In den alten Tagen wurde Eberesche magischen Eigenschaften zugeschrieben. Die alten Kelten betrachteten sie als zuverlässige Beschützerin vor dem bösen Blick und dem Schaden, allen Arten von Problemen.
Triebe und reife Früchte der Eberesche wurden verwendet, um Wohnhäuser zu schmücken, die als Talisman verwendet wurden; getrocknet, eingeweicht oder in Honigbeeren gekocht wurden serviert und Pulver aus getrockneten Früchten wurde zu Mehl gegeben. Eberesche ist eine nordische Kultur, daher toleriert sie ruhig einen Temperaturabfall auf -50 ° C.
Aber zusammen mit der hohen Winterhärte ist die Pflanze sehr anspruchsvoll für den Boden, wächst schlecht auf trockenen Böden, benötigt zusätzliche Bewässerung, liebt beleuchtete Orte und im Schatten schwächen sich Wachstum und Ertrag.
Rowan Care besteht in der rechtzeitigen Entfernung von Trieben, die häufig am Wurzelkragen gebildet werden, sowie in der Bewässerung, Düngung und Lockerung des Bodens, der Kronenbildung und der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.
Ebereschenpflanzung
Es wird im Herbst oder frühen Frühling gepflanzt - normalerweise bis Ende April, da es früh zu wachsen beginnt. Um eine großzügigere Ernte zu erzielen, ist es besser, mehrere Sorten Eberesche zu kaufen: Einzelpflanzungen sind zwar weniger anfällig für Selbstfruchtbarkeit, aber immer noch weniger produktiv.
Die Bäume werden in einem Abstand von mindestens 4-6 m voneinander gepflanzt. Die Gruben sind 60-80 cm tief und breit gegraben. Sie sind mit einer Mischung aus Kompostboden mit einer fruchtbaren Bodenschicht gefüllt, zu der sie eine Handvoll Asche und Superphosphat sowie 2-3 Schaufeln dreijährigen Misthumus ( frischer, unreifer Mist verbrennt die Wurzeln). Nach dem Pflanzen müssen Ebereschensämlinge vom Mittelleiter und im nächsten Jahr von jungen und seitlichen Trieben bewässert und gekürzt werden.
Wann zu sammeln und wie man Ebereschenbeeren lagert
Ebereschenbeeren reifen von September bis Oktober vollständig. In dieser Zeit lohnt es sich zu ernten. Die zweite Möglichkeit besteht darin, auf den ersten Frost zu warten, wenn die Früchte süß werden. Sie sollten zusammen mit den Stielen vom Baum entfernt werden. Die auf diese Weise gesammelten Beeren können lange frisch bleiben. Sie können das Einfrieren verwenden, um Eberesche zu speichern, aber nicht auftauen. Oder Sie legen die Ebereschenfrüchte einfach in einer Schicht von 10-15 cm aus und lagern sie bis zum Frühjahr bei einer Temperatur von 0-1 ° C.
Eberesche - eine großartige Option für ein Sommerhaus. Es ist nicht nur sehr malerisch, sondern hat auch viele nützliche Eigenschaften. Davon muss man nur aus eigener Erfahrung überzeugt sein.
Rowan Pflege
Bei der Rowan-Pflege geht es darum, die Triebe, die sich häufig am Wurzelkragen bilden, und die unter der Transplantationsstelle wachsenden Triebe rechtzeitig zu entfernen sowie den Boden zu gießen, zu düngen und zu lockern, die Krone zu bilden und Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Da Ebereschenbäume im Frühjahr ziemlich früh und schnell zu wachsen beginnen, sollte das Beschneiden und Füttern von Pflanzungen so früh und so bald wie möglich erfolgen. Gleichzeitig werden schwache und gebrochene Triebe aus jungen Pflanzen herausgeschnitten, die längsten sind bis zur äußeren Knospe etwas verkürzt.
Beim Beschneiden von Obstpflanzen sollte die Art der Fruchtbildung berücksichtigt werden. Bei Arten und Sorten von Ebereschen, die Früchte des Wachstums des letzten Jahres tragen, sind die Triebe nur geringfügig verkürzt und die verdickte Krone ist dünner. Pflanzen mit schwachem Wachstum werden zwei bis drei Jahre lang verjüngt beschnitten, um das Wachstum neuer Triebe zu induzieren. In Ebereschen, die Früchte auf verschiedenen Arten von Fruchtformationen tragen, werden die halbskelettalen Zweige verkürzt, wodurch die Locken systematisch verdünnt und verjüngt werden.
Ab dem dritten Lebensjahr muss junge Eberesche mit Mineraldünger gefüttert werden. Die effektivste dreifache Fütterung: Im Frühjahr vor der Blüte 20 g Stickstoff hinzufügen. 25 g Phosphor und 15 g Kalidünger pro Quadratmeter. m Landungen; im Sommer - 10-15 g Stickstoff und Phosphor und 10 g Kali; im Herbst nach der Ernte - 10 g Phosphor und Kali. Düngemittel werden flach eingebettet und graben den Boden leicht aus, wonach die Pflanzungen reichlich bewässert werden.
Rowan Blütenstand. <>
Rowan gewöhnlich: Wachsen und Pflege
Die Eberesche ist sowohl während der Blüte als auch mit reifen Trauben an den Zweigen sehr schön. Die Beeren am Baum halten lange, haben keine Angst vor Frost, schmecken in Form von Säften, Gelees, Marmeladen, Marmeladen, Pastillen oder werden einfach mit Zucker eingerieben. Sie können sogar hausgemachte Medizin daraus machen. Daher sind viele Gärtner daran interessiert, mindestens einen Ebereschenbaum auf ihrem Gelände zu haben. Sie ist ein Klassiker der russischen Landschaft. Und die alten Slawen schrieben der Eberesche die Fähigkeit zu, den Hof vor allen bösen Geistern zu schützen.
Gemeinsame Eberesche pflanzen und anbauen.
Es ist möglich, gewöhnliche Eberesche auf dem gewöhnlichsten Boden zu züchten, aber in der Lunge wächst der Baum schlechter und liefert einen geringeren Ertrag als er könnte. Am günstigsten ist es, im Herbst Eberesche zu pflanzen. Eine Pflanzgrube von 60 x 60 cm Größe wird mit fruchtbarem Boden gefüllt, etwa 5 kg Torfboden oder Humus, 100 g Kalidünger und 200 g Superphosphat werden hinzugefügt. Der einfachste und schnellste Weg, einen Sämling zu bekommen, besteht darin, eine Knospe oder einen Stiel auf einen Sämling jeglicher Art von Eberesche zu pfropfen. Dies kann auch mit Hilfe von Schichten, Pfropfen, Samen und Wurzelsaugern erfolgen.
Sie können Eberesche aus frisch gepflückten Beeren anbauen, die geerntet werden, wenn sie anfangen, braun zu werden. Sie müssen vom Fruchtfleisch befreit werden. Die Samen sollten bis zur Aussaat im Herbst feucht gehalten werden. Im Boden werden flache Rillen gebildet, die mit Humus versiegelt sind und sich um eineinhalb Zentimeter vertiefen. Pflanzen Sie an einem gut beleuchteten Ort. Wenn die Sämlinge erwachsen sind, verpflanzen Sie sie an einen festen Ort. Bilden Sie beim Verlassen einen bis zu 80 cm hohen Stiel und pfropfen Sie ein paar Stecklinge in den oberen Teil, aus denen Sie anschließend eine Krone bilden. Gemäß der Technik erfolgt die Ebereschenveredelung auf die gleiche Weise wie bei einem Apfelbaum.
Ebereschenpflege, Kronenbildung und Beschneiden.
Danach geht es darum, das Unkraut rechtzeitig zu jäten, den Wurzelstock zu entfernen, Dünger aufzutragen, den Boden zu gießen und zu lockern. Es wäre auch schön, den Stammkreis zu mulchen (mit Stroh, Nadeln, getrocknetem Gras bedecken). Vor Beginn der Fruchtbildung sollte sich beim Bewässern eine Pfütze im stielnahen Kreis bilden - dies ist der Rat erfahrener Sommerbewohner. Ebenen werden erstellt, wenn der Mutterbaum eine niedrige Standardform hat, sodass Sie die Zweige leicht auf den Boden biegen können. In gepfropften Pflanzen erscheinen Früchte in 2-4 Jahren. Es ist ratsam, mindestens einige Sorten zu pflanzen oder zu pflanzen, damit sie fremdbestäubt werden. Der Schnitt erfolgt, um den Baum gleichmäßig zu beleuchten und somit einen höheren Ertrag zu erzielen. Da die Krone der Eberesche pyramidenförmig ist und die Äste des Stammes in einem spitzen Winkel abfallen, wirkt sich dies negativ auf ihre Festigkeit aus. Versuchen Sie daher bei der Bildung der Hauptskelettäste, diese in einem stumpfen oder rechten Winkel herauszuholen.
Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, bevor die Knospen anschwellen. Bei jungen Bäumen sind die Triebe bis zur äußeren Knospe schwach verkürzt, Triebe, die sich in einem spitzen Winkel verzweigen und überschüssiges Material entfernen. Sorten, die beim Wachstum des letzten Jahres Früchte tragen, werden ausgedünnt und leicht verkürzt. Wenn das Wachstum schwach ist, hilft ein verjüngender Schnitt für zwei oder fünf Jahre Holz. Der Ebereschenbaum, auf den mehrere Sorten gepfropft sind, wird durch halbskelettige Zweige verkürzt, und in den produktivsten Jahren werden Ringelblumen (die kleinsten Zweige) ausgedünnt. Rowan-Triebe wachsen ziemlich schnell, fast alles reift im Winter.
Rote Ebereschensorten
Es gibt viele Arten von roten Ebereschen, aber zu Hause sind süßfruchtige Arten für den Anbau interessanter:
Russische Sorte oder Likör von Michurin gezüchtet - er überquerte eine gewöhnliche Waldberschasche mit einer schwarzen Apfelbeere. Besitzt eine hohe Winterhärte und Produktivität. Große Früchte bis 15 mm Durchmesser, fast schwarz. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Likören, Likören und Konserven verwendet.
Rowan nach Hause Sehr häufig in Zentralasien, wächst auf der Krim. Unterscheidet sich in sehr großen grünen Größen mit Pflaumenfrüchten. Der Baum ist sehr hoch - fast 15 m hoch.
Sorte Nevezhinskaya. Der Baum ist bis zu 10 m hoch mit einer breiten Pyramidenkrone, stark. Es hat dunkelgraue Zweige und einen Stamm, die sich mit dem Alter verdunkeln. Sie hat länglich spitze große Knospen und längliche, rote 5-seitige Früchte. Der Geschmack ist gut, die Bitterkeit ist nicht zu spüren. Reift von August bis September.
Sorte Granatapfel. Erhalten durch Kreuzung von Eberesche mit Weißdorn. Die Höhe des Baumes beträgt bis zu 4 m. Er hat eine sehr dünne Krone. Facettierte granatapfelfarbene Früchte haben einen leicht säuerlich-süßen Geschmack und werden von August bis September reif.
Titanqualität. 1916 von I. V. Michurin erhalten. Er bestäubte einen hybriden Ebereschensämling mit Pollen verschiedener Arten von Apfelbäumen und Birnen. Der Baum ist hoch, fast 10 m hoch und hat eine dichte Pyramidenkrone. Facettierte rote, saftige Früchte. Der Geschmack ist süß und sauer. Ertragreiche winterharte Sorte.
Rubinsorte. Wird durch Bestäubung der Eberesche mit Birnenpollen verschiedener Sorten gewonnen. Früchte süß und sauer facettiert, dunkelrot.
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Die meisten Sorten von Eberesche sind selbstfruchtbar. Für eine gute Ernte ist es daher ratsam, mehrere verschiedene Sorten zur Fremdbestäubung zu pflanzen. Sie können mit Ihren Nachbarn verhandeln und auf beiden Seiten des Zauns Bäume verschiedener Sorten pflanzen. Wenn Sie nur einen Baum pflanzen, pflanzen Sie ein paar andere Sorten in die Krone.
Ernte
Ebereschenbeeren auf den Zweigen halten lange. Es ist besser, nach dem ersten Frost von bitterfruchtigen Sorten zu ernten, damit die Adstringenz verschwindet. Beeren süßer Sorten werden sofort entfernt, wenn sie reif sind, damit die Vögel sie nicht picken. Sie können niedrig wachsende Bäume mit Ihren Händen pflücken und Bürsten von hohen mit Astscheren abschneiden. Wenn die Beeren nach dem Frost entfernt werden, können sie den ganzen Winter in Bürsten an einem kalten Ort gelagert oder gefroren werden. Und die vor dem Frost gesammelten Früchte müssen von Blättern, Zweigen und Stielen gereinigt, aussortiert, an der Luft getrocknet und in der Sonne oder im Ofen getrocknet werden. Etwa 20 kg Früchte werden normalerweise von einem Baum geerntet.
Fortpflanzung von Eberesche
Arten Eberesche - durch Samen und dekorative Formen und Sorten - durch Pfropfen auf Eberesche oder finnische Eberesche, da letztere ein stärkeres und tieferes Wurzelsystem aufweist und darauf gepfropfte Pflanzen weniger unter trockenem Boden leiden. Gute Ergebnisse können erzielt werden, wenn gewöhnlicher Weißdorn als Vorrat verwendet wird. Das Rowan-Peeling wird normalerweise im Juli - Anfang August mit einem schlafenden Auge durchgeführt. Rowan nach Hause (Sorbus domestica) versagt bei gewöhnlichen Wurzelstöcken, es wächst nur gut, wenn es auf wilde Birnen gepfropft wird.
Wenn Eberesche durch Samen vermehrt wird, erfolgt die Aussaat im Herbst oder Frühjahr, etwa 150 Samen werden mit Samen gesät, die ab Herbst pro 1 Laufmeter geschichtet sind. Getrocknete Samen oder Samen des letzten Jahres werden vor der Schichtung 3-4 Stunden lang eingeweicht. Pflanzen, die vor dem Winter durchgeführt werden, müssen mit Laub isoliert werden. Sämlinge der meisten Arten von Ebereschen wachsen schnell und eignen sich bis zum Herbst zum Anpflanzen in der Schule zum Wachsen und Formen.
Die Technologie des Anbaus von Pflanzenmaterial aus Ebereschensamen ist viel einfacher und in einigen Fällen bequemer als die Vermehrung durch Pfropfen - eine schlafende Knospe oder Stecklinge.Bei der Samenreproduktion sollte jedoch nicht nur der Grad der Variabilität der Arten berücksichtigt werden, sondern auch der spätere Eintritt in die Blüte- und Fruchtsaison junger Pflanzen.
Eine Reihe von Ebereschen, zum Beispiel finnische Holunder. großfruchtig, mährisch, süßfruchtig, Nevezhinskaya, Burka und einige andere, mit Samenreproduktion, geben Nachkommen, die sich praktisch nicht von den mütterlichen Formen unterscheiden und Pflanzen, die durch Pfropfen erhalten wurden, nicht unterlegen sind.
Triebe von Eberesche wachsen ziemlich schnell und reifen in der Regel. Es ist am besten, junge Pflanzen im Herbst an einem festen Ort zu pflanzen, wobei zwischen kräftigen Arten 3-4 m und zwischen kleinen Arten 1,5 bis 2 m verbleiben.
Wie man Eberesche pflanzt - wichtige Regeln
Damit die Herbstpflanzung erfolgreich ist und die Eberesche an einem neuen Ort Wurzeln schlägt, empfehlen erfahrene Gärtner, mehrere Grundregeln einzuhalten:
- Das Pflanzmaterial muss in einwandfreiem Zustand sein, Wenn sich die Wurzeln zu kräuseln beginnen, wird ein solcher Baum schlechter wurzeln und muss vor dem kalten Wetter gepflanzt werden.
- Wenn der Sämling mit einem geschlossenen Wurzelsystem oder einem speziellen Netz gekauft wurde, müssen Sie ihn nicht loswerden.
- Wenn Sie den Zeitpunkt der Herbstbepflanzung verpassen, ist es besser, den Vorgang auf den Frühling zu verschieben.
- Übertreiben Sie es nicht mit der Menge des aufgetragenen Düngers.
Sie können Gülle nicht als Top-Dressing verwenden, sie kann das junge Wurzelsystem verbrennen und beschädigen.
- Ein kleiner Baum muss auf kaltes Wetter vorbereitet werden.
- Es ist ratsam, die im Herbst gepflanzte Eberesche an eine Stütze zu binden, damit sie bei starkem Wind nicht schwankt und bricht.
Richtig gepflanzte Eberesche
Ebereschensorten
Jeder kennt die Eberesche, aber viele Sorten mit leckeren und gesunden Früchten wurden auf ihrer Basis gezüchtet, viele ahnen es nicht.
- "Scharlachrot groß" - eine der wertvollsten Sorten dieser Kultur. Während der Hybridisierung wurde eine Mischung aus Pollen verschiedener Birnenarten verwendet. Die Früchte sind sehr groß (über 4 g), scharlachrot, erinnern an Kirschen, saftig, leicht adstringierend, aber ohne Bitterkeit. Die Sorte wächst schnell und ist universell. Der Ertrag eines erwachsenen Baumes erreicht 150 kg.
- 'Korn' - trägt Früchte im 4-5. Jahr nach dem Pflanzen. Auf einem kurzen Baum reifen rubinrote Früchte mit einem Geschmack, der an Preiselbeeren erinnert. Die Sorte ist winterhart, krankheitsresistent. Die Ausbeuten sind stabil.
- "Wefed" - von Nevezhinskaya Eberesche erhalten. Ein kurzer Baum trägt stabil Früchte. Die Früchte sind orange-rosa, glänzend und wiegen bis zu 1,3 g. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus.
- 'Granatapfel' - eine Hybride aus Eberesche mit großfruchtigem Weißdorn. Die Höhe des Baumes beträgt 3-4 m. Früchte haben die Größe einer Kirsche. Der Geschmack ist süß und sauer, ohne Bitterkeit. Winterhärte und Produktivität sind hoch. Früchte ab dem dritten Lebensjahr.
- 'Schönheit' - das Ergebnis der Kreuzung von Eberesche und Birne. Der Baum bildet eine breite Pyramidenkrone, seine Höhe beträgt 5–6 m. Früchte reichlich und jährlich, die Früchte sind groß, 1,8–2,2 g, satte orangerote Farbe mit einer länglichen Form, die für Eberesche untypisch ist. Der Geschmack ist etwas säuerlich.
- 'Hoffen' - Der Baum ist zu klein. Früchte (1,8–2 g) enthalten eine große Menge biologisch aktiver Substanzen. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Reife und hohen Ertrag aus.
- 'Rubin' - eine Zwergpflanze (2–2,3 m) mit einer sich ausbreitenden Krone. Die Früchte sind dunkel rubinrot (1,8 g) und haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack.
- 'Titan' - Die Sorte wird durch Überqueren der Eberesche mit einer Birne und einem rotblättrigen Apfelbaum erhalten. Es ist ein mittelgroßer Baum mit einer breiten, abgerundeten Krone. Die Früchte sind dunkelrot mit einer bläulichen Blüte von bis zu 2 g. Sehr winterhart. Trägt jährlich Früchte.
- "Sorbinka" - mittelgroßer Baum. Die Früchte sind groß (bis zu 3 g), gelb-rot, mit einem angenehm erfrischenden Geschmack. Trägt Früchte im 5.-6. Jahr. Die Ernten sind reichlich.
Vogelbeeren.
Wie man beim Kauf gesunde Ebereschensämlinge auswählt
Achten Sie bei der Auswahl der Ebereschensämlinge vor allem auf die Wurzeln. Sie müssen stark und gesund sein und 2-3 Hauptäste (mindestens 25-30 cm lang) haben. Die Oberfläche der Wurzeln sollte frisch und feucht sein.Bei verwitterten und trockenen Wurzeln wächst der Sämling langsam, auch wenn er Wurzeln schlägt.
Birne, Kirsche, Aprikose, Weißdorn, Mandel, Irga, Mispel, Pflaume, Pfirsich, Erdbeere und Himbeere sowie Eberesche gehören zur rosa Familie.
Die geschrumpfte Rinde des Stammes und die Zweige der Sämlinge weisen darauf hin, dass sie vor langer Zeit ausgegraben wurden und bereits ausgetrocknet sind. Wenn Sie nach dem Abquetschen einer kleinen Rinde keinen grünen, sondern einen braunen Boden sehen, ist ein solcher Sämling bereits tot und nicht zum Pflanzen geeignet. Legen Sie die Wurzeln des Sämlings zum Transport in eine Plastiktüte, nachdem Sie sie in ein feuchtes Tuch gewickelt haben.
Wissen Sie? Der lateinische Name für Eberesche ist aucupаria. Besteht aus zwei Wörtern: avis, was Vogel bedeutet, und capere, um zu fangen, anzuziehen. Aufgrund der Attraktivität der Früchte für Vögel wurden sie der Pflanze als Köder beim Fang von Vögeln verwendet. Diese Funktion ist sehr nützlich, da Vögel dazu beitragen, Obst- und Beerenplantagen auf dem Gelände vor Schädlingen zu schützen.
Krankheiten und Schädlinge der Eberesche
Rowan ist sehr gut resistent gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten. Erhebliche Schäden werden nur in einigen Jahren festgestellt. Auf der Eberesche gibt es Schädlinge wie Sägeblätter, Schaufelraupen und Zecken. Auf den Blüten des Baumes siedeln sich Blumenkäfer an und auf den Früchten und Zweigen der Ebereschenmotte Apfelfrucht-Sägefliege und Borkenkäfer. Die Ebereschenernte wird von Vögeln deutlich reduziert.
Von den Menschen poetisiert und in Legenden über die magischen Eigenschaften der gemeinen Eberesche gehüllt, ist überall verbreitet. Es wird angenommen, dass Eberesche in der Nähe des Innenhofs als heller Akzent der Gartenzusammensetzung und Bestandteil der klassischen russischen Landschaft gepflanzt werden sollte. Rote Eberesche ist aufgrund ihrer eingängigen Seite ein unverzichtbares Element üppiger Ensembles aus weißen Birken, anderen dekorativen Laub- oder niedrigen Nadelbäumen. Sie ist auch als Solistin malerisch. Die Früchte werden zum Kochen verwendet, aber häufiger werden sie zu einem rettenden natürlichen Stall für überwinternde Vögel.
Ebereschensorten
In der Natur gibt es etwa achtzig Arten von Ebereschen. Jeder von ihnen wächst unter bestimmten klimatischen Bedingungen.
Die beliebtesten Sorten:
- Eberesche rot (gewöhnlich);
- Eberesche Erle;
- Tibetisch;
- Kaschmirisch;
- gemischt;
- Ebereschenarie.
Ebereschensorten:
16 ausgezeichnete Pflaumensorten für die Region Moskau
- Russisch;
- Zuhause;
- Nevezhinskaya;
- Granatapfel;
- Titan;
- Rubin.
In unseren Breiten kommt am häufigsten die gemeine Eberesche (rot) vor. Seine maximale Höhe beträgt 17-18 m, die Tiefe des Wurzelsystems beträgt bis zu 2 Meter. Lesen Sie hier mehr über die Pflanzmethoden von Apfelbeeren und ihre vorteilhaften Eigenschaften.
Beschreibung
Eberesche ist ein frostbeständiger schattentoleranter Baum oder Strauch der Familie der Rosaceae, er wächst bis zu 10 m, die Kronenbreite erreicht 6 m. Das Wurzelsystem ist kraftvoll, dringt tief in den Boden ein. Die Eberesche lebt seit über hundert Jahren. Der Baum ist mit komplex länglichen ledrigen Blättern geschmückt, die aus kleinen spitzen Blättern bestehen: hellgrün im Sommer, gelb-purpurrot im Herbst. Im späten Frühjahr wird der Baum mit Sträußen aus duftenden rosa-weißen oder cremefarbenen Blüten geschmückt. Und vom Hochsommer bis zum Ende des Winters - orangerote Beerensträuße. Die Früchte sind adstringierend, süß und sauer, mit einem bitteren Nachgeschmack, reich an Vitaminen und Mikroelementen.
Die Beeren werden im August und September geerntet. Aus den Früchten werden Marmelade, Marmelade und verschiedene Desserts zubereitet. Eberesche wird häufig als Heilpflanze verwendet.
Die besten Tipps für die Pflege und das Pflanzen von roter Eberesche
Rowan gewöhnlich (rot) ist eine Art Eberesche, Zugehörigkeit zur Familie pink, Die Höhe dieses Obstbaums beträgt 5-12 Meter. Lange grüne, stumpfe Blätter, bestehend aus 7-15 Blättern, werden bis zu 20 cm groß. Große weiße Blütenstände strahlen einen unangenehmen Geruch aus. September, hängen Sie an den Zweigen vor dem Winter.Es ist bekannt als kräftige, dauerhafte, frost- und dürreresistente, beliebte Heilpflanze (mit Vitaminen, Spurenelementen, Carotin, organischen Säuren) und Zierpflanze, die für die Wachstumsbedingungen nicht sehr anspruchsvoll ist. Lassen Sie uns herausfinden, wie man das Pflanzen und die Pflege der roten Eberesche in ihrem Sommerhaus richtig organisiert.
Reproduktion
Eberesche wird auf verschiedene Arten vermehrt: durch Samen, Pfropfen, Triebe, Schichtung. Jede Methode muss Funktionen berücksichtigen.
- Bäume mit unvorhersehbaren Eigenschaften wachsen aus Samen, die später zu blühen beginnen und Früchte tragen.
- Bäume, die die Eigenschaften der Elternform wiederholen, werden mit Samen von Arten und Sorten wie Burka, Nevezhinskaya, Moravian, Finnish, Holunder und einigen anderen gezüchtet.
- Durch Kreuzung gewonnene Eberesche wird durch Pfropfen vermehrt. Sie werden auf eine gewöhnliche Eberesche oder einen Weißdorn gepfropft. Der beste Bestand für Eberesche ist Wildbirne.
Die finnische Eberesche ist ein günstiges Veredelungsmaterial: Sie hat ein starkes Wurzelsystem, das tief in den Boden eindringt.
Samen säen
Sie können unabhängig voneinander Samen aus den Beeren zubereiten.
- Bis zum Herbst sollten die aus den Beeren extrahierten Samen in einem feuchten Untergrund liegen.
- Wenn die Samen im Frühjahr ausgesät werden, werden sie mehrere Stunden lang eingeweicht.
- Wählen Sie für die Aussaat von roten Ebereschensamen einen sonnigen Ort.
- Rillen werden in den Boden gemacht, mit Humus bestreut, die Samen werden 1,5 cm eingegraben.
- Herbstfrüchte sind mit einer Schicht Blätter bedeckt.
- Im nächsten Jahr werden die Sämlinge umgepflanzt.
Nach zwei bis drei Jahren bildet sich aus jungen Bäumen in einer Höhe von 80 cm ein Stamm, und Stecklinge der Sorten, die Sie mögen, werden gepfropft.
Wildtriebe verpflanzen
Wenn sie das Material für den Bestand aus dem Wald nehmen, werden die Bäume tief gegraben, weil die Eberesche ein gut entwickeltes Wurzelsystem hat. Ein Jahr später, wenn der Baum Wurzeln schlägt, werden mehrere Stecklinge darauf gepfropft. Aus Gründen der Effizienz werden Stecklinge von mehr als einer Sorte genommen.
Rat
Sie sollten die Triebe immer vorsichtig von den Wurzeln der Eberesche entfernen, auf denen die gepfropften Stecklinge Wurzeln schlagen. Andernfalls nehmen die Triebe alle Nährstoffe auf und die Stecklinge sterben ab.
Bäumchenanforderungen
Junge Bäume sollten von hoher Qualität sein: frisch, mit guten, nicht trockenen Wurzeln. Kaufen Sie 1–2 Jahre alte Setzlinge mit folgenden Eigenschaften:
- 3-4 Äste mit einer Länge von bis zu 20-30 cm erstrecken sich von der zentralen Wurzel;
- Die Rinde ist gleichmäßig, glatt und ohne Beschädigung.
- Es gibt einen Dirigenten und mehrere Zweige.
Sämlinge werden in feuchtem Tuch oder Polyethylen eingewickelt transportiert.
Rat
Wenn das Pflanzen von Eberesche nicht nur zu dekorativen Zwecken dient, sondern Sie sich an frischen Vitaminprodukten erfreuen möchten, kaufen sie verschiedene Sorten für eine effektivere Bestäubung.
Vorbereitung der Baustelle und der Grube für das Pflanzen
Bevor ein junger Baum in den Boden gepflanzt wird, werden einige Vorbereitungsarbeiten durchgeführt. Es enthält:
- Graben von Löchern (sie werden in einem Abstand von 5 bis 6 m voneinander gegraben, die Tiefe jedes Lochs darf 60 cm und die Breite 80 cm nicht unterschreiten);
- Bodenvorbereitung für jeden der Bäume;
- Pflanzen in den Boden pflanzen.
Für jede der Vertiefungen muss ein Nährboden vorbereitet werden. Es enthält:
- Kompostboden;
- Holzasche;
- Superphosphatdünger;
- Humus (nicht frisch, da er schnell junge Wurzeln verbrennt).
Baumpflanztechnik:
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Am Boden der Grube wird die Drainage aus Ziegelsteinen, großen Trümmern oder Blähton ausgelegt.
- Mit vorbereiteter Erde füllen.
- Machen Sie ein Loch, um einen Baum zu pflanzen.
- Decken Sie das Wurzelsystem mit Erde ab.
- Gießen Sie den jungen Sämling reichlich.
Sitzplatzauswahl
Hohe Sorten werden um den Umfang des Geländes herum platziert, andernfalls beschattet der Baum andere Pflanzen. Da Eberesche winterhart ist, wird häufig die Nordseite dafür zugewiesen.
Die Pflanze verträgt Schatten und Sonne gleichermaßen gut, liebt Feuchtgebiete, aber das Vorkommen von Grundwasser sollte 1 m nicht überschreiten.
Der beste Boden für Eberesche ist ein fruchtbarer Lehm, der lange Zeit Wasser zurückhält, obwohl der Baum auch auf weniger nahrhaften Böden wächst. Es entwickelt sich schlecht auf alkalischem Boden, sandiger Lehm muss gedüngt werden. Saure Böden alkalisieren - Sie benötigen 200 g bis 1 kg Kalk- oder Dolomitmehl.
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Eberesche ist eine beliebte Heilpflanze. Jeder - Kinder und Erwachsene - weiß um seine wundersamen heilenden Eigenschaften. Scharlachrote Früchte werden in der Volksmedizin aktiv zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt, aus denen verschiedene medizinische Tinkturen und Abkochungen hergestellt werden. Damit die roten Ebereschenbeeren immer zur Hand sind, müssen Sie sich darum kümmern, einen Baum auf Ihrer Baustelle zu pflanzen. Dieser Artikel hilft Ihnen bei der Auswahl eines Ortes, an dem ein Sämling verwurzelt werden kann, bereitet einen geeigneten Boden dafür vor, zeigt Ihnen, wie Sie ihn richtig pflegen und düngen.
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Landung
Junge Bäume, die im Herbst gepflanzt werden, machen es besser. Im Frühjahr wird im April gepflanzt, da die Eberesche früh in die Vegetationsperiode beginnt.
- Vor dem Pflanzen werden die Blätter entfernt, die beschädigten Zweige und Wurzeln abgeschnitten, der Sämling für mehrere Stunden in einen Tonbrei gelegt.
- Wenn im Frühjahr rote Eberesche gepflanzt wird, werden die Sämlinge 48 Stunden lang in Wasser eingeweicht.
- Ein Pflanzloch wird in den Abmessungen 0,6 x 0,6 x 0,4 m gegraben und zieht sich von anderen Bäumen 4 bis 6 m zurück.
- Der entfernte Mutterboden wird mit 5-6 kg Kompost oder Humus, 100 g Superphosphat, 25 g Kaliumsulfat oder 300 g Holzasche gemischt.
- Es wird mit Wasser übergossen, dann werden ein Sämling und Stifte in die Mitte gelegt, um es zu stützen.
- Stellen Sie sicher, dass der Wurzelkragen des Sämlings 5 cm über dem Boden liegt, indem Sie das Loch mit Erde bedecken.
- Der Stiel ist von oben um 20-25 cm geschnitten; ...
- Der Boden wird verdichtet, bewässert und gemulcht.
Termine der Herbstpflanzung
Die Herbstpflanzzeit wird durch das Klima des Gebiets bestimmt, in dem die Eberesche wachsen wird:
- In der Zentralregion ist die beste Zeit Mitte September bis Mitte Oktober.
- In südlichen Breiten ist es am besten, von Anfang Oktober bis Anfang November Eberesche zu pflanzen.
- In den nördlichen Regionen wird der gesamte Zeitraum von September bis Anfang Oktober ein akzeptabler Zeitraum sein.
- Für Sibirien und den Ural ist das Pflanzen im Herbst am besten geeignet, da der Frühling in diesen Gebieten nicht stabil ist, Frost oder im Gegenteil extreme Hitze besteht. Gleichzeitig läuft der Herbst mit einem angenehmen Temperaturregime und ausreichend Niederschlag.
Rowan wird wie andere Bäume empfohlen, nach dem Laubfall gepflanzt zu werden.
Wenn die Pflanzdaten nicht eingehalten wurden, muss der Sämling bis zum Frühjahr aufbewahrt werden. Verwenden Sie in diesem Fall eine der drei vorhandenen Methoden:
- Kellerlager:
- Die Wurzeln des Sämlings werden in einen Behälter mit feuchtem Torf, Sand und Sägemehl getaucht.
- Der Raum sollte angenehme Bedingungen haben (Lufttemperatur von 0 bis +10 Grad und 85-90% Luftfeuchtigkeit)
- Einmal pro Woche wird das Wurzelsystem zusätzlich angefeuchtet.
- Eingraben:
- An dieser Stelle wird ein tiefes Loch gegraben und die Wurzeln des Sämlings dort in einem Winkel von 45 Grad platziert.
- Dann wird es mit einer angefeuchteten Mischung aus Sand und Torf begraben.
- Schneetreiben:
- Der Sämling muss mit einem feuchten Tuch umwickelt und in diesem Zustand im Schnee vergraben werden. In diesem Fall wird die optimale Temperatur dafür beibehalten.
Mit der letzteren Methode müssen Sie sicherstellen, dass der Sämling nicht bloßsteht und die Schneeschicht immer dick bleibt.
Eberesche zum Pflanzen vorbereiten
Junge Ebereschenpflege
Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge sorgfältig gepflegt.
- Der Schnitt erfolgt vor dem Saftfluss. Die beschädigten Äste werden entfernt und die am längsten gewachsenen werden zur äußeren Knospe gekürzt.
- Wasser reichlich - 20-30 Liter pro Baum. Pro Saison werden bis zu 4 Bewässerungen durchgeführt, wenn nicht genügend natürlicher Niederschlag vorhanden ist. Der Boden wird dann mit Mulch bedeckt. Um den Baum richtig zu gießen, müssen Sie Wasser in die Rillen gießen, die entlang des Kronendurchmessers gegraben wurden.
- Der Boden wird von Unkraut befreit.
- Vor dem Frost ist der Stamm mit dichten Agrofaser- und Fichtenzweigen isoliert. Schnee wird geworfen.
Wenn während des Pflanzens Düngemittel verwendet werden, wird die Eberesche erst im zweiten Jahr, im Frühjahr, durch Zugabe von Stickstoffmitteln zur Stimulierung der Baumentwicklung gefüttert. Im dritten Jahr nach dem Pflanzen wird die Eberesche dreimal gefüttert, wobei der Boden mit Präparaten unter die Krone gestreut wird. Dann wird der Boden ausgegraben und bewässert.
- Vor der Blüte wird Eberesche mit solchen Düngemitteln unterstützt: 20-25 g Stickstoff und Phosphor, 15 g Kaliumpräparate pro 1 Quadratmeter. m.
- Im Juli - 10-15 g Phosphor- und Stickstoffdünger, 10 g Kali.
- Ende August werden Kali- und Phosphormittel eingeführt - jeweils 10 g.
Wie man rote Eberesche für den Winter vorbereitet
Ein neu gepflanzter Baum hat keine Zeit, vor dem Einsetzen des kalten Wetters vollständig stärker zu werden. Daher benötigt er Hilfe, um das kalte Wetter zu bewältigen und zu überleben. Dazu muss der Gärtner folgende Schritte ausführen:
- Ebereschenstamm ist in Sackleinen gewickeltDanach wird die Struktur mit Fichtenzweigen isoliert.
- Der untere Teil des Kofferraums benötigt zusätzlichen Schutz, daher muss er mit gefallenem Schnee begraben werden und sicherstellen, dass seine Menge nicht abnimmt und keine gefährdeten Bereiche freilegt.
- Zum, Um Sonnenbrand zu vermeiden, muss der Ebereschenstamm weiß getüncht werden.
- Der Schutz vor Nagetieren kann durch spezielle Pestizide gewährleistet werden, die über den Baum verteilt sind.
Ebereschenbeeren für den Winter verlassen
Wie pflege ich einen alten Baum?
Ebereschenbäume, die mit Stecklingen verschiedener Sorten gepfropft wurden, beginnen bereits 2-4 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die normale Pflege von Rowan sorgt für eine regelmäßige Bewässerung während der Dürreperioden mit einer Rate von 10 Litern Wasser pro 1 Quadratmeter. m Kronenvorsprung. Nach dem Gießen sollte der Boden gemulcht werden. Triebe, die unter dem Wurzelkragen wachsen, werden regelmäßig entfernt. Außerdem müssen die Triebe ohne Hanf tief geschnitten werden. Wenn der Baum gepfropft ist, schneiden Sie die Triebe ab, die unter der Pfropfstelle wachsen.
Die Eberesche selbst bildet eine Pyramidenkrone aus Ästen, die in einem spitzen Winkel wachsen. Regelmäßiges Beschneiden verhindert daher eine Verdickung und erhöht die Beleuchtung der Krone. Es bleiben nur die Zweige übrig, die in einem Winkel von 45 Grad oder mehr vom Mittelleiter abweichen. Der Sanitärschnitt erfolgt im Herbst und Frühjahr.
Die Bäume sind sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Ebereschenblätter und Rinde werden durch Motten, Schaufelraupen, Sägeblätter und Zecken beschädigt, gegen die herkömmliche Insektizide eingesetzt werden.
Eberesche ist rauchbeständig und wird häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet. Seine zarten Blätter und hellen Trauben verleihen dem Stadtbild einen Hauch von Lyrik.
Eberesche ist eine beliebte Heilpflanze. Jeder - Kinder und Erwachsene - weiß um seine wundersamen heilenden Eigenschaften. Scharlachrote Früchte werden in der Volksmedizin aktiv zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt, aus denen verschiedene medizinische Tinkturen und Abkochungen hergestellt werden. Damit die roten Ebereschenbeeren immer zur Hand sind, müssen Sie sich darum kümmern, einen Baum auf Ihrer Baustelle zu pflanzen. Dieser Artikel hilft Ihnen bei der Auswahl eines Ortes, an dem ein Sämling verwurzelt werden kann, bereitet einen geeigneten Boden dafür vor, zeigt Ihnen, wie Sie ihn richtig pflegen und düngen.
Ebereschensorten
In der Natur gibt es etwa achtzig Arten von Ebereschen. Jeder von ihnen wächst unter bestimmten klimatischen Bedingungen.
Die beliebtesten Sorten:
- Eberesche rot (gewöhnlich);
- Eberesche Erle;
- Tibetisch;
Rote Ebereschenfrüchte
- Kaschmirisch;
- gemischt;
- Ebereschenarie.
Ebereschensorten:
- Russisch;
- Zuhause;
- Nevezhinskaya;
- Granatapfel;
Ebereschen-Granatapfel
- Titan;
- Rubin.
In unseren Breiten kommt am häufigsten die gemeine Eberesche (rot) vor. Seine maximale Höhe beträgt 17-18 m, die Tiefe des Wurzelsystems beträgt bis zu 2 Meter. Lesen Sie hier mehr über die Pflanzmethoden von Apfelbeeren und ihre vorteilhaften Eigenschaften.
Wählen Sie einen Platz für einen Baum, eine geeignete Zeit zum Pflanzen
Für das Pflanzen von Ebereschen ist es am besten, einen Ort zu wählen, der sich am Rande des Landes befindet.In diesem Fall wächst der Baum nicht im Schatten, was für sein Leben sehr gut ist, und bedeckt die Gemüsebeete nicht mit seiner Krone.
Wichtig! Bäume vertragen Kälte sehr gut, sie haben keine Angst vor starken Frösten.
Der Herbst ist die beste Zeit, um einen Baum im Freien zu pflanzen. Die Erde hat sich noch nicht abgekühlt, so dass sich die Pflanze schnell an die neuen Bedingungen ihrer Existenz anpassen wird. Bis zum Frühjahr wird es Zeit haben, Wurzeln zu schlagen, und dann wird es aktiv wachsen und sich entwickeln.
Vorbereitung der Baustelle und der Grube für das Pflanzen
Bevor ein junger Baum in den Boden gepflanzt wird, werden einige Vorbereitungsarbeiten durchgeführt. Es enthält:
- Graben von Löchern (sie werden in einem Abstand von 5 bis 6 m voneinander gegraben, die Tiefe jedes Lochs darf 60 cm und die Breite 80 cm nicht unterschreiten);
Roter Ebereschensetzling
- Bodenvorbereitung für jeden der Bäume;
- Pflanzen in den Boden pflanzen.
Wichtig! Damit die Pflanze in dem ausgewählten Gebiet genau Wurzeln schlagen kann, empfehlen Experten, mehrere Kopien verschiedener Sorten gleichzeitig zu pflanzen.
Für jede der Vertiefungen muss ein Nährboden vorbereitet werden. Es enthält:
- Kompostboden;
- Holzasche;
- Superphosphatdünger;
- Humus (nicht frisch, da er schnell junge Wurzeln verbrennt).
Baumpflanztechnik:
Am Boden der Grube wird die Drainage aus Bruchstücken von Ziegeln, großen Trümmern oder Blähton ausgelegt.
- Mit vorbereiteter Erde füllen.
- Machen Sie ein Loch, um einen Baum zu pflanzen.
- Decken Sie das Wurzelsystem mit Erde ab.
- Gießen Sie den jungen Sämling reichlich.
Kümmert sich um den Heilbaum
Die Pflege von Ebereschenrot ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Es enthält:
- Bewässerung des Sämlings (sollte regelmäßig erfolgen, seine Häufigkeit hängt direkt von der Jahreszeit ab).
- Düngung der Pflanze.
- Abgebrochene Äste abschneiden, Überwuchs am Stamm entfernen.
- Lockerung des Bodens in der Nähe des Wurzelkragens einer Eberesche.
- Behandlung von Holz mit speziellen Mitteln gegen Schädlinge und Krankheiten.
Die Pflege der Eberesche ist einfach: gießen, beschneiden, füttern
Düngung und Fütterung von roter Eberesche
Zur Fütterung von Ebereschen werden gekaufte Düngemittel oder Aufgüsse aus Mist oder Königskerze verwendet.
Wenn die fertigen Produkte keine Vorbereitung erfordern, sondern nur die Technologie ihrer Einführung in den Boden einhalten, muss ein wenig Zeit für die Herstellung einer Biovitaminsubstanz aufgewendet werden.
Wichtig! Experten empfehlen, die Pflanze im dritten Lebensjahr zu füttern.
Vorbereitung des natürlichen Verbands:
- Aus Vogelkot: Frischer Vogelkot wird mit Wasser gegossen, die Mischung 3-4 Wochen aufbewahrt, gut gerührt, Wasser hinzugefügt (Verhältnis 1:10), unter die Wurzel gegossen.
- Aus Königskerze: Kuhkuchen sowie Vogelkot werden mit einer kleinen Menge Wasser gegossen, 3-4 Wochen lang hineingegossen, mit Wasser (Verhältnis 1: 5) gerührt und unter die Wurzel gegossen.
Bio-Dressings sind sehr nützlich für Ebereschen
Solche Vitaminpräparate aktivieren das Wachstum und die Entwicklung der Eberesche erheblich, sie werden einmal im Jahr durchgeführt.
Reproduktion
Die Eberesche reproduziert auf verschiedene Arten, von denen die am meisten praktizierten sind:
- Fruchtsamen;
- Stecklinge;
- Impfungen.
Die einfachste Möglichkeit besteht darin, sich mit Samen zu vermehren (diese Arbeit erfordert nicht viel Aufwand und Zeitverschwendung). Die Pflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst.
Rote Ebereschensamen
Saatgutvermehrungstechnologie:
- Die Samen werden in Wasser eingeweicht (3-5 Stunden aufbewahrt).
- Das vorbereitete Saatgut wird in den Boden gepflanzt (mit einer Geschwindigkeit von 150 Stück / 1 Laufmeter).
- Wasser reichlich.
- Mit trockenem Laub oder Stroh abdecken (um ein Einfrieren zu verhindern).
- Junge Triebe werden an einen anderen Ort verpflanzt, um weiter zu wachsen.
Häufige Krankheiten der roten Eberesche
Vögel sind der größte Feind für Ebereschenfrüchte. Es ist sehr schwierig, mit ihnen zu kämpfen, da Vögel Beeren für ihre Fütterung verwenden, insbesondere in der kalten Jahreszeit.
Unter anderen Schädlingen ist es erwähnenswert:
- Raupenschaufel;
- Sägefliegen;
Sägefliegenlarven
- Zecken;
- Borkenkäfer;
- Maulwurf usw.
Obwohl die rote Eberesche praktisch nicht anfällig für Krankheiten ist, sind es Schädlinge, die den größten Schaden anrichten. Sie können sowohl mit Volksmethoden als auch mit gekauften Chemikalien behandelt werden.
Pflanzen Sie eine rote Eberesche auf Ihrer Website, Sie können ihre Vorteile aus persönlicher Erfahrung überprüfen!
Wachsende Eberesche: Video
Richtiges Pflanzen von roten Ebereschensämlingen auf der Baustelle
Wir erklären Ihnen, wie Sie Eberesche auf der Baustelle pflanzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Wichtig! Wenn Sie die gekauften Sämlinge nicht sofort pflanzen können, graben Sie sie eine Weile an einem schattigen Ort (bis zu 3-4 Wochen). Machen Sie an einem Hang (nach Süden) ein flaches Loch, legen Sie einen Sämling hinein und bedecken Sie die Wurzeln und Triebe mit Erde der halben Länge. Reichlich gießen. Wenn die Pflanzen sehr trocken sind, legen Sie sie einige Tage in Wasser.
Die beste Zeit zum Pflanzen
Viele Menschen interessieren sich für die Frage: Wann können Sie Eberesche pflanzen? Die Antwort ist nicht einfach. Das Pflanzen ist im zeitigen Frühjahr möglich, jedoch nur bis Mai, da die Sämlinge früh wachsen und später Früchte tragen. Beginnen Sie, sobald der Boden es zulässt.
Aber es ist immer noch besser, im Herbst ein paar Wochen vor dem Gefrieren des Bodens zu pflanzen. Der Boden ist aufgewärmt und hatte noch keine Zeit zum Abkühlen, was den Pflanzen hilft, sich schneller anzupassen. Im Winter können sie Wurzeln schlagen, der Boden um sie herum wird sich gut absetzen und verdichten, und im Frühjahr werden sie aktiv anfangen zu wachsen.
Auswahl eines Landeplatzes
Wenn Sie sich fragen, wo es besser ist, Eberesche zu pflanzen, dann Achten Sie auf die Stellen am Rand der Website. Sie versorgen die Pflanze also mit einer nicht schattierten Anbaufläche (dies wirkt sich positiv auf ihre Vitalaktivität aus, da sie mehr Licht benötigt), und ihre Krone beschattet andere Pflanzen nicht. Geeignet als wunderbarer Hintergrund für krautige Stauden. Fichte, Tanne, Kiefer und Laubbäume gelten als geeignetes Unternehmen für Ebereschen. Es passt auch gut zu Ahorn, Berberitze, Geißblatt.
Was die Wahl des Bodens betrifft, so ist der häufigste für gewöhnliche Ebereschen geeignet, aber bei neutraler Entwässerung ist der Ertrag höher und bei leichtem, sandigem, sandigem Lehm ist das Wachstum schlechter. Es wird nicht unter der unmittelbaren Anwesenheit von Grundwasser leiden. Vor dem Anbau von Eberesche ist es ratsam, den ausgewählten Platz für zwei Jahre für den Anbau von Gemüse und Getreide anzugeben.
Vorarbeiten vor Ort
Die Vorbereitungsarbeiten beginnen mit der Anordnung von Gruben in einem Abstand von 3-6 Metern. Die Tiefe, Breite von jedem - im Durchschnitt 60 × 60 cm (unter Berücksichtigung der Größe des Wurzelsystems des Sämlings). Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden (Bruchstein, großer Schotter, Blähton reichen aus). Mischen Sie fruchtbaren Boden, Torfkompost oder Humus (5 kg), Superphosphat (150-200 g), Kalidünger (100 g) und füllen Sie ein Drittel der Pflanzgrube mit der resultierenden Mischung. Anschließend zur Hälfte reichlich mit normalem Boden und Wasser füllen.
Vorbereitung der Ebereschensämlinge
Die Vorbereitung ist sehr einfach. Befreien Sie sich von kranken, gequetschten, getrockneten Wurzeln. Der oberirdische Teil der Sämlinge erfordert ebenfalls die gleichen Manipulationen. Verwenden Sie einen Tonwurzelschüttler, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Wichtig! Wenn im Frühjahr gepflanzt wird, werden die Wurzeln zuvor zwei Tage im Wasser gehalten. Und von den im Herbst gekauften Sämlingen ist es notwendig, die Blätter vorsichtig zu entfernen, ohne die Knospen zu beschädigen, falls sie zu spät gekauft werden - graben Sie für den Winter in der Eberesche.
Der Prozess des Pflanzens von Ebereschensämlingen
Warten Sie, bis das Wasser nach dem Gießen in den Boden eingedrungen ist, und machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte des Lochs. Platzieren Sie den Sämling dort und verbreiten Sie sein Wurzelsystem. Decken Sie die Pflanze mit Erde ab, so dass sie 2-3 cm tiefer ist als im Kinderzimmer. Stampfen Sie den Boden ein wenig und gießen Sie ihn wieder reichlich. Mulchen Sie den Boden mit einer Schicht Humus, Torf oder anderen organischen Stoffen (Gras, Heu, Stroh) mit einer Dicke von 5-10 cm.
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Eberesche - Hauptmerkmale und beliebte Sorten
Eberesche gehört zur Gattung der Laubbäume oder Sträucher, die sich durch hohe Frostbeständigkeit und unprätentiöse Zusammensetzung des Bodens auszeichnen. Fühlt sich sowohl in Wäldern als auch in Berggebieten gut an. Sein Anbau ist in ganz Russland, einschließlich des hohen Nordens, weit verbreitet. Die Pflanze ist leicht zu vermehren und auf Wunsch können Sie aus verschiedenen Sorten dieser Kultur einen ganzen Garten anlegen.
Dieser Baum wurde lange Zeit in der Nähe des Hauses gepflanzt. Es wird angenommen, dass er vor dem bösen Blick unfreundlicher Menschen schützen kann. Unter Ausnutzung der Tatsache, dass die Triebe durch Elastizität und Härte gekennzeichnet sind, wurden früher Spindeln und Dauben daraus hergestellt, und heutzutage werden Körbe und einige andere Elemente zur Dekoration des Innen- und Gartenbereichs gewebt. Aus Holz dieser Art werden verschiedene Produkte geschnitten: Löffel, Geschirr.
Die Früchte der Pflanze werden viel häufiger verwendet als Zweige, aus denen Marmelade und Marmelade hergestellt werden. Sie werden zu Desserts hinzugefügt. Reife Beeren werden zur Herstellung von pflanzlichem Gewebefarbstoff verwendet. Darüber hinaus werden sie geerntet und getrocknet, um Perlen und Dekorationsgegenstände herzustellen.
Viele Gärtner haben bereits die beliebtesten Ebereschensorten für sich identifiziert, die sich in der Praxis durch die Fülle der Ernte und den Geschmack der Früchte auszeichnen. Dies sind:
- 1. Großes Scharlachrot - die wertvollste Art, das Gewicht ihrer Beeren erreicht 4–5 Gramm, in ihrer Farbe ähneln sie Kirschfrüchten. Von einem erwachsenen Baum können pro Saison bis zu 150 Kilogramm einer Ernte geerntet werden, die durch Saftigkeit und mangelnde Bitterkeit gekennzeichnet ist. Diese Sorte wurde als Ergebnis der Hybridisierung von gewöhnlicher Eberesche und verschiedenen Birnenarten erhalten.
- 2. Granatapfel - gekennzeichnet durch besonders große Früchte von der Größe einer Kirsche. Der Ertrag ist sehr hoch, bis zu 170 Kilogramm aus einer über 6 Jahre alten Kultur. Die Beeren sind süß und sauer, es gibt keine Bitterkeit. Die Sorte entstand aus der Kreuzung von Eberesche mit großfruchtigem Weißdorn.
- 3. Titan - seine Hauptqualität ist eine erhöhte Frostbeständigkeit. Diese Sorte wird in Regionen mit strengen Wintern gepflanzt. Titan war das Ergebnis der Kreuzung von Eberesche mit Birne und rotblättrigem Apfel. Die Früchte sind klein, etwa 2 Gramm schwer, die Pflanze ist mittelgroß mit einer breiten Kronenform.
- 4. Ebereschenschönheit - ein Baum mit einer Pyramidenkrone, der bis zu 6 Meter hoch wird. Die Sorte entstand aus der Kreuzung von Eberesche mit Birne. Der Schönheitsertrag ist hoch, die Früchte sind bis zu 2,5 Gramm orangerot gefärbt. Diese Art zeichnet sich durch eine ungewöhnlich längliche Form der Beeren aus. Ihr Geschmack ist leicht säuerlich, aber ohne Bitterkeit.
Einige Sorten werden im Gartenbereich eher zum Dekorieren des Geländes als zum Ernten gepflanzt. Diese Arten weisen jedoch auch einen ausgezeichneten Fruchtgeschmack auf.
- 1. Kene ist ein Bonsai mit anmutigen Blättern und perlmuttfarbenen oder weißen großen Beeren. Mit Erreichen des Fruchtalters wird es, wenn nicht die Hauptdekoration, zu einer der Hauptdekorationen des Gartens - es sieht sehr dekorativ aus. Seine Höhe überschreitet 2 Meter nicht.
- 2. Rubin - eine Zwergpflanze mit einer sich ausbreitenden Krone, wächst bis zu 2,5 Meter hoch. Die Früchte sind sehr lecker, süß und sauer, ihr Gewicht überschreitet 2 Gramm nicht. Die Farbe der Beeren ist dunkler Rubin.
Eine Beschreibung der Hauptkriterien für jede Art hilft dem Gärtner, durch die Vielfalt der Sorten dieser Obstpflanze zu navigieren und die beste Option für sich selbst zu wählen. Die Leute hören oft den Namen - Apfelbeere. Es ist ein Missverständnis, dass eine Pflanze mit einer ähnlichen Fruchtform eine Art von Eberesche ist, tatsächlich ist es Apfelbeere.
Beide Pflanzenarten - Apfelbeere und Eberesche - gehören zur rosa Familie und sind in der botanischen Hierarchie verwandt. Wenn man sie jedoch genau betrachtet, kann man feststellen, dass sie völlig unterschiedlich sind. Der erste ist ein Strauch, der von einem Meter auf zweieinhalb wächst. Seine Blätter haben eine völlig andere Struktur als die Blattplatten des zweiten.
Wo man auf der Baustelle Eberesche pflanzt.Warum ist es notwendig, Eberesche in der Nähe eines Privathauses zu pflanzen?
Die meisten Eigentümer von Privatgebäuden versuchen, ihre Lieblingssträucher und -bäume auf dem Gelände zu pflanzen. Ist es möglich, Eberesche in der Nähe des Hauses zu pflanzen?
Zeichen und Aberglaube
Bevor Sie eine Pflanze in der Nähe eines Gebäudes pflanzen, ist es wichtig, nicht nur die Merkmale ihres Wachstums im Voraus abzuwägen, sondern auch die Zeichen der Bevölkerung zu berücksichtigen.
Es wird allgemein angenommen, dass die Eberesche eine mystische Kraft hat, die vor negativer Energie schützt und hauptsächlich Frauen hilft. Es ist in der Lage, das weibliche Geschlecht vor negativen Einflüssen zu schützen, gibt Fruchtbarkeit.
Betrachten wir einige wichtige Zeichen.
- Wenn ein Baum an einer Stelle in der Nähe des Zauns von selbst wächst, weist dies auf das Vorhandensein übernatürlicher Fähigkeiten bei einem der Bewohner hin.
- Wenn Sie Ihr Haus zuverlässig vor Dieben, Bränden und Unglücklichen schützen möchten, pflanzen Sie drei kleine Bäume darum herum.
- Wenn Sie Ihr Haus vor Besuchen böser Mächte schützen möchten, müssen Sie direkt neben dem Fenster einen Baum pflanzen, damit die Zweige am Fenster befestigt werden können. Sie können mit Draht befestigt oder einfach an etwas eingehängt werden. Und selbst wenn Sie einen gezupften Zweig an einer Tür oder Veranda befestigen, hilft dies, die Bewohner vor Sorgen und Krankheiten zu schützen.
- Wenn Frauen im Raum leben, ist es wichtig, einen jungen Baum zu pflanzen, um ihre Jugend zu erhalten. Ein Baum mit roten Beeren gilt auch als Fruchtbarkeitssymbol und hilft Frauen, schwanger zu werden.
- Schon eine kleine Pflanze mit roten Beeren zieht die Gesundheit an. Pflücken Sie Beeren und Blätter, machen Sie einen Sud und lassen Sie ein krankes Familienmitglied ihn mindestens dreimal am Tag trinken.
Auch wenn die Eberesche nicht in der Nähe des Gebäudes selbst, sondern nicht weit davon wächst, kann der Baum auch für gute Zwecke verwendet werden. Zum Beispiel können Sie Blätter für Jungvermählten unter das Kissen legen - sie schützen junge Menschen vor dem bösen Blick und Neid und ziehen Liebe an. Und wenn die Braut bei der Hochzeit die Perlen aus Beeren trägt, wird ihre Schönheit und Gesundheit vor bösen Zungen geschützt. Rowan bringt unverheirateten Mädchen Liebe.
Seit der Antike haben die Menschen entlang der Straße vom Friedhof Ebereschenzweige angelegt, die nach der Beerdigung zurückkehren. Es wurde angenommen, dass dies der Seele des Verstorbenen helfen würde, die Erde schneller zu verlassen und Frieden in der anderen Welt zu bringen.
Es gibt viele Anzeichen. Und wenn Sie einen Baum vor dem Haus pflanzen, werden Sie und Ihre Freunde maximal vor allen Unglücken geschützt. Es gibt jedoch Dinge, die strengstens verboten sind, um nicht das gegenteilige Ergebnis zu erzielen.
Was kann man mit Eberesche nicht machen
Sie sollten also auf keinen Fall nur Äste abschneiden oder einen Baum brechen. Es wird angenommen, dass dies zu schweren Krankheiten und Unglück führen kann. Wenn Sie dies für einen guten Zweck tun müssen, bitten Sie zumindest mental um Vergebung für die verursachten Schmerzen und erklären Sie, warum Sie seine Zweige, Blätter oder Früchte benötigen.
Zeichen über das Wetter
Die Antwort auf die Frage, ob es möglich ist, Eberesche in der Nähe des Hauses zu pflanzen, ist klar. Und wenn die Pflanze in der Nähe der Veranda wächst, können Sie selbst das Wetter leicht vorhersagen. Weitere Beeren deuten auf einen langen frostigen Winter hin. Wenn sie lange reifen, ist der Frühling spät und kühl. Und wenn die Beeren in großen Mengen von den Zweigen fallen, ohne Zeit zu haben, vollständig zu reifen, deutet dies auf einen Sommer mit Regen und einer reichlichen Ernte hin.
Ist es möglich, Eberesche in der Nähe Ihres Hauses zu pflanzen? Dies ist sogar notwendig, wenn Sie zumindest ein wenig an Volkszeichen glauben und Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Lieben bewahren sowie Ihr Zuhause vor bösen Geistern und Unglück schützen möchten. Diese Pflanze hat einige Vorteile. Hauptsache, Sie wählen den richtigen Ort, um einen Baum vor dem Haus zu pflanzen.
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Weitere Informationen zur Gartenarbeit finden Sie hier.
Pflegeregeln - Beschneiden, Füttern und Schädlingsbekämpfung
Die Pflege von Ebereschenbäumen im Garten besteht aus Gießen, saisonalem Beschneiden, Füttern, Lösen des Stammkreises und Behandeln von Schädlingen - dies sind die grundlegendsten Verfahren, die für jede im Garten angebaute Pflanze erforderlich sind. Die Kultur erfordert keine zusätzliche Pflege oder Aufmerksamkeit des Eigentümers.
Das Trimmen und Düngen des Bodens sollte so bald wie möglich im Frühjahr erfolgen, da die Eberesche früh nach der Winterperiode aufwacht und ihre Entwicklung wieder aufnimmt.
Die Prinzipien des Beschneidens hängen vom Alter der Pflanze ab: Bei jungen Bäumen werden lange, dünne Triebe bis zur äußeren Knospe verkürzt, beschädigte Fragmente abgeschnitten. Die Kronen der reichlich fruchtbaren Eberesche werden ausgedünnt, so dass die Sonnenstrahlen alle Teile des Baumes, einschließlich des Hauptstamms, frei beleuchten und erwärmen können. Dazu werden alle Triebe, die in der Krone wachsen oder sich kreuzen, entfernt oder zur äußeren Knospe gekürzt. Es werden auch Äste abgeschnitten, deren Wachstum auf den Boden gerichtet ist.
Bei altem Baumbestand, dessen Wachstum erheblich geschwächt ist, wird ein verjüngender Schnitt durchgeführt. Um das Wachstum junger Triebe zu stimulieren, werden alle schlecht fruchtenden Zweige über 4 bis 5 Jahre sorgfältig geschnitten.
Natürlich ist es notwendig, die kranken und gefrorenen Pflanzenteile im Winter abzuschneiden. Infizierte Blätter und Triebe sollten sofort verbrannt werden, um die Ausbreitung der Krankheit im Garten zu verhindern. Schnittstellen müssen mit Gartenlack oder Ölfarbe auf der Basis von trocknendem Öl geschmiert werden - dies hilft der Eberesche, sich schneller von den erlittenen Schäden zu erholen und sie vor Infektionen zu schützen.
Nachdem der Baum 3 Jahre alt ist, können Sie ihn mit Mineraldünger füttern. Dies geschieht dreimal im Jahr: vor der Frühlingsblüte, im Sommer und nach der Beerenernte. Die ausgewählten Mittel werden beim Lösen flach in den Boden eingebettet, dann wird die Eberesche reichlich bewässert.
In der ersten Aprilhälfte wird es daher nützlich sein, dem Boden 20 g Stickstoff, 25 g Phosphor und 15 g Kalidünger pro Quadratmeter zuzusetzen. Dazu können Sie Mittel wie Superphosphat, Harnstoff, Kaliumsalz oder andere Medikamente verwenden, die ein bestimmter Gärtner bevorzugt. Im Juli wird die Dosierung jedes Minerals auf 10 Gramm reduziert, und im Herbst werden nur Phosphor und Kalium eingeführt - jeweils 10 Gramm. Stickstoff während dieser Zeit ist unangemessen und kann sogar schädlich sein, da er das Wachstum des grünen Teils der Pflanze aktiviert, was vor dem Frost nicht akzeptabel ist.
Rowan positioniert sich als eine Kultur, die gegen Krankheiten und Schädlinge ziemlich resistent ist, aber in einigen Jahren von Sägefliegen, Raupen, Zecken, Ameisen oder Ebereschenmotten befallen werden kann. Wenn Anzeichen einer Krankheit auftreten, unabhängig von der Jahreszeit und dem Vorhandensein von Blumen auf den Zweigen, wird empfohlen, alle beschädigten Fragmente sofort abzuschneiden und zu verbrennen. Der Baum selbst sollte mit einer Lösung aus Nikotinsulfat und gewöhnlicher Waschseife besprüht werden.
Rote Eberesche - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen
Was ist eine rote Eberesche, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen seit vielen Jahren wurden von Hausärzten und Biologen gut untersucht. Jetzt haben Parasorbinsäure und Sorbinsäure besondere Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern auf sich gezogen. Es stellte sich heraus, dass sie auch das Wachstum von Mikroorganismen, Pilzen und Schimmelpilzen blockieren, was neue Entwicklungen beflügelt. Heiler kannten dieses Merkmal vor vielen Jahren und rieten Frauen, Infusionen und Beeren gegen Pilzkrankheiten und Soor einzunehmen.
Schwangere können ein solches Arzneimittel jedoch nicht anwenden, da die Früchte der Eberesche die Blutgerinnung erhöhen und eine Fehlgeburt oder Geburt hervorrufen und später beim Baby eine Allergie auslösen können. Die Ausnahme bilden kleine Dosen mit schwerer Frühtoxizität, jedoch nur nach Rücksprache mit dem Arzt. Kinder können Beeren ab 3 Jahren, mehrere Stücke oder 1 Teelöffel Marmelade erhalten, was die Menge auf 1,5 EL erhöht. Löffel um 10 Jahre.
Die erheblichen gesundheitlichen Vorteile der roten Eberesche beruhen auf ihrer wertvollen Zusammensetzung:
- Zellulose;
- Aminosäuren;
- pflanzliche Proteine;
- Phospholipide;
- Flavonoide;
- Terpenoide;
- Anthocyane;
- organische Säuren;
- Fructose, Glucose, Sorbit, Pektine;
- Glykoside;
- Carotinoide;
- essentielle Öle;
- Mineralien, Vitamine.
Rote Eberesche - medizinische Eigenschaften
Heute ist allgemein bekannt, warum rote Eberesche nützlich ist. In dieser Liste sind entzündungshemmende, hämostatische, adstringierende und harntreibende Eigenschaften aufgeführt. Beeren senken den Blutdruck, erhöhen die Blutgerinnung, wofür sie besonders bei der Behandlung von Bluthochdruck, Herz- und Gefäßerkrankungen geschätzt werden. Und Ebereschen-Phytoncide zerstören Staphylococcus aureus, Salmonellen und Schimmel.
Was ist rote Eberesche noch wertvoll - nützliche Eigenschaften:
- bekämpft Darminfektionen;
- erhöht die Immunität nach Krankheit;
- verbessert den Stoffwechsel;
- senkt den Cholesterinspiegel;
- lindert Blähungen, entfernt Giftstoffe.
Die Früchte dieses Baumes helfen bei der Behandlung von:
- Rheuma;
- Tuberkulose;
- Anämie;
- Keuchhusten;
- Ödem;
- Gastritis.
Rote Eberesche - Kontraindikationen
Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass bei Auswahl einer roten Eberesche für die Behandlung die gesundheitlichen Vorteile und Schäden ausgeglichen werden können, wenn sie falsch angewendet werden. Zu den Kontraindikationen zählen individuelle Unverträglichkeiten, Allergien gegen Beeren oder Bestandteile von Laubbrühen. Daher ist es wichtig, im Voraus zu prüfen, ob eine Inkompatibilität vorliegt, um keine Nebenwirkungen hervorzurufen.
Heilmittel gegen Beeren und Blätter, die reich an roten Ebereschen sind, sind kontraindiziert bei:
- Gastritis mit hohem Säuregehalt;
- Urolithiasis im akuten Stadium;
- Hypotonie;
- ein Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür;
- kürzliche Herzinfarkte oder Schlaganfälle;
- ischämische Herzerkrankung;
- Herzinsuffizienz.
Ehre und Respekt
Im alten Russland wuchs notwendigerweise in jedem Garten eine Eberesche - als Symbol für Glück und Frieden in der Familie. Einer der christlichen Feiertage ist dieser Kultur gewidmet - der Tag von Peter und Pavel Ryabinnikov. Viele landwirtschaftliche Zeichen sind seit langem mit Eberesche verbunden: Sie blüht - es ist Zeit, Flachs zu säen, sie blüht gut - zu einer reichen Ernte von Flachs, blüht spät - bis zum langen Herbst ... Eberesche war schon immer hoch geschätzt. Seine Zweige wurden verwendet, um die Wohnung zu dekorieren, Pulver aus getrockneten Früchten wurde Mehl zugesetzt. In Honig gekocht wurden unter anderem eingelegte oder sonnengetrocknete Beeren serviert. - Ich denke, Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Eberesche ein Verwandter der Rose ist, sie gehören zur selben Familie von Rosaceae. -
Er spricht
Nachwuchsforscher der Abteilung für Beerenkulturen, RUE "Institut für Obstbau" Lyudmila Murashkevich
. —
Der erste, der sich die gemeine Eberesche ansah, war Ivan Vladimirovich Michurin. Durch die Kreuzung mit verschiedenen Pflanzen entwickelte er neue Sorten. "Burka" - eine Hybride mit alpiner Eberesche, "Granatapfel" - mit blutrotem Weißdorn, "Likör" - mit Apfelbeere. Später experimentierten die Züchter mit Wollmispel, Apfel und sogar Birne. So wurden die Sorten "scharlachrot groß" und "Schönheit" durch Überqueren der mährischen Eberesche und einer Mischung aus Birnenpollen erhalten. In der Weltflora gibt es ungefähr 90 Arten von Eberesche, aber nur 14 Arten wurden in die Kultur eingeführt. Am weitesten verbreitet ist die Eberesche. Ebenfalls kultiviert werden solche süßfruchtigen Formen der Eberesche, wie mährische, süßfruchtige, nevezhinsky, großfruchtige oder hausgemachte.
Auswahl
Eberesche im Herbst
Die Eberesche hat einen bitteren Geschmack, der ihren Nährwert verringert. Erst im 19. Jahrhundert wurden mutierte Formen mit bitteren Früchten isoliert. Die Sorte 'Edulis' wurde ursprünglich 1810 im Altwasser bei Spornhau gefunden. Später im Jahr 1899 wurde eine andere Form mit nicht bitteren Früchten entdeckt, genannt 'Beissneri'.
In einer zweihundertjährigen Geschichte wurden viele Samennachkommen dieser Ebereschen gewonnen, die in der mährischen Sortengruppe vereint sind. Die Auswahl unter den Sämlingen zielte darauf ab, die Fruchtmasse zu erhöhen. Die großfruchtigsten und produktivsten Formen wurden mittels vegetativer Reproduktion fixiert. Die Reproduktion von zwei Formen - "Rossica" und "Rossica Major" - wurde 1898 und 1903 von der deutschen Firma Shpet begonnen. Sie hatten Früchte, die ungefähr eineinhalb Mal größer waren als die der ursprünglichen Formen der mährischen Eberesche.Später wurden in Deutschland am Institut für Züchtung von Obstkulturen Dresden-Pilnitz und am Institut für Obst und Beeren in Drazdiany in der Tschechischen Republik weitere großfruchtige Sorten der mährischen Sortengruppe gewonnen [6].
In Russland wurden im Dorf Nevezhino, Distrikt Nebylovsky, Region Wladimir [7], nicht bittere Formen der Eberesche gefunden, von wo aus sie sich im Zentrum Russlands weit verbreiteten. Durch Volksauswahl wurden eine Reihe von Sorten ausgewählt, die anschließend unter den Namen "Kubovaya", "Gelb", "Rot" registriert wurden. Die Vielfalt der Formen ist sowohl auf die Samenreproduktion als auch auf die Auswahl der Nierenmutationen zurückzuführen. Mehrere vielversprechende Sorten der Sortengruppe Nevezhinsky wurden vom sowjetischen Pomologen E. M. Petrov registriert. Später setzte er die Zuchtarbeit mit Eberesche fort und erhielt eine Reihe von Hybriden, indem er die mährische und die Nevezhinsky-Eberesche miteinander und mit Michurin-Sorten kreuzte.
Der russische Züchter I. V. Michurin spielte eine äußerst wichtige Rolle bei der Verbesserung der Reichweite der Eberesche. Als Hauptgegenstand seiner Arbeit verwendete er die gemeine bittere Eberesche, die er mit schwarzer Apfelbeere, Ebereschen-Glovina, Apfel, Birne, Weißdorn und Mispel kreuzte.
In Zukunft wurden die Arbeiten zur Auswahl der Eberesche in der Stadt Michurinsk in VNIIG und SPR fortgesetzt. Es wurden die Sorten "Businka", "Vefed", "Tochter von Kubovoy" und "Sorbinka" geschaffen, die das Ergebnis der Überquerung der Eberesche von Nevezhin und Moravian sind.
Die Auswahlarbeiten mit Eberesche wurden auch in VIR und anderen russischen Institutionen durchgeführt [6].
Wo wächst rote Eberesche?
Das lateinische spezifische Epitheton der gemeinen Eberesche - Aucuparia stammt von lat. avis - Vogel und Kapere - anziehen, fangen.
Dies liegt an der Tatsache, dass Ebereschenfrüchte für Vögel attraktiv sind und als Köder zum Fangen verwendet wurden.
Rowan ist eine Pflanze, die fast auf der ganzen Welt verbreitet ist. Es ist in europäischen Ländern bekannt, die in Westasien im Kaukasus beliebt sind.
Wenn man den hohen Norden erreicht, steigt es in den Bergen bis an die Grenze der Vegetation und nimmt dort bereits die Form eines Busches an.
Mit anderen Worten, wo die gemeine Eberesche wächst, herrscht ein gemäßigtes Klima.
In Russland ist rote Eberesche im Wald und in der Waldsteppenzone des europäischen Teils, im Nordkaukasus und im Ural verbreitet. Wächst in getrennten Exemplaren, ohne durchgehende Dickichte zu bilden, im Unterholz oder in der zweiten Reihe von Nadel-, Misch- und gelegentlich Laubwäldern, in Waldlichtungen und Waldrändern zwischen Sträuchern.
Russische Gärtner betrachten Eberesche als eine der unprätentiösesten Pflanzen, und das ist wahr. Es kann in jedem Boden wachsen, auch in unfruchtbaren und sauren. Die Qualität des Bodens wirkt sich jedoch direkt auf die Fruchtbildung dieser Pflanze aus.
Die gemeine Eberesche kann sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten gleich gut wachsen, aber im zweiten Fall bekommt der Gärtner einen langgestreckten, schlanken Baum, der versucht, das Sonnenlicht zu erreichen. In gut beleuchteten Gebieten liefert die gemeine Eberesche eine hervorragende Ernte.
Der Vorteil dieser Pflanze ist ihre Freundlichkeit mit allen anderen Pflanzen, die in der Nähe auf dem Gelände wachsen.
Das Folgende ist eine botanische Beschreibung der gemeinsamen Eberesche und Empfehlungen für die Baumpflege.
Obstgebrauch
Rowan wurde von Volksheilern immer als Hauptheilpflanze geschätzt. Das russische Volk hat diese Pflanze immer verehrt. In Russland war es üblich, eine kranke Person unter einer Eberesche zu tragen, damit ihr Geist die Krankheit beseitigt. Zuvor wurde aus den Früchten eine bittere Marmelade hergestellt, um das Nervensystem zu beruhigen. Die Rinde des Baumes wurde verwendet, um die Leber zu heilen.
Unsere Vorfahren fermentierten reife Beeren, bedeckten sie mit Zucker, gossen Honig ein und trockneten sie. Besonders geschätzt wurden Beeren, die bereits vom Frost gefangen wurden. Daraus wurde eine spezielle Paste hergestellt, die mit Puderzucker eingerieben wurde. Aus Steinen in den Nieren und der Gallenblase kochten sie einen speziellen Brei aus Ebereschenbeeren.
Ebereschenfrüchte sind ein Multivitaminmittel, es enthält viele Vitaminladungen. Es ist ein ausgezeichnetes adstringierendes, abführendes, harntreibendes, choleretisches, hämostatisches und östrogenes Medikament.Rowanberry-Extrakt ist Teil vieler Multivitamine in der Apotheke, Medikamente zur Erhöhung der Immunität, zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks.
Rowan Beschreibung
Rowan ist eine Gattung von niedrig holzigen Pflanzen des Stammes Apple Familie Pink. Die Knospen der Kultur sind flauschig. Die Blätter sind groß und haben 11–23 längliche Blättchen. Zahlreiche weiße Blüten sammeln sich in dichten Blütenständen, die sich an den Enden der Zweige bilden. Die Blüten haben ein starkes spezifisches Aroma.
Ebereschenfrüchte sind kugelförmige, leuchtend rote, saftige Äpfel mit kleinen Samen, die an den Rändern abgerundet sind. Beeren enthalten ca. 8% Zucker, organische Säuren, Vitamine C und P, Glykoside und Carotin.
Derzeit gibt es mehr als 100 Arten von Eberesche, von denen ein Drittel in Russland wächst. Die Kultur ist in Europa, Asien und Nordamerika weit verbreitet.
Der Baum hat eine hohe Frostbeständigkeit und einen unprätentiösen Boden. Es wächst ruhig in Gebieten mit einem engen Grundwasserstandort.
Rowan gewöhnlich gehört aufgrund seiner Verbreitung und der geringen Qualität der Beeren zur Anzahl der Obstkulturen mit geringem Wert. In der Regel wird es als Zierbaum verwendet, Früchte werden als Lebensmittel verwendet und Holz wird als Tischlerei verwendet.
Die Vermehrung der Pflanze erfolgt vegetativ und generativ. In der Regel wird die Art Eberesche aus Samen gezogen. Die Aussaat erfolgt im Herbst.
Arten und Sorten
Auf der Basis der Eberesche wurden viele Sorten gezüchtet. Insgesamt gibt es mehr als 100 von ihnen. Sie unterscheiden sich voneinander:
- Höhe;
- Stammdicke;
- die Länge der Triebe;
- Farbe und Geschmack der Beeren.
Die beliebtesten und krankheits- und frostbeständigsten Sorten, die in Ihrem Garten angebaut werden können, sind in der Tabelle aufgeführt:
Name | Charakteristisch | Foto |
Korn | Ein kurzer Baum mit rubinroten Beeren, die nach Preiselbeeren schmecken, trägt im 4. bis 5. Jahr nach dem Pflanzen Früchte | |
Scharlachrot groß | Eine schnell wachsende Sorte mit großen leuchtend roten Früchten mit einem Gewicht von bis zu 4 g. Beeren sind säuerlich, aber nicht bitter | |
Titan | Mittelgroßer Baum, dunkelrote Früchte mit bläulicher Blüte. Trägt jedes Jahr Früchte | |
Dessert | Ein niedrig wachsender Baum, der in einem Jahr Früchte trägt. Benötigt Düngung. Beeren sind dunkel, säuerlich, saftig | |
Michurinskaya | Eine wertvolle Sorte mit großen Beeren mit süß-saurem Geschmack. Es ist ein mittelgroßer Baum | |
Likör | Erinnert sowohl im Geschmack als auch im Aussehen an Apfelbeere mit einem süßen, leicht adstringierenden Geschmack. Geeignet für die Weinbereitung |
Neben den üblichen roten Sorten und Apfelbeeren sind in den Gärten häufig gelbe und weiße Ebereschenbüschel zu sehen. So ist beispielsweise die Sorte Gelb ertragreich. Die mit Früchten beschwerten Zweige dieser Eberesche waren buchstäblich zu Boden gebeugt. Die Beeren sind saftig und eignen sich für die Herstellung von Marmeladen und Kuchen.
Eberesche der Sorte Solnechnaya ist nicht so fruchtbar, aber ihre Beeren schmecken ohne Bitterkeit. Sie wurde durch spontane Hybridisierung von Nevezhinskaya Kubova gezüchtet, daher wird sie manchmal die Tochter von Kubova genannt.
Kene- und White Swan-Sorten werden getrennt betrachtet.
Sie sind nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und werden als Zierpflanzen angebaut.
Gartenarten der Eberesche sind nicht nur Bäume und Sträucher mit vitaminreichen Früchten. Unter anderem erzeugen sie schöne und leuchtende Farben.
Taxonomie
Viele zuvor beschriebene Ebereschenarten wurden später mit der Art kombiniert Sorbus aucuparia
und ihre Namen sind zum Synonym für die Art geworden:
Synonyme
- Sorbus altaica Koehne
- Sorbus amurensis Koehne - Amur Eberesche
- Sorbus anadyrensis Kom.
- Sorbus aucuparia var. typica C. K. Schneid.
- Sorbus boissieri C. K. Schneid.
- Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
- Sorbus camschatcensis Kom.
- Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
- Sorbus kamtschatcensis Kom.
- Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - Rowan Pohuashanskaya
- Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y. L. Chhou & S. L. Tung
- Sorbus polaris Koehne
andere Synonyme:
- Aucuparia sylvestris Medik.
- Mespilus aucuparia (L.) Scop.
- Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
- Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
- Pyrus aucuparia var. typica (C. K. Schneid.) Asch. & Graebn.
- Pyrus rossica A. D. Danilov
Infraviden
Andere Arten wurden allmählich als Unterarten oder Formen der gemeinsamen Eberesche betrachtet: Es gibt verschiedene Unterarten und Formen:
- Sorbus aucuparia subsp. Maderensis (Lowe) McAll.
- Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
- Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
- Sorbus aucuparia subsp.sibirica (Hedl.) Krylov [syn. Sorbus sibirica Hedl. - Sibirische Eberesche]
- Sorbus aucuparia f. xanthocarpa (Hartwig & Rümpler) Rehder
Der Status einiger Sorten bleibt ungewiss:
- Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler
- Sorbus aucuparia var. Xanthocarpa hort. ex Hartwig & Rümpler
Die Vorteile der Früchte der gewöhnlichen Eberesche
Die Hauptanwendung der gewöhnlichen Eberesche ist Lebensmittel, wohlriechend, medizinisch, dekorativ und phytomeliorativ.
Früchte enthalten Zucker (bis zu 5%), Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure und Bernsteinsäure (2,5%), Gerbstoffe (0,5%) und Pektinsubstanzen (0,5%), Sorbit und Sorbose, Aminosäuren, ätherische Öle, Kaliumsalze, Calcium, Magnesium, Natrium sowie Carotinoide (bis zu 20 mg%), Ascorbinsäure (bis zu 200 mg%), Flavonoide, Triterpenverbindungen, Bitterstoffe, Sorbinsäure. Aufgrund der Vorteile der Früchte der Eberesche werden sie in der Medizin als Multivitamin- und Carotin-haltiger Rohstoff eingesetzt.
Ebereschenfrucht wird als medizinischer Rohstoff verwendet, der von August bis Oktober vor dem Frost reif geerntet, in Trocknern bei 60 ... 80 ° C oder in gut belüfteten Räumen getrocknet und in einer dünnen Schicht auf Stoff oder Papier verteilt wird.
Aufgrund der Bitterkeit in frischer Form werden Früchte praktisch nicht gegessen, häufiger nach Frost, wenn sie ihre Bitterkeit verlieren. Sie werden hauptsächlich zur Verarbeitung verwendet. Sie sind ausgezeichnete Rohstoffe für die alkoholische Getränke- und Süßwarenindustrie, die Herstellung von Erfrischungsgetränken. Beim Einmachen werden sie zur Herstellung von Gelee, Süßigkeiten wie "Eberesche in Zucker", Marmelade, Marmelade, Marmelade, Marshmallow verwendet. Die Früchte werden getrocknet und zu "Fruchtpulvern" und Mehl verarbeitet.
Um die Bitterkeit der Früchte der Eberesche zu beseitigen, werden sie mit kochendem Wasser gegossen und bei starker Hitze zum Kochen gebracht, aber nicht gekocht. Das heiße Wasser wird sofort abgelassen, die Früchte werden mit kaltem Wasser gegossen und das Wasser wird innerhalb von 5-6 Stunden mehrmals gewechselt. Danach werden sie 3-4 Stunden lang mit Zucker (1: 1) bedeckt und dann in mehreren Schritten gekocht, wie bei jeder 5-minütigen Marmelade. Dann werden die Früchte transparent und die Haut ist weich, und es gibt kein besseres Gewürz für Fleisch oder Fisch!
Rowan ist eine mittelproduktive Frühlingshonigpflanze, die Bienen Nektar und Pollen liefert. Nektarproduktivität - bis zu 30 ... 40 kg pro Hektar Pflanzung. Ebereschenhonig ist rötlich und grobkörnig mit einem starken Aroma. Ebereschenfrüchte sind reich an Vitamin C (bis zu 160 mg%) und Carotin (bis zu 56 mg%).
Rowan wird nicht nur für seine nützlichen Früchte, sondern auch für seine dekorativen Eigenschaften geschätzt. Es wird in der Ziergärtnerei, im Gartenbau von Grundstücken und in der Dekoration angrenzender Gebiete verwendet. Dieser Baum behält das ganze Jahr über seine Attraktivität. Es sieht sowohl im Winter als auch während der Blüte sehr schön aus. Es ist unmöglich, vom Herbstlaub der Eberesche wegzuschauen - bunte, leuchtende Farben umhüllen die gesamte Pflanze.
Es hat viele Gartenformen, einschließlich Weinen, schmalpyramidenförmig, gelbfruchtig, mit gefiederten Blättern usw. Es hat fraktionell poröses rötliches Holz, aus dem Drehprodukte, Dekorationen und Möbel hergestellt werden. Ebereschenrinde kann als Rohstoff für das Gerben verwendet werden.
Wildvögel ernähren sich von den Früchten der Eberesche, was sie im Winter oft vor dem Hunger bewahrt. Reife Früchte werden auch als Futtermittel für Geflügel und Vieh verwendet.
Rowan: Wachstum, Entwicklung, Fortpflanzung und Nutzung
Eberesche Beim Keimen bringt es die Keimblätter an die Oberfläche. Sie leben in den meisten Arten von 50 bis 80 Tagen. Die Lebenserwartung ist bei hoher Luftfeuchtigkeit höher. Rowan wächst früher als Apfel und Birne, blüht aber eine Woche später. Zum Zeitpunkt der Blüte erreichen die Triebe fast die volle Größe und bald nach der Blüte wachsen sie, was die hohe Frostbeständigkeit der Eberesche bestimmt. Im ersten Lebensjahr entwickeln sich die Sämlinge langsam und ab dem zweiten oder dritten Lebensjahr beginnt ein intensives Wachstum der Triebe. Junge Bäume haben oft pyramidenförmige Kronen, die sich mit dem Alter unter dem Einfluss der Schwere der Früchte, des Laubes sowie der gegenseitigen Schattierung der Zweige in abgerundete ändern.
Die meiste Eberesche wird von apikalem Wachstum dominiert. Die apikalen Knospen lassen kräftige Triebe (bis zu 100-120 cm lang) entstehen, während die unteren ruhen, was die abgestufte Krone bestimmt. Bei der Bildung der Krone müssen die Triebe gekürzt werden. Einfache vegetative Knospen lassen Wachstumstriebe entstehen. Blütenstände bilden sich aus generativen Knospen, die sich auf Fruchtzweigen (Zweige 1-3, manchmal bis zu 5 cm lang mit ringförmigen Spuren gefallener Blattstiele) und auf Speeren (Zweige bis zu 15 cm lang mit einer generativen Knospe am) bilden oben). Gewöhnliche Ebereschenringe leben fünf bis sieben Jahre, bei einheimischen - länger als bei allen anderen Arten (12 bis 16 Jahre).
Im Frühjahr entwickelt sich aus einer generativen Mischknospe ein kurzer Trieb mit drei bis vier Blättern und dann ein Blütenstand. Die Blüten sind bisexuell mit einem starken Geruch. Zuerst reift der Stempel und dann die Staubbeutel, was für die Fremdbestäubung wichtig ist. Rowan blüht bis zu zwölf Tage. Rowan ist teilweise selbstfruchtbar, und alle Sorten von Nevezhinsky- und Michurinsky-Ebereschen sind selbststeril, bestäuben sich jedoch gut.
Die meisten Ebereschenarten zeichnen sich durch ein sich horizontal ausbreitendes Wurzelsystem aus - Oberflächenanker oder Oberflächenkamm. Bei einjährigen Sämlingen bilden sich Pfahlwurzeln und kurze Seitenwurzeln. Die Tiefe ihres Auftretens beträgt 5 bis 30 cm. Die verzweigten Seitenwurzeln bilden viele kleine (faserige) Wurzeln. Der Durchmesser des Wurzelsystems junger Bäume ist doppelt so groß wie der Durchmesser der Krone. Bei erwachsenen Pflanzen breiten sich die Wurzeln fünf bis sechs Meter zur Seite aus, der Durchmesser des Wurzelsystems ist 1,3-mal größer als der Durchmesser der Krone. Der Großteil der überwuchernden Faserwurzeln befindet sich in einer Tiefe von 40 cm. Die Besonderheit des Vorkommens von Wurzeln in Eberesche muss bei der Bodenbearbeitung berücksichtigt werden. Fast alle Arten von Ebereschen bilden reichlich Wurzeltriebe. Eine erhöhte Überwuchsbildung verursacht Wurzelschäden während der Bodenbearbeitung. Die Lebensdauer der Eberesche beträgt etwa 60 Jahre, es sind jedoch Exemplare bekannt, die älter als 200 Jahre sind. Die Vegetationsperiode dauert 182-189 Tage.
Ebereschenbäume sind eine winterharte Baumart. Selbst in besonders harten Wintern, wenn die Temperatur auf minus 45 ° C fällt, werden die Sorten Eberesche und Nicht-Vezhin nicht beschädigt. Eberesche Moravian und Bereka ertragen Frost von 30 Grad. Die am wenigsten winterharte Art ist die heimische Eberesche. Die Vegetation beginnt bei relativ niedrigen Temperaturen früher als die meisten Obstpflanzen, aber die Blüte findet statt, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur + 15-16 ° C erreicht. Die Blätter der gemeinen Eberesche fallen zwei Wochen früher ab als die des Apfelbaums, so dass er im Winter Holz und Knospen vollständig ausgereift hat, was seine hohe Winterhärte bestimmt. Die Wurzeln der Bäume sind auch sehr frostbeständig.
Rowan wächst am besten und trägt Früchte an gut beleuchteten, mäßig feuchten Orten. Unter dem Baldachin des Waldes werden ihr Ertrag und ihre Lebenserwartung reduziert. Arie und Heimat sind die anspruchsvollsten Lichtquellen. Die besten Böden für Ebereschen sind Chernozeme und dunkelgraue lehmige Waldböden. Das Grundwasser in Gebieten, in denen Ebereschen gepflanzt werden, sollte nicht näher als eineinhalb Meter über dem Boden liegen. Gleichzeitig kann junge Nevezhin-Eberesche ohne Bewässerung in trockenen Jahren sterben, und Erwachsene können den Ertrag drastisch reduzieren. Eberesche braucht Feuchtigkeit im Frühjahr, während der Zeit des aktiven Wachstums der Triebe sowie während der Zeit des Fruchtwachstums und des Legens der Astknospen für die Ernte im nächsten Jahr. Sämlinge stellen hohe Anforderungen an die Wasserversorgung. Fortpflanzung, Anbau und Pflege:
Ebereschenbäume vermehren sich durch Samen und Gartensorten mit süßen Früchten hauptsächlich durch vegetative Mittel (Knospen, Pfropfen, Wurzelsauger oder Schichtung). Die Samenzüchtungsmethode der Eberesche ist weit verbreitet. Um Sämlinge zu erhalten, ist eine Samenschichtung erforderlich (von 3 bis 6 Monaten).Wenn die Samen in einem feuchten und kühlen Sommer gebildet wurden, ist ihre Schichtungsperiode kurz und nach einem trockenen Sommer lang. Um gesunde Samen zu erhalten, werden die Früchte sofort zerkleinert und gewaschen. Nass werden sie im Verhältnis 1: 3 mit Torf gemischt und in eine Schachtel gegeben. Während der Schichtung wird Torf ständig angefeuchtet, um sicherzustellen, dass er nicht stark verdichtet wird. Die Schichtung erfolgt in einem Keller bei einer Temperatur von 1 ° C. Sobald fünf Prozent der Samen schlüpfen, wird die Kiste in einen Gletscher oder unter den Schnee gelegt und mit einem dicken Metallgitter von Mäusen bedeckt. Eine 50-60 cm dicke Schneeschicht und eine Sägemehlschicht (bis zu 15 cm) werden darauf gegossen.
Im Frühjahr werden Ebereschensamen auf im Herbst vorbereitete Grate gesät. Der Boden auf den Kämmen sollte leicht und reichlich mit Humus-, Phosphor- und Kaliumdünger (100 bzw. 50 g pro 1 m²) gedüngt sein. Die Samen werden in Rillen ausgesät, die in einem Abstand von 25 cm voneinander bis zu einer Tiefe von 2-3 cm hergestellt wurden (3-5 g Samen werden pro 1 m Rillenlänge ausgesät). Von oben sind die Rillen mit Humuserde bedeckt. Dies verhindert die Bildung einer Kruste, die Samen trocknen nicht aus und sprießen zusammen. Nach der Keimung werden die Sämlinge ausgedünnt, wobei ein Abstand von mindestens 8 cm zwischen ihnen verbleibt, da sie sich sonst ausdehnen und fallen. Mit derselben Technologie können Sie Ende August oder Anfang September Ebereschensamen ohne Schichtung säen. Bei späterer Aussaat können die Samen nicht im ersten, sondern im zweiten Frühjahr Massentriebe abgeben, da sie keine Zeit haben, sich einer Schichtung zu unterziehen.
Die Sämlingspflege besteht aus Jäten, Lockern der Reihenabstände und Füttern mit Stickstoffdüngern. Die erste Fütterung erfolgt, wenn drei bis fünf echte Blätter mit einer Lösung von Harnstoff oder Ammoniumnitrat (in einer Konzentration von 0,1 bis 0,2 Prozent) erscheinen, und nach 25 bis 30 Tagen - die zweite, höhere Konzentration. Mit guter Sorgfalt haben die Sämlinge im Herbst des ersten Lebensjahres ein gut entwickeltes Wurzelsystem und einen Stamm mit einer Dicke von mindestens 7-8 mm am Wurzelkragen. Der einfachste Weg ist, Eberesche durch Triebe zu vermehren. Zwei-, dreijährige Triebe sind mit guter Pflege bereit, an einem dauerhaften Ort gepflanzt zu werden. Das Jahrbuch wird zuerst zum Wachsen in die Beete gepflanzt. Die Qualität des Pflanzmaterials wird erheblich verbessert, wenn die Triebe von den Wurzeln der Mutterpflanze getrennt und auf ihre eigenen Wurzeln übertragen werden. Schneiden Sie dazu im zeitigen Frühjahr in einem Abstand von 20-25 cm vom Wachstum mit einer scharfen Schaufel die Wurzel der Mutterpflanze ab und lassen Sie den Stiel an Ort und Stelle. In zwei Jahren bildet es ein eigenes Wurzelsystem und kann an einen dauerhaften Ort transplantiert werden.
Um Stecklinge zu erhalten, werden normalerweise ein oder zwei Jahre alte Triebe verwendet. Der Boden um die Mutter Eberesche ist reichlich mit Humus gedüngt, bis in geringe Tiefe gegraben und Unkraut ausgesucht. Aus dem Stamm werden Rillen mit einer Tiefe von 8-10 cm hergestellt, in die Triebe gelegt und mit Draht oder Holzhaken verstärkt werden. Zur besseren Wurzelbildung können Sie mit einem dünnen Draht leicht an den Blattflecken ziehen, an denen sie in die Rille eintreten, und die Rinde von unten abschneiden. Die Oberseite der Triebe ist an einen vertikalen Stift gebunden, die Rille ist mit loser Erde bedeckt und reichlich bewässert. Im Sommer wird regelmäßig gewässert. Gleichzeitig wird die Schicht mit einer Harnstofflösung (in einer Konzentration von 0,2 bis 0,3 Prozent) gespeist. Nach einem Jahr und wenn die Wurzeln schwach sind, werden die Stecklinge nach zwei Jahren im zeitigen Frühjahr aus der Mutterpflanze geschnitten und bis zum Herbst an Ort und Stelle belassen, um eine bessere Wurzelbildung zu erreichen. Im Herbst wird es an einem festen Ort gepflanzt.
Die unteren Zweige der Krone können auch zum Schichten verwendet werden, aber sie wurzeln schlechter als Triebe. Stecklinge sind auch schlecht verwurzelt, so dass Eberesche nicht durch Stecklinge vermehrt wird. Zur Vermehrung wertvoller Formen von Ebereschen wird Pfropfen (Knospen) verwendet. Nehmen Sie als Brühe Ebereschensämlinge, deren Rinde elastisch ist. Sie trennt sich gut während des Knospens und sorgt für eine hohe Überlebensrate der Augen. Für nevezhinsky Bergasche Zwergbestand ist schwarze Apfelbeere. Diese Sorten wachsen weniger intensiv darauf als auf der Eberesche. Im dritten Jahr nach dem Pflanzen beginnen die Bäume Früchte zu tragen.Irga als Bestand ist aufgrund des reichlichen Wurzelwachstums weniger geeignet. Rowan wird in der ersten Augusthälfte eingekreist (früher als der Apfelbaum). Die Technologie ist die gleiche wie bei Obstrassen.
Der Anbau von Ebereschensämlingen hat seine eigenen Unterschiede. Zunächst wird die Brühe im Frühjahr des Jahres nach dem Knospen in einen 15 bis 18 cm hohen Dorn geschnitten, auf dem alle Knospen entfernt werden. Ein Trieb, der aus einer transplantierten Niere wächst, ist daran gebunden. Einjähriger Spross wächst in der Regel über einen Meter. Im zweiten Frühjahr nach dem Knospen bildet sich eine Krone. Entfernen Sie dazu den oberen Teil des Einjährigen mit zusammenhängenden Knospen, da aus ihnen in einem spitzen Winkel zum Rumpf Triebe wachsen. Wenn der Baum nicht in Gassen wachsen soll, wird er kurz geformt. Die beste Art von Krone für Eberesche ist eine dünnstufige Krone, in die nicht mehr als drei Zweige in der ersten Reihe gelegt werden. Da die Eberesche früh wächst, ist es besser, sie im Herbst zu pflanzen. Um gute Erträge zu erzielen, wird der Boden für das Pflanzen wie für andere Obstarten vorbereitet, Bio-, Phosphor- und Kalidünger werden zum Pflügen verwendet. Die Futterfläche für Nevezhinsky-Eberesche ist 6x4, 6x3 m groß. Die Gruben sind 80 breit und 50-60 cm tief. Zwei Eimer Humus, 250 g Superphosphat und 100 g Kaliumsalz werden auf den Boden gebracht. All dies ist mit einer fruchtbaren Bodenschicht bedeckt und Bäume werden gepflanzt.
Die Kulturpflanzen werden so gepflanzt, dass der Wurzelkragen vier bis fünf Zentimeter über dem Boden liegt (wenn der Boden in der Grube abfällt, befindet er sich auf dem gleichen Niveau wie er). Pflanzen von Stecklingen oder Wurzelsaugern werden vier bis fünf Zentimeter tiefer in den Boden gepflanzt als in der Schule oder in der Nähe der Mutterpflanze. Das Pflanzen wird reichlich und regelmäßig gewässert. Nach dem ersten Gießen wird die Pflanz-Lanka mit Humus, gehacktem Stroh, gemulcht. Beim Pflanzen für den Winter werden die Pflanzen nach dem Gießen (bis zu einer Höhe von 25 bis 30 cm) gehärtet, um ein Gefrieren der Wurzeln zu verhindern. Während die Pflanzen im Herbst schwach sind, sollten ihre Stämme weiß werden, um sie im Frühjahr vor Sonnenbrand zu schützen. Die Pflanzpflege umfasst Unkrautbekämpfung, flache Lockerung und eine jährliche Vergrößerung der Fläche des befruchteten Stammkreises um 0,3 bis 0,4 m (Durchmesser). Wenn Eberesche in die Frucht gelangt, erfolgt eine kontinuierliche Bodenbearbeitung (über die gesamte Breite des Reihenabstands), in diesem Fall werden auch Düngemittel über die gesamte Fläche ausgebracht. Organische und mineralische Düngemittel werden alle drei bis vier Jahre ausgebracht.
Das Beschneiden während des Pflanzens wird auf eine Verkürzung (um ein Drittel der Länge) aller Zweige reduziert, wodurch der Konkurrent des Fortsetzungssprosses entfernt wird (der Fortsetzungsspross bleibt 20 bis 25 cm über den Seitenzweigen). Während der Fruchtperiode werden erkrankte und beschädigte Äste herausgeschnitten, die Krone wird alle vier bis fünf Jahre ausgedünnt, der Ringel wird verjüngt und die Hauptäste werden gekürzt.
Bei alten Bäumen, die nicht mehr wuchsen, anfingen, Äste zu verlieren, Erträge zu reduzieren, einen stärkeren verjüngenden Schnitt anzuwenden: Verkürzen Sie die Hauptäste um ein Drittel ihrer Länge. Die Verlängerung der Achse der Hauptäste sind die Triebe, die aus ruhenden Knospen gewachsen sind , genannt "Tops". Gleichzeitig werden organische und vollständige Mineraldünger auf den gesamten Fütterungsbereich ausgebracht. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung:
Eberesche ist von Ebereschen- und Rosenblattläusen, Weißdorn, beringten und ungepaarten Seidenraupen, Ebereschenwurm und Sägefliegen betroffen. Kontrollmaßnahmen sind mit Hilfe von Insektiziden üblich. Darüber hinaus finden sich auf der Eberesche spezifische Schädlinge. Dies ist zuallererst eine Ebereschenmotte oder eine Ente, die Apfelbäume beschädigt, ein kleiner Schmetterling mit einer Flügelspannweite von 11-12 mm. Die Vorderflügel sind graubraun mit einem silberweißen Streifen am hinteren Rand, unterbrochen von ein dunkler Fleck in der Mitte. Die Hinterflügel sind heller gefärbt und haben Fransen. Es gibt helle Haare auf dem Kopf. Die Früchte werden durch Raupen beschädigt, die aus dem Kelch eindringen. Daher sind solche Früchte schwer von intakten zu unterscheiden, bis die Raupen aus ihnen hervorgehen und runde Löcher hinterlassen.Nach dem Verlassen der Frucht verpuppen sich die Raupen in den Oberflächenschichten des Bodens unter der Krone der Eberesche oder in den Rissen in der Rinde an den Stämmen und Zweigen. Puppen überwintern im Boden unter abgefallenen Blättern. Im Frühjahr fliegen Schmetterlinge aus ihnen heraus. Ihre Massenjahre treten bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 10 ° C auf, und nach sieben bis acht Tagen beginnt die Eiablage und dauert manchmal bis August. Das Weibchen legt 30 bis 90 und manchmal 200 Eier. Nach 12-13, bei heißem Wetter - nach 8-10 Tagen schlüpfen Raupen aus den Eiern und dringen in das Fruchtfleisch ein. Sie leben 25 bis 40 Tage in Früchten. Die Ebereschenmotte gibt eine Generation pro Jahr.
Bei der Schädlingsbekämpfung werden agrotechnische, chemische und biologische Bekämpfungsmaßnahmen angewendet. Agrotechnische Maßnahmen umfassen das Sammeln und Kompostieren von Laub im Herbst, das flache Graben von Baumstämmen im Spätherbst und das Sammeln von Freiwilligen, da Puppen manchmal in gefallenen Ebereschenfrüchten überwintern. Chemischer Schutz wird in den Jahren der Massenreproduktion von Motten verwendet. Ende Juli - Anfang August werden die Bäume mit einem der verfügbaren Insektizide besprüht. Der Zeitpunkt und die Anzahl der Behandlungen hängen von der Anzahl der Schädlinge ab. Es ist ratsam, nach der Blüte und erneut nach 10-12 Tagen zu sprühen. Aufgrund biologischer Kontrollmaßnahmen ist eine Infektion der Raupen der Ebereschenmotte mit Polyhedrose- und Granuloseviren wirksam. Die Raupen, die zum Kokonieren in den Boden gelangen, werden von räuberischen Laufkäfern gefressen.
Krankheiten betreffen vor allem Eberesche in feuchten, regnerischen Jahren. Viele Arten werden durch braune Blattflecken geschädigt. Die ersten Anzeichen dafür treten bereits Ende Mai - Anfang Juni auf. Manchmal erscheinen Flecken auf den Trieben in Form von leicht niedergedrückten dunkelbraunen Flecken mit einem rosa Rand. Die Krankheit verursacht einen vorzeitigen Laubfall, eine Abnahme des Ertragswachstums und eine Verschlechterung der Qualität der Früchte. Zur Bekämpfung von Braunflecken wird mindestens dreimal pro Saison mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder anderen Fungiziden besprüht.
Verwendung: Die Bewohner der nördlichen Regionen verwenden die Beeren für frische, getrocknete, eingeweichte oder eingelegte Lebensmittel. Marmelade, Marmelade und Gelee, Marshmallow und Marmelade, Kompott, Kwas und Essig werden aus Eberesche hergestellt. Ebereschenmarmelade wird zubereitet, nachdem sie voll ausgereift sind, oft die Bitterkeit der Fruchtblätter nach dem Frost. Die Früchte werden von Stielen gereinigt, gewaschen, 4-5 Minuten bei einer Temperatur von 95-100 ° C blanchiert und dann mit Zuckersirup gegossen. Für 1 kg Beeren 1,5 kg Zucker nehmen, 3 Gläser Wasser hinzufügen und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Beeren werden 6-8 Stunden in Sirup eingeweicht. Der Garvorgang ist intermittierend: Nach dem Kochen wird der Behälter vom Herd genommen, abgekühlt, der Schaum aus der Marmelade entfernt, erneut zum Kochen gebracht und abgekühlt, und dies wird vier- bis fünfmal wiederholt. Gekühlte Marmelade wird in ein Sieb gegossen und die Beeren vom Sirup getrennt. Die Beeren werden in Gläser gefüllt, der Sirup wird gekocht und die in Gläser gelegten Früchte werden heiß gegossen.
Um das Kompott zuzubereiten, werden die Früchte mit kochendem Wasser gegossen, eine Stunde lang darauf bestanden, das Wasser gewechselt und die Früchte erneut etwa eine Stunde lang im Wasser stehen gelassen, um die Adstringenz zu beseitigen. Dann wird das Wasser abgelassen, die Früchte werden in Gläser gegeben, durch Schütteln leicht verdichtet, mit kochendem Sirup gegossen und 15 Minuten in einem Wasserbad bei einer Temperatur von 90 ° C sterilisiert. Um einen Sirup für 1 Liter Wasser zuzubereiten, fügen Sie 1,5 kg Zucker hinzu. Gemüse und Obst, die mit Ebereschenblättern überzogen sind, werden viel länger in Kellern gelagert.
Kopien und Originale
Eberesche wird durch Samen und vegetativ vermehrt - durch Pfropfen, Wurzelsauger, grüne Stecklinge, Schichtung. Der einfachste Weg ist durch Samen. Gleichzeitig vermitteln Sämlinge mütterliche Qualitäten nicht immer vollständig. Der gepfropfte Baum beginnt im 3. bis 5. Jahr Früchte zu tragen, und wenn er mit Schichten und Wurzeltrieben multipliziert wird - im 5. bis 7. Jahr.
Alle sortenreinen Ebereschen sind selbst fruchtbar. Um gute Erträge zu erzielen, müssen daher mindestens zwei verschiedene Sorten auf dem Gelände vorhanden sein. Sie können sie auf denselben Baum pfropfen. Oder pflanze ein wildes Wild aus dem Wald.
Zwei oder mehr gleichzeitig blühende Sorten sorgen für eine qualitativ hochwertige Bestäubung und Fruchtbildung.
Für jeden Geschmack
In Europa wird Eberesche hauptsächlich als Zierpflanze angesehen. Mehr als ein Dutzend Sorten mit mehrfarbigen Früchten wurden gezüchtet: von Weiß und Gelb über Orange bis hin zu leuchtendem Rot mit einer großen Auswahl an Farbtönen. Es gibt auch Strauchformen.
Kene. | Granatapfel. | Joseph Rock. |
Joseph Rock ist eine der schönsten gelbfruchtigen Ebereschensorten. Die Kaschmir-Eberesche hat weiße, wie leuchtende Früchte, und die Eberesche „Kirsten Pin“ von Arnold ist rosa. Die Beeren sind ebenfalls in einer tiefrosa Farbe gestrichen, und die chinesische Eberesche hat eine Hupegen "rosa Pagode". Himbeerrote Früchte in Englisch, Squat, Tien Shan, finnischer und japanischer Eberesche. Hellrot - in Kamtschatka. Orangerot in Holunder, gemein, thüringisch und breitblättrig, orange in Arie. Und in einer zweifarbigen Eberesche können Früchte gleichzeitig creme, orange und rot sein. Gelblich-braun, blau bei reifen Beeren in der europäischen Ebereschen-Glovina oder bei medizinischen Ufern. Sie hat auch die größten Früchte - bis zu 12 mm Durchmesser!
Süß und sauer, ohne Bitterkeit, reifen Holunderbeeren im September. Es ist sehr bequem, sie zu sammeln: Der Busch wächst nicht höher als 2,5 m. Die Pflanze ist winterhart, dürreresistent, photophil. In Bezug auf seine heilenden Eigenschaften ist es gewöhnlicher Eberesche nicht unterlegen.
Rowan Kale kommt aus China, hat sich aber bereits in unseren Breiten akklimatisiert. Diese niedrigen (bis zu 3 m) Bäume ähneln der gewöhnlichen Eberesche, blühen aber später - Mitte Juni. Und weiß, groß (bis zu 8 mm Durchmesser), sauer, ohne Bitterkeit, die Früchte reifen im September.
Ebereschenschnitt
Beschneiden Sie die Ernte im Frühjahr, bevor die Knospen erwachen. Entfernen Sie alle getrockneten, kranken und wachsenden Triebe in der Krone und diejenigen, die sich im rechten Winkel erstrecken. Für die Zweige, die an den Stielen des letzten Jahres Früchte tragen, ist eine Ausdünnung erforderlich.
Der Hauptzweck des Beschneidens besteht darin, die Gleichmäßigkeit der Kronenbeleuchtung zu verbessern und dadurch die Ausbeuten zu erhöhen. Versuchen Sie bei der Bildung von Skelettästen, diese in einem rechten oder stumpfen Winkel herauszuholen.
Bei einem schwachen Wachstum muss ein Anti-Aging-Schnitt durchgeführt werden. Es wird an einer 2-3 Jahre alten Kultur durchgeführt, wodurch das Wachstum neuer Triebe darauf aktiviert wird.
Name
Lateinisches spezifisches Epitheton Aucuparia
kommt aus lat. avis - Vogel und Kapere - anziehen, fangen. Dies liegt an der Tatsache, dass die Früchte für Vögel attraktiv sind und als Köder für den Fang verwendet wurden [2].
Botanische Illustration aus dem Buch von O. V. Tome Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz
, 1885.
Die Vor- und Nachteile von Eberesche
Ebereschenfrüchte haben viele vorteilhafte Eigenschaften. Rote Ebereschenbeeren enthalten viel Ascorbinsäure, sogar mehr als Zitrusfrüchte. Es enthält auch:
- Vitamine K und E;
- eine Nikotinsäure;
- Rutin;
- Riboflavin;
- Provitamin, A;
- Glykoside;
- Pektine;
- Bitterkeit;
- Tannine;
- ätherisches Öl usw.
Dank einer solch reichen chemischen Zusammensetzung werden die folgenden vorteilhaften Eigenschaften beobachtet:
- hämostatisch;
- diaphoretisch;
- harntreibend;
- choleretisch.
Beeren werden verwendet, um das Wohlbefinden zu verbessern mit:
- Diabetes;
- Erkrankungen der Nieren und der Leber;
- Anämie;
- Hämorrhoiden;
- Erkrankungen des Verdauungssystems;
- Geschwüre;
- Gastritis und Kolitis.
Die Geschichte der Entstehung des besten Rezepts für Ebereschentinktur
Es stellt sich heraus, dass vor langer Zeit alle einfachen Menschen in Russland genau wussten, wo sie die höchste Qualität suchen und sammeln konnten, die für alle Arten von hausgemachter roter Eberesche nützlich und geeignet war - in der Provinz Wladimir, nicht weit vom alten Susdal entfernt. Genauer gesagt in der Nähe des Dorfes Nevezhino.
Ein gewisser Arseny Smirnov wusste sehr gut darüber Bescheid - derselbe, dessen Name oder besser gesagt der Nachname auch nach einem der vielseitigen Wodkas in Russland benannt ist. Aus dieser Nevezhin-Eberesche fertigte er eine Tinktur an, die 1889 auf der Pariser Weltausstellung Ende des 19. Jahrhunderts vorgestellt wurde.Der Geschmack, die Farbe, das Aroma und andere Eigenschaften dieses russischen Produkts überraschten die Mitglieder des Verkostungsausschusses so sehr, dass das Rezept für die Nezhinskaya Rowan-Tinktur als das beste Rezept anerkannt wurde, für das es die Große Goldmedaille erhielt.
Hier werden wir es heute zu Hause kochen.
Nur zwei Zutaten sind Beeren und eine alkoholische Basis. Als solches können Sie Wodka, Mondschein oder Alkohol verwenden. Die Beeren sollten kräftig, ganz und vorzugsweise vom ersten Frost berührt sein. Und die alkoholische Basis muss einfach sein
Sie benötigen auch einen Behälter - je nach Appetit derjenigen, die diese Tinktur nach dem besten Rezept eines geeigneten Volumens, eines Glasgefäßes oder eines Holzfasses zubereiten - im letzteren Fall ist die Tinktur fast authentisch.
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Die Ebereschenpflege ist die gleiche wie bei einem Obstgarten: rechtzeitiges Gießen, Füttern und Jäten. Die Pflanze reagiert sehr gut auf Düngung.
Geben Sie im ersten Jahr nach dem Pflanzen organische Stoffe auf: Dadurch werden die Wurzeln schlechter. Füttern Sie dann (ein Jahr später) im Frühjahr Stickstoffdünger und geben Sie im Herbst 40-50 g Superphosphat und 20-30 g Kaliumsalz unter jede Pflanze.
Da die Wurzeln der Eberesche nahe an der Erdoberfläche liegen (18-20 cm), muss der Boden um sie herum vorsichtig gelockert werden. Darüber hinaus führt eine tiefe Kultivierung zu einem reichlichen Wurzelwachstum (insbesondere in den ersten Jahren nach dem Pflanzen), wodurch das Wachstum des Baumes verhindert wird. Daher schneiden Sie die Triebe jährlich im März, bis die Knospen geschwollen sind, vorsichtig mit einer Gartenschere oder einem scharfen Messer ab, ohne Hanf zu hinterlassen, da sonst neue Triebe aus den ruhenden Knospen austreten.
Der Schnitt erfolgt hauptsächlich nur im Sanitärbereich. Bei kräftigen Sorten und Arten im Alter von 5 bis 6 Jahren ist die Höhe auf 3 bis 3,5 m begrenzt, wodurch der zentrale Leiter auf einen der seitlichen Äste und die Skelettäste auf die seitlichen Halbskelettäste übertragen werden. Die Krone ist also leichter und die Zweige beschatten sich nicht gegenseitig.
Ein gepflanzter Ebereschenbaum kann Sie ein halbes Jahrhundert lang begeistern. Aber es trägt nicht länger als 25 Jahre aktiv Früchte.
Häufige Krankheiten der roten Eberesche
Vögel sind der größte Feind für Ebereschenfrüchte. Es ist sehr schwierig, mit ihnen zu kämpfen, da Vögel Beeren für ihre Fütterung verwenden, insbesondere in der kalten Jahreszeit.
Unter anderen Schädlingen ist es erwähnenswert:
- Zecken;
- Borkenkäfer;
- Maulwurf usw.
Obwohl die rote Eberesche praktisch nicht anfällig für Krankheiten ist, sind es Schädlinge, die den größten Schaden anrichten. Sie können sowohl mit Volksmethoden als auch mit gekauften Chemikalien behandelt werden.
Pflanzen Sie eine rote Eberesche auf Ihrer Website, Sie können ihre Vorteile aus persönlicher Erfahrung überprüfen!
Wo kann ich Stecklinge bekommen?
Fragen Sie zunächst per Korrespondenz bei Nachbarn oder anderen Gärtnern nach. Wenn die Nachbarn Ihnen einen Zweig verweigern, sollten Sie mindestens ein paar Knospen anfordern und dann im August die Impfung mit einem Auge durchführen. Wenn Sie noch nicht gelernt haben, wie man Pflanzen pfropft, sollten Sie dieses Geschäft machen, weil es nicht so schwierig ist. Wurzeltriebe von wilder Eberesche, die auf Ihrer Website wachsen, können sicher als Bestand verwendet werden. Zu diesem Zweck wird es aus der Mutterpflanze entfernt und auf Sorten gepfropft. Vergessen Sie nicht, dass es verboten ist, bereits gepfropfte Ebereschenbäume auf diese Weise zu vermehren, da sie wilde Wurzeltriebe vom Spross haben. Eberesche ist ausgezeichnet, vermehrt sich durch Stecklinge und Schichtung.
Wie pflanzt man im Herbst Eberesche?
Die Herbstpflanzung unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von der Frühlingspflanzung. Damit die Eberesche, die vor dem Einsetzen des kalten Wetters gepflanzt wurde, an einem neuen Ort Wurzeln schlagen und gut wachsen kann, müssen Sie die bewährten Regeln einhalten.
Auswahl der Sämlinge
Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, müssen Sie einen Qualitätssämling kaufen.
- Das Wurzelsystem sollte feucht sein, ohne sichtbare Schäden, mit 3-4 Hauptästen und einer Länge von 25-30 Zentimetern.
- Das Vorhandensein von geschrumpfter Rinde zeigt an, dass das Pflanzenmaterial übergetrocknet wurde.
- Die Krone muss auch gut entwickelt sein, das Vorhandensein eines Hauptleiters und von Hauptzweigen ist sehr wichtig.
Vorbereitung eines Sämlings zum Pflanzen:
- Vor dem Pflanzen müssen alle trockenen und beschädigten Äste entfernt werden. Die gleiche Regel gilt für die Wurzeln des Baumes.
- Für die beste Feuchtigkeit wird das Wurzelsystem des Sämlings 2-3 Stunden in einen Tonbrei gelegt.
Auswählen und Vorbereiten eines Standorts zum Pflanzen oder Umpflanzen eines Baumes
Rowan ist berühmt für seine Unprätentiösität und die Fähigkeit, auf verschiedenen Böden Wurzeln zu schlagen. Damit der Baum besser wachsen und Früchte tragen kann, sind folgende Bedingungen erfüllt:
- Die beste Option wäre lehmiger oder sandiger Lehmboden.
- Der Boden sollte locker und neutral sein, eine erweiterte Tonentwässerung wird empfohlen.
- Rowan liebt Sonnenlicht sehr, daher ist es besser, einen nicht schattierten Bereich zu wählen.
- Der Boden muss gut angefeuchtet sein.
- Es ist wünschenswert, dass der Grundwasserspiegel unter 1,5 Metern liegt, aber Eberesche toleriert auch eine nähere Lage.
Düngung und Fütterung von roter Eberesche
Zur Fütterung von Ebereschen werden gekaufte Düngemittel oder Aufgüsse aus Mist oder Königskerze verwendet.
Wenn die fertigen Produkte keine Vorbereitung erfordern, sondern nur die Technologie ihrer Einführung in den Boden einhalten, muss ein wenig Zeit für die Herstellung einer Biovitaminsubstanz aufgewendet werden.
Wichtig! Experten empfehlen, die Pflanze im dritten Lebensjahr zu füttern.
Vorbereitung des natürlichen Verbands:
- Aus Vogelkot: Frischer Vogelkot wird mit Wasser gegossen, die Mischung 3-4 Wochen aufbewahrt, gut gerührt, Wasser hinzugefügt (Verhältnis 1:10), unter die Wurzel gegossen.
- Aus Königskerze: Kuhkuchen sowie Vogelkot werden mit einer kleinen Menge Wasser gegossen, 3-4 Wochen lang hineingegossen, mit Wasser (Verhältnis 1: 5) gerührt und unter die Wurzel gegossen.
Solche Vitaminpräparate aktivieren das Wachstum und die Entwicklung der Eberesche erheblich, sie werden einmal im Jahr durchgeführt.
Literatur
Wikisource hat Texte zum Thema Sorbus aucuparia
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Beeren pflücken
Ebereschenbeeren bleiben auf den Zweigen und fallen nicht lange ab. Bei bitterfruchtigen Sorten müssen nach dem Einsetzen des Frosts Beeren gepflückt werden. Dann werden Bitterkeit und Adstringenz von ihnen verschwinden.
Sie beginnen unmittelbar nach der Reifung mit der Ernte von süßfruchtigen Sorten, damit die Vögel sie nicht picken. Die Beeren werden von Hand aus niedrig wachsenden Pflanzen geerntet und aus hohen Trauben mit einer Schere geschnitten.
Ein Baum kann bis zu 20 kg Beeren produzieren.