet. Die Früchte eignen sich hervorragend zur Konservierung und Herstellung verschiedener Saucen. Paprika erhöht den Appetit und passt gut zu vielen Gerichten, besonders zu den ersten.

Es wird auch in der Medizin eingesetzt. Daraus werden medizinische Tinkturen hergestellt, die gegen Verdauungsstörungen, Ischias und Neuralgien eingesetzt werden. Es wurde gezeigt, dass Peperoni den Blutdruck senken.

Auf eine Notiz. Wenn getrocknete Früchte ohne Samen in einer Kaffeemühle gemahlen werden, erhalten Sie eine natürliche würzige Würze.

Platz und Platzbedarf

Pfeffer liebt viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit. Die Kultur wächst gut auf Fenstern und Balkonen, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind... Die Lufttemperatur am Tag sollte bei + 22-26 ° C und in der Nacht bei + 16-19 ° C liegen. Wenn diese Werte auf + 13 ° C fallen, sterben die Pflanzen ab. Sie werden auch durch Entwürfe negativ beeinflusst. Der Anbau von Pfeffer im Winter auf dem Balkon ist erlaubt, wenn er gut isoliert oder zusätzlich beheizt ist.

Im Winter werden die Tageslichtstunden reduziert, sodass zusätzliche Beleuchtung durch Leuchtstofflampen gleichmäßig über den Pflanzen installiert wird. Sie sind in einem Abstand von 30-50 cm von den Büschenoberseiten befestigt. Um die Tageslichtstunden zu verlängern, wird das Licht vor Sonnenaufgang und nach Sonnenuntergang eingeschaltet. Pflanzen müssen 10-12 Stunden beleuchtet werden.

Aufbewahrung für zukünftige Verwendung

1. Trockener Pfeffer: Nehmen Sie eine Nadel und stechen Sie die Stängel der Früchte so ein, dass sie eine Pfeffergirlande bilden. Hängen Sie sie dann an einen warmen, gut belüfteten Ort und lassen Sie sie 4-5 Wochen lang an der Luft trocknen. Ein elektrischer Gemüse- und Obsttrockner vereinfacht diese Methode.
2. Getrocknete Paprika können zu Flocken oder Pulver verarbeitet werden, die als ausgezeichnetes Gewürz für Gerichte dienen.
3. Paprika einfrieren in Beuteln oder Gefrierbehältern unmittelbar nach der Entnahme ohne weitere Vorbereitung. Nachdem Sie Ihre Paprikaschoten aufgetaut haben, werden Sie feststellen, dass das Fruchtfleisch leicht erweicht ist. Machen Sie sich keine Sorgen, sie sind genauso heiß wie beim Pflücken.
4. Konservierung und Beizen jedes Rezept, das Sie mögen.

Die Früchte halten viel länger, wenn sie einfach ungewaschen frisch in einen natürlichen Stoffbeutel oder einen speziellen Behälter zur Aufbewahrung von Gemüse im Kühlschrank gelegt werden.

Reproduktion

Paprika in Innenräumen kann auf zwei Arten vermehrt werden:

• generativ (aus Samen);
• vegetativ (mit Stecklingen).

Es gibt zwei Methoden, um eine Pflanze aus Samen zu züchten. Die Reihenfolge der Aktionen für die erste Methode:

• Nehmen Sie Töpfe mit einem Volumen von 4 bis 6 Litern auf, füllen Sie sie mit Erde und vergessen Sie nicht, eine Drainageschicht anzuordnen.
• Gießen Sie die Samen ins Wasser und lassen Sie sie 60 Minuten einweichen. Übertragen Sie sie dann für einen Tag auf ein feuchtes Tuch.
• Pflanzen Sie sie in vorbereitete Behälter und bestreuen Sie sie mit etwas Erde. Der Boden muss feucht sein.
• Decken Sie alles mit Folie oder Glas ab und stellen Sie es in einen warmen Raum. Denken Sie daran, regelmäßig zu lüften und zu befeuchten. Sobald die ersten 4 Blätter erscheinen, kneifen Sie die Oberseite, so dass sich die Krone zu bilden beginnt.

Die zweite Methode besteht darin, Sämlinge zu züchten und sie während des Wachstums neu zu pflanzen.

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Die Fortpflanzung durch Stecklinge kann sowohl im Frühjahr als auch im Sommer erfolgen. Bei dieser Methode werden die Seitentriebe beschnitten und in separate Wurzeltöpfe gegeben.

Wenn Sie Ästhetik lieben, sollten Sie sich unbedingt einen dekorativen Pfeffer zulegen. Es kann verwendet werden, um jedes Fensterbrett oder jeden Balkon zu dekorieren. Darüber hinaus werden seine Früchte bei der Zubereitung von kulinarischen Meisterwerken nützlich sein.

Eigenschaften und Merkmale der Anlage

Indoor-Pfeffer gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze zeichnet sich durch verzweigte Stängel, kleine Blätter, leichte Blütenstände und glänzende Früchte in verschiedenen Formen, Größen und Farben aus, je nach Sorte. Blumen werden einzeln oder in Blumensträußen geformt. Für den Anbau zu Hause ist es ratsam, kompakte Büsche mit einer Höhe von nicht mehr als 50 cm zu wählen. Auf diese Weise können mehrere verschiedene Arten auf derselben Fensterbank gepflanzt werden, damit sie sich nicht gegenseitig stören.

Eine mehrjährige Pflanze kann bis zu 5 Jahre unter Wohnungsbedingungen leben und sich an schönen, hellen Früchten erfreuen. Die meisten Vertreter des dekorativen Bitterpfeffers zeichnen sich durch reichlich Frucht aus.

Bitterer Pfeffer blüht ohne leuchtende Farben, trägt aber sehr effektiv Früchte. Je nach Sorte sind die Paprikaschoten rot, orange, gelb, manchmal weiß und sogar lila. Mit einer solchen Farbvielfalt können Sie eine einzigartige Komposition erstellen, wenn Sie Töpfe mit verschiedenen Sorten an einem Ort anordnen. Während der Vegetationsperiode ist der Strauch mit kleinen, glatten Früchten dekoriert, als ob er mit Wachs bedeckt wäre.

Wie Indoor-Paprika aussieht

Das Gemüse wird auch nach der Reifezeit aufgeteilt. Früh reifende Sorten können in 2-3 Monaten ab dem Zeitpunkt der Keimung verzehrt werden. Die Zwischensaison reift in 3,5 bis 4 Monaten und die späten Arten in 4 bis 5 Monaten.