Geeignete Sorten
Es ist möglich, im Südural Trauben anzubauen, aber nur speziell gezüchtete, frostbeständige Superearly- und Early-Sorten mit einer Reifezeit von 110 bis 125 Tagen wachsen hier gut und tragen Früchte.
Hier sind diejenigen, die am besten funktionieren:
- Aleshenkin ist eine Tafel, ertragreiche, frühe Sorte, die in 110-115 Tagen reift. Die Rebe verträgt Fröste bis zu - 27 ° С. Wenn Sie im Freien wachsen, decken Sie es ab. Die Büsche sind kräftig, das Gewicht der Trauben kann 1 kg erreichen. Beeren sind oval, etwa 5 g schwer, grünlich-gelbe Farbe, harmonischer Geschmack. Das Wurzelsystem ist schlecht frostbeständig, es wird empfohlen, auf Wurzelstöcken zu wachsen. Anfällig für Erbsen.
- Zilga ist eine frostbeständige Universalsorte, die in 102-108 Tagen reift. Die Beeren sind dunkelblau, oval und schmecken wie Isabella. Es toleriert einen Temperaturabfall auf - 27 ° C.
- In Erinnerung an Dombkowska - eine frühe technische Sorte mit hohem Ertrag, verträgt sie Fröste bis zu - 28 ° C.
- In Erinnerung an Shatilov - eine vielseitige, weiße, frostbeständige, frühe Sorte, die Kälte bis -30 ° C standhält. Die Büsche sind mittelgroß, die Blüten bisexuell, selbstbestäubend, die Trauben wiegen 0,6-1,5 kg. Die Beeren sind groß, länglich, gelblich-weiß gefärbt. Der Geschmack ist angenehm, der Zuckergehalt beträgt ca. 20%. Beständig gegen Mehltau und Mehltau.
- Krasa Severa ist eine weiße Tafeltraube, die früh reift und Temperaturen von bis zu - 26 ° C standhält. Der Busch ist kräftig, das Gewicht eines Bündels kann zwischen 250 g und 900 g variieren. Beeren mit einem herben Geschmack und einem Zuckergehalt von 14% -17%.
- Kristall ist eine sehr frühe technische Klasse. Widersteht Kälte bis zu - 27 ° С ... - 30 ° С. Die Beeren sind mittelgroß, weiß oder grünlich-gelb und reifen in 110-115 Tagen. Harmonischer Geschmack, Zucker 17% -18%. Die Sorte kann Temperaturen bis zu - 29 ° C standhalten. Beständig gegen Mehltau, Oidium, Graufäule.
- Cardinal ist eine frühe Tafelsorte, die in Gewächshäusern im süduralen Klima angebaut wird. Frostbeständig bis - 18 ° C. Der Busch ist mittelgroß, die Trauben sind groß und locker. Die Beeren sind groß, oval, purpurrot gefärbt, blühen und reifen in 121 Tagen. Der Geschmack ist angenehm mit einem leichten Muskataroma. Instabil gegen Mehltau, Mehltau, anfällig für Erbsen.
- Ontario ist eine frühe weiße Traube, die Frost bei -27 ° C ... -30 ° C standhält. Büsche sind mittelgroß mit bisexuellen Blüten. Cluster sind mittelgroß, zylindro-konisch und können einen Flügel haben. Die Beeren sind mittelgroß oder groß, grünlich-weiß, golden. Der Geschmack ist gut. Die Resistenz gegen Pilzkrankheiten ist durchschnittlich.
- Amur White ist eine vielseitige mittelfrühe Sorte, deren Beeren in 120-130 Tagen reifen. Die Rebe kann einem Abfall der Lufttemperatur auf -40 ° C standhalten. Diese unprätentiöse Sorte eignet sich gut für einen unerfahrenen Gärtner.
Die Sorte Krasa Severa hält Frösten bis zu - 26 ° C stand
Vorbereitung
Was muss zuerst getan werden, damit die "Frucht des Glücks" auf der Baustelle zur Schau gestellt wird? Es ist die richtige Wahl zu treffen - eine Sorte zu wählen, die Frost ruhig aushält, so dass ihre Reifezeit schnell ist und natürlich dem Geschmack entspricht. Zum Kauf müssen Sie sich entweder an Züchter wenden, die von mehr als einem Gärtner verifiziert wurden, oder an eine Baumschule für landwirtschaftliche Pflanzen. An solchen Orten wird Ihnen nicht nur eine erfolgreichere Sorte empfohlen, sondern Sie können auch die richtige Wahl treffen. Zum Beispiel ist die Stadt Uralsk berühmt für ihren Bauernhof. Dank der Auswahl erscheint jedes Jahr eine große Anzahl neuer Arten von Traubensträuchern.Sie sind nicht nur frostbeständig, sondern liefern auch eine gute Ernte. Diese Sorten umfassen: Kristall, Antario, Kardinal, Triumph und viele andere. Alle von ihnen sind unterschiedlich in ihrem Geschmack, aber sie haben sich auf den Märkten der Welt bemerkenswert bewährt. Seit mehr als einem Jahr erfreuen diese Arten die Augen der Bewohner des nördlichen Teils Russlands.
Wie man pflanzt
Der Anbau von Trauben im Ural auf freiem Feld ist an sonnigen Orten an den südwestlichen und südlichen Hängen möglich. Windschutz muss vorhanden sein. Die Rebe wird im Frühjahr gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt, dies ist etwa Mitte bis Ende Juni.
Die Landung erfolgt wie folgt:
- Ein Loch mit einer Tiefe von 60 bis 80 cm wird vorbereitet, der Durchmesser hängt von der Größe der Wurzel ab, ungefähr beträgt er ungefähr 45 cm.
- Der Boden ist mit 10-15 cm dickem Drainagematerial bedeckt, es kann Schotter, Kies, Blähton sein. Einige erfahrene Züchter raten, anstelle von Steinen Entwässerung von Ästen am Boden der Grube zu verlegen.
- Danach legen Sie das Grasland aus, das beim Graben eines Lochs entfernt wurde, gemischt mit Flusssand, Kompost und dreijährigem Humus.
- Holzasche wird in einer Menge von 200 g, Superphosphat - 100 g, Kalkmehl - 200 g zugesetzt.
- Darauf folgt eine 5 cm dicke Schicht fruchtbaren Bodens.
- Dann wird ein Eimer Wasser in die Grube gegossen.
- Lassen Sie das vorbereitete Loch einige Zeit ruhen.
- Vor dem Pflanzen bildet sich in der Grube ein Hügel. Wenn Trauben mit einem geschlossenen Wurzelsystem gepflanzt werden, wird dieser Artikel übersprungen.
- Platzieren Sie den Sämling in einer Neigung von 45 °.
- Mit Erde bestreuen, mit zwei Eimern Wasser bestreuen.
- Nachdem das Wasser absorbiert wurde, fügen Sie etwas mehr Erde hinzu.
- Um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und sich besser zu erwärmen, wird der Stammkreis mit Stroh gemulcht, das mit einer schwarzen Plastikfolie bedeckt ist, die die Sonnenstrahlen anzieht. Dadurch verdunstet das Wasser langsamer und der Boden unter den Trauben erwärmt sich gut.
Im Frühjahr werden die Trauben mit Folie bedeckt. An sonnigen Tagen ist die Temperatur darunter etwa 10 ° C höher als draußen, was sich positiv auf die Trauben auswirkt, die Vegetationsperiode beschleunigt und sie vor wiederkehrenden Frösten schützt.
Dunkle Glasflaschen mit Wasser werden um den Weinberg herum gefahren und sammeln Sonnenwärme, die sie an die Wurzeln der Trauben abgeben. Was unter den Bedingungen des kurzen und kühlen Uralsommers benötigt wird.
Beim Pflanzen mehrerer Büsche wird ein Abstand von durchschnittlich etwa zwei Metern zwischen ihnen eingehalten.
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Freude
In vielen Regionen und in Orenburg in Zonen unterteilt, bei VNIIViV erhalten. Ya.I. Potapenko. Die beste Sorte des Züchters Kostrikin, die Gründungssorte der Familie Vostorgov und viele andere Sorten.
- Früh (110-120 Tage).
- Reift bis zum zweiten Jahrzehnt im August.
- Das Bündel ist groß (500 g), konisch, mittlere Dichte.
- Die Beeren sind groß (4–6 g), leicht oval, weiß.
- Triebe reifen gut.
- Zucker - 18-22%, Säure - 5-9 g / l.
- Frostbeständigkeit (-25 ° C), hohe Krankheiten.
- Transportabel.
Die Wahl des Pflanzmaterials
Bei der Auswahl der Sämlinge sollten zonierte Exemplare bevorzugt werden. Und stellen Sie außerdem sicher, dass:
- die Höhe betrug etwa einen Meter;
- Wenn die Rinde geschnitten wird, ist die Farbe des Triebs grün;
- Wurzeln sind braun mit Zweigen entwickelt;
- Wenn die Wurzel geschnitten wird, ist die Farbe weißlich oder milchig.
- Wenn der Sämling in einem Behälter verkauft wird, sollte der Boden darin mäßig feucht sein.
- Für einen grünen Sämling sollten die Blätter hellgrün sein, ohne Flecken und Ausbuchtungen.
- Wenn die Nieren gedrückt werden, sollten sie nicht zusammenbrechen und abfallen.
Vor dem Pflanzen eines Sämlings mit einem offenen Wurzelsystem müssen die Tauwurzeln entfernt werden. Da sie sich schnell entwickeln, können sie die Hauptnahrungsfunktion übernehmen, wodurch die tieferen Wurzeln verkümmern. Oberflächenwurzeln können bei den ersten Bodenfrösten leicht absterben. Dies gilt für den Ural, wo sich der Boden ungleichmäßig erwärmt.
Merkmale der Struktur und Namen von Teilen der Rebe
Die Basis des Rumpfes, der sich unter der Erde befindet, heißt Hacke
Wurzeln wachsen daraus.
Stam
- Teil des Stiels bis zum ersten Seitentrieb, wie bei allen Bäumen. Bei Trauben befindet sich ein Teil des Stiels ebenfalls unter der Erde und endet mit der Ferse.
Kopf
- eine Verdickung am Hauptstiel, von der sich die Seitentriebe erstrecken.
Ärmel (Schultern)
- Dies sind Seitentriebe, die sich vom Hauptstamm aus erstrecken. Und die Augen auf sie sind die gleichen Nieren.
Es gibt Begriffe, an die man sich erinnern sollte: Fruchtpfeil und Ersatzknoten.
Fruchtpfeil
- ein lang geschnittener Ärmel, auf dem nach dem Trimmen noch 8-12 Knospen verbleiben.
Ersatzknoten
- Kurzarm, nach dem Trimmen bleiben 2-4 Augen.
Fruchtverbindung
- ein Triebpaar bestehend aus einem Ersatzknoten und einem Fruchtpfeil. Wir haben alle Namen aussortiert. Kommen wir zu den Geheimnissen des Beschneidens von Trauben.
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Wachsende Trauben in einem Gewächshaus
Die Temperatur im Gewächshaus ist im Durchschnitt 2 ° C ... 5 ° C höher als draußen, dies verkürzt die Reifezeit um zwei Wochen, was für Trauben wichtig ist. Außerdem ist dort die Rebe vor Wind und Frost geschützt.
Bei der Errichtung eines Gewächshauses für Trauben sollten folgende Aspekte berücksichtigt werden:
- Die Höhe der Struktur muss mindestens 2,5 bis 3 m betragen.
- Fläche von ca. 30 m2;
- Unter den Bedingungen des Urals, des Trans-Urals muss das Gewächshaus unbedingt ein Fundament haben, um ein Einfrieren des Bodens zu vermeiden.
- Anstelle eines Films ist es ratsam, Polycarbonat zu verwenden.
- Es ist beispielsweise ein starker Rahmen aus Stahlrohren erforderlich.
- Sie müssen auch auf die Verfügbarkeit der Belüftung achten;
- Lassen Sie von der oberen Gitterstufe bis zur Decke des Gewächshauses einen Abstand von mindestens 40 cm.
Im Gewächshaus werden Trauben in einem Abstand von ca. 0,5 m von der Wand gepflanzt. Die Büsche sind einen Meter voneinander entfernt. Das Pflanzloch ist ca. 70 cm tief gegraben. Eine Entwässerung wie beim Pflanzen von Trauben auf offenem Boden ist erforderlich. Eine vorbereitete Mischung aus Gartenerde, Flusssand und Humus wird im Verhältnis 5: 1: 2 plus 100 g Superphosphat darauf gegossen.
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Es ist besser, in einem Gewächshaus mit dem Anbau von Trauben zu beginnen, mit Sorten wie:
- Freude;
- Korinka Russisch;
- In Erinnerung an Shatilov;
- Kishmish Potapenko;
- Schönheit des Nordens.
Wenn die Rebe Wurzeln schlägt, gut wächst, blüht und Früchte trägt, können Sie zu thermophileren und anspruchsvolleren Sorten übergehen.
Wichtig! Wenn Sie Trauben in einem Gewächshaus anbauen, müssen Sie aufgrund der Abwesenheit von Bienen auf manuelle Bestäubung achten.
Im Winter wird das Gewächshaus um den Umfang herum mit Schnee eingegraben, um ein Gefrieren des Bodens zu verhindern.
Ein Gewächshaus für Trauben sieht so aus:
Ist es möglich, Züchter zu werden?
Es gibt nichts Einfacheres, als zu versuchen, nicht nur Trauben anzubauen, sondern auch ein Tester für neue Sorten zu werden, die in kalten Klimazonen Pflanzen entwickeln und ernten können. Sie werden vielleicht kein berühmter Winzer, aber es ist durchaus möglich, dass Sie eine neue Sorte entwickeln. Dazu müssen Sie die Technologie des Pfropfens verstehen. Dies erfordert verschiedene Arten von Reben. Sie können sie im Herbst selbst vorbereiten oder fertig kaufen. Einige Tage, vorzugsweise 48 Stunden, in Wasser einweichen. Als nächstes müssen Sie eine Impfmethode auswählen. Sie können die Wurzel dafür verwenden, oder Sie können den unteren Prozess verwenden, der näher am Boden liegt. Die Hauptsache ist, dass es während der Impfung ein geeignetes Wetter gab, um alles richtig zu machen, unseren Schnitt im richtigen Winkel zu reparieren und zu isolieren. Nun, der Weinbau im Norden erhöht allmählich und zuversichtlich die Zahl der Bewunderer und derjenigen, die einen so schwierigen Job machen wollen. Wir können nur allen viel Glück wünschen, die leckere und saftige Früchte haben möchten.
Pflege
Das Pflanzen und Pflegen von Trauben für Anfänger kann eine Herausforderung sein. Es wäre ratsam, sich auf die Erfahrungen erfahrener Winzer zu beziehen und die folgenden Ratschläge zu befolgen.
Gittergerät
Im Ural ist ein Gitter für die gute Entwicklung der Trauben erforderlich. Darauf werden die Reben besser von der Sonne erwärmt und es ist bequemer, sie zu pflegen. Der Wandteppich kann vertikal oder in zwei Ebenen sein. Im ersten Fall dienen etwa 170 cm hohe vertikale Gestelle aus Holz oder Metall, die auf beiden Seiten der Trauben eingegraben sind, als Stütze. Zwischen ihnen wird ein Draht gespannt, dessen erste Reihe sich in einem Abstand von etwa einem halben Meter von der Erdoberfläche befindet, und alle nachfolgenden sind 40-45 cm voneinander entfernt.
Zwei-Ebenen-Gitter werden zur Züchtung von frostbeständigen, kräftigen Rebsorten verwendet. Sie bestehen aus zwei vertikalen, miteinander verbundenen Querträgern. Spalier rüsten sich im Voraus aus, noch bevor Setzlinge gepflanzt werden. Wenn Sie danach eine Stütze bauen, besteht die Gefahr, dass das Wurzelsystem der Trauben beschädigt wird. Wenn für die Struktur keine Metallrohre verwendet werden, sondern Holzbalken, müssen Sie Hartholz wählen.
Dünger
Als Top-Dressing wird im Frühjahr Humus oder Torf unter die Büsche eingebracht. Sie können auch Spezialdünger für Trauben verwenden. Die ersten drei Jahre nach dem Pflanzen werden die Trauben nicht gedüngt, sie enthalten genügend Nährstoffe, die aus Humus und Torf freigesetzt werden, sowie Mineralmischungen, die ursprünglich in die Pflanzgrube gelegt wurden.
Im vierten Jahr erfolgt die Fütterung vor Beginn der Vegetationsperiode, während des Eierstocks der Früchte, bevor die Rebe für den Winter geschützt wird.
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Bewässerung
Die Pflege der Trauben im Sommer im Ural besteht aus Gießen, Lockern, Beschneiden und Schädlingsbekämpfung. Der Weinberg wird zweimal im Jahr bewässert: im Mai vor der Blüte und dann während des Eierstocks der Beeren. Nach der Bewässerung wird der Boden unter den Büschen gelockert und mit Torf und Stroh gemulcht. Der Mulch verhindert das Keimen von Unkraut, hält den Boden feucht und versorgt die Traubenwurzeln mit Nährstoffen, wenn er zersetzt wird.
Wichtig! Für eine gute Ernte bei jungen Trieben müssen Stiefkinder entfernt werden.
Beschneiden und Formen
Im ersten Jahr werden die Trauben nicht beschnitten, sondern nur gekniffen.
In den folgenden Jahren:
- Anfang Juni werden getrocknete Zweige entfernt.
- Mitten im Sommer werden die Triebe eingeklemmt, um ein besseres Wachstum zu erzielen.
- Nach der Ernte bilden sich zwei Fruchtzweige.
- Zwei Triebe bleiben am Rebstock, der Rest ist Stiefsohn.
Bis zum Herbst sollten sich also vier Fruchtreben und zwei Ersatztriebe am Boden des Busches befinden.
In Sibirien und im Ural wird der Traubenstrauch stempellos geformt. Wie ein mehrarmiger Lüfter oder eine schräge Absperrung. Richtig geformte Trauben sind winterhärter und liefern bessere Erträge.
Schutz für den Winter
Die Trauben werden nach folgendem Schema abgedeckt:
- Vor dem Überwintern werden die Büsche beschnitten.
- Die Reben werden aus den Gittern entfernt und auf den vorbereiteten Boden in der Nut gelegt.
- Zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten können Sie mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit Fitosporin behandeln.
- Über der Nut wird eine Struktur aus Brettern in Form einer Hütte gebaut, die mit Agrofaser- oder Dachmaterial bedeckt ist.
- Eine Schicht Sägemehl, Fichtenzweige oder Stroh wird als Heizung auf Agrofaser gelegt.
- Mit Folie oder Schiefer abdecken.
Sie entfernen das Tierheim Ende April und konzentrieren sich auf das Wetter und die Möglichkeit von Frühlingsfrösten. Die Trauben müssen schrittweise geöffnet werden, damit sie sich an die Umgebungsluft gewöhnen können.
Nützliche Ratschläge von Gärtnern
Erfahrene Züchter geben verschiedene Tipps, um Trauben unter frostigen Bedingungen anzubauen:
- Stecklinge sollten im Winter in frostfreien Räumen oder in tiefen Gräben gelagert werden.
- Es ist ratsam, europäische Sorten zu wählen, da diese eher an kalte Winter angepasst sind.
- Die Bepflanzung sollte vertieft sein, damit die Wurzeln nicht gefrieren.
- Sie können keine trockenen Reben binden, Sie sollten bis zum Ende des Frosts warten.
- Der Schnitt sollte minimal sein und sich auf die teilweise Ernte von sterilen Ablegern und Stiefkindern beschränken.
- Die Büsche müssen streng "aufgezogen" werden: Im Sommer werden sie nicht besprüht, die Erde wird nicht ausgegraben oder gejätet.
Viele Menschen lieben Trauben, deshalb sollten Sie den Anbau dieser Kultur in frostigen Regionen nicht aufgeben. Man muss nur die richtige Sorte nehmen, und die Pflege der Rebe wird viel Freude bereiten und wird sicherlich mit Erfolg in Form von köstlichen, duftenden Trauben gekrönt sein.
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Umgang mit Krankheiten und Schädlingen
Im südlichen Ural sind Traubenkrankheiten nicht so häufig wie in wärmeren Regionen. Wenn jedoch die Agrartechnologie verletzt wird, können die Reben je nach Sorte von Oidium, Mehltau und Graufäule befallen sein. Um die Entwicklung einer Infektion zu verhindern, wird empfohlen, eine Reihe von Regeln zu befolgen:
- Vor der Schwellung der Knospen, während der Eierstockperiode und erneut nach der Ernte eine vorbeugende Behandlung mit Fungiziden durchführen.
- Kaufen Sie gesundes Saatgut in spezialisierten Baumschulen.
- Ohne Missbrauch dosiert stickstoffhaltige Düngemittel als Top-Dressing auftragen.
- Abgefallene Blätter unter Büschen entfernen.
- Vermeiden Sie das Überwachsen von Unkraut.
- Befeuchten Sie den Boden unter den Trauben nicht.
- Um den Schnitt durchzuführen und rechtzeitig zu kneifen, können Sie sogar Blätter entfernen, die die Krone verdicken.
- Beachten Sie den Abstand zwischen den Pflanzen.
- Überprüfen Sie den Weinberg regelmäßig.
Bei den ersten Anzeichen der Krankheit werden die Büsche mit Fungiziden besprüht, die mit kolloidalem Schwefel behandelt werden. Die betroffenen Teile werden entfernt und dann verbrannt, um die Ausbreitung einer Infektion zu verhindern.
Im Winter können Weinreben Mäuse nagen und Nester in einem warmen Traubenschutz für sich selbst arrangieren. Der Geruch von Fichtenzweigen wird Nagetiere abschrecken. Sie können auch mit Kerosin getränkte Lappen um die bedeckten Trauben verteilen, deren Geruch die Mäuse nicht ertragen können und die die Stelle umgehen.
Vor einigen Jahren galten Trauben in den nördlichen Regionen als exotisch. Dank Züchtern und Enthusiasten können jetzt auch Anfänger diese ursprünglich südländische Beere in ihren Gärten anbauen. Es ist nur wichtig, die richtige Sorte zu wählen und den Prinzipien der Traubenlandwirtschaft im Ural zu folgen.
Merkmale des Bodens im Ural
Die Besonderheit des Uralbodens wurde von vielen Sommerbewohnern festgestellt. Dank der Erde und des kalten Wetters haben die im Ural angebauten Trauben eine starke Immunität gegen Viren und Krankheiten. Besonders an dieser Stelle werden die Hybriden der Amur-Sorten unterschieden.
Russische Wissenschaftler haben diese resistenten, nicht abdeckenden Sorten gezüchtet und können sie zu Recht als umweltfreundlich bezeichnen, da sie während des Wachstumsprozesses keine chemische Behandlung benötigen.
Wann werden die Traubenbüsche nach Region für den Winter vorbereitet?
Die allgemeine Voraussetzung für die regionale Vorbereitung ist, auf den Laubfall zu warten, den Zeitpunkt des Einsetzens der ersten Fröste und die Vorhersage für den Winter zu berücksichtigen. Aber die Hauptsache sind natürlich die klimatischen Merkmale des Gebiets, in dem die Trauben wachsen.
Am Stadtrand von Moskau
In der Region Moskau beschneiden erfahrene Winzer zu Beginn des ersten Frosts, jedoch bei einer Temperatur von nicht weniger als -3 ° C. Dies ist notwendig, damit die Rebe nach dem Entfernen der Trauben einige Zeit ruht und Nährstoffe für eine sichere Überwinterung ansammelt. Durch früheres Beschneiden ist die Pflanze anfälliger für die Winterkälte.
Die Zubereitung der Rebe selbst ist einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten und Anstrengungen. Nachdem die schwachen Triebe abgeschnitten und die Pflanze mit fungiziden Präparaten behandelt wurde, muss die Rebe aus dem Gitter entfernt, zu einem Kreis gerollt und in ein Pflanzloch gelegt werden, das mit Sägemehl oder Torf bestreut ist.
Sie können die Trauben mit frischen grünen Nadeln und Fichtenzweigen isolieren - all dies wächst in der Region Moskau stark, sodass es keine Probleme mit dem Schutz geben sollte. Die Erwärmung sollte bei trockenem Wetter durchgeführt werden, damit die Rebe nicht unter der Decke zu faulen beginnt. Es ist unbedingt erforderlich, dass Sie zuerst alle abgefallenen Blätter zwischen den Büschen entfernen.
Im Ural
Im Ural erfolgt das Beschneiden der Rebe (und das Ernten von Stecklingen) wie anderswo, nachdem die Pflanze alle Blätter abgeworfen hat.Das Herbstschneiden von Trauben ist in dieser Region besser geeignet als das Frühlingsschneiden, da hier nicht nur eine Neuorganisation wichtig ist, sondern auch die korrekte Bildung des Busches: Das sogenannte "Hülsenschema" des Beschneidens ermöglicht es Ihnen, die Trauben einfach und korrekt zu verlegen Weinstock und richtig vor den harten Winterfrösten schützen. Eine fruchttragende Rebe wird vollständig entfernt, ebenso eine unreife.
Hinweis von erfahrenen Winzern: Um den Reifegrad der Rebe zu bestimmen, reicht es aus, zu warten, bis die Lufttemperatur nahe Null ist, und die Hand über die Oberfläche zu halten.
In Sibirien
Sibirische Fröste erfordern nach dem Beschneiden eine besonders sorgfältige Winterisolierung. Daher muss dieses Ereignis im Herbst durchgeführt werden: Eine nicht kompakte "ungeschnittene" Buchse überwintert nicht gut, daher ist es besser, den Schnitt nicht auf die Feder zu übertragen.
Sobald das Blatt fällt (und dies wird von September bis Anfang Oktober geschehen), muss die gesamte unreife Rebe abgeschnitten werden - es überwintert immer noch nicht und die reife Menge bleibt in der richtigen Menge. Bei Bedarf werden daraus auch Stecklinge geschnitten, die überwintern und im Frühjahr gepflanzt werden.
In der Region Leningrad
Es ist richtig, den Schnitt durchzuführen, nachdem innerhalb von 2-3 Tagen Fröste von -5-7 ° C festgestellt wurden. Diese Zeit ist am günstigsten, nachdem die Trauben in der ersten Oktoberhälfte geerntet wurden (die letzten Trauben werden am 15. Oktober entfernt -17) und Laub abfallen. Mit Hilfe des Zuschneidens wird ein stanzfreies Gebläseformteil durchgeführt.