Opuntie: Fotos, Typen und Pflege eines Kaktus zu Hause

Opuntie ist eine vielfältige Gattung von Kakteen mit einer charakteristischen Struktur. Seine Zweige bestehen aus vielen flachen, abgerundeten Lappen. Die Heimat des Kaktus ist die Weite Mexikos und einiger Gebiete Amerikas. Zusätzlich zu ihrem bemerkenswerten Aussehen hat die Pflanze eine Reihe nützlicher Eigenschaften und kann köstliche Früchte produzieren. Die Pflege von Kaktusfeigen ist sehr einfach, daher freuen sich viele Erzeuger, diese exotische Schönheit der Familie Cactus in ihrem Haus niederzulassen.

Feigenkaktus

Artenmerkmale

Opuntie in freier Wildbahn.

Mehr als die Hälfte der Feigenkaktusarten wächst in Mexiko.

Der Feigenkaktus ist ein kriechender oder aufrechter Strauch, normalerweise klein, obwohl einige Arten bis zur Höhe eines Baumes wachsen. Dieser Sukkulente, der in der Lage ist, Feuchtigkeit im Gewebe anzusammeln, wächst in Savannen, Wüsten und Halbwüsten der Tropen, Subtropen.

Die Zweige des Kaktus sind flach und saftig, in Segmente unterteilt. An den Stielen befinden sich modifizierte Achselknospen, aus denen neue Triebe, Blüten, kleine oder große Stacheln wachsen können.

Von April bis September erscheinen einzelne große Blüten von roter, orangefarbener oder gelber Farbe. Die Früchte vieler Arten von Feigenkaktus sind saftige und süße essbare Beeren, die eine große Menge Vitamin C enthalten. Die Samen sind flach und mit einer harten Haut bedeckt.

Gartenkaktusfeige sieht gut aus auf alpinen Hügeln, Blumenbeeten, zwischen felsigen Böschungen. Dies ist ein frostbeständiger Kaktus, der Winterfröste bis zu -10 ° C in einem Blumenbeet leicht verträgt und sich gut entwickelt, wenn er zu Hause gezüchtet wird. Für den Indoor-Anbau ist es jedoch besser, untergroße Pflanzen zu nehmen. Große Exemplare, die wachsen, nehmen viel freien Platz ein und sehen in einem kleinen geschlossenen Raum nicht so beeindruckend aus.

Hohe Kaktusfeige.

Die meisten großen Feigenkaktusarten blühen nicht, wenn sie in Innenräumen angebaut werden.

Sorten

Frostresistente Kakteen der Gattung Opuntia werden von folgenden Arten vertreten.

  • Weißhaarige Feigenkaktus (Opuntia leucotricha). Der aus Mexiko stammende weißpubertierende Kaktus wird bis zu 5 m hoch. Gelenktriebe von 10 bis 20 cm Länge bilden eine ungewöhnliche, schöne Krone. Die gelben Blüten sind groß und haben einen Durchmesser von bis zu 8 cm. Die Früchte sind essbar und sehr duftend.
  • Berger Feigenkaktus (Opuntia bergeriana). Ein Kaktus mit hellgrünen Trieben ist 20 bis 25 cm lang und mit gelben oder bräunlichen Stacheln unterschiedlicher Länge bedeckt. Die Pflanze ist einen Meter hoch und zeichnet sich durch eine reichliche Blüte aus. Die Farbe der Blüten ist orange-gelb.
  • Opuntia gosselina (Opuntia gosseliniana). Eine häufige Art, die aus Mexiko und Südkalifornien stammte. Der schnell wachsende Kaktus blüht mit schönen gelben Blüten. Die Triebe sind blaugrün mit einem Graustich gefärbt und mit weichen langen (bis zu 10 cm) Dornen bedeckt.
  • Opuntia main (Opuntia basilaris). Ein Kaktus mit blaugrünen oder rötlichen Segmenten ist mit einigen Stacheln bedeckt. Blüte - rosa oder rote Knospen. Diese Art wächst eher langsam, sie zeichnet sich durch eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Staunässe aus.
  • Gelenkkaktusfeige (Opuntia Articulatus). Kaktus mit aufrechten Stielen. Segmente von etwa 10 cm Länge haben eine kugelförmige, leicht verlängerte Form mit Tuberkeln. Glochidien (winzige einzellige Haare mit zahlreichen nach unten gebogenen Haken) sind rot.Es gibt nur sehr wenige Stacheln (bis zu 4) oder sie fehlen vollständig. Rosa oder weiße Blüten sind nicht zu groß - bis zu 4 cm Durchmesser.
  • Feigenkaktus (Opuntia microdasys). Ein niedrig wachsender Kaktus, der in der häuslichen Kultur weit verbreitet ist und kleine, abgerundete Segmente aufweist, die mit wunderschönen goldgelben Glochidien bedeckt sind. Die Blütenblätter sind innen goldgelb, außen weißlich.
  • Rosa blühende Kaktusfeige (Opuntia rhodantha). Der winterharte Look ist die beste Dekoration für die Alpenrutschen. Die richtige und regelmäßige Pflege der rosa blühenden Ernte gewährleistet eine gute Entwicklung der Pflanze mit einer glänzenden braunen Farbe mit schönen Dornen und purpurroten Blüten, die Rosen ähneln. Die Segmente sind ziemlich dick, länglich, mittelgroß, aber stark verzweigt.

Feigenkaktusstacheln.

Glochidien - Haare mit nach unten gerichteten Haken, deren Spitzen nur unter einem Mikroskop sichtbar sind, graben sich bei der geringsten Berührung in die Haut ein.

Heilenden Eigenschaften

Es ist erstaunlich, dass eine Pflanze wie ein Kaktus eine heilende Wirkung haben kann. Aber es ist so. Opuntie ist eine medizinische Blume, die in der traditionellen und Volksmedizin weit verbreitet ist. Die medizinischen Eigenschaften der Pflanze beruhen auf ihren Bestandteilen:

  • Glucose;
  • Proteine;
  • Alkaloide und Flavonoide;
  • Carotin und Ascorbinsäure;
  • Mineralien;
  • pflanzlicher Schleim, Stärke, Ballaststoffe;
  • Glykoside und andere nützliche Verbindungen.

Medizinische Eigenschaften von Kaktussaft und Abkochung:

  1. hämostatisch;
  2. adstringierend;
  3. Antiphlogistikum;
  4. Reinigung;
  5. Antiseptikum;
  6. Wundheilung;
  7. harntreibend;
  8. befestigen.

Der Saft der Pflanze ist ein natürliches Antibiotikum, reinigt den Körper von Giftstoffen und verbessert den Stoffwechsel, beseitigt Kopfschmerzen und normalisiert den Blutdruck, kann als Heilmittel gegen Kater und zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden. Bei äußerlicher Anwendung fördert es die schnelle Wundheilung.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen


Opuntien und darauf basierende Präparate werden bei individueller Unverträglichkeit gegenüber Pflanzenbestandteilen, verschlimmerten Hämorrhoiden und chronischer Blasenentzündung nicht empfohlen. Nebenwirkungen bei der Einnahme manifestieren sich in Form von Kopfschmerzen, die plötzlich eine halbe Stunde nach der Anwendung von Feigenkaktus, Übelkeit, Erbrechen und roten Flecken am Körper auftraten. Bei solchen Manifestationen sollte die Behandlung sofort abgebrochen werden.

Die Feigenkaktusstacheln, die als zarte Flusen getarnt sind, sind sehr gefährlich und schwer zu entfernen.... Wenn auch nur einer geschluckt wird, ist eine Erosion der Speiseröhre, des Magens oder des Darms unvermeidlich. Das erste Alarmsignal ist der Schmerz, nach dem sich der Entzündungsprozess entwickelt. Es ist möglich, die eingebettete Nadel nur durch eine Operationsmethode zu entfernen.

Aufgrund seiner heilenden Eigenschaften wird Feigenkaktus sowohl von der Volksmedizin als auch von der traditionellen Medizin anerkannt. Auf diesem Kaktus basierende Präparate werden seit vielen Jahren erfolgreich im Kampf gegen Krankheiten eingesetzt und ermöglichen auch eine wirksame Vorbeugung.

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Haftbedingungen

Die Pflege von Kaktusfeigen ist nicht besonders schwierig. In der Natur wächst es in Halbwüsten- und Steppenregionen an Berghängen. Die Pflanze ist den ganzen Tag über an extreme Temperaturen gewöhnt. Bei Raumbedingungen ist die Hauptpflege auf eine gute Beleuchtung und den Zugang zu frischer Luft beschränkt.

Wenn in der kalten Jahreszeit nicht genügend Licht vorhanden war, muss der Kaktus im Frühjahr allmählich an helles Licht gewöhnt werden, da sonst die Pflanze verbrennt.

Anbauort

Der resistente Kaktus wurzelt gut und kann sehr lange an einem Ort wachsen. Es ist besser, Kaktusfeigen an einem offenen, sonnigen Ort zu pflanzen. Helles direktes Licht ohne Schattierung schadet der Pflanze nicht. Wenn Sie eine Alpenrutsche dekorieren, ist es besser, die Blume in der Mitte zu platzieren. Unter den Bedingungen einer Wohnung sind Fenster und Balkone im Süden und Südosten der optimale Ort.

Wachsende Feigenkaktus in einem Topf.

An den Ost- und Westfenstern wächst die Kaktusfeige schlechter, und wenn sie von Norden platziert wird, dehnt sie sich aus und blüht aufgrund von Lichtmangel nicht.

Temperaturregime

Da Feigenkaktus saftig ist und Feuchtigkeit ansammelt, ist ein heißes Klima vorzuziehen. Im Sommer kann der Kaktus bei Temperaturen von 25 bis 35 ° C gehalten werden, vorzugsweise an der frischen Luft. Wenn dies nicht möglich ist, müssen Sie den Raum regelmäßig belüften.

Im Herbst muss die Temperatur des Inhalts allmählich gesenkt werden, um Feigenkaktus für die Ruhephase vorzubereiten. Im Winter wird der Kaktus in einem trockenen und hellen Raum aufbewahrt. Die optimale Temperatur wird durch den Anlagentyp bestimmt:

  • von -5 bis 5 ° С - für Arten, deren natürlicher Lebensraum der Westen und das Zentrum der Vereinigten Staaten ist (einige Arten können auf offenem Boden gehalten werden, da sie gut unter dem Schnee überwintern);
  • von 0 bis 5 ° С - für in Mexiko heimische Sorten;
  • von 7 bis 12 ° C - für südamerikanische Sorten.

Bei höheren Temperaturen tritt der Kaktus nicht in die Ruhephase ein, er streckt sich und verliert sein dekoratives Aussehen.

Bewässerung

Trotz der Fähigkeit, Wasser zu speichern, benötigt die Pflanze reichlich Wasser. Bei sehr heißem Wetter sollte das Gießen der Pflanze nicht so viel sein, seien Sie abends sicher. Wenn die erforderliche Luftfeuchtigkeit nicht erreicht wird, beginnt der Kaktus zu verdorren, aber wenn die Bewässerung wieder aufgenommen wird, erholt er sich schnell. Im Winter sollte auch kein Staunässe der Pflanze erlaubt sein - die Kaktusfeige stirbt an überschüssiger Feuchtigkeit.

Am Ende des Sommers wird die Bewässerung reduziert, um das Wachstum zu stoppen und den Kaktus auf die Ruhephase vorzubereiten. Im Winter wird die ruhende Pflanze nicht bewässert (mit Ausnahme junger Exemplare). Im Frühjahr wird die Bewässerung wieder aufgenommen, aber die Menge der eingebrachten Feuchtigkeit wird allmählich erhöht.

Es ist wichtig sicherzustellen, dass der Erdklumpen zwischen den Bewässerungen vollständig austrocknet. Besser Bodenbewässerung, damit das Wasser nicht auf die Stängel fällt. Es wird empfohlen, Wasser zur Bewässerung zu nehmen, das mit Zitronensäure abgesetzt und leicht angesäuert ist (1/4 Teelöffel pro 3,5 Liter Wasser).

Boden und Dressing

Für ein gutes Wachstum benötigt die Pflanze einen lockeren Boden mit einer leicht sauren Reaktion des Mediums (pH von 4,5 bis 6), der für Feuchtigkeit und Luft gut durchlässig ist. Eine fertige Bodenmischung für Feigenkakteen ist nicht geeignet - sie verlangsamt das Wachstum der Pflanze. Optimalerweise, wenn der Boden Folgendes enthält:

  • Grasland (1 Teil);
  • Blattsubstrat (2 Teile);
  • verwitterter Ton (1 Teil);
  • Sand (1 Teil);
  • etwas Holzkohle.

Damit das Wasser während des Gießens nicht stagniert und die Blume nicht verrottet, sollte der Wurzelkragen der Pflanze während des Pflanzens mit Kieselsteinen bestreut werden.

Die Kaktusfeige wird mit komplexen Düngemitteln für blühende Kakteen gefüttert. Top Dressing wird alle zwei Wochen angewendet. Im Herbst und Winter muss die Blume nicht gefüttert werden - die Feigenkaktus ruht. Es ist verboten, organische Düngemittel für Kaktusfeigen zu verwenden.

Opuntie auf freiem Feld.

Düngemittel für Feigenkaktus sollten nur minimale Mengen Stickstoff enthalten, da ein Überschuss dieses Elements Wurzelfäule hervorrufen kann.

Chemische Zusammensetzung

Die Feigenkaktusfeige enthält:

  1. Albumin und verschiedene Alkaloide.
  2. Natürliches Antibiotikum, das das Wachstum pathogener Mikroorganismen hemmt.
  3. Hormone, Farbstoffe, Enzyme usw.

Das Vorhandensein von Fettsäuren:

  • Omega 6.
  • Mehrfach ungesättigte Linolsäure.
  • Gesättigte Palmitinsäure.
  • Ölsäure, die zu einfach ungesättigten Säuren gehört.

Im Allgemeinen beeinflusst die Pflanze den Wasser- und Elektrolythaushalt einer Person. Dies ist wichtig in heißen Klimazonen, in denen Feigenkaktusfeigen wachsen.

Ebenfalls Die Pflanze hat folgende vorteilhafte Eigenschaften:

  1. Reduziert die Aktivität von Blutplättchen und wirkt sich dadurch positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

  2. Beseitigt Entzündungen.

  3. Die Pflanze enthält 8 essentielle Aminosäuren. Vielleicht ist dies die einzige Pflanze, die so viele dieser Substanzen gleichzeitig in ihrer Zusammensetzung enthält.
  4. Hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit.
  5. Es wird als Hilfsmittel bei Osteoporose eingesetzt.
  6. Wenn Sie Öl aus Pflanzensamen verwenden, werden altersbedingte Veränderungen der Haut beseitigt, erweicht und die Struktur der Dermis wiederhergestellt.

Extrakt

In Apotheken finden Sie Feigenkaktusfeigenextrakt. Häufiger wird es zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Es beeinflusst die Einschränkung der Absorption von Fetten, die mit der Nahrung geliefert werden. Somit wird der Kaloriengehalt von Lebensmitteln, die von einer Person konsumiert werden, reduziert. Darüber hinaus wirkt sich das Arzneimittel positiv auf die Haut aus.

Wenn Sie Feigenkaktusfeigen anbauen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Informationen zu lesen, wie Sie optimale Bedingungen für das Wachstum schaffen. Darüber hinaus könnten Sie daran interessiert sein, mehr über die Sorten dieser Pflanze zu erfahren.

Transfer

Es ist unmöglich sicher zu sagen, wann es besser ist, Feigenkaktus zu verpflanzen. Die optimale Zeit wird durch die geografische Lage und das Klima, den Anbauort (ein Topf auf einer Fensterbank, ein Gewächshaus oder ein Gewächshaus) bestimmt. Normalerweise verpflanzen sich Blumenzüchter während der Periode des aktiven Wachstums des Kaktus. Wenn die Pflanze jedoch Knospen hat, ist es möglich, Kaktusfeigen erst nach der Blüte zu verpflanzen. Junge Kakteen werden jährlich (falls erforderlich) erwachsen, nicht mehr als einmal alle 3-4 Jahre.

Die Pflanze muss umgepflanzt werden, wenn die Blumenerde vollständig trocken ist. In dem neuen Behälter muss der Boden auch trocken sein. Sie können einen Kaktus erst nach 5-7 Tagen gießen. Bis dahin bleibt er im Schatten.

Wie man kocht?


Kaktusfeigen werden zu jeder Jahreszeit geerntetHierfür eignen sich Pflanzen, deren Alter zwei Jahre nicht überschreitet. Die allererste Stufe bei der Herstellung von Feigenkaktus-Rohstoffen für die Verarbeitung ist die Entfernung der starken scharfen Dornen und Haare. Die Rinde muss verlassen werden.
Die Blätter sind fleischig, daher werden sie nicht getrocknet, sondern frisch verwendet. Aus dem resultierenden Rohmaterial wird eine Tinktur hergestellt. Neben Blättern können auch Blüten zur Herstellung einer medizinischen Lösung verwendet werden. Die erste Option eignet sich besser für die Behandlung von Fettleibigkeit, Diabetes und Dysbiose und die zweite für Herzerkrankungen.

Blatttinktur

  1. Die gehackten Blätter mit kochendem Wasser dämpfen.
  2. Bestehen Sie eine Woche lang darauf.
  3. Nehmen Sie die resultierende Lösung, indem Sie 2 Teelöffel in 50 ml verdünnen. Wasser.

Die Infusion hat bei richtiger Zubereitung eine viskose schleimige Konsistenz.

Blumentinktur

  1. Kaktusblüten werden im Verhältnis 4: 1 mit Wodka gegossen.
  2. Die Komposition wird eine Woche lang an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt.
  3. Verbrauchen Sie zweimal täglich 15-20 Tropfen und verdünnen Sie sie ein wenig mit Wasser.

Wenn Sie die medizinischen Eigenschaften von Feigenkaktus zur Behandlung der Haut nutzen möchten, müssen die geschälten Blätter zerkleinert und aus dem Saft gepresst werden.

Reproduktion

Die Fortpflanzung von Kaktusfeigen erfolgt:

  • Stecklinge;
  • Saat.

Stecklinge

Die optimale Zeit für Stecklinge ist der Frühling und die erste Sommerhälfte. Der Schnitt sollte tagsüber austrocknen - dies hilft, Fäulnis zu vermeiden. Dann wird es in feuchten Sand getropft und unter einer Glasabdeckung bei einer Temperatur von 20 ° C aufbewahrt. Bedingungen für eine schnelle Wurzelbildung: Bodenerwärmung des Bodens, regelmäßige Belüftung, Sprühen. Wenn das Wurzelsystem gebildet wird, werden die Stecklinge in ein geeignetes Bodensubstrat gepflanzt.

Opuntie in Töpfen.

Junge Pflanzen (bis zu 2 Jahre alt) müssen im Gegensatz zu erwachsenen Exemplaren vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

Saat

Die Fortpflanzung durch Samen ist ein mühsames, aber sehr interessantes Verfahren, das mehrere Stufen umfasst.

  1. Die Samen werden 10 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht.
  2. Beschädigen Sie die dicke Schale (mit einer Feile, Sandpapier).
  3. Auf den Boden des Behälters wird eine Drainageschicht gelegt, auf die Erde gegossen wird, die aus verrotteter Erdschicht (Teil), sauberem Flusssand (Teil) und zerkleinerter Holzkohle (½ Teil) besteht.
  4. Samen werden in den Boden gesät und mit einem Film bedeckt.

Die Pflanzenpflege umfasst:

  • Gehalt bei einer Temperatur von 20 ° C;
  • regelmäßige Belüftung;
  • den Boden besprühen.

Die entstehenden Sämlinge tauchen in separate Töpfe. Das nächste Mal werden sie in einem Jahr transplantiert.Die Pflege erfolgt wie bei einer erwachsenen Pflanze.

Was ist die beste Zeit des Jahres, um einen Kaktus zu vermehren?

Aufgrund ihres exotischen Aussehens und ihrer schönen Blumen ist Feigenkaktus in der heimischen Blumenzucht sehr beliebt. Seine Reproduktion ist keine sehr schwierige Angelegenheit, aber es hat auch seine eigenen Eigenschaften.

Die ideale Zeit für die Kaktuszucht ist Frühling und Sommer.... Die Stecklinge wurzeln leicht von Mai bis September, und die Samen werden am besten im März ausgesät. Wenn Sie in dieser Zeit Feigenkaktus vermehren, treten nur selten Schwierigkeiten mit der Wurzelbildung auf, da kleine Pflanzen voller Vitalität sind.

Aber im Winter kann ein junger Trieb keine Wurzeln schlagen, da der Winter für Kakteen eine Zeit der Ruhe ist. Dies sollte nur erfolgen, wenn die Kaktusfeige gerettet ist, wenn die Pflanze krank ist und vollständig absterben kann.

blühen

In Innenräumen blühen Kaktusfeigen selten, was auf langsames Kaktuswachstum oder unsachgemäße Pflege zurückzuführen sein kann. Wenn Knospen auf Kaktusfeigen erscheinen, ist dies sehr wichtig:

  1. Bewegen Sie die Blume nicht an einen helleren Ort und drehen Sie den Blumentopf nicht.
  2. das vorherige Bewässerungsregime einhalten;
  3. sich weigern, die Pflanze zu verpflanzen, bis sie verblasst;
  4. Tragen Sie keinen zusätzlichen Dünger auf.

Andernfalls lässt die Kaktusfeige ihre Knospen fallen oder die Blüten werden zu vegetativen Trieben (Kindern) wiedergeboren.

Botanische Beschreibung

Opuntien sind in den trockenen Subtropen und Savannen häufig. Sie leben auf sandigem und sandigem Lehmboden und bevorzugen kleine Hügel. Das Rhizom der Pflanze geht nicht tief in die Tiefe und ist sehr verzweigt. Auf der Oberfläche befinden sich fleischige flache Lappen mit abgerundeten Formen. Sie können auf sehr komplizierte Weise miteinander verbunden werden und variieren stark in der Größe. Die gesamte Oberfläche der Feigenkaktus ist mit langen, harten Stacheln bedeckt. In der Natur gibt es nicht nur aufrechte dichte Dickichte, sondern auch kriechende Kaktusformen mit herabhängenden Stielen.

Die Blüte der Kaktusfeigen beginnt im April und dauert bis Ende August. Auf der Oberfläche der Rippe bilden sich kleine grüne Beulen, die schnell wachsen und eine rosa Färbung annehmen. Eine glockenförmige Blume besteht aus mehreren Reihen breiter, schlanker Blütenblätter. Die Farbe der Blumen kann in allen Schattierungen von Rosa, Purpur, Scharlach und Burgund sein. Es gibt dekorative Formen mit gelben, orangefarbenen und weißen Farben. Die Blüte in der Natur kommt sehr häufig vor, aber in der Kultur ist es sehr schwierig, sie zu erreichen.

Fleischige zylindrische Beeren reifen nach der Bestäubung anstelle von Blüten. Das saftige, süße Fruchtfleisch enthält viele große Samen. Die Feigenkaktus kann aus der Frucht einen neuen Spross entwickeln, der anschließend auch Blüten freisetzt. Gleichzeitig werden die Samen nicht in das Fruchtfleisch gebunden. Diese Unvorhersehbarkeit der Entwicklung wird als Proliferation bezeichnet.

Krankheiten und Schädlinge

Die Feigenkaktusfeige wird am häufigsten von einer Spinnmilbe, einem Schuppeninsekt oder einem Mealybug befallen. Andere Wachstumsprobleme sind hauptsächlich mit unsachgemäßer Pflege verbunden.

  1. Beim Überwintern in einem warmen Raum und bei Lichtmangel im Sommer streckt sich die Kaktusfeige aus, die Form des Stiels ändert sich.
  2. Der am Ende faltige Stiel und an der Basis Fäulnisflecken treten auf, wenn der Boden bei bewölktem oder kaltem Wetter durchnässt ist.
  3. Unzureichende Bodenfeuchtigkeit im Sommer und Staunässe im Winter führen zu einer Verlangsamung oder vollständigen Einstellung des Kaktuswachstums.
  4. Korkflecken am Stiel können auftreten, wenn er mechanisch beschädigt ist, von Schädlingen, Unterkühlung oder mangelnder Bewässerung im Sommer befallen wird.
  5. Stängelfäule (weiche braune Flecken) befällt die Pflanze selten mit der richtigen Pflege. In diesem Fall müssen Sie jedoch den betroffenen Bereich ausschneiden und den Boden mit einer Carbendazim-Lösung desinfizieren.

Damit die Pflanze nicht wieder krank wird, wird empfohlen, die Bedingungen für die Aufbewahrung der Blume zu überarbeiten.

Wie lange kann das Werkstück gelagert werden?

Die Feigenkaktusstängel können mehrere Wochen gelagert oder ganz in Stücke geschnitten werden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Säuregehalt des Rohmaterials mit der Zeit abnimmt. Sie können die Haltbarkeit verlängern, indem Sie die Stiele beizen oder trocknen..

Opuntia ist eine nützliche Pflanze, aber wenn Sie sich entscheiden, sie zu Hause anzubauen, sind Artikel über Pflanzenarten sowie über Fortpflanzung und Pflege hilfreich.

Kauffunktionen

Sie können Feigenkaktus in einem spezialisierten Blumenladen im Gewächshaus kaufen. Die Kosten einer Pflanze werden durch ihre Größe und Vielfalt bestimmt:

  • mischen (Höhe 10 cm) - 140 Rubel;
  • feinhaarig (25 cm) - 1.800 Rubel;
  • blau (15 cm) - 1 900;
  • Haupt (15 cm) - 1200;
  • Indisch (15 cm) - 1.000 Rubel;
  • Berger (20 cm) - 1 100;
  • weißhaarig (35 cm) - 4.500.

Opuntia erfordert keine besondere Aufmerksamkeit und ist ideal für diejenigen, die nicht zu viel Zeit für Zimmerpflanzen verwenden können. Wenn Sie eine ungewöhnliche exotische Blume mit minimaler Sorgfalt bereitstellen, können Sie eine starke und gesunde Pflanze züchten und möglicherweise auf die Blüte eines stacheligen, gutaussehenden Mannes warten.

Arten von Feigenkaktus

Es gibt ungefähr 160 Pflanzenarten in der Kaktusfeigengattung. Viele von ihnen sind einfach gigantisch. Unter den für den Indoor-Anbau geeigneten Sorten werden folgende Sorten unterschieden:

Opuntie ist feinhaarig. Die Pflanze ist ein großer, verzweigter Strauch mit einer Höhe von bis zu 1 m. Die eiförmigen Stängel sind mit seltenen Areolen mit einzelnen harten Stacheln bedeckt. Sie blüht mit hellgelben Blüten in Form von Glocken mit einem Durchmesser von 3-5 cm. Anstelle der Blüten reifen rotviolette Beeren in Form eines kleinen Fasses.

Feigenkaktus
Feigenkaktus

Berger Kaktusfeige. Die hohe, buschige Pflanze hat einen hellgrünen Stiel. Ovatlappen werden bis zu 25 cm lang. In seltenen Areolen befinden sich gelblich lange Stacheln. Während der Blütezeit ist es reichlich mit orange-gelben Glocken bedeckt.

Berger Kaktusfeige
Berger Kaktusfeige

Langhalsige Feigenkaktus. Diese kriechende Pflanze besteht aus kleinen, hellgrünen Lappen. Die Länge jedes Segments überschreitet 4 cm nicht. Ihre Oberfläche ist dicht mit dünnen, kurzen Nadeln bedeckt. Die orangefarbenen Blüten haben die Form einer weit geöffneten Glocke.

Langknochige Kaktusfeige
Langknochige Kaktusfeige

Die Feigenkaktus ist spröde. Die kurze, aufrechte Pflanze besteht aus stark verzweigten Stielen. Eine Besonderheit ist, dass die Lappen eher abgerundet als abgeflacht sind. Die Segmente sind nur 2–3 cm lang. Sehr kurze weißliche Stacheln befinden sich in kleinen Areolen. Es blüht mit hellgelben Blüten.

Spröde Feigenkaktus
Spröde Feigenkaktus

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Diese Art ist sehr interessant und unterscheidet sich aufgrund des rudimentären Laubes. Und an den Stellen ihrer Gelenke mit dem zentralen Stamm stechen längliche, haarartige Stacheln - Glochidien - hervor. Die Stacheln sind spärlich und fühlen sich schwer an. Blütenstände in den Knospen eines scharlachroten Schattens.

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Opuntia Feige oder Indianer erreicht eine Höhe von fast 4 Metern. Blätter - Segmente haben einen Oliventon mit gehärteten und seltenen Glochidien. Die Blütenstände von Kaktusfeigen ähneln Frottiermohnblumen. Der Schatten der Blüten ist leuchtend orange. Die Früchte dieser Art sind ca. 8 cm lang.

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Opuntia monacanth variegata ist eine interessante Art, die für den Eigenanbau geeignet ist. Mit seinem Salatschatten ähnelt der Kaktus der Seekoralle. Die Oberfläche ist glatt mit hellroten Stacheln.

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Imbricate Feigenkaktus ist im Süden der Vereinigten Staaten beheimatet. Die Triebe dieser Art sind hart, die Stacheln sind etwa 3 Zentimeter lang und haben einen Schokoladenton. Die Blütenstände sind lila.

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Die brasilianische Kaktusfeige ist eine Holzart, die eine Höhe von fast zwanzig Metern erreicht. Die Persönlichkeit dieser Art sind die verschiedenen Formen der Stängel einer Pflanze. An den Rändern der Triebe wachsen Segmente von ovaler, länglicher Form und etwa 14 cm Länge. Dornen an einer Knospe erscheinen bis zu drei Stück. Blütenstände sind gelb.

Brasilianische Feigenkaktus-häusliche Pflege. Opuntia subulata

Die Verwendung von Feigenkaktus in der traditionellen Medizin

Wie bereits erwähnt, hat diese Pflanze eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften, weshalb sie bei vielen Krankheiten eingesetzt wird.

Mit Entzündung der äußeren Haut

Es ist notwendig, den Saft aus den frischen Blättern von Opuntia zu pressen, die Dornen vorzerkleinern und zu entfernen und dann mindestens zweimal täglich die betroffenen Stellen mit einem in Saft getauchten Wattestäbchen abzuwischen oder sogar Saft von einer Pipette auf die Wunden zu tropfen .

Mit Lungenentzündung

Es lohnt sich, aus dieser Pflanze einen Sud zu machen. Dazu müssen 50 g vorzerkleinerte Blätter mit 100 g Wasser gegossen und zum Kochen gebracht werden. Sie müssen etwa eine halbe Stunde kochen, um 100 Gramm Brühe zu erhalten. Als nächstes wird die resultierende Flüssigkeit filtriert und dreimal täglich mit 1 Teelöffel eingenommen.

Mit Masern

In ähnlicher Weise wird die vorbereitete Brühe unabhängig von der Nahrungsaufnahme dreimal täglich mit 2 Esslöffeln eingenommen.

Bei Fettleibigkeit, zur Gewichtsreduktion

Es wird empfohlen, täglich mindestens 100 Gramm zerkleinerte Feigenkaktusblätter zu essen. Es hat eine fettverbrennende Wirkung und versorgt den Körper mit Vitaminen. Es ist ratsam, es vor den Mahlzeiten zu essen, da die Fasern dieser Pflanze im Magen anschwellen und dies gleichzeitig zu einem Gefühl der Fülle führt, während eine minimale Menge an Kalorien erhalten wird. Diese Fasern absorbieren Fettfasern, aber sie selbst werden nicht im Darm absorbiert, wodurch Fette auf dem Weg zurückbleiben und ausgeschieden werden, anstatt im Körper zu verbleiben.

Foto und Video

Auf dem Foto der Kaktus "Opuntia":

Nützliches Video zur Pflege eines Kaktus:

Möglichkeiten, Feigenkaktusfrüchte zu essen

Kaktusfrüchte beim Kochen

Fruchtzubereitung

Bevor Sie Kaktusfrüchte essen, müssen Sie sie zubereiten. Der erste Schritt besteht darin, alle Dornen zu entfernen. Dies muss in zwei Schritten erfolgen. In diesem Fall ist es unerlässlich, Ihre Hände mit dicken Gummihandschuhen zu schützen und die Früchte noch besser mit einer breiten Pinzette zu halten. Spülen Sie die Kaktusfeige zuerst gründlich unter starkem Druck von kaltem Wasser ab. Dadurch werden die kleinsten Dornen entfernt. Größere Dornen können entfernt werden, indem die Früchte mit einem mehrmals gefalteten Papiertuch abgewischt werden.

Da Früchte, die bereits von Dornen geschält wurden, am häufigsten zum Verkauf angeboten werden, müssen Sie sie nur gründlich mit fließendem Wasser abspülen.

Nachdem sichergestellt wurde, dass die Oberfläche frei von Dornen ist, muss die dichte, zähe Haut entfernt werden (obwohl sie in einigen Fällen belassen werden muss). Schneiden Sie dazu die Enden der Frucht ab. Dann machen Sie einen Längsschnitt. Dann vorsichtig zurückziehen und die Haut entfernen.

Eine andere Möglichkeit, Kaktusfrüchte zu essen, besteht darin, sie einfach in zwei Hälften zu schneiden und das Fruchtfleisch herauszulöffeln. Sie können das Produkt mit oder ohne Samen essen.

Kaktusrezepte

Aus Kaktusfeigen kann eine Vielzahl von Gerichten zubereitet werden. Meistens wird es als integraler Bestandteil von Desserts verwendet. Es kann Teil eines Obstsalats sein, Marmelade wird daraus hergestellt, Marmeladen, Confitures, Fruchtgetränke werden hergestellt und in süßer Soße gebraten.

Die Früchte des Kaktus können aber auch zur Zubereitung von heißen Fleischgerichten verwendet werden. Sie machen süß-saure Saucen und Soßen.

Sie können die Früchte auch im Ofen direkt in der Schale backen. In diesem Fall wird es kurz vor dem Gebrauch entfernt.

Kaktusfrucht: Kann gegessen oder als Volksheilmittel verwendet werden

Erkältungsmittel

Wenn Sie Kaktusfrüchte lieben, können Sie ein köstliches Medikament gegen Husten, Bronchitis und Halsschmerzen zubereiten. Dazu benötigen Sie:

  1. Opuntienfrüchte - 2 Teile;
  2. Honig - 2 Teile;
  3. Eibischwurzelsirup - 1 Teil.

Mahlen Sie den Kaktus gründlich, mischen Sie ihn mit anderen Zutaten und konsumieren Sie alle 3 Stunden 1-2 Teelöffel. Sie können es mit warmer Milch oder Tee trinken. Dieses Produkt kann an einem kühlen Ort etwa eine Woche lang gelagert werden. Es eignet sich sowohl zur Behandlung als auch zur Vorbeugung von Erkältungen.

Antipyretisches Abkochen

Wenn Ihre Temperatur steigt, versuchen Sie es mit Kaktusbrühe. Fügen Sie 3 Teile kaltes Wasser zu 1 Teil Obst hinzu.Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und weitere fünf Minuten köcheln lassen. Abseihen und nach dem Abkühlen 1-2 mal täglich ein halbes Glas trinken.

Kaktussaft gegen Mittelohrentzündung

Wenn Sie Saft aus frischen Kaktusfrüchten auspressen, können Sie damit Ohrentropfen gegen Mittelohrentzündung ersetzen. Sie verwenden es auf die gleiche Weise - geben Sie 2-3 Tropfen in jedes Ohr.

Beachten Sie jedoch, dass diese Art der Entzündung sehr schwerwiegend ist. Wenn es nicht richtig behandelt wird, kann es zu Hörverlust kommen. Daher ist es am besten, einen erfahrenen Arzt zu konsultieren, bevor Sie Volksheilmittel anwenden.

Wundheilungskompressen

Mit Hilfe von Kaktusfeigen können beschädigte Gewebe schnell wiederhergestellt werden. Mahlen Sie dazu die Früchte gut genug und machen Sie daraus einen Brei. Es sollte auf Wunden oder Geschwüre am Körper aufgetragen und von oben mit einem Verband gesichert werden. Wechseln Sie die Kompresse mindestens zweimal täglich.

Topfmaterial und Größe

Zum Pflanzen von Kaktusfeigen Egal aus welchem ​​Material der Topf besteht, jede Blumenvase reicht ausn. Es sollte breit und flach sein. Der Hauptfaktor ist das obligatorische Vorhandensein eines Abflusslochs am Boden des Tanks. Das Loch kann ein großes (bis zu 0,5 mm Durchmesser) oder mehrere kleine sein.

Wenn der Kaktustopf auf Möbeln installiert werden soll und ein Wasserfluss unerwünscht ist, muss am Boden des Blumentopfs eine dicke Drainageschicht gebildet werden. Die Größe des Topfes hängt von der Größe der Pflanze ab. In einem großen Behälter wächst der Kaktus Wurzeln und wächst langsamer.

Stecklinge

Das Schneiden gilt als der einfachste Weg, Kaktusfeigen zu vermehren... Bei längerer und häufiger Vermehrung eines Kaktus durch Stecklinge wird die Qualität der Pflanze jedoch immer geringer.

Wie wählt man Stecklinge aus und bereitet sie vor?


Bei der Vermehrung durch Stecklinge ist es wichtig, dass die zum Pflanzen geschnittenen Kinder vollreif sind. Segmente können nur verwendet werden, wenn die von den Areolen wachsenden zylindrischen Blätter vollständig abgefallen sind.

  1. Sie müssen den Stiel mit einer sterilen Klinge schneiden und die Schnittpunkte beider Pflanzenteile mit zerkleinerter Holzkohle oder Schwefelpulver bestreuen.
  2. Der Stiel muss aufrecht getrocknet werden, indem er in ein Glas gelegt wird.
  3. Wenn der Schnitt festgezogen wird, kann der Prozess verwurzelt werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Nachdem der Schnittpunkt des Schnitts getrocknet ist, kann er verwurzelt werdenindem Sie Folgendes tun:

  1. Bereiten Sie Einweg-Plastikbecher mit vorgefertigten Drainagelöchern im Boden vor.
  2. Füllen Sie die Tassen mit Bodenmischung, wie bei einer erwachsenen Pflanze.
  3. vertiefen Sie den Stiel um 2-3 cm in das Substrat.

Die Bedingungen für das Wurzeln der Stecklinge sind die gleichen wie für eine erwachsene Pflanze, jedoch ohne Fütterung. Nach 3-4 Wochen sollten die ersten Wurzeln erscheinen.

Wichtig! Der Stiel ist lebensfähiger, wenn Sie den wachsenden näher an der Spitze des Kaktus abschneiden.

Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video über das Pfropfen und Wurzeln von Kaktusfeigen anzusehen:

Nützliche Eigenschaften von Kaktusfrüchten, möglicher Schaden

Die Völker, die in der Antike auf dem amerikanischen Kontinent lebten, benutzten Kakteen, um Hunger und Durst zu entkommen. Ärzte bemerken, dass die Früchte der Pflanze helfen bei:

  1. Diabetes Mellitus;
  2. Hypertonie;
  3. Atherosklerose;
  4. Nierenversagen als Diuretikum;
  5. Arthritis, Gicht.

Nützliche Eigenschaften von Opuntia

Eine große Menge Ascorbinsäure in Opuntia stärkt die Abwehrkräfte des Körpers, abgesehen von Erkältungen. Sie können eine erhöhte Körpertemperatur lindern, indem Sie drei Liter Wasser mit Opuntia-Fruchtsaft trinken. Die Früchte wurden früher zur Behandlung von Skorbut verwendet. Das auf die Wunden aufgetragene Kaktuspulpe beschleunigt deren Heilung und stoppt die Blutung.

Es gibt keine absoluten Kontraindikationen für die Verwendung der Pflanze in der traditionellen Medizin. Es ist verboten, es für diejenigen zu versuchen, die zu allergischen Reaktionen neigen. Sie können die Früchte von Opuntia nicht für Personen mit Nierensteinen essen, da der Saft der Beeren ihre Bewegung provozieren wird. Übermäßige Leidenschaft für Obst führt zu Erbrechen und Kopfschmerzen.

Opuntia-Kaktus: medizinische Eigenschaften und gesundheitliche Vorteile

Feigenkaktus wird sowohl für die Lebensmittelproduktion als auch für alternative medizinische Therapien verwendet, da es eine große Menge an Nährstoffen enthält und daher potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet.

Es wird sofort nach dem Entfernen der zuverlässigen, messerscharfen Dornen verzehrt. Rohe Kaktusfrüchte sind ideal für die Zubereitung von Obstsalaten und Cocktails. Diese Art von Obst wird sogar verwendet, um Marmeladen oder andere köstliche Gerichte zuzubereiten, selbst mit Chilischoten. Schauen wir uns die medizinischen Eigenschaften und einzigartigen gesundheitlichen Inhaltsstoffe der Kaktusfeige genauer an.

1) Stärkung des Immunsystems

Sie sagen, dass eine Portion Feigenkaktus mehr als 1/3 des täglichen Gesamtwerts von Vitamin C enthält.

Die bekannte Ascorbinsäure stärkt das Immunsystem, indem sie die Produktion weißer Blutkörperchen stimuliert und im gesamten Körper als Antioxidans wirkt. Vitamin C wird vom Körper benötigt, um verschiedene enzymatische und metabolische Prozesse zu unterstützen, einschließlich der Bildung von Knochen- und Muskelgewebe.

2) Verdauung

Die Klingen des Kaktus haben eine sehr spezifische Form, sind sehr faserig und enthalten eine ausreichende Menge an Ballaststoffen. Wie wir alle wissen, sind Ballaststoffe wichtig für den Verdauungsprozess, da sie dem Stuhlgang hinzugefügt werden, der dann leichter durch die glatten Muskeln des Magen-Darm-Trakts gelangt.

Sie stimulieren auch die Darmmotilität (alle Bewegungen entlang des Trakts) und reduzieren die Symptome von Durchfall und Verstopfung. Darüber hinaus kann überschüssige Ballaststoffe im Körper den Cholesterinspiegel aktiv senken und so Ihre Herzgesundheit schützen.

3) Um starke Zähne und Knochen aufzubauen

Kalzium ist ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung, und Feigenkaktus enthält in jeder Portion erhebliche Mengen an Kalzium. Calcium ist an der Bildung von Knochengewebe im Körper beteiligt. Tatsächlich befinden sich 99% des Kalziums im Körper in Knochen und Zähnen.

Indem wir unseren Körper mit ausreichend Kalzium versorgen, können wir viele Zahnprobleme sowie altersbedingte Knochenerkrankungen wie Osteoporose verhindern.

4) Zur Gewichtsreduktion

Mehrere Zutaten in Feigenkaktus helfen beim Abnehmen. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung (der Magen fühlt sich voll an) und hemmen die Freisetzung von Ghrelin, einem Hungerhormon, das übermäßiges Essen und Hunger verringert, wenn die Produktion abnimmt.

Darüber hinaus ist diese Pflanze arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, was bedeutet, dass sie voller Stoffwechselpotential ist. Daher arbeitet der Körper auf einem höheren Niveau, ohne an Gewicht zuzunehmen. Das Vorhandensein der Vitamine B6, Thiamin und Riboflavin beschleunigt die Stoffwechselfunktion, maximiert die Fettverbrennung und die Umwandlung von Nahrungsmitteln in nützliche Energie.

5) Verbesserung der Herzfunktion

Opuntia besteht aus mehreren Inhaltsstoffen, die gut für die Herzgesundheit sind. Daher wirken die medizinischen Eigenschaften von Feigenkaktus auch für das Hauptorgan des Körpers. Der hohe Fasergehalt in den Früchten hilft, den "schlechten" Cholesterinspiegel im Körper zu senken, während die ausreichende Menge an Kalium dazu beiträgt, den Blutdruck zu senken, die Blutgefäße zu entspannen und dementsprechend die Belastung des Herzens und des gesamten Herz-Kreislauf-Systems zu verringern System.

Schließlich stehen die in Feigenkaktus gefundenen Betalaine in direktem Zusammenhang mit der Stärkung der Endothelwände der Blutgefäße, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Schwächung oder Beschädigung des Systems verringert wird. Betalaine sind eine Klasse von roten oder gelben Indolpigmentderivaten, die Anthocyane ersetzen. Infolgedessen kann die Senkung des Cholesterinspiegels, die Senkung des Blutdrucks und die Stärkung der Blutgefäße die Entwicklung von Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit und Schlaganfällen verhindern.

6) Stoffwechselaktivität

Der Feigenkaktus besteht aus einer erheblichen Menge an Mineralien.Es enthält Thiamin, Riboflavin, Niacin und Vitamin B6 - alles wichtige Bestandteile des Zellstoffwechsels und der normalen, regulierten Enzymfunktion im gesamten Körper.

Wenn das Organsystem und das hormonelle Gleichgewicht verbessert werden, funktioniert der Körper effizienter, was dementsprechend zur Steigerung des Gewichtsverlusts, zur Förderung eines gesunden Muskelaufbaus und zur natürlichen Erholung von vielen Krankheiten beiträgt.

7) Krebsprävention

Opuntia enthält Flavonoide, Polyphenole und Betalaine, die alle als Antioxidationsmittel wirken und dabei helfen, freie Radikale zu neutralisieren, bevor sie dazu führen, dass gesunde Zellen zu krebsartigen mutieren.

Studien haben gezeigt, dass Menschen, die diese Art von Antioxidantien häufig zu ihrer Ernährung hinzufügen, weniger wahrscheinlich an Krebs erkranken. Der Feigenkaktus gilt als eines der vorteilhaftesten Lebensmittel zur Überwindung von Krebs, da er genügend Antioxidantien enthält.

8) Für einen erholsamen Schlaf

Feigenkaktus enthält Magnesium, ein nützliches Mineral zur Förderung des Schlafgefühls bei Menschen, die an Schlaflosigkeit, Langzeitangst oder Angstzuständen leiden. Es löst die Freisetzung von Serotonin im Körper aus, was zu einem Anstieg des Melatoninspiegels führt. Außerdem hat es eine etwas beruhigende Wirkung, was bedeutet, dass es die Nervenfunktion reduziert und den Körper beruhigt und Ihnen beim Einschlafen hilft.

9) Von Geschwüren

Der Kaktus wird traditionell zur Behandlung von Magengeschwüren eingesetzt. Offensichtlich helfen das Zahnfleisch und das Fasermaterial, die in Kaktusfeigen enthalten sind, die Entwicklung von Magengeschwüren zu hemmen, insbesondere solche, die sich aufgrund übermäßigen Alkoholkonsums entwickeln. Menschen, die regelmäßig unter dieser schmerzhaften Erkrankung leiden, sollten daher nur wenig Frucht der Pflanze zu ihrer Ernährung hinzufügen, um ihre Lebensqualität erheblich zu verbessern!

10) Mit Diabetes

Extrakte aus Feigenkaktusblättern sind starke Regulatoren des Glukosespiegels im Körper. Bei Patienten mit Typ-2-Diabetes kann der Extrakt nach einer Mahlzeit zu einer Verringerung des Anstiegs des Glukosespiegels führen, was die Behandlung von Diabetes erheblich erleichtert. Der regelmäßige Verzehr von Kaktusfeigen wird empfohlen, um die Wahrscheinlichkeit einer Diabeteserkrankung zu verringern.

11) Für schöne Haut

Die Phytochemikalien und Antioxidantien in Feigenkaktus bieten einen guten Abwehrmechanismus gegen vorzeitige Zeichen des Alterns wie Falten und Altersflecken. Freie Radikale, die vom Zellstoffwechsel übrig bleiben, können sich negativ auf die Haut auswirken. Wenn Sie jedoch Kaktusfeigen essen, sieht Ihre Haut gesund, jugendlich und frisch aus.

Opuntie in Lebensmitteln:

  • Obst und grüne Blätter sind essbar.
  • Die Früchte werden frisch gegessen oder zu Getränken, Obstsalaten usw. verarbeitet, wie bei indischer Kaktusfeige.
  • Obst wird am besten zu Süßigkeiten, Gelee, Saft oder Wein hinzugefügt.
  • Die zarten jungen Pads oder Cladodes sind als "Nopalitos Verdes" bekannt.
  • In Mexiko und den USA werden sie üblicherweise frisch gegessen oder als grünes Gemüse zubereitet.
  • Omeletts mit Feigenkakteen sind im Südwesten der USA verbreitet.
  • Zarte Kaktusblätter oder -polster, Nopales genannt, werden häufig in gekochten oder gebratenen Gemüsegerichten verwendet, insbesondere in der mexikanischen Küche.

[Zusammenbruch]

Wie man Feigenkaktusfrüchte isst

Feigenkaktusfrucht

Zum ersten Mal interessierten sich die Azteken für köstliche saftige Beeren. Sie benutzten sie roh und gekocht. Das Produkt wurde für seinen Geschmack und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt.

In der Beschreibung einer Reise nach "Neuspanien" aus dem Jahr 1560 wird angegeben, dass das Fruchtfleisch so nahrhaft ist, dass es unmöglich ist, viel zu essen.

Bevor Sie die Früchte der Feigenkaktus essen, müssen Sie sie von Dornen reinigen. Tragen Sie dazu dicke Lederhandschuhe und stellen Sie sicher, dass fließendes Wasser verfügbar ist.

Die Oberfläche der Beere muss sorgfältig geschliffen oder mit einer weichen Metallschale gebürstet werden. Dann wird es mit behandschuhten Fingern unter fließendem Wasser durchgeführt, um die Reste der Dornen abzuwaschen.Danach ist es besser, dicke Handschuhe gegen dünne auszutauschen, die Früchte in die Hand zu nehmen und auf beiden Seiten einen Längsschnitt zu machen. Nur dann können Sie es mit bloßen Händen nehmen.

Kann ich auf offenem Boden gepflanzt werden?

Opuntien können auf offenem Boden gepflanzt werdenAm besten geeignet sind jedoch die südlichen Regionen Russlands, die Krim oder der Kaukasus, in denen die Winter sehr mild sind.


Ein idealer Ort, um Kaktusfeigen auf offenem Boden zu pflanzen, ist ein gut beleuchteter und windgeschützter Ort. Eine alpine Rutsche, der oberste Teil davon, kann zu einem solchen Ort werden. Für einen Kaktus sollte es im Sommer warm und im Winter trocken sein. Entwässerung ist ebenfalls erforderlich.

Der Boden für Feigenkaktus, der auf offenem Boden gepflanzt wird, sollte leicht, locker, sandig, mit feinem Kies und expandiertem Ton sein. Um zu verhindern, dass der Kaktus beim Gießen verrottet, sollte sein Wurzelkragen mit feinem Kies bestreut werden. Im Laufe des Sommers wächst die Kaktusfeige und wird stärker.

Es gibt winterharte blühende Feigenkaktusarten:

  • Polycant;
  • Darwin;
  • Pheokanta;
  • fragilis;
  • Lebkuchen.

Opuntia ist nicht nur schön, sondern auch nützlich. Wir sprachen über die medizinischen Eigenschaften von Feigenkaktus sowie Kaktusfrüchten, über den Extrakt und das Öl aus Samen in unseren anderen Materialien.

Wie man die Früchte von Opuntia isst

Für diejenigen, die noch nie die Früchte eines Kaktus probiert haben, ist es wichtig zu wissen, wie man sie für Lebensmittel verwendet. Immerhin haben die Früchte eine dicke Schale und sind mit Nadeln besetzt.

Regeln zum Ziehen von Nadeln aus Früchten

Stacheln des Mammillaria-Kaktus

Auf der Barbarenfeige, wie die Mexikaner die Beeren von Opuntia nennen, gibt es viele kleine und große Nadeln. Aus diesem Grund bedecken sie beim Pflücken von Beeren ihre Hände mit Handschuhen aus dickem und haltbarem Gummi. Wenn essbare Früchte aus einem Kaktus entfernt werden, werden sie mit einer breiten Zange an Ort und Stelle gehalten.

Sie können die kleinsten, unangenehmsten Stacheln aus Opuntia entfernen, indem Sie die Früchte unter einen starken Wasserstrahl stellen. Sie wird die Büsche der Miniaturdornen abwaschen. Mit einer Pinzette werden große Nadeln entfernt. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Dornen mit den Händen in eine Baumwollserviette herauszuziehen. Der Vorgang wird über der Spüle durchgeführt, damit die Nadeln nicht auf den Boden fallen.

Wenn die Dornen dennoch in der Haut der Hände stecken, werden sie vorsichtig mit einer Pinzette herausgezogen. Der bequemste Weg, um die Nadeln zu entfernen, ist das Vorgefrieren der Früchte. Nachdem Sie sie aus dem Gefrierschrank genommen haben, schütteln Sie die Dornen in das gekochte Geschirr.

Wie man die Haut abzieht, um beim Essen nicht zu stechen

Die Härte und Dichte der äußeren Schale der Beeren wird zu einem Hindernis für den Verzehr. Daher ist es notwendig, die dicke Haut mit den folgenden Methoden zu entfernen:

  • Halten Sie die Frucht mit einer Gabel fest und schneiden Sie die Schale von beiden Enden der Frucht ab.
  • Dann wird die Frucht mit einem scharfen Messer in Längsrichtung geschnitten.
  • Nachdem Sie den Rand der Haut eingehakt haben, entfernen Sie ihn vorsichtig von der ganzen Beere.
  • Jetzt bleibt es, das Fruchtfleisch zu schneiden und sich an den ungewöhnlichen Früchten zu erfreuen.

Wenn Sie keine Zeit haben, die essbaren Früchte vollständig von den Kakteen zu schälen, können Sie sie einfach schneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel auswählen. Sie werden zusammen mit der hellen, saftigen Masse und den Samen im Inneren verzehrt.

Ausbreitung

Früchte verschiedener Sorten indischer Kaktusfeigen auf dem Markt in Mexiko

Die Heimat von Sabra ist Mexiko. Es wird jetzt auch in den Mittelmeerländern, Brasilien, Chile, Indien, Ägypten, Äthiopien, Eritrea und Madagaskar angebaut. An der Südküste der Krim kommt es überall in kleinen Gruppen in einem wilden Zustand vor.

Rezepte für Gerichte mit Feigenkaktusfrüchten

Marmelade aus den Früchten der Feigenkaktus

Salaten werden Kaktusfrüchte zugesetzt, gekocht, gebacken und Desserts hergestellt. Sie werden als aromatischer Zusatz in Likör oder verschiedenen Cocktails verwendet.

Rezepte mit Feigenkaktusfrüchten:

  • Marmelade. Die Beeren werden geschält und die Samen ausgewählt. Dies ist eine ziemlich mühsame Aufgabe, aber wenn Sie sie verlassen, wird es schwierig sein, sehr leckere Marmelade zu essen. Früchte ohne Samen werden im Verhältnis 1: 1 mit Zucker bedeckt und warten, bis der Saft freigesetzt wird. Dann wird die Marmelade bei schwacher Hitze zur Bereitschaft gebracht, bis sie dicker wird. Zitronensaft, ca. 1/3 Tasse und etwas Zimt müssen 5 Minuten vor dem Ausschalten mit Beeren in den Behälter gegeben werden. Ohne Zusatzstoffe ist das Dessert zu süßlich, und wenn die Zuckermenge abnimmt, „gärt“ es während der Lagerung.
  • Marmelade mit Weißwein. Eine große Zitrone wird gewaschen, getrocknet, die Enden von 2 Seiten abgeschnitten und dann zusammen mit der Haut fein gehackt, zuerst in dicke Ringe, dann in mehrere Stücke geschnitten. Geschälte kernlose Feigenkaktusbeeren werden in kleine Stücke mit einer Gesichtsgröße von 1,5 x 1,5 cm oder 2 x 2 gehackt. Es ist nicht erforderlich, kleiner zu sein, da sonst das Formular nicht gespeichert wird. Gehackte Zitrone wird mit 300 g Zucker gegossen und 1,5 bis 2 Stunden ruhen gelassen, bis Saft erscheint. 650 g Zucker werden mit einem Glas Weißwein gemischt und glatt gekocht. Sie müssen den Schaum nicht entfernen. Wenn der Sirup schmilzt, Zitrone und Zucker hineingeben, alles mischen und 5 Minuten köcheln lassen. Erst nach dem Kochen werden 950 g Sabra-Würfel vorsichtig in einen Behälter mit Sirup gegeben. Kochen, bis es dick ist, Schaum vorsichtig entfernen. Wenn Sie sich für eine Mischung entscheiden, sollten Sie dies sorgfältig tun. Dann wird das Konfiture mit Beerenstücken in die Gläser gelegt, und es sollte genau dort eindicken. Wenn es abgekühlt ist, rollen Sie die Deckel auf.
  • Mexikanischer Salat. Die Berechnung des Produktes erfolgt für 2 Portionen. Die Zutaten sind teuer, daher zählt jedes Gramm der Delikatesse. Zuerst 30 g Paprika, süße gelbe und rote, dichte Tomaten in gleiche Stücke schneiden und mit 20 g Mais in Dosen mischen. Fügen Sie 60 g Avocado-Fruchtfleisch, mehrere halbe Ringe rote Zwiebeln, 6-7 schwarze Oliven, halbiert, 70 g frische Kaktusfeigen, in Würfel geschnitten, zum Schneiden hinzu. Mit Olivenöl würzen, mit frisch gepresstem Limettensaft bestreuen und mit schwarzem Pfeffer, Salz und fein gehacktem Koriander abschmecken. Wenn Sie einen "echten" mexikanischen Geschmack wünschen, fügen Sie genügend Pfeffer hinzu, um sich die Zunge zu verbrennen.
  • Kandierte Früchte von Feigenkaktus. Dichte Früchte ohne Schale, 600 g, in identische Kreise schneiden und dann in zwei Hälften teilen. Die Dicke der Kreise sollte mindestens 6 cm betragen. Sirup wird gekocht - 400 ml Wasser und 400 g Zucker, Saft von 1 Zitrone. Wenn der Zucker vollständig geschmolzen ist, wird die Kaktusfeige in einen Topf getaucht und 3 Minuten gekocht. Abkühlen lassen und erneut kochen. Der Vorgang wird wiederholt, bis der Sirup eindickt. Dann werden die Feigenkaktusstücke auf Pergament ausgebreitet, mit Puderzucker bestreut und trocknen gelassen.
  • Karamellisiertes Sabr. Die Feigenkaktusfrüchte in gleiche Stücke schneiden. In diesem Fall müssen die Samen nicht entfernt werden. Sie lassen sich während des Gebrauchs leicht aus Süßigkeiten extrahieren. Zucker mit einer minimalen Menge Kristallzucker erhitzen. Die Berechnung ist wie folgt: für 1 kg Beerenpulpe 10 Esslöffel Zucker. Obstwürfel werden in flüssiges Karamell getaucht, warten, bis sie Saft geben, 50 ml Rum in eine Pfanne geben und etwas Zimt hinzufügen. Sobald das Karamell wieder dicker wird, entfernen Sie die Früchte und legen Sie sie auf einen Teller. Karamell kann separat mit einem Zahnstocher serviert werden.
  • Cocktail servieren. Beeren können als Snack für alkoholische Getränke serviert werden. Schneiden Sie die Früchte in gleichmäßige Scheiben, stechen Sie sie jeweils in eine kleine Gabel und tauchen Sie eine Seite in geschmolzene Schokolade. Es ist ratsam, bittere Getränke mit süßen Früchten zu essen.
  • Das Rezept für Marmelade aus den Früchten der Feigenkaktus. 1 kg Beeren schälen, in einen Mixer geben und hacken. Die Samen und Fasern durch ein Sieb abseihen, den Saft mit einem Glas Zucker und einem Objektträger mischen, einen halben Beutel Pektin hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen lassen. 5 Nelkenstangen und 1 Vanille, 1 gehackte Muskatnuss werden in einen speziell vorbereiteten Beutel mit Gaze gegossen und in kochenden Sirup getaucht. 20 Minuten kochen lassen. Bevor Sie die Marmelade in die Gläser gießen, geben Sie ein paar Mandeln in jedes Glas.
  • Sorptionsmittel. Der Saft wird aus 6 Feigenkaktusfrüchten hergestellt, wie bereits im vorherigen Rezept beschrieben, und zum Abkühlen in den Kühlschrank gestellt. Zu diesem Zeitpunkt in einer Pfanne 50 g Zucker mit der gleichen Menge Wasser schmelzen. 1 Eiweiß mit 3 Tropfen Zitronensaft schlagen, die Zutaten mischen und wieder in den Kühlschrank stellen. Wenn sich alles verdickt hat, können Sie dienen.

Nährwert

Feigenkaktus ist neben seinem erfrischenden Geschmack eine gute Nährstoffquelle: Vitamine, Aminosäuren und Mineralien.Eine Portion von 86 Gramm Feigenkaktus enthält 0,393 mg Mangan, 141 mg Kalzium, 45 mg Magnesium, 8 mg Vitamin C und 0,51 mg Eisen. Zusätzlich sind viele Aminosäuren 0,012 g Tryptophan, 0,034 g Threonin, 0,042 g Isoleucin, 0,066 g Leucin, 0,051 g Lysin und 0,013 g Methionin.

Feigenkaktus

Wachsen durch Samen

Der Vorteil der Samenvermehrung ist, dass Eine aus Samen gewachsene Pflanze ist lebensfähiger und stärker... Der Kaktus, der von Geburt an aus dem Samen hervorgegangen ist, passt sich den Umgebungsbedingungen an. Er muss keine Transplantation durchlaufen, sich an ein neues Mikroklima und Pflegesystem gewöhnen.

Der Nachteil dieser Methode ist die schlechte Visualisierung des Auflaufens von Sämlingen im Anfangsstadium. Seltene Feigenkaktusarten, die keine Kinder und Triebe bekommen, können nur durch Samen vermehrt werden.

Wie wähle ich Samen aus und bereite sie zu?

Opuntiensamen haben eine sehr harte SchaleDamit sie vor dem Pflanzen sprießen können, sollten sie daher mit einer von zwei Optionen versehen werden:

  1. Verarbeiten Sie die harte Schale mit Sandpapier und füllen Sie sie einen Tag lang mit Wasser.
  2. Die Samen einige Tage einweichen.

Um die Samen vor der Aussaat zu desinfizieren, müssen sie 15 bis 20 Minuten lang in einer schwachen Manganlösung abgesenkt werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bei der Vermehrung von Feigenkaktuskernen ist dies erforderlich:

  1. Bereiten Sie einen Behälter mit einem Durchmesser von ca. 10 cm und einer Höhe von 3-7 cm mit einem Loch zur Entwässerung vor.

  2. Füllen Sie den Behälter mit sterilisierter Bodenmischung (1 Teil Holzkohle, 1 Teil Vermiculit und 2 Teile Blatthumus), ohne den oberen Rand des Topfes 20 mm zu erreichen.

  3. Die vorbereiteten Samen gleichmäßig über die Oberfläche säen und mit einer dünnen Schicht Erde (5-10 mm) bestreuen.
  4. streuen Sie die Ernte aus einer Sprühflasche.

Um erfolgreiche Setzlinge für sie zu bekommen, müssen günstige Bedingungen geschaffen werden:

  • sorgen für helles, diffuses Licht;
  • Bodenfeuchtigkeit überwachen;
  • Stellen Sie ein Temperaturregime bereit, das für eine bestimmte Art von Feigenkaktus geeignet ist.

Die minimale Keimzeit der Samen beträgt einen Monat. Die Keimrate von Feigenkaktus-Samen hängt von der Zeit und den Bedingungen ihrer Lagerung ab. Frischere Samen keimen freundlicher.

Beachtung! Wenn der Samen keimt, hat der zentrale Stiel einer jungen Kaktusfeige zuerst eine zylindrische Form und wird flach, wobei der Durchmesser allmählich zunimmt.

Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video über die Vermehrung von Feigenkaktus aus Samen anzusehen:

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