Gartenbau »Zitrus» Orange
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Orangen sind Obstbäume, die seit mehreren tausend Jahren vom Menschen kultiviert werden. Jetzt sind sie in allen Ländern der Welt bekannt. Im Freien wachsen Orangen in heißen Ländern mit tropischem und subtropischem Klima.
Wie Orangen wachsen
Wirtschaftliche Bedeutung [edit | Code bearbeiten]
Der Anbau von Orangen ist ein wichtiger Teil der US-Wirtschaft (Florida und Kalifornien) sowie von Ländern wie Brasilien, Mexiko, Pakistan, China, Indien, Italien, Iran, Ägypten und der Türkei. Für Spanien, Südafrika und Griechenland ist dies etwas weniger wichtig.
Im Vergleich zu 1974 verdoppelte sich die Orangenproduktion im Jahr 2004 um 99,8%.
Internationaler wissenschaftlicher Name | |
Bereich |
Weltorangenproduktion pro Jahr | |
1965 | 18 724 |
1970 | 24 868 |
1975 | 32 204 |
1980 | 40 014 |
1985 | 40 875 |
1990 | 49 705 |
1995 | 58 496 |
2000 | 63 793 |
2005 | 62 832 |
2006 | 65 910 |
2007 | 65 502 |
2008 | 69 497 |
2009 | 67 594 |
2010 | 69 508 |
Top 20 Orangenzüchter 2009 und 2019 (tausend Tonnen) [10] | ||||||
Brasilien | 16.320 (2014) | |||||
China | 6900 (2014) | |||||
USA | 6097 (2014) | |||||
Indien | 5201 (2009) | |||||
Mexiko | 4300 (2014) | |||||
Iran | 2713 (2009) | |||||
Ägypten | 2630 (2014) | |||||
Spanien | 2617 (2009) | |||||
Italien | 2359 (2009) | |||||
Indonesien | 2102 (2009) | |||||
Truthahn | 1689 (2009) | |||||
Südafrika | 1600 (2014) | |||||
Pakistan | 1492 (2009) | |||||
Argentinien | 900 (2014) | |||||
Marokko | 750 (2014) | |||||
Griechenland | 800 (2009) | |||||
Syrien | 689 (2009) | |||||
Vietnam | 675 (2014) | |||||
Algerien | 626 (2009) | |||||
Ghana | 528 (2009) | |||||
Quelle: Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen |
Gemeinsame Sorten
Teebaum: häusliche Pflege und Zuchtmethoden
Eine der bekanntesten hausgemachten Sorten ist die Washington Navel Orange. Es zeichnet sich durch einen hervorragenden Geschmack aus. Ein mittelgroßer Baum mit einer sich ausbreitenden Krone und sattgrünem Laub. Die Blüten haben eine weiße Farbe und sammeln sich in kleinen Blütenständen mit einem angenehmen Geruch. Die Früchte haben eine runde Form mit einem Nabel oben und sind groß. Durchschnittsgewicht 0,5 kg. Die Haut des Fötus ist im Allgemeinen glatt oder rau und trennt sich gut vom Fötus. Die Früchte reifen Ende des Jahres. Das Fruchtfleisch ist durch Trennwände mittlerer Dicke in 13 Sektoren unterteilt und enthält einen großen Prozentsatz an Saft. Eine Kultur dieser Art wird mit Hilfe von Stecklingen vermehrt, insbesondere wenn sie in wachstumsstimulierenden Substanzen benetzt ist.
Pawlowski. Die Beschreibung der Sorte läuft auf Folgendes hinaus: Sie eignet sich sehr gut für den Anbau unter Wohnungsbedingungen. Der Baum wird bis zu 100 cm hoch und hat schöne, hellgrüne Blätter. Die Blüten dieser Sorte sind weiß, in Trauben gesammelt und haben ein angenehmes Aroma. Die Frucht selbst ist rund und hat eine leuchtend orange Farbe. Die Kultur wird im Spätwinter, im Frühjahr mit Stecklingen gezüchtet.
Verwandte der Orange
Neben der Orange wurden viele andere Arten von Zitrusfrüchten gezüchtet, darunter Früchte, die in Geschäften auf der ganzen Welt bekannt und weit verbreitet sind.
Tabelle: die bekanntesten Sorten von Zitrusfrüchten
Name | Charakteristisch |
Orange | Leuchtend orange Frucht, rund, mit süß-saurem Fruchtfleisch |
Zitrone | Gelb, oval, fleischsauer |
Mandarin | Intensives Orange, rund abgeflacht, süß |
Grapefruit | Rundes, großes, hellgelbes, rötliches Fleisch mit Bitterkeit |
Pampelmuse | Rund, die größte einer Grapefruit, die Schale ist gelbgrün, das Fruchtfleisch ist süß, mit Bitterkeit |
Limette | Ovale, grüne Schale, scharf-saures Fleisch |
Kumquat | Der Geschmack ist ähnlich wie bei einer Orange, so groß wie eine Walnuss, das Fruchtfleisch ist bitter |
Fingerzitrone | Die Form ähnelt den Fingern; es gibt kein Fruchtfleisch; Aus der Schale werden kandierte Früchte hergestellt |
Tangelo | Hybride aus Mandarine und Grapefruit |
Es gibt auch weniger verbreitete Arten und Hybriden:
- Süßigkeiten - Pampelmuse + weiße Grapefruit;
- gayanima - Indische Zitrusfrüchte mit dem Duft von Ingwer und Eukalyptus;
- agli - eine Hybride aus Grapefruit und Mandarine;
- Ponzirus - ungenießbare Zitrusfrüchte mit gelben Früchten;
- Citrange - Poncirus + Orange;
- Citranjquat ist eine birnenförmige Orange, eine Mischung aus Kumquat und Citrange.
Fotogalerie: Sorten von Zitrusfrüchten
Citrange wird nicht frisch gegessen, sondern zur Herstellung von Marmelade verwendet
Kumquat enthält viele Nährstoffe
Finger Citron Buddhas Hand - Frucht ohne Fruchtfleisch
Pampelmuse ist die größte Zitrusfrucht
Tangelo ist eine Hybride aus einer der Sorten Mandarine und Grapefruit
Rote Orangen
Sizilianische oder blutige Orange hat aufgrund der Anwesenheit von Anthocyanen (Pflanzenfarbstoffen) ein rotes Fleisch. Dies ist eine Hybride aus Pampelmuse und Mandarine, die erstmals in Sizilien gezüchtet wurde. Diese Art von Zitrusfrüchten enthält fast keine Samen und ist einer gewöhnlichen Orange mit saftigem Orangenfleisch und einem spezifischen Beerenaroma unterlegen. Die Farbe des Fleisches kann von hellrot bis lila-schwarz variieren. Die Schale der sizilianischen Orangen ist orange oder rötlich.
Rote (blutige) Orange enthält das Pigment Anthocyanidin, das ein Antioxidans ist
Die 3 häufigsten Sorten roter Orangen sind bekannt:
- Sanguinello (Spanien);
- Tarocco (Italien);
- Moreau.
Zitrushybriden mit rotem Fruchtfleisch werden in Marokko, Spanien, Italien, USA und China angebaut. Die Früchte werden in Backwaren, Süßigkeiten und als frisches Dessert verwendet.
Beschreibung des Orangenbaums
Ein Orangenbaum wächst bis zu 12 m hoch, beliebte kulturelle Wurzelstöcke - bis zu 4-6 m. Die Zwergart, die zu Hause in Wannen gezüchtet wird, hat eine Höhe von nur 60-80 cm, Gewächshaussorten - 2-2,5 m. Die Krone ist kompakt, die Zweige haben Stacheln von bis zu 8-10 cm Länge. Der Stamm ist mit glatter brauner Rinde bedeckt.
Der Beschreibung zufolge wächst der Orangenbaum lange und beginnt in 8-12 Jahren Früchte zu tragen, wenn er aus dem Samen gepflanzt wird. Kleine Sämlinge ernten in 3-4 Jahren.
Wurzelsystem
An den Wurzeln der Orangenpflanze befinden sich keine Zotten, die Feuchtigkeit, Mineralien und organische Substanzen aus dem Boden aufnehmen. Stattdessen befinden sich an den Wurzelspitzen spezielle Kappen, auf denen sich saprophytische Pilze vermehren. Durch ihr Myzel gelangen Wasser und alle für die Ernährung notwendigen Bestandteile in den Baum. Dies sind vor allem Phosphorverbindungen. Im Gegenzug erhalten Pilze Kohlenhydrate und Aminosäuren.
Die Symbiose erhöht den Ertrag der Pflanze. Gleichzeitig wird es von Mikroorganismen abhängig. Pilze vertragen keine niedrigen Temperaturen, übergetrockneten Boden, daher trägt die Pflanze nur in warmen Klimazonen Früchte, muss gewässert und bewässert werden. Beim Umpflanzen können Wurzeln und Myzel leicht beschädigt werden - diese Manipulation sollte sorgfältig durchgeführt werden. Ein junger Baum wird mit einer Erdscholle an einen neuen Ort gebracht.
Blätter
Der Baum hat dunkelgrüne ovale Blätter
Die Farbe der Blätter ist dunkelgrün, oval mit einer spitzen Spitze. Der Blattstiel ist kurz und hat einen geflügelten Anhang. Die Blattfläche beträgt 10-15 cm, die Kanten sind glatt, wellig oder mit flachen Kerben. Die Oberfläche ist glatt und gleichmäßig mit kurzen Haaren bedeckt. Die Blattplatte ist fleischig, in ihrer Dicke gibt es Drüsen, die ätherische Öle mit einem bestimmten Geruch produzieren.
Die Blätter am Baum verändern sich allmählich. Ungefähr 25% fallen im Februar und März, und der gleiche Betrag geht das ganze Jahr über verloren. Die durchschnittliche Lebensdauer eines Blattes beträgt 2 Jahre. Junge Blätter sind für die Photosynthese verantwortlich, alte sammeln Nährstoffe, die für das Wachstum, die Bildung von Blüten und Früchten verwendet werden. Die Blätter färben sich im Winter gelb und dann wieder grün.
Hauptmerkmale der Orangenpflanze
Orange ist eine blühende, holzige, immergrüne Pflanze mit einem kontinuierlichen Wachstumszyklus, dh es können gleichzeitig reife und grüne Früchte auf dem Baum sowie blühende Körbe sein. Die Früchte von Orangenbäumen werden für ihren Geschmack und ihr Aroma geschätzt. Im Mittelmeerraum, in asiatischen Ländern und in Südamerika werden Hektar Orangenplantagen angebaut. In Südeuropa schmücken Gassen mit Zitrushybriden die zentralen Straßen und Plätze.
Orangenbäume schmücken Straßen und Innenhöfe in Spanien
Orange ist eine ungewöhnliche Pflanze mit einer Reihe von Merkmalen. Es gilt als Langleber und lebt über 75 Jahre.
Tabelle: Botanische Klassifikation von Orange
Indikator | Name |
Gattung | Zitrusfrüchte |
Unterfamilie | Orange |
Familie | Wurzel |
Warum Bäume und Früchte interessant sind
Dieser hohe Baum mit einer kompakten, dichten Krone von runder oder pyramidenförmiger Form erreicht eine Höhe von 10 bis 12 m. Er zeichnet sich durch Remontabilität aus und wächst bis zu 50 cm pro Jahr. Es gibt auch niedrige Sorten:
- Zwergformen werden bis zu 5 m groß;
- Kompakte Innenbäume, die äußerlich einem Busch mit glänzendem Laub ähneln, werden 0,8 bis 1,0 m groß. Außergewöhnliche Exemplare, die älter als 10 Jahre sind, sind zwei Meter hoch.
Die Wurzeln des Hybrids befinden sich oberflächlich und haben an den Enden Kappen mit Pilzkolonien anstelle von Wurzelhaaren, um Nährstoffe und Feuchtigkeit aufzunehmen. Die Symbiose von Pflanzen und Pilzen wird als Mykorrhiza bezeichnet und wirkt sich günstig auf die Zitruserträge aus, da das Myzel die absorbierende Oberfläche der Wurzeln erhöht, durch die Mineralverbindungen und Wasser absorbiert werden. Dieses Merkmal des Wurzelsystems erfordert eine künstliche Bewässerung.
An den Enden der Orangenwurzeln befinden sich Fälle mit Pilzkolonien, um Nährstoffe und Feuchtigkeit aufzunehmen
Auf den Zweigen befinden sich Dornen und Dornen mit einer Länge von bis zu 10 cm. Die Blätter eines Orangenbaums leben 2 Jahre lang, daher können auf einer Pflanze gleichzeitig Blätter des letzten Jahres vorhanden sein, die dazu dienen, Nährstoffe anzusammeln, und junge Blätter. Teilnahme an der Photosynthese. Meist fallen alte Blätter von Februar bis März. Das dunkelgrüne Zitrusblatt ist ledrig, dicht, oval mit einer scharfen Spitze, einer Größe von 10 × 15 cm und einer gezackten oder festen Wellenkante. Die Drüsen der Orangenblattplatte enthalten aromatische Öle. Die Blattstiele haben kleine geflügelte Gliedmaßen.
Die Ernte von Orangen hängt weitgehend vom Laub der Pflanze ab. Wenn der Orangenbaum aus irgendeinem Grund sein Laub verloren hat, wird er nächstes Jahr keine Früchte tragen.
M. A. KAPTSINEL
Die Frucht der Orange heißt Hesperidium (eine Art beerenartige Frucht) oder Orange. Die Früchte reifen je nach Sorte zwischen 7 und 12 Monaten. Sie sind klein und groß, mit einem starken Aroma oder subtil, kaum wahrnehmbar. Reife Früchte wiegen zwischen 100 und 250 g und erreichen manchmal 600 g. Orangen sind rund oder breit oval, ähnlich wie Beeren. Sie sind vielkörnig und kernlos, haben einen süß-sauren Geschmack, manchmal mit einer bestimmten Bitterkeit.
Orange ist gleichzeitig eine Frucht und eine Beere
Die Früchte enthalten:
- ätherisches Öl - bis zu 2%;
- Zucker - 9%;
- Vitamine - 68%.
Das Fruchtfleisch ist mehrzellig, mit einem Film bedeckt und besteht aus 9-13 Scheiben, die durch ein Septum getrennt sind. Duftender Saft macht etwa 40% des gesamten Fruchtvolumens aus. Der innere Teil wird durch große saftige Zellen in Form von Saftbeuteln dargestellt, die leicht voneinander getrennt werden können.
Die poröse Oberfläche der Orange - die Schale - macht 20 bis 40% der gesamten Fruchtmasse aus und hat eine Dicke von etwa 5 mm. Es hat eine leuchtend orange Farbe, manchmal mit einer rötlichen oder gelblichen Tönung, je nach Sorte. Die Oberfläche der Schale - die Schale - hat ein scharfes, ätherisches Aroma. Die weiße, schwammige Schicht in der Rinde wird Albedo genannt und lässt sich leicht von der Rinde lösen.Jede Scheibe enthält 1–2 Samen, die übereinander liegen.
Im Inneren besteht die Orange aus drei Schichten: Schale, Albedo und Fruchtfleisch mit Samen
Fleur d'orange - elegante Orangenblüte
Zum ersten Mal blühen junge Pflanzen und tragen im 3. Lebensjahr Früchte. Ein schneeweißer Korb mit einem großen goldenen Stempel in der Mitte, der sich in Blütenständen an den Enden der Triebe versammelt und ein zartes Aroma mit einem Hauch von Jasmin ausstrahlt - dies ist eine Orangenblüte.
Normalerweise werden Blüten einer tropischen Hybride in Trauben von 6-8 Stück gesammelt, seltener - einzelne. Orange blüht bei einer Temperatur von 16-18 Grad: Im Süden Russlands ist dies der Anfang - Mitte Mai blühen einige Sorten Anfang Juni. In Spanien und der Türkei blüht der Orangenbaum Mitte März und in Zypern im März oder April.
Orangenblüte strahlt ein zartes Aroma aus
Bei einer starken Schwankung des Temperaturhintergrunds in jede Richtung bröckeln empfindliche Blumen. Die blühende Blume ist bisexuell. Es lebt nicht lange (nicht länger als 5 Tage) und strahlt ein zartes, angenehmes Aroma aus. Der Blütenstand wächst bei voller Blüte bis zu 5 cm im Durchmesser. Darauf befinden sich weiß-milchige, manchmal rosafarbene, fleischige Blütenblätter (5 Stück) von ovaler Form, die sich zum Ende hin verjüngen.
Umgeben von vielen gelben, stark pubertierenden Staubblättern befindet sich in der Mitte ein einziger langer Stempel. Die Blume öffnet sich nicht vollständig und der Stempel bleibt von Blütenhüllen umgeben - unterentwickelten Blütenblättern. Es gibt Sorten ohne Stempel, die keine Bestäubung erfordern und Früchte ohne Samen produzieren.
Auf Französisch klingt "orange Blume" wie "Orange d'Orange".
Das attraktive ätherische Orangenblütenöl hat eine breite Palette kosmetischer Eigenschaften und heilende Eigenschaften für Haut und Haar. Es wird auch "Neroli" zu Ehren der italienischen Prinzessin Neroli genannt, die erstmals begann, ätherisches Orangenblütenöl für kosmetische Zwecke zu verwenden.
Neroli - Orangenblütenöl, das in der Kosmetik verwendet wird
Schneeweiße Orangenblüten wurden im Mittelalter in Europa als traditionelle Dekoration für den Brautkranz verwendet.
Heilkraft
Die Eigenschaften von Orangenfrüchten sind seit der Antike bekannt. Ärzte des alten Ägypten haben mit ihrer Hilfe viele Probleme erfolgreich gelöst. Saftiges Fruchtfleisch verbessert den Appetit, erhält die Kraft und fördert die schnelle Wundheilung. Früchte stärken den Herzmuskel, senken die Blutviskosität. Sie sind nützlich bei Tachykardie, Blutungen und Sodbrennen.
Ein ausgewogenes Verhältnis von Vitamin C und P stärkt die Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck und aktiviert Redoxprozesse. Dies ist eine gute Prävention von Arteriosklerose, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Infektionskrankheiten.
Orangen werden zur Vorbeugung von Vitaminmangel, Erholung nach der Operation, Stress und Überlastung eingesetzt. Der hohe Gehalt an Kaliumsalzen verleiht ihnen harntreibende Eigenschaften. Ballaststoffe und Pektine normalisieren die Verdauung und lindern Verstopfung. Vernünftiger Gebrauch stellt die Gesundheit wieder her und verbessert die Funktion des gesamten Organismus:
- Stoffwechsel normalisieren,
- das Zahnfleisch stärken,
- den Darm aktivieren,
- erhöhen Sie die Abwehrkräfte in der Erkältungssaison,
- Appetit verbessern,
- Apathie und Müdigkeit lindern,
- aufheitern
- Effizienz erhöhen,
- Alterung verlangsamen,
- vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale schützen.
Orangen mit Schale und Samen
Ascorbinsäure aktiviert die Geweberegeneration, sodass Früchte sowohl bei Verletzungen als auch in der postoperativen Phase aktiv in die Ernährung aufgenommen werden. Es wird empfohlen, sie unter folgenden Bedingungen zum Menü hinzuzufügen:
Frisch gepresster Orangensaft: Nutzen und Schaden
Orangensaft ist nicht nur ein leckerer Genuss und ein erfrischendes Getränk. Es kann unschätzbare gesundheitliche Vorteile bringen:
- Erhöht das "gute" Cholesterin.Eine US-Studie aus dem Jahr 2000 ergab, dass der regelmäßige Konsum des Getränks das Lipidprofil des Blutes verbessert.
- Hilft beim Abnehmen.
- Stellt die Knochengesundheit wieder her.
- Reduziert Entzündungen.
- Gibt eine Ladung Lebendigkeit, besonders im Winter.
Es wird angenommen, dass das Getränk eine zerstörerische Wirkung auf den Zahnschmelz hat. Es wird daher empfohlen, es durch einen Strohhalm zu trinken oder den Mund mit sauberem Wasser auszuspülen.
Wie ist Orangensaft gut für dich?
Das Getränk normalisiert die Verdauung, regt den Appetit an. Es wird empfohlen, um die Gallensekretion, die Tendenz zur Verstopfung und die hypoacide Gastritis zu reduzieren. Es enthält eine große Menge an Pektinsubstanzen, die die Darmmotilität verbessern, eine rechtzeitige Entleerung sicherstellen und die Absorption schädlicher Bestandteile verringern.
Dieses helle Getränk ist reich an Phytonciden, die Entzündungen beseitigen, das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, Protozoen und mikroskopisch kleinen Pilzen hemmen. Diese natürlichen Antibiotika helfen bei Erkältungen, Grippe, Erholung nach einer Krankheit oder Operation. Das Getränk tont perfekt und hebt die Stimmung.
Wie macht man Orangensaft?
Die Zubereitung eines der gesündesten natürlichen Getränke ist überhaupt nicht schwierig. Jeder kann damit umgehen. Dies erfordert:
- nimm 5 reife Früchte, wasche sie gründlich;
- trocken wischen;
- schälen, in einem Mixer mahlen;
- Die resultierende Masse mit einer Flasche Mineralwasser verdünnen und durch ein feines Sieb passieren.
Wann und wie blüht eine Orange?
Es hat bisexuelle Blüten, ziemlich groß, bis zu 50 mm groß. Die Blume besteht aus fünf weißen Blütenblättern, kommt aber auch mit einer rötlichen Tönung vor.
Arten und Formen von Blumen
Blumen werden in Blütenständen in Form eines Pinsels, mehrere Stücke gesammelt. Es gibt auch einzelne Blüten, aber sie sind selten.
Blütezeit
Orangenblüten erscheinen normalerweise im Frühling. Einige hausgemachte Sorten blühen das ganze Jahr über.
Wie man eine Orange während der Blüte pflegt
Damit die Kultur normal blüht, müssen Sie bestimmte Bedingungen im Raum schaffen. Die im Frühjahr gebildeten Knospen blühen bei Temperaturen von +17 bis +19 ° C.
Blühendes Orange
Wachstumsmerkmale
Erstaunliche Dinge können gesehen werden, wo Orangen wachsen. Das Orangenwurzelsystem ist fast flach und weist einzigartige Eigenschaften auf, die beim Anbau dieser Pflanze berücksichtigt werden müssen. Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen haben Orangenwurzeln keine Wurzelhaare, was zu einer guten Aufnahme von Feuchtigkeit und Nährstoffen beiträgt. Stattdessen befinden sich an den Enden der Wurzeln Kappen mit Bodenpilzen, die in Kombination mit der Pflanze existieren.
Pilze wandeln Mineralverbindungen in eine zugängliche Form um (Hauptsache Phosphor), die von der Pflanze aufgenommen werden und im Gegenzug Aminosäuren, Kohlenhydrate und andere wichtige Substanzen erhalten. Diese Gemeinschaft wird Mykorrhiza genannt, die durch Erhöhung der absorbierenden Wurzeloberfläche zur Ertragssteigerung beiträgt.
Es gibt auch ein Problem mit diesem Phänomen. Eine solche Pflanze ist anfälliger, da Mykorrhiza den Wassermangel nicht ertragen kann und es schwierig ist, das Freilegen der Wurzeln zu tolerieren. In den Ländern, in denen Orangen wachsen, ist es daher wünschenswert, einen wichtigen Zustand zu beachten. Dies ist die Schaffung einer künstlichen Bewässerung.
Wo wachsen Orangen in Russland? Ermöglichen die klimatischen Bedingungen die Reifung sonniger Früchte in diesem Land? Und doch wachsen sie in Abchasien und im Krasnodar-Territorium.
Wo wachsen Orangen - in welchem Land der Welt?
Die subtropische Pflanze wurde in einem feuchten, warmen Klima gebildet, was der Grund für ihr kontinuierliches vegetatives Wachstum ist. Hybriden dieser Art sind thermophil und nehmen unter anderen Zitrusfrüchten einen mittleren Platz in der Frostbeständigkeit ein. Gleichzeitig sind sie sehr hitzebeständig und werden erfolgreich bei Temperaturen bis zu 45 ° C kultiviert.
Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Bodenzusammensetzung für den Anbau und die Fruchtbildung von Orangen sind ideal an den Ufern des Mittelmeers in Ägypten, Pakistan und der Türkei. Diese Sorte von Zitrusfrüchten wird auch in Algerien, Iran, USA und Brasilien angebaut. Die klimatischen Bedingungen in Sizilien, Indien, Spanien und Portugal ermöglichen es, Orangen zu essen und für den Export anzubauen.
Zitrusfrüchte (einschließlich Orangen) wachsen unter subtropischen und tropischen Bedingungen mit milden Wintern und heißen Sommern, was ideal für das Wachstum einer solchen Pflanze ist. Aber jede Region baut ihre eigenen Zitrusfrüchte an.
Orangen wachsen in vielen Ländern - von China bis Europa. Die ersten Pflanzen wurden in China kultiviert, von wo aus sie mit Schiffen an die Küste Europas gebracht wurden.
Es gibt immer noch Länder, die beim Anbau dieser köstlichen exotischen Früchte führend sind. Die köstlichsten sonnigen Orangen werden in der Türkei, in Ägypten, Spanien, Indien, den USA und China angebaut. Sie werden am häufigsten von Kunden in den Regalen gesehen.
Sie werden auch in Griechenland, Italien, Algerien, Portugal, Marokko, Afrika, Japan, Australien, Brasilien usw. angebaut.
Wie man einen Baum aus einem Knochen wachsen lässt
Orangensamen
Sie können versuchen, nicht nur eine Orange aus einem Stein zu pflanzen. Aber auch Zitrone, Persimone oder Avocado. Nur Früchte dieser Zimmerpflanzen sind nicht zu erwarten. Ganz schöne Bäume werden das Auge erfreuen, aber nur mit Laub. Zitrusfrüchte sind eine angenehme Ausnahme.
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Siehe auch: Lobelia: Beschreibung, Pflanzung und Pflege, wann gesät werden sollte, Beschreibung der Sorten (50 Fotos & Videos) + Rezensionen
Warum brauchen Sie eine Aktie
Für einen neugierigen Anfänger, der noch nie etwas gepflanzt hat, stellt sich die Frage: Wenn Sie einen Orangensamen pflanzen, was wächst dann? Und die häufigste Orange aus dem nächsten Supermarkt. Die Antwort ist ja. Wir werden unten erklären, wie das geht.
Wir brauchen aber keinen Orangensämling, sondern eine Brühe. Was bedeutet das? Wenn wir einen vorgefertigten geformten Baum mit Orangenfrüchten in einem Blumenladen kaufen, vermuten wir nicht einmal, dass er gepfropft ist. In 99% aller Fälle handelt es sich bei Transplantat und Wurzelstock um verschiedene Arten von Zitrusfrüchten.
Pfropfen von Zitrusfrüchten
Alle Zitrusfrüchte werden gepfropft, andernfalls werden sie aus Samen gezogen, tragen spät Früchte (wenn dies überhaupt passiert) und die Früchte sind nicht so lecker. Sehr oft können Sie eine Geschichte in speziellen Foren hören oder lesen, deren Fragmente ähnlich sind.
Es geht um die Tatsache, dass bei der Arbeit eine riesige Zitrone (Orange, Mandarine) aus Samen wächst, die bereits 15 Jahre alt ist (10, 20, 30). Und niemand hat ihn jemals blühen sehen. Dementsprechend hat sich dieser Baum auch nie mit Früchten verwöhnen lassen.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Bemühungen nicht verschwendet werden, finden Sie sofort einen guten Bestand für Ihren zukünftigen Baum. Sie können in den Anzeigen gefunden werden. Die Suche wird jedoch an spezialisierten Standorten viel effektiver sein, an denen Menschen, die gerne Zitrusfrüchte anbauen, ihre Erfahrungen und zusätzliches Pflanzenmaterial teilen.
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Siehe auch: Mandeln: Beschreibung, Pflanzen eines Baumes oder Strauchs auf freiem Feld, Pflege, Nutzen und möglicher Schaden + Bewertungen
Was sind die besten Zitrusfrüchte für Wurzelstock
Damit Zitrusfrüchte Früchte tragen, müssen sie gepfropft werden. Zum Beispiel nie Kumquat oder Calamondin als Wurzelstöcke ausgesät. Erstens sind sie zu zerbrechlich und es dauert lange, bis sie wachsen.
Zweitens ist das Wurzelsystem dieser Sämlinge sehr schwach. Beide Kallus bauen sich lange auf. Mit einem Wort, sie werden in dieser Eigenschaft nicht verwendet.
Es wird angenommen, dass die besten Wurzelstöcke für eine Orange sind:
- Zitrone
- Pampelmuse
- Bigardie oder saure Orange
- Grapefruit
Tatsache ist, dass verschiedene Faktoren berücksichtigt werden, wie z. B. die Wachstumsrate und andere. Zitronen werden am häufigsten verwendet, einfach weil sie leichter verfügbar sind. Als alle anderen Arten erfolgreicher Wurzelstöcke.
Einjährige Zitronensämlinge
Es gibt zwei weitere Umstände, die bei der Auswahl eines Wurzelstocks berücksichtigt werden.Er muss ein starkes Wurzelsystem haben, um sich selbst und den Spross vollständig zu ernähren. Und wichtiger: Kallus sollte schnell wachsen und Wunden sollten innerhalb kurzer Zeit heilen.
Einige Leute nennen Novogruzinsky Zitrone als einen erfolgreichen Wurzelstock für eine Orange. Er ist wie die Bigardie innerhalb weniger Monate nach dem Pflanzen für die Impfung bereit. Und nicht in einem Jahr wie eine Zitrone.
Seine Wurzel ist mächtig, der Kallus wächst sofort. Eine der besten Entscheidungen für Wurzelstock. Es gibt viele Meinungen bezüglich der Veredelung von Zitrusfrüchten. Manche Leute mögen Grapefruit als Wurzelstock, weil sie ziemlich kräftige Triebe haben.
Jemand lehnt sie kategorisch zur Verwendung bei Impfungen ab. Der beste Weg, um herauszufinden, wer Recht hat, besteht darin, selbst mit dem Impfstoff zu experimentieren.
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Siehe auch: Kindermenü zum Geburtstag (von 1 bis 12 Jahren): Rezepte für Fleischgerichte, Snacks und alle Arten von Süßigkeiten
So bereiten Sie einen Sämling für die Impfung vor
Früher sollte der Schaft so dick wie ein Bleistift sein. Kleinere Laufdurchmesser sind jetzt zulässig. Amateure, die bei der Impfung Virtuosität erreicht haben, pfropfen Zitrusfrüchte mit der Dicke des Stammes in ein Streichholz.
Nehmen Sie für eine erfolgreiche Impfung einjährige Zitronensämlinge oder 4-5 Monate alte saure Orangen. Einige Menschen wenden eine erhöhte Dosis Stickstoffdünger an, damit die Sämlinge schneller wachsen. Dies sollte nicht getan werden.
Da der Überschuss der Dosis eines Elements, einschließlich Stickstoff, den gleichen negativen Effekt hat wie sein Mangel.
Überschüssiger Dünger ist schlecht für Topfpflanzen
Zu den Nachteilen dieses Verfahrens gehört die erhöhte Anfälligkeit der Pflanze für Pilzkrankheiten. Wenn der überschüssige Stickstoff groß ist, wirkt sich dies auf das Aussehen der Pflanze aus: Die Farbe der Blätter und des Stammes ändert sich, sie kräuseln sich und werden fleckig.
Der beste Weg, um eine gesunde Pflanze zu züchten, ist die Verwendung eines vollständigen Düngers, der den gesamten Satz essentieller Elemente und Spurenelemente enthält. Damit die Zitrone besser wächst und sich besser entwickelt, können Sie sie gelegentlich mit "Epin" besprühen, um die inneren Reserven der Pflanze zu nutzen.
Die Bewässerung sollte mäßig sein. Der Boden sollte leicht feucht sein. Wenn viel Wasser vorhanden ist, beginnen die Wurzeln zu faulen. Äußerlich wird sich dies nicht sofort manifestieren, aber es wird wenig Sinn machen von einer solchen Pflanze wie von einem Wurzelstock. Schließlich sind die Wurzeln das Hauptorgan für die Pflanzenernährung.
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Wir bereiten alles für das Pflanzen vor
Gärtner-Werkzeugkasten
Für Anfänger nehmen Sie Zitronensamen. Wenn Sie wirklich eine Orange aus einem Samen ziehen möchten, können Sie dies tun. Orange kann auch auf eine orangefarbene Brühe gepfropft werden. Sie müssen jedoch etwas mehr als eine Zitrone warten, ungefähr anderthalb Jahre.
Um Zitrusfrüchte zu pflanzen, brauchen wir:
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Plastiktassen
Tanks für Erde
Einige Leute kaufen speziell transparente Becher, damit Sie die Entwicklung des Wurzelsystems beobachten können.
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Drainage
Es wird verwendet, um überschüssige Feuchtigkeit durch das Abflussloch entweichen zu lassen. Ohne Entwässerung tritt keine überschüssige Feuchtigkeit aus, sondern sammelt sich in der unteren Bodenschicht an und kann dort ansäuern.
Als Entwässerung werden Kieselsteine oder kleiner Blähton verwendet
Letzteres wird in Blumengeschäften in Säcken mit der Aufschrift "Drainage" verkauft.
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Siehe auch: Granatapfel zu Hause: Wachstum aus Samen und Pflege, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen + Bewertungen
Grundierung
Verwenden Sie am besten den, bei dem der Name Folgendes angibt: Für Zitrusfrüchte.Um die Keimung zu verbessern, kann dem Boden Flusssand zugesetzt werden. Es muss im Ofen (20-30 Minuten) oder in der Mikrowelle (5 Minuten) vorkalziniert werden.
Verpackter Boden
Wenn selbst vorbereiteter Boden verwendet wird, muss unbedingt Sand verwendet werden. Ihr Boden muss auch kalziniert sein, damit alle Sporen von Pilzinfektionen absterben. Für die Aussaat ist es nicht erforderlich, sehr nahrhafte Böden zu verwenden.
Zusätzlich: Kaliumpermanganat, Gießkanne, Bewässerungswasser, Signaturmarker, Plastiktüte, Leuchtstofflampe oder Phytolampe.
Samen müssen vorgetränkt sein
Damit der Samen schneller keimt, können Sie ihn zuerst einweichen. Die Samen von Pflanzen werden in einer kleinen Menge Wasser eingeweicht, so dass sie das Pflanzenmaterial kaum bedecken. Andernfalls können die Samen "ersticken" und nicht sprießen.
Welches eignet sich am besten zum Pflanzen: Töpfe oder Plastikbecher? Die Antwort auf diese Frage ist nicht einheitlich, jede Methode hat ihre Vor- und Nachteile. Aber die meisten Menschen bevorzugen es immer noch, eine Brille zu benutzen.
Sie sind kleiner und die Erde in ihnen wird keine Zeit haben, sauer zu werden. Sobald das Wurzelsystem die gesamte Erdkugel verwickelt, können Sie die Pflanze in einen großen Behälter umpflanzen. Und in einem Topf nimmt die Wurzel für eine lange Zeit das gesamte Volumen ein, was die Entwicklung des Bodenteils verlangsamt.
Wie man eine Orange selbst vermehrt
Die Kulturvermehrung erfolgt normalerweise auf drei Arten: durch Pfropfen, Stecklinge, Schichten und Samen. Zu Hause ist die häufigste Zuchtmethode die Verwendung von Stecklingen. Diese Methode ermöglicht es, nach 5 Jahren Obstbäume zu bekommen.
Wurzeln des Schneidens
Stecklinge werden von einem gesunden Baum geschnitten und sollten mehrere sich normal entwickelnde Knospen haben. Stecklinge werden mit einem Behälter mit Erde verwurzelt, aber Sie können dies einfach in Wasser tun. Die Wurzelbildung erfolgt innerhalb eines Halbmonds.
Botanische Beschreibung [Bearbeiten | Code bearbeiten]
Ziemlich hoher Baum, gehört zum Stamm der Zitrusfrüchte (Citreae
) Unterfamilie Orange (
Aurantio> [6]. Ganze mehrjährige orange Blätter verbinden sich mit ihren geflügelten Blattstielen durch eine mittlere breite Artikulation. Die weißen Blüten sind in sechs Gruppen angeordnet und bestehen aus einer fünfteiligen, leicht öffnenden Blütenhülle mit dicken Lappen, vielen Staubblättern und einem einzelnen freien oder "oberen" Eierstock (bekannt als "Fleurs d'Orange").
Blütenformel: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5>; C_ <5>; A_; G _ <(>) >> [7].
Die Frucht ist mehrzellig, mehrsaatig und hat eine dicke zweischichtige Schale. Das Fruchtfleisch besteht aus vielen Saftbeutel
- fusiforme, mit Saft gefüllte Haare (Saftbeutel sind aufgrund ihrer Herkunft Auswüchse der inneren Epidermis von Fruchtblättern). Die Frucht eines solchen Geräts, das aus dem oberen Eierstock stammt und auch für andere Vertreter der Gattung Citrus (Zitrone, Orange usw.) charakteristisch ist, wird "Hesperidium" genannt; Es ist eine sehr eigenartige Art von beerenartigen Früchten. In einer Orange wird das Fruchtfleisch leicht in Lappen unterteilt, die die Nester der Frucht sind; jedes enthält einen oder zwei Samen übereinander [8].
Die äußere Schicht des orangefarbenen Hesperidiums, die wegen der gelb-orangen Farbe der reifen Früchte des Flavedo (vom lateinischen Flavus - gelb) genannt wird, enthält eine große Anzahl großer durchscheinender kugelförmiger Drüsen, die ätherisches Öl enthalten. Die innere Schicht wird aufgrund der weißen Schwammstruktur in reifen Früchten Albedo genannt (vom lateinischen albusweiß); Eine Orange hat eine lockere Albedo, so dass sich das Fleisch leicht von der Schale löst. Sorten der sogenannten Nabelorangen
haben eine interessante Anomalie von Hesperidium: ihr Gynäkium bildet zwei Reihen von Fruchtblättern, wodurch sich zwei Früchte entwickeln, und eine von ihnen ist rudimentär und befindet sich oben auf der zweiten, größeren Frucht; Diese kleine Frucht kann durch ein kleines Loch („Nabel“) in der Haut einer großen Frucht gesehen werden [9].
Struktur
Das Fruchtfleisch enthält 6 bis 15% Zucker, Pektine, Zitronensäure.In 100 g des essbaren Teils einer reifen Frucht sind ungefähr 0,3 mg Eisen, 197 mg Kalium, 13 mg Magnesium, 23 mg Phosphor, 34 mg Calcium, 6 mg Silizium enthalten. Es enthält Kupfer, Jod. Es sind geringe Mengen an Zink, Selen, Mangan, Schwefel und Kobalt vorhanden.
In freier Wildbahn gibt es im Himalaya noch Bäume. Einige von ihnen sind 700 Jahre alt.
Orangen sind reich an Vitamin C. Eine mittelgroße Frucht liefert etwa die Hälfte des täglichen Bedarfs an Ascorbinsäure. Es gibt auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, pflanzliches Protein. Zest ist eine Quelle für natürliches ätherisches Öl. Die Schale enthält Zucker, Pektine, Vitamin P. Die chemische Zusammensetzung variiert je nach Region, Wetterbedingungen, Klima, Sorte und Reifegrad.
Eine lose leichte Masse - Albedo - befindet sich zwischen der Schale und dem Fruchtfleisch. Darin ist die maximale Menge an Pektinen konzentriert. Die Schale enthält über 60 verschiedene Bioflavonoide. Diese Substanzen haben entzündungshemmende, antioxidative und krebsbekämpfende Eigenschaften.
Anwendung und Bedeutung
Die Früchte werden roh gegessen oder zu Getränken, Marmeladen und Nektaren verarbeitet. Sie werden zu Salaten, Saucen und anderen Gerichten hinzugefügt. Süß-saure Scheiben sind ein wunderbares Dessert, eine nützliche Dekoration für Kuchen und andere Süßwaren. Aus Schale und Fruchtfleisch werden köstliche kandierte Früchte zubereitet. Diese orientalische Delikatesse hat einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack.
In Südeuropa werden aus der Schale Liköre hergestellt. Das wertvollste Öl wird aus der Haut gewonnen, das tonisierende und deodorierende Eigenschaften hat, Krämpfe lindert und Depressionen bekämpft. Ätherisches Öl - wird als Aromastoff bei der Herstellung von Arzneimitteln, verschiedenen Lebensmitteln und Süßwaren verwendet.
Zitrusfrüchte sind das ganze Jahr über erhältlich. Sie sind ständige Bewohner der Schalter beliebter Supermärkte, unabhängig von Wetter oder Klimazone. Ihr Preis ist nicht höher als bei Äpfeln, und Sie können sich eine gesunde Delikatesse gönnen.
Wie macht man Orangenschalenmarmelade?
Orangenmarmelade
Wenn sich herausstellt, dass der Kauf nicht zu lecker ist, können Sie daraus köstliche Marmelade machen. Es ist einfach zu Hause zu machen. Das originale Dessert passt gut zu Tee oder Morgenkaffee und wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und Aroma begeistern.
Orangenmarmelade mit Schale - Rezept:
- Nehmen Sie 1 kg reife Früchte, waschen Sie sie gut und drehen Sie sie zusammen mit den Schalen durch einen Fleischwolf. Wenn Sie gleichzeitig auf Knochen stoßen, ist es besser, diese zu entfernen, um den Geschmack nicht durch Bitterkeit zu verderben.
- Fügen Sie ein Glas Wasser, Saft von 1 Zitrone und ein Kilogramm Zucker hinzu.
- Gießen Sie die Mischung in eine breite Schüssel, setzen Sie sie in Brand und kochen Sie sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dies dauert normalerweise ungefähr eine Stunde. Dann sollte die Masse abgekühlt werden. Falls gewünscht, ist es nicht verboten, gehackte Nüsse, Zimt oder Honig hinzuzufügen.
Orangenmarmelade mit Schale
Fazit - 7 Erfolgsgeheimnisse:
- Wachsende Temperatur: Sommer - 20 - 22 ° С, Winter - vorzugsweise um 15 ° С.
- Beleuchtung: heller Schatten vor direkter Sonneneinstrahlung an heißen Sommertagen, im Herbst und Winter die maximale Menge an Sonnenlicht.
- Bewässerung und Feuchtigkeit: Nach etwas Trocknen des Bodens mit enthärtetem Wasser bewässert, im Winter wird die Häufigkeit der Bewässerung entsprechend der Umgebungstemperatur verringert, die Luftfeuchtigkeit ist hoch, kombiniert mit guter Bewegung.
- Beschneidung: Regelmäßiges Kneifen junger Triebe und formatives Beschneiden halten die Pflanzengröße unter Kontrolle.
- Grundierung: passt sich leicht an jeden pH-Wert des Bodens an, ein nahrhaftes Substrat ist erforderlich.
- Top Dressing: Mit mineralischen oder organischen Düngemitteln, wenn die Pflanze anfällig für Chlorose ist - fügen Sie dem oberen Verband Eisenpräparate hinzu.
- Reproduktion: Stängelstecklinge im Frühjahr und Sommer, Samen - Samen, Pflanzen, die aus Samen gewonnen werden, erben jedoch nicht die Sortenmerkmale ihrer Eltern durch Pfropfen.
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Für jeden von uns bringt der Geruch von Orange und Mandarine ein Gefühl des Feierns. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können diesen Urlaub das ganze Jahr über für sich selbst gestalten, wenn Sie einen Orangenbaum auf Ihrer Fensterbank wachsen lassen.
In Wohnungen wird die Sorte Merheulsky am häufigsten angebaut: Ihr Wachstum überschreitet selten einen Meter. Wenn Sie sich bemühen und Geduld haben, können Sie 2 bis 40 Früchte von einer Pflanze sammeln.
- Auf dem Foto gibt es einen Orangenbaum
Orangenhainpflege
Der Anbau von Orangen macht Spaß und macht Spaß, wenn Sie die Pflegerichtlinien sorgfältig befolgen. Ein großer Vorteil dieser Kultur ist die Tatsache, dass sie sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge ist. Bei der Errichtung einer Plantage müssen Sie alle mit einem veränderlichen Klima verbundenen Risiken sowie die Eigenschaften des Bodens sorgfältig berechnen. Führende Hersteller sind trotz der Konkurrenz immer bereit, ihre Erfahrungen mit Neuankömmlingen zu teilen. Orangen sind eine sehr heiße Ware, mit der man ziemlich gutes Geld verdienen kann. Damit das Geschäft jedoch erfolgreich ist, sollten Sie sich gut um diese Pflanzen kümmern. Worauf sollten Sie zuerst achten?
- Bodenpflege. Diese Veranstaltung beinhaltet - Lockerung des Bodens in den Löchern, Unkrautbekämpfung, Anbau und Verwendung von Gründüngung in den Gängen.
- Dünger. Orangenbäume ziehen buchstäblich alle möglichen Reserven an Stickstoff, Phosphor, Kalium und Kalzium aus dem Boden. Jährliche Fütterung hilft, ihr Niveau zu erneuern.
- Kronenbildung. Da sich Früchte erst beim aktuellen Wachstum bilden, müssen veraltete Zweige regelmäßig entfernt werden. Darüber hinaus bewahren sie mit Hilfe von Abfällen die korrekte Form der Krone und verhindern das Auftreten parasitärer Triebe. Mechanisch beschädigte Äste werden ebenfalls sofort entfernt, da sie mehr Saft aus dem Baum ziehen.
- Bewässerung. Das Orangenfleisch ist sehr saftig, aber bei geringer Bewässerung nimmt die Saftmenge in den Früchten ab und sie verändern den Sortengeschmack in bitter oder sauer. Gießen Sie die Orangen morgens oder abends in Trockenperioden - 2-3 mal am Tag.
- Kampf gegen mögliche Krankheiten und Schädlinge. Trotz der relativen Widerstandsfähigkeit gegenüber diesen Problemen treten Ausnahmen auf.
Liste der Schädlinge, die den Orangenbaum infizieren können:
- Weiße Fliege
- Mealybug
- Spinnmilbe
- Blattlaus
- Thripse verschiedener Arten
- Scheiden.
Bei einem solchen Problem müssen Sie die Krone gut reinigen und den Stamm und das Wurzelloch mit speziellen Vorbereitungen behandeln. Gesunde Bäume sollten ebenfalls desinfiziert werden.
Orangenkrankheiten:
- Hommosis
- Warzenhaftigkeit
- Anthracnose
Die gefährlichste Krankheit ist Triste, verursacht durch ein Virus. In seinem Fall muss der Baum gefällt werden. Manchmal äußern sich Orangenkrankheiten in mangelnder Befruchtung, Bewässerung und Lockerung. In solchen Fällen kann eine Gelbfärbung der Blätter, ein Welken und Trocknen der Triebe, eine Verlängerung der Reifezeit der Früchte und eine Veränderung des Geschmacks beobachtet werden. Zur Bekämpfung von Krankheiten und Mikronährstoffmangel wurden wirksame Präparate entwickelt, die in dem Gebiet gekauft werden können, in dem diese Kultur angebaut wird.
Vorteilhafte Eigenschaften
Orange gilt zu Recht als echte Vitaminbombe. Die Zusammensetzung enthält viele Vitamine (C, B, PP, A) und Spurenelemente (Magnesium, Eisen, Kalium).
Das Produkt hat viele nützliche Eigenschaften:
- hat eine tonisierende Wirkung, gibt eine Ladung Lebhaftigkeit
- hat antioxidative Eigenschaften, verjüngt den Körper
- reinigt das Blut, beugt Anämie vor
- verhindert Skorbut
- hilft bei Verstopfung
- Hilft bei der Stärkung der Immunität, wird bei ARVI und Influenza eingesetzt
- wirkt antimikrobiell und entzündungshemmend
Orange wird zur Behandlung von Anämie, Bluthochdruck und Arteriosklerose empfohlen. Der Saft ist nützlich bei Schwäche, Lethargie und Appetitlosigkeit. Die Frucht beugt saisonalen Erkältungen wirksam vor.
Orange sollte nicht bei Magen- und Darmkrankheiten angewendet werden, da sein Saft reizend sein kann.
Aufgrund des Vorhandenseins von Zuckern in der Zusammensetzung wird es von Diabetikern mit Vorsicht angewendet.
Jetzt ist die Frucht in verschiedenen Lebensbereichen weit verbreitet. Das Fruchtfleisch wird frisch gegessen, Marmeladen, Gelees und Desserts werden hergestellt.
Fruchtfleischsaft ist sehr beliebt. Aus der Schale werden Marmelade, Tinkturen und Liköre hergestellt. Das Produkt wird in der Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt.
Die Exportländer liefern jährlich rund 70 Millionen Tonnen Obst.
Sehen wir uns ein Video darüber an, wo die Orange und andere exotische Früchte wachsen:
Die Geschichte des Auftretens des "chinesischen Apfels"
Zum ersten Mal wurde in den alten Chroniken Ostasiens um 4000 v. Chr. Eine Zitruspflanze mit einer dichten Orangenschale und süß-saurem Fruchtfleisch erwähnt. e. Die Heimat der Orangen gilt als China, wo 200 Jahre vor Christus. e. begann Orangenbäume in Gewächshäusern zu züchten. Die ersten "Orangen", die die Chinesen probierten, waren die bitteren Früchte des wild wachsenden Orangenbaums und wurden nicht gegessen. Duftende Orangenblüten wurden zur Grundlage der Essenz, die "Bergamotte" genannt wurde, und die Schale der Frucht begann, als Tonikum verwendet zu werden. Diese Sorte wilder Zitrusfrüchte "teilte" später ihre genetischen Eigenschaften mit der traditionellen südlichen Kultur, deren Früchte uns bekannt sind.
Die moderne Orange ist das Ergebnis der chinesischen Selektion, bei der Pampelmuse und Mandarine gekreuzt wurden, und kommt in freier Wildbahn nicht vor. Die ersten essbaren Orangen wurden in den Gärten chinesischer Aristokraten angebaut. Vielleicht wird die Zitrus-Hybride deshalb mit dem niederländischen Wort "appelsien" benannt, was "chinesischer Apfel" bedeutet. Später wurde die Kultur in die Mittelmeerländer, nach Ägypten und Nordafrika gebracht.
Die Europäer, die diese erstaunliche tropische Frucht zum ersten Mal probierten, waren die Soldaten von Alexander dem Großen. In Europa wurden Mitte des 16. Jahrhunderts die ersten Orangenbäume gepflanzt, die von portugiesischen Seefahrern eingeführt wurden. Zitrusfrüchte kamen im 17. Jahrhundert in das russische Reich und wurden zu einer exquisiten Delikatesse der Adligen. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wurden in Georgien (Region Batumi) Orangen angebaut und im 19. Jahrhundert in Sotschi angebaut.
Orangen wachsen in verschiedenen Teilen der Welt
In der Antike galt Orangensaft als Gegenmittel gegen fast jedes Gift und diente als Reinigungsmittel gegen Fett und Schmutz.
Lebensnotwendige Bedingungen
Der Orangenbaum ist sehr thermophil. Es ist völlig ungeeignet für das Leben in kalten und frostigen Bedingungen. Der Baum verträgt keine großen Temperaturschwankungen und wirft mit einer Amplitude von mehr als 8 Grad seine Blätter ab.
Auch eine exotische Pflanze benötigt Feuchtigkeit, sie fühlt sich bei 60-70% großartig an.
Bei Zitrusfrüchten spielt die Qualität des Bodens eine wichtige Rolle. Wurzeln benötigen lockeren und nährstoffreichen Boden.
Südliche Früchte sind lagerempfindlich. Damit der Transport erfolgreich ist, müssen sie in unreifer Form gesammelt und in Papier eingewickelt werden.
Wie man den richtigen Ort wählt
Damit ein hausgemachter Orangenbaum sich bereit erklärt, bei Ihnen zu bleiben, müssen Sie ihn zuerst an einem Ort platzieren, der den Anforderungen der Pflanze voll und ganz entspricht. Sie brauchen viel Licht, aber nicht zu hell. Die Ost- und Südseite sind geeignet, wenn sich der Baum nicht in der Nähe des Fensters befindet. Sie können den gewünschten Abstand anhand des Zustands der Blätter bestimmen. Wenn sich die Blätter zu dehnen und zu wellen beginnen, müssen sie näher herangezogen werden, ohne auf das Abfallen zu warten. Wenn sie anfangen, gelb zu werden, sollten sie etwas weiter bewegt werden (obwohl dies selten vorkommt). Ein weiteres Anliegen sollte darin bestehen, den Topf regelmäßig zu drehen, damit der Orangenbaum von verschiedenen Seiten dem Licht ausgesetzt wird und die Krone harmonisch geformt wird. Und im Sommer wäre es schön, es in den Garten oder auf den Balkon zu bringen.
Andere Informationen
- In Argentinien wurde die FMA I.Ae für den Transport von Früchten (hauptsächlich Orangen) entwickelt. 38 Naranjero. Der Name des Transporters (Spanisch. Naranjero
) übersetzt als "Orange" oder "Orange Dealer". - Das vom Bildhauer Alexander Tokarev geschaffene orangefarbene Denkmal wurde am 2. September 2004 in Odessa zu Ehren des 210. Jahrestages der Stadt eröffnet. Der Legende nach waren es Orangen, die Odessa einst vor dem Niedergang bewahrten. Paul I. mochte die Unternehmungen von Katharina II. Nicht, aus diesem Grund wurde die Finanzierung für den Bau des Hafens von Odessa eingestellt. Nachdem die Einwohner von Odessa von der Liebe des Kaisers zu Orangen erfahren hatten, schickten sie ihn im Februar als Geschenk 3000 griechische Orangen, die zu dieser Zeit in Russland ein ausgefallenes Gut waren. Dank dessen erhielt Odessa einige Monate später 250.000 für den Bau des Hafens. Die Skulptur mit einem Durchmesser von etwa 12 m ist eine Bronzeorange, die auf einem Sockel montiert ist. Darin befindet sich anstelle eines der Läppchen eine Statue von Paul I. und drei Pferde, die an einer Orange festgeschnallt sind.
Obst
Die runde Frucht einer Orange wird Orange oder Hesperidium genannt. Es kann mehrsaatig, mehrfach verschachtelt oder kernlos sein und hat eine ähnliche Struktur wie eine Beere. Die Haut ist eine dicke und weiche Struktur mit einer Dicke von bis zu 0,5 cm. Auf der Oberfläche ist sie glatt oder leicht rau, mit Schale bedeckt und hat eine dünne weiße Schicht (Albedo) darunter.
Im Allgemeinen macht die Orangenschale in der Masse 42% des Gesamtgewichts der Frucht aus, und ihre Farbe kann von grünlichen und hellgelben Tönen bis zu rötlich-orange reichen.
Normalerweise hat die Frucht eine feste und elastische Konsistenz. Seine innere Masse besteht aus voneinander getrennten Nestern oder Scheiben (bis zu 13 Stück), die mit sehr saftigen und großen Fruchtfleischzellen mit einem süßen, süß-sauren oder sauer-bitteren Geschmack gefüllt sind.
Die meisten Orangensorten haben weiße Samen. Es gibt auch kernlose Pflanzenarten, deren Früchte ohne Bestäubung gebildet werden (parthenokarpisch).