Himbeeren - diese Gartenbaukultur, die, wie man sagen könnte, am besten für den Anbau in der gemäßigten Zone und im Norden geeignet ist, und dies gilt für ein größeres Gebiet Russlands.
Natürlich wachsen viele Sorten dieser Beere leicht in verschiedenen Klimazonen. Wenn Sie jedoch eine wirklich hochwertige Ernte anbauen möchten, sollten Sie die Auswahl einer geeigneten Sorte für Ihren Standort sorgfältig prüfen.
Durch die Reifezeit
Alle Gartenfrüchte zeichnen sich durch die klassische Unterteilung in frühe, mittlere und späte Sorten aus. Es gibt auch eine etwas genauere Klassifizierung, die mittelfrühe und mittelspäte Arten umfasst. Himbeeren haben eine ausreichende Anzahl von Sorten für jedes der aufgeführten Merkmale.
Früh
Das wichtigste Merkmal früher Himbeersorten ist die schnelle Reifung. Die meisten Arten tragen bereits im Juni Früchte. Wenn die klimatischen Bedingungen dies zulassen, wird das Pflücken von Beeren mindestens bis zum Ende des Sommers erfolgen.
Die frühen Sorten sind perfekt für die nördlichen Regionen des Planeten, wo das erste kalte Wetter bereits Ende September kommt, weshalb es wichtig ist, reife Früchte so schnell wie möglich zu sammeln.
Brjansk-Wunder
An den Büschen der Sorte Bryansk Divo reifen klassische rote Himbeeren, aber etwas länglich. Hohe Erträge (bis zu 3-4 kg pro Busch) und ziemlich große Beeren (jeweils bis zu 10 Gramm) sind die wichtigsten Wettbewerbsvorteile.
Oft wird diese besondere Sorte beim Anbau zum Verkauf verwendet, da sie gut gelagert ist, während des Transports praktisch nicht ihr Aussehen verliert und einen klassischen Geschmack hat.
Aber die Himbeere "Bryansk Marvel" fordert die Fruchtbarkeit des Bodens und liebt viel Sonne.
Geheimnisse der Handwerkskunst. "Brjansk-Wunder" beginnt von oben nach unten Früchte zu tragen: von oben nach unten. Bei größeren und saftigeren Beeren kann die untere Blütenreihe abgerissen werden, um die Kräfte der Pflanze auf die oberen Eierstöcke zu lenken.
Herkules
Wie der Name schon sagt, sind Hercules-Beeren groß. Dies ist jedoch nicht die einzige Funktion. So reift "Hercules" eine der allerersten hausgemachten Himbeeren (bereits Anfang bis Mitte Juni), hat eine starke Immunität und widersteht den meisten Krankheiten und Schädlingen, die traditionell für Himbeeren sind.
Himbeeren "Hercules" gelten jedoch als schlecht kältebeständig (für den Winter wird dringend empfohlen, die Büsche zusätzlich zu bedecken) und wachsen langsam (die Vermehrung ist schwieriger).
Lesen Sie mehr über das Verlassen in unserem Artikel.
Zyugan
Eine der unprätentiösesten Sorten aus der Kohorte der frühen Sorten. "Zyugana" verträgt auch intensive Hitze perfekt, zeigt aber den besten Ertrag im Schatten und im Halbschatten.
Die Beeren wachsen in einer klassischen roten Farbe und sind mittelgroß (5-7 gr.).
Sie sind jedoch dicht und fest, wodurch sie leicht zu transportieren sind und lange gelagert werden können.
Mittel früh
Himbeeren mittelfrüher Sorten können in den meisten Teilen Russlands und anderer nördlicher Länder einer universellen Anbaumöglichkeit zugeschrieben werden. Gleichzeitig machen sich die Pflanzen im Süden gut und tragen ausnahmslos Früchte.
Die Fruchtbildung mittelfrüher Arten ist lang und kann oft von Mitte Juni bis Frühherbst dauern. Aus diesem Grund können sie mit remontanten Himbeeren verwechselt werden (die zwei Ernten pro Jahr produzieren), aber sie sind tatsächlich verschiedene Arten.
Tatyana
Eine Pflanze mit relativ hohen Erträgen (normalerweise nicht mehr als 10 kg pro Busch), die jedoch Früchte mit gleichbleibend großen Beeren trägt.
Bei guter Pflege (Gießen, Füttern, Hillen, Beschneiden) erreichen die Früchte bis zu 20-25 Gramm. Gewicht jeweils. Der Beerengeschmack ist klassisch, süß und sauer.
"Tatiana" wird ziemlich oft gewählt, weil sie buchstäblich für ungehinderte Ernte geeignet ist: Die Büsche wachsen nicht viel und es gibt keine Dornen auf den Zweigen.
Belohnung
"Belohnung" gilt als eine der unprätentiösesten unter allen berühmten Himbeeren.
Selbst wenn es nicht in der Lage ist, eine herausragende Ernte zu liefern (es wird angemerkt, dass nicht mehr als 3-4 kg pro Busch geerntet werden), und die Beeren ziemlich klein sind (bis zu 4-5 Gramm), aber es fühlt sich außerhalb der gut an schwarzer Boden, auf weniger fruchtbaren Böden nördlich.
Der Geschmack, die Form und die Farbe der Beeren sind klassisch.
Diese Himbeere ist perfekt für den frischen Verzehr und für verschiedene Gerichte, Zubereitungen.
Mischutka
Himbeeren, die speziell in Gorno-Altaysk gezüchtet wurden, um im Ural, in Sibirien und im Fernen Osten angebaut zu werden.
Das Hauptmerkmal ist eine hohe Frostbeständigkeit.
Unter anderem sind die Beeren gut transportiert und gut gelagert. Steinfrüchte sind stark und zerfallen nicht zu Körnern.
Die Beeren reifen in einer klassischen roten Farbe, meist mittelgroß (bis zu 7 Gramm). Die Ausbeute des Busches überschreitet 4-5 kg nicht.
Zwischensaison
Himbeeren in der Zwischensaison sind die beliebteste Einfruchtsorte für gemäßigte Regionen. Die Fruchtbildung solcher Himbeeren gilt als geschmacklich am besten, ihr Höhepunkt liegt zwischen August und September. Zwischensaison-Arten sind am besten in der Lage, vielen Pflanzenkrankheiten und häufigen Insektenschädlingen zu widerstehen.
Atlant
Eine der beliebtesten Sorten, die für die gesamte Ernte von nahezu perfekter Form geschätzt wird.
Beeren werden eins zu eins in Größe, Farbe, Qualität gebildet.
Die Früchte beginnen im August zu reifen und die Ernte kann leicht in ganz Russland, der Ukraine und Weißrussland angebaut werden.
Aber wenn "Atlant" schlecht bewässert ist und in seiner Zusammensetzung auf schlechten Böden wächst, kann von einer idealen Ernte keine Rede sein.
Wir betonen noch einmal: "Atlant" verlangt nach viel Feuchtigkeit und regelmäßiger Fütterung.
Pinguin
Niedrige dekorative Himbeere, die hauptsächlich in Privathaushalten angebaut wird.
Der Gesamtertrag ist nicht der höchste - nicht mehr als 3 kg pro Busch.
Die Beeren sind normalerweise perfekt rund und wiegen nicht mehr als 5 Gramm. Jeder.
Das Hauptmerkmal ist ein ordentliches Erscheinungsbild.
Die Büsche während der Fruchtbildung sind sehr stark mit sauberen Himbeeren bedeckt.
AproposDer Geschmack von "Pinguin" Himbeeren hängt direkt von der Qualität des Bodens ab. Je reicher die Zusammensetzung, desto süßer wachsen die Beeren.
Polana
Ein Produkt polnischer Züchter, das in Haushalten in der Ukraine, Russland und Weißrussland erfolgreich Fuß gefasst hat.
Polana kommt der klassischen Himbeere sehr nahe. Sie reift dichte, aber saftige Steinfrüchte bis zu 7 Gramm. Jeder.
Die Büsche wachsen bis zu anderthalb Meter, sind mit Dornen bedeckt, wachsen aber leicht.
Die Pflege ist einfach: Sie müssen die Himbeeren nur rechtzeitig gießen und mindestens jeden Frühling füttern.
Mitte spät
Die Reifung von Himbeeren mit mittlerer Spätzeit dauert länger als bei allen anderen Sorten (außer natürlich bei späten Sorten). Die Stärke der meisten Arten ist jedoch die Beständigkeit gegen extreme Temperaturen und Wetteränderungen. Diese Eigenschaften sind in Regionen relevant, die für die Landwirtschaft schlecht geeignet sind.
Fata Morgana
Die 1978 gezüchtete Sorte hat sich seitdem in vielen Gartenfarmen in Russland und einigen Ländern der ehemaligen UdSSR recht erfolgreich etabliert.
Diese Himbeere verträgt Hitze und Frost und kann gute Erträge bringen.
Die Maximalindikatoren sind 5 kg pro Busch und ziemlich große Beeren von 5-8 Gramm.
Diese Himbeere wird für ihre hervorragende Pflegeleichtigkeit geschätzt.Früchte im zweiten Jahr nach dem Pflanzen.
Peresvet
Es wurde speziell für Zentralrussland (den Breitengrad von Brjansk, Smolensk und anderen Regionen) gezüchtet.
"Peresvet" ist nah an gewöhnlichen Himbeeren. Die Beeren sind süß, mit einer subtilen Säure, einem roten oder dunkelroten Farbton.
Die Früchte beginnen Mitte Juli und dauern bis zu 6 Wochen.
Der Ertrag des Busches wird auf 4-6 kg geschätzt. Das durchschnittliche Beerengewicht übersteigt selten 5-6 Gramm.
Glen Coe
Schottische Himbeere, anders als viele andere lila Beeren mit weißlicher Blüte, gute Beständigkeit gegen Kälte und Wind, ziemlich große konische Beeren (bis zu 7 Gramm).
Das Hauptmerkmal ist das völlige Fehlen von Dornen an den Zweigen.
Spät
Die Qualität der reifen Früchte spricht immer für späte Himbeeren. Erstens erhalten sie zum Zeitpunkt der Ernte am Ende des Sommers ein Maximum an nützlichen Substanzen. Zweitens haben sie normalerweise den intensivsten Geschmack und lang anhaltenden Geruch. Drittens ist die Pflanze selbst resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge als frühere Sorten.
In Regionen, in denen von Oktober bis November Frost auftritt, ist es jedoch fast unmöglich, späte Ernten anzubauen.
Polka
Die Sorte weist eine hohe Vielseitigkeit auf.
Neben der Tatsache, dass es konstant gute Erträge liefert, ist es ein wenig krank und wurzelt auf fast jedem Boden.
Beeren halten sich gut.
"Polka" hat wenige Dornen und die Büsche wachsen nicht viel - all dies erleichtert und beschleunigt die Ernte.
Taganka
Extrem frostbeständige Sorte. Es wird hauptsächlich von Bewohnern der Regionen nördlich von Moskau ausgewählt.
Trotz der Schwierigkeiten bei der Sammlung (die Büsche sind stark bewachsen und reichlich mit kleinen Dornen bedeckt) erscheinen die Beeren auch unter ungünstigsten Bedingungen immer noch.
Es wird möglich sein, bis zu 6 kg Beeren der Sorte Taganka so weit wie möglich zu sammeln.
Tarusa
Eine sehr winterharte und fruchtbare Himbeersorte für die nördlichen Regionen.
Die Büsche können bis zu 30 Grad Frost standhalten, und wenn sie bedeckt sind, dann mehr.
Die Besonderheit dieser nördlichen Sorte ist, dass sie ein Rekordhoch aufweist.
Bis zu 1 kg Beeren können von jedem Trieb geerntet werden, und bis zu 10-12 solcher Zweige wachsen im Busch.
Und die Früchte selbst sind ziemlich beeindruckend und wachsen oft bis zu 7-9 Gramm. jeder.
Herkules
Busch mittelgroß, leicht ausgebreitet. Die Fähigkeit zur Triebformung ist gering. Die Triebe sind stark dornig.
Merkmale der: beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Das Ertragspotential vor Beginn des Herbstfrosts wird zu 90-95% realisiert.
Beeren sehr groß (Durchschnittsgewicht - 3,8-5,0 g), konische Kegelstumpfform, rubinrote Farbe. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer.
Verwenden von: Geeignet als Dessert und für die technische Verarbeitung.
Würde: Die Sorte ist winterhart, produktiv (10 t / ha).
Nachteil: Die Sorte ist mäßig von grauer Fruchtfäule betroffen.
Nach Fruchtgröße
Ein weiteres wichtiges Merkmal bei der Auswahl einer Himbeersorte ist die Größe ihrer Früchte - Steinfrüchte. Bei wilden und traditionellen Sorten werden häufiger kleine Beeren mit einer Fülle von Samen beobachtet, die jedoch gesundheitsfördernder sind. Zahlreiche Hybriden werden oft speziell gezüchtet, um größere Früchte und den angenehmsten Geschmack zu erzielen.
Klein
Kleine Himbeeren sind solche, die selten 5-6 Gramm überschreiten. in Gewicht.
Brjansk Jubiläum
Dies ist eine sehr kleinfruchtige Sorte, deren Beeren nicht mehr als 5-6 Gramm wachsen.
Der Gesamtertrag ist auch nicht erstaunlich - bis zu 2,5-3 kg pro Busch.
Die Pflege solcher Himbeeren ist jedoch praktisch nicht erforderlich.
Wenn der Boden mäßig fruchtbar ist, tragen Himbeeren Früchte ohne zusätzliche Hilfe des Menschen.
Kuzmins Neuigkeiten
Eine weitere kleinfruchtige Sorte, die in Russland dennoch beliebt ist.
Grundsätzlich aufgrund der hervorragenden Unprätentiösität und der erstaunlichen Fähigkeit, sich an die Bedingungen des Gebiets anzupassen, in dem der Busch wächst.
Beeren wachsen bis zu 5-6 Gramm. Gewicht und normalerweise nicht mehr als 3-4 kg Ernte werden aus einem Busch gesammelt.
Novokitaevskaya
Diese Sorte wird gewählt, weil sie Winterfröste bis zu -25 ° C problemlos überstehen kann, während sie Beeren enthält, die in Geschmack und Größe akzeptabel sind (jeweils ca. 7 Gramm).
Die Sorte selbst kann jedoch als pflegeleicht, immunitätsschwach und schwer zu ernten bezeichnet werden (viele Dornen und überwachsen stark).
Durchschnittlich
Himbeersorten mit mittleren Früchten unterscheiden sich in Beeren, deren Größe zwischen 7 und 14 Gramm variiert.
Kalaschnik
Eine der bewährten Sorten, die viele der Eigenschaften traditioneller Himbeeren besitzt, jedoch größere Früchte (normalerweise bis zu 10-12 Gramm) und eine gute Resistenz gegen einige Krankheiten aufweist.
Feuervogel
Eine beliebte Sorte aufgrund der Qualität der Beeren, die bis zu 10 Gramm wachsen. Gewicht.
Die Sorte wird in Zentralrussland sehr geschätzt, da sie keine heißen Sommer mag.
Und unter der Bedingung eines milden und langen Herbstes kann es sogar eine zweite Ernte geben.
Meteor
Beeren der Himbeersorte Meteor gelten als mittelgroß, obwohl sie immer einiges wiegen - etwa 6-7 Gramm. Jeder.
Solche Himbeeren reifen in der ersten Sommerhälfte und gelten als die resistentesten gegen Pilzinfektionen.
Groß
Große Himbeersorten tragen Früchte mit Beeren bis zu 20 Gramm. Jeder. Es kann jedoch schwierig sein, eine wirklich große Ernte anzubauen - es ist wichtig, dass der Himbeerbusch keine Beschwerden aufweist und so richtig wie möglich angebaut wird.
Patricia
Eine erfolgreiche Sorte für Zentralrussland, Weißrussland, die Früchte mit Beeren ab 14 gr. Jeder.
Die Früchte beginnen früh, bereits in der ersten Sommerhälfte.
Die Beeren sind traditionell in Geschmack, Form und Geruch, sie eignen sich gut für den frischen Verzehr oder als Teil bekannter Beerengerichte.
Eurasien
Die Sorte hat mehrere Vorteile gleichzeitig: Erstens die Vielseitigkeit in Bezug auf den Anbau auf einer Vielzahl von Böden und Klimazonen (daher der Name) und zweitens die frühe Reifung von Früchten (bis zu 15 Gramm pro Beere).
"Eurasien" hat eine ausgezeichnete Immunität, was bei solchen großfruchtigen Sorten selten ist.
Goldene Kuppeln
Beeren dieser Sorte wachsen ab 10 Gramm. Jeder.
Das Hauptmerkmal ist jedoch die gelbe Farbe der Frucht.
Ansonsten ist die Sorte in Geschmack und Geruch völlig traditionell.
Büsche der Sorte werden bis zu 2 Meter groß. Der Gesamtertrag wird auf bis zu 5 kg pro Busch geschätzt.
Verkaufswege und Absatzmärkte
Himbeere ist eine zarte Beere. Es wird nicht lange gespeichert. Maximal eine Woche bei einer Temperatur von 3-5 ° C. Daher müssen Sie es schnell "direkt aus dem Busch" verkaufen. Wo:
- Auf den Märkten. Der Einzelhandelspreis ist attraktiver als der Großhandelspreis. Und wenn Sie in Gläsern mit einem halben Liter - einem Liter - verkaufen, wird es noch rentabler. Aber es ist besser, sich den Markt als eine der vielen Verkaufsstellen vorzustellen: Sie verkaufen hier nicht viel.
- In Lebensmittelgeschäften. Im Voraus vereinbaren und zum Großhandelspreis verkaufen.
- In Restaurants und Kindercafés. Hier werden oft verschiedene Himbeerdesserts zubereitet. Sie werden wenig kaufen. Daher können Sie zu einem bestimmten Durchschnittspreis zwischen Groß- und Einzelhandel verkaufen.
- In pharmakologischen Unternehmen und Apotheken. Himbeeren sind nicht nur frisch, sondern auch getrocknet nützlich.
Das Beerengeschäft ist profitabel. Der zweifellos führende unter den nachgefragten Beeren ist Himbeere. Es wird sowohl frisch als auch gefroren oder als kandiertes Obst, Marmelade usw. aktiv gekauft. Dieses Produkt hat den besten Geschmack und die besten nützlichen Eigenschaften.
Durch Farben
Heute gibt es Himbeeren nicht nur in traditionellen roten, burgunderfarbenen Farben, sondern auch mit gelben, orangefarbenen und sogar weißen Früchten. Obwohl die beliebteste und am weitesten verbreitete Variante von Himbeeren immer noch als die klassischen rotfruchtigen Sorten gilt.
Gelb
Eine ziemlich ungewöhnliche gelbe Himbeere, obwohl sie sich in allen Merkmalen selten von traditionellen Sorten unterscheidet.
der goldene Herbst
Meistens wird die Sorte aufgrund ihres angenehm süßlichen Geschmacks und der hervorragenden Fähigkeit der Beeren, gelagert und transportiert zu werden, ausgewählt.
Die Ausbeute erreicht manchmal bis zu 9 kg pro Busch.
Weglaufen
Eine ziemlich ertragsschwache Sorte - nur bis zu 2-3 kg Ernte aus einem Busch - aber sie wird für etwas anderes geschätzt. Zuallererst wegen seiner unglaublichen Unprätentiösität - tatsächlich wächst der Busch von selbst.
Zweitens wird "Beglyanka" oft als Zierpflanze angebaut, da es ein starkes, angenehmes Aroma ausstrahlt.
Gelber Riese
Himbeeren, die manchmal bis zu 3 Meter hoch werden (obwohl sie in diesem Fall wild sind), mit Früchten von bis zu 6-8 Gramm. jeder.
Diese Sorte hat ausgezeichnete frostbeständige Eigenschaften, da sie von Züchtern aus Fernost gezüchtet wurde.
Weitere Details in unserem Artikel.
Traditionelle Rotweine
Die klassische Himbeere hat eine rote Fruchtfarbe. Die meisten Sorten roter Himbeeren wurden auf der Welt gezüchtet, daher ist die Auswahl einer Option für Ihre Website normalerweise nicht schwierig.
Scharlachrote Segel
Die Sorte hat niedrige Sträucher und kleine Früchte (bis zu 5 Gramm Gewicht), aber eine ausgezeichnete Überlebensrate und eine hohe Immunität.
Nur das Auftreten von Schädlingen muss genau überwacht und rechtzeitig behandelt werden.
Die Erträge auf "Scarlet Sails" sind stabil und reichlich.
Lazarevskaya
Leicht zu züchten, weshalb die Sorte in den meisten Haushalten häufig vorkommt.
Die Beeren werden mittelgroß und der gesamte Ertrag pro Busch wird bei etwa 3 kg pro Jahr gehalten.
Die Früchte eignen sich perfekt für Marmelade, sind aber im frischen Zustand schlecht gelagert und verlieren beim Transport ihr Aussehen, da sie sehr weich sind.
Bescheiden
Himbeere in der Zwischensaison, die Gärtner anzieht, weil sie fast keine Wartung erfordert.
Gleichzeitig weist die Pflanze eine überraschend starke Immunität auf und leidet nur an der Invasion einer Spinnmilbe (dies kann durch jährliche Behandlungen leicht korrigiert werden).
Die Früchte werden mittelgroß und wiegen bis zu 4-6 Gramm. jeder. Ein weiteres Plus ist eine trotz des Wetters von Jahr zu Jahr stabile Rendite.
Orange
Orangensorten sind leicht mit gelben Sorten zu verwechseln. Sie sind in Farbe, Geschmack und Form sehr ähnlich. Einige Sorten haben jedoch ihren eigenen Geschmack. Oft in Form eines besonders süßen Geschmacks.
Orange Wunder
Eine Sorte mit mittelgroßen bis großen Früchten mit einem ausgeprägten süßen Geschmack.
Erfreulich ist auch der Ertrag der Sorte - sie fällt selten unter 7-8 kg pro Busch.
Die Details zum Verlassen finden Sie in unserem Artikel.
Orange Riese
Eine großfruchtige Sorte mit guter Immunität, aber vor allem - eine seltene, sehr helle Beerenfarbe.
Es wird auch für seine Vielseitigkeit geschätzt - es kann sowohl in der Middle Lane als auch im Norden und Süden gepflanzt werden, ohne die Qualität der Ernte zu verlieren.
Sie können oft auf diese Meinung stoßen.dass "Orange Giant" als die süßeste aller Himbeeren gilt.
Weiß
Eine sehr seltene Himbeere, besonders im privaten Garten. Diese Sorten werden jedoch auch immer beliebter. Zuallererst wird der hohe Gehalt an Vitamin C in weißen Himbeeren sowie die minimale Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion auf seine Früchte geschätzt.
Spirina weiß
Eine Sorte, die nach dem Züchter V.V. Spirin benannt ist, der sie erhalten hat.
Tatsächlich hat es keinen weißen Farbton, sondern ein hellgelbes.
Die Büsche wachsen schlecht und produzieren ein Minimum an Wurzelprozessen.
Aus diesem Grund ist die Sorte pflegeleicht. "White Spirina" ist keine sehr produktive Sorte, aber die Beeren gelten hinsichtlich Zuckergehalt und Aroma als Standard.
Altai Dessert
Die Sorte mit Beeren ist eher gelb (wenn sie reift).
Die Früchte sind jedoch zunächst hellgrün gestrichen und bleiben dies auch lange.
Diese Himbeere ist sehr kältebeständig und hat einen klassischen Beerengeschmack. Aber ihre Immunität ist schwach.
Bernstein
In der Tat ist es eine Vielzahl von leuchtend gelben Früchten.
In einer Vielzahl von Quellen wird es jedoch als eine Vielzahl von weißen Himbeeren klassifiziert.
Bernsteinbüsche sind äußerst dekorativ, Beeren wachsen in ordentlichen, attraktiven Trauben.
Es kann zwar Probleme bei der Ernte geben - vor allem aufgrund des schnellen Abwerfens von Beeren unmittelbar nach der Reifung.
Zeva Herbsternte
Busch mittelgroßer Kompakt.Die Fähigkeit zur Triebformung ist unterdurchschnittlich. Die Triebe sind stark dornig.
Merkmale der: beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Das Ertragspotential vor Beginn des Herbstfrosts wird zu 70-80% realisiert.
Beeren groß (Durchschnittsgewicht - 4,0 g), konisch, rubinrot. Fruchtfleisch mit gutem Geschmack. Verkostungspunktzahl - 4,2 Punkte.
Verwenden von: Eine Vielzahl von universellen Einsatzmöglichkeiten.
Würde: Die Sorte ist winterhart, produktiv (3 t / ha).
Nachteil: Die Sorte ist von grauer Fruchtfäule betroffen.
Hier können Sie sich mit den gängigen Himbeersorten vertraut machen:
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Material vorbereitet von: Gartenfachmann Buinovsky O.I.
Denken Sie daran, einen Himbeerbaum zu pflanzen? Haben Sie Angst, dass die Sämlinge keine Wurzeln schlagen? Um mit Sicherheit einen hohen Ertrag an großen Beeren zu erzielen, sollten Sie restliche Himbeeren von einem vertrauenswürdigen Verkäufer kaufen.
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Repariert
Das Hauptmerkmal von remontanten Himbeeren ist die Fähigkeit, mehrere Ernten pro Jahr zu produzieren. Diese Qualität ist in der Regel nur für die mittlere Zone oder den Süden relevant, wo es warm ist, Frühsommer und langer Herbst.
Reparierte Himbeeren können im Norden angebaut werden, aber sie werden zu regulären Sorten, die nicht mehr als eine Ernte pro Saison liefern.
Merkmale der Pflege remontanter Sorten finden Sie in unserem Artikel.
Zuverlässig
Für die Gartenarbeit sind Himbeeren fast ideal.
Erstens fallen reife Himbeeren bis zu 2 Wochen nicht von den Büschen.
Zweitens haben die Beeren einen süßen, hellen Geschmack.
Die Sorte trägt Früchte ab dem Hochsommer und gibt unter günstigen Bedingungen Beeren bis zum ersten Frost bis November.
Monomakhs Hut
Eine sehr produktive Sorte, die bis zu 6 kg Obst pro Busch liefert. Einige Früchte erreichen sogar 20 Gramm. Gewicht. "Cap of Monomakh" - eine Sorte mit Herbsternte ist häufiger als eine Sommersorte. Daher ist es sehr vorzuziehen, solche Himbeeren in gemäßigten Klimazonen zu züchten.
Tochter des Herkules
Eine Sorte aus dem berühmten "Herkules".
Seine Hauptqualitäten sind reichlich Früchte bereits ab dem Hochsommer, die Fähigkeit, bis zum Spätherbst zu ernten, unglaublich große Beeren (von 10 bis 20 Gramm).
Aprikose
Busch zu klein, leicht ausgebreitet. Die Fähigkeit zur Triebformung ist gering. Leicht stachelige Triebe.
Merkmale der: beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Das Ertragspotential vor Beginn des Herbstfrosts wird zu 90-100% realisiert.
Beeren mittlere (Durchschnittsgewicht - 2,5 g), stumpf-konische, goldene Aprikosenfarbe. Dessertpulpe
Verwenden von: Geeignet als Dessert.
Würde: Die Sorte ist winterhart, fruchtbar (7 t / ha) und leicht von grauer Fruchtfäule betroffen.
Stempel
Standard-Himbeersorten werden speziell gezüchtet, um die Ernte zu erleichtern. Im Gegensatz zu klassischen Sorten starten Standardsorten einen oder nur wenige niedrige Triebe, die leicht zu pflegen sind und den gewünschten Wachstumsvektor einstellen.
Standardsorten sind fast immer ertragreich, aber skurril zu pflegen.
Galaxis
Die bekannteste Standardsorte, die Früchte mit starken und großen Beeren trägt.
Möglicherweise ist der einzige Nachteil der Sorte die schlechte Verträglichkeit des Transports von Früchten und die kurze Haltbarkeit der geernteten Ernte.
Robust
Standardsorte mit mittlerer Reifung der Beeren (normalerweise mitten im Sommer).
Die Frucht kann bis zum Ende des Herbstes sein.
Für Russland kann man solche Eigenschaften wie die Frostbeständigkeit von "Krepysh" und eine ziemlich starke Immunität schätzen.
Geschichte
Geeignet für Kenner der Zwischensaison.
Das Hauptmerkmal der Skazka-Himbeere ist der höchste Ertrag - Sie können bis zu 12 kg von jedem Busch ernten.
Darüber hinaus liegt die geerntete Ernte gut und verschlechtert sich während des Transports nicht.
Himbeersorten für den Süden Russlands
Frühe und heiße Quellen sind ein charakteristisches Merkmal dieser Region. Daher ist es besser, im Herbst Büsche zu pflanzen. Frühlingspflanzen haben trotz ständiger Bewässerung keine Zeit, sich bei hohen Sommertemperaturen niederzulassen und zu sterben.
- Glen Fine. Mittlere Reifung mit verlängerter Fruchtzeit, dürretolerant. Die Beeren haben einen angenehmen Geschmack und eine lange Haltbarkeit. Die Pflanze ist im Anbau nicht skurril, sie liefert immer einen hohen Ertrag.
- Glen Emple. Erhielt die höchste Bewertung für Wärmebeständigkeit. Die Früchte sind sehr süß und duftend, das Durchschnittsgewicht beträgt 4-5 Gramm, aber es gibt Riesen bis zu 10.
- Joan G. Eine reparierte Sorte mit durchschnittlicher Reife. Es gibt keine Dornen. Die Beere ist süß ohne Säure, fleischig, dunkelrot.
- "Stolz Russlands". Früh reifender, großfruchtiger Typ mit hoher Produktivität.
Südliche Himbeere - Glen Emple
Die mittlere Zone Russlands ist geprägt von heißen Sommern und strengen Wintern. In dieser Region wachsen alle Arten von aromatischen Beeren. Dennoch scheint Folgendes optimal zu sein:
- "Bryansk Marvel". Diese duftende, süße Beere wurde speziell für das mittlere Band gezüchtet.
- Atlant. Besitzt erhöhte Winterhärte und Fruchtdauer.
- "Nachrichten von Kuzmina". Große süße Beeren. Die Ausbeute ist durchschnittlich. Die Winterhärte ist hoch.
- "Frühe Überraschung". Eine sehr frühe Sorte mit schönen rubinroten, süßen Früchten.
Himbeere "Early Surprise" reift früh
- Glen Fine. Mittlere Reifung mit verlängerter Fruchtzeit, dürretolerant. Die Beeren haben einen angenehmen Geschmack und eine lange Haltbarkeit. Die Pflanze ist im Anbau nicht skurril, sie liefert immer einen hohen Ertrag.
- Glen Emple. Erhielt die höchste Bewertung für Wärmebeständigkeit. Die Früchte sind sehr süß und duftend, das Durchschnittsgewicht beträgt 4-5 Gramm, aber es gibt Riesen bis zu 10.
- Joan G. Eine reparierte Sorte mit durchschnittlicher Reife. Es gibt keine Dornen. Die Beere ist süß ohne Säure, fleischig, dunkelrot gefärbt.
- "Stolz Russlands". Früh reifender, großfruchtiger Typ mit hoher Produktivität.
Südliche Himbeersorte - "Glen Emple"
Frostbeständige Sorten
Die Hauptqualitäten winterharter Himbeersorten sind in der Regel die frühe Reifung, die starke Immunität und die Beständigkeit gegen Kälte. Hochwertige winterharte Sorten müssen Frost bis -30 ° C standhalten, auch wenn sie für die kalte Jahreszeit nicht zusätzlich mit Laub, Zweigen und Schnee bedeckt sind.
Vera
Die Sorte "Vera" ist halb verbreitet und niedrig (bis zu 1,5 m hoch) und gehört zu den Sorten mit mittlerem Ertrag.
Aber sie wählen ihn wegen seiner hervorragenden Fähigkeit, selbst sehr schwere sibirische oder urale Fröste zu ertragen.
Veras Beeren sind lecker, aber schlecht platziert und genauso schlecht transportiert.
Husar
Die Sorte ist ein Glücksfall für kaltes Klima, da sie mittlere und große Beeren liefert und gleichzeitig gegen kalte Temperaturen unter -25 ° C beständig bleibt.
Ansonsten sind diese Himbeeren den traditionellen Sorten sehr ähnlich.
Die Details des Anbaus finden Sie in unserem Artikel.
Glänzend
Eine sehr unprätentiöse Sorte, die vielen Wetterschwankungen in den nördlichen Regionen und in der sibirischen Region standhalten kann. Himbeeren haben keine Angst vor Trockenheit und langem kaltem Wetter (aber es ist besser, diese Sorte vor dem Überwintern mit Laub und Schnee zu bedecken).
Himbeeren "Shiny" sind mittelgroß und überschreiten selten 5 Gramm. in Gewicht.
Elegant
Busch mittelgroß, leicht ausgebreitet. Die Fähigkeit zur Triebformung ist durchschnittlich. Shoots sind mittel Wirbelsäule.
Merkmale der: beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Das Ertragspotential vor Beginn des Herbstfrosts wird zu 80-90% realisiert.
Beeren groß (Durchschnittsgewicht - 3,5-4,0 g), konisch, rot gefärbt. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer.
Verwenden von: Geeignet als Dessert und für die technische Verarbeitung.
Würde: Die Sorte ist winterhart, produktiv (15 t / ha) und leicht von grauer Fruchtfäule betroffen.
Sorten geeignet für verschiedene Regionen
Himbeeren sind in Russland eine beliebte Kultur, nicht nur im privaten Gartenbau. RF ist weltweit führend in der Sammlung dieser Beere.
In diesem Zusammenhang wurden zahlreiche gezüchtete Sorten geschaffen, unter anderem mit Schwerpunkt auf unterschiedlichen klimatischen Bedingungen in verschiedenen Regionen des riesigen Territoriums der UdSSR und dann in Russland.
Für Sibirien
In Sibirien achten Himbeersorten am meisten auf ihre Fähigkeit, im Winter starken Frösten standzuhalten.
Sibirisches Feuer
Zwischensaison mit mittelgroßen Beeren.
Früchte im August-September.
Geschenk Sibiriens
Dessertsorte Himbeeren, die gegen Ende des Sommers Früchte tragen.
Die Beeren wachsen darauf groß.
Barnaul
Ziemlich schnell wachsende Sorte mit ausgezeichneter Überlebensrate und Reproduktion
Aber die Beeren darauf sind klein und besser für die Verarbeitung zu Marmelade oder anderen Konservierungen geeignet.
Für den Ural
Gärtner im Ural wählen auch Sorten aus, die im Winter Frost standhalten, achten jedoch auf die Stärke der Immunität, da Himbeeren im heißen Sommer im südlichen Ural von Schädlingen oder Krankheiten befallen werden können.
Indischer Sommer
Eine sehr unprätentiöse Sorte, die sowohl Hitze als auch starken Frost leicht überstehen kann.
Es wächst kompakt und ergibt aus jedem Busch einen Ertrag von 4-5 kg.
Unerreichbar
Die Sorte beginnt gegen Ende des Sommers Früchte zu tragen und die Fruchtzeit ist kurz.
Die meisten Beeren reifen jedoch fast gleichzeitig, was für die Ernte praktisch ist.
Chef
Sehr robuste Sorte.
Was außerdem ziemlich reichlich Früchte trägt, mit großen, aromatischen, süßen Beeren.
Der durchschnittliche Ertrag eines Busches beträgt bis zu 5 kg.
Für das Krasnodar-Territorium
Himbeeren sind eine der wenigen Kulturen, die keine extreme Hitze mögen. Wenn Sie es jedoch im Schatten und im Halbschatten anbauen, können Sie im Krasnodar-Sommer mehr als eine Ernte hochwertiger Beeren erhalten. Im Süden können Sie remontanten Sorten den Vorzug geben und den ganzen Sommer und den größten Teil des Herbstes problemlos Himbeeren pflücken.
Erbe
Ausreichend kleinfruchtige Himbeeren.
Die Sammelrate aus dem Busch fällt jedoch selten unter 4 kg.
Dies reicht aus, um unter Bedingungen südlicher Hitze wirklich viele Himbeeren zu sammeln.
Aprikose
Eine Kultur mit gelben Früchten, deren Hauptmerkmal das Vorhandensein einer großen Menge von Harzen und Estern in der Zusammensetzung ist.
Daraus werden besonders riechende Marmeladen, Salate und Konserven gewonnen.
Kran
Eine unprätentiöse Himbeere, die selbst vor direkter Sonneneinstrahlung keine Angst hat.
Es ist nur wichtig, diese Sorte zu gießen.
Die Früchte des "Zhuravlik" sind klein, aber gut gelagert und bleiben nach der Reifung noch lange auf den Zweigen.
Für die Mittelspur
In der Regel versuchen Gärtner, die Frostbeständigkeit der Sorte in Zentralrussland (Kälteeinbrüche bis -30 ° C), aber auch eine gute Hitzetoleranz im langen Sommer zu berücksichtigen.
Stolz Russlands
Die beliebteste Sorte mit großen (bis zu 12 Gramm) Beeren, reichlich Frucht (bis zu 5-6 kg pro Busch) und starker Immunität.
Obwohl Pflege erfordert - erstens das Binden von Zweigen und zweitens - das jährliche Füttern der Büsche.
Weitere Informationen finden Sie im Artikel auf unserer Website.
Rubinriese
Eine anspruchslose Sorte, deren Hauptmerkmal ein Ertrag von bis zu 9-10 kg ist. aus dem Busch.
Große Beeren haben einen süßen Geschmack, sind gut zu lagern und leicht zu transportieren.
Elegant
Es wächst in ziemlich ordentlichen, sich nicht ausbreitenden Büschen.
Mit diesen Himbeeren zu ernten ist einfach.
Je wärmer und länger der Sommer ist, desto größer und besser ist der Ertrag der Sorte.
Für die Region Leningrad
Die Bedingungen für die Gartenarbeit in der Region Leningrad und im Nordwesten Russlands ähneln im Allgemeinen denen, die für die mittlere Zone des Landes typisch sind. Es ist jedoch ratsam, Sorten so auszuwählen, dass sie in einem relativ kurzen Sommer genügend Zeit haben, um zu reifen.
Cumberland
Eine amerikanische Himbeersorte, die vor allem keine Angst vor Frost bis -30 ° C hat.
Die Beeren sind schwarz und wiegen nur bis zu 2-3 Gramm. Jeder.
Aber der Gesamtertrag ist auffallend hoch: Manchmal werden mehr als 10 kg aus dem Busch geerntet.
Brusvyan
Eine nah an der klassischen Sorte, die gut in Wäldern und Halbsteppen verwurzelt ist.
Früchte in harten, kräftigen Beeren, die gut haltbar sind.
Riese
Es ist eine frostbeständige Sorte, aber ihr Hauptmerkmal ist die besonders große Beerengröße.
Selbst in den nördlichen Regionen können Sie Himbeeren bis zu 25 Gramm anbauen. Jeder.
Polyana (POLANA)
Busch zu klein, kompakt. Die Fähigkeit zur Triebformung ist gering. Triebe sind dornlos.
Merkmale der: beginnt im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Das Ertragspotential vor Beginn des Herbstfrosts wird zu 70-80% realisiert.
Beeren groß (Durchschnittsgewicht - 3,5-4,0 g), breitkonisch, dunkelrot gefärbt. Dessert Geschmack Fruchtfleisch
Verwenden von: Geeignet als Dessert und für die technische Verarbeitung.
Würde: Die Sorte ist winterhart, produktiv (5 t / ha).
Nachteil: Die Sorte ist von grauer Fruchtfäule betroffen.
Merkmale der Agrartechnologie
Für den Anbau von Himbeeren sind sonnige Gebiete am besten geeignet, die vor starkem Wind und stehendem Wasser geschützt sind. Der Boden sollte locker, atmungsaktiv und nährstoffreich sein. Der Himbeerbaum sollte frei von Unkraut sein, insbesondere von Weizengras.
- Außerdem sollten Sie keine Himbeersträucher neben oder nach pflanzen:
- Tomaten;
- Kartoffeln;
- Gartenerdbeeren.
- Es ist nützlich, wenn zuvor auf der für einen Himbeerbaum ausgewählten Stelle Folgendes gewachsen ist:
- Erbsen;
- Bohnen;
- Bohnen;
- vergewaltigen;
- Senf.
Wichtig! Pflanzen Sie die Himbeersträucher in dem Gebiet, in dem sich die Himbeersträucher zuvor befanden, nicht früher als nach 5 Jahren neu.
Um im Frühjahr, Sommer oder Herbst Setzlinge zu pflanzen, sollten Sie:
- Graben Sie einen Graben mit einer maximalen Tiefe von 0,3 m und einer Breite von 1,5 m.
- Torfboden, verfaulte Blätter, Sägemehl, Kompost in Schichten legen. Die Schichten sind mit Schichten von Gartenerde durchsetzt, wobei eine kleine Menge Holzasche hinzugefügt wird.
- Kürzen Sie den Sämling unmittelbar vor dem Pflanzen auf 0,5 m Höhe.
- Lösen Sie die Wurzeln durch Schütteln vom Boden und legen Sie sie in den Graben.
- Decken Sie das Wurzelsystem mit Erde ab und vertiefen Sie den Stiel 3 cm in den Boden.
- Gießen Sie den Sämling reichlich.
- Mulchen Sie feuchten Boden mit zerkleinertem Torf, Sägemehl oder trockenem Humus.
Um Himbeeren richtig anbauen zu können, benötigen sie eine Nachsorge, die besteht aus:
- regelmäßige Bewässerung;
- Düngen mit Düngemitteln;
- Beschneidung;
- den Boden lockern.
Himbeeren müssen häufig gegossen werden, insbesondere im Frühling oder an trockenen Sommertagen. Es ist ratsam, es mit abgesetztem Wasser zu gießen, damit der Boden angefeuchtet wird, gleichzeitig aber keine Feuchtigkeitsstagnation vorliegt.
Himbeeren reagieren sehr gut auf Unkraut, was normalerweise mit einer Lockerung des Bodens verbunden ist. Darüber hinaus sollte nach jedem Gießen oder Regen eine Lockerung durchgeführt werden. Dies verhindert die Bildung einer Erdkruste, die den Luftaustausch im Wurzelsystem von Pflanzen behindert.
Brusvyan
Eine Sorte, die von ukrainischen Züchtern im gleichnamigen Kindergarten gezüchtet wurde. Sehr kräftige Triebe (2–2,5 m) und 1,5 cm Durchmesser an der Basis. Der Beginn der Himbeerreifung im einjährigen Anbauzyklus ist die erste Augusthälfte, das Ende fällt normalerweise im Oktober. Die Beere ist groß, 10–12 g und 2,2–2,5 kg können aus dem Busch entnommen werden. Bei den Trieben des zweiten Jahres reift die Beere im Juni, aber nicht so groß. Dichtes und saftiges rotes Fruchtfleisch mit echtem Himbeergeschmack und einer Geschmacksnote von 3,9 bis 4,3 Punkten. Gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit.
Brusvyana, Sommerfrucht, Video
Die Sorte hat eine hohe Hitzebeständigkeit, aber auch einen hohen Bewässerungsbedarf.
Himbeeren mit großen Früchten: Eigenschaften, Merkmale, Vor- und Nachteile
Zu dieser Himbeergruppe gehören Sorten, deren Beeren eine Masse von 4 bis 12 g erreichen können. Gleichzeitig gibt es Rekordhalter mit einer Beerenmasse unter 20 g. Erfahrene Gärtner können bereits vor der Ernte die Größe bestimmen. Fruchtkeimlinge von länglichen Blütenblättern. Die Größe der Beeren in dieser Himbeergruppe wird durch eine große Anzahl von Beeren an jedem Busch ergänzt, wodurch bis zu 4–6 kg Ernte aus jedem Busch geerntet werden können.
- Großfruchtige Himbeeren haben im Vergleich zu herkömmlichen Sorten neben hohen Erträgen folgende Vorteile:
- lange Fruchtzeit von 20 Jahren;
- aktive Verzweigung von Fruchtzweigen, von denen jeder bis zu 40 Beeren wachsen kann;
- hohe gastronomische Qualität der Beeren.
- Die Nachteile dieser Himbeergruppe umfassen:
- unzureichende Winterhärte;
- eine kleine Anzahl von Ersatztrieben, weshalb Sie mehr Sämlinge pflanzen müssen als beim Pflanzen gewöhnlicher Sorten;
- geringe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Wissen Sie? Die Himbeerfrucht ist eigentlich gar keine ganze Beere, sondern ein Styropor, das aus einer großen Anzahl von spärlichen Früchten besteht, von denen jede ihren eigenen Samen hat.
