Kleine kriechende Sträucher mit saftig grünen Blättern und leuchtenden trichterförmigen Blüten von leuchtend orange oder gelber Farbe finden sich häufig in Gärten der Mittelgasse, in Sommerhäusern und in Balkonkassetten. Diese auffälligen Blumen, die vor dem Hintergrund des hellen Grüns flammen - Kapuzinerkresse.
Kapuzinerkressen sind so vertraut geworden, dass wir nichts Ungewöhnliches an ihnen sehen, und doch ist es nicht nur eine schöne Pflanze.
Überraschende Kapuzinerkresse Fakten:
- Die Knollen, die sich an den Wurzeln einiger mehrjähriger Kapuzinerkresse bilden, sind essbar und schmecken gut.
- Sie können nicht nur die Wurzeln der Blume essen. Junge Triebe und Blätter werden als Zutat für Salat verwendet, Knospen und grüne Früchte werden gesalzen oder eingelegt, und Samen werden als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet.
- Anstelle von Kapern werden manchmal grüne Eierstöcke von Kapuzinerkressefrüchten verwendet.
- Kapuzinerkresse gilt als Heilpflanze, die bei der Heilung von Atemwegserkrankungen, Verdauungsstörungen und Hauterkrankungen hilft. Kapuzinerkresse ist reich an Vitamin C und A und wird daher zur Vorbeugung von Vitaminmangel eingesetzt.
- Der ursprüngliche Name der Kapuzinerkresse - Kapuziner - kam von der Ähnlichkeit der Blumen mit den spitzen Hauben der katholischen Kapuzinermönche.
- In der untergehenden Sonne scheinen die Blüten der Kapuzinerkresse aufzublitzen und mit leuchtenden feurigen Farben zu brennen.
Kapuzinerkresse, auch Kapuziner genannt, ist eine große Gattung krautiger Pflanzen. In der lateinischen Klassifikation heißt die Gattung Tropaeolum und ist in viele Arten und Unterarten unterteilt. Kapuzinerkresse gab einer ganzen Familie von zweikeimblättrigen Kohlpflanzen ihren Namen, deren Heimat als Mittel- und Südamerika gilt. Unter mehr als 90 Arten gibt es sowohl Einjährige als auch Stauden. Leider tolerieren Kapuzinerkressen unter den eher rauen Bedingungen der mittleren Zone keine Überwinterung auf freiem Feld, weshalb nur Einjährige im Garten verwendet werden.
In dem Artikel werden wir die wichtigsten Arten und Sorten von Pflanzen, ihre Merkmale und Verwendung für dekorative Zwecke betrachten sowie einige Empfehlungen für die Pflanzenpflege geben.
Kapuzinerkresse kann oft in Töpfen auf Balkonen und Wänden sowie im Freien gesehen werden. Das Wachsen ist nicht schwierig, aber es gibt immer noch Merkmale in Bezug auf das Pflanzen und ein solches miteinander verbundenes Verfahren wie die Pflege. All dies wird in unserem Artikel beschrieben.
Sorten und Sorten von Kapuzinerkresse
Es gibt über 45 Arten von Kapuzinerkresse. Die Pflanze stammt aus den warmen Regionen Amerikas, wo sie hauptsächlich mehrjährig ist. Unsere frostigen Winter lassen ihr keine Chance zu überwintern, daher wird hier jedes Jahr häufiger Kapuzinerkresse angebaut. Folgende kulturelle Typen sind beliebt:
Kanarienvogel - ist eine Liane mit Stielen bis zu 3,5 m, wobei leuchtend gelbe Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 20 mm, die einem kleinen Vogel ähneln, vor dem Hintergrund hellgrüner fünf- oder siebenteiliger Blätter hervorstechen. Blüht von Juni bis Dezember.
Kanarische Kapuzinerkresse
Groß - Ein Strauch mit großen Schilddrüsenblättern, mit langen und dünnen Stielen, manchmal bis zu 250 cm groß. Die Blüte beginnt im Juli und dauert bis November. Es gibt viele Sorten dieser Art.
Große Kapuzinerkresse
Folgendes ist beliebt:
- König Theodore;
- Pfirsich Melba;
- Lachs Baby;
- "Marienkäfer".
Klein - Der Blütendurchmesser beträgt nur ca. 30 mm, die Stängel sind kurz - bis zu 0,35 m. Die häufigsten Sorten sind Black Velvet und Cherry Rose.
Kleine Kapuzinerkresse
Schildlager - eine Pflanze mit 4-Meter-Trieben, mit scharlachroten oder roten Blüten, die im Juni erscheinen. Hauptsächlich wird 1 Sorte dieser bodendeckenden Blume angebaut - "Luzifer".
Schildtragende Kapuzinerkresse
Kulturell - eine Art, die durch Kreuzung von großen und schildtragenden Arten erhalten wurde. Es gibt 2 Unterarten: Kriechen und Zwerg. Die häufigsten Samen der folgenden Sorten werden zum Verkauf angeboten:
- Mondlicht;
- Goldener Globus;
- "Glamming Mahagani".
Kultivierte Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse pflanzen und pflegen
Eine Blume wie Kapuzinerkresse, deren Anbau und Pflege den Blumenzüchtern keine großen Probleme bereitet, ist eine gute Dekoration des Geländes, was durch zahlreiche Fotos von Sommerbewohnern und Designern bestätigt wird. Betrachten wir alle Stadien seiner Kultivierung.
Bevor Sie Kapuzinerkresse pflanzen, sollten Sie den richtigen Ort wählen. Starke Zugluft und Schatten sind für sie kontraindiziert. Die Eigenschaften des Bodens spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Unabhängig von Art und Sorte liebt Kapuzinerkresse leicht saure, fruchtbare, leichte Böden und eine gute Drainage. Auf schweren Lehmböden verrotten die Wurzeln und die Pflanze stirbt ab. Das Gießen dieser Pflanze muss mit Vorsicht behandelt werden. Kapuziner fühlen sich in übermäßig feuchten Böden unwohl, aber in dem Moment, in dem Sprossen auftreten und ihre aktive Entwicklung beginnt, ist eine Bewässerung erforderlich. Wenn alle Pflegeberegeln eingehalten werden, blüht Kapuzinerkresse 45 Tage nach der Keimung.
Seien Sie vorsichtig und befolgen Sie das Bewässerungsregime für Kapuzinerkresse
Wenn Kapuzinerkresse blüht, verringert sich die Anzahl der Bewässerungen, die nur bei längerer Dürre bewässert werden. Sie entfernen auch welkende Blumen, normalisieren die Menge der Eierstöcke, entfernen Unkraut und mulchen den Boden um die Büsche. Wenn Sie vorhaben, Ihre eigenen Samen zu bekommen, sollte der große Eierstock reifen gelassen werden. Im Süden sprießen Samen, die im Frühjahr zu Boden gefallen sind, aber erfahrene Züchter raten davon ab, Kapuzinerkresse auf diese Weise anzubauen. Die Samen sollten im Herbst geerntet und im Frühjahr nach allen Regeln in den Boden gesät werden. Wenn Kapuzinerkresse vor dem Einsetzen des Frosts noch reichlich blüht, wird sie in Blumentöpfe gelegt und in den Raum gebracht, da sie in unseren Breiten nicht überwintern kann. Es wird gut für sie sein an einem hellen, aber kühlen Fenster.
Nährstoffe für Kapuzinerkresse
Befruchtung und Fütterung sind auch für die normale Entwicklung von Kapuzinerkresse notwendig. Es lohnt sich zwar nicht, die dafür vorgesehenen Beete mit frischem Dünger zu düngen - die Pflanze verträgt das nicht. Die Erde wird mit verrottetem Mist vermischt, aber wenn es nicht da ist, verkauft das Geschäft spezielle Präparate in Form von Superphosphat und Kaliumsulfat. Sie werden ziemlich viel gebracht - pro 1 Quadratmeter. m Teelöffel.
Regelmäßig füttern
Bevor die Pflanze zu blühen beginnt, empfehlen Experten, mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln zu füttern, um eine reichliche Blüte zu verursachen. Manchmal vergilben Kapuzinerkresseblätter nicht nur die unteren, sondern auch die oberen. Einer der Gründe kann ein Mangel an Mineralien sein. Korrigieren Sie die Position der Einführung von Azofoska.
Achtung: Lassen Sie sich nicht von Düngemitteln mitreißen, die viel Stickstoffdünger enthalten, da sonst Kapuzinerkresse überhaupt nicht oder nur sehr schwach blüht.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Obwohl Kapuzinerkresse Weiße Fliege, Blattläuse, Kartoffelkäfer und Kohl abwehrt, sind ihr auch Krankheiten inhärent. Betrifft Kapuziner:
- bakterielles Welken, wenn die unteren Blätter zuerst verschwinden und dann die ganze Pflanze verschwindet;
- Graufäule, die sich mit trockenen graubraunen Flecken auf Blättern und Trieben deklariert;
- Rost, wie kleine schwarze und braune Flecken zeigen, die sich in Unebenheiten verwandeln;
- Mosaik - manifestiert sich als Mosaikmuster auf den Blättern;
- Ringfleck, wenn die Blätter mit kleinen Punkten bedeckt sind, die von einem rotbraunen Rand umgeben sind.
Graufäule auf Kapuzinerkresseblättern
Die betroffenen Pflanzenteile werden entfernt und verbrannt, der Rest wird mit chemischen oder bakteriologischen Präparaten behandelt.
Fortpflanzung von Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse, sowohl einjährig als auch mehrjährig, wird hauptsächlich von Samen und Setzlingen vermehrt, aber manchmal folgen die Erzeuger beim Anbau neuer Sorten einem komplizierteren Weg - sie wurzeln junge Stecklinge.
Vor dem Pflanzen der Samen werden sie für eine sehr kurze Zeit in auf 40 ° C erhitztes Wasser gelegt und dann 24 Stunden lang eingeweicht. Sie werden nur in gut erhitzten, gegrabenen und ebenen offenen Böden gesät. Im Garten werden im Abstand von 25 cm Löcher gemacht, in die 2 Samen geworfen werden. Wenn es auch am Ende des Frühlings häufig zu Kälteeinbrüchen kommt, wird das Beet zum Pflanzen von Kapuzinern mit gut erhitztem Wasser bewässert und nach der Aussaat der Samen ebenfalls mit einem Film bedeckt.
Kapuzinerkresse-Samen
Kapuzinerkresse, die durch Sämlinge wächst, blüht viel schneller. Es ist besser, das Pflanzenmaterial in Torfbecher zu pflanzen, um die empfindlichen Wurzeln während der Transplantation nicht zu berühren. Sprossen bei Raumtemperatur zeigen sich normalerweise in anderthalb Wochen. Von diesem Moment an sind die besten Bedingungen für ihre normale Entwicklung eine Temperatur von 18 Grad und viel Licht. Eine Transplantation an einen dauerhaften Ort ist nach dem Aufbau einer stabilen Wärme zulässig.
Frottee, teure Kapuzinerkresse-Sorten erfordern mehr Aufmerksamkeit, Pflanzen und Pflege sind ebenfalls angebracht. Vermehrung durch Stecklinge, die zuvor in Wasser oder nassen Sand gelegt wurden. Wenn die Wurzeln erscheinen, werden sie in separate Torfbecher überführt, die mit lockerem, fruchtbarem Boden gefüllt sind. In Zukunft werden Triebe in einem Gartenbeet oder in einem Topf gepflanzt.
Sämlinge von Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse in Kombination mit anderen Pflanzen im Landschaftsbau
Eine einfache Möglichkeit, eine Website neu zu gestalten, besteht darin, Kapuzinerkresse anzubauen. Floristen betrachten es als eine der besten Pflanzen für die Dekoration eines Herrenhauses, und oft bestätigen Fotos von hellen Fragmenten der Landschaft ihre Richtigkeit. Die Hauptsache ist, einen Ort zu finden, der einem bestimmten Typ dieser Pflanze entspricht. Bordsteine und Mischgrenzen werden aus Buschkapuzinern hergestellt. Sie sehen auch gut aus in großen Wannen, hängenden Töpfen. Der Platz um Bäume und entlang der Mauern ist am besten für große Kapuzinerkressen geeignet.
Kapuzinerkresse in der Landschaftsgestaltung
Curly duftende Kapuzinerkresse ist ein ausgezeichnetes Material für Hecken, Pavillons, Balkone. Weiße, lila Kletterkapuziner passen sehr gut zu den lebhaften Blüten von Doppelpetunien im Vordergrund oder anderen untergroßen Blüten.
Tipp: Pflanzen Sie einen bunten Kapuziner in das Kohlbett, und dann wird die Ernte durch die Tünche nicht zerstört. Verwenden Sie die Kapuzinerblätter und grünen Samen für Salate.
Petunie ist nicht nur eine schöne, sondern auch eine nützliche Pflanze. Es ist sowohl eine Dekoration für den Standort als auch ein Abwehrmittel gegen viele Schädlinge und eine exotische Ergänzung zu Gerichten.
Nützliche Eigenschaften von Kapuzinerkresse: Video
Kapuzinerkresse: Foto
Merkmale der Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse ist eine mehrjährige oder einjährige Pflanze. Oft ist es eine Liane mit saftigen Trieben, seltener Zwergsträucher. Oft sind die Blattplatten abwechselnd gelappt, ganzkantig, Schilddrüse oder Handfläche geteilt. Duftende Blüten können doppelt, einfach oder halbgefüllt sein. Sie sind zygamorph, unregelmäßig, axillär und bisexuell. Dazu gehören 5 Blütenblätter (in einigen Fällen mehr), die gleiche Anzahl von Kelchblättern und ein trichterförmiges Rohr mit Nektar im Inneren. Die Blüten sind meist gelb oder rot gefärbt. Die Frucht besteht aus 3 nierenförmigen, faltigen Lappen, in denen jeweils rund nierenförmige Samen reifen.
Die Triebe und Blüten dieser Pflanze zeichnen sich durch medizinische Eigenschaften aus und werden auch zur Zubereitung verschiedener kulinarischer Gerichte verwendet.
Arten von Kapuzinerkresse
Die Blume zeichnet sich durch eine erhöhte Sorte aus: Es gibt mehr als 90 Pflanzenarten, die jeweils in Sorten unterteilt sind. Aber nur wenige Unterarten sind bei Gärtnern besonders beliebt.
Groß
Es hat einzelne große Blüten von Scharlach, Burgund, Pfirsich, Lachs, Gelbtönen. Einige Hybridvertreter haben mehrfarbige Blüten. Die Triebe sind bis zu 3 m lang.
Kanarienvogel
Die Blüten sind sehr schön: Der Schatten ist hellgelb, ein grünlicher Sporn ist in der Schüssel versteckt, die Blütenblätter sind gewellt. Die Reben können bis zu 3,5 m lang sein.
Tuberös
Die Reben sind mit winzigen zitronenroten Blüten bedeckt. Sie werden oft in Töpfe für den Eigenanbau gepflanzt.
Schildlager
Die Stängel sind dunkel smaragdgrün, 4 m lang und sehr zerbrechlich. Die Blüten sind feurig rot und haben einen Durchmesser von bis zu 6 cm.
Kulturell
Die Blätter sind dunkelgrün mit einer kaum wahrnehmbaren burgunderfarbenen Tönung. Die Farbe der Blütenkrone ist unterschiedlich: von hellgelb bis sattorange.
Klein
Die Triebe werden in einem kleinen dichten Strauch von nicht mehr als 35 cm gesammelt. Die Blüten unterscheiden sich je nach Sorte. Am beliebtesten sind „schwarzer Samt“ mit schwarzen und burgunderfarbenen Knospen und eine Kirschrose mit scharlachroten gefüllten Blüten.
Beschreibung der Pflanze und Herkunft des Namens
Kapuzinerkresse ist eine von drei Gattungen der gleichnamigen Familie, eine krautige Pflanze mit saftigen Stielen, die einjährig und mehrjährig sein kann, aufrecht und kriechend, frei klettern und an einer Klippe oder an einem hängenden Korb hängen kann.
Kapuzinerkresse-Blätter ähneln in ihrem Aussehen den gespreizten Fingern eines Copepod-Frosches, der gleichen abgerundeten, sumpfgrünen und sehnigen. Karl Linnaeus sah barbarische Schilde in Form der Blätter dieser Pflanze, die die alten römischen Krieger an Trophäensäulen nagelten - Tropheion. So entstand der lateinische Name der Gattung Kapuzinerkresse - Tropaeolum.
Kapuzinerkresseblätter ähneln in ihrem Aussehen den gespreizten Fingern eines Copepod-Frosches
Die Hauptdekoration der Pflanze ist eine große Blume mit einem Durchmesser von bis zu 6 cm und einem Sporn am Ende des Trichters. Es ähnelt der spitzen Kapuze eines Mönchs eines mittelalterlichen Ordens, für den die Pflanze ihren zweiten Namen erhielt - Kapuziner.
Am merkwürdigsten ist die Herkunft des beliebtesten Pflanzennamens. Das lateinische Wort Kapuzinerkresse in der Renaissance war für Brunnenkresse. Als sich Kapuzinerkresse als essbares Grün verbreitete, wurde der Name "Indische Brunnenkresse" - Kapuzinerkresse indicum dafür gewählt. So nahm die überseeische Schönheit den Namen vom leckeren, aber unauffälligen Gras.
In der Kultur wird die Kapuzinerkresseblüte durch verschiedene Arten dargestellt:
- groß - eine einjährige Pflanze mit Blüten der gesamten Palette von Gelb-, Creme- und Rottönen;
- Knollen (anyu) - mehrjährige Pflanze mit unterirdischen Knollen, die reich an Stärke sind;
- ausländische oder "Kanarische Liane" - lockige Staude mit gelappten Blättern und originalen Blüten in Form eines Drachenkopfes.
Die Hauptdekoration der Pflanze ist eine große Blume mit einem Sporn am Ende des Trichters.
Kapuzinersorten
Magnolie: Blume
Zu den beliebten Pflanzensorten gehören:
- Rosa Kirsche;
- Marienkäfer;
- König Theodore;
- Alaska.
Rosa Kirsche
Die Kapuzinerkresse der Sorte Pink Cherry ist ein kompakter Busch mit einer Höhe von bis zu 33 cm. Außerdem sind die Blüten im Verhältnis zu den Stielen und Blättern ziemlich groß. Jede Blume wächst bis zu 5-7 cm. Die Farbe ist rosa, lila-Kirsche. Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist das angenehme Aroma von Blumenhonig.
Marienkäfer
Der Marienkäfer ist eine bunte Kapuzinersorte. Die Farbe der Blütenblätter ist beige-sonnig oder goldfarben mit Mandarinenspritzern. Die Blüte ist reichlich und lang anhaltend. Der Marienkäfer ist eine große Kapuzinerkresse.
König Theodore
König Theodore
Die Sorte King Theodor zeichnet sich durch eine scharlachrote oder rote Blütenfarbe aus. Die Struktur der Blütenblätter ist Frottee. Die Blätter sind smaragdfarben.Büsche sind dicht, kraftvoll, normalerweise in Form eines Kreises. Die Höhe beträgt jeweils 35-44 cm.
Alaska
Kapuzinerkresse Alaska ist ein kleines Jahrbuch. Blumen haben verschiedene Farben. Eine Besonderheit der Sorte sind bunte Blechplatten mit unregelmäßiger Form. Sie haben eine hellgrüne Farbe mit weißlichen Strichen.
Über Kapuzinerkresse
Die Kapuzinerkresseblüte ist ein Vertreter der riesigen Kapuzinerkressefamilie. Die Pflanze kommt häufig in Gemüsegärten und Gartengrundstücken vor. Es zeichnet sich unter anderem durch dichtes Grün und leuchtende Farben aus. Blütenstände können verschiedene Farben haben: rot, orange, gelb. Jetzt ist der Kapuziner auf der ganzen Welt verteilt. Es wächst sowohl in warmen als auch in kühlen Regionen. Amerika ist die Heimat einer unprätentiösen Kultur. Zum ersten Mal wurden Kapuzinerkresseblüten im zentralen und südlichen Teil des Kontinents gesehen.
Geschichte des Namens
Im Lateinischen wird der Name als Kapuzinerkresse geschrieben. Wörtliche Übersetzung bedeutet, die Nase zu schneiden oder zu quälen. Dieser Name wurde der Pflanze wegen ihres intensiven anhaltenden Geruchs gegeben. Die Blume wurde wegen ihres Aussehens Kapuziner genannt. Die Blüten haben die Form einer Mönchshaube. Wir sprechen über die Minister des Kapuzinerordens, die in einem alten Kloster in einer der Städte Portugals lebten.
Warum Kultur gezüchtet wird
Die Pflanze passt perfekt in jeden Garten. Sie sind mit Hecken, Zäunen und Pavillons geschmückt, da die Stängel einiger Sorten wie Weinreben aussehen. Die bodennahen Sorten werden zur Dekoration von Blumenbeeten, Baumstammkreisen von Obstbäumen und Sträuchern sowie zur Gestaltung von Fußwegen verwendet.
Kapuzinerkresse Blume
Kapuzinerkresse fühlt sich zu Hause und in Töpfen auf dem Balkon wohl. Der mit Kapuzinerdickichten geschmückte Balkon sieht gepflegt aus.
Wichtig! Die Buschblume ist Gründüngung, dh sie verbessert die Eigenschaften des Bodens. Dank Kapuzinerkresse wird der Boden fruchtbarer. In diesem Fall muss der Kapuziner während der Sommersaison nicht in den Boden eingebettet werden. Die Pflanze darf bis zum Spätherbst frei blühen. Während der Blüte weist Kapuziner schädliche Insekten ab.
Darüber hinaus hat Kapuzinerkresse Anwendung beim Kochen gefunden. Die attraktive Pflanze wird für ihre Essbarkeit geschätzt. Die Blätter und Blütenblätter schmecken wie Brunnenkresse. Diese Teile werden verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten und zu dekorieren. Kapuzinerkresse ist besonders beliebt in der Küche der im Süden lebenden Amerikaner.
Vorteilhafte Eigenschaften
Kapuzinerkresse ist eine gesunde Kultur.
Blätter und Blüten enthalten wichtige Substanzen:
- Vitamine C, A, PP;
- Carotin;
- Phosphor;
- Magnesium;
- Kalium;
- Kalzium;
- Folsäure, Linolensäure;
- Kupfer;
- Eisen;
- Omega-9 usw.
Dank dieser Zusammensetzung sind die Vorteile von Kapuzinerkresseblüten groß. Blätter und Blüten von Kapuzinerkresse haben medizinische Eigenschaften. Kapuziner wirken sich positiv auf die Immunität, den allgemeinen Körpertonus, die Verdauungsprozesse und das Kreislaufsystem aus, stärken das Sehvermögen und verlängern die Jugend. Wenn Sie Salaten und Hauptgerichten Blumen als Zutat hinzufügen, können Sie Erkältungen heilen und Depressionen überwinden. Aus Kapuzinerkresse, Radieschen, Zwiebeln und Gurken wird ein leichter, medizinischer und würziger Mädchen-Salat zubereitet.
Weitere Informationen. Sie sollten Kapuziner nicht für schwangere und stillende Frauen, Menschen mit Geschwüren, Gastritis und Durchfall verwenden.
Pflanzeneigenschaft
Viele Menschen interessieren sich für die Frage: "Ist Kapuzinerkresse ein Jahrbuch oder eine Staude?" Kapuziner können sowohl mehrjährig als auch jährlich sein. In den Gärten Russlands wird normalerweise eine einjährige Blume angebaut, da Kapuzinerkresse keinen Frost verträgt und beim ersten Frost stirbt.
Wie sieht Kapuzinerkresse aus? Die Pflanze ist ein lianenartiges Dickicht mit einer großen Anzahl von Blättern. Es gibt Arten mit verzweigten, kriechenden oder halb aufrechten Trieben. Die Höhe des Strauchs erreicht 30-40 cm. Weinstängel erstrecken sich bis zu 2,5 Meter. Die Triebe können entweder hellgrün oder dunkel smaragdgrün mit einer Ziegelfarbe sein. Die Farbe der Stängel hängt von der Art des Kapuziners ab.
Kapuzinerkresse-Blume im Landschaftsentwurf
Die Kapuzinerkresse-Blattplatten sind bemerkenswert, sie sehen aus wie abgerundete Schilde oder Lappen. Sie ähneln in ihrer Form den Blättern von Seerosen. Die Blattstiele sind länglich.
Das Wurzelsystem ist entscheidend. Die Hauptwurzel ist mächtig. Seitenwurzeln wachsen spärlich. Sie befinden sich nahe der Erdoberfläche in einer Tiefe von 5-10 cm.
Blüten von unregelmäßiger Form, einzeln, wachsen aus den Achseln der Blätter. Jede Blume ist groß - ca. 4-6 cm. Je nach Art sind sie glatt, doppelt. Sie haben ein ausgeprägtes Aroma. Die Farbe ist immer hell. Es gibt Kapuzinerrosa, Gelb, Lila, Mandarine, Beige, Kirsche, Weiß-Lila, Rot. Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis zum Herbst. Eine Beschreibung der Blüten wäre ohne Angaben zur Bestäubung unvollständig. Insekten bestäuben Kapuzinerkresse.
Nach dem Ende der Blüte erscheinen Früchte. Die Frucht ist überwiegend grün in Form einer mittelgroßen dichten Schachtel mit drei Ventilen. Da sind Samen drin. Sie sind mit einem gelblichen Film bedeckt. Jeder Samen ist ungefähr 0,4 bis 0,6 cm groß.
Reproduktionsmethoden
Die bequemste und beliebteste Pflanzmethode ist Saatgut. Grundsätzlich werden sie direkt in den Boden gepflanzt, für eine frühere Blüte keimen die Sämlinge. Einige Gärtner bevorzugen jedoch die vegetative Vermehrung.
Samenpflanzung
Die Aussaat auf offenem Boden wird bevorzugt. Sämlinge sind nur relevant, wenn das Risiko besteht, dass Kapuzinerkresse über einen längeren Zeitraum sprießt (kaltes Klima oder Frostgefahr).
Die Pflanze wird in den Boden gesät, nachdem der Schnee geschmolzen ist und wiederholte Fröste abgeklungen sind (Mitte oder Ende April). Es ist notwendig, Rillen in einem Abstand von 25 bis 30 cm voneinander mit einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm vorzubereiten. Es ist besser, 3-4 Samen nebeneinander zu legen, um eine üppige Rosette zu erhalten. Die Samen werden mit Erde bestreut und wenn es draußen kühl ist, werden sie mit Folie bedeckt. Die ersten Triebe sollten in 12-15 Tagen und die Blüten in 30-45 Tagen erscheinen.
Die Keimung von Sämlingen besteht aus mehreren Phasen:
- Füllen Sie kleine Behälter oder Torfbecher mit Erde und bohren Sie Löcher mit einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm.
- Legen Sie jeweils 2-3 Samen hinein, verdichten Sie den Boden und sprühen Sie mit einer Sprühflasche.
- 2 Wochen an einen warmen Ort mit einer Lufttemperatur von + 20 ... + 22 ° C stellen.
- Wenn die ersten Triebe erscheinen, reduzieren Sie die Temperatur auf +18 ° C. Die Töpfe müssen neu angeordnet werden, da sich die Stängel an einem dunklen Ort schnell ausdehnen.
Kleine Kapuzinerkressen haben ein sehr schwaches Wurzelsystem, so dass sie nicht getaucht werden können. Sämlinge werden in Einzeltöpfen gesät und mit einem irdenen Klumpen in den Boden gebracht.
Stecklinge
Die vegetative Vermehrung trägt dazu bei, dass die Sortenmerkmale einer gesunden Mutterpflanze erhalten bleiben. Der Pflanzprozess sieht folgendermaßen aus:
- Ein gesunder Spross mit 3-4 Blättern wird von einer erwachsenen Pflanze abgeschnitten. Der untere Schnitt wird mit "Kornevin" behandelt.
- Zum Keimen der Wurzeln werden die Stecklinge in einen Behälter mit Wasser oder feuchtem Sand gegeben.
- Wenn die ersten Wurzeln erscheinen, werden die Blüten in kleine Behälter oder direkt in den Boden auf der Baustelle gepflanzt. In diesem Fall ist es wichtig, die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen.
Pflanzen und Pflege auf freiem Feld
Im Garten für Kapuzinerkresse ist es notwendig, den am besten beleuchteten Ort mit gut durchlässigen, leicht sauren Böden zu wählen. Das Vorhandensein von Kalk ist für Pflanzen kontraindiziert. Sie werden Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt. Um das sehr empfindliche Wurzelsystem nicht zu beschädigen, wird zusammen mit Torftöpfen gepflanzt. Das Land sollte mäßig fruchtbar sein. Mit einem großen Anteil an organischen Düngemitteln wachsen Blätter und Triebe besser, aber die Blüte wird weniger üppig. Die Nähe des Grundwassers ist nicht akzeptabel, da die Wurzeln anfällig für Fäulnis sind.
Beim Pflanzen von Blumen halten sie einen Abstand von 20-40 cm ein. Unmittelbar nach dem Eingriff wird der Boden gemulcht, dann stören die Unkräuter nicht so sehr und nach dem Gießen bildet sich keine dichte Kruste. Die Kapuzinerkresse oft gießen, aber damit das Wasser Zeit hat zu gehen.Große Blätter verdampfen viel Feuchtigkeit, und ein unterentwickeltes Rhizom kann kein Wasser aus den Tiefen extrahieren. Mit Beginn der Blütezeit wird die Bewässerung etwas reduziert.
Liana neigt dazu, grüne Masse anzubauen. Um eine reichliche Blüte zu erreichen, werden mineralische Dressings mit einem hohen Gehalt an Phosphor und Kalium aufgetragen. Die Samen reifen schnell und verteilen sich von selbst auf dem Boden. Dies führt zu einer unkontrollierten Selbstaussaat. Um diesem Phänomen entgegenzuwirken, werden welkende Blüten sofort abgeschnitten.
Im Herbst beginnt sich die Bewässerung zu verringern, und wenn der Boden austrocknet, wird die Kapuzinerkresse zerstört, da sie der Überwinterung im offenen Boden nicht standhält. Das Gelände wird ausgegraben und für einen Blumengarten im nächsten Jahr freigegeben.
Alle Teile der Pflanze strahlen einen bestimmten Geruch aus, der für den Menschen nicht abstoßend ist. Gleichzeitig ist das Aroma für Insekten unangenehm, so dass Kapuzinerkresse selbst ein Insektizid ist und Schädlinge es nicht stören. Es ist auch nicht zu empfindlich gegen Krankheiten, nur wenn die Agrartechnologie verletzt wird, können sich Rost, Graufäule, Blattmosaik und Ringflecken entwickeln. Betroffene Triebe und Blätter müssen geschnitten und zerstört werden. Der Rest der Pflanze wird mit einem Fungizid behandelt.
Bestehende Arten und Sorten
Kapuzinerkresse ist durch eine große Gruppe von Sorten und Arten vertreten.
- Große Kapuzinerkresse immer erkennbar auf dem Foto von Blumen. Als beliebtester Typ kann es sich um eine doppelte oder einfache Blume, einen Busch oder eine Locke handeln. Strauchsorten mit einer Höhe von 20 cm schmücken Blumenbeete, Balkone und Gartenwege.
- Geißel lockige Kapuzinerkresse Dank der langen Stängel bilden sie mit großen Blumen bedeckte Bildschirme und schützen vor der Sonne. Sie werden in der Nähe von Mauern, Bögen und Lauben gepflanzt.
- Zwerg wirft zerbrechliche Stängel aus, die mit kleinen Blüten bedeckt sind, meistens gelb. Triebe breiten sich über den Boden aus und bedecken den Boden.
- Kanarische Kapuzinerkresse unterscheidet sich deutlich von anderen in Stängelreben, die sich entlang der Stütze kräuseln. Benötigt viel Licht, Wärme und Feuchtigkeit. Wird für die vertikale Gartenarbeit verwendet.
- Kultivierte Kapuzinerkresse gewonnen aus den Hybridsorten "Shield-Bearing" und "Bolshoi". Hohe und dichte Stängel bilden einen großen, anmutigen Strauch mit lila Blüten.
Kanarienvogel
Die Sortenliste ist beliebt:
- Vesuv mit großen Blättern an kurzen Stielen. Die ordentlichen Büsche sind mit Blüten in einem orange-rosa Ton bedeckt.
- Kirschrose ist ein etwa 30 cm hoher Busch, der mit purpurroten Knospen blüht.
- Tag-Nacht hat attraktive cremige rote Blüten.
- Frotteemischung mit duftenden gefüllten Blüten großer Größe und leuchtenden Farben.
- Marienkäfer hat original Aprikosenblüten mit Flecken auf den Blütenblättern. Der kompakte Busch ist die ganze Saison über mit Blumen bedeckt. Vesuv
Wie wählt man Sorten?
Bei der Planung des Anbaus von Kapuzinerkresse ist es wichtig, nicht nur die geeignete Farbe und Form der Blume, die Gewohnheit der Pflanze, die Fähigkeit der Kultur, sich zu verzweigen, und die Nuancen der Pflege auf offenem Feld zu wählen .
Wir bieten eine Auswahl an hochdekorativen und unprätentiösen Sorten für alle Arten von Dekorationsaufgaben - Dekorationsränder, vertikale Blumenbeete, Teppichblumenbeete, Blumentöpfe.
Untermaß
Dies ist eine Gruppe kompakter Sorten und Hybriden, die saubere, üppige Büsche mit einer Höhe von 25 bis 30 cm bilden. Unter den niedrig wachsenden Kapuzinerkressen gibt es auch echte Zwerge mit einer Höhe von 15 bis 20 cm. Sie werden verwendet, um Blumenbeete und Wege zu rahmen und Blumenbeete zu schaffen , Blumensträuße, gepflanzt in kleinen Blumentöpfen, Töpfen.
Beispiele für Sorten:
- Der Vesuv ist eine üppige, niedrige Sorte mit dunkelgrünem Laub. Die Blüten sind lachsrosa mit orangen und roten Strichen auf den Blütenblättern.
- Tutti Frutti ist eine Sorte mit großen, eleganten Blüten einer gelb-orange-roten Palette. Bildet einen kompakten Busch bis zu 30 cm, reichlich mit Blumen übersät.
- Alaska Type Top - untergroße Serie mit Farben in allen Orange- und Rottönen. Unterscheidet sich in ungewöhnlichem Laub - dunkelgrün mit unregelmäßigen weißen Flecken.
- König Theodore ist eine Pflanze mit etwas größerem Wuchs, die einen 40 cm hohen Busch bildet. In der Gruppe sticht sie mit großen lila Blüten mit orangefarbenen Strichen am Rand der Blütenblätter hervor.
Lang geflochten (lockig)
Langblättrige Kapuzinerkressen werden manchmal als lockige Kapuzinerkressen bezeichnet, obwohl dies nicht ganz richtig ist. Die Pflanze hat keine Antennen, um sich an einem Träger festzuhalten, ihre Zweige hängen herunter oder breiten sich nach Belieben über den Boden aus. Entwickelt Wimpern mit einer Länge von 150 bis 200 cm. Diese Gruppe eignet sich perfekt für vertikale Gartenarbeiten, die Dekoration von Terrassen, Balkonen und Pavillons. Mit seiner Hilfe ist es einfach, die Mängel von Gebäuden zu dekorieren.
- Golden Flash ist eine kräftige verzweigte Pflanze mit großen goldgelben Blüten. Verlängert Bärte bis zu 150 cm.
- Python - rechtfertigt den Namen voll und ganz und wächst Triebe mit einer Länge von bis zu 2 m. Ohne Unterstützung bedeckt es den Boden mit einem dicken, üppigen Teppich. Blüten 5-6 cm Durchmesser, Farbe - rot-orange, gelb, hellgelb, Terrakotta, einige Blütenkrone kommen mit kontrastierenden Strichen entlang der Blütenblätter.
- Gloss ist eine moderne Hybride, die Peitschen bis zu 3 m bildet. Die Blüten sind groß, halbgefüllt, meist in einer Mischung von Farben von Beige bis Purpur-Burgund.
- Vasilisa the Beautiful ist eine weitere Hybride mit 3-Meter-Trieben und gefüllten Blüten.
- Mahagoni ist eine helle mittelgroße Kapuzinerkresse, die Triebe bis zu 150 cm wachsen lässt. Die Augen werden von gefüllten Blüten in kastanienbrauner Farbe mit einem Durchmesser von bis zu 7 cm angezogen.
Halbdoppel und Frottee
Es besteht ein wachsendes Interesse daran, Frottee-Kapuzinerkresse-Hybriden anzupflanzen, da sich die Pflege auf freiem Feld bei hoher Dekorativität und Ungewöhnlichkeit nicht wesentlich von einfachen Sorten unterscheidet.
- Die Purple Legion ist eine Kletterhybride mit geschichteten Blüten von tiefem Purpurrot. Formt Triebe 1-1,2 m.
- May Terry Salmon ist eine zarte, raffinierte Kapuzinerkresse mit zwei Reihen Blütenblättern in einem Blumenkorb.
- Jewel ist ein Semi-Double-Hybrid der untergroßen Gruppe. Büsche mit einer Höhe von 25 bis 30 cm sind mit einer Kappe aus samtigen Blüten in Rosa und Kitz verziert.
Ungewöhnliche Farbe
Fans von Blumenneuheiten werden Kapuzinerkressen mit einer für uns ungewöhnlichen Farbe mögen, da das Pflanzen und Pflegen von ihnen das gleiche ist wie bei anderen Sorten.
- Tag und Nacht - Mischung aus untergroßen Gruppen. Eine originelle Kombination aus zwei Farben Kapuzinerkresse - Creme und Kastanienbraun.
- Marienkäfer ist eine kompakte Buschhybride mit milchigen Blüten, deren Blütenblätter mit roten Flecken verziert sind.
- Der Yeti ist eine kletternde Kapuzinerkresse mit cremigen Blütenblättern und einem gelben Herzen.
- Cremige Erdbeeren sind eine originelle Mischung ihrer roten und weißen Blüten mit roten Strichen.
Pflege von Kapuzinerkresse im Garten: Tisch
Garten-Kapuzinerkresse kann nicht als launische Blume bezeichnet werden, erfordert aber dennoch Aufmerksamkeit.
Pflegeschritte | Merkmale der |
Sitzplatzauswahl | Zum Pflanzen müssen Sie lehmige Böden mit guter Drainage wählen. Kapuzinerkresse stammt aus den Tropen und benötigt daher viel Sonnenlicht. Es muss jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Ideal ist ein Bereich, in dem sich aus Ästen eine gleitende Halbschatten befindet. |
Bewässerung | Junge Pflanzen müssen häufig und reichlich gewässert werden. Sobald die ersten Blüten erscheinen, wird der Boden erst angefeuchtet, wenn er stark austrocknet. Andernfalls entwickelt sich anstelle von Blumen aktiv Laub, und manchmal können die Wurzeln verrotten. |
Top Dressing | Normalerweise brauchen Kapuzinerkressen keine Fütterung, sie werden nur auf sehr armen Böden benötigt. Zur Anreicherung werden vor der Blüte einmal pro Woche Dünger ausgebracht. Es werden komplexe Formulierungen auf Phosphorbasis verwendet, und kalkhaltige und organische Futtermittel für Kapuzinerkressen sind nicht geeignet. |
Lösung von Problemen | Das häufigste Problem bei Kapuzinerkresse ist die Gelbfärbung der Blätter. Wenn es sich oben auf der Pflanze manifestiert, kann dies auf mangelnde Ernährung oder übermäßige Bodenfeuchtigkeit zurückzuführen sein. Wenn die unteren Blätter gelb werden, machen Sie sich keine Sorgen - dies ist ein normaler Vorgang. |
Saatgutsammlung | Die Samen der Kapuzinerkressen sind groß und reifen etwa einen Monat nach dem Welken der Blütenblätter.Es ist notwendig, Samen sofort zu sammeln, nachdem die Früchte von grün zu milchig geworden sind. In dieser Form sind sie leicht vom Stiel zu trennen. |
Vorbereitung auf den Winter | Näher am Herbst wird die Pflanze immer weniger bewässert, dann hören sie ganz auf, es zu tun. Wenn die Triebe austrocknen, müssen sie entfernt und der Boden ausgegraben werden. Im Winter überlebt Kapuzinerkresse nicht, daher werden die Samen im Frühjahr wieder ausgesät. |
Kapuzinerkresse blüht in der Regel bis Ende August. Wenn Sie die Blüte bis November verlängern möchten, müssen Sie die Pflanze am Ende der Saison ausgraben, in einen Blumentopf umpflanzen und ins Haus stellen.
Wachsende Kapuzinerkresse aus Samen
Aussaat
Zur Vermehrung von Kapuzinerkresse wird die generative (Samen-) Methode verwendet. Es ist relativ einfach, eine solche Pflanze aus Samen zu ziehen. Die Samen der Kapuzinerkresse sind groß genug. Sie werden in der zweiten Maihälfte direkt in offenen Boden gesät, während Rückfröste zurückgelassen werden sollten. Machen Sie flache (ca. 20 mm) Löcher, zwischen denen ein Abstand von 0,25 bis 0,3 m eingehalten werden sollte. Die Samen werden nistend ausgesät, wobei 3 oder 4 Samen in ein Loch gegeben werden. Wenn es nachts noch kalt ist, wird der Bereich mit Feldfrüchten mit jeglichem Abdeckmaterial (z. B. Plastikfolie) bedeckt. Pflanzen sollten nur mit lauwarmem Wasser bewässert werden. Die ersten Sämlinge erscheinen nach 7-15 Tagen.
Sämlingspflege
Sie können Kapuzinerkresse auch durch Sämlinge anbauen. In diesem Fall erfolgt die Blüte früher als bei der Aussaat von Samen auf offenem Boden. Für die Aussaat müssen Sie Tassen mit einziehbarem Boden oder Torf verwenden. Die Samen werden im April oder Mai ausgesät, sie werden um 20 mm in den Untergrund eingegraben, während 2 oder 3 Samen in 1 Tasse gegeben werden. Dann werden die Tassen an einem kühlen Ort (von 20 bis 22 Grad) neu angeordnet. Die ersten Sämlinge erscheinen nach ca. 15 Tagen. Die aufstrebenden Pflanzen sollten gut beleuchtet sein, damit sie sich nicht dehnen, da sie sonst nach dem Umpflanzen in offenes Gelände lange weh tun und nicht blühen. Da das Wurzelsystem der Kapuzinerkresse ziemlich zerbrechlich und schwach ist und die Blattoberfläche groß ist, werden die Sämlinge nicht gepflückt, und die Sämlinge werden direkt in Bechern in offenen Boden gepflanzt, ohne die Integrität des irdenen Komas zu verletzen.
Anwendung
In der Volksmedizin sind die anreichernden Eigenschaften der Pflanze weit verbreitet. Frische Triebe oder gepresster Saft von ihnen werden verwendet, um die Immunität gegen Erkältungen, Halsschmerzen, Lungenentzündung, Grippe sowie gegen Symptome von Skorbut zu stärken. Kapuziner ist auch wirksam bei der Behandlung von:
- schwerwiegende Erkrankungen der Atemwege - Asthma, Lungenemphysem;
- chronischer Stress und depressive Störungen;
- Nieren- und Cholelithiasis;
- Erkrankungen der Nieren und Harnwege;
- Störungen des Lymphsystems.
Darüber hinaus verbessert die Pflanze den Hautzustand und hilft bei der Wiederherstellung gesunder Haare und Nägel. Traditionelle Heiler behandeln Verbrennungen mit Kapuzinerkresse-Saft, reduzieren Warzen und Lipome. Frauen, die unter den Manifestationen der Wechseljahre leiden, wird verschrieben, Kapuzinerkresse-Samen zu ihrer Nahrung hinzuzufügen.
"Indischer Salat" ist immer noch beliebt in der Küche. Frische oder leicht gedünstete Kapuzinerblätter werden mit Marinaden, Gemüseeintöpfen und Hodgepodge gewürzt. Die Samen werden eingelegt und als Ersatz für teure Kapern Fischgerichten und gekochtem Lammfleisch angeboten.
Die insektiziden Eigenschaften der Kapuziner ermöglichen es Gärtnern, Insektenschädlinge auf umweltfreundliche Weise zu bekämpfen. Der Geruch der Pflanze vertreibt lange Zeit die Beete des Kartoffelkäfers, der Blattläuse und der weißen Fliegen.
Die heilenden Eigenschaften von Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse wird jedoch nicht nur zur malerischen Dekoration in der Landschaftsgestaltung verwendet. Es wird auch in der Küche und in der Medizin verwendet. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass alle Luftteile dieser Pflanze reich an Vitamin C sind. Frische Kapuzinerkresseblätter enthalten noch mehr dieses Vitamins als Pfeffer oder schwarze Johannisbeeren.
Es enthält auch Carotin und Schwefel, die helfen, Sklerose, Koronarinsuffizienz und andere Krankheiten, die ältere Menschen betreffen, zu verhindern. Kapuzinerkresse ist auch nützlich für Menschen, die unter einem Mangel an Jod, Kalium und Phosphor leiden.
Aus Kapuzinerkresse werden verschiedene Medikamente zur Bekämpfung von Angina und Bronchitis hergestellt.
Präparate werden aus Kapuzinerkresse hergestellt, die mit Angina und Bronchitis fertig werden können. Im Allgemeinen zeichnet sich diese Pflanze durch harntreibende, entzündungshemmende und antiskorbutische Eigenschaften aus. Kapuzinerkresse ist auch ein Teil von Medikamenten, die den Stoffwechsel verbessern und Reizbarkeit, Angstzustände und Depressionen reduzieren.
Pflege für Kapuzinerkresse
Indoor-Kapuzinerkresse gefällt mit reichlich blühender viel länger als Garten-Kapuzinerkresse. Zu Hause kann es als Staude angebaut werden. Aber für eine gesunde Entwicklung muss sie angemessene Lebensbedingungen schaffen.
Inhalt
Damit sich die Pflanze nicht unwohl fühlt, müssen Sie Folgendes bereitstellen:
- Lufttemperatur + 20 ... + 25 ° C (für den Winter werden sie in einen kühlen Raum mit einer Temperatur von + 13 ... + 15 ° C gebracht);
- reichlich Licht - es ist am besten, es auf einer Fensterbank auf der Süd- oder Westseite zu platzieren;
- normale Luftfeuchtigkeit (wenn der Raum zu trocken wird, kann die Pflanze mit einer Sprühflasche besprüht werden).
Gegen Frühling strecken sich die Stängel und werden blass. Bevor Sie den Topf wieder auf eine sonnige Fensterbank stellen, müssen Sie die Stiele gründlich abschneiden.
Pflege
Die Pflege von Kapuzinerkresse zu Hause ist fast das Gleiche wie die Pflege einer Blume im Boden. Die Anlage benötigt:
- Bewässerung. Reichlich Feuchtigkeit im Prozess des aktiven Wachstums der Triebe und der Entwicklung der Knospen, im Winter wird Wasser viel seltener benötigt. Mit festem Leitungswasser bewässert, können Sie zum Erweichen 1 TL hinzufügen. Soda für 2 Liter Flüssigkeit.
- Top Dressing. Alle 2 Wochen werden sie mit einer Zusammensetzung für Blütenpflanzen gefüttert.
- Beschneidung. Wenn die Blüten trocknen, werden sie entfernt, und es ist auch notwendig, die Triebe abzuschneiden, damit die Kapuzinerkresse nicht zu viel Busch bildet.
Kultur pflanzen
Astilbe Blume
Kapuzinerkresse ist eine unprätentiöse Pflanze. Es entwickelt sich auch auf schlechtem Boden. Für ein besseres Wachstum und eine üppige, lange Blüte wird jedoch empfohlen, ein Bett mit fruchtbarem, lockerem Boden vorzubereiten. Der am besten geeignete Ort für Kultur ist sonnig und zugfrei.
Kultur pflanzen
Das Gartenbeet wird einige Wochen vor dem Pflanzen ausgegraben. Mit Kompost, Asche, Torf düngen. Wenn der Boden schwer ist, wird Sand hinzugefügt. Der vorbereitete Grat wird verschüttet.
Das Pflanzen von Pflanzen kann sowohl durch Samen als auch durch Sämlinge erfolgen. Die Samenmethode ist die einfachste, aber die Keimlingsmethode trägt zum sofortigen Beginn der Blüte bei.
Wachsende Sämlinge
- Der Prozess beginnt im März oder Anfang April.
- Die Samen werden mehrere Tage in ein feuchtes Tuch gelegt.
- Sie werden mit einer Manganlösung und einem Wachstumsstimulans behandelt.
- Kleine Töpfe oder Behälter werden genommen. In sie wird eine Bodenmischung aus Torf, Humus und Gartenerde gegossen.
- Die Samen werden in einen Behälter mit einer Bodenmischung bis zu einer Tiefe von etwa 0,7 bis 1,3 cm gegeben. In eine Tasse werden 2 oder 1 Samen gegeben.
- Behälter oder Töpfe sind mit Folie oder Glas bedeckt. Sobald die Triebe aus dem Boden schauen, wird das provisorische Gewächshaus entfernt. Die Sprossen sollten in 8-13 Tagen schlüpfen.
- Sämlinge sollten alle 2-3 Tage gewässert werden.
- Bevor die Sämlinge auf offenes Gelände gebracht werden, werden sie gehärtet. Das heißt, sie werden eine Woche vor dem Pflanzen an die frische Luft gebracht, zuerst für 5 Minuten, dann für 10 Minuten usw. Dies dient dazu, die Pflanze nach dem Pflanzen unter Stress zu halten.
- Die Landung auf offenem Boden erfolgt im Mai, wenn Nachtfröste vergehen.
- Jede Pflanze wird zusammen mit einem Erdklumpen transplantiert, in dem sich die Wurzeln befinden.
- Der Abstand zwischen benachbarten Blumen im Garten beträgt ca. 40 cm.
Samen in den Boden pflanzen
- Die Veranstaltung findet im Mai statt.
- Die Samen werden in 1-2 Samen pro Loch gepflanzt. Die Löcher sind 3 cm tief und der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 25 cm.Wenn die Pflanzung in Reihen erfolgt, bleibt zwischen den Reihen ein Abstand von 30 cm.
- Ferner werden die Samen mit feuchter Erde geworfen.
- Das Bett ist mit Folie bedeckt.
- Die Bewässerung erfolgt alle 2 Tage.
- Wenn Triebe erscheinen, wird das provisorische Gewächshaus entfernt. Wenn jedoch plötzlich Frost oder ein starker Temperaturabfall auftritt, wird der Film an seinen Platz zurückgebracht.
Pflanzenanforderungen an Boden, Klima
Die meisten kultivierten Arten stammen aus warmen Klimazonen und haben ähnliche Anforderungen an den Anbau.
Die beste Position für Kapuzinerkresse ist ein sonniger, warmer Ort, der vor dem Wind geschützt ist.
Der Boden sollte sein:
- einfach;
- mäßig fruchtbar (für große Kapuzinerkresse kann es ziemlich schwach sein);
- leicht feucht.
Pflanzen vertragen keine niedrigen Temperaturen, sumpfige Böden, unter solchen Bedingungen werden sie oft krank, hemmen die Entwicklung.
Beachtung! Damit Kapuzinerkresse reichlich blühen kann, muss sie in relativ armen Böden wachsen. Fruchtbare Böden verursachen ein kräftiges Blattwachstum, indem sie die Blüte verringern.
Normaler Gartenboden funktioniert am besten. Die Pflanze braucht ein durchlässiges Substrat, daher sollte man die expandierte Tonschicht in den Töpfen nicht vergessen.
Im Schatten gepflanzte Kapuzinerkressen hören fast auf zu blühen oder blühen schlecht, daher ist der Sonnenreichtum ein wichtiges Kriterium für die Wahl der richtigen Position im Garten. Mit weniger Sonnenlicht breitet sich die Pflanze schnell über das Gelände aus, blüht aber wenig.
Es lohnt sich, Kapuzinerkresse sofort an einem dauerhaften Ort anzupflanzen, es toleriert keine Schädigung des Wurzelsystems und es ist unwahrscheinlich, dass es nach der Transplantation an einem neuen Ort Wurzeln schlägt.
Wachsend
Es gibt zwei Möglichkeiten, Kapuzinerkresse zu vermehren: durch Samen (Sortenqualitäten bleiben möglicherweise nicht erhalten) und Stecklinge den ganzen Sommer über.
Der Anbau von Kapuzinerkresse aus Samen erfordert Geduld, da die Pflanze nicht zu früh gesät werden kann - sie stirbt im geringsten Frost. Unter den Bedingungen Zentralrusslands ist es vernünftig, die Sämlingsmethode anzuwenden. Die Samen werden einen Tag lang in einer kleinen Menge Wasser eingeweicht und in Torftöpfen vergraben. Das Pflücken ist nicht erforderlich - junge Pflanzen werden an einem festen Platz direkt in den Töpfen gepflanzt.
Der Platz für die Kapuziner ist hell beleuchtet, der Boden ist mäßig fruchtbar und gut durchlässig. Für eine reichliche Blüte im Sommer muss Kapuzinerkresse mehrmals mit einer Mischung aus Phosphor- und Kaliumdünger gefüttert werden. Sie versuchen, keine Stickstoffdünger zu verwenden: Die Pflanze reagiert auf sie mit einer Zunahme der Blattmasse zum Nachteil der Blüte.
Kapuziner beginnen eineinhalb Monate nach der Keimung zu blühen. Wenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie den Grund ermitteln, warum die Kapuzinerkresse nicht blüht:
- Der Boden ist mit Stickstoff und organischer Substanz übersättigt.
- unzureichende Beleuchtung;
- überschüssige Feuchtigkeit.
Der Anbau und die Pflege von Kapuzinerkressen umfassen eine regelmäßige Überprüfung der Pflanze auf das Vorhandensein von Schädlingen: Spinnmilben und Kreuzblütlern. Der Kampf gegen sie besteht in der Behandlung mit dem Insektizid "Prophylactin".
Kapuzinerkresse kann das Erscheinungsbild des Blumengartens beeinträchtigen und andere Arten infizieren. Kapuziner sind von Graufäule, Virusmosaik und Rost betroffen. Pilz- und Bakterienläsionen im Frühstadium können mit "Fitosporin" und Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden. Viruserkrankungen der Kapuzinerkresse werden nicht geheilt - die betroffenen Büsche müssen zerstört und der Boden darunter vollständig ersetzt werden.
Wachsende Kapuzinerkresse
Vorteile von Kapuzinerkresse
Die Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse sind gut für den menschlichen Verzehr. Sie werden zu Salaten, Suppen oder Sandwiches hinzugefügt. Die Pflanze schmeckt erfrischend und bitter, ähnlich wie Brunnenkresse. Trockenblumen werden in Form von Tee gebraut. Eingelegte Früchte haben einen sehr ähnlichen Geschmack wie Kapern.
Darüber hinaus gehört die Pflanze zur Medizin. Kapuzinerkresse ist ein natürliches Antibiotikum mit einem großen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen. Infusionen werden gegen Erkältungen und Entzündungen des Urogenitalsystems getrunken, sie spülen die Haare aus und wischen das Gesicht ab, um Akne zu behandeln.
Saatgutsammelsequenz
Normalerweise gibt die Blume eine gute Selbstsaat.Unter günstigen Umständen sprießt es im nächsten Jahr. Wenn Sie Samen sammeln müssen, tun Sie dies am besten nach der Blüte. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Keimung der Samen 4 Jahre dauert. Die attraktivsten Kapuzinerkresseblüten sollten für die Samenentnahme ausgewählt werden. Reife Samen haben eine braune Farbe. Einmal gesammelt, müssen sie getrocknet und in eine Papiertüte gefaltet werden.
Das Wachstum aus Samen erfolgt im Frühjahr, zunächst werden Behälter mit gepflanzten Samen auf eine warme Fensterbank gestellt, bevor die ersten Blätter schlüpfen.
Krankheiten und Schädlinge der Kapuzinerkresse
Parasitäre Insekten lieben die Blume nicht sehr, weil der Geruch ihrer Blätter sie abschreckt. Die Pflanze ist jedoch immer noch nicht immun gegen den Angriff einiger.
Kapuzinerkresse ist von Blattläusen, Pflanzenwanzen, insbesondere Raps, sowie von Schaufelraupen betroffen.
Wenn Schädlinge auftreten, werden Betten mit Kapuzinerkresse mit insektiziden Präparaten behandelt, beispielsweise Actellik, Intavir, Karate, Fufanon und anderen.
Unter den Krankheiten ist die Pflanze durch Pilzinfektionen bedroht - Alternariose, die sich in schnell wachsenden braunen Flecken sowie Heterosporien oder gesprenkelten Flecken auf Blattplatten manifestiert.
Um ein Pflanzen zu verhindern, wird Kapuzinerkresse mit einer Bordeaux-Mischung besprüht, und wenn die ersten Anzeichen einer Infektion auftreten, werden sie mit Antimykotika behandelt.
Die Krankheit des gefleckten Mosaikvirus beginnt mit dem Auftreten charakteristischer Mosaikflecken und -streifen auf deformierten Blättern.
Leider können die betroffenen Blüten nicht geheilt werden, sie werden entsorgt, um benachbarte Pflanzen nicht zu infizieren.
Krankheiten, Schädlinge und Blumenpflege in dieser Zeit
Die Einzigartigkeit von Kapuzinerkresse liegt in der Tatsache, dass es in der Lage ist, alles fressende Schädlinge wie Weiße Fliegen, Blattläuse und Colorado-Käfer abzuwehren. Deshalb wird empfohlen, Blumen neben den Beeten zu pflanzen, auf denen Kartoffeln, Paprika oder Kohl gepflanzt werden. Dies wird nicht nur das persönliche Grundstück schmücken, sondern auch greifbare Vorteile bringen: Es wird weniger Schädlinge geben und die Ernte wird besser erhalten bleiben. Kapuzinerkresse hat jedoch immer noch ihre Feinde:
- bakterielles Welken. Bei der betroffenen Pflanze verschwinden zunächst die unteren Blätter, danach stirbt auch die ganze Pflanze ab;
- Graufäule. Die Krankheit ist an trockenen graubraunen Flecken auf den Trieben und Blättern zu erkennen;
- Rost. In einer von dieser Krankheit betroffenen Pflanze treten kleine dunkle Flecken auf, die sich schließlich in braune oder schwarze Beulen verwandeln.
- Mosaik. Die Krankheit manifestiert sich auf den Blättern in einem Mosaikmuster;
- Ringpunkt. Bei dieser Krankheit sind die Blätter der Pflanze mit kleinen Punkten bedeckt, die von einem dunkelroten Rand umgeben sind.
Wenn die Pflanze unter den Einfluss der oben aufgeführten Krankheiten geraten ist, sollten die betroffenen Bereiche sofort entfernt und verbrannt werden. Die übrigen Proben müssen mit Insektiziden behandelt werden.
Kapuzinerkresse in der Landschaftsgestaltung
Lianen zeigen sich gut in vertikaler Gartenarbeit auf Spalieren oder horizontal auf dem Boden. Während sich die Pflanze entwickelt, verwandelt sie sich in einen festen grünen Teppich mit leuchtenden Blüten. Sie sehen auf Blumenbeeten neben Rittersporn, Glocken und Ageratum spektakulär aus.
Lockige Kapuzinerkresse ist eine entzückende, unprätentiöse Blume. Bei richtiger Pflege sieht die Pflanze viel luxuriöser und schöner aus als die vergessenen wilden Kapuziner. Darüber hinaus kann Kapuzinerkresse als Lebensmittel und sogar als Arzneimittel konsumiert werden.
Mit Kapuzinerkresse (Video)
Bewässerung der Pflanze
Die Bewässerung sollte systematisch, aber sehr moderat sein, was für junge Pflanzungen am wichtigsten ist. Während der Blüte wird Kapuzinerkresse nur an den trockensten Tagen gegossen, in der normalen warmen Jahreszeit kann die Bewässerung ganz gestoppt werden.
Wie kann man die Blüte verlängern?
Es muss verstanden werden, dass eine ständige reichliche Bewässerung zu einer Verrottung der Pflanze führen kann, insbesondere auf schweren Böden.Daher lohnt es sich, die Aktualität der Bewässerung zu beachten, aber vergessen Sie nicht, den Schnitt durchzuführen. Das Entfernen schwacher Zweige und abgestorbener Knospen verlängert die Blüte erheblich.
Verwenden von
Es gibt viele Möglichkeiten, Kapuzinerkresse im Garten zu verwenden. Niedrig wachsende Kapuzinerkressensorten sehen in Vasen in Bordüren, in verschiedenen Blumenbeeten sowie in Form von breiten Bändern und in Behältern sehr gut aus. Kapuzinerkressen können als Teil von Blumenbeeten einen malerischen Teppich schaffen. Curly Kapuzinerkresse wird erfolgreich für die vertikale Gartenarbeit eingesetzt: als Dekoration für Zäune, Zäune, Balkone, Terrassen und Pergolen. Kriechende Kapuzinerkresse wird hervorragend als Bodendeckerpflanze verwendet und bildet malerische Lichtungen.
Kapuzinerkresse auf dem Gelände - alles hängt von der Art ab
Arten und Sorten können radikal unterschiedlich sein. Es gibt einen guten Platz für jede Kapuzinerkresse in der Landschaftsgestaltung. Wenn Sie ein bestimmtes Ziel haben, reicht es aus, die am besten geeignete Art oder Sorte auszuwählen.
- Strauch Kapuzinerkresse. Niedliche Einjährige sind perfekt für Bordsteine und Mixborders. Darüber hinaus werden sie in hängende Behälter oder Wannen auf dem Boden gestellt, die für die Balkongestaltung verwendet werden. Große Kapuzinerkresse (die häufigste Art) wird oft direkt an der Wand in der Nähe des Hauses oder um Obstbäume gepflanzt. Übrigens, auf einem Kohlbett wird eine duftende Schönheit die Ernte vor einer weißen Frau retten, indem sie sich selbst trifft.
- Lockig und ampelös. Eine schicke Wahl für Hecken und alle Arten der vertikalen Landschaftsgestaltung. Es wird Pavillons und Balkonen besonderen Charme verleihen, die Verzweiflung unschöner Zäune und Mauern des gleichen Typs aufhellen und ein altes Backsteingebäude verkleiden.
- Terry. Eine einjährige Art diversifiziert das Gebiet spürbar mit leuchtenden Blüten. Auf der Veranda, dem Balkon und der Terrasse können Sie Bäume pflanzen. Als Ergänzung eignen sich weiße oder violette Petunien.
- Kletter-Kapuzinerkresse wird nicht nur in Blumenbeeten, sondern auch zu Hause in Töpfen angebaut.
Nährstoffe für Kapuzinerkresse
Düngemittel und Fütterung sind auch für die normale Entwicklung von Kapuzinerkresse notwendig. Es lohnt sich zwar nicht, die dafür vorgesehenen Beete mit frischem Dünger zu düngen - die Pflanze verträgt das nicht. Die Erde wird mit verrottetem Mist vermischt, aber wenn es nicht da ist, verkauft das Geschäft spezielle Präparate in Form von Superphosphat und Kaliumsulfat. Sie werden ziemlich viel gebracht - pro 1 Quadratmeter. m Teelöffel.
Regelmäßig füttern
Bevor die Pflanze zu blühen beginnt, empfehlen Experten, mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln zu füttern, um eine reichliche Blüte zu verursachen. Manchmal vergilben Kapuzinerkresseblätter nicht nur die unteren, sondern auch die oberen. Einer der Gründe kann ein Mangel an Mineralien sein. Korrigieren Sie die Position der Einführung von Azofoska.
Achtung: Lassen Sie sich nicht von Düngemitteln mitreißen, die viel Stickstoffdünger enthalten, da sonst Kapuzinerkresse überhaupt nicht oder nur sehr schwach blüht.