Kartoffel-Spätfäule: Maßnahmen zur Krankheitsbekämpfung + resistente Sorten

Warum ist die späte Kartoffelfäule gefährlich?

Spätbrandkrankheit tritt bei Kartoffeln mitten im Sommer auf. Es ist sehr schwierig, die Krankheit loszuwerden. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, muss der beschädigte Busch rechtzeitig entfernt werden, damit sich der Pilz nicht auf benachbarte Kulturen ausbreitet, da die Spätfäule zerstört zu 70% der Ernte.

Warum Spätfäule für Kartoffeln gefährlich ist:

• Ausbeute sinkt;
• Geschmack und Präsentation sind reduziert;
• ohne Behandlung stirbt die Pflanze ab;
• Späte Seuche verringert die Immunität, weshalb Krankheiten und Schädlinge häufig zu Kartoffeln gehören.
• Der Pilz breitet sich schnell auf benachbarte Kulturen aus.

Wichtig! Da sich die Spätfäule auf der Oberfläche der Wurzelfrucht befindet, kann der Pilz bei der Lagerung infizierter Kartoffeln die gesamte geerntete Ernte zerstören.

Infektionsmethoden

Sobald die Keimung der betroffenen Knollen erfolgt, treten auch über der Bodenoberfläche Zoosporangien auf, mit deren Hilfe sich die späte Kartoffelfäule ausbreitet. Sie können zusammen mit dem Grundwasser entlang der Bodenkapillaren zur Bodenoberfläche aufsteigen. Während der gesamten Saison tritt der Kartoffelbefall nur mit Hilfe von Zoosporangia auf. In einer feuchten Atmosphäre dauert es mindestens vier Stunden, bis ein Krankheitserreger einen Kartoffelstrauch erfolgreich infiziert. Samenmaterial (Knollen) nimmt die Krankheit am häufigsten auf, wenn es mit dem mit Myzel infizierten Laub in Kontakt kommt.

Dies kann entweder bei starkem Regen oder während der Herbsternte geschehen. Oosporen können auch von erkrankten zu gesunden Knollen wandern, aber der Anteil dieses Prozesses ist gering. Es gibt Informationen, dass Colorado-Käfer und ihre Larven Myzel und Sporen auf ihrem Körper tragen können. Da sie in hungrigen Jahren auch auf Tomaten "grasen", liefern sie diesen Pflanzen Phytophthora.

Ursachen der Kartoffel-Spätfäule

Die Spätfäule ist eine Pilzkrankheit, die sich an widrige klimatische Bedingungen angepasst hat. Der Pilz hat keine Angst vor Temperaturänderungen und kann auf der geernteten Ernte erfolgreich überwintern.

Spätbrand kann mitten im Sommer auftreten. Wenn sich in der Nähe eine Infektionsquelle befindet, kann der Pilz das gesamte Gebiet angreifen. Mögliche Quellen:

• infizierte Pflanzkartoffeln;
• Pilz überwintern im Boden oder in den Spitzen des letzten Jahres;
• schlecht desinfizierte Instrumente.

Für die Entwicklung erfordert die Spätfäule günstige Bedingungen:

• Lufttemperatur von + 15 bis + 25 ° C;
• Luftfeuchtigkeit über 90%;
• verdickter Anfall;
• Verdunstung von Feuchtigkeit nach der Bewässerung;
• unzureichende Menge an Phosphor, Kalium und Kupfer;
• Übersättigung mit Stickstoff.

Mit dem Einsetzen der Hitze verlangsamt der Pilz seine Entwicklung und stirbt mit der Zeit ab. Die betroffenen Blätter sterben ab und neue wachsen nach, wodurch der Kartoffelbusch verjüngt wird.

Wichtig! Späte Seuche manifestiert sich häufig bei Regenwetter und mit plötzlichen Temperaturänderungen.

Beschreibung der Krankheit

Phytophthora ist eine Pilzkrankheit, die durch den Oomyceten Phytophthora infestans verursacht wird. Die Klasse ist vom Königreich der Pilze isoliert, da die Struktur der Myzelorganismen des Oomyceten leicht unterschiedlich ist. Die Fortpflanzung erfolgt durch Zoosporangia, die Inkubationszeit beträgt 3 bis 16 Tage.

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Die Infektion betrifft Knollen, Blätter und Pflanzentriebe.Infektionsquellen:

• Pflanzkartoffeln;
• Knollen, die nach der Ernte im Boden verbleiben;
• Pflanzenreste.

Der Erreger zeichnet sich durch seine Vitalität und Beständigkeit gegen Temperaturen unter Null aus. Risikogruppe - Vertreter der Nachtschattengewächse, darunter neben Kartoffeln auch Paprika, Tomaten, Auberginen. Späte Fäule tritt überall auf, wobei die jährlichen Verluste durch Pilzinfektionen bis zu 15% betragen.

Anzeichen von Spätfäule auf Kartoffeln

Um Kartoffeln vor Spätbrand zu schützen, müssen Sie die Anzeichen der Krankheit kennen, da der Ertrag und die Qualität der Wurzelfrüchte davon abhängen.

Sie erkennen einen Pilz an seinem Aussehen:

1. Die Kartoffelspitzen bekommen eine braun-schwarze Farbe. Im Anfangsstadium der Krankheit ist zunächst der untere Teil der grünen Masse betroffen. Nach 3-5 Tagen beginnen dunkle Flecken zu wachsen und eine schneeweiße Pilzblüte erscheint auf der Innenseite der Blattplatte. Ohne Behandlung beginnt sich das Laub zu kräuseln und abzusterben.
2. Der Stiel ist mit dunklen ovalen Flecken bedeckt. Im Laufe der Zeit verschmelzen sie und verursachen Zelltod und Zerfall. Wenn während der Krankheit die Luftfeuchtigkeit gesenkt wird, werden die Stängel träge und spröde. Eierstöcke und Blüten verfärben sich und fallen mit der Zeit ab.
3. Kartoffelknollen sind in einem frühen Stadium der Krankheit von einer späten Knollenfäule betroffen. Dichte Konsistenz und vage Flecken erscheinen unter der Haut. Das Fruchtfleisch wird braun, erweicht und beginnt zu faulen. Ein solches Wurzelgemüse ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und nicht für die Fortpflanzung geeignet.

Um die späte Knollenfäule bei Kartoffeln zu erkennen, müssen Sie sich das Foto ansehen:

Volksheilmittel gegen Phytophthora

Die Anwendung von Volksmethoden zum Umgang mit Spätfäule ist zulässig, wenn die Pflanzen gerade erst anfangen, an Spätfäule zu erkranken. Die Bekämpfung einer Pilzinfektion ist nicht einfach. Um die Ernte zu retten, wenn Phytophthora infestans aktiviert wird, werden keine Volksheilmittel verwendet.

Als vorbeugende Maßnahme können Sie Kartoffelsträucher und Reihenabstände mehrfach mit Holzasche bestäuben. Eine Infusion wird aus Aschepulver hergestellt: 1 Liter Asche wird in 2 Litern heißem Wasser verdünnt. Bestehen Sie auf 72 Stunden, filtern Sie, sprühen Sie Kartoffeloberteile nach dem Keimen, während des Knospens, nach der Blüte. Kartoffelknollen werden vor dem Einpflanzen in die Löcher in die gleiche Lösung eingeweicht.

Wie man mit Spätfäule bei Kartoffeln umgeht

Um die Spätfäule bei Kartoffeln loszuwerden, müssen Sie die Regeln der Pflege befolgen und bei den ersten Anzeichen der Krankheit rechtzeitig mit der Behandlung beginnen. Um den Pilz loszuwerden, können Sie Chemikalien verwenden oder mit Volksheilmitteln kämpfen. Die meisten Gärtner bevorzugen Volksheilmittel, da sie die Umwelt nicht schädigen, sich positiv auf die Bestäubung von Insekten auswirken und für die zukünftige Ernte harmlos sind.

Agrartechnische Maßnahmen

Um eine späte Seuche zu verhindern und loszuwerden, müssen Sie die folgenden Sorgfaltsregeln befolgen:

1. Regelmäßiges Lösen und Jäten verbessert den Luftaustausch. Dadurch wird die Haut dichter, wodurch verhindert wird, dass Sporen in die Pulpa gelangen.
2. Bei trockenem und kühlem Wetter erfolgt die Bewässerung ausschließlich unter dem Stiel, wobei Feuchtigkeit auf den Kartoffeloberteilen vermieden wird.
3. Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit festgestellt werden, wird der Busch vom Boden entfernt und verbrannt.
4. Rechtzeitige Entfernung von Unkraut, da sich eine große Anzahl von Sporen darauf ansammelt, die sich schnell auf gesunde Exemplare ausbreiten.

Vorbereitungen für die Spätfäule auf Kartoffeln

Späte Seuche ist eine unheilbare Krankheit, aber um zu verhindern, dass sich die Krankheit ausbreitet und fortschreitet, verwenden Gärtner Chemikalien. Fungizide sind wirksame Mittel zur Bekämpfung der späten Kartoffelfäule. Wenn Sie sie verwenden, müssen Sie jedoch wissen, dass sich Chemikalien im Boden und in den Wurzeln ansammeln können.Daher werden Fungizide für Kartoffeln aus der Spätfäule nur in extremen Fällen eingesetzt, wenn die Krankheit vernachlässigt wird und Volksheilmittel unwirksam sind.

Um Kartoffelpflanzungen vor Spätbrand zu schützen, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:

1. Pflanzkartoffeln werden vor dem Pflanzen mit Fitosporin behandelt.
2. Junge Triebe, die eine Höhe von 15 bis 20 cm erreicht haben, werden mit Bordeaux-Flüssigkeit, Kupfersulfat oder Kupfersulfat besprüht.
3. Wenn die Wetterbedingungen für die Ausbreitung der Spätfäule angenehm sind, werden die Kartoffeln vor der Blüte mit Exiol, Epin oder Oxygumat besprüht. Wenn das Wetter warm und trocken ist, können Sie "Krezacin" oder "Silkom" auftragen.
4. Einen Monat später wird eine erneute Behandlung mit Breitband-Fungiziden durchgeführt. Diese Medikamente umfassen "Efal" und "Ditan M-45". Wenn die Krankheit massiv ist, müssen stärkere Medikamente wie "Oxyhom" oder "Ridomil" angewendet werden. Der Busch wird zweimal im Abstand von 10-14 Tagen behandelt.
5. Nach der Blüte werden die Kartoffeln mit Bravo besprüht.
6. Einen Monat vor der Ernte wird das endgültige Sprühen mit der Zubereitung "Alufit" durchgeführt.

Die Verarbeitung erfolgt nur bei trockenem, ruhigem Wetter.

Wichtig! Um den Kartoffelstrauch nicht zu schädigen, werden Fungizide streng nach den Anweisungen gezüchtet.

Behandlung der späten Kartoffelfäule mit Volksheilmitteln

Um Kartoffeln aus der Spätfäule im Anfangsstadium der Krankheit zu behandeln, verwenden Gärtner Volksheilmittel. Sie sind umweltfreundlich und schaden der zukünftigen Ernte nicht. Am häufigsten werden die folgenden Rezepte verwendet, um die Spätfäule zu bekämpfen:

1. Knoblauchaufguss. 100 g Knoblauch hacken und in einen Eimer mit warmem Wasser geben. Bestehen Sie etwa 24 Stunden darauf, filtern Sie dann die Infusion und sprühen Sie sie über Kartoffelpflanzungen. Der Eingriff wird 1 Monat lang jede Woche durchgeführt. Jede Behandlung wird mit einer frisch zubereiteten Infusion durchgeführt.
2. Kefir-Infusion. Kefir wird in ein Glas gegossen und zum Ansäuern in einem warmen Raum belassen. Das sauer fermentierte Milchprodukt wird in einen Eimer Wasser gegossen und gründlich gemischt. Der Behälter wird zur Infusion 2-3 Stunden lang an einen warmen Ort gebracht. Mit dieser Infusion werden Kartoffeln vom Zeitpunkt der Infektion bis zur Ernte verarbeitet.
3. Eine Lösung aus Kupfersulfat, Borsäure und Kaliumpermanganat. In 3 Litern kochendem Wasser 1 TL verdünnen. Kaliumpermanganat, Borsäure und Kupfersulfat. Nach dem Abkühlen wird die Lösung mit 7 l Wasser verdünnt. Die Behandlung von Kartoffeln aus der Spätfäule erfolgt im Juli und August im Abstand von 7 bis 14 Tagen.

Wichtig! Wenn die ersten Anzeichen auftreten, müssen die Kartoffeln sofort gegen Spätfäule verarbeitet werden. Wenn die Krankheit fortschreitet, wird der Kartoffelstrauch ausgegraben und verbrannt.

Biologicals

Wie kann man die Spätfäule bei Kartoffeln loswerden, ohne die Pflanzen zu schädigen? Erfahrene Gärtner verwenden für solche Zwecke kontaktbiologische Produkte. Solche Produkte enthalten Kupfer- und Bakterienkulturen. Das Wirkprinzip solcher Medikamente besteht darin, das Wachstum von Krankheitserregern zu verhindern, bevor sie Zeit haben, in das Pflanzengewebe einzudringen.

Kupfersulfat und Fitosporin-M werden am häufigsten als solche Arzneimittel verwendet.

• Kupfersulfat wird in Form einer Lösung verwendet, die aus 10 Litern Wasser und 2 EL hergestellt wird. Esslöffel trockene Produkte. Die resultierende Lösung wird vor der Blüte mit Kartoffeln besprüht. Die Wirksamkeit der Behandlung hängt davon ab, wie gleichmäßig die Arbeitsflüssigkeit auf allen Oberflächen des oberirdischen Teils der Buchse verteilt war.
• Fitosporin-M - dieses biologische Produkt wurde auf der Basis von Sporen und lebenden Zellen der Bakterienkultur von Bacillus subtilis entwickelt, wodurch die Aktivität des Spätbrandpilzes unterdrückt wird. Fitosporin-Lösung wird mit einer Geschwindigkeit von 1 EL hergestellt. Löffel Geld in einem Eimer Wasser. Das entstehende Arbeitsmedium wird zweimal im Monat mit Kartoffelsträuchern behandelt.

Auf Basis der Bakterien, aus denen Fitosporin-M besteht, wurde das Biofungizid Antignil entwickelt. Beide Mittel haben ähnliche Eigenschaften und werden zur Behandlung von Spätfäule, Fusarium, Alternaria, Phomose, Schorf und verschiedenen Arten von Fäulnis verwendet.

Verhinderung der Spätfäule von Kartoffeln

Um keine Schwierigkeiten zu haben, eine großzügige Ernte zu sammeln und die Wahrscheinlichkeit einer späten Seuche zu verringern, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Diese schließen ein:

1. Verarbeitung von Kartoffelbänken und Mulchen.
2. Die Wahl des hochwertigen Pflanzmaterials. Sorten, die gegen Spätfäule resistent sind, sollten bevorzugt werden.
3. Beim Pflanzen von Kartoffeln mit schwacher Immunität gegen diese Krankheit wird das Pflanzmaterial 7-10 Tage in einem Raum mit einer Temperatur von + 15-20 ° C aufbewahrt. Bei dieser Temperatur tritt der Pilz schnell auf, und wenn dunkle Flecken auf den Pflanzkartoffeln auftreten, wird er weggeworfen. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, werden die restlichen Knollen mit dem Medikament "Fitosporin" oder "Achat" behandelt.
4. Beobachten Sie die Fruchtfolge.
5. Die Bepflanzung nicht eindicken. Eng gepflanzte Büsche werden schlecht belüftet, wodurch eine günstige Atmosphäre für das Wachstum des Pilzes geschaffen wird.
6. Kartoffeln anhäufen. Je höher der Erdhügel ist, desto unwahrscheinlicher ist das Auftreten einer späten Seuche.
7. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, werden die Büsche aus dem Garten entfernt und verbrannt.

Kartoffelsorten resistent gegen Spätfäule

Um eine späte Seuche zu verhindern, ist es notwendig, eine Sorte zu pflanzen, die gegen die Krankheit immun ist. Ein Vergleich von Kartoffelsorten, die gegen Spätfäule resistent sind, zeigt ihre Resistenz gegen Krankheiten und andere Merkmale.

Dämmerung. Eine frühe Sorte mit weißen, abgerundeten Früchten und wenigen Augen. Wurzelfrüchte haben einen guten Geschmack, behalten Qualität und Präsentation. Da die Triebe schnell keimen, schützen Mulchen und Hügeln die Pflanze vor Frühlingsfrösten. Ein irdener Hügel rettet nicht nur die Sämlinge vor Kälte, sondern hilft der Pflanze auch, zufällige Wurzeln zu bilden. Die Sorte hat einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure und ist daher sehr nützlich für Kinder. Vorbehaltlich agrotechnischer Regeln ist der Ertrag hoch. Von 100 Teilen können Sie bis zu 1500 kg Wurzelfrüchte sammeln.

Schnell wachsend. Tabelle, früh reifende Sorte. Gelbliche ovale Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 128 g haben eine dichte, dünne Haut. Das weiße Fruchtfleisch enthält 17% Stärke. Die Sorte ist mit 1 sq ertragreich. m Sie können bis zu 3 kg Wurzelfrüchte sammeln.

Glück. Eine früh reife Tafelsorte mit großen gelblich-cremigen Wurzeln mit einem Gewicht von bis zu 150 g. Die Sorte ist ertragreich, bis zu 10-15 Knollen können aus dem Busch entfernt werden. Die Sorte hat eine Reihe von Vorteilen:

• beständig gegen plötzliche Änderungen der Temperaturbedingungen;
• schnelles Binden von Wurzelfrüchten;
• Immunität gegen Pilzkrankheiten;
• gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit;
• ausgezeichneter Geschmack.

Reservieren. Tischvielfalt in der Zwischensaison. Weiße Knollen mit einem Gewicht von 80-100 g haben eine glatte Haut mit wenigen Augen. Die Sorte ist mit 1 sq ertragreich. m vorbehaltlich agrotechnischer Regeln können Sie bis zu 5 kg Wurzelfrüchte entfernen. Das Reservat hat eine gute Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Geschmack. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und enthält bis zu 14% Stärke.

Newski. Als beliebte Zwischensaison-Sorte dauert es von der Aussaat bis zur Ernte etwa 90 Tage. Die länglich gerundeten Wurzeln haben eine dichte weißlich-gelbe Haut. Das Fruchtfleisch ist blassweiß, der Schnitt verdunkelt sich lange nicht. Der Stärkegehalt beträgt ca. 15%. Die Sorte ist ertragreich, bis zu 15 Knollen mit einem Gewicht von 130 g können aus dem Busch entfernt werden. Die Sorte ist unprätentiös, verträgt Trockenheit und feuchten Boden gut. Kartoffelsträucher sind krankheitsresistent und werden selten von Insektenschädlingen befallen.

Blau. Hochertragreiche, mittelspäte Sorte mit leckeren, aromatischen Wurzeln. Kartoffeln haben eine Reihe von Vorteilen:

• Ertrag - bis zu 15 Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 150 g können aus dem Busch entfernt werden;
• Unprätentiösität gegenüber der Bodenqualität;
• Trockenresistenz;
• Beständigkeit gegen plötzliche Änderungen der Temperaturbedingungen;
• Die Sorte leidet selten an Insektenschädlingen und Pilzkrankheiten.
• Marktfähigkeit - bis zu 98%;
• guter Geschmack und Aussehen.

Lugovsky. Mittlere frühe Sorte für den Tischgebrauch. Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zur Ernte dauert es etwa 2,5 Monate. Die Knollen sind groß, wiegen 100-150 g und haben eine glatte, dünne rosa Haut. Die Sorte ist ertragreich, hat eine gute Haltbarkeit, Präsentation und Geschmack. Das schneeweiße Fruchtfleisch enthält etwa 15% Stärke, daher wird die Wurzelpflanze zum Kochen, Schmoren und Zubereiten von Kartoffelpüree verwendet.