Ist es möglich, Zwiebelsets vor dem Winter zu pflanzen? Viele Gärtner werden dies bejahen. Obwohl es Menschen gibt, die Angst haben, Winterzwiebeln zu pflanzen, glauben sie, dass Frost sie zerstören kann, oder bestenfalls werden die Zwiebeln im Frühjahr in den Pfeil gehen. Daher war das Pflanzen von Winterzwiebeln bis vor kurzem nicht so weit verbreitet, da viele nicht wissen, wie man Zwiebelsätze richtig pflanzt. Bewohner kalter Regionen sind diesbezüglich besonders vorsichtig. Ich hoffe, dieser Artikel klärt Ihre Zweifel.
Es gibt verschiedene Regeln, wie man Zwiebelsätze richtig pflanzt. Lassen Sie uns sie der Reihe nach sortieren.
Methodenvorteile
Der Anbau von Winterzwiebeln, deren Pflanzung und Pflege sich vom traditionellen Frühlingsanbau unterscheidet, gehört zu den Fähigkeiten eines jeden Gemüseanbauers, selbst eines Anfängers. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, vorbehaltlich bestimmter technologischer Methoden und Anforderungen, eine größere Rübe im Vergleich zu im Frühling gesäten Zwiebeln zu erhalten und den Ertrag zu steigern. Pflanzen sind resistenter gegen schwere Krankheiten und weniger anfällig für Schüsse. Diese Methode fördert die frühe Produktion. Die Reifezeiten verkürzen sich um 1-1,5 Monate. Die Sämlingsmethode ist in Bezug auf die Reifung 2-3 Wochen voraus. Im Winter müssen keine Zwiebelsets aufbewahrt werden.
Wie man Zwiebeln für den Winter aufbewahrt
Alle Zwiebelsorten während der Winterlagerzeit wie Kühle und trockene oder mäßig feuchte Luft:
- bei einer Temperatur von 0-3 ° C (im Keller, Keller) beträgt die empfohlene Luftfeuchtigkeit 75-90%;
- Bei der Lagerung in einer Wohnung ist es ratsam, die Temperatur nicht höher als 18-22 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 50-70% zu halten.
Geeignete Behälter sind Netze, Beutel, Kisten und Kisten mit genügend Öffnungen, damit Luft eindringen kann. Um Zwiebelsets aufzubewahren, werden sie sorgfältig getrocknet und in einen kühlen, trockenen und dunklen Keller (Keller) in einem Behälter jeglicher Art gestellt.
Technologische Merkmale
Wie Winterzwiebeln anbauen? Die Anbautechnologie basiert auf der Verwendung von Kurz- und Mitteltagesorten mit guten winterharten Eigenschaften. Das Verhältnis von Tageslicht zu Dunkelheit ist ein Faktor, der die Entwicklung von Pflanzen beeinflusst. Diese Technologie ermöglicht die Stimulierung der Rübenbildung unter der Bedingung eines kurzen Tages und relativ niedriger Temperaturen.
Wann Winterzwiebeln pflanzen? Pflanzen sollten vor dem Winter mit einem verstärkten Blattteil abreisen. Die grüne Feder muss mindestens sieben sein. Hierzu wurde der Zeitpunkt der Aussaat und des Pflanzens von Sämlingen festgelegt.
Die Herbstperiode bereitet die kalte Jahreszeit vor. Durch regelmäßige Düngung zu diesem Zeitpunkt kann der Boden eine ausreichende Menge an Nährstoffen ansammeln. Vor Beginn des Winters sollten die Winterzwiebeln bereits gut geformt sein.
Wann man im Herbst Zwiebeln im Freien pflanzt
Neulinge im Gartengeschäft fragen sich manchmal, ob es möglich ist, Zwiebeln und Knoblauch vor dem Winter zusammen zu pflanzen. Die Antwort erfahrener Gärtner: gleichzeitig - ja, zusammen - nein. Diese Pflanzen können nicht abgewechselt werden und werden in der Nachbarschaft angebaut: Sie haben die gleichen Feinde unter den Insekten. Verwandte Pflanzen sind anfällig für die gleichen Infektionen.
Aber die Pflanzdaten vor dem Winter für Zwiebeln und Knoblauch sind die gleichen. Später können nur schwarze Zwiebeln gesät werden - auf bereits gefrorenem Boden.Es gibt nur ein einziges Kriterium für das Pflanzen von Wildhafer und Sevka: bis zu stabilen Frösten - nicht weniger als einen Monat, aber nicht mehr als eineinhalb. Die Glühbirne muss Zeit haben, um die neuen Wurzeln zu lassen. Dies dauert 3,5-4 Wochen. Unter dieser Bedingung beginnt die Vegetationsperiode sofort im Frühjahr. Wenn die Zeit nicht ausreicht, liegt die unbewurzelte Zwiebel einfach im Boden. Nicht jedes Pflanzenmaterial überlebt Frost. Bei der ersten Hitze beginnt es erst Wurzeln zu schlagen, erst dann - um zu keimen. Die Bedeutung der Wintersaat wird auf Null reduziert.
Wenn es an einem warmen Ort gepflanzt wird, sprießt der Kopf. Und das ist mit dem Tod der Pflanze behaftet. Die Federn, die am Vorabend des Winters aus dem Boden aufgetaucht sind, frieren ein. Die begonnene Vegetationsperiode wird aufhören. Nicht jede Glühbirne kann mit dieser Überlastung umgehen.
Wichtig! Die Überprüfung der Bodentemperatur hilft, rechtzeitig zu navigieren: Die durchschnittlichen Tageswerte sollten bei + 5 ° C liegen.
Keiner der Kalender enthält einen strengen Rahmen für den Pflanzplan: Jede Jahreszeit ist für die Besonderheiten des Wetters unterschiedlich. Es ist wichtiger, Vorhersagen von Wettervorhersagen anzuhören und lokale klimatische Merkmale zu berücksichtigen.
Sibirien
Die Sibirier beenden zunächst die Herbstpflanzsaison - vor Anfang Oktober. Das Maximum liegt im ersten Jahrzehnt, wenn sich der warme Herbst hinzieht. Die Pflanzungen im Oktober bergen jedoch Risiken. In wenigen Tagen kann sich das Wetter verschlechtern: Temperaturschwankungen von plus nach tief minus innerhalb von 2-4 Tagen sind hier keine Seltenheit.
Ural
Die Länge der Region von Nord nach Süd ist auf eine geringe Streuung des Pflanzzeitpunkts zurückzuführen. Je weiter nördlich, desto näher am sibirischen Zeitplan. Südstaatler finden es einfacher, auf der Middle Lane zu navigieren.
Center
In der Mittelspur ist das Klima milder - sie werden im Oktober gepflanzt. Mit günstigen Prognosen bis zum Monatsende.
Süd
Warmes Herbstwetter und milde Winter ermöglichen es den Südstaatlern, den gesamten letzten Monat des Kalenderherbstes zu pflanzen. Es ist noch nicht zu spät, Winterzwiebeln auf der Krim und im Kaukasus zu pflanzen, auch Anfang Dezember.
Pflanzen und verlassen
Die beschriebene Kultur erfordert die Einhaltung biologischer und technologischer Anforderungen. Bei der Auswahl eines Standorts sollten Sie die Bedingungen für die Fruchtfolge berücksichtigen. Es ist inakzeptabel, mehrere Jahre hintereinander Winterzwiebeln an einem Ort anzubauen. Die besten Vorgänger sind Getreide wie Getreide, Kreuzblütler, Mais, Gurke, Tomate. Pflanzen Sie keine Zwiebeln nach Pflanzen wie Petersilie und Sellerie, Kartoffeln und Bohnen.
Die qualitative Zusammensetzung des Bodens ist wichtig. Winterzwiebeln werden auf fruchtbare Böden mit guten Drainageeigenschaften mit geringem Säuregehalt gelegt. Vor dem Pflanzen werden Mineralien (Stickstoff, Phosphor, Kalium) und organische Düngemittel (Humus) ausgebracht. Frischer Mist sollte nicht verwendet werden. Unkraut muss entfernt werden.
Standortauswahl und Vorbereitung des Gartens
Zwiebeln lieben guten, fruchtbaren, lockeren Boden mit neutraler Säure. Er mag keinen lehmigen sauren Boden. Wählen Sie daher einen sonnigen, belüfteten Ort, an dem der Schnee im Frühjahr schneller schmilzt. Es ist wichtig, dass das Wasser an dieser Stelle nicht stagniert. Übermäßige Feuchtigkeit wirkt sich nachteilig auf die Glühbirnen aus.
Wenn der Boden sandig ist, wird kein Sand hinzugefügt, aber Sand muss zu dichtem Boden hinzugefügt werden. Der Sand dient als Entwässerung und erhöht die Luftdurchlässigkeit des Bodens. Es ist gut, Kompost hinzuzufügen, es gibt dem Boden Lockerheit, es wird eine gute Ernährung sein. Achten Sie darauf, Holzasche hinzuzufügen. Asche nährt, desinfiziert, lockert und entsäuert den Boden.
Zwiebelsets sind zwar eine unprätentiöse Kultur, aber mit einigen Nachbarn nicht befreundet. Die besten Nachbarn von Winterzwiebeln sind Karotten, Petersilie, Erdbeeren, Gurken. Gute Vorgänger für ihn sind Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini, Auberginen, Petersilie, Sellerie. Pflanzen Sie nicht neben Knoblauch und säen Sie nicht in den Garten, in dem er früher gewachsen ist.
Merkmale der Aussaat und Pflanzung
Wie Winterzwiebeln pflanzen? Wie die Pflanze überwintert, hängt von der richtigen Pflanzung ab.Wenn bestimmte Regeln nicht befolgt werden, um die Winterhärte der Kultur zu erhöhen, können einige Pflanzen ausfrieren, was zu einem Ertragsrückgang führt.
Samen von Winterzwiebeln werden in einer vier- oder dreizeiligen Bandmethode ausgesät. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 35 cm. Vor der Aussaat den Bereich sorgfältig auf Winterzwiebeln vorbereiten. Das Pflanzen und Stillen während der Aussaat ist durch oft ungünstige Wetterbedingungen gekennzeichnet. Typischerweise ist diese Zeit durch hohe Temperaturen und Trockenheit gekennzeichnet. Verwenden Sie daher nur hochwertiges Saatgut, das mit Wachstumsstimulanzien behandelt oder vorgetränkt ist.
Die vorbereiteten Samen sind gleichmäßig in den Rillen bis zur gleichen Tiefe verteilt, die 2,5 oder 3,5 cm beträgt. Dieser Wert sollte eingehalten werden. In geringerer Tiefe kann der Zwiebelboden im Winter gefrieren. Mit seiner Zunahme im Frühjahr wird die Bildung des Kolbens schwierig sein. Pflanzenpflege ist einfach. Sie werden regelmäßig gewässert. Sie überwachen die Bodenschicht, sie muss locker sein. Unkraut sollte nicht dominieren dürfen, Unkraut ist erforderlich.
Winterzwiebelsets werden in Reihen gepflanzt, deren Abstand 40 oder 45 cm beträgt. Die Pflanztiefe der Zwiebeln beträgt 3-6 cm. Zwischen ihnen wird ein Abstand von 5-6 cm eingehalten. Die Samen werden klein gewählt bis 1 cm Durchmesser. Es verträgt kalte Winter gut und Winterzwiebeln schießen praktisch nicht. Das Pflanzen und Pflegen sollte in Bezug auf die Aussaattiefe und die Aussaat erfolgen. Das Abdecken von Pflanzen für den Winter stimuliert auch das Überleben von Pflanzen bei niedrigen Temperaturen. Sie sollten nicht verdickt werden. Die Beete mit Winterzwiebeln werden für den Winter gemulcht. Davor sind sie zusammengekauert. Stroh wird als Abdeckmaterial sowie weiße Agrofaser verwendet.
Wenn Schnee fällt, wird die Schneerückhaltung durchgeführt. Bei ausreichend warmen Wintern und Auftauen sollte darauf geachtet werden, dass die Betten nicht blockiert werden. Dies kann zum Absterben von Pflanzen führen.
Ausschiffung eines Bogens
Nachdem der Standort und das Pflanzmaterial vorbereitet wurden, beginnen sie mit dem Verfahren zum Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter, das in der folgenden Reihenfolge durchgeführt wird:
- Auf der Baustelle werden glatte Rillen beliebiger Länge hergestellt. Der Abstand zwischen ihnen wird 20 cm gehalten und die Tiefe jeder Furche liegt innerhalb von 5-8 cm.
- Die Lampen sind in den Rillen so angeordnet, dass der Abstand zwischen ihnen 5-8 cm beträgt.
- Oben sind die Zwiebeln mit vorbereiteter Erde bedeckt. Der Boden ist geebnet und mäßig verdichtet.
- Wenn der Boden trocken ist und kein Niederschlag zu erwarten ist, können die Beete nach 10 Tagen bewässert werden.
Vor dem Einsetzen des Frosts sollten die Zwiebelbeete mit den folgenden Materialien gemulcht werden:
- trockene Blätter;
- Nadeln;
- Torf;
- Stroh;
- trockenes Sägemehl;
- Spitzen von Gartenfrüchten.
Das Bedürfnis nach Mulchen und Schutz für die Winterzwiebelbänke hängt ganz vom Klima des Anbaugebiets ab. In Gebieten mit schneereichen und relativ warmen Wintern ist das Mulchen und Erwärmen der Betten nicht so relevant.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Winterzwiebeln sind krankheitsresistent. Selbst eine geringe Manifestation der einen oder anderen Infektion im Herbst verringert jedoch die winterharten Eigenschaften erheblich und kann zum Einfrieren von Pflanzen führen. Diese Krankheiten umfassen Peronosporose. Die Infektion überwintert bei den betroffenen Pflanzen. Im Herbst werden Fungizide dagegen eingesetzt. Die Nachbearbeitung erfolgt im zeitigen Frühjahr. Eine Ausnahme bilden Pflanzen, die für eine grüne Feder bestimmt sind. Sie werden im Frühjahr nicht verarbeitet. Der Hauptschädling ist die Zwiebelfliege, die Winterkulturen jedoch nicht wesentlich schädigt. Wenn ein Schädling auftritt, werden Fungizide mit kurzer Wirkdauer eingesetzt.
Samen vor dem Winter pflanzen
Die Bodenvorbereitung und der Schutz sind die gleichen wie beim Pflanzen von Sämlingen. Die Aussaat erfolgt wie folgt:
- Im Boden sind Rillen in einem Abstand von 18 bis 20 cm bis zu 2,5 cm tief.Oder Einkerbungen in einem Schachbrettmuster;
- Es ist besser, Samen dicht zu pflanzen, wenn Sie nicht sicher sind, dass sie alle keimen, und im Frühjahr auf Bestellung;
- Mit Erde mit einer Schicht von 1,5 cm bestreuen;
- Neben dem gepflanzten Sevok mit Mulch und Schnee bedecken.
Sorten
Welche Sorten können Sie beim Anbau von Winterzwiebeln verwenden? Pflanzung und Wartung sind für das Pflanzen von Kurztagspflanzen ausgelegt. Dies erfordert spezielle Sorten, die sich von denen unterscheiden, die für den Anbau von Frühlingszwiebeln geeignet sind. Die Verwendung von Frühlingssorten ist nicht akzeptabel, die Pflanzen frieren aus. Die meisten dieser Glühbirnen werfen den Pfeil mit dem Einsetzen der Frühlingshitze aus. Diese Pflanzungen können auf einer grünen Feder verwendet werden. Gleichzeitig wird das überlebende Pflanzenmaterial mit der Ernte nicht zufrieden sein.
Lassen Sie uns auf verschiedene Sorten von Winterzwiebeln eingehen, die bei Gemüsebauern beliebt sind. Derzeit wird ein hochwertiges Saatgut aus dem In- und Ausland angeboten.
Vorbereitung des Bodens für die Herbstpflanzung
Zum Anpflanzen von Zwiebeln wird ein gut beleuchteter, windgeschützter und erhöhter Ort gewählt.
Die Kultur bevorzugt lockere, leichte, fruchtbare Böden mit einem neutralen Säuregehalt. Daher wird dem Lehmboden grobkörniger Sand zugesetzt, den Sandsteinen wird Rasenboden zugesetzt, und dem Boden werden Kalk, Kreide und Ofenasche zugesetzt hohe Säure und die Verwendung von Bodentorf als Dünger ist ausgeschlossen.
Ellan Sorte
Für den Winteranbau zeichnen sich früh reifende und winterharte Pflanzen durch gute Indikatoren aus. Unter den inländischen, Pater. Es zeichnet sich durch frühe Reifezeiten aus. Mit einem ziemlich guten Ertrag hat es eine ausgezeichnete Qualität und eine ziemlich große Rübe. Die Zwiebeln wiegen 90-100 g. Sie sind rund und leicht abgeflacht und haben eine satte gelbe Farbe. Pflanzen zeichnen sich durch freundliches Wachstum und schnelle Zwiebelbildung, hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten aus. Die Aussaat erfolgt Ende August oder Anfang September. Bereits im Mai oder Anfang Juni können Sie mit der Ernte beginnen.
Pflanztermine - wann Zwiebelsätze gepflanzt werden sollen
Erfahrene Gärtner empfehlen, 1-2 Wochen nach dem Pflanzen von Winterknoblauch Zwiebeln zu pflanzen. Unser Land ist groß, daher unterscheiden sich die Pflanzdaten in den verschiedenen Regionen. In Zentralrussland ist es also besser, nach dem 20. Oktober zu säen. Die südlichen Regionen beginnen Ende November - Anfang Dezember mit der Aussaat. In nördlichen Regionen liegen die Aussaatdaten etwas früher als in Zentralrussland.
Manchmal wird empfohlen, Sevok auf gefrorenem Boden zu pflanzen. Dies ist nicht ganz richtig. Vor dem Frost müssen die Zwiebeln Wurzeln schlagen, haben aber keine Zeit, eine Feder zu geben, sonst frieren sie ein. Daher ist der optimale Zeitraum 3 Wochen vor dauerhaften Frösten. Um sich nicht zu irren, müssen Sie sich Wettervorhersagen anhören.
Sorte "Winter"
Winterzwiebeln bieten Gärtnern eine hochwertige frühe Ernte. Sorte "Winter" Frühreifezeit. Unterscheidet sich in hohen Wachstumsraten des oberirdischen Teils und des Wurzelsystems. Hohe Ausbeuten gehen mit einer guten Lampenqualität einher. Sie sind gerundet und dunkelgelb gefärbt. Das durchschnittliche Gewicht einer Rübe beträgt 90-120 g. Sie zeichnet sich durch eine relative Resistenz gegen schwere Krankheiten aus. Durch Schädlinge schwer beschädigt. Die Aussaat erfolgt Ende August. Ernte Ende Mai oder Anfang Juni.
Welche Sorten eignen sich für die Herbstpflanzung?
Für die Pflanzung vor dem Winter werden ausschließlich in Zonen aufgeteilte Sorten ausgewählt. Bei Bedarf werden von ihnen Samen gesammelt (die sogenannte Nigella). Es ist wünschenswert, dass dies Hybride waren, die kurze Tageslichtstunden besser vertragen. Weitere notwendige Anforderungen sind Kältebeständigkeit, gute Keimung, aktives Wachstum.
Geeignete Sorten:
- Rubin;
- Sibirisches Jahrbuch;
- Robin F1;
- Mouzon;
- Lugansk;
- Buran;
- Stuttgarter Riesen;
- Schwarzer Prinz;
- Tamara F1;
- Panther F1.
Fotogalerie: Zwiebelsorten zum Pflanzen vor dem Winter
Rubin ist eine früh reifende ukrainische Sorte, reift in 72–85 Tagen, die Zwiebel ist groß und von wunderschöner lila-silberner Farbe
Die sibirische einjährige Sorte reift in 60–70 Tagen, gibt viele Federn, die Zwiebel ist leicht abgeflacht, gelb
Der Robin F1 Bogen ist für südliche Regionen geeignet, verträgt Trockenheit gut; Die Zwiebel ist sehr intensiv rot, hat eine ungewöhnliche Amphorenform
Mouzona - mittelfrühe Sorte (90–110 Tage); Zwiebeln sind groß (bis zu 120 g) und dicht
Lugansky ist eine spät reifende Sorte mit einem sehr würzigen Geschmack; Zwiebelgewicht - 70-145 g, Form - oval oder abgeflacht
Buran - ukrainische Sorte, Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 100 g, gelb, fast rund, sehr dicht; Nachteil - schwache Resistenz gegen Peronosporose
Stuttgarter Riesen ist eine deutsche Sorte mit würzigem Geschmack; Zwiebeln sind flach rund, goldbraun, Pflanzen leiden oft unter Wurzelfäule und Mehltau
Black Prince ist eine russische Sorte; halbscharfer Geschmack, Zwiebeln sind dicht, rund, dunkelviolett
Tamara F1 - mittelfrühe, ertragreiche ruhende Hybride mit Immunität gegen Fusarium; gelbbraune Zwiebeln
Panther F1 - kältebeständige (bis –28 ºC) Zwiebel, in Japan gezüchtet; Die Zwiebeln sind fast rund und haben eine ungewöhnliche bronzebraune Farbe
Auswahl einer Vielzahl von Zwiebeln für den Winteranbau
Bei der Pflanze, die für den Herbst-Frühling-Anbau verwendet wird, sind zwei Parameter wichtig: Frostbeständigkeit und gutes Wachstum bei kurzen Tageslichtstunden. Um den kalten Winter zu überstehen, muss ein im Herbst gepflanztes Gemüse Wurzeln schlagen und sich in kurzer Herbstzeit anpassen. Späte Zwiebelsorten zeigen ihre Qualitäten nur bei langen Tageslichtstunden, daher macht es keinen Sinn, ihre Zwiebeln zum Pflanzen zu verwenden. Es ist auch nutzlos, südländische Zwiebelsorten zu pflanzen, die ihre Eigenschaften nur bei hohen Sommertemperaturen zeigen.
Auf eine Notiz!
Bei einer falsch ausgewählten Sorte wächst nach der Überwinterung keine Zwiebel, sondern ein Pfeil.
Eine große Anzahl von Zwiebelsorten für den Winterzwiebelanbau wurde von russischen und niederländischen Agronomen gezüchtet.
Arzamas
Die Sorte wurde im letzten Jahrhundert von Volkszüchtern gezüchtet. Es ist für den Anbau in Zentralrussland und im Ural geeignet. Die Glühbirne ist rund, ihr Gewicht erreicht 80 Gramm. Die Schale ist dunkelgelb mit einem braunen Farbton. Der Geschmack der Zwiebel ist sehr scharf. Die Sorte ist in der Zwischensaison, von der Keimung der Sämlinge bis zur Unterbringung der Spitzen - 70-90 Tage. Die Ernte kann bis zu drei Kilogramm pro Quadratmeter betragen. Der Nachteil der Arzamas-Sorte ist ihre schwache Beständigkeit gegen Falschen Mehltau.
Danilovsky
Die Sorte wurde von Agronomen der Region Jaroslawl gezüchtet. Es wächst praktisch in ganz Russland. Die Glühbirne ist rund und flach, ihr Gewicht kann bis zu 160 Gramm erreichen. Die Farbe der Schale ist rotviolett. Der Geschmack der Zwiebel ist weich, leicht süßlich. Die Zwiebelsorte Danilovsky wird zum Einmachen und Zubereiten von Gerichten und Salaten verwendet. Die Sorte ist Zwischensaison. Wenn die Ernte aus Samen gezogen wird, wird sie 110-120 Tage nach dem Pflanzen geerntet, wenn sie mit Sevkom gezüchtet wird - nach 90-100. Die Ernte erreicht drei Kilogramm pro Quadratmeter.
Radar
Der Hybrid ist ein Produkt der Arbeit niederländischer Agronomen. Die Sorte ist im gesamten Gebiet der Russischen Föderation in Zonen unterteilt. Die Zwiebel wächst mit einem Gewicht von bis zu dreihundert Gramm, hat eine runde Form und eine goldgelbe Farbe. Entwickelt für den Einsatz der landwirtschaftlichen Technologie der Wintersaat, verträgt Fröste bis zu minus 23 Grad perfekt. Die Sorte ist schussresistent, wird praktisch nicht krank und ist nicht von Schädlingen befallen. Die Sorte ist früh reif, mit einer podzimny Pflanzung von Sämlingen, die Ernte wird Anfang Juni erhalten.
Auf eine Notiz!
Das Radar ist eine Hybridsorte und nicht für die Zucht zu Hause vorgesehen.
Roter Baron
Die Sorte Red Baron wurde von niederländischen Agronomen gezüchtet. Die Sorte wächst praktisch in ganz Russland. Die Glühbirne ist flach-oval. Bei guter Pflege kann sein Gewicht bis zu 200 Gramm erreichen. Die Farbe des Fruchtfleisches und der Schuppen des Gemüses ist burgunderrot.Aufgrund der ungewöhnlichen Farbe des Fleisches wird Red Baron häufig verwendet, um Gerichte auf dem festlichen Tisch zu dekorieren. Der Geschmack des Gemüses ist mild. Eine Besonderheit der Sorte Red Baron ist das Fehlen der charakteristischen Zwiebelbitterkeit im Geschmack. Die Sorte gehört zur frühen Reifung, die Ernte erfolgt drei Monate nach dem Pflanzen. Sein Ertrag erreicht bis zu vier Kilogramm pro Quadratmeter. Eine Besonderheit der Sorte Red Baron ist das Fehlen der charakteristischen Zwiebelbitterkeit im Geschmack.
Senshui
Als Ergebnis der Arbeit japanischer Züchter wächst die Senshui-Zwiebel praktisch in ganz Russland. Die Sorte ist speziell für die Winterpflanzung gezüchtet. Die Zwiebel wird bis zu 250 Gramm schwer, hat eine flache Form und eine strohgelbe Farbe. Die Sorte hat einen scharfen Geschmack. Die Sorte gehört zur Frühreifung, die Ernte erfolgt im Frühsommer. Senshui ist sehr robust. Glühbirnen können Frösten bis zu 15 Grad standhalten. Bei richtiger Pflege erreicht der Ertrag der Sorte 4 Kilogramm pro Quadratmeter.
Strigunovsky
Die alte Zwiebelsorte Strigunovsky wurde von russischen Agronomen gezüchtet. Die Sorte ist für den Anbau in Zentralrussland bestimmt. Die Zwiebeln sind rund, ihr Gewicht erreicht 120 Gramm. Die Farbe der Schuppen ist gelb. Die Zwiebelsorte Strigunov hat einen scharfen Geschmack. Die Sorte gehört zur frühen Reifung, mit einer Winterpflanzung wird die Ernte im Frühsommer erzielt. Der Ertrag der Sorte erreicht drei Kilogramm pro Quadratmeter.
Sturon
Das Ergebnis der Arbeit der niederländischen Agronomen ist die Sturon-Zwiebel. Die Sorte wird durch Auswahl aus der gemeinsamen Sorte Stuttgarten Riesen gezüchtet. Sturon ist praktisch in ganz Russland für den Anbau bestimmt. Die Sorte ist frostbeständig, die im Boden gepflanzten Zwiebeln gefrieren im Winter nicht aus. Die Zwiebeln sind abgerundet, leicht länglich, ihr Gewicht erreicht 220 Gramm. Die Farbe der Schuppen ist gelbbraun. Zwiebelstör zeichnet sich durch einen außergewöhnlich scharfen bitteren Geschmack aus. Die Sorte gehört zur Frühreifung, mit einer Winterpflanzung wird die Ernte im Frühsommer erzielt. Der Ertrag der Sorte erreicht dreieinhalb Kilogramm pro Quadratmeter.
Auf eine Notiz!
Unter optimalen Bedingungen kann Sturon 9 Monate gelagert werden.
Zenturio
Das Ergebnis der Arbeit der niederländischen Agronomen ist der Centurion F1 Bogen. Die Sorte ist für den Anbau praktisch in ganz Russland bestimmt. Die Lampen sind länglich und wiegen bis zu 120 Gramm. Die Farbe der Schuppen ist gelb. Der Geschmack von Zwiebeln ist zart, mittelwürzig, das Gemüse eignet sich perfekt für Salate und Zubereitungen. Die Sorte gehört zur frühen Reifung, mit einer Winterpflanzung wird die Ernte im Frühsommer erzielt. Der Ertrag der Sorte erreicht vier Kilogramm pro Quadratmeter. Der Zenturio gibt selten Pfeile frei und wird praktisch nicht krank.
Shakespeare
Das Ergebnis der Arbeit niederländischer Agronomen ist Shakespeares Bogen. Die Sorte wurde für die Aussaat im Winter gezüchtet, die für den Anbau in den zentralen und nördlichen Regionen der Russischen Föderation bestimmt ist. Die Zwiebeln sind rund, leicht abgeflacht, ihr Gewicht erreicht 100 Gramm. Die Farbe der Schuppen ist gelbbraun. Die Zwiebel hat einen mittelscharfen Geschmack. Die Sorte gehört zur Frühreife, mit einer Winterpflanzung wird die Ernte im Frühsommer erzielt. Der Ertrag der Sorte erreicht drei Kilogramm pro Quadratmeter. Shakespeare ist extrem resistent gegen Krankheiten und setzt sehr selten Pfeile frei.
Stuttgarten Riesen
Stuttgarten Riesen von deutschen Züchtern gezüchtet. Die Sorte wächst fast in ganz Russland gut. Die Zwiebeln sind rund, leicht abgeflacht, ihr Gewicht erreicht 250 Gramm. Die Farbe der Schuppen ist gelb. Die Zwiebel hat einen halbscharfen Geschmack. Die Sorte gehört zur Zwischensaison, der Ertrag der Sorte Stuttgarten Riesen erreicht bei richtiger Pflege acht Kilogramm pro Quadratmeter. Stuttgarten Riesen ist resistent gegen Krankheiten und Parasiten.
Ellan
Die Ellan-Zwiebelsorte wurde vor relativ kurzer Zeit von Kuban-Züchtern gezüchtet. Die Sorte ist für den Anbau im gesamten Gebiet der Russischen Föderation geeignet. Die Zwiebeln sind rund, der Großteil der Ernte wiegt 100 Gramm, aber bei guter Pflege erreichen einzelne Exemplare ein Gewicht von einem halben Kilogramm.Zwiebeln haben einen süßen Geschmack, daher werden sie gut in Salaten, bei der Zubereitung verschiedener Gerichte und Zubereitungen verwendet. Die Sorte gehört zur Frühreifung, bei einer Winterpflanzung wird die Ernte im Frühsommer erzielt. Aufgrund seines süßen Geschmacks und mangelnder Bitterkeit können Ellan-Zwiebeln von Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen gegessen werden.
Ernte
Das Signal, dass die Ernte zur Ernte bereit ist, ist das Einlagern der Blätter und der Erwerb der Schalenfarbe, die einer bestimmten Zwiebelsorte innewohnt.
Die Köpfe werden vorsichtig mit einer Schaufel oder Heugabel hineingedrückt, um sie nicht zu beschädigen, und aus dem Boden gezogen. Dann werden die Zwiebeln in den Betten oder unter einem Baldachin ausgelegt und einige Tage trocknen gelassen. Danach werden Federn und Wurzeln mit einer scharfen Schere geschnitten und die Zwiebeln weitere 3-5 Tage trocknen gelassen.
Lagern Sie die Ernte in Holzkisten oder Pappkartons mit Belüftungsöffnungen an einem kühlen und trockenen Ort.
Pflege junger Pflanzen
Agrotechnische Arbeiten werden in Übereinstimmung mit den Stadien der Zwiebelentwicklung durchgeführt und implizieren keine besonderen Schwierigkeiten:
- Wenn der Schnee geschmolzen und geschmolzen ist, ist es Zeit, das Abdeckmaterial zu entfernen und die Erde richtig aufwärmen zu lassen - dank dieser schlüpfen die ersten zarten Grüns.
- Nach Bewässerung und Regen ist es wichtig, den Boden zu lockern und das entstehende Unkraut zu entfernen. Es ist wichtig, dass zwischen den Zwiebelsprossen ein Abstand besteht, damit die dichte Bepflanzung ausgedünnt wird. Dies geschieht in der Regel, wenn vier Blätter erscheinen.
- Zusammen mit dem Abdecktuch wird der Mulch aus den Betten entfernt und Holzasche muss eingeführt werden. Für Zwiebeln ist dies nicht nur zusätzliches Kalium, das ein gutes Wachstum ermöglicht, sondern auch ein vorbeugendes Mittel gegen Graufäule, für das es prädisponiert ist. Ein Quadratmeter benötigt 10 g Asche. Die zweite Fütterung ist für die Bildung des Kopfes notwendig, wenn vier Blätter erscheinen. Hier besteht die Möglichkeit, "Nitroammofoski" (für 1 m² 25 g) oder verdünnten Vogelkot zu verwenden.
- Gießen Sie die Pflanzen sparsam, wenn der Mutterboden auszutrocknen beginnt. Bei einem schneereichen Winter gibt es genug Feuchtigkeit für das Gemüse und es muss nicht erneut gegossen werden. Bei längerer Abwesenheit von Niederschlag ist jedoch eine Bewässerung pro Woche erforderlich.
Zwiebeln können vielen Krankheiten und Angriffen schädlicher Insekten ausgesetzt sein, darunter:
- Tabak-Thripse. Die Larven ernähren sich zuerst von Unkraut und übertragen sich dann auf Kulturpflanzen. Das rechtzeitige Entfernen von Unkraut verhindert Schäden, aber manchmal ist das Sprühen von Insektiziden erforderlich.
- Die Zwiebelfliege kann junge Zwiebelfedern nicht nur auf freiem Feld, sondern auch im Gewächshaus verschlingen. Mit diesem unauffälligen, aber gefährlichen Parasiten können Sie mit Kochsalzlösung, Mangan und Ammoniaklösung, Borsäure oder Insektiziden - "Extraflora", "Tarantula" und "Aktara" - kämpfen.
- Wenn die Zwiebel von Halsfäule befallen ist, muss die Ursache in faulen Zwiebeln zum Pflanzen gesucht werden. Außerdem kann sie aufgrund von Thripsen auftreten, die die Pflanze schädigen.
- Falscher Mehltau durch hohe Luftfeuchtigkeit ist ebenfalls gefährlich. Sie können Pilzorganismen mit Hilfe von Fungiziden loswerden, und sie werden zweimal verwendet.
Es ist wichtig, solche Probleme nicht nur beseitigen zu können, sondern auch sanitäre Arbeiten durchzuführen, um sie zu verhindern.
Pflanzmaterialvorbereitung: Pflege, Verarbeitung
Bevor Sie mit dem Pflanzen von Zwiebeln beginnen, müssen Sie sich auf diesen Prozess vorbereiten. Sie müssen Samen zum Pflanzen auswählen. Es sollte beachtet werden, dass große Zwiebeln genommen werden, um grüne Triebe zu erhalten, und kleine für eine mittelgroße Zwiebelernte. Dieses Ereignis sollte ungefähr 10 Tage vor dem direkten Einpflanzen in den Boden durchgeführt werden. Schneiden Sie beim Sortieren und Vorbereiten der Zwiebeln zum Pflanzen nicht den Hals ab, da sonst die Zwiebeln in die Feder gelangen. In der Regel wird im Frühjahr eine Landung auf dem Kopf durchgeführt, d.h. für das nachfolgende Pflanzmaterial - sevok.
Sämlingsdesinfektion
Nach Auswahl eines geeigneten Materials muss ein Desinfektionsverfahren durchgeführt werden.Die Zwiebeln werden mindestens 6 Stunden lang in eine schwache Kaliumpermanganatlösung getaucht. Zusätzlich zu Kaliumpermanganat können Sie eine Salzlösung verwenden. Zur Herstellung wird ein Esslöffel Salz in einem Liter Wasser verdünnt. In diesem Fall werden die Lampen 3 Stunden lang in die Lösung eingetaucht. Dann wird die Lösung für die nächsten 3 Stunden durch Mangan ersetzt. Nach dem Trocknen der Glühbirnen erfolgt. Das Trocknen dauert bis zu einer Woche. Drehen Sie die Glühbirnen zum gleichmäßigen Trocknen um. Dann wird die Qualität der Glühbirnen überprüft. Sie müssen intakt sein, ohne Fäulnis.
Getrocknete Zwiebeln mit beschädigten Bereichen sollten nicht zum Pflanzen verwendet werden.
Frühes Set oder Nigella
Die Samen der Pflanze sind schwarz, weshalb sie Nigella heißen. In diesem Material wird beschrieben, wie Zwiebelsamen gezüchtet werden. Die Samen ergeben frühe Triebe, die sich durch eine größere Ausdauer im Vergleich zu im Frühjahr gesäten Pflanzen auszeichnen. Es ist zu beachten, dass die Samen einer fruchtbaren Ernte nicht immer Zeit haben, in einer Saison eine gute Ernte zu erzielen. Es wird empfohlen, die Sets im Frühjahr zu sammeln und die Grüns dann vor dem Winter in den Boden zu pflanzen. In diesem Fall können Sie sich auf die Qualität des verwendeten Pflanzmaterials verlassen und in der nächsten Saison eine große Ernte erwarten, sofern die Bedingungen für eine ordnungsgemäße Lagerung und Pflanzung gegeben sind. Um Samen für das Pflanzen vorzubereiten, werden sie in Fraktionen unterschiedlicher Größe unterteilt. Daher ist es am besten, mehrjährige Sorten zu wählen.
Kalibrierung: Wählen Sie die richtige Größe für die Passform
Winterzwiebelköpfe
Die Zwiebeln sollten vor dem Pflanzen nach Größe sortiert werden.... Das Pflanzenmaterial wird in große, mittlere und kleine unterteilt. Kleine Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1 cm werden Wildhafer genannt. Mittelgroße Glühbirnen haben einen Durchmesser von nur 3 cm. Glühbirnen mit einem Durchmesser von mehr als 3 cm gelten als groß und werden als Probenahme bezeichnet. Es ist zu beachten, dass die Probe zum Pflanzen im Frühjahr verwendet wird. Wenn die Zwiebeln vor dem Winter gepflanzt werden, beginnen sie im Voraus zu blühen und gefrieren im Winter. Die Kalibrierung wird durchgeführt, um die Qualitätsindikatoren für den Ertrag und die gleichmäßige Bepflanzung des Pflanzmaterials auf der Baustelle zu verbessern. Zwiebeln mit unterschiedlichen Durchmessern müssen separat gepflanzt werden. Dieser Ansatz führt zur gleichzeitigen Entstehung und gleichmäßigen Entwicklung von Pflanzen. Dies wird in Zukunft eine gute Ernte bringen.
Samen für Grüns
Eine Kalibrierung ist auch für den Samen der Pflanze erforderlich. Wie Zwiebeln werden Samen in große, mittlere und kleine unterteilt. Hierzu wird ein Sieb mit Zellen unterschiedlicher Größe verwendet. Wenn kein Sieb verfügbar ist, kann Wasser verwendet werden. Nach einer Stunde setzen sich einige Samen am Boden ab - dies ist eine der Fraktionen zum Pflanzen. Die restlichen Samen auf der Oberfläche müssen erneut eine Stunde lang in Wasser gelegt werden, eine zweite Fraktion wird zum Pflanzen erhalten. Danach verbleiben nur noch Trümmer und Samen auf der Oberfläche, die nicht gepflanzt werden können. In diesem Artikel wird beschrieben, wie man Zwiebeln in einem Gewächshaus auf einer Feder pflanzt.
Unter Verwendung eines Netzes mit einem Käfig von 1,5 x 1,5 cm wird die Aussaat kalibriert
Die Notwendigkeit, Samen in getrennten Fraktionen zu säen, ist auf den Zeitpunkt ihrer Keimung zurückzuführen, der sich um eins unterscheiden kann, oder sogar die Anzahl erreicht mehrere Wochen. Diese Tatsache wirkt sich negativ auf die spätere Qualität der Ernte aus.
Was tun, wenn Sie mit dem Zwiebelpflanzen zu spät kommen?
Wenn Sie aus irgendeinem Grund vor dem Winter keine Zeit hatten, Zwiebeln zu pflanzen, müssen Sie hier entsprechend den Umständen handeln.
Wenn noch kein Frost aufgetreten ist, muss der Boden sorgfältig abgedeckt werden, damit er nicht gefriert. Für diese Zwecke sind eine Kompostschicht (natürlich vorzugsweise dicker), Humus, mehrmals gefaltetes Abdeckmaterial und andere Materialien geeignet.
Erfahrene Sommerbewohner raten, wenn nicht viele Zwiebeln vorhanden sind, können Sie ein paar Eimer Erde ins Haus zum Herd bringen. Am nächsten Tag, wenn sich der Boden erwärmt, können Sie pflanzen, indem Sie den erhitzten Boden direkt in die Rillen legen.
Wenn es viele Zwiebeln gibt, ist es besser, sie zu sortieren. Lassen Sie große Sets bis zum Frühjahr und pflanzen Sie kleine.
Vorsicht ist geboten, wenn empfohlen wird, „die Erde mit heißem Wasser zu verschütten“. Zwiebeln können unter feuchten Bedingungen verrotten.
Schlussfolgerungen
Infolgedessen kann festgestellt werden, dass das Pflanzen von Zwiebeln in den Boden für den Winter (Aussaat / Herstellung, Aussaat / Pflanzen von Winterzwiebeln im Garten) durch eine bestimmte Spezifität der Wahl des Pflanzmaterials, der Bedingungen, der Tiefe und des Bodens gekennzeichnet ist , Verarbeitung vor dem Pflanzen im Herbst. Frühwinterernte von Familienzwiebeln, sowohl für den Eigenbedarf als auch zum Verkauf geeignet. Diese Pflanzmethode hat viele Vorteile, die zu ihrer praktischen Anwendung führen. Verwendet auch Bodenpflanzung von Zwiebeln in Gewächshäusern.
Vorteilhafte Eigenschaften
Sowohl Winterzwiebeln als auch gewöhnliche haben viele nützliche Eigenschaften. Es wird in der Volksmedizin sehr häufig sowohl zur Behandlung als auch zur Prophylaxe verschiedener Krankheiten eingesetzt. Jede Zwiebelsorte enthält ihre eigene Vitaminzusammensetzung.
Ich möchte die neun nützlichsten Eigenschaften von Zwiebeln betrachten, die fast alle Sorten vereinen:
- Zwiebeln sind eine Art natürliches Antibiotikum... Die Phytoncide, aus denen die Glühbirne besteht, helfen im Kampf gegen Angina und unterstützen die oberen Atemwege. Diese Substanz wirkt sich auch nachteilig auf eine Vielzahl von Krankheitserregern aus. Wenn Sie die Zwiebel in Stücke schneiden und mehrmals täglich daran schnüffeln, kann dies die Grippe heilen oder verhindern. In Zwiebeln enthaltenes Vitamin C kann das Immunsystem stärken und den menschlichen Körper von Vitaminmangel befreien.
- Zwiebeln wirken sich auch auf die Hämatopoese und deren Reinigung aus. Es ist ein Stimulans des Verdauungssystems, fördert die Entfernung von überschüssiger Feuchtigkeit aus dem Körper. Zwiebeln werden dank des in Zwiebeln enthaltenen Quercitins häufig zur Behandlung onkologischer Erkrankungen eingesetzt. Das Ersetzen der Tablette durch Einatmen von Zwiebelsaft kann die Kopfschmerzen lindern.
- Üppige Frühlingszwiebelfedern sorgen für eine hervorragende Pflege unserer Haut. Zwiebeln haben in der Kosmetik große Popularität erlangt. Mit ihm können Sie Gesichtsreinigung von unnötigen Stellen erhalten. Durch tägliches Abwischen des Gesichts mit einer in zwei Teile geschnittenen Zwiebel werden Sommersprossen entfernt.
- Auch in der Volksmedizin sind Zwiebeln als Heilmittel gegen Entzündungen bekannt. Flavanol, das Teil der Zwiebel ist, beugt Krebs vor.
- Zwiebeln haben bemerkenswerte desinfizierende Eigenschaften.
- Der Zuckergehalt von Zwiebeln übersteigt die Zuckermenge in Äpfeln und Birnen. Aber diejenigen, die eine Diät machen, sollten diese gesunde Delikatesse nicht aufgeben. Weil Zwiebel fettverbrennende Eigenschaften hat. Unter der großen Anzahl von Diäten gibt es eine Zwiebeldiät, bei der Zwiebelsuppen täglich gegessen werden sollten.
- Zwiebeln können Schmerzen schnell lindern, wenn sie von einer Wespe gebissen werden. Sobald die Wespe gestochen hat, müssen Sie den Biss mit einer geschnittenen Zwiebel reiben. Mit Hilfe von Zwiebelsaft können Sie auch Schmerzen bei Ohrenkrankheiten lindern. Mit Hilfe von Zwiebelkompressen können Sie Abszesse und Entzündungen beseitigen und Wunden heilen. Lindert schmerzhafte Empfindungen bei Rheuma und Ödemen. In der Kosmetik werden Zwiebeln verwendet, um den Haarfollikel des Kopfes und gegen Schuppen zu stärken.
Mit Hilfe eines Bogens können Sie beim Ändern der Zeitzone eine schnelle Anpassung des Körpers erreichen.
Standortauswahl, Vorgänger
Zwiebeln lieben sonnige, trockene Gebiete. Gartenbeete, in denen Wasser stagniert, sind völlig inakzeptabel. Wenn sich das gesamte Sommerhaus an einem abgesenkten Ort befindet, müssen Sie durch Hinzufügen von zusätzlichem Boden hohe Betten bilden.
Es ist besser, das Bett am Südhang des Geländes zu platzieren. So werden die Pflanzen vor dem durchdringenden Wind geschützt. Entwässerte humus-lehmige Böden eignen sich optimal für Zwiebelpflanzungen.
Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Fruchtfolge zu beobachten.
Tabelle. Vorläufer für Zwiebeln
| Gut | Schlecht |
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Wichtig! Der Bogen darf frühestens nach 4 Jahren an seinen ursprünglichen Platz zurückgebracht werden.
