Eine kleine ovale Frucht mit brauner Haut und hellgrünem Fruchtfleisch ist wahrscheinlich jedem bekannt. Kiwi ist eine tropische Liane, auf der die uns allen bekannten Früchte in Trauben wachsen. Kiwi wächst natürlich im feuchten Klima der Subtropen. Es ist jedoch möglich, Kiwi zu Hause oder im Freien selbst anzubauen.
Kiwi ist eine unprätentiöse Pflanze, und mit der richtigen Pflege kann jeder versuchen, sie selbst anzubauen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kiwi selbst anbauen.
Kiwi - Chinesische Aktinidien
Kiwi ist der Handelsname für die Frucht der Actinidia chinensis aus der Familie der Actinidiaceae. In freier Wildbahn wächst diese große, holzige Liane mit den für den Winter fallenden Blättern in den subtropischen Wäldern Südchinas. In der Natur erreichen die Reben der chinesischen Actinidia eine Länge von 10 Metern und klettern hoch in die Baumkronen.
Die großen, breiten Blätter der Kiwi sehen sehr ungewöhnlich und attraktiv aus. Diese Rebe spendet viel Schatten und eignet sich gut für die Landschaftsgestaltung von Gartenhäusern, Pergolen und Pavillons in der südlichen Zone.
Kiwi ist eine Laubrebe mit großen Blättern
Die Frucht der Kiwi ist eine saftige Beere, die mit einer leicht behaarten, bräunlichen Haut bedeckt ist, unter der sich ein köstliches und aromatisches Fruchtfleisch verbirgt. Die Haut ist rau und wird nicht für Lebensmittel verwendet, nur das Fruchtfleisch ist essbar. Die Samen der Kiwi sind sehr klein und zahlreich. Sie sind beim Essen nicht zu spüren, sodass sie beim Schälen dieser Früchte nicht entfernt werden müssen. Die Früchte haben eine ovale Form, sind etwas größer als ein Hühnerei und wiegen bis zu 100-150 Gramm.
Kiwis sind etwas größer als ein Hühnerei
Das Fruchtfleisch der Kiwis hat eine schöne hellgrüne Farbe. Bei den meisten Sorten bleibt es auch bei voller Reife grün, obwohl in letzter Zeit Sorten mit gelbem Fruchtfleisch zu erscheinen beginnen. Es ist sehr leicht, zwischen einer reifen und einer unreifen Frucht zu unterscheiden:
- unreife Früchte sind schwer anzufassen
- Die reifen Früchte werden weich und das Fruchtfleisch wird transparent.
Für die langfristige Lagerung und den Transport über große Entfernungen werden Kiwis leicht unreif geerntet, solange sie noch fest sind. Vollreife Beerenfrüchte werden auch im Kühlschrank nur wenige Tage gelagert.
Damit die gekauften harten Kiwis schneller reifen können, müssen sie zusammen mit mehreren reifen Äpfeln zu einer Plastiktüte gefaltet werden. Die Tüte muss zusammengebunden und 3-5 Tage bei Raumtemperatur im Schatten liegen gelassen werden.
Kiwi ist eine wichtige kommerzielle Obsternte in subtropischen Ländern
Actinidia Chinese wird seit der Antike in den Gärten Chinas und in den Nachbarländern Südostasiens kultiviert, wo viele lokale Sorten hergestellt wurden. Diese Obsternte gewann jedoch erst im letzten Jahrhundert, als alte chinesische Sorten nach Neuseeland gebracht wurden, weltweite wirtschaftliche Bedeutung und internationale Popularität. Die ausgefallene orientalische Liane hat auf neuseeländischem Boden gute Wurzeln geschlagen, und es gelang den lokalen Züchtern, Sorten mit besonders großen Früchten zu schaffen, für deren Förderung der Handelsname "Kiwi" erfunden wurde (zu Ehren des einzigartigen flugunfähigen Vogels, der im Allgemeinen ein Vogel ist anerkanntes Symbol Neuseelands).
Moderne großfruchtige Sorten chinesischer Actinidien werden oft als eigenständige Art - Gourmet-Actinidien - herausgegriffen, um sie von ihren wilden Vorfahren zu unterscheiden.
Großfruchtige Kiwisorten
Die Hauptmerkmale großfruchtiger Kiwisorten (Tabelle)
Name | Reifezeit | Fruchtgröße |
Hayward | Späte Reifung | 80-150 g |
Kivaldi | Späte Reifung | 75-100 g |
Monty | Zwischensaison | 50-80 g |
Abt | Zwischensaison | 45-65 g |
Bruno | Früh reif | 50–70 g |
Allison | Früh reif | 40-60 g |
Regionen der Industriekultur Kiwi
Derzeit ist Kiwi die wichtigste kommerzielle Obsternte in Neuseeland, in der subtropischen Zone der Vereinigten Staaten und in den Ländern Südamerikas, in China, Japan und in vielen Ländern Südeuropas.
Inzwischen werden viele Kiwis in Italien angebaut. Ich hatte Gelegenheit, mit mehreren italienischen Bauern zu sprechen, die solche Plantagen besaßen. Ihrer Meinung nach ist die Kiwikultur weniger problematisch und rentabler als die traditionellen Trauben für diese Orte: Kiwi hat praktisch keine Schädlinge und Krankheiten, daher sind arbeitsintensive Behandlungen mit Pestiziden überhaupt nicht erforderlich, die Ernte ist garantiert umweltfreundlich und viel länger gelagert. Für das Pflanzen von Kiwi können Sie wie für Weinberge unbequeme Bereiche in den Ausläufern und an den Hängen der Hügel verwenden, und der Bau von Stützen unterscheidet sich nicht besonders von denen von Trauben.
Kiwi-Plantagen in vielen Ländern ersetzen erfolgreich Weinberge
Kiwi wächst gut im südlichen Teil Russlands: an der Schwarzmeerküste des Kaukasus, auf der Krim, im Süden von Dagestan. An der Südküste der Krim, in Sotschi und in Krasnodar überwintert die Kiwi erfolgreich ohne Schutz. In den nördlichen Regionen müssen die Reben für den Winter von den Stützen entfernt, auf den Boden gelegt und bedeckt werden.
Wie Kiwi in Jalta wächst (Video)
Sie können Kiwi in den Schwarzmeerregionen der Ukraine anbauen. Erfolgreich fruchtbare Amateurpflanzungen dieser Rebe gibt es auch in Transkarpatien. In Kiew trägt die chinesische Actinidia in einigen besonders erfolgreichen Jahren manchmal Früchte, in frostigen Wintern gefriert sie jedoch erheblich. In Weißrussland und Zentralrussland ist der Anbau von Kiwi nur unter Gewächshausbedingungen möglich.
Foto von Kiwi
Was ist Mini Kiwi?
In den letzten Jahren haben viele Gärtnereien den Namen "Mini Kiwi" verwendet, um die Nachfrage der Verbraucher nach Sämlingen anderer Arten von Aktinidien zu erhöhen:
- actinidia arguta,
- Actinidia purpurea,
- actinidia kolomikta.
Im Vergleich zu den chinesischen Actinidia sind diese Arten viel winterharter, insbesondere die Actinidia kolomikta, die auch in der Region Moskau, Sibirien und im Ural ohne Schutz wächst und Früchte trägt. In Bezug auf die Größe sind ihre Früchte viel kleiner als die der Kiwi, aber sie sind ihnen in Geschmack und Nährstoffgehalt in keiner Weise unterlegen.
Sorten von Mini-Kiwi
In meinem Garten an der Mittleren Wolga trägt die Liane von Actinidia kolomikta seit vielen Jahren jährlich Ende August Früchte und liefert eine Ernte mittelgroßer Beeren von der Größe einer Traube mit einem Geschmack und Aroma wie in einem echten Laden Kiwi.
Wir säen
Säen Sie die Samen in der folgenden Reihenfolge:
- gießen Sie expandierten Ton in einer Schicht von 3-4 cm auf den Boden des Topfes;
- Füllen Sie den Behälter mit Erde und Wasser;
- Machen Sie in einem Abstand von 5 cm Löcher mit einer Tiefe von 5 bis 10 mm und geben Sie jeweils 3 Samen hinein.
- Decken Sie die Löcher vorsichtig mit Erde ab. Die Pflanzungen reichlich mit warmem Wasser gießen, mit Folie abdecken;
- Stellen Sie den Topf auf das nach Süden ausgerichtete Fenster. Dadurch erhalten die Pflanzen die Menge an Licht und Wärme, die für ihr normales Wachstum und ihre normale Entwicklung erforderlich ist.
Heben Sie die Folie täglich an und besprühen Sie den Boden mit Wasser aus einer Sprühflasche. Wenn Sie nicht gießen, wird die Erde austrocknen und die Triebe sterben ab.
Wie Kiwi blüht und Früchte trägt
Kiwi ist wie alle anderen Arten von Actinidien eine zweihäusige Pflanze. Männliche und weibliche Blüten befinden sich auf verschiedenen Exemplaren. Das Geschlecht von Pflanzen kann erst während der Blüte zuverlässig bestimmt werden.Lianen samenhaften Ursprungs blühen normalerweise 5-7 Jahre nach der Aussaat der Samen, die aus Stecklingen und Stecklingen etwas früher gewachsen sind, bereits um 3-4 Jahre.
Weibliche Kiwiblüten sind in kleinen Gruppen angeordnet
Weibliche Kiwiblüten sind in kleinen Gruppen angeordnet. Sie sind weiß oder leicht cremig. In der Mitte jeder weiblichen Blume ist ein großer Stempel mit einem sternchenartigen Stigma deutlich sichtbar. Die Staubblätter, die es umgeben, sind unterentwickelt, so dass eine Selbstbestäubung unmöglich ist.
In der Mitte der weiblichen Kiwiblüte ist der Stempel deutlich sichtbar und die Staubblätter sind unterentwickelt
Wenn sich zu viele weibliche Blüten gleichzeitig auf einer Pflanze gebildet und erfolgreich bestäubt haben, sind die daraus gewachsenen Früchte klein. Um besonders große Früchte zu erhalten, werden diese kurz nach der Bildung der Eierstöcke ausgedünnt, wobei die überschüssigen entfernt werden.
Männliche Kiwiblüten bilden keine Früchte, sind aber für die Bestäubung notwendig
Weinstockbildung
Nur die jährliche Transplantation und Kronenbildung erfordert besondere Aufmerksamkeit. Tatsache ist, dass in der Natur der Flechtstamm von Actinidia bis zu 7 - 9 m groß wird, manchmal ist er länger. Eine Rebe dieser Größe zu Hause zu halten, ist natürlich nicht bequem. Daher muss es zu Hause schon in jungen Jahren geschnitten werden, um den Kofferraum nach eigenem Ermessen zu formen.
Sie müssen die ersten 5 Knospen am Stiel belassen, da diese Früchte tragen. Und noch etwas - Sie müssen sich um eine Stützstütze kümmern, die etwa 2 m hoch ist. Actinidia, die in Parks als Zierpflanzen verwendet wird, eignet sich besonders gut zur Blüte, sie kann durchaus eine Dekoration des Hauses sein. Die Rebe wächst stark, auch wenn Sie lange auf die Fruchtbildung warten müssen (manchmal bis zu 6 Jahre), aber auf der Fensterbank sieht sie sehr attraktiv aus.
Merkmale des Kiwianbaus auf freiem Feld
Beim Pflanzen von Kiwi müssen für jeweils 10 Pflanzen weiblicher fruchttragender Sorten (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) zur Bestäubung mindestens 2 Pflanzen männlicher bestäubender Sorten (Matua, Tomuri,…). Der Abstand zwischen den Sämlingen beim Pflanzen beträgt mindestens 2-3 Meter.
Um Kiwi zu züchten, brauchen Sie Unterstützung. Gitter werden normalerweise vor dem Pflanzen von Sämlingen installiert. Die Höhe der Gitter beträgt 2 bis 2,5 Meter. Um die Triebe zwischen den Pfosten zu binden, wird ein starker Draht horizontal in 1 bis 3 Reihen gespannt. Der formative Schnitt erfolgt im Spätherbst nach der Ernte, wobei verdickte, schwache und zu alte Triebe geschnitten werden.
Um Kiwi zu züchten, arrangieren sie Gitter aus Säulen und einen Draht, der zwischen ihnen gespannt ist.
Actinidia chinensis benötigt eine hohe Luft- und Bodenfeuchtigkeit, daher werden die Plantagen regelmäßig bewässert. In kleinen Hinterhofgärten können Pflanzen im hellen Halbschatten gepflanzt werden, um sich vor der sengenden Sonne des Südens zu schützen. Es ist bequem, Kiwi in der Nähe eines Pavillons oder einer offenen Veranda zu pflanzen. Sie erhalten einen schönen schattigen Baldachin aus grünen Blättern.
Ohne Schutz halten ausgewachsene Kiwipflanzen kurzfristigen Frösten bis zu -15 ..- 17 ° C stand, junge Exemplare sind bereits bei -10 ° C stark geschädigt.
In Regionen mit möglichen Winterfrösten können Kiwi-Reben für eine bessere Überwinterung zusätzlich für den Winter abgedeckt werden:
- Decken Sie den Boden in der Nähe der Pflanzen mit Fichtenzweigen oder Plastik ab, damit die Rebe nicht durch Bodenkontakt verrotten kann.
- Entfernen Sie die Rebe von den Stützen und legen Sie sie auf den Boden.
- Decken Sie die Oberseite mit Fichtenzweigen oder Schilfmatten ab.
- Decken Sie die Oberseite des Isoliermaterials mit Plastikfolie ab, befestigen Sie die Kanten mit Ziegeln oder bestreuen Sie es mit Erde.
Zum Schutz vor Frost kann Kiwi für den Winter abgedeckt werden
Bei starkem längerem Auftauen muss der Unterstand belüftet werden. Im Frühjahr wird der Unterschlupf entfernt und die Reben an das Gitter gebunden.
Landung im Boden
Es ist nicht schwierig, eine Kiwi von Bord zu bringen. Es gibt jedoch einige Regeln, die für jeden Gärtner sehr wichtig sind:
Da die Kiwi-Rebe schnell wächst und sich entwickelt und der Kauf von Töpfen für Zimmerpflanzen für das Wachstum nicht empfohlen wird, muss eine junge Pflanze ziemlich oft alle sechs Monate umgepflanzt werden. In den ersten Wochen nach dem Tauchgang sollte die Kultur von der Fensterbank an einen Ort gebracht werden, an dem kein direktes Sonnenlicht darauf fällt. Für erwachsene Pflanzen sind hohe Temperaturen nicht schrecklich, aber junge Sämlinge aufgrund eines solchen Effekts können das Wachstum beeinträchtigen und die Entwicklung stoppen.
Bei Bedarf wird eine Pflanzentransplantation durchgeführt. Meistens führen Gärtner alle paar Jahre Transplantationen durch. In diesem Fall wird der Durchmesser des Topfes um fünf Zentimeter vergrößert. Beim Pflanzen ist es wichtig, die Erdscholle und das Wurzelsystem der Kultur so wenig wie möglich zu beschädigen.
Wachsende Kiwi zu Hause
Wenn Sie möchten, können Sie versuchen, Kiwi als Zimmerpflanze anzubauen, obwohl dies keinen besonderen Sinn hat:
- Für die Fruchtbildung müssen männliche und weibliche Exemplare gleichzeitig blühen (die Bestäubung erfolgt manuell mit einer weichen Bürste).
- Kiwi ist eine große Liane, die viel Platz einnimmt.
- Für die Bildung von Blütenknospen ist eine kühle Überwinterung mit einer Temperatur von ca. + 5 ° C erforderlich.
- Die Blüte erfolgt spät, 5–7 Jahre nach der Aussaat der Samen, und es ist möglich, das Geschlecht der Sämlinge nur während der Blüte zu bestimmen.
Für die Aussaat können Sie Samen von im Laden gekauften Kiwis verwenden:
- Halten Sie die Früchte in einem warmen Raum aus, bis sie vollständig reif sind (sollten weich und mit durchsichtigem Fruchtfleisch werden).
Samen aus reifen Kiwis können zur Aussaat verwendet werden
Die Pflege der Indoor-Kiwi besteht aus einer regelmäßigen Bewässerung mit abgesetztem Wasser, um ein Austrocknen des Bodens im Topf zu verhindern (häufiger im Sommer, seltener im Winter), wöchentlichem Besprühen der Blätter mit lauwarmem Wasser aus einer Sprühflasche und einer jährlichen Frühlingstransplantation . Für ein Strumpfband aus lockigen Trieben in einem Topf ist ein Rahmen aus dickem, isoliertem Draht befestigt.
Wie man Kiwi zu Hause anbaut (Video)
Wann man pflanzt und wie man Kiwi für Samen wählt
Fast alle Kiwisorten wachsen und entwickeln sich unter Innenbedingungen gut. Aber aus meiner Erfahrung werde ich sagen, dass ertragreiche und früh wachsende Highward, Abbott, Bruno am besten für das Wachstum zu Hause geeignet sind. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Samen, um hochproduktive Sämlinge zu erhalten, ist von März bis Mai. Während dieser Zeit wird die höchste Samenkeimung beobachtet.
Wenn Sie Kiwi für Samen im Laden wählen, bevorzugen Sie vollreife Früchte. Es sollte weich sein, ohne offensichtliche Mängel und mechanische Beschädigungen.
Wenn Sie nach Hause kommen, waschen Sie die Früchte gründlich und schneiden Sie sie in zwei Teile. Eine Hälfte vorsichtig abziehen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und zum Absetzen in ein Glas oder einen Becher mit warmem Wasser geben. Spülen Sie den Glasinhalt nach 10-15 Minuten mehrmals aus - das Fruchtfleisch verschwindet und die Samen bleiben auf der Oberfläche schwimmend.
Wie man richtig Samen aus Kiwis bekommt
Entfernen Sie die gewaschenen Knochen aus dem Wasser und bringen Sie sie auf Papier. Dann an einem trockenen, warmen Ort 2-4 Stunden ruhen lassen, bis alles vollständig trocken ist. Nach dieser Zeit wickeln Sie die Samen in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie auf eine Untertasse. Decken Sie den Teller mit Plastikfolie ab und senden Sie ihn eine Woche lang an einen warmen Ort. Dadurch entsteht ein Mini-Gewächshaus für die Samenkeimung.
Die beste Zeit, um mit dem Anbau dieser Pflanze zu beginnen, ist März - Mai. Unter Berücksichtigung der Abfälle im Wachstumsprozess wird empfohlen, etwa zwei Dutzend Samen zu pflanzen. Reife Kiwis, deren Samen zur Aussaat bereit sind, sind weich, ihre Reife kann durch den delikaten, spezifischen Geschmack und das Aroma des Fruchtfleisches bestimmt werden. Bei den meisten Sorten behält es seine grüne Farbe auch im reifen Zustand.
Es gibt viele Samen in der Frucht - von ein bis fast anderthalb Tausend, sie sind sehr klein, schwarz und befinden sich um den Kern herum.Sie können durch Waschen vollständig getrennt werden, und es sollte sehr vorsichtig vorgegangen werden, damit die Knochen nicht im Boden verrotten. Dies kann auf einem feinmaschigen Sieb unter fließendem Wasser, in Gaze oder einfach in einem Glas erfolgen.
Die aus dem Fruchtfleisch gewaschenen Samen werden getrocknet und zur Keimung in eine Art Gewächshaus gestellt. Befeuchten Sie ein Stück Stoff mit warmem Wasser, legen Sie es auf eine Untertasse, legen Sie die Samen ab und bedecken Sie es mit einem Plastikdeckel oder Glas, um die Verdunstung zu verringern. Das Gewächshaus wird an einem warmen Ort (über 20 ° C) aufbewahrt, wodurch der Stoff ständig feucht bleibt. Die Knochen schlüpfen in 7-10 Tagen, es erscheinen sehr kleine weiße Wurzeln.
Der Wachstumsprozess umfasst mehrere Phasen, von denen jede wichtig ist und den Ertrag der Pflanze beeinflussen kann.
Um die Samen aus den Früchten zu extrahieren, wählen Sie eine frische Kiwi, die gut reif ist.
Der Prozess umfasst die folgenden Schritte:
- Das Fruchtfleisch muss mit einer Gabel geknetet werden.
- Bewegen Sie den entstandenen Brei in einen Mullbeutel, der zuerst in 2-3 Schichten gefaltet werden sollte.
- Spülen Sie den Beutel aus, bis das Fruchtfleisch vollständig entfernt ist.
- Die Samen, die in der Gaze verbleiben, müssen entfernt und auf einem Blatt Papier ausgelegt werden. Das Blatt wird bei Raumtemperatur belassen, damit die Samen richtig austrocknen. Achten Sie darauf, dass kein direktes Sonnenlicht auf sie fällt.
Nach der Extraktion der Samen beginnen sie, sie zu schichten. Dazu muss das Pflanzmaterial mit Sand gemischt, in einen wiederverschließbaren Behälter gegeben und 2-3 Monate im Kühlschrank im Gemüsefach aufbewahrt werden.
Während dieser Zeit ist es wichtig sicherzustellen, dass der Sand immer feucht ist und es sich lohnt, den Behälter von Zeit zu Zeit zu lüften. Nach Beendigung des "künstlichen Winters" kann das Pflanzmaterial für die Aussaat verwendet werden.
Bevor Sie Samen säen, müssen Sie sie keimen lassen. Legen Sie ein Wattepad auf eine Untertasse, die mit heißem Wasser angefeuchtet ist. Samen werden in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilt.
Damit die Samen keimen können, müssen Gewächshausbedingungen geschaffen werden. Es ist notwendig, die Platte mit Polyethylen zu bedecken, und nachts müssen Sie sie abnehmen und morgens wieder aufsetzen, indem Sie etwas Wasser auf ein Wattepad gießen. Nach ca. 2 Wochen keimen die Samen - dies zeigt ihre Bereitschaft zum Einpflanzen in den Boden an.
Bodenvorbereitung
Zum Pflanzen von Samen sollten Sie mittelgroße Töpfe wählen. Leicht fruchtbarer Boden mit geringer Säure ist ideal für Kiwi. Der Boden kann in Fachgeschäften gekauft oder selbst vorbereitet werden.
Dazu müssen Sie zu gleichen Anteilen Humus-, Sand-, Torf-, Blatt- und Rasenboden mischen. Vor dem Pflanzen muss die Mischung wärmebehandelt werden.
Der Pflanzprozess umfasst die folgenden Schritte:
- Am Boden wird eine Drainageschicht verlegt.
- Die vorbereitete Bodenmischung wird auf die Drainage gegossen.
- Im Boden werden Löcher gemacht, deren Tiefe nicht mehr als 5 mm beträgt.
- Pflanzenmaterial wird in die Löcher gelegt, mit einer dünnen Erdschicht bedeckt und leicht angefeuchtet.
- Der Topf oder Behälter wird mit Plastikfolie abgedeckt und in einen warmen und hellen Raum gestellt.
Wussten Sie schon? 1992 wurde in Neuseeland eine neue Kiwisorte eingeführt. Es zeichnet sich durch seine ungewöhnliche goldene Fruchtfleischfarbe und die hohen Kosten aus.
Jeden Tag muss das Tierheim entfernt und die Pflanzungen gelüftet und bewässert werden.
Nach 4 Wochen erscheinen mehrere Blätter auf dem Spross. In dieser Zeit wird gepflückt - Sämlinge in getrennte kleine Töpfe gepflanzt. Kiwi hat ein sehr empfindliches oberflächliches Wurzelsystem, daher lohnt es sich, die Sämlinge vorsichtig aus dem gemeinsamen Behälter zu entfernen.
Wenn die Wurzeln beschädigt sind, kann die Pflanze sterben.
Beim Umpflanzen von Kiwis in Töpfe ist es sehr wichtig, der vorbereiteten Blumenerde etwas Kompost zuzusetzen.Die weitere Fütterung sollte von März bis September alle 2 Wochen erfolgen.
Dafür sind Mineraldünger ideal.
Kiwi ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, und es ist sehr wichtig, dass der Boden nicht austrocknet.
Es sollte immer feucht sein, aber Überläufe können dazu führen, dass die Wurzeln verrotten. Wählen Sie Töpfe mit Drainagelöchern, damit überschüssiges Wasser aus dem Boden abfließen kann.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser im Sumpf nicht stagniert. Während der heißen Zeit wird empfohlen, die Pflanze täglich zu sprühen.
Um eine Ernte zu erhalten, müssen neben der richtigen Beleuchtung, der regelmäßigen Feuchtigkeit und der richtigen Fütterung auch andere Maßnahmen durchgeführt werden.
Es ist unbedingt erforderlich, Unterstützung zu leisten. Sie werden benötigt, damit die Rebe aufsteigen kann. Um die Verzweigung zu verbessern, müssen die Pflanzen regelmäßig eingeklemmt werden.
Vergessen Sie nicht, dass eine Fremdbestäubung von männlichen und weiblichen Blüten notwendig ist, um eine Ernte zu erhalten. Sofern dies durchgeführt wird, können die ersten Früchte 6-7 Jahre nach dem Pflanzen geerntet werden.
Referenzen
Kiwi ist eine mehrjährige Pflanze, die eine kühle Überwinterung erfordert.
Odina
Kiwi beginnt bereits bei minus 10 zu frieren.
Maroussia
Ich decke sowohl Trauben als auch Trauben ab ... Ich habe den Unterschied in der Winterhärte von Trauben und Kiwi nicht bemerkt. Das einzig Negative ist, dass die Kiwi etwas früher aufwacht als die Trauben, was bedeutet, dass die Wahrscheinlichkeit, gefroren zu werden, viel höher ist.
Alexey Sh
Actinidia Chinese - das ist die echte Kiwi! Im Kiev Botanical wächst es und trägt manchmal sogar Früchte
Sveta2609
Kiwi ist eine vielversprechende Obsternte für Regionen mit einem milden subtropischen Klima. In etwas nördlicheren Regionen wie der Region Tschernozem trägt der Schutz für den Winter dazu bei, die Reben vor Frost zu schützen. Und in Zentralrussland, wo die Kiwi auch unter sorgfältigem Schutz nicht überwintern kann, wachsen andere Arten von Actinidien mit hoher Winterhärte und etwas kleiner als die der echten Kiwi, aber nicht weniger schmackhaften und gesunden Früchten, wunderschön.
Kiwi oder chinesische Actinidia ist eine baumartige tropische Liane. Ihr Lebensraum befindet sich in den Subtropen Italiens, Abchasiens, Neuseelands, Chiles und der Schwarzmeerküste. Diese wild wachsende Frucht erschien zum ersten Mal in Neuseeland im frühen zwanzigsten Jahrhundert. Später wurde eine großfruchtige Sorte von Actinidien gezüchtet. Aber nur wenige Menschen wissen, wie Kiwi in der Natur und zu Hause wächst. Daher sind diese Informationen für diejenigen nützlich, die diese Pflanze zu Hause anbauen möchten.
Überwinterung
Da Kiwi immer noch eine tropische Pflanze ist, müssen Sie für eine erfolgreiche Überwinterung die sichersten Bedingungen schaffen. Gärtner empfehlen, mindestens 10 cm hohe Rebstöcke zu mulchen. Danach können Sie die Reben ein wenig auf den Boden senken und für sie eine Art Hütte bauen (am besten aus Holz) und die gesamte Struktur von oben mit mehreren Schichten Polyethylen umwickeln. Dies schützt die Pflanze sowohl vor Frost als auch vor Schnee. Nur die schwächsten jungen Triebe können einfrieren, was völlig unkritisch ist. Es ist auch ratsam, die "Hütte" nach der ersten Erwärmung nach und nach zu öffnen, damit die Reben nicht vorzeitig aufwachen.
Sie können Kiwi auf freiem Feld selbst anbauen, aber es wird viel einfacher sein, sie zu Hause anzubauen. Eine stabile Temperatur ist für die Pflanze sehr wichtig, obwohl viele moderne Sorten dieser Frucht keine Angst vor Frost haben. Die wichtigsten Lebensfaktoren für Kiwis sind guter Boden, reichliches regelmäßiges Gießen und richtiger Schnitt.
Beschreibung der Kiwipflanze und ihrer Früchte
Kiwi ähnelt in seinem Aussehen einem Baum, der Unterstützung benötigt. In ihrer natürlichen Umgebung reifen Kiwis, die in Trauben gesammelt werden, oben auf den Trieben. Während der Saison ändert die tropische Liane die Farbe der Blätter von grün nach weiß, rosa und purpurrot.Diese Pflanze wird im Volksmund die chinesische Stachelbeere genannt. Die reifen Früchte sind mit einer dünnen Haut bedeckt und haben einen erstaunlichen Geschmack. In der Frucht befindet sich ein grünes, süß-saures Fruchtfleisch mit zahlreichen kleinen schwarzen Samen. Die meisten Feinschmecker verbinden den Geschmack dieser Frucht mit Erdbeeren, Stachelbeeren, Melonen, Äpfeln oder Bananen. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 80 Gramm. Kiwis sind reich an Vitamin C, das in Früchten höher ist als in Johannisbeeren und Zitronen, und der Gehalt an einem lebenswichtigen Spurenelement, Kalium, ist doppelt so hoch wie in denselben Bananen.
Nützliche Eigenschaften von Kiwi
Kiwi enthält viele Mineralien und Vitamine. Sogar Zitrusfrüchte enthalten weniger Vitamin C als Kiwi. Kiwi enthält auch ungesättigte Säuren, Antioxidantien und Disaccharide.
Kiwi erhöht dank seiner vorteilhaften Eigenschaften die Widerstandsfähigkeit gegen Stress und hilft bei der Bewältigung von Müdigkeit. Darüber hinaus empfehlen Ernährungswissenschaftler Kiwi für Menschen, die abnehmen möchten. Daher wurden auf dieser Grundlage verschiedene Diäten entwickelt.
Ist es möglich, Kiwis zu Hause zu bekommen?
Kiwi zu Hause anzubauen ist ein völlig realer, unterhaltsamer und kostengünstiger Prozess. Um die Samen zu erhalten, müssen Sie die reifen Früchte in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen. Derzeit gibt es mehrere Sorten dieser Pflanze, von denen jede zu Hause recht erfolgreich angebaut werden kann.
Aufgrund der natürlichen Wachstumsbedingungen ist Kiwi eine sonnenliebende Pflanze. Er braucht einen bestimmten Haftort auf der Fensterbank auf der Südseite, wo es keine Erkältung und Zugluft gibt.
Die Technologie für den Anbau von Kiwi zu Hause besteht aus mehreren Phasen:
- Presowing Vorbereitung und Keimung von Samen.
- Sämling pflücken.
- Pflanzenpflege.
Setzlinge und Stecklinge - Kiwi-Vermehrung
Sämlinge aus Samen werden auf die gleiche Weise wie oben beschrieben gekeimt, mit dem einzigen Unterschied, dass die Samen im Januar im Winter ausgesät werden.
Nach ein paar Jahren kann jede ausgewählte Kiwisorte auf einen reifen Sämling gepfropft werden.
Pfropfmethoden:
• Mit gehärteten Stecklingen in die Spalte.
• In der Spalte mit einem grünen Griff.
• Knospung.
Zu Hause muss ein großer Behälter für Kiwi aufgenommen werden, damit das Wurzelsystem frei wachsen und sich entwickeln kann.
Sie können auch beginnen, Sämlinge aus bewurzelten Stecklingen zu züchten. Dies ist besonders für gehärtete oder grüne Stecklinge dieser Pflanze geeignet. Ein Sämling oder Stiel ist gut an Frost und Kälte angepasst, sodass sie direkt auf offenem Boden gepflanzt werden können.
Reife Kiwi ist eine mächtige Rebe, die gut wächst. Dies muss bei der Auswahl eines Platzes für einen Topf mit einer Pflanze beachtet werden. Nach einer Weile muss die Kiwi von der Fensterbank entfernt und an einem geräumigeren Ort installiert werden. Und für die Kiwi müssen Sie eine starke Unterstützung leisten.
Näher am Winter beginnt die Rebe, ihre Blätter abzuwerfen. Während der Überwinterung sollte sich die Pflanze in einem hellen Raum befinden, in dem die Lufttemperatur mindestens + 10 Grad erreicht. Gießen Sie die Pflanze zu diesem Zeitpunkt seltener als immer. Mit Beginn des Frühlings beginnt die Pflanze wieder mit Blättern zu wachsen. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie mit dem Schneiden der Rebe beginnen und kranke und schwache Triebe daraus entfernen.
Es ist besser, die Rebe jeden Frühling neu zu pflanzen.
Liana muss ständig bewässert werden und in einem warmen und hellen Raum mit Dünger gefüttert werden.
Keimende Kiwisamen
Aus reifen Früchten gewonnene Samen müssen gut gewaschen werden, um Fruchtfleischreste zu entfernen. Denken Sie daran, dass Kiwisamen sehr klein sind und durch ein Sieb oder ein Käsetuch gewaschen werden. Das gereinigte Pflanzenmaterial wird bei Raumtemperatur in ein Glas Wasser getaucht und an einem warmen Ort auf der Südseite platziert.
Nach 8-10 Tagen müssen sich die Samen öffnen. Geschieht dies nicht, muss das Wasser ausgetauscht werden, um den Verfall des Pflanzenmaterials zu verhindern. Die geöffneten Samen müssen mit Gewächshausbedingungen mit systematischer Belüftung versehen werden.
Boden vorbereiten
Die nächste Stufe des Kiwi-Anbaus aus Samen ist der Kauf von Pflanzbehältern und Erde. Es ist besser, einen langen Topf zu nehmen - dies erleichtert die Pflege junger Pflanzen. Der Boden kann unabhängig von Torf, Humus, Sand und Rasen zu gleichen Anteilen vorbereitet werden, oder Sie können ihn wie ich in einem Fachgeschäft kaufen. In jedem Fall muss die Bodenmischung desinfiziert werden - zwei Stunden in einem Wasserbad aufbewahren.
Aussaat von Kiwisamen in Blumentöpfen
Kiwi Sämling Pflege
Gekeimte Triebe werden auf der Oberfläche des Nährstoffsubstrats verteilt und mit einer dünnen Erdschicht bestreut - von 2x bis 3 mm. Die Pflanzungen werden an einen warmen Ort gestellt und täglich mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche bewässert. Das Besprühen mit Wasser kann durch den Bau eines Mini-Gewächshauses aus transparentem Material ersetzt werden. Durch das Sammeln von Kondenswasser unter der Folie wird die notwendige Feuchtigkeit für die Sämlinge erzeugt.
Nachdem die Triebe erscheinen, wird das Tierheim entfernt. Sobald die Sämlinge erwachsen werden und ein Blattpaar freisetzen, tauchen sie in andere etwas größere Pflanzbehälter ein. Zu diesem Zeitpunkt erreicht die Pflanze eine Höhe von 10-12 cm. In diesem Fall wird dieselbe Bodenmischung wie für die Aussaat von Samen verwendet, nur mit einer geringeren Menge Torf. Unversprechende und unnötige Sprossen müssen sofort verworfen werden, wobei nur die stärksten und gesündesten ausgewählt werden müssen. Die rechtzeitige Ernte ist äußerst wichtig, da die weitere Entwicklung und Fruchtbildung einer tropischen Rebe davon abhängt.
Einen Schnitt pfropfen
Am häufigsten wird aus Samen gezüchtete Kiwi nicht zur Obstproduktion, sondern als Wurzelstock für Sorten verwendet. Hierfür können Sie nur Sämlinge verwenden, die älter als drei Jahre sind. Es ist erlaubt, Kiwi mit jeder Methode zu impfen, in jedem Fall liefert die Pflanze ziemlich hohe Ergebnisse.
Ein verholzter Stiel ist Teil eines jährlichen Sprosses, der im Winter aus einer erwachsenen Ernte geschnitten wird. Für die Kultur ist es unbedingt erforderlich, einen solchen Schnitt durchzuführen. Grüne Stecklinge werden durch Schneiden der Triebspitzen in der Sommersaison erhalten.
Die Länge des Schnitts sollte bei drei Blattpaaren zwischen 8 und 12 Zentimetern variieren. Die Dicke des Sprosses, aus dem der Schnitt geschnitten wird, beträgt etwa 10 Millimeter. In diesem Fall sollte der Schnitt vollständig gesund sein, die Rinde sollte glatt und elastisch sein. Die beste Zeit, um im Sommer einen Schnitt zu schneiden, ist der frühe Morgen.
Verwenden Sie ein gut geschärftes Messer, eine Schere oder eine Astschere, um einen Stiel zu erhalten. In diesem Fall ist es am besten, eine Astschere zu verwenden, da diese die Struktur des Sprosses und die Rinde nach dem Reißen nicht beschädigt.
Kiwi Pflanzenpflege
Um das volle und aktive Wachstum der Pflanzen zu Hause zu gewährleisten, benötigen sie besondere Pflege. Für Kiwi ist es notwendig, Bedingungen zu schaffen, die der natürlichen Wachstumsumgebung nahe kommen:
- Zuallererst sind dies häufige und mäßige Bewässerung. Diese Frucht verträgt keine Trockenheit sowie übermäßige Feuchtigkeit. Um solche Konsequenzen zu vermeiden, wird Kiwi daher aus einer Sprühflasche gespült. In der Wintersaison hört die exotische Frucht auf zu wachsen, so dass die Bewässerung auf ein Minimum reduziert wird - nicht mehr als dreimal im Monat. Während des aktiven Wachstums werden die Pflanzen häufiger angefeuchtet - 2-3 mal pro Woche. An heißen Sommertagen benötigt die Kiwi eine häufige Bewässerung des oberirdischen Teils.
- Diese Frucht wächst wie andere exotische Pflanzen bei guten und langen Tageslichtbedingungen aktiv. Außerdem braucht er Wärme. Daher werden Pflanzen von Südwesten oder Süden auf Fensterbänke gestellt. Ist dies nicht möglich, können Sie natürliches Licht durch künstliche Lampen ersetzen.
- Damit sich die Pflanzen vollständig entwickeln können, müssen sie regelmäßig ausgedünnt werden. Junge Triebe werden frühzeitig einfach nicht herausgezogen. Es wird schwieriger sein, gewachsene Pflanzen aus dem Boden zu extrahieren, da Kiwi das Wurzelsystem sehr schnell und aktiv aufbaut.Schwächere Pflanzen, die die Pflanzungen verdicken, werden geschert.
- Sie können gesunde, fruchtbare Pflanzen mit guter Ernährung erhalten. Kiwi wird einmal im Jahr mit Kompost oder Vermicompost gefüttert.
Um die Pflanze wird ein flacher Graben gegraben und Dünger hineingelegt. Während des Gießens dringt die Düngung tief in den Boden ein und versorgt das gesamte Wurzelsystem der Pflanzen.
Kiwi wird selten krank und ist auch zu Hause von Schädlingen betroffen. Regelmäßige Inspektionen auf das Auftreten von Krankheiten und schädlichen Insekten sind jedoch nicht überflüssig.
Mit guter und treuer Pflege blüht diese aus Samen gewachsene Pflanze bereits im dritten oder vierten Lebensjahr und beginnt zu Hause Früchte zu tragen.
Fast alle Erzeuger, die ihre eigenen Fähigkeiten zu einem bestimmten Zeitpunkt verbessern möchten, entscheiden sich für den Anbau von fruchttragenden Pflanzen wie Zitrusfrüchten, Kaffee oder Weinreben. Und viele fragen sich, ob es möglich ist, zu Hause Kiwi anzubauen. In der Realität ist dies durchaus möglich, jedoch müssen dabei bestimmte Anforderungen beachtet werden.
Wie Kiwi erschien: eine interessante Tatsache
Kiwi ist auch als chinesische Stachelbeere bekannt. Und damit diese Kultur Früchte trägt, müssen Sie gleichzeitig zwei Pflanzensorten anbauen - männliche (für die Bestäubung erforderliche) und weibliche. Wenn Sie vorhaben, mit Samen zu wachsen, warten Sie auf die Blütezeit, denn dann können Sie das Geschlecht der Rebe bestimmen. In den meisten Fällen blüht Kiwi im sechsten Lebensjahr.
Wir bauen Kiwi zu Hause an
Inhalt der Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Zweihäusige Pflanzen enthalten paarweise
Besondere Aufmerksamkeit sollte der Auswahl des Fötus gewidmet werden. Die Früchte sollten reif und frei von Fehlern sein. Die beste Zeit zum Pflanzen von Pflanzenmaterial in Form von Samen ist im Frühjahr.
Eine gut gewaschene Frucht sollte in mehrere Scheiben geschnitten werden und mit großer Sorgfalt das Fruchtfleisch kneten, das die Samen enthält. Dann das ganze Fruchtfleisch in eine Tasse geben und etwas Wasser darüber gießen. Ferner muss die vorhandene Konsistenz gerührt werden und nicht vergessen, das Wasser zu wechseln und ständig frische Flüssigkeit hinzuzufügen.
Trennen Sie das Fruchtfleisch während des Waschvorgangs vorsichtig mit den Fingern von den Samen. Infolgedessen sollten nur Kiwisamen auf der Wasseroberfläche schwimmen.
Als nächstes legen Sie die Samen auf einem trockenen Handtuch zum Trocknen. Wenn die Samen dann einen frei fließenden Zustand erreichen, müssen sie in einer Untertasse auf einen Lappen übertragen und oben mit einem Tuch bedeckt werden. In Bezug auf die Materie, unter der sich die Samen befinden, müssen Sie Wasser einschenken, bis es vollständig benetzt ist, und die Untertasse oben mit einer Plastikfolie verschließen.
Kiwisamen keimen in 10-14 Tagen. Jetzt müssen die Samen nur noch in den Boden gepflanzt werden, aber vor diesem Vorgang muss sie durch Sterilisation mit dem sogenannten Wasserbad desinfiziert werden.
Um Setzlinge richtig zu pflanzen, müssen Sie einen flachen Topf verwenden, in den zuvor eine Drainageschicht gegossen wurde, die beispielsweise aus expandiertem Ton bestehen kann.
Wenn die Samen keimen, müssen sie nicht mehr in 5 mm tiefe Löcher gepflanzt werden. Nach der Aussaat müssen die Samen mit Wasser verschüttet und mit Folie bedeckt werden. Stellen Sie den Topf an einen warmen Ort. Einige Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe muss der Boden erneut mit Wasser abgeworfen werden, wobei alle schwachen Bohrungen entfernt werden müssen.
Wenn die Sprossen eine Höhe von 10 Zentimetern erreichen, müssen sie in einzelne Töpfe gepflanzt werden.
Der Boden für eine Frucht namens Kiwi sollte aus Torf, schwarzem Boden und Sand bestehen. Darüber hinaus sollte Torf hier in geringeren Mengen vorhanden sein. Der Boden sollte feucht sein, das Austrocknen für Kiwi ist einfach inakzeptabel und locker.
Nach der Desinfektion des Bodens mit kochendem Wasser und möglicherweise Bleichen sowie dem Eingießen des Bodens in den Topf wird empfohlen, dem Boden einen Löffel Eierschale und Baumharz hinzuzufügen.
Beleuchtung
Kiwi ist eine südliche und tropische Pflanze, weshalb diese Pflanze eine gute und notwendige Beleuchtung benötigt. Es wird empfohlen, einen Topf Kiwi im südlichen Teil des Balkons oder der Fensterbank zu installieren.
Sie können auch zusätzliche Beleuchtung mit künstlichen Glühbirnen verwenden. Sie können eine spezielle vertikale Beleuchtung für die Rebe arrangieren.
Für Kiwi ist es wichtig, direktes Sonnenlicht zu vermeiden, da die Pflanze verbrannt werden kann. Licht sollte von der Seite oder von einem Fenster, das mit Gaze oder einem anderen Material bedeckt ist, auf die Pflanze fallen.
Bedingungen für die Blüte
Kiwi beginnt zu blühen und trägt dann im dritten oder sogar vierten Lebensjahr Früchte. Die Reben beginnen mit der Reife zu blühen. Die Blüten sollten groß sein und 5-6 Blütenblätter haben, die weiß beginnen und sich allmählich gelb färben.
Männliche Pflanzen in einer Blume haben viele Staubblätter, während weibliche Kiwi sowohl Stempel als auch Staubblätter haben. Und aufgrund der Tatsache, dass sich der Stempel in der Blüte einer weiblichen Pflanze über den Staubblättern befindet, kann er mit Pollen einer anderen Pflanze kreuzbestäubt werden. Hier kommen Insekten zur Rettung, die Pollen von einer Blume auf eine andere übertragen.
Um weitere Früchte von diesem Kiwibaum zu erhalten, müssen Sie lernen, sich selbst zu bestäuben, da Bienen und Hummeln unter natürlichen Bedingungen an diesem Prozess beteiligt sind.
Wenn mehr männliche Pflanzen gewachsen sind, können Knospen weiblicher Arten leicht auf sie gepfropft werden, um normal zu blühen und Früchte zu tragen.
Top Dressing
Im Frühjahr, während der Wachstumsphase der Kiwi, können Sie mit dem Füttern beginnen. Dieser Vorgang sollte wie folgt durchgeführt werden: Von Frühling bis Herbst wird zweimal im Monat ein Verband angelegt.
Die Fütterung selbst besteht aus abwechselnden Mineraldüngern und organischen Düngemitteln.
• Während der Vegetationsperiode im März.
• Nach dem Frost - im Mai.
• Am Ende der Fruchtbildung.
Verwenden Sie am besten ein Top-Dressing aus Vermicompost oder Kompost, jedoch nicht öfter als einmal im Jahr. Sie können auch einen kleinen Graben um die Pflanze machen und dort Dünger geben. Beim allmählichen Gießen erreichen die für die Kiwi-Ernährung notwendigen Substanzen das Wurzelsystem der Pflanze.
Die Kiwi reichlich gießen. Damit das Wurzelsystem nicht verrottet, muss überschüssiges Wasser von der Palette rechtzeitig abgelassen werden.
An sehr heißen Tagen im Sommer muss die Liane zusätzlich zum Gießen regelmäßig gesprüht werden. Im Sommer sollte die Wassertemperatur 25 Grad erreichen, und im Winter kann das Temperaturregime auf 10 Grad gesenkt werden, weshalb die Bewässerung zu dieser Jahreszeit reduziert werden muss.
Während der Wachstumsphase sollte die Pflanze mindestens 2-3 Mal pro Woche häufiger gewässert werden.
Die Blätter der Pflanze sollten von Zeit zu Zeit auf das Vorhandensein eines Pilzes oder auf das mögliche Auftreten von Schädlingen untersucht werden.
• Wenn Sie den rechtzeitig aufgetretenen Pilz nicht finden und nicht mit der Reinigung der Blätter beginnen.
• Kiwi kann Schädlinge von anderen Pflanzen aufnehmen. In diesem Zusammenhang wird es als ratsamer angesehen, die Rebe von anderen Innenblumen und -pflanzen fernzuhalten.
• Im Herbst müssen alte Triebe aus der Pflanze entfernt werden. Wenn die Zweige der Kriechpflanzen bereits Früchte getragen haben, ist es besser, sie zu entfernen. Diese Methode ermöglicht es der Liane, mit neuen Zweigen bewachsen zu werden und viele Jahre lang reichlich Früchte zu tragen.
• Wenn die Kiwi nicht ausreichend bewässert, gedüngt und schlecht beleuchtet ist, stirbt sie ab.
Wenn Kiwi auf einem Balkon oder einer Veranda wächst, ist es besser, die Pflanze einzuwickeln und sie so vor Kälte und Frost zu schützen.
Wichtig! Haustiere, nämlich Katzen, lieben nach vielen Beobachtungen die Blätter und Zweige dieser Pflanze. Damit die Pflanzen- und Kiwifrüchte nicht ständig an zerbrochenen Zweigen und gefressenen Blättern sterben, muss sie beispielsweise mit einem Netz eingezäunt werden.
Aber im Großen und Ganzen wird Kiwi selbst zu Hause selten krank und infiziert sich mit Schädlingen. Es müssen jedoch noch regelmäßige Inspektionen der Anlage durchgeführt werden. Für die treue und gute Pflege wird die Pflanze ihren Haushaltsmitgliedern danken und ihnen köstliche und saftige Früchte präsentieren, die sie selbst angebaut haben.
eine Quelle
Kiwi - Chinesische Actinidia oder Delikatesse, wächst in Form einer Rebe, stammt aus den Bergwäldern Chinas, ist thermophil und fordert Licht. Pflanzen sind männlich und weiblich, das heißt, Kiwi ist zweihäusig. Dies bedeutet, dass Früchte zu erwarten sind, wenn zwei Reben unterschiedlichen Geschlechts zu Hause gehalten werden. Es ist möglich zu verstehen, ob unsere Pflanze männlich oder weiblich ist, nur durch die Struktur der Blume, und Kiwi blüht bestenfalls im Alter von 2 Jahren, manchmal im Alter von 6 Jahren. Daher müssen Sie nicht eine, sondern mehrere Pflanzen säen und anbauen.
Beleuchtung
Die ersten Aufnahmen erscheinen spätestens eine Woche später. Ab diesem Zeitpunkt benötigt die Kiwi-Pflanze eine gute Beleuchtung, sodass Sie sie auf der Fensterbank oder auf dem Balkon aufbewahren müssen.
Kapazität
Es ist besser, einen Kiwi-Behälter mit breitem Boden zu wählen, damit sich die Wurzeln gut entwickeln und eine hervorragende Ernte erzielen können.
Transfer
Nach dem Erscheinen des ersten Blattpaares erfolgt die erste Transplantation (Tauchgang) und Ausdünnung. Schwache, defekte Triebe werden entfernt, starke in separate Behälter umgepflanzt. Die anschließende Kultivierung erfordert mehr als eine Transplantation. Im ersten Stadium kann das Gefäß klein sein und einen Durchmesser von etwa 10 cm haben. Wenn Sie mit einer Verzögerung dünner werden, ist es besser, die zusätzlichen Triebe nicht herauszuziehen, sondern abzuschneiden, da die flachen Wurzeln selbst bei Kiwisämlingen stark und schnell in der Breite wachsen. Diese Funktion sollte auch beim Lösen des Bodens berücksichtigt werden, was unbedingt, aber sorgfältig erfolgen muss.
Die Praxis zeigt, dass gewachsene Kiwipflanzen gut auf die Kompostdüngung reagieren. Zu Hause muss dies anders gemacht werden als auf freiem Feld. Eine flache Rille wird um den Umfang des Topfes gegraben, Dünger wird gegossen und vorsichtig mit Erde bestreut.
Beim Gießen werden Nährstoffe erfolgreich in der Dicke des Substrats verteilt und erreichen die Wurzeln. Die Pflege dieser Pflanze zu Hause ist nicht schwierig. Mäßige Bewässerung, Lockerung des Bodens, regelmäßige Anwendung von Mineraldüngern und organischen Stoffen (Sie können sich auf fertige Zusammensetzungen aus dem Laden verlassen). Sowie auf einer hellen Fensterbank und Beleuchtung, so dass die Tageslichtstunden mindestens 10 Stunden betragen. Entwürfe sind unerwünscht.
Die Hauptgründe für den Tod einer Pflanze sind:
- unzureichende Feuchtigkeit oder Überbewässerung;
- schlechtes Licht;
- Mangel an nützlichen Elementen im Boden;
- Pflanzenschäden durch Pilzkrankheiten und Schädlinge.
Die häufigsten Krankheiten sind:
- Entfernen Sie alle betroffenen Laub- und Stängelabschnitte.
- Nehmen Sie die Pflanze aus dem Behälter, spülen Sie das Wurzelsystem und entfernen Sie die faulen Teile.
- Kiwi in sauberen Boden verpflanzen;
- Sprühen Sie die Pflanze ein und gießen Sie den Boden mit einer fungiziden Lösung.
Wussten Sie schon, dass Kiwi auch nach der Ernte reifen kann.
Wenn Schädlinge auf Kiwi erscheinen:
- das Beschneiden von verwelkten und getrockneten Blättern wird durchgeführt;
- Alle Teile werden mit einer Waschseifenlösung gewaschen.
- Besprühen mit einem speziellen Aufguss, der Knoblauch, Zwiebeln, Tabak oder Wermut enthält;
- In Ermangelung einer Wirksamkeit beim Sprühen mit Infusion greifen sie auf den Einsatz von Insektiziden zurück.
Kiwi zu Hause anzubauen ist ein sehr langer Prozess, und wenn Sie sich das Ziel setzen, eine Ernte zu erzielen, müssen Sie viel Zeit damit verbringen. Auf der anderen Seite können Sie sich einer selbst angebauten exotischen Frucht rühmen.
Um den Obstbaum effizient zu pflegen, bringen Sie die Wachstumsbedingungen so nah wie möglich an die natürlichen. Kiwi wächst in einem Klima langer, warmer und feuchter Sommer. Neben niedriger Luftfeuchtigkeit oder einem Überschuss an Wasser mag die Pflanze nicht:
- kühles Klima, Temperaturen unter 20 ° C;
- ein starker Temperaturabfall auch bei warmem Wetter;
- Wind;
- Mangel an Sonnenlicht.
Rat. Wenn diese Merkmale berücksichtigt werden, können Sie die Pflanze im Sommer und zu anderen Jahreszeiten nach draußen bringen - auf einer erwärmten Loggia oder einem Balkon.
Grundvoraussetzungen für das Wachstum
Der Wachstumsprozess ist also nicht schwierig, aber Sie müssen Genauigkeit, Sorgfalt und Geduld zeigen.
Wie Kiwi angebaut wird
Sie können Kiwi anbauen:
- Stecklinge;
- Saat;
- Nebenknospen der Wurzeln.
Alle Methoden haben ihre eigenen Nuancen, Vor- und Nachteile, die wir etwas später kennenlernen werden. Es gibt jedoch eine Reihe allgemeiner Regeln, die für die Kiwizucht gelten.
Kiwi ist ein entfernter Verwandter von Trauben und verwendet daher hier eine ähnliche Anbautechnologie. Die beschriebene Kultur ist warm und photophil, daher muss sie an einem gut beleuchteten Ort (vorzugsweise ohne Zugluft) platziert werden. Es sollte beachtet werden, dass die direkten Sonnenstrahlen zu Laubverbrennungen führen können, daher sollte das Licht von der Seite fallen. Eine noch bessere Option ist vertikal gerichtetes künstliches Licht.
Während des Entwicklungsprozesses sollten die Töpfe regelmäßig im Uhrzeigersinn gescrollt werden (alle zwei Wochen, 10-15 °). Dadurch erhalten die Pflanzen eine gerade Silhouette, und die Krone ist dicht und gleichmäßig.
Beachten Sie! Es gibt viele Kiwisorten, aber charakteristischerweise sind fast alle für den Anbau zu Hause geeignet.
Es sollte auch daran erinnert werden, dass Kiwi eine zweihäusige Ernte ist und daher eine männliche und mindestens zwei oder drei weibliche Pflanzen für die normale Fruchtbildung erforderlich sind. Wenn Kiwi aus Samen gezogen wird, sind etwa 80 Prozent der Sämlinge männlich, daher sollten so viele wie möglich vorhanden sein.
Schauen wir uns nun direkt den Workflow an.
Grundregeln für das Wachstum
Kiwi zu Hause anzubauen ist überhaupt nicht schwierig. Diese Aufgabe erfordert jedoch Ihre Aufmerksamkeit, Genauigkeit und die Fähigkeit zu warten.
Kiwi kann auf verschiedene Arten angebaut werden:
- aus Samen;
- Stecklinge;
- Wurzelsauger.
Jede dieser Methoden hat ihre eigenen Eigenschaften, die wir im Detail beschreiben werden. Es gibt jedoch einige allgemeine Regeln für den Anbau von Kiwi.
Kiwi ist eine Weinrebe, ähnlich wie Trauben, was bedeutet, dass sie die gleichen Anforderungen hat. Diese Pflanze liebt viel Wärme und Sonnenschein. Deshalb wird er einen Ort brauchen, an dem es viel Sonne und überhaupt keine Zugluft gibt. Vergessen Sie jedoch nicht, dass direktes Sonnenlicht die Blätter der Pflanze verbrennen kann. Es ist besser, wenn es Licht von der Seite empfängt. Es ist großartig, wenn Sie künstliche vertikale Beleuchtung für die Kiwi bereitstellen können. Drehen Sie den Blumentopf während des Wachstums alle zwei Wochen um 10-15 Grad im Uhrzeigersinn. Auf diese Weise behält die Rebe eine gerade Silhouette bei und entwickelt eine gleichmäßig dichte Krone.
Es gibt viele Kiwisorten, und fast alle eignen sich zur Selbstkultivierung zu Hause. Damit die Kiwi Früchte trägt, müssen Sie eine weibliche und eine männliche Pflanze pflanzen - dies ist für die Bestäubung erforderlich. Wenn Sie Kiwi aus Samen züchten, müssen Sie auf die Blüte warten, um das Geschlecht der Rebe zu bestimmen. Normalerweise beginnt die Kiwi im Alter von 6 Jahren zu blühen, manchmal früher.
Bitte beachten Sie: Kiwi ist eine zweihäusige Pflanze. Dies bedeutet, dass Sie für die Fruchtbildung mindestens 2-3 weibliche Pflanzen pro Männchen benötigen. Wenn sie aus Samen gezogen werden, sind 80% der Pflanzen männlich, daher ist es am besten, mehr Sämlinge zu züchten.
Das Züchten von Kiwi aus Samen ist eine ziemlich mühsame Aufgabe, die besondere Aufmerksamkeit von Ihnen erfordert. Wir werden Ihnen ausführlich darüber berichten.
Kiwi - zu Hause wachsen
Es ist besser, im Frühjahr mit dem Anbau von Kiwi zu beginnen, da dann die höchste Keimung der Samen beobachtet wird. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt, also verzögern Sie die Aussaat nicht.Berücksichtigen Sie auch die Tatsache, dass Kiwi in Regionen mit langen und warmen Sommern auf natürliche Weise wächst, sodass die Bedingungen für die Pflanze so angenehm wie möglich sein sollten.
Traditionell beginnt der Prozess mit der Vorbereitung von allem, was benötigt wird.
Wenn Sie wirklich Kiwi zu Hause anbauen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie genügend freien Speicherplatz haben.
Bühne eins. Wir bereiten alles vor, was Sie brauchen
Um Weinreben anzubauen, müssen Sie Folgendes vorbereiten:
- eine reife Kiwi;
- neutraler oder leicht saurer Boden für Zitrusfrüchte (Sie können ihn in jedem Fachgeschäft kaufen);
Zitrusgrundierung
"Shop" -Boden kann durch eine selbst zubereitete Bodenmischung aus Torf, Sand und schwarzem Boden (zu gleichen Anteilen) ersetzt werden. Übrigens, wenn Sie Setzlinge in Töpfe tauchen, funktioniert diese Bodenmischung auch gut, nur sollte weniger Torf darin sein.
Stufe zwei. Samen vorbereiten
Schneiden Sie die Früchte in zwei Hälften
Nehmen Sie eine reife Frucht und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Sie können einen Teil essen und etwa 20 Körner aus dem anderen extrahieren. Schälen Sie das Fruchtfleisch von den Körnern (sonst verrotten sie im Boden), aber tun Sie es vorsichtig, beschädigen Sie die Schale nicht. Um das Verfahren zu vereinfachen, können Sie die Samen ins Wasser werfen, gut mischen und eine Weile ruhen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang zwei- bis dreimal, um das Risiko der Samenverrottung zu minimieren.
Wachsende Kiwi aus Samen
Um eine Rebe aus Samen zu züchten, benötigen Sie:
- reife Frucht;
- Flusssand, gut gewaschen;
- feiner Blähton, der für die Entwässerung sorgt;
- Mini-Gewächshaus (kann durch Plastikfolie ersetzt werden;
- vorbereiteter Boden eines leicht sauren oder neutralen Typs für Zitrusfrüchte oder Rosen (im Fachhandel erhältlich).
Eine Mischung aus schwarzem Boden, Torf und Sand kann als Boden zum Keimen von Samen verwendet werden. Wenn Sie Sämlinge in Töpfe umpflanzen, funktioniert diese Mischung auch hervorragend, aber Sie müssen weniger Torf verwenden.
Befolgen Sie die Schritt-für-Schritt-Anweisungen, um ein Qualitätsergebnis zu erhalten.
- Die Kiwis pürieren und die Samen entfernen. Spülen Sie sie gründlich ab und mischen Sie sie mit angefeuchtetem Flusssand.
- Damit die Samen gut keimen können, müssen sie geschichtet werden. Halten Sie das Geschirr mit der Mischung aus Sand und Samen 2 Wochen lang bei einer Temperatur von 10 bis 20 Grad und kühlen Sie es dann 2-3 Wochen lang.
- Legen Sie einen kleinen Blähton auf den Boden der wachsenden Töpfe und gießen Sie Erde darauf. Mischen Sie die oberste Bodenschicht mit einer Mischung aus Sand und Samen. Mit Wasser von Raumtemperatur anfeuchten.
- Stellen Sie die Samentöpfe in ein Mini-Gewächshaus (Sie können sie mit Folie oder Glas abdecken). Stellen Sie sie an einem gut beleuchteten, warmen Ort auf. Denken Sie daran, täglich zu sprühen und zu lüften.
- Sobald die ersten Triebe erscheinen, gewöhnen Sie sie an frische Luft. Nehmen Sie die Abdeckung jeden Tag für einige Minuten vom Gewächshaus ab und verlängern Sie die Zeit allmählich.
- Wenn das zweite Paar echte Blätter erscheint, tauchen Sie und pflanzen Sie die Pflanzen in separate Töpfe. Seien Sie gleichzeitig vorsichtig: Das Wurzelsystem der Kiwi ist sehr empfindlich, befindet sich an der Oberfläche und kann leicht beschädigt werden.
Merkmale der vegetativen Vermehrung von Kiwi
Sämlinge dieser Kultur werden unter Verwendung der gleichen Technologie wie oben beschrieben gezüchtet. Der einzige Unterschied ist, dass das Saatgut im Januar gesät werden muss. Zwei Jahre später wird eine Kiwi der einen oder anderen Sorte auf einen Sämling gepfropft, der zu diesem Zeitpunkt erwachsen und stärker wird.
Sämlinge vor dem Einpflanzen in den Boden
Die Pfropfung kann auf die gleiche Weise erfolgen, wie sie für andere Pflanzen verwendet wird. Dies sind insbesondere:
- Knospung;
- Spaltung mit einem grünen Griff;
- ein ähnlicher Prozess, aber mit einem verholzten Steckling.
Die Rebe kann dann in offenen Boden gepflanzt werden.Wenn die Kiwi wie in unserem Fall in Innenräumen angebaut wird, sollten Sie sich um einen Behälter mit ausreichender Tiefe kümmern (die Wurzeln sollten viel Platz für weiteres Wachstum haben).
Sie können auch Sämlinge aus bewurzelten Stecklingen züchten. Der Nachteil dieser Methode ist die geringe Keimrate im Indoor-Anbau - es gibt entweder wenige oder gar keine Pflanzen. Die weitere Pflege ist die gleiche wie beim Wachstum mit Samen. Wenn der Schnitt / Sämling in eine Phase des aktiven Wachstums eintritt, hat er keine Angst mehr vor niedrigen Temperaturen und kann sich leicht an alle Bedingungen anpassen.
Gepflanzter Kiwisämling
Vermehrung durch Sämlinge und Stecklinge
Kiwisämlinge werden auf die gleiche Weise wie oben beschrieben aus Samen gezogen. Der einzige Unterschied ist, dass die Samen im Januar gesät werden müssen. Nach zwei Jahren kann die gewünschte Kiwisorte auf den gehärteten und gewachsenen Sämling gepfropft werden.
Die Pfropfmethoden sind die gleichen wie bei anderen Gartenbaukulturen:
- in die Spalte mit einem verholzten Steckling;
- in der Spalte mit einem grünen Griff;
- Knospung.
Sie können Ihre Kiwi anschließend sogar im Freien pflanzen. Wenn Sie die Pflanze im Haus halten möchten, stellen Sie einen großen, tiefen Behälter bereit, damit das Wurzelsystem genügend Platz zum Wachsen und Entwickeln hat.
Sie können Sämlinge aus bewurzelten Stecklingen züchten. Diese Methode der vegetativen Vermehrung eignet sich hervorragend für grüne und verholzte Kiwi-Stecklinge. Zu den Nachteilen gehört ein geringer Prozentsatz der Produktion von Wurzelstecklingen: Zu Hause werden nur sehr wenige davon gewonnen oder gar nicht.
Das Wachsen von Kiwi auf diese Weise erfordert nicht viel Aufwand und unterscheidet sich nicht von der Pflege einer aus Samen gezüchteten Pflanze. Ein Sämling oder Stiel, der in eine Phase des aktiven Wachstums eingetreten ist, hat keine Angst vor Schnee und Frost. Er ist leicht anpassungsfähig und kann daher auf offenem Boden gepflanzt werden. In den ersten Jahren reicht es aus, die Liane für den Winter beispielsweise mit Nadelzweigen zu bedecken, wenn es in Ihrer Region häufig zu starken Frösten kommt.
Bitte beachten Sie: Aus irgendeinem Grund lieben Katzen Kiwiblätter und Zweige. Wenn Sie ein Haustier zu Hause haben, versuchen Sie, die Pflanze davor zu schützen, indem Sie es beispielsweise mit einem Netz umschließen. Andernfalls kann die Kiwi aufgrund von ständig abgebrochenen Zweigen und gefressenen Blättern sterben. Andere Schädlinge dieser Pflanze sind praktisch nicht gefährlich.
Wie bekomme ich eine große Ernte?
Liana muss richtig platziert werden. Es braucht viel Platz, deshalb ist es besser, es auf einem isolierten Balkon anzubauen. Organisieren Sie auch eine Unterstützung für das Klettern der Pflanze oder machen Sie daraus einen schönen und originellen Balkonrahmen. Die Länge einer Rebe kann übrigens sieben Meter erreichen.
Beachten Sie! Für die Bestäubung sollte gesorgt werden, um Früchte zu erhalten. Unter natürlichen Bedingungen sind Insekten damit beschäftigt. In unserem Fall müssen Sie alles mit Ihren eigenen Händen tun.
Wenn es zu viele männliche Reben gibt, können Sie "Augen" von weiblichen Reben darauf pflanzen, wodurch Sie Früchte bekommen können. Idealerweise sollten fünf oder sechs Frauen auf eine männliche Pflanze fallen. Wenn die Proportionen nicht korrekt sind, ist es besser zu impfen. Die „Augen“ wurzeln gut, wodurch sich der Ertrag deutlich erhöht.
Video - Kiwi-Impfung
Überprüfen Sie außerdem regelmäßig die Kiwiblätter und dies aus zwei Gründen gleichzeitig.
- Auf diese Weise können Sie den Pilz rechtzeitig erkennen und die Blätter reinigen.
- Liana kann durch verschiedene Schädlinge benachbarter Pflanzen "infiziert" werden. Versuchen Sie daher zusätzlich zur Inspektion, die Kiwi so weit wie möglich von ihnen entfernt zu platzieren.
Schneiden Sie mit Beginn des Herbstes alte Triebe ab: Es wird empfohlen, die Zweige, die bereits Früchte getragen haben, zu entfernen. Dadurch wird Platz für neue Triebe frei, und die Rebe selbst altert nicht und trägt viele Jahre lang Früchte.
Wenn die Rebe auf dem Balkon wächst, müssen Sie sie im Winter zusätzlich vor Frost schützen. Entfernen Sie dazu die Triebe nach dem Verschrotten und wickeln Sie sie ein. Wenn der Frühling kommt, werden mehr junge Triebe sprießen.
Und zum Schluss noch ein nützlicher Rat.Aus irgendeinem Grund lieben Katzen die Zweige und das Laub der Kiwi. Wenn Sie also ein solches Haustier haben, kümmern Sie sich um den Schutz der Pflanze - Sie können sie beispielsweise mit einem Netz umschließen. Andernfalls kann die Kiwi sterben.
Wie kann man eine Katze vom Gehen nach Blumen entwöhnen? Gewöhnliche Zahnstocher helfen Ihnen dabei.
Sämlinge in einem Käfig
Bestimmung des Geschlechts der Kultur
Blumenzüchter lieben Kiwi nicht nur wegen ihrer hohen Fruchtrate, sondern auch wegen ihrer langen Blüte. Große Blüten, bestehend aus fünf bis sechs Blütenblättern, beginnen im Laufe der Zeit, ihre Farbe von schneeweiß zu Zitrone, Limette und Gelb zu ändern.
Kiwi-Erträge, wenn sie zu Hause angebaut werden, sind oft etwas geringer.als der Hersteller einer bestimmten Sorte verspricht. In Bezug auf die Anzahl der nützlichen Komponenten und Spurenelemente sind sie jedoch den Pflanzen, die unter natürlichen Bedingungen angebaut werden, nicht unterlegen. Die reife Ernte wird einfach von der Rebe getrennt. Sie müssen es im Kühlschrank aufbewahren, die Lagerzeit beträgt 10-14 Tage.
Der Gärtner hat keine Schwierigkeiten, Samen von Kiwi zu Hause zu erhalten. Sie dürfen von jeder im Laden gekauften Beere genommen werden. Auf diese Weise gewachsene Sämlinge erben jedoch sehr selten Sortenmerkmale von den Eltern, und der Geschmack ihrer Früchte ist nicht so reich und angenehm. In den meisten Fällen werden sie als Wurzelstock verwendet, und jeder Sämling der ausgewählten Kiwisorte, der in einer speziellen Baumschule gekauft werden kann, wird zum Spross.
Das Wachstum von Früchten aus Samenkulturen dauert lange. Meistens beginnt die Blüte in solchen Pflanzen frühestens sechs Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden.
Für die richtige Bildung und das Wachstum der Kultur ist es wichtig, für gute Beleuchtung und Wärme zu sorgen. Der Topf mit der Pflanze steht auf der leichtesten Fensterbank des Hauses, zum Beispiel im Südwesten oder Süden. Es ist auch sehr wichtig, regelmäßig zu füttern (es ist am besten, organische Düngemittel zu verwenden) und das richtige Bewässerungsregime zu entwickeln.
Aus irgendeinem Grund wirkt Kiwisaft auf Katzen (und in geringerem Maße auf Katzen) ähnlich wie Baldrian-Tinktur. Es ist wichtig, den Topf an einem Ort zu entfernen, an dem das Tier definitiv nicht in der Lage ist, dorthin zu gelangen, oder die Kultur mit einem speziellen Schutznetz zu umgeben.
Wie haben wir von Kiwi erfahren?
Es wird angenommen, dass die Menschen ihren Ursprung Neuseeland verdanken. Dies ist völlig falsch, obwohl der Baum dank unternehmungslustiger neuseeländischer Händler seinen eingängigen und kurzen Namen erhielt. Die Pflanze wurde nach einem kleinen Vogel benannt, der im Aussehen seiner Frucht ähnelt.
Die wahre Heimat der "zotteligen" Beere ist China. Bis zum XX. In Neuseeland wussten sie nicht einmal, wie ein Kiwibaum aussieht. In Ost- und Nordchina wurde es dreihundert Jahre lang wild, bis ihm ein Freund von Alexander Ellison mehrere Samen einer unbekannten Frucht als Geschenk brachte.
Allison begann den Kiwibaum zu kultivieren und nannte ihn "chinesische Stachelbeeren". Die Wildfrucht war viel kleiner und härter als moderne Frucht. Um es schmackhaft und attraktiv zu machen, verbrachte Alexander Ellison viel Energie und mehr als 30 Jahre seines Lebens, aber nur die Verwandten des Gärtners wussten davon.
Die Kiwi-Welt wurde von Ellisons Nachbarn James McLucklin entdeckt und verwandelte den Weinbau in eine Goldmine. In den 1960er Jahren erwarb er eine ganze Plantage mit Wunderbeeren und verkaufte sie im Ausland. Neuseeland ist heute einer der größten Kiwi-Anbieter. Es wird in Japan, Griechenland, Chile, Iran, Italien und anderen Ländern angebaut, hauptsächlich jedoch für den Inlandsmarkt.
Wichtige Voraussetzungen für eine gute Ernte
Liana braucht die richtige Platzierung. Es nimmt ziemlich viel Platz ein, so dass ein isolierter Balkon der beste Ort ist, um es anzubauen. Es ist notwendig, eine Stütze dafür zu organisieren, entlang derer die Rebe aufsteigen kann, es kann mit einem Rahmen eines Balkonfensters gemacht werden, damit es schön aussieht. Die Gesamtlänge jeder Rebe kann bis zu 7 Meter betragen.
Um Früchte zu erhalten, müssen Blumen bestäubt werden: In der Natur werden diese Arbeiten von Bienen und Hummeln ausgeführt, bei Gewächshaus- und Innenraumbedingungen muss sich der Eigentümer um die Bestäubung kümmern.
Wenn sich herausstellt, dass es zu viele männliche Pflanzen gibt, können Knospen von weiblichen Pflanzen auf sie gepfropft werden, um Früchte zu erhalten. Um eine gute Ernte zu erzielen, benötigen Sie 1 männliche Pflanze für 5-6 weibliche Pflanzen. Wenn das Verhältnis also falsch ist, ist es besser, die "Augen" zu verpflanzen. Sie wurzeln recht gut, so dass die Methode die Erträge erhöht.
Es ist notwendig, die Blätter ständig zu inspizieren, damit:
- Rechtzeitig, um das Auftreten des Pilzes zu erkennen und Maßnahmen zur Reinigung der Blattspreiten zu ergreifen.
- Kiwi kann mit Schädlingen anderer Zimmerpflanzen infiziert werden. Daher sollten Inspektionen so oft wie möglich durchgeführt werden und die Pflanzen nach Möglichkeit von anderen Zimmerpflanzen fernhalten.
- Im Herbst ist es ratsam, alte Triebe zu entfernen: Wenn die Zweige der Rebe bereits Früchte getragen haben, ist es besser, sie zu entfernen. Dies schafft Platz für neue Triebe, und die Rebe wird nicht alt: Dadurch kann sie viele Jahre lang Früchte tragen.
Wenn Kiwi auf einer Veranda oder auf einem nicht isolierten Balkon angebaut wird, müssen Sie im Winter darauf achten, die Reben vor Kälte zu schützen. Nach dem Beschneiden werden die Triebe von den Spalieren entfernt. Sie müssen eingewickelt werden, damit sie die Kälteperiode ruhig überstehen können. Im Frühjahr, nach dem Aufwachen, geben sie aktiv junge Triebe.
Kiwi alleine anzubauen ist nicht so schwierig, wie es scheint. Chinesische Stachelbeere ist keine sehr skurrile Kultur, und es ist durchaus möglich, zu Hause geeignete Bedingungen dafür zu schaffen. Dies wird die Gäste mit köstlichen Früchten überraschen, die für viele in Übersee immer noch exotisch sind.
Weitere Informationen zum Pflanzen von Kiwisämlingen finden Sie im Video.
Eine exotische Kiwipflanze kann in einer Stadtwohnung auf einer Fensterbank oder in einem Landhaus auf eigene Faust gezüchtet werden. Actinidia zu kultivieren ist ein sehr aufregender Prozess. Wenn Sie die einfachen Regeln der Landwirtschaft befolgen, können Sie Kiwi aus den winzigen Samen gewinnen, die sich in den Früchten befinden. Wenn Sie bestimmte Anforderungen erfüllen und die notwendigen Bedingungen schaffen, wächst eine starke, fruchtbare Rebe aus einem kleinen Knochen, sogar auf der Fensterbank.
Um Kiwi zu Hause anzubauen, müssen Sie zuerst das richtige Pflanzenmaterial auswählen. Zum Pflanzen wird eine gut gereifte Frucht ohne Mängel ausgewählt. Die beste Zeit, um diese Ernte zu Hause anzubauen, ist der Frühling. Sie können Kiwi in einer Wohnung aus einem Stein pflanzen und anbauen.
Die Früchte werden gut mit warmem Wasser gewaschen und in Scheiben geschnitten. Das Fruchtfleisch wird vorsichtig geknetet und dann in einen Teller Wasser gegeben. Mischen Sie die Konsistenz gründlich, indem Sie frisches Wasser hinzufügen. Spülen Sie das Fruchtfleisch, bis sich die Samen trennen. Infolgedessen sollten nur Samen auf der Wasseroberfläche schwimmen.
Danach werden sie zum Trocknen auf trockener Gaze ausgelegt. Wenn das Pflanzmaterial frei fließt, wird es auf ein feuchtes Tuch in einer Platte übertragen und mit einem Tuch bedeckt. Kiwisamen müssen ständig mit Feuchtigkeit versorgt werden. Damit sie schneller schlüpfen, können Sie die Platte mit einer transparenten Folie abdecken.
Nach ungefähr zwei Wochen sprießen die Samen. Jetzt müssen sie nur noch in den Boden gepflanzt werden. Zuvor muss der Boden jedoch gedämpft werden, um ihn zu desinfizieren. Der Anbau von Kiwis in einer Wohnung aus Samen ist ein ziemlich mühsamer, aber sehr aufregender Prozess.
Auf einem feuchten Tuch gekeimte Samen werden in Töpfe gepflanzt, die bis zu einer Tiefe von etwa 5 mm eingebettet sind. Nach der Aussaat wird der Boden bewässert und der Topf mit einer transparenten Folie festgezogen. Die Töpfe sollten sich in einem warmen und hellen Raum befinden. Sie können keine Blumentöpfe in die Sonne stellen. Die ersten Triebe werden in wenigen Tagen erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt wird die Kiwi erneut bei Raumtemperatur mit Wasser bewässert und alle schwachen Triebe werden entfernt, wobei nur starke Pflanzen zurückbleiben.
Wenn die Kiwisprossen eine Höhe von 10 cm erreichen, werden sie in größere, separate Töpfe gepflanzt.In einigen Jahren wird es möglich sein, jede Art von Kiwi an jungen Sämlingen zu impfen.
Fast alle Erzeuger, die ihre eigenen Fähigkeiten zu einem bestimmten Zeitpunkt verbessern möchten, entscheiden sich für den Anbau von fruchttragenden Pflanzen wie Zitrusfrüchten, Kaffee oder Weinreben. Und viele fragen sich, ob es möglich ist, zu Hause Kiwi anzubauen. In der Realität ist dies durchaus möglich, jedoch müssen dabei bestimmte Anforderungen beachtet werden.
Wie Kiwi erschien: eine interessante Tatsache
Kiwi ist auch als chinesische Stachelbeere bekannt. Und damit diese Kultur Früchte trägt, müssen Sie gleichzeitig zwei Pflanzensorten anbauen - männliche (für die Bestäubung erforderliche) und weibliche. Wenn Sie vorhaben, mit Samen zu wachsen, warten Sie auf die Blütezeit, da Sie dann das Geschlecht der Rebe bestimmen können. In den meisten Fällen blüht Kiwi im sechsten Lebensjahr.
Ursprungsgeschichte
Es wird angenommen, dass die ersten Kiwisorten in China gezüchtet und kultiviert wurden, wo diese Pflanze Yang Tao (übersetzt aus dem Chinesischen - Erdbeerpfirsich) genannt wurde. Später nannten die Europäer Kiwi "chinesische Stachelbeere", und diese Beere war auf der ganzen Welt gefragt.
Damit die Früchte auf dem Markt stärker nachgefragt werden, entwickelten die neuseeländischen Produzenten 1962 einen attraktiveren Namen, der ihr bis heute zugewiesen wurde - Kiwi. Die Erzeuger liehen sich den neuen Namen vom flugunfähigen Kiwi-Vogel aus, der in Form und Farbe eine weit entfernte Ähnlichkeit mit dieser Frucht aufweist.
In wissenschaftlichen Kreisen wird Kiwi Actinidia genannt. Es ist sehr empfindlich gegenüber Temperatur und klimatischen Bedingungen. Selbst die kleinsten Abweichungen von der von der Pflanze geforderten Temperaturnorm reichen aus, um die Blüte zu verringern, und dies führt zur Zerstörung von Früchten und zum Tod der gesamten Pflanze.
Da die Kiwi eine ziemlich wählerische Pflanze ist, deren Zweige sehr stark auf die Umgebungsbedingungen reagieren, haben viele Versuche, die Ernte dieser Frucht in verschiedenen Regionen und unter klimatischen Bedingungen anzubauen, keine positiven Ergebnisse gebracht. Im Gegenteil, Erzeuger, die bereit sind, Kiwi anzubauen, erlitten erhebliche Verluste.
Trotz der Tatsache, dass Actinidia in Nordchina und an der Küste Ostchinas beheimatet ist, wo sie drei Jahrhunderte lang angebaut wurde, fand diese Frucht dort keine große Popularität und Nachfrage. Dies ist auf die begrenzte Menge an Land zurückzuführen, die für den großflächigen Pflanzenanbau geeignet ist, und auf die Bevölkerungsdichte auf geeignetem Land. Vor nicht allzu langer Zeit war die Actinidia-Rebe in der natürlichen Wildumgebung weit verbreitet und rollte sich frei durch die wilden Bäume.
Hauptsorten
Es gibt eine große Anzahl von Kiwisorten.... Es gibt jedoch mehrere Arten, die massiv für den Export angebaut werden und auf der ganzen Welt beliebt sind:
- Hayward ist die häufigste Sorte der Welt. Dies ist auf die großen Früchte und die hervorragende Präsentation zurückzuführen. Die Frucht wiegt durchschnittlich 120 Gramm, die Frucht selbst ist oval und an den Seiten abgeflacht. Der Haufen ist dünn, weich, die Schale hat eine matschige, braune Farbe mit einem grünen Schimmer, in einer reifen Frucht kann sie leicht entfernt werden, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen.
- Bruno ist die führende kommerzielle Dessertsorte, die von fast allen Kiwi-Erzeugern angebaut wird. Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen dicken Haufen auf der Haut aus. Es hat ein saftiges grünes Fruchtfleisch mit einem Gelbstich und einem anhaltenden Aroma, das durchschnittliche Gewicht einer reifen Frucht beträgt 90 Gramm.
- Monty ist eine technische Sorte, da die kommerzielle Qualität dieser Frucht eher gering ist. Es ist klein und seine Form ist sehr ungleichmäßig, das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 30 Gramm, die Hautfarbe ist dunkelbraun. Die Frucht hat eine sehr dicke und weiche Borste, saftiges und hellgrünes Fruchtfleisch, das in der Ferne nach Ananas riecht.
- Die Sorte Abbott zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Diese Pflanze ist sehr anspruchsvoll in Bezug auf Boden- und Luftfeuchtigkeit. Die Größe der Frucht ist mittelgroß, hat eine Form, die vage einer Birne ähnelt und durchschnittlich 45-50 Gramm wiegt. Auf der braunen Haut befindet sich eine lange weiche Borste.
- Die Sorten Allison und Abbott sind einander ziemlich ähnlich, jedoch ist die Allison-Frucht unten leicht erweitert und sieht aus wie eine Glocke. Die Schale der Frucht hat eine braune Farbe und ist mit einem dünnen Nickerchen bedeckt. Das durchschnittliche Gewicht einer Allison Kiwi beträgt 40 Gramm.
Samen für das Pflanzen vorbereiten
Die beste Zeit, um Kiwi zu pflanzen, ist der Frühling: Von März bis Mai wächst der Sämling in den Sommermonaten, wird stärker und es gibt genug Licht, damit er wachsen kann. Es ist besser, den Boden locker, feuchtigkeitsabsorbierend und atmungsaktiv zu machen.
Verwenden Sie keinen Boden aus Vorgärten oder Gemüsegärten.
Für Kiwi können Sie im Extremfall einen speziellen Zitrusboden verwenden - einen universellen.
Zum Pflanzen von Kiwi können Sie Zitrusböden verwenden
Wenn möglich, ist es besser, den Boden selbst aus Universalboden, Kokosfaser, Vermiculit und Vermicompost herzustellen.
Auf einer 10-Liter-Packung Universalboden 2 Liter eingeweichte Kokosfaser aus einem Brikett, 1 Liter Vermiculit und 1-2 Liter Vermicompost hinzufügen. Alles gut mischen, damit die Komponenten gleichmäßig über die Bodenmischung verteilt sind.
Kiwikronenbildung:
Kiwi wächst sehr schnell. Zu Hause ist es sehr wichtig, das Wachstum einer Rebe zu kontrollieren, um ihr ein ästhetischeres und kompakteres Aussehen zu verleihen, ohne das sie leicht eine Länge von mehr als 7 Metern erreichen kann.
Die Bildung der Pflanze beginnt, wenn sie eine Höhe von 30 cm erreicht. Die Oberseite wird eingeklemmt, wobei 2-3 obere Knospen entfernt werden, was die Verzweigung stimuliert. Die Verzweigung muss kontrolliert werden, da ein Übermaß an Grün für die Pflanze schädlich ist, alle Nährstoffe erhalten bleiben, so dass die Früchte oft schon vor der Reifung abfallen oder überhaupt nicht gebunden sind.
Das Beschneiden von Pflanzen erfolgt nur im Frühjahr, so dass neue Triebe im Sommer Zeit haben, sich zu verholzen, und sie können nicht durch Herbsttemperaturabfälle beschädigt werden.
Eine erwachsene Pflanze sollte in Innenräumen 5 bis 7 Triebe haben, die in einer Höhe von 45-50 cm über dem Boden beginnen sollten. Kiwi auf den Trieben wächst ständig, was während der Frühling-Sommer-Periode verkürzt werden muss, da Früchte nur an den unteren 5-6 Knospen jedes jährlichen Triebs gebildet werden und überschüssiges Grün der Pflanze nur Nährstoffe entzieht. Deshalb werden auf Kiwi keine sehr langen Triebe gebildet, dies ist unpraktisch, die Triebe werden nach 6-7 Knospen ständig eingeklemmt.
Einmal alle 3-4 Jahre werden Kiwis verjüngt, Äste an den Seitentrieben entfernt und um 1-2 Knospen gekürzt. Eine solche Verjüngung wird im Spätherbst oder spätestens im Juli durchgeführt. Weibliche und männliche Pflanzen verjüngen sich auf die gleiche Weise.
Actinidia Abbott.
Vorteil
Aufgrund seines hohen Vitamin C-Gehalts wird Kiwi zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt. Die Vorteile einer Beere sind hinsichtlich des Gehalts an Vitaminen und nützlichen Mikroelementen mit einem Eimer Äpfel vergleichbar: Vitamin A und B, Aktinidenzym, Chinasäure, Magnesium, Kalzium, Kalium und Phosphor.
Während der Schwangerschaft sättigt die Verwendung des Fötus in der Nahrung den Körper mit Kalzium und Magnesium, die für die richtige Entwicklung des Babys notwendig sind. In China hat sich die Beere als vorbeugende Maßnahme gegen Krebs etabliert. Dies ist auf den Gehalt an Ascorbinsäure zurückzuführen, der die Entwicklung von Krebszellen hemmt.
Krankheiten und Schädlinge, die Kiwi bedrohen
Wie jede Aktinidie leidet Kiwi selten an Krankheiten und Schädlingen. Dies gilt auch für einheimische Exemplare. Gleichzeitig sollten Sie die regelmäßige Inspektion der Rebe nicht vernachlässigen. Je früher das Problem bemerkt wird, desto einfacher ist es, damit umzugehen.
Oft ist der Florist selbst für die Verschlechterung des Aussehens und des Zustands der Kiwi verantwortlich.Die Fehler, die er bei der Pflege gemacht hat, verursachen Probleme mit der Anlage.
Tabelle: Wie Kiwi auf unsachgemäße Pflege reagiert
Wie sieht eine Pflanze aus? | Was ist der Grund |
Blätter hängen herab, verlieren ihren Ton, fallen teilweise oder vollständig ab. | Feuchtigkeitsmangel. Typischerweise erholt sich die Pflanze nach dem Gießen. |
Bräunlich-beige Flecken auf Blättern und Stielen. | Brennen. Die Pflanze hat unter direkter Sonneneinstrahlung gelitten. Flecken sind nichts anderes als totes Gewebe. |
"Nasse" schwarzbraune Flecken an der Basis der Triebe. | Fäulnispilz. Seine Entwicklung wird durch eine kühle Raumtemperatur erleichtert, insbesondere in Kombination mit übermäßig häufigem und / oder häufigem Gießen. |
Schrumpfende und vergilbte Blätter, gerötete Blattstiele, eine allgemeine Verschlechterung des Pflanzentons. | Stickstoffmangel. Verursacht durch die Verwendung von "schlechtem" Boden, der für Kiwi ungeeignet ist. Wurzel- und Blattverband wird mit Harnstofflösung (1,5–2 g / l) empfohlen. |
Schrumpfende Blätter von unnatürlicher dunkelgrüner Farbe, die ihren Glanz verloren haben, einen starken Rückgang oder einen Mangel an Ertrag. | Phosphormangel. Die Pflanze wird mit Superphosphat gefüttert. |
Die Blätter nehmen einen Ziegelsteinton an, trocknen schnell und fallen ab. | Kaliummangel. Kaliumsulfat kann zur Fütterung verwendet werden. Kaliumchlorid wird nicht empfohlen - Kiwi-Chlor mag es wie alle Actinidien nicht. |
Die Blätter verfärben sich zu Limette, zwischen den Adern erscheinen verschwommene bräunliche Flecken. | Magnesiummangel. Liana wird mit Magnesiumsulfat, Kaliummagnesium gefüttert. |
Aufgrund des Lichtmangels ist die Kiwi-Rebe hässlich ausgestreckt - dies gilt sowohl für erwachsene Pflanzen als auch für sehr junge Sämlinge
Neben den sogenannten nichtinfektiösen Krankheiten, deren Symptome am häufigsten verschwinden, wenn sich das Mikroklima normalisiert und die richtige Fütterung durchgeführt wird, kann Kiwi auch an Pilzkrankheiten leiden. Am häufigsten entwickeln sich bei Staunässe verschiedene Arten von Fäulnis. Auch wird die Pflanze von solchen "universellen" Schädlingen von Zimmerpflanzen wie Blattläusen und Schuppeninsekten nicht ignoriert. Sie zeichnen sich durch ihre seltene "Allesfresser" aus.
Tabelle: Krankheiten und Schädlinge, die die Kiwi bedrohen können, wenn sie zu Hause gezüchtet werden
Krankheit oder Schädling | Symptome | Kontroll- und Präventionsmaßnahmen |
Phylostictosis | Große braune Flecken auf den Blättern mit dunklerer Kante. Manchmal hat der Rand einen grünlichen oder violetten Farbton. In schweren Fällen um sie herum graubraune konzentrische Ringe. | Die Krankheit entwickelt sich am häufigsten mit einem Mangel an Kalium und Phosphor im Boden und einem Überschuss an Stickstoff. Bei den ersten Anzeichen werden die betroffenen Teile der Blätter abgeschnitten, zwei Behandlungen werden mit Bordeaux-Flüssigkeit (10 ml / l) im Abstand von 12-15 Tagen durchgeführt. In schweren Fällen werden Fungizide Strobi, Horus, Topsin-M, Delan verwendet. |
Späte Seuche | Dunkelbraune vage Flecken auf den Blättern, Längsstreifen des gleichen Schattens an den Stielen. Allmählich werden sie mit grauweißem "Flaum" mit kleinen schwarzen Punkten festgezogen. Blätter trocken, abfallen. | In einem frühen Stadium der Krankheit wird der Boden mit einer Lösung von Alirin-B oder Ordan verschüttet, die Liane selbst wird mit Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold besprüht. Volksheilmittel - Aufguss von Knoblauch. Führen Sie 4-5 Behandlungen im Abstand von 7-10 Tagen durch. Es ist wünschenswert, die Präparate zu wechseln. Zur Vorbeugung können Sie die Basis des Sprosses mit Kupferdraht binden oder die Pflanze jeden Monat mit Jodlösung besprühen (20 Tropfen pro Liter Milch und Liter Wasser). |
Wurzelfäule | "Nasse" schwarzbraune Flecken an der Basis der Triebe, Schimmel auf der Bodenoberfläche, ein unangenehmer fauliger Geruch. Die Stängel lassen sich leicht aus dem Boden ziehen. | Wenn die Krankheit zu weit gegangen ist, kann die Pflanze nicht mehr gerettet werden. In den frühen Stadien der Fäulnisentwicklung können Sie versuchen, Kiwi neu zu pflanzen und alle Stängel und Blätter zu entfernen, an denen der geringste Schaden erkennbar ist. Das Substrat ist komplett gewechselt, der Topf ist sterilisiert. Dem Boden wird gesiebte Holzasche oder Trichodermin zugesetzt.Während eines Monats wechseln sich beim Gießen gewöhnliches Wasser und eine blassrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder Fitosporin, Gamair und Baktofit ab. |
Graufäule | Schnell wachsende graue Flecken (wie Staub) auf Früchten, Blättern und Trieben, bedeckt mit einer flauschigen Blüte derselben Farbe. Es wird nicht empfohlen, infizierte Kiwi zu essen. | Wenn die Krankheit rechtzeitig bemerkt wird, wird Kiwi täglich mit Aufgüssen von Knoblauch und Senfpulver besprüht, bis die Symptome vollständig verschwunden sind. Den Boden mit Holzasche und zerkleinerter Kreide bestreuen. In schweren Fällen werden Fungizide eingesetzt - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (gemäß den Anweisungen). |
Weißfäule | "Wässrige" Flecken auf den Blättern und Früchten, die sich mit einer dicken weißlichen Blüte wie Watte und verrottenden Stielen hinziehen. Die Krankheit breitet sich von unten nach oben aus. | Betroffene Stängel und Blätter werden abgeschnitten, die "Wunden" mit einer Paste aus Wasser, zerkleinerter Kreide und Kaliumpermanganat bedeckt und mit Asche bestreut. Wenn dies nicht hilft, werden Pflanzen und Boden mit Topaz, Maxim, HOM behandelt. |
Schild | Braungraue, abgerundete "Plaques" an Blättern und Trieben, deren Volumen rasch zunimmt. Die Gewebe um sie herum bekommen einen rötlich-gelben Farbton, der Boden im Topf wird schwarz. | Sichtbare Schuppeninsekten werden aus der Pflanze entfernt und ihre Schalen mit Kerosin, Alkohol, Essig und Maschinenöl geschmiert. Die Blätter werden mit einem Schaum aus grünem Kali oder Waschseife abgewischt. Die Pflanze wird dreimal im Abstand von 7-12 Tagen mit Aktara, Fufanon, Fosbecid behandelt. Zur Prophylaxe wird die Rebe einmal pro Woche mit Paprika- oder Zwiebelaufguss besprüht. |
Blattlaus | Kolonien kleiner Insekten von gelbgrüner oder schwarzbrauner Farbe, die an der Innenseite von Blättern, Triebspitzen und Frucht-Eierstöcken haften. Gleichzeitig werden sie mit einer transparenten Klebebeschichtung bedeckt. Die betroffenen Pflanzenteile sind deformiert, trocken, fallen ab. | Wenn es nur wenige Blattläuse gibt, werden die Pflanzen 3-4 Mal am Tag unter der Dusche gewaschen und mit Aufgüssen von Kräutern mit scharfem Aroma, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrusschalen, Senfpulver und Tabakchips besprüht. In schweren Fällen werden Allzweckinsektizide eingesetzt - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. In der Regel sind 2-3 Behandlungen im Abstand von 5-7 Tagen ausreichend. |
Fotogalerie: Für Kiwi gefährliche Krankheiten und Schädlinge
Die Entwicklung einer Phyllostictose wird meistens durch unsachgemäße Fütterung oder deren Abwesenheit hervorgerufen.
Späte Fäule wird auch als "Braunfäule" bezeichnet. Wenn die Entwicklung der Wurzelfäule zu weit gegangen ist, kann die Pflanze nur verworfen werden
Graufäule befällt nicht nur Blätter und Stängel, sondern auch Kiwis
Weißfäule ist sehr leicht zu identifizieren, aber diese Krankheit loszuwerden ist ziemlich schwierig.
Eine haltbare Schale schützt die Scheide zuverlässig, so dass die meisten Volksheilmittel für sie nicht gefährlich sind
Blattläuse sind eine der "universellsten" Schädlinge, sowohl Zimmer- als auch Gartenpflanzen werden befallen.
Auf welchem Baum wächst Kiwi?
Die exotische Frucht stammt aus der Gattung Actinidia, was übersetzt "Strahl" bedeutet. Alle Vertreter der Gattung haben eine charakteristische strahlende Anordnung der Eierstocksäulen (dies ist deutlich sichtbar, wenn die Kiwi durchgeschnitten ist). Es gibt ungefähr 75 Arten. Sie sind hauptsächlich in Südostasien verbreitet, 4 Arten kommen im Fernen Osten Russlands vor.
Wo Kiwi wächst - auf einem Baum oder einem Busch - ist manchmal schwer zu beantworten. Actinidia gelten als holzige Lianen, manchmal werden sie auch Strauchreben genannt. Unabhängig davon, ob die Kiwi ein Baum oder ein Strauch ist, ist ihre Frucht eine Beere. Es kombiniert mehrere Geschmacksrichtungen, süß und sauer gleichzeitig.
Draußen sind die Beeren unansehnlich und ähneln einer mit Zotten bedeckten Kartoffel. Die durchschnittliche Größe einer reifen Kiwi beträgt 100 Gramm. Im Inneren hat es normalerweise eine satte grüne Farbe. Es gibt eine "goldene" Sorte dieser Pflanze (Gold Kiwi), deren Früchte gelb sind.
Wachstumsbedingungen
Actinidia bevorzugt in seinem natürlichen Lebensraum Schatten, ist aber auch gerne im Sonnenlicht.Die Kiwi muss vor dem Wind geschützt werden, da im Frühjahr, wenn ihre Böen zu stark sind, junge Triebe beschädigt werden können.
Wenn Kiwi im industriellen Maßstab angebaut wird, benötigen die Reben dieser Pflanze ein ernsthaftes Suspensionssystem, das sie durch die üblichen natürlichen Bedingungen ersetzt, an die die Pflanze angepasst ist. Die Standardversion der Vorrichtung eines solchen Aufhängungssystems ist ein Netz, das an Stützen aus Säulen befestigt ist.... Die wichtigsten Merkmale, die beim Anbau von Kiwi zu beachten sind:
- Am günstigsten für den Anbau von Kiwi ist ein mäßig saurer Boden, der reich an organischen Stoffen ist und ein gutes Entwässerungssystem aufweist.
- Kiwi nimmt kategorisch keinen salzhaltigen Boden wahr und wächst dort auch bei guter Düngung nicht.
- Während der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze viel Feuchtigkeit, aber das Wasser sollte auf keinen Fall stagnieren, da dies zu einer Verrottung der Rebe und der Wurzeln führt.
- In der heißen Sommerperiode müssen Sie die Pflanze regelmäßig gießen, da sie keinen trockenen Boden verträgt und schnell stirbt.
Die Hauptsymptome eines Feuchtigkeitsmangels bei Kiwi treten sofort in Form von schlaffem Laub auf, das am Rand auszutrocknen beginnt. Außerdem kann der Busch das Laub von jungen Trieben vollständig wegwerfen. Die häufigste Todesursache bei Actinidia ist ein Mangel an Feuchtigkeit.
Da diese Pflanze ein starker Stickstoffverbraucher ist, muss sie in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode so oft wie möglich mit Stickstoffdüngern gedüngt werden. Wenn Sie sie verwenden, wenn die fruchtbare Jahreszeit zu Ende geht, können Sie die Frucht selbst vergrößern. Dies wirkt sich jedoch in Zukunft direkt auf den Transport der Produkte aus, da dies zu einer Verschlechterung der Fruchtkonservierung führt. Das Mulchen mit Gülle oder Stroh ist für die Pflanze von großem Nutzen. Es ist unmöglich, dass der Mulch mit der Rebe in Kontakt kommt, da dies dazu führen kann, dass die Triebe verrotten.
Damit die Pflanze gut Früchte trägt, muss sie für den Winter abgeschnitten werden. Trotz der Tatsache, dass Actinidia-Büsche praktisch keinen Krankheiten und Insektenbefall ausgesetzt sind, besteht für sie immer noch eine gewisse Bedrohung. Ein unkonventionelles Problem ist, dass die Kiwi den gleichen Geruch wie Katzenminze hat und diese Tiere daher an die Pflanze zieht. Dies ist eine Bedrohung, da Katzen die Stämme junger Pflanzen beschädigen und so die Kiwi töten können. Neben der Katze sind Gartenschnecken, die die für die Rebe notwendige Feuchtigkeit aufnehmen, für junge Büsche häufig problematisch.
Für die Möglichkeit eines bequemen Transports, einer Lagerung und einer direkten Vermarktung von Kiwis werden Proben entnommen, wenn die Früchte noch fest und nicht vollständig reif sind. Infolgedessen nimmt er nicht genügend Zucker auf, was sich entsprechend auf den Geschmack des Produkts auswirkt. Wenn Kiwis auf Plantagen für den Eigenverbrauch angebaut werden, durchlaufen sie einen vollständigen Reifungsprozess und werden erst dann geerntet.
Welches Top-Dressing kann für Kiwi verwendet werden?
Kiwi liebt vor allem die biologische Ernährung, sowohl in jungen Jahren als auch wenn die Pflanze bereits erwachsen ist. Die beste Fütterung ist Vermicompost, trocken, in Beuteln oder flüssig in Flaschen.
Flüssiger Vermicompost wird gemäß den Anweisungen verdünnt und die Pflanzen werden nach dem Gießen gefüttert
Trockener Vermicompost kann als Top-Dressing für erwachsene Pflanzen verwendet werden, wobei 1-2 Esslöffel 1-2 Mal im Monat vor dem Gießen in jeden Topf gestreut werden. Flüssiger Vermicompost wird gemäß den Anweisungen verdünnt und alle 1-2 Wochen auf feuchtem Boden gewässert.
Kiwi-Top-Dressing wird nur während des aktiven Wachstums durchgeführt: vom Frühling bis zum Spätsommer. Am Ende des Sommers und Herbstes wird die Düngung mit Vermicompost gestoppt, und für eine erfolgreiche Überwinterung können Sie zweimal Phosphor-Kalium-Dünger verwenden. Die erste Fütterung erfolgt Anfang September und die zweite - 3-4 Wochen nach der ersten.
Im Herbst werden die Pflanzen vor der Überwinterung mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln bewässert.
Für die Fütterung von Kiwi während der aktiven Vegetationsperiode können Sie auch Volksheilmittel verwenden: Hefentinkturen, Kräutertees, Hühnermistinfusion (nur einmal im Frühjahr nach Knospenbruch).
Wenn Chlorose auf den Blättern auftritt, kann mit einem komplexen Mineraldünger besprüht werden.
Wenn Chlorose auf den Blättern auftritt, müssen Sie die Pflanze mit einem vollständigen Mineraldünger bestreuen
Die Wahl des Pflanzmaterials
Die erste Aufgabe eines Gärtners ist es, über das Pflanzmaterial zu entscheiden. Sie können Ihre eigene Kiwi-Rebe auf zwei Arten anbauen: durch Pflanzen von Stecklingen oder durch Züchten von Sämlingen aus Samen. Jeder von ihnen hat bestimmte Vor- und Nachteile, aber in jedem Fall wird es sich herausstellen, dass Sie Ihre eigene Kiwi erwerben, die zu Hause Freude bereiten wird.
Stecklinge
Der Hauptvorteil von Stecklingen ist ihre hohe Wachstumsrate (im Vergleich zum Wachstum aus Samen). Und die Schwierigkeit liegt darin, einen geeigneten Zweig zum Pflanzen zu finden. Selbst in den südlichen Regionen des Landes ist es nicht so einfach, Pflanzenmaterial zu finden.
Wie erfolgt die Landung? Sie müssen so handeln:
- Schneiden Sie den resultierenden Zweig in kleine Abschnitte. Jeder von ihnen sollte 2-3 (oder mehr) Nieren haben.
- Als nächstes müssen die Stecklinge in Wasser aufbewahrt werden (es sollte Raumtemperatur haben) und auf eine Tiefe von 4 bis 5 Zentimetern abgesenkt werden. Expositionszeit - bis zur Wurzelbildung 3-4 Zentimeter lang und weitere 1-2 Tage.
- Danach müssen Sie einen Wurzelbildner herstellen (das Produkt kann in jedem Fachgeschäft gekauft und gemäß den Anweisungen verdünnt werden). Stecklinge mit dem gebildeten Wurzelsystem werden hineingesenkt. 1-2 Tage aushalten.
Das ist alles, es bleibt ein Stiel mit Wurzeln in offenem oder geschlossenem Boden zu pflanzen.
Samen (Knochen)
Kiwi aus einem Samen (Samen) zu züchten ist nicht weniger schwierig, aber zeitaufwändiger. Der Hauptvorteil ist die einfache Beschaffung von Pflanzenmaterial. Es kann in jedem Fachgeschäft gefunden werden. Der Nachteil ist, wie bereits erwähnt, die aufgewendete Zeit. Sie müssen lange genug auf den Moment warten, in dem die Samen die gewünschte Größe für das Einpflanzen in den Boden erreichen. Darüber hinaus ist die Pflege von Sprossen aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit schwieriger als bei Stecklingen.
Wie keimt man Samen? Dies sollte an einem warmen Ort erfolgen. Verwenden Sie am besten ein Mini-Gewächshaus oder Gewächshaus (zumindest ein hausgemachtes). Der einfachste Weg, ein Mini-Gewächshaus herzustellen, ist eine Schüssel, Plastikfolie und ein feuchtes Tuch. Sie müssen die Samen in den Behälter des Gewächshauses legen und warten, bis sie picken. Anschließend werden die Samen in einer speziellen Schachtel für Setzlinge (erhältlich in einem Fachgeschäft) bis zu einer Tiefe von höchstens einem Zentimeter gepflanzt. Von oben muss die Box entweder mit einer Folie oder einem Plastikdeckel abgedeckt werden.
In regelmäßigen Abständen muss die Folie oder Kunststoffabdeckung entfernt werden, um die Samen zu lüften.
Normalerweise keimen die Samen 6-8 Tage nach dem Pflanzen. Außerdem sollten sie ausgedünnt werden. Das Verfahren beinhaltet das Entfernen schwacher Proben. Wachsen Sie die Sprossen weiter, bis sie mindestens 10-12 Zentimeter groß sind. Dann sollten Sie jeden Spross in einen separaten Topf oder in offenen Boden verpflanzen.
Es ist sehr praktisch, gekeimte Samen mit einer Pinzette aus dem Boden zu entfernen. Sie müssen jedoch vorsichtig handeln, um die junge Pflanze nicht zu beschädigen.
Sie können Pflanzenmaterial direkt aus den Früchten erhalten. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
- Nehmen Sie die Hälfte der Früchte (bevorzugen Sie reife). Extrahieren Sie die Samen daraus (mindestens etwa 20 Samen). Sie sollten vom Fruchtfleisch befreit werden. Pinzetten helfen in dieser Angelegenheit. Sie können das Fruchtfleisch auch in ein Glas Wasser tauchen: Die Knochen trennen sich und schwimmen.
- Spülen Sie die Samen mit Käsetuch und fließendem Wasser. Es ist ratsam, das Waschen mehrmals zu wiederholen, insbesondere wenn das Fruchtfleisch in keiner Weise entfernt werden kann.
- Sobald die Samen sauber sind, legen Sie sie auf eine Untertasse und lassen Sie sie zwei bis drei Stunden trocknen.
- Die nächste Stufe ist die Keimung. Dazu ein mit heißem Wasser angefeuchtetes Stück Watte in eine Untertasse geben. Legen Sie die Samen darauf. Stellen Sie die Untertasse an einen sonnigen Ort und wickeln Sie sie mit Plastikfolie ein. Nachts wird der Film entfernt und am Morgen wird die Watte wieder mit heißem Wasser angefeuchtet und das Gewächshaus neu organisiert.
Die Sprossen erscheinen nach sieben bis zehn Tagen. Sie können sie nach dem Auftreten weißer Wurzeln in den Boden verpflanzen.
Fruchtpopularisierung
Heute ist Neuseeland das Land, das sich mit dem Massenanbau von Kiwi beschäftigt und die größten Plantagen der Welt besitzt. Dort werden die Früchte angebaut, die den größten Teil des weltweiten Exports dieses Produkts ausmachen. Der Hauptplantagenstandort ist die Bay of Plenty, die Nordinsel, da dort die am besten geeigneten klimatischen Bedingungen für das angenehme Vorhandensein von Actinidien sind. Mehr als 2.500 Spezialfarmen beschäftigen sich in diesem Land mit dem Anbau von Kiwi, und die Lieferung ihrer Produkte wird auf der ganzen Welt verteilt.
Futter in Neuseeland, Kiwi-Produktion ist in anderen Ländern weit verbreitet, jedoch in kleinerem Maßstab, ausschließlich für den Inlandsmarkt konzipiert.
Große Produktionsstätten befinden sich in:
In Südkorea wird auch Kiwi angebaut, jedoch in kleinen Mengen etwa dreitausend Tonnen pro Jahr, die ausschließlich für die lokale Bevölkerung des Landes bestimmt sind. Was den Anbau von Kiwi in Amerika betrifft, kann dieses Land nicht viel Erfolg vorweisen.
Trotz des ungünstigen Klimas für Actinidia äußerten viele amerikanische Farmen den Wunsch, diese Früchte nicht nur für den Inlandsvertrieb, sondern auch für den Massenexport anzubauen. Alle Versuche endeten jedoch mit dem Bankrott der Landwirte, da sie keine ähnlichen Bedingungen schaffen konnten, wie Kiwi in der Natur wächst. Die einzigen Staaten, deren Klima für diese Pflanze relativ geeignet ist, sind Kalifornien und Hawaii.
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Wie man wählt
Um Kiwi optimal nutzen zu können, müssen Sie lernen, wie Sie es richtig auswählen. Beachten Sie beim Kauf die folgenden Indikatoren:
- hellfruchtiges Aroma;
- Die Haut sollte glatt und fest sein.
- reife Beeren sollten sich weich anfühlen;
- faltige Schale zeigt einen Verlust an Feuchtigkeit und den meisten Nährstoffen an;
- Es sollten keine Flecken oder Risse auf der Schale sein.
Nachdem Sie die Kiwi nach Hause gebracht haben, stellen Sie sie in den Kühlschrank. Dort kann er bis zu 4 Wochen liegen. Wenn Sie eine unreife Frucht gekauft haben, legen Sie sie an einen sonnigen Ort und nach ein paar Tagen erhalten Sie eine reife, gesunde Beere.
Schädlinge und Krankheiten
Kiwi ist praktisch nicht von Schädlingen betroffen, Krankheiten umgehen sie und eine Verschlechterung des Aussehens wird am häufigsten vom Gärtner selbst hervorgerufen - aufgrund unsachgemäßer Pflege. Meistens hängen die Blätter aufgrund seltener Bewässerung herab, und wenn der Boden feucht ist, die Blätter jedoch mit einem Lappen hängen, bedeutet dies im Gegenteil, dass sie überfeuchtet sind. Überprüfen Sie die Abflusslöcher, um festzustellen, ob sie verstopft sind, um Abhilfe zu schaffen. Lösen Sie vorsichtig die oberste Schicht des Bodens. Wenn der Boden sehr dicht ist, stechen Sie den Boden mit einer Stricknadel an mehreren Stellen nach unten, um Luft in die Wurzeln zu lassen.
In der trockenen Luft einer Wohnung kann Kiwi von einer Spinnmilbe getroffen werden. Daher ist vor allem im Sommer ein vorbeugendes Sprühen erforderlich. Wenn ein Schädling gefunden wird, muss mit Fitoverm behandelt werden.
Samen vorbereiten und Kiwi pflanzen
Kiwi zu Hause aus Samen zu züchten ist nicht schwierig. Die Samen der Pflanze werden aus den Früchten entfernt, unter fließendem Wasser durch ein feines Sieb gewaschen und auf einem Papiertuch getrocknet. Die Samen müssen weder geschichtet noch mit Kaliumpermanganat verarbeitet werden. Sie können sie fast sofort pflanzen. Es ist wichtig, den richtigen Boden zu wählen und das Gewächshaus vorzubereiten.
Kiwi wächst am besten auf einem Substrat mit Zusatz von Torf, Sand, Vermiculit und organischen Düngemitteln. Der Untergrund sollte nahrhaft und locker sein. Schwerer Boden wird mit Sand vermischt. Der Boden ist gut angefeuchtet und es werden Samen gesät.Für eine gleichmäßige Verteilung der Samen können sie mit Sand gemischt und über die Bodenoberfläche verteilt werden. Samen können leicht mit Erde bestreut, mit einer Sprühflasche bestreut und mit Folie bedeckt werden. Die Box mit den Samen wird regelmäßig belüftet, um Kondensation zu vermeiden. Eine zusätzliche Bewässerung ist normalerweise nicht erforderlich. Als letzten Ausweg können Sie das Substrat aus einer Sprühflasche sprühen. Samen keimen gut bei 23-25 ° C.
Wenn die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film häufiger entfernt und dann vollständig entfernt. Die Transplantation von Sämlingen erfolgt nach dem Auftreten von 2-3 Paaren adulter Blätter. Ein Topf, der für eine Pflanze zu groß ist, wird nicht ausgewählt. Kiwi entwickelt sich schnell und muss daher mehrmals transplantiert werden. Außerdem sollten Sie sich um die Unterstützung kümmern, da die Kiwi als Kletterpflanze gilt und ein Strumpfband benötigt.
Kiwi braucht eine gute Beleuchtung, daher wird die Pflanze im Herbst und Winter ergänzt. Bei Lichtmangel beginnt die Pflanze zu welken und die Wahrscheinlichkeit von Früchten nimmt stark ab. Wie jeder Vertreter der Flora ist eine direkte sengende Sonne kontraindiziert, aber es ist besser, wenn die Pflanze mehr Zeit bei hellem Licht als im Schatten verbringt. Eine erwachsene Pflanze hat keine Angst vor übermäßiger Hitze und direkter Sonneneinstrahlung. Für junge Sämlinge ist es jedoch besser, angenehmere Bedingungen zu schaffen, da sie sonst möglicherweise nicht mehr wachsen.
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Pflanzeneigenschaften und -merkmale
Der Kiwibaum sieht aus wie die meisten Kletterpflanzen, er kann bis zu acht und ein Busch bis zu fünf Meter breit werden. Die Rebe flechtet alle Pflanzen im Radius der Breite ihres Busches.
Der Durchmesser der Blätter des Strauchs beträgt durchschnittlich 20-23 Zentimeter, sie haben eine ovale oder abgerundete Form, die Textur des Blattes ist ledrig. Junge Blätter und Triebe haben charakteristische rote Haare. Reife und gehärtete Blätter sind dunkelgrün gefüllt, haben eine glatte Oberseite, im unteren Teil des reifen Laubes gibt es weiße Flusen und leichte Streifen.
Kiwi blüht in großen weißen Blüten mit einem cremefarbenen Farbton von drei bis fünf Zentimetern. Die Blüten blühen von der ersten Maihälfte bis Mitte Juni. Je nach Klima in der Region, in der sich die Plantage befindet, dauert die Blüte des Busches etwa zwei Wochen. Kiwi ist eine zweihäusige Pflanze, was bedeutet, dass männliche und weibliche Blüten auf verschiedenen Pflanzen wachsen. Damit die Plantage Früchte trägt, müssen Sie verschiedengeschlechtliche Büsche nebeneinander wachsen lassen.
Die Kiwi selbst wird bis zu fünf Zentimeter lang.kann eine ovale oder eiförmige Form und eine rotbraune Haut haben, die mit einem harten Nickerchen bedeckt ist. Das Innere der Frucht ist vorzugsweise hellgrün, aber manchmal kann das Fruchtfleisch eine gelbe Farbe haben, der Kern der Frucht ist hell, leichte Streifen erstrecken sich von ihr entlang des gesamten Radius. Zwischen diesen hellen Streifen ist das Vorhandensein von dunkelvioletten oder schwarzen Samen charakteristisch, die während der Mahlzeiten praktisch nicht zu spüren sind.
Reproduktionsmethoden
Beim Anbau von Kiwi werden Samen und Stecklinge verwendet. Für die Kultivierung nach dem oben beschriebenen Saatgutverfahren ist es erforderlich, den Boden aus einem mit Sand vermischten Nährstoffsubstrat vorzubereiten. Aus Samen gewonnene Früchte können sich jedoch deutlich von der Mutterpflanze unterscheiden und die Sortenmerkmale verlieren.
Bei der vegetativen Methode werden grüne Stecklinge verwendet, die während des Sommerschnittes der Pflanze geerntet wurden. Stecklinge mit mehreren Knospen eignen sich zum Schneiden. Für den unteren Schnitt wird ein Winkel von 45 Grad beobachtet, während der obere Schnitt gleichmäßig und 10 mm über der Niere sein sollte.
Beachten Sie: Im Gewächshaus sollte eine Nebelanlage vorhanden sein.
Als nächstes werden die Stecklinge in Wasser gelegt, mit einem feuchten Tuch bedeckt und einen Tag stehen gelassen. Um die Sämlinge zu wurzeln, wird Torfboden mit einer Schicht von 30 cm geerntet. Die Stecklinge werden bis zu einer Tiefe von 3 cm in einem Abstand von 7 cm voneinander verwurzelt. Beachten Sie genau die Luftfeuchtigkeit (mindestens 95%) und die Bodentemperatur (mindestens 3 ° C).
Wachsende Probleme:
- Kiwiblätter hängen herab, fallen teilweise ab, verlieren ihren Ton mit einem Mangel an Feuchtigkeit im Boden. Nach reichlich Bewässerung erholt sich die Pflanze schnell.
- Die Stängel werden dünner, das Laub wird blass und zerfetzt, die Kiwi wird aufgrund mangelnder Beleuchtung kahl.
- Die Blätter werden kleiner, bekommen eine gelbe Farbe, die Pflanze verliert ihren Ton, die Blattstiele aller Blätter färben sich rot mit einem Mangel an Stickstoff im Boden, eine Stickstoffdüngung ist notwendig.
- Kiwiblätter werden braun, trocken und zerbröckeln aufgrund des Kaliummangels im Boden.
- Ein brauner Fleck auf dem Laub weist auf eine Verbrennung durch direktes Sonnenlicht hin.
- Zerkleinern von Blättern, Verdunkeln mit Phosphormangel.
- Nasse Stellen an der Basis der Triebe weisen auf einen Feuchtigkeitsüberschuss im Boden bei gleichzeitig kühlem Inhalt hin.
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Schönheitsbeere
Wenn Sie sich zurückhalten und die saftige Kiwi nicht essen, kann sie für Masken verwendet werden. Die Frucht ist unglaublich wohltuend für die Gesichtshaut. Zahlreiche Vitamine und Mikroelemente in ihrer Zusammensetzung verbessern die Durchblutung der Zellen, fördern die Heilung der Haut und reichern sie mit Sauerstoff an.
Kiwi pflegt und strafft die Haut, macht sie elastisch und fest. Nach solchen Masken wird das Gesicht heller und gesünder. In Kombination mit anderen Inhaltsstoffen ist Kiwi für alle Hauttypen geeignet. Bei Problemhaut wird die Beere zusammen mit Mohn verwendet. Für ölige mit Zitrone, Meerrettich oder Ton mischen.
Das Fruchtfleisch wird auch für empfindliche Hauttypen verwendet, obwohl Sie hier vorsichtig sein sollten. Der gesättigte Saft kann reizend sein. Bevor Sie verschiedene Manipulationen mit Kiwi vornehmen, sollten Sie überprüfen, wie der Körper darauf reagiert. Dazu können Sie ein wenig der Mischung auf einen kleinen Bereich Ihrer Haut auftragen.
Interessante Fakten
Aufgrund der Größe der Beeren nennen viele Menschen Kiwi fälschlicherweise eine Frucht. Es gibt andere interessante Informationen über eine exotische Pflanze:
- In der Antike verwendeten chinesische Herrscher die Kiwi als Aphrodisiakum.
- Der Baum ist nicht sehr anfällig für Krankheiten und Insekten fressen ihn praktisch nicht.
- Wegen der zotteligen Haut wird Kiwi in China "Affenpfirsich" genannt.
- Eine Wildpflanze ist äußerst selten. Die Größe seiner Früchte erreicht nur 35 Gramm, kultivierte Kiwi können bis zu 110 wachsen.
- Die Pflanze lebt durchschnittlich 40 Jahre.
- Diese Beere enthält mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, aber weniger als rote Paprika und Petersilie.
- Kiwi-Peelings sind auch gut für Sie. Es wird angenommen, dass es reich an Ballaststoffen und antioxidativen Eigenschaften ist. Es ist wahr, es kann eine abführende Wirkung haben, also müssen Sie vorsichtig sein.